Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 14 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
14
Dung lượng
1,08 MB
Nội dung
GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành DỊCH VỤ NGHỈ TRƯA TẠI BÃI BỒI AN HỘI – HỘI AN I. Giới thiệu chung Lý do phát triển dịch vụ !"# $%&'()*+,-.$/,0+%1" 2%-3/24-.(5#--6 .78-893-:(%7;< ="(#>.#?-@/ AB%-/9.1%C("5%-. 8#D 3-.32#4875-#E-2F%$GE %4> #?-@H7(-6(8+1#? *2%!IHJHK-JLM5(<($( .,(<#68?3"2N(8#4<( J OP;=5#Q5$*#4" J" 7-=E R"#,"5ST(%#U:'!<H K5#AC(.?6V-:N:ST-0# #*!""HR34-:#*35( %#U##"7"#KDAH,3H@WHK-J<(X; ?HK-J=CQ%4#AHK-J@%#?5 ," -#?5E<%4% 8#?>7 - 572P 2. Một vài nét về doanh nghiệp - CH. MYZ6C - 1: M[\]^_][^_ - `53HMaK-J(HK-J;-HK-J= II. Phân doạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu 1. Tiêu thức phân đoạn L2IHJ[ A#5OM Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 1 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành - 1AbMC: - S-MC/HK5ST 2. Lựa chọn thị trường mục tiêu Thu nhập Hành vi Trung bình Khá Cao Du lịch trong ngày (không ở lại trưa) Du lịch trong ngày (có ở lại trưa) Du lịch dài ngày 1-:(cYZ6Cd@#"#?*%: 3Z >(%8$8HK-JcYZ6Cd5 -@8-e 8Z>(2!HK-JV*793 -:(#AL2%8$# #*!-? @5O,H. -0 F* -@b(! 1(cYZ6Cd#"HK#;#>-U %!7ST(#E-EfVg(#HK =]E2%!<5STh#?-@HK H3#UIHJHK-JL5#A-.IHJHK-J<L 22!" III. Chiến lược kinh doanh 1. Chiến lược Marketing-mix a. Chính sách sản phẩm R34-8?#K#4-, ?=ST(%#U3 2 F* -.HHK-J<(#%+UOT SGA2N-.-@ ?= Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 2 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành Ce#K@(%#UDAH,.8 bHHK-J< M Dịch vụ cơ bản chính G"-@cY6d(HK%4:V2 N(9@""$h%(387; ?=ST(L2?#"H8!Q(A7;- Q:3i2"(-.DAH,h%Q#88,h* -E=4"L ?= Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 3 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành C2(L2?+5-j-"HH8 <6-:V2+3STG4 F* -@V+-#>#4 AE#?*(L2K5-j("-j;-@ +@-3H5GE'#":,HkK- 8H#"IHJHK-J5#A Dịch vụ bổ sung l Dịch vụ vận chuyển bằng thuyền 93-K+UOTS' ?=2#4:.H #"<65#A(L2g HK-J-:4'ECE L2;#:-#%5f"EHKST9K+f"E :*-.-:4H'#?H.-@UO72S l Dịch vụ ăn uống và giải khát f5!#*<6(U3!-E$?24"#? -@HK1' J-J?6!(cY6dg Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 4 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành HK-J$?56VH9@HK-J(%4V %$mF?5@82HJ#45$* "HK-=E l Dịch vụ massage `*+ J-/(:+< 8[^ LQL /<-$#: (8.A5Z Hn^ L#%U5#+,(#EgL $, 5 a#%(<-@_^ LU2#UcY6d("* -@HK-J;#!(-(=-A(g%#4%#$ *#!3" ;3 l Nhà vệ sinh C2-7(L2Qg?+-, '#88 -.HK-J8 l Dịch vụ mua sắm 9@# !#HKQ@.8 b 2N.ST(L2g 5>.52 -7-@0U#H-5 Cho thuê mặt bằng Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 5 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành G4%4%: Q".?#O6V-:o: H. (L2g%+5>'-=?#46V H%45#M4Hk.:(pq(7$(r b. Chính sách giá STT Dịch vụ Giá thành Ghi chú 1< [\^^^#O]/ [ Z; s^^^^#O]* i%4 E5; C#A8"cY6dC(-3L2 J-JE #?*(65#HHKK,8V "?F-JL2#EE"*#4 F* -@#>#4H H. - Chiến lược giá trọn gói 9@%t^^^^#O(g#*IHJHK-J(HK-J ;-HK-J$?Z%#U- 6HK-J &51-:(g#**+IHJEHK-J 5-3IHJ-HK-J& `*+"*"+IHJEHK-J 5'$*A u H u Q#;5*+ - Chiến lược giá áp dụng cho khách đoàn G?* HJM"* HJ#v/V(F- ?*#L2g, 6" F* e\w#" [^w-@2?xe/#4 Số lượng khách trong đoàn (người) Mức chiết khấu (%) \y^ \ ^y\ ^ \y[^ \ z[^ [^ - Chiến lược giá đặc biệt G?-@/DIHJHK-J(L2g HJ+ "U(8e\w#"^wF;!?IHJf5#%( Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 6 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành Qg#*"U(8IHJ?HK-J5k +#4 @?(8HK-J;(r 9@+(g8,#U"-@cY6d Ce#%(g"+$-.IHJ5HK-JL2! - Chiến lược giá khuyến mãi 9F #4(L2g,.8e^w#"_^wHK-J< Q$3"UeHK-J=',=-EH /#4 c. Chính sách phân phối L2,[3 A ?+#% A ?," 56 HK-J- A ?" 27-."-@2 Phân phối trực tiếp tại nơi cung cấp dịch vụ Liên kết với các đơn vị kinh doanh lữ hành a. "-@#6-K/D,.6 3HK#"ST#4%4L#**@-=#Ka 2H. "OM l 2C1SSZC9aK-J`R l 2C1SSZC9HK-JHKf"C l 2`HaKT ;D9.1 l 2{aK9.1WS1 l 2{aKCAGK|H l 2C1SSaK-C" KYC9C9.1 l 2aKShf3 l 2C1SSaK}DW; l 2{aK9.19 l 2C1SSZC9aKCA9.1 ZOH. #*P:-H,-E"? ~2#*6_^w•(L2Qg%+ #U#>.HH. #4%45?7.?#m -AH d. Chính sách truyền thông, cổ động G45.78-.E238cY6d#"-@ -++IHJHK-J3(L2gIHJ2J E2M Tờ rơi và tập gấp 2Jg %HJ@5#E2L2(O Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 7 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành 2 7 -E 8 b(HK-J - " J 8 b]HK-JcY6dC/6-: 24"(%%#>#4 HKL€#"8 bH. (-3-:!L€#"3-5 IHJ(3(A(DL+Hk4C/6-: 2<#*"" #m (h 2-EcY6d#!#/ 6-: g#*( A 5cY6d-4#" #6-KHL2" Bảng ngoài trời (billboard) S878/@.-EcY6dg#*#>J #/+#-ST Quảng cáo trực tuyến 9.78,"7.?;;#*,.H@[M l •‚;;+cY6dMhttp://giacmotrua.com.vnƒ;;g#* ""#;#".*E27_+M+D( %-.*1-. 2#!#!H -E8 b-HK-JcY6d#"-@(‚;;h: :63"U(HK-J@=5cY6d l `"-@‚;;HK-‚;;-ESTM www.hoian.vn www.vi.hoianfestival.com www.hoianworldheritage.org.vn www.nguoihoian.info/tag/pho-co-hoi-an www.tourdulichhoian.com www.dulichtietkiem.com Quan hệ công chúng C73H(2<A-E3"(5* :8A3cY6dh+,5#DUM V/#(V".$*#48 2/D5 #m #4%4DAH,38D(5-A.-@2/ Các hoạt động hỗ trợ bán l G?-@HKML2g++/HFIHJ8 b]HK-J3'8("U(>V(=4 Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 8 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành U( 8 b( HK -J =A5--@ #U H0#4%4$KH l G?-@#5€McY6dg=(= 8(IHJ. #4$*' $<.O($"w 2. Chiến lược tài chính cY6d#*: -@-?#!#!!_[_^^^^^^#O-@ 8M Nội dung Giá thành (VNĐ) Ghi chú Cơ sở vật chất +DAH, \^^^^^^^ fOh+ -23 J 9j \^^^^^^ [^D[\^^^^ Y"H t\^^^^^ _^D[\^^^^ f" s\^^^^^ \Dn^^^^^ aJJ$? \^^^^^ aJJ; \^^^^^^ •. ^^^^^^^ fOM#XO(#O ? CE n^^^^^^ Cv C>' ^^^^^^^^ Cv Chi phí quảng cáo C/6„: \^^^^^^ fH ^^^^^^^ [8 C""‚;; \^^^^^^ Các khoản phí khác ^\^^^^^ Tổng cộng _[_^^^^^^ 9?#!HH. cY6d,*-H,#gO-? $5#-@HH,"s^^^^^^^#O] 3. Chiến lược nhân sự Cấu trúc nhân sự STT Vị trí Số lượng Lương Ghi chú 1A- J-J [ [.] \"] [ 1A-A [\.] \"] Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 9 GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành - . _ 1A-8 .] \"] s 1A-; _ ….] \"] \ 1A-"" \.] \"] C= … [….] Hoạt động tuyển dụng G4#8PU!?(!4HJA -cY6d>g'%#*#QA-%* J-J -@!M - Về kĩ năng: i8$" ?("Hk#5-#Ej(55 %8$ %?(87"qq"5- E( 3"#*8 ?,-. i8$=2-. 1#*o$+ i8$@" - Kiến thức: †!j2(. -J-E2-.4(!-E" %8$" -@ 1-7#K(-$8 7HK-6 778€7#"-H5 1-7(7"78€‡7#?-@/#H . ‡J( 6@H(8$ HK-Jr 1#*?7-E5(k( J: 7(A€ ?7?~K/JH. • - Đặc điểm tính cách: C:(,(b:(#(%€". Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 10 [...]... với Sở Văn hóa – Thể thao – Du lịch tỉnh Quảng Nam để nộp bảng đánh giá chất lượng cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch, đăng ký kinh doanh cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch, giấy chứng nhận PCCC và ANTT, giấy chứng nhận bồi dưỡng nghiệp vụ, giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm do các phòng ban trực thuộc tỉnh cấp; đăng ký cấp bản hiệu Các nhà cung ứng Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 12 GVHD:... phép xây dựng tại bãi bồi An Hội; bảng đánh giá chất lượng cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch - Liên hệ với Sở Y tế tỉnh Quảng Nam để cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm - Liên hệ với Phòng Đăng ký kinh doanh – Sở Kế hoạch và đầu tư tỉnh Quảng Nam để nộp hồ sơ đăng ký kinh doanh - Liên hệ với Công An tỉnh Quảng Nam đăng ký giấy chứng nhận Phòng cháy chữa cháy và Cam kết An ninh trật... miền Trung) - Liên hệ với các đầu mối cung cấp thực phẩm tươi, đảm bảo vệ sinh cho quá trình phục vụ thức ăn - Liên hệ với các làng nghề Gốm và Lồng đèn tại Hội An để đảm bảo chất lượng của quà lưu niệm MỤC LỤC I Giới thiệu chung 2 1 Lý do phát triển dịch vụ 2 2 Một vài nét về doanh nghiệp .3 II Phân doạn thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu 3 1 Tiêu... Nhất - Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành Liên hệ với nhà cung cấp võng Duy Lợi và mua sản phẩm chất lượng cao với số lượng lớn - Liên hệ với nhà cung cấp nội thất tại địa phương và đặt làm hàng loạt bàn ghế, ghế dài, chõng bằng tre/gỗ tốt - Liên hệ với nhà cung cấp nước giải khát (Đại lý phân phối tại miền Trung) - Liên hệ với nhà cung cấp thức ăn nhanh (Đại lý phân phối tại miền Trung) - Liên hệ với... thời gian - Ngoại hình và thể chất Sức khỏe tốt Ngoại hình cân đối (không có dị hình, không mắc bệnh truyền nhiễm ) Hình thức ưa nhìn Tác phong gọn gàng, sạch sẽ Tùy theo vị trí tuyển dụng, “Giấc mơ trưa sẽ yêu cầu ứng viên có những bằng cấp nhất định nhằm đảm bảo thực hiện tốt công việc Thường với những nhân viên phục vụ, chúng tôi sẽ tuyển dụng nhân viên làm bán thời gian, sau một thời gian... xuyên tổ chức các lớp kiểm tra cũng như bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên Hoạt động đãi ngộ Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 11 GVHD: Ths Nguyễn Thị Thống Nhất - Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành Chúng tôi sẽ luôn có chính sách khen thưởng rõ ràng đối với nhân viên tại “Giấc mơ trưa , chúng tôi sẽ có chính sách đãi ngộ phù hợp đối với nhân viên làm việc tốt nhằm giữ chân viên này - Xây dựng môi trường... giữa các nhân viên với nhau Các hoạt động ngoại khóa của “Giấc mơ trưa không chỉ tăng thêm tinh thần đoàn kết, gắn bó trong tập thể nhân viên, thúc đẩy tinh thần làm việc mà còn tăng ý thức của nhân viên đối với môi trường, cộng đồng và xã hội, phát triển cả hoạt động thể chất và tinh thần của nhân viên 4 Mối quan hệ với các bên hữu quan Chính quyền địa phương - Liên hệ với Sở Tài nguyên và Môi trường... đào tạo về chuyên môn, nghiệp vụ cũng như kĩ năng giao tiếp với khách hàng trước khi bắt đầu công việc 100% lao động của chúng tôi sẽ được tham gia khóa huấn luyện, đào tạo này trước 15 ngày bắt đầu hoạt động để đảm bảo đội ngũ nhân viên có thể đem đến cho khách hàng chất lượng phục vụ cao nhất - Thường xuyên tổ chức các lớp kiểm tra cũng như bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên Hoạt động đãi... kinh doanh 4 1 Chiến lược Marketing-mix 4 a Chính sách sản phẩm .4 Nhóm 7 (Lớp 35K03.2) Trang 13 GVHD: Ths Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành b Chính sách giá 7 c Chính sách phân phối 8 d Chính sách truyền thông, cổ động 9 2 Chiến lược tài chính 11 3 Chiến lược nhân sự 12 4 Mối quan hệ...GVHD: Ths Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành Năng động ,nhanh nhẹn, tháo vát và linh hoạtt trong cách xử lý tình huống Siêng năng, tỉ mỉ, có phong cách làm việc theo quy trình, có tính chính xác và hiệu quả cao Cởi mở và hiếu khách, thân ái, . Nguyễn Thị Thống Nhất Môn: Quản trị kinh doanh lữ hành DỊCH VỤ NGHỈ TRƯA TẠI BÃI BỒI AN HỘI – HỘI AN I. Giới thiệu chung Lý do phát triển dịch vụ . `"-@‚;;HK-‚;;-ESTM www.hoian.vn www.vi.hoianfestival.com www.hoianworldheritage.org.vn www.nguoihoian.info/tag/pho-co-hoi -an www.tourdulichhoian.com www.dulichtietkiem.com Quan hệ công chúng. -@V+-#>#4 AE#?*(L2K5-j("-j;-@ +@-3H5GE'#":,HkK- 8H#"IHJHK-J5#A Dịch vụ bổ sung l Dịch vụ vận chuyển bằng thuyền 93-K+UOTS' ?=2#4:.H #"<65#A(L2g