Công tác cải thiện điều kiện làm việc tại một doanh nghiệp thương mại dịch vụ. liên hệ tại Big C

Điều kiện lao động là tổng thể các yếu tố về kinh tế, xã hội, tổ chức, kỹ thuật, tự nhiên thể hiện qua quy trình công nghệ, công cụ lao động, đối tượng lao động, năng lực của người lao đ

Công tác cải thiện điều kiện làm việc tại một doanh nghiệp thương mại dịch vụ.

Nhóm chọn : Công tác cải thiện điều kiện làm việc tại Siêu thị Big C.

Đề cương 1.Cơ sở lý luận.

Một số khái niệm cơ bản.

Nội dung công tác cải thiện Điều kiện lao động tại doanh nghiệp thương mại dịch vụ.

2.Công tác cải thiện Điều kiện lao động tại Siêu thị Big C.

Giới thiệu về Siêu thị Big C

Thực trạng Điều kiện lao động tại Siêu thị Big C

Đánh giá thực trạng của công tác cải thiện Điều kiện lao động tại Siêu thị Big C

3.Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả cải thiện Điều kiện lao động tại Siêu thị Big C.

1 Cơ sở lý luận.

1.1 Một số khái niệm cơ bản.

1.1.1 Khái niệm Điều kiện lao động.

Điều kiện lao động là tổng thể các yếu tố về kinh tế, xã hội, tổ chức, kỹ thuật, tự nhiên thể hiện qua quy trình công nghệ, công cụ lao động, đối tượng lao động, năng lực của người lao động và sự tác động qua lại giữa các yếu tố đó tạo nên điều kiện làm việc của con người trong quá trình sản xuất, kinh doanh

1.1.2 Các yếu tố của Điều kiện lao động.

- Yếu tố ảnh hưởng trực tiếp :

+ Máy móc, thiết bị , công cụ;

+ Nhà xưởng;

+ Năng lượng, nguyên vật liệu;

+ Đối tượng lao động, người lao động

- Yếu tố ảnh hưởng gián tiếp :

+ Các yếu tố tự nhiên có liên quan đến nơi làm việc;

+ Các yếu tố kinh tế, xã hội;

+ Quan hệ đời sống, hoàn cảnh gia đình liên quan đến tâm lý người lao động

…

1.1.3 An toàn lao động.

“ An toàn lao động là không có những rủi ro không thể chấp nhận được”

An toàn lao động (ATLĐ) là tất cả các giải pháp, công việc của tập thể hoặc NLĐ nhằm giảm nhẹ hoặc chống lại các tai nạn và bệnh nghề nghiệp

1.1.4 Vệ sinh lao động.

Vệ sinh lao động là hệ thống các biện pháp, phương tiện về tổ chức và kỹ thuật vệ sinh

nhằm phòng ngừa sự tác động của các yếu tố có hại trong sản xuất đối với NLĐ, bảo vệ người lao động khỏi bệnh nghề nghiệp

1.1.5 Tai nạn lao động.

Tai nạn lao động lầ tai nạn gây tổn thương cho bất kì bộ phận chức năng nào của cơ

thể NLĐ hoặc gây tử vong, xảy ra trong quá trình lao động gắn liền với thực tiễn công việc, nhiệm vụ lao động

1.1.6 Bệnh nghề nghiệp.

Bệnh nghề nghiệp phát sinh do ĐKLĐ có hại của nghề nghiệp tác động tới NLĐ Bệnh

có thể xảy ra cấp tính hoặc từ từ Một số bệnh nghề nghiệp không chữa khỏi và để lại di

1.2 Nội dung công tác cải thiện Điều kiện lao động tại doanh nghiệp thương mại dịch vụ.

1.2.1 Các biện pháp kỹ thuật an toàn lao động và phòng chống cháy nổ, an toàn điện.

- Các biện pháp an toàn đối với bản thân NLĐ

- Thực hiện các biện pháp che chắn an toàn

- Sử dụng các thiết bị và cơ cấu phòng ngừa

- Sử dụng các báo hiệu, tín hiệu an toàn

- Đảm bảo khoảng cách và kích thước an toàn

- Cơ khí hóa, tự dộng hóa và điều khiển từ xa

- Trang bị các phương tiện bảo hộ và bảo vệ cá nhân

- Phòng chống cháy nổ:

+ Biện pháp tổ chức: để các vật liệu dễ cháy nổ xa nguồn nhiệt

+ Các biện pháp cho đội ngũ cứu hỏa

+ Chuẩn bị các chất dập tắt lửa

+ Chuẩn bị các dụng cụ chữa cháy: Bình chữa cháy, vòi rồng…

- Các biện pháp chung về an toàn điện:

1.2.2 Các biện pháp kỹ thuật vệ sinh lao động, phòng chống độc hại.

- Biện pháp chống ồn.

- Biện pháp phòng ngừa rung động.

- Biện pháp chiếu sáng hợp lý.

- Biện pháp chống bụi.

1.2.3 Trang bị phương tiện cá nhân cho NLĐ.

1.2.4 Chăm sóc sức khỏe người lao động, phòng ngừa bệnh nghề nghiệp.

1.2.5 Tuyên truyền, giáo dục, huấn luyện về an toàn lao động.

2 Công tác cải thiện Điều kiện lao động tại Siêu thị Big C.

2.1. Giới thiệu về Siêu thị Big C.

2.1.1 Sơ lược về Big C.

2.1.2 Giá trị doanh nghiệp.

2.1.2 Những danh hiệu và thành tích đạt được cho đến nay.

2.2 Thực trạng Điều kiện lao động tại Siêu thị Big C

2.2.1 Tình trạng an toàn của trang thiết bị, cơ sở vật chất.

Sự phát triển của khoa học công nghệ trong những năm gần đây đã tạo điều kiện cho Big C áp dụng những khoa học hiện đại vào phục vụ cho công tác bán hàng nâng cao hiệu suất và hiệu quả công việc như: các sản phẩm điện tử, diện lạnh, máy điều hòa, máy hút ẩm, tủ lạnh, máy tính, mạng internet, máy bán hàng tự động, máy scancer…Big C cũng sử dụng các vật liệu chống nóng cho mái và tường nhà

Với đặc thù của siêu thị thường xuyên có lượng lớn khách hàng đến mua sắm, Big

C luôn quan tâm thực hiện xây dựng môi trường thương mại văn hóa, an toàn lao động trong toàn hệ thống Thực hiện văn hóa an toàn lao động không chỉ đảm bảo an toàn cho cán bộ, công nhân viên trong doanh nghiệp mà còn là đảm bảo cho khách hàng đến giao dịch

Tại Big C, hệ thống kỹ thuật và hệ thống phòng chống cháy nổ được xây dựng thiết

kế hiện đại Hệ thống cửa chính, cửa thoát hiểm hiện đại của siêu thị được bố trí hợp lí tại tất cả các khu vực, từ khu vực tự chọn đến các gian hàng cho thuê (2 cửa chính và 5 cửa thoát hiểm) đã giúp Siêu thị tránh được tình trạng ùn tắc cục bộ

Do đặc thù của siêu thị luôn dự trữ một lượng lớn hàng hóa trong đó có rất nhiều mặt hàng dễ cháy như giấy, bông vải,… nên bên cạnh việc lắp đặt hệ thống cửa hợp lý, hiện đại (cửa thoát hiểm được gắn nam châm điện từ: Trong điều kiện bình thường, cửa

được hút lại nhưng khi có sự cố, trung tâm điều khiển báo cháy, cửa thoát hiểm tự ngắt điểm từ nên việc đẩy cửa ra rất dễ dàng); Siêu thị đã thiết kế, lắp 2 hệ thống phòng chống cháy nổ (hệ thống báo cháy và hệ thống chữa cháy) trong toàn siêu thị, lắp đặt báo nhiệt, báo khói, đầu phun được gắn với trung tâm điều khiển Khi có sự cố ở một khu vực nhất định trong siêu thị, trung tâm điều khiển nhanh chóng xác định được vị trí để báo cho nhân viên kỹ thuật và trưởng quầy biết để sớm có phương án xử lý Nếu xảy ra cháy hệ thống đầu phun tự động phun nước để kiểm soát đám cháy không cho sự cố lây lan Cùng với đó, siêu thị đã trang bị, lắp đặt nhiều bình bọt, vòi lăn, hệ thống hút khói, vách ngăn cháy và bức tường nước (lắp đặt tại giữa trung tâm thương mại), bể chứa nước và máy bơm công suất lớn vận hành tự động

2.2.2 Tình hình tổ chức lao động.

 Sơ đồ hệ thống

 Cơ cấu nhân sự quầy:

 Thời gian làm việc, chế độ nghỉ của nhân viên

 Thời Gian Làm Việc: Không quá 8 giờ mỗi ngày hoặc 44 giờ mỗi tuần

 Nghỉ Hàng Tuần: Mỗi lao động có quyền nghỉ trọn vẹn 1,5 ngày mỗi tuần

 Khi khối lượng công việc và lượng khách hàng quá lớn vào một số thời điểm, công ty có sử dụng lao động thời vụ trong khoảng thời gian dưới 3 tháng thì phân chia ca làm việc như sau:

 Các phòng dành cho người lao động

- Phòng nghỉ

ung trước khi ra khỏi phòng nghỉ

- Phòng y tế

- Phòng thay đồ

2.2.3 Năng lực nói chung của đội ngũ lao động.

Đội ngũ lao động tại Big C đã chấp hành tốt các quy định về an toàn vệ sinh lao động, các quy định, an toàn liên quan đến công tác, nhiệm vụ được giao Cùng với đó là sử dụng và bảo quản các phương tiện cá nhân đã được trang bị,cấp phát, các thiết bị an toàn

vệ sinh nơi làm việc Đặc thù của siêu thị đó là bán buôn và bán lẻ hàng hóa và các sản phẩm tiêu dùng Cần sự nhanh nhạy, sức khỏe tốt và có tính kiên trì bề bỉ cao Do vậy

siêu thị luôn thu hút lựa chọn các nhân viên có đủ trình độ văn hóa, sức khỏe tốt, có tinh thần trách nhiệm cao để đảm nhận những công việc đặc thù của siêu thị

Siêu thị bố trí lao động theo đúng ngành nghề, năng lực, sở trường để phát huy hiệu quả cao trong việc kinh doanh hàng hóa thương mại Do đặc thù công việc nên đa số nhân viên trong siêu thị là nữ, đảm nhận các công việc như thu ngân, bán hàng, tư vấn cho khách hàng… cùng với đó là nhân viên giao hàng đa số là nam, nhân viên chăm sóc khách hàng, nhân viên làm công tác sản xuất, Phụ trách quầy ăn là các đầu bếp, nhân viên phục vụ,….và nhân viên công nghệ thông tin với nhiệm vụ cung cấp các dịch vụ mua hàng online Do đặc thù kinh doanh đa dạng của siêu thị Big C Đa số các nhân viên bán hàng đều tốt nghiệp THPT, cao đẳng và đại học Trình độ và hiểu biết về công tác an toàn vệ sịnh lao động được siêu thị phổ biến ngay từ khi mới bắt đầu tuyển vào siêu thị

Vì vậy nên đều có những hiểu biết về công tác an toàn vệ sinh lao động, có những biện pháp bảo vệ chính bản thân mình, tránh những tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp tại siêu thị, nhân viên còn có quyền yêu cầu chủ sử dụng lao động đảm bảo các quyền về công tác an toàn vệ sinh lao động, cấp trang thiết bị bảo vệ cá nhân, huấn luyện và thực hiện các biện pháp an toàn và vệ sinh lao động Nhân viên sẵn sang từ chối và rời bỏ nơi làm việc nếu thấy rõ nguy cơ tai nạn lao động, đe dọa tới sức khỏe và tính mạng của mình Chính sách nguồn nhân lực Big C là tạo mọi điều kiện để người lao động phát huy hết khả năng của mình trong một môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp Big

C còn tổ chức các khóa đào tạo về an toàn vệ sinh lao động cũng như các kháo đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên của mình Gần đây siêu thị đã tổ chức 1 lớp đào tạo cho 24 thợ nghề đến từ các siêu thị big C tại Hà Nội và hải Phòng Theo thỏa thuận giữa Big C và trường Hoa sữa Học viên tham gia học 2 ngày/tuần với các giờ học lý thuyết và giờ thực hành xen kẽ trong thời gian là 2,5 tháng với nội dung đào tạo: An toàn vệ sinh lao động, các tai nạn lao động dế sảy ra và cách khắc phục Tập hướng dấn sử dụng các công tác bảo hộ lao động, các biện pháp phòng và chữa cháy nổ nơi làm việc đặc biệt là khu vực chế biến thức ăn Sau khi đào tạo xong, các học viên được cấp chứng chỉ

Công đoàn lao động trong Big C rất quan tâm đến đời sống nhân viên Trong nhiệm kỳ II (2011 – 2013), Công đoàn Công ty đã tổ chức các hoạt động giáo dục chính trị tư tưởng như tham gia các buổi tập huấn về Luật Lao động, Luật Công đoàn do Liên Đoàn Lao Động phổ biến, tuyên truyền pháp luật cùng các Chỉ thị của cấp trên về công tác an toàn vệ sinh lao động, thực hiện các chương trình mục tiêu của siêu thị, thông qua các bài thi trắc nghiệm tìm hiểu kiến thức pháp luật, phòng chống HIV cho cán bộ, công nhân lao động của Công ty

Bên cạnh đó, Công đoàn công ty còn thực hiện tốt công tác phát triển Đoàn viên mới xây dựng tổ chức Công đoàn cơ sở vững mạnh có những chuyển biến tích cực phù hợp với việc phát triển của doanh nghiệp Đặc biệt, trong nhiệm kỳ qua, Ban chấp hành Công đoàn đã đề xuất và luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi để giúp đỡ lao động có hoàn cảnh khó khăn Công đoàn đại diện cho người lao động thương lượng và ký kết thỏa ước lao động tập thể, vận động người lao động thực hiện và giám sát việc thực hiện các nội dung đã cam kết, đảm bảo các chế độ chính sách được thực hiện theo đúng Luật Lao động, chăm lo cải thiện các điều kiện làm việc, không để xảy ra tai nạn lao động và sự cố cháy nổ nghiêm trọng, đưa ra các biện pháp ngăn ngừa và hạn chế bệnh nghề nghiệp, bảo

vệ môi trường, an toàn vệ sinh lao động

Công đoàn lao động trong Big C rất quan tâm đến đời sống nhân viên Trong nhiệm kỳ II (2011 – 2013), Công đoàn Công ty đã tổ chức các hoạt động giáo dục chính trị tư tưởng như tham gia các buổi tập huấn về Luật Lao động, Luật Công đoàn do Liên Đoàn Lao Động phổ biến, tuyên truyền pháp luật cùng các Chỉ thị của cấp trên về công tác an toàn vệ sinh lao động, thực hiện các chương trình mục tiêu của siêu thị, thông qua các bài thi trắc nghiệm tìm hiểu kiến thức pháp luật, phòng chống HIV cho cán bộ, công nhân lao động của Công ty

2.2.4 Tình trạng nhà xưởng, sự tuân thủ các quy định về ATVSLĐ.

Sự tuân thủ các quy định về An Toàn- Vệ Sinh Lao Động trong siêu thị Big C được thực hiện tương đối nghiêm túc và chất lượng

Bộ phận quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm của siêu thị Big C có sứ mệnh quan trọng nhất chính là bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng thông qua bốn mục tiêu:

- Đảm bảo tất cả sản phẩm được bày bán tại siêu thị Big C phải tuân theo các quy định của pháp luật Việt Nam

- Kiểm soát chặt chẽ các nhà máy sản xuất với sự hỗ trợ của đối tác là công ty hàng đầu trong việc kiểm tra, thẩm định, kiểm nghiệm, và chứng nhận

- Áp dụng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm vào các quy trình hoạt động

- Tố chức các khóa huấn luyện cho nhân viên siêu thị Big C

 Quy trình:

1 Hạ tầng – Cơ sở

Thiết kế siêu thị thông thoáng, hiện đại

Khu vực thực phẩm tươi sống được bảo quản trong các hệ thống giữ lạnh đặc biệt, điều chỉnh ở nhiệt độ phù hợp

Trang thiết bị sản xuất chuyên dụng nhập khẩu từ Pháp và được bảo trì định kỳ

2 Đào tạo

Định kỳ khám sức khỏe nhân viên => đảm bảo đủ điều kiện sức khỏe để sản xuất thực phẩm

Chương trình đào tạo đa dạng phù hợp các cấp độ nhân viên khác nhau nhằm nâng cao nhận thức về VSATTP

3 Quy Trình

Quy trình vệ sinh-diệt khuẩn được thiết lập và áp dụng tại tất cả các khâu trong khu vực chế biến thực phẩm nhằm đảm bảo môi trường sản xuất hiện đại và an toàn

Vệ sinh cá nhân, vệ sinh nơi chế biến thực phẩm, vệ sinh-diệt khuẩn thiết bị.

Tuân thủ quy trình bảo quản thực phẩm, quy trình kiểm tra chất lượng đầu vào, quy trình sử dụng hóa chất an toàn

4 Sản phẩm

Siêu thị Big C luôn đặt ra các yêu cầu cần thiết nhằm đảm bảo chất lượng đối với nhiều loại mặt hàng khác nhau

Thực phẩm tươi sống: nhà cung cấp phải đạt các yêu cầu về chất lượng, đóng gói, bảo quản, vận chuyển

Hàng công nghiệp: tất cả các sản phẩm đều phải có hồ sơ công bố chất lượng, các yêu cầu về nhãn mác và điều kiện bảo quản, vận chuyển

Hàng hóa-mỹ phẩm: mỗi sản phẩm đều phải có hồ sơ công bố chất lượng (chỉ tiêu chất lượng, an toàn…), đáp ứng các yêu cầu về nhãn mác

5 Thẩm định – Thẩm tra

Định kỳ gởi sản phẩm đến các phòng thí nghiệm độc lập nhằm kiểm tra sự phù hợp của sản phẩm so với các tiêu chuẩn công bố

Đánh giá thường xuyên các môi trường sản xuất thực phẩm như nguồn nước, không khí, các bề mặt tiếp xúc thực phẩm…

2.3 Đánh giá thực trạng của công tác cải thiện Điều kiện lao động tại Siêu thị Big

C.

2.3.1 Đánh giá công tác cải thiện tình trạng an toàn của trang thiết bị cơ sở vật chất:

Cơ sở hạ tầng của Big C mang phong cách hiện đại, tiện nghi, khang trang, công nghệ hiện đại tạo điều kiện làm việc tốt cho nhân viên cũng như thu hút khách hàng, tạo sự tin tưởng về chất lượng trong khách hàng

2.3.2 Đánh giá công tác cải thiện tình hình tổ chức lao động.

Nhìn chung, lao động tại Big C được tổ chức khá khoa học, phù hợp với quy trình công nghệ của thiết bị, tuân thủ theo bộ Luật lao động và các quy định về an toàn lao động, bảo đảm tạo điều kiện thuận lợi cho NLĐ làm việc hiệu quả Nhưng bên cạnh đó vẫn còn một số hạn chế cần khắc phục như:

- Thiếu sự phối hợp đồng bộ giữa các khối nhân viên và quản lí trong cùng bộ phận

- Bộ phận phát thanh giới thiệu sản phẩm ở Big C tạo tiếng ồn quá lớn, âm thanh xếp chồng lên nhau tạo cảm giác khó chịu và là cơ sở gây ra các bênh nghề nghiệp về thính giác

- Bộ phận nhân viên chịu trách nhiệm vận chuyển sắp xếp hàng hóa từ kho lên giá nên sử dụng nam nhân viên thay thế cho nữ nhất là hàng hóa ở vị trí kệ, giá cao

- Có những nữ nhân viên mang bầu trên 6 tháng vẫn làm việc ở vị trí thu ngân trong khi môi trường xung quanh có tiếng ồn lớn từ khách hàng mua sắm và tiếng loa giới thiệu sản phẩm, điều này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe nhân viên đó và thai nhi trong bụng Những trường hợp này có thể sắp xếp để NLĐ chuyển sang bộ phận khác tiếp tục làm việc

2.3.3 Đánh giá công tác cải thiện năng lực nói chung của đội ngũ lao động.

Năng lực của đội ngũ lao động ở Big C được quan tâm và cải thiện rõ rệt Mục tiêu của chính sách nguồn nhân lực Big C là tạo mọi điều kiện để người lao động phát huy hết khả năng của mình trong một môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp

Nhân viên được bố trí, sử dụng hợp lý, được tham gia nhiều khóa học để nâng cao trình độ, tay nghề Ngoài ra các vấn đề liên quan đến quyền lợi của người lao động như: đóng Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm Y tế, ký hợp đồng lao động với người lao động,…cũng được ban lãnh đạo chú ý thực hiện

Ban quản lý siêu thị Big C luôn luôn chú ý đẩy mạnh công tác tuyên truyền, huấn luyện nhân viên trong siêu thị về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh lao động, các quy định

về an toàn vệ sinh lao động, các cách sử dụng và bảo quản trang thiết bị lao động, sử dụng