SKKN Một số phương pháp sử dụng đồ dùng dạy học trong môn Công nghệ 6

do đó tôi lựa chọn phương pháp dạytốt nhất cho học sinh rèn luyện kĩ năng cần thiết theo mục tiêu môn học đã quy định .Với lí do nêu trên tôi chọn đề tài sáng kiến kinh nghiệm: “ Sử dụng

TW 2 - Khoá VIII về việc “Đổi mới phương pháp dạy học ở tất cả các bậc học, cấp học”.Khắc phục những hạn chế, tăng cường tính thực tiễn, kỹ năng thực hành, năng lực tự học,

bổ sung những thành tựu khoa học và công nghệ hiện đại phù hợp với khả năng tiếp thucủa học sinh và hoàn cảnh của địa phương

Bản thân tôi là giáo viên trực tiếp giảng dạy môn công nghệ tôi thấy môn côngnghệ là môn học rất mới mẻ với học sinh, nhất là với học sinh lớp 6 để các em học sinh

có thể hiểu bài một cách đơn giản hơn, dễ hiểu hơn do đó tôi lựa chọn phương pháp dạytốt nhất cho học sinh rèn luyện kĩ năng cần thiết theo mục tiêu môn học đã quy định Với

lí do nêu trên tôi chọn đề tài sáng kiến kinh nghiệm: “ Sử dụng đồ dùng dạy học trong

môn công nghệ 6” Nhằm giúp học sinh nắm vững kiến thức và rèn luyện kỉ năng thực

hành để chuẩn bị tốt cho các lớp học sau

2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU:

Mục tiêu của chương trình môn học công nghê 6, có nhiệm vụ góp phần hình thành nhâncách toàn diện cho học sinh, góp phần giáo dục hướng nghiệp, tạo tiền đề cho việc lựachọn tương lai Giúp học sinh có một kiến thức và kĩ năng cơ bản vận dụng vào đời sốnghàng ngày làm quen và thực hành với nhiều hoạt động nhất là thuộc lĩnh vực kinh tế giađình

3 ĐỐI TƯƠNG, PHẠM VI NGHIÊN CỨU

Đối tượng nghiên cứu : Các tiết dạy và học có sử dụng và không sử dụng đề tài sáng

kiến kinh nghiệm “ Sử dụng đồ dùng dạy học trong môn công nghệ 6”trong phạm vitrường THCS Nguyễn Thị Định

4 NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU.

Khảo sát tình hình thực tế của việc sử dụng đề tài sáng kiến kinh nghiệm “ Sử dụng

đồ dùng dạy học trong môn công nghệ 6” trong nhà trường so sánh với các phương phápdạy bình thường để rút ra ưu điểm và nhược điểm

5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.

- Điều tra thực trạng, thực tế giảng dạy- Nghiên cứu tài liệu

- Ứng dụng thực nghiệm để hoàn tất sáng kiến kinh nghiệm: “ Sử dụng đồ dùng dạy học

trong môn công nghệ 6”

6 NỘI DUNG CỦA SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

Từ thực tiễn giảng dạy kết hợp với việc nguyên cứu các tài liệu, thông tin báo chí xácđịnh rõ những nguyên nhân, khiếm khuyết trong quá trình giảng dạy để nảy sinh , đềxuất các biện pháp, giải pháp tiến hành thử nghiệm trong quá trình giảng dạy của mình Qua đó rút ra được một số kết quả bước đầu

II PHẦN NỘI DUNG

“Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng

tạo của học sinh; phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, môn học; bồi dưỡng phươngpháp tự học, khả năng làm việc theo nhóm; rèn luyện khả năng vận dụng kiến thức vàothực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh”

2 CƠ SỞ LÝ LUẬN

- Trong luật giáo dục đã ghi rõ giáo dục phổ thông là phải phát huy tính tích cực, tựgiác, chủ động sáng tạo của học sinh phù hợp với từng lớp học, môn học, tác động đếntình cảm đem lại niềm vui, hứng thú trong khi học

- Phương pháp tích cực là phương pháp giáo dục - Dạy học theo hướng phát huy tínhtích cực, chủ động sáng tạo của người học thông qua quan sát đồ dùng dạy học trực quannhư : tranh ảnh, mô hình; vật mẫu, bảng phụ

3 CƠ SỞ THỰC TIỄN

Đối tượng nghiên cứu của môn công nghệ 6, rất đa dạng và nhiều thuộc lĩnh vực khác

nhau : May mặc, trang trí, nấu ăn; thu chi trong gia đình Trong khi đó điều kiện dạy học

bộ môn này còn hạn chế về thời gian, không gian cơ sở vật chất của trường còn thiếu đểdạy tốt đòi hỏi người giáo viên cần khai thác đồ dùng dạy học ở thiết bị trường, sưu tầm

tự làm tranh, ảnh , mẫu vật mô hình xung quanh để đưa vào bài dạy

em đối với môn chưa cao

2 THỰC TRẠNG ĐỀ TÀI

Môn công nghệ 6 gồm 4 chương : May mặc, trang trí, nấu ăn, thu chi trong gia đìnhVới mục tiêu chung : Biết được một số kiến thức cơ bản, phổ thông về các lĩnh vực liênquan đến đời sống …Để đạt mục tiêu trên đây thật sự là vấn đề cần đặt ra của không ítgiáo viên khi dạy môn công nghệ 6 nhiều tiết dạy giáo viên chỉ truyền tải hết kiến thứchết nội dung của mục tiêu đề bài chứ chưa chú trọng khai thác đồ dùng dạy học vào bàidạy nên tiết học trở nên buồn tẻ, đơn điệu học sinh thiếu linh hoạt Vì thế để có tiết họcsôi nổi, vui vẻ học sinh phát huy tính tích cực chủ động tìm tòi kiến thức Giáo viên khaithác triệt để đồ dùng vào bài dạy

3 NGUYÊN NHÂN CỦA THỰC TRẠNG

Việc trang bị các thiết bị dành cho thực hành còn quá thiếu, chưa có phòng bộ môn dẫnđến chất lượng dạy học chưa cao, làm cho tiết học chưa thực sự sinh động, và chưa đạthiệu quả cao

Chương III: BIỆN PHÁP, GIẢI PHÁP CHỦ YẾU

1 CƠ SỞ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP

Phương pháp dạy học hiện nay là phát huy tính tích cực ,chủ động sáng tạo của học sinh.Đổi mới phương pháp dạy học bao gồm các hình thức tổ chức dạy và học và hoạt độnggiáo dục ở trong phòng học ở trong nhà trường sao cho đảm bảo cân đối và hài hòa giữadạy học và hoạt động giáo dục theo tập thể lớp, nhóm nhỏ, cá nhân

2 CÁC GIẢI PHÁP CHỦ YẾU

Qua những năm giảng dạy trước tình hình thực tế trên tôi rất băn khoăn suy nghĩ mày

mò tìm ra nguyên nhân và cách khắc phục tôi phát hiện ở những bài học có nhiều tranhảnh, có sự hổ trợ của các thiết bị dạy học các em hứng thú học hơn Tuy nhiên số lượngtranh ảnh phục vụ cho việc dạy - học chưa nhiều, muốn cho tiết học sinh động đòi hỏingười giáo viên phải biết phối hợp khai thác các tranh ảnh trong SGK trảnh ảnh sưu tầm

từ thực tế cuộc sống có chọn lọc và khai thác triệt để các thông tin, phương tiện

Được sự giúp đỡ của ban giám hiệu nhà trường và sự động viên của tổ chuyên môn tôibắt đầu áp dụng đề tài của mình

3 TỔ CHỨC TRIỂN KHAI THỰC HIỆN

Để tổ chức triển khai sử dụng đồ dùng tốt trong bài giảng chúng ta cùng tìm hiểu đồdùng dạy học là gì? Vì sao phải đưa dồ dùng vào bài dạy và kết quả như thế nào?

3.1 Đồ dùng dạy học là gì ?

Đồ dùng dạy học bao gồm các thiết bị dạy học mà nhờ đó giáo viên minh hoạ truyền thụkiến thức cho học sinh, là một trong những điều kiện quan trọng góp phần nâng cao chấtlượng dạy - học, là nội dung nguồn thông tin giúp giáo viên tổ chức điều khiển hoạt độngnhận thức của học sinh Đồ dùng dạy học bao gồm :

- Tài liệu học tập : các tài liệu học tập tài liệu chuẩn kiến thức, kĩ năng, sách giáo khoa,

sách giáo viên, vở bài tập

- Các phương tiện thí nghiệm : dụng cụ, hoá chất.

- Các phương tiện và tài liệu trực quan: mô hình, tranh ảnh, bản đồ, mẩu vật, phim, đèn

chiếu, bảng phụ ,băng đĩa ghi âm, băng đĩa ghi hình, đĩa mềm vi tính

- Các phương tiện kỹ thuật dạy học:

- Phương tiện nghe nhìn: máy chiếu phim, máy chiếu đa năng, máy đèn chiếu, máy vi

tính

- Các phương tiện trực quan khác : bảng phụ cho giáo viên và học sinh.

Trong đó thiết bị dạy học tối thiểu của môn Công Nghệ 6 – phân môn Kinh Tế Gia Đìnhgồm:

+ Tranh ảnh : 8 tranh / 27 bài

+ Mẩu vật : các mẩu vải cho chương 1

+ Dụng cụ : dụng cụ thực hành may vỏ gối

+ Vật liệu tiêu hao : chỉ, phấn may, vải…

3.2 Vì sao cần thiết sử dụng các đồ dùng dạy học trong dạy - học môn Công Nghệ?

Môn Công Nghệ là một môn học ứng dụng, gắn liền với kĩ thuật, vì vậy cần có các đồdùng dạy học để HS nghiên cứu lí thuyết, làm thí nghiệm và thực hành

Trong phương pháp dạy học theo chương trình mới thì đồ dùng dạy học có vai trò quantrọng như tôi phân tích ở trên Nhưng vấn đề tôi muốn trao đổi là sử dụng các thiết bị dạyhọc như thế nào cho có hiệu quả trong dạy và học đồng thời phù hợp với điều kiện thực

tế Nếu chúng ta biết sử dụng các loại đồ dùng dạy học một cách hợp lí sẽ tạo được ấntượng đẹp, giúp các em cảm thụ nội dung bài học tốt hơn

3.3 Sử dụng đồ dùng dạy học trong trường hợp nào?

Theo tôi, nên sử dụng đồ dùng dạy học trong các trường hợp sau đây:

 Khi đối tượng thật quá to hay quá nhỏ.

Ví dụ: Khi giảng về cách phối hợp các loại vải, các loại quần áo đòi hỏi giáo viên

phải có mẫu vật, tranh ảnh để minh họa học sinh chiếm lĩnh kiến thức rất nhanh

 Khi đối tượng hay quá trình không có trong lớp học

Ví dụ : như khi giảng về sắp xếp đồ đạc hợp lí trong nhà ở thì cần phải có mô hình.

HS tiến hành thực hành sắp xếp đồ đạc bằng phương pháp trực quan tại lớp giúp HSchiếm lĩnh kiến thức nhanh, nhớ lâu

 Khi đối tượng mà ta không thấy ở điều kiện thường được.

Ví dụ : Khi giảng về các phương pháp chế biến thực phẩm thì cần phải có tranh

minh hoạ HS quan sát khai thác nội dụng rất nhanh

 Ngoài ra, đôi khi chúng ta sử dụng thêm bảng phụ dùng trong các trường hợp thảo luận nhóm, soạn câu hỏi cho nhóm thảo luận, củng cố …HS hoạt động sôi

nổi mất ít thời gian

3.4 Những tác dụng của việc sử dụng đồ dùng dạy học.

 Tăng cường hoạt động nhận thức của học sinh: vì các đồ dùng dạy học góp

phần nâng cao tính trực quan của quá trình dạy học, giúp học sinh tiếp cận với các sự vậthiện tượng; các đồ dùng dạy học còn là phương tiện chứa đựng và chuyển tải thông tin

 Giúp HS tự chiếm lĩnh kiến thức, phát triển kỹ năng thực hành: ví dụ như

đốt sợi vải, nhúng vải trong nước cho HS quan sát từ đó nêu lên những tính chất của cácloại vải, Học sinh tự phối hợp các màu sắc của vải từ đó rút ra được nội dung cuả việc

 Phát triển trí tuệ của HS, rèn luyện kỉ năng quan sát, ghi nhớ tư duy, suy luận,

tự giác … giúp học sinh nắm vững kiến thức và rèn luyện kỉ năng thực hành tốt

 Giáo dục nhân cách của HS: Thông qua các thí nghiệm, thực hành, sủ dụng

các mẫu vật tranh ảnh giúp HS nhận thức bản chất và giải thích một cách khoa học cáchiện tượng tự nhiên xã hội, rèn luyện khả năng quan sát, tính cần cù tác phong làm việcnghiêm túc để hoàn thành công việc một cách khoa học

Tóm lại : Sử dụng đồ dùng dạy học tốt giúp giáo viên và học sinh mất ít thời gian và

công sức và tổ chức công việc phụ trong lớp học, dành nhiều thời gian cho các hoạt độngdạy và học, thực hiện có hiệu quả bài học Để thực hiện tốt việc đưa đồ dùng vào bài dạytrước hết giáo viên cần xác định :

- Mục tiêu bài học

- Chuẩn bị đồ dùng tranh, ảnh có liên quan tới bài học

1) Kiến thức : Học sinh biết được nguồn gốc, tính chất qui trình vải sợi thiên

nhiên ,vải sợi hóa học

2) Kỹ năng : Học sinh biết phân loại vải bằng cách nhúng nước ,vò vải,đốt sợi vải

- Tài liệu chuẩn kiến thức, kĩ năng

- Tài liệu nghiên cứu SGK

- Tranh qui trình sản xuất vải sợi thiên nhiên ,vải sợi hóa học

- Sưu tầm mẫu các loại vải

2) Kiểm tra bài cũ: - Kinh tế gia đình có vai trò gì

- Phương pháp học tập bộ môn công nghệ 6

3) Bài mới::

May mặc là yếu tố không thể thiếu được trong cuộc sống hàng ngày nhưng cách phânbiệt các loại vải có nguồn gốc từ đâu ;tính chất như thế nào ? để có trang phục đẹp cầnlựa chọn và bảo quản ra sao chúng ta cần tìm hiểu chương I May mặc trong gia đình Mỗichúng ta ai cũng biết những sản phẩm quần áo dùng hàng ngày đều may từ các loại vảinhưng nguồn gốc và tính chất như thế nào thì chúng ta đều chưa biết Hôm nay cô tròchúng ta cùng tìm hiểu bài

NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO

VIÊN

HOẠT ĐỘNG CỦA HỌCSINH

I)NGUỒN GỐC TÍNH CHẤT

CỦA CÁC LOẠI VẢI

1 1 Vải sợi thiên nhiên :

1) a Nguồn gốc :

2) Động vật và thực vật

- Động vật : Kén tằm, lông gà,

lông vịt, lông cừu

- Thực vật: Cây bông, cây gai,

đay

b Tính chất :

- Vải sợi bông : hút ẩm, dễ

nhàu, đốt tro bóp dễ tan

- Vải sợi tơ tằm : mặc thoáng

mát, hút ẩm tốt, đốt tro bóp dễ

Hoạt động 1: Tìm hiểu nguồn gốc tính chất của các loại vải

GV: Em cho biết trên thịtrường gồm mấy loại vảichính ,kể tên ?

GV: Nhắc lại :3 loại vải chính:

Vải sợi thiên nhiên,vải sợi hóahọc ,vải sợi pha

GV :Treo tranh sơ đồ qui trình sản xuất vải sợi thiên nhiên

Hoạt động 1: Tìm hiểu nguồn gốc tính chất của các loại vải

HS: Thảo luận

HS : Trả lời

HS: Nhận xét, bổ sung

HS :Quan sát quy trìnhKhai thác nội dung nguồn gốcvải sợi bông

 Cây bông → → Vảisợi bông

HS : Lên bảng hoàn thành quitrình vải sợi bông

HS : Nhận xét bổ sung

tan

GV: Quan sát tranh cho biếtvải sợi thiên nhiên có nguồngốc và qui trình sản xuất nhưthế nào

GV: Cho học sinh thảo luậnGV: Gọi học sinh lên bảnghoàn thiện qui trình sản xuấtvải sợi bông và vải sợi tơ tằm

GV: treo bảng phụ

 Cây bông → → Vảisợi bông

 Con tằm → → VảiGV: Gọi học sinh nhận xét GV: Kết luận nguồn gốc vải

GV: Kết luận nguồn gốc vảisợi

GV: Chuẩn bị bát nước, que diêm để thử nghiệm

GV: Thực hiện thao tác thửnghiệm

- Vò vải

- Đốt sợi vải

- Nhúng vải vào nước

HS : Ghi nội dung

HS : Quan sát các mẫu vải

HS :Đọc tính chất

HS : Quan sát các thao tácgiáo

HS: Vò vải để nhận biết độnhàu

HS: Đốt sợi vải để xem độvụn của tro

HS : Đặt bát nước lên bàn Cho vải vào nhúng

HS: quan sát ghi lại kết quảvào giấy độ hút ẩm của vảiHS: Báo cáo cách thử nghiệm

Vò sợi vải; đốt sợi vải và

2) Vải sợi hóa học :

a Nguồn gốc :

- Sợi nhân tạo: Gỗ, tre ,nứa

- Sợi tổng hợp: Than đá dầu mỏ

b Tính chất :

- Sợi nhân tạo : Hút ẩm cao, ít

nhàu, đốt tro bóp dễ tan

- Sợi tổng hợp: Hút ấm thấp

không nhàu ,đốt tro vón cục

Hoạt động 2: T ìm hiểu nguồn gốc ,tính chất vải sợi hóa học

GV : treo tranh qui trình sản xuất sợi nhân tạo

GV: Dựa vào qui trinh sảnxuất sợi nhân tạo em hãy nêunguồn gốc

GV: Gọi học sinh trình bày

nhúng vải vào nước để nhậnbiết tính chất

HS: Nhận xét, kết luận

Hoạt động 2: T ìm hiểu nguồn gốc ,tính chất vải sợi hóa học

HS : Quan sát quy trình sợinhân tạo

HS :Trả lời nguồn gốc

HS : Nhận xét ,bổ sung

HS : quan sát quy trình sảnxuất sợi tổng

GV: Kết luậnGV: Gọi học sinh trình bàyGV: Nhắc lại

GV : Treo bảng phụ bài tập

Tìm nội dung hình 1 2(Sgk) Điền vào khoảng trốngbài tập sách giáo khoa

GV : Gọi học sinh lên bảngđiền từ

 Dạng sợi nhân tạo được sử

GV : Gọi học sinh trình bày

GV :Kết luận

HS: Trả lời

HS : Ghi nội dung

HS : dựa vào quy trình làmbài tập bảng phụ

 Dạng sợi nhân tạo được sửnhiều làsợi………

 Dạng sợi tổng hợp được sửnhiều là sợi………được tổng hợp từ một số chất

1) Hãy đánh dấu ( X) Vào đầu câu mà em cho là đúng

a) vải sợi pha bền ,đẹp ,ít nhàu

b) vải sợi pha hút ẩm nhanh ,mặc thoáng mát

c) vải sợi pha có được những ưu điểm của các sợi thành phần

2) Để nhận biết được các loại vải thiên nhiên ,hóa học bằng cách :

a) Đốt sợi vải ,vò vải ,nhúng vải vào nước

b) Sợi vải nhúng vào nước

c) Đốt sợi vải bóp dễ tan

b) Hướng dẫn về nhà:

* Bài vừa học : Đọc phần ghi nhớ, trả lời các câu hỏi cuối bài

* Bài sắp học : Tiết 3 :Các loại vải thường dùng trong may mặc (tt)

- Xem trước : Vải sợi pha

- Nguồn gốc,tính chất,thử nghiệm để phân biệt một số loại vải

I ) MỤC TIÊU :

1 ) Kiến thức : Học sinh biết được qui trình may vỏ gối hình chữ nhât

2 ) Kỹ năng : Rèn kỹ năng mayđúng kỹ thuật ,chính xác thẩm mỹ

3 ) Thái đo : Giáo dục học sinh tính cẩn thận ,tỉ mỉ ,sáng tạo của học sinh

II) CHUẨN BỊ :

1 ) Chuẩn bị của giáo viên :

- Tài liệu chuẩn kiến thức, kĩ năng

- Tài liệu nghiên cứu (Sgk)

- Mẫu vỏ gối HCN

- Qui trình thực hiện

2 ) Chuẩn bị của học sinh :

- Mẫu vỏ gối chưa hoàn chỉnh

- kim ,chỉ ,phấn ,thước ,kéo

- Vở soạn

III ) CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC :

1 ) Ổn định lớp : KTSS

2) Kiểm tra bài cũ :

3 ) Bài mới : Giáo viên nêu yêu cầu tiết thực hành