báo cáo thực tập tổng hợp khoa tiếng anh thương mại tại công ty ANIMEX Hải Phòng

Được thành lập từ năm 1997 – thời kỳ kinh tế trong và ngoài nước gặp nhiềubiến động, công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khẩu Súc sản và Gia cầm HảiPhòng ANIMEX Hải Phòng đã trải qua 17

LỜI NÓI ĐẦU

Chăn nuôi là ngành kinh tế quan trọng của Việt Nam, là nguồn cung cấp thựcphẩm chủ yếu cho người dân, cung cấp các sản phẩm đặc sản tươi sống và sản phẩmchế biến có giá trị cho xuất khẩu Đây cũng là ngành kinh tế không những giúp chonông dân tăng thu nhập mà còn tạo được nhiều công ăn việc làm cho người laođộng Ngành Chăn nuôi hiện chiếm 27% trong đóng góp của Ngành Nông nghiệpvào tổng thu nhập quốc nội của Việt Nam (Cục Chăn nuôi 2011)

Mốc son Việt Nam chính thức trở thành thành viên thứ 150 của tổ chứcthương mại thế giới WTO đã đưa ngành chăn nuôi vươn ra thị trường quốc tế, đồngthời cũng gặp phải sức cạnh tranh mạnh mẽ Không gian rộng lớn, tỷ trọng chănnuôi trong nông nghiệp chiếm tới 70-80%, là những cơ hội đối với các sản phẩmchăn nuôi của Việt Nam nói chung và của Hải Phòng nói riêng

Được thành lập từ năm 1997 – thời kỳ kinh tế trong và ngoài nước gặp nhiềubiến động, công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khẩu Súc sản và Gia cầm HảiPhòng (ANIMEX Hải Phòng) đã trải qua 17 năm tồn tại và phát triển song hành vớinhững bước tiến của ngành chăn nuôi Việt Nam, đưa thương hiệu sản phầm ngànhchăn nuôi của Việt Nam ra thị trường thế giới

Được sự giới thiệu của Khoa Tiếng Anh thương mại - Trường Đại HọcThương Mại em đã may mắn có cơ hội thực tập tại Phòng Xuất nhập khẩu – Công

ty ANIMEX Hải Phòng Sau thời gian thực tập 4 tuần (từ 06/1/2014 đến 14/2/2014)với sự giúp đỡ của lãnh đạo và cán bộ trong công ty, em đã tìm hiểu và nắm đượcnhững thông tin cơ bản cần thiết để phục vụ cho việc hoàn thành bài báo cáo thực tập

Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo khoa tiếng Anh,trường Đại học Thương Mại cùng các cán bộ công ty ANIMEX Hải Phòng và đặcbiệt là sự chỉ bảo tận tình của cô giao Lê Thị Phương Mai đã giúp em hoàn thànhbài báo cáo Rất mong nhận được sự giúp đỡ và góp ý của thầy cô giáo để bài báocáo của em được hoàn chỉnh hơn!

Hà Nội, ngày 20 tháng 2 năm 2014

Sinh viên Phan Thị Phương Thảo

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU i

MỤC LỤC ii

DANH MỤC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ iv

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iv

PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP 1

1.1 Quá trình hình thành và phát triển: 1

1.2 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh: 2

1.3 Cơ cấu tổ chức: 3

PHẦN 2: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 5

2.1 Các loại thị trường của doanh nghiệp: 5

2.1.1 Thị trường nguyên liệu đầu vào: 5

2.2.2 Thị trường tiêu thụ: 5

2.2.2.1 Thị trường tiêu thụ nội địa 5

2.2.2.2 Thị trường tiêu thụ nước ngoài 5

2.1.2 Các sản phẩm chính của doanh nghiệp: 6

2.2 Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty: 7

2.2.1 Doanh thu và cơ cấu doanh thu: 8

2.2.2 Chi phí và cơ cấu chi phí: 9

2.2.3 Lợi nhuận: 9

2.2.4 Vốn và cơ cấu vốn: 9

2.2.5 Lao động và cơ cấu lao động: 9

2.2.6 Tiền lương và cơ cấu tiền lương: 10

2.3 Đánh giá, nhận xét về ưu điểm, hạn chế: 10

2.3.1 Đánh giá kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp: 10

2.3.1.1 Ưu điểm: 10

2.3.1.2 Hạn chế: 11

PHẦN 3: MỘT SỐ VẤN ĐỀ TỒN TẠI TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 13

3.1 Một số vấn đề chủ yếu nổi lên cần giải quyết trong hoạt động kinh doanh, quản lý của doanh nghiệp: 13

3.1.1 Hạn chế về Nguồn vốn: 13

3.1.2 Kế hoạch marketing và xây dựng thương hiệu đã trở nên lỗi thời: 13

3.1.3 Vấn đề về phát triển thị trường 14

3.2 Một số ý kiến và đề xuất nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của công ty cổ phần đầu tư và xuất nhập khẩu súc sản gia cầm Hải Phòng: 14

3.2.1 Huy động vốn: 14

3.2.2 Cập nhật các chiến lược marketing hiệu quả phù hợp trong môi trường cạnh tranh: 14

3.2.3 Ổn định và mở rộng thị trường: 15

3.3 Tình hình sử dụng tiếng Anh trong doanh nghiệp: 15

3.3.1 Vấn đề sử dụng tiếng Anh trong doanh nghiệp: 15

3.3.2 Giải pháp nhằm nâng cao trình độ sử dụng tiếng Anh của nhân viên trong Công ty…… 16

NGUỒN THAM KHẢO 18

KẾT LUẬN 19

DANH MỤC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ

Bảng 1.2 Danh mục ngành nghề đăng ký kinh doanh của Công ty Cổ

phần Đầu tư và Xuất nhập khảu Súc sản Gia cầm Hải Phòng

Biểu đồ 1.3 Cơ cấu tổ chức của Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập

khảu Súc sản Gia cầm Hải Phòng

Bảng 2.2. Báo cáo doanh thu của công ty năm 2012 và 2013

PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP

1.1 Quá trình hình thành và phát triển:

Công ty XNK súc sản và gia cầm Hải Phòng, nay là Công ty Cổ phần và xuấtnhập khẩu súc sản và gia cầm Hải Phòng, là loại hình doanh nghiệp sản xuất, kinhdoanh và là một đơn vị thành viên trực thuộc Tổng Công ty Chăn nuôi Việt Nam

Công ty được thành lập dựa trên cơ sở hợp nhất giữa Công ty XNK súc sản

và gia cầm Hà Nội và Chi nhánh Tổng Công Ty XNK súc sản gia cầm Hải Phòngtheo Quyết định số 486/NN -TCCB/QĐ ngày 01 tháng 04 năm 1997 của Bộ Nôngnghiệp và Phát triển Nông thôn và được lấy tên là Công ty XNK súc sản và Gia cầmHải Phòng Năm 2008, Công ty chuyển sang hình thức công ty Cổ phần Công ty làđơn vị hạch toán độc lập, có tư cách pháp nhân, có con dấu riêng

Tên công ty bằng tiếng Việt: CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ XUẤT NHẬP

KHẨU SÚC SẢN VÀ GIA CẦM HẢI PHÒNGTên công ty bằng tiếng Anh: HAIPHONG INVESTMENT AND ANIMAL

POULTRY PRODUCTS IMPORT - EXPORTJOINT STOCK COMPANY

Trụ sở công ty: No.16, Cu Chinh Lan street, Hong Bang district, Hai

Phong city

Địa chỉ thư điện tử: animexhp@gmail.com

Công ty CPĐT&XNK Súc sản và Gia cầm Hải Phòng được thành lập theogiấy phép kinh doanh số 111075 của Sở Kế hoạch và Đầu tư thành phố Hải Phòng

Ban đầu, Công ty CPDT&XNK Súc sản và Gia cầm Hải Phòng chỉ có 97 cán

bộ công nhân viên Những ngày đầu thành lập, cơ sở vật chất kỹ thuật, công nghệsản xuất còn yếu kém Thành lập năm 1997 - thời kỳ kinh tế trong và ngoài nước cónhiều biến động, Công ty đã gặp không ít khó khăn về thị trường tiêu thụ cũng nhưnguồn vốn để mở rộng sản xuất kinh doanh

Những năm cuối thập niên 90 công ty chủ yếu hoạt động trong các lĩnh vựcxuất khẩu các mặt hàng nông sản thực phẩm sang thị trường Đông Âu, chủ yếu làNga, xuất khẩu lợn sữa sang thị trường Hồng Kong, Malaysia Bên cạnh đó, công tynhập khẩu các mặt hàng vật tư, thiết bị, sắt, thép.

Công ty được chuyển thành Công ty Cổ phần theo Quyết định số 2545/QĐ –BNN-ĐMDN ngày 31/8/2007 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và lấytên là Công ty Cổ phần Đầu tư và Xuất nhập khẩu Súc sản Gia cầm Hải Phòng vớicác ngành nghề như giấy phép đăng ký kinh doanh sau:

1.2 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh:

Theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 0203003800, Công ty Cổ phầnđầu tư và xuất nhập khẩu súc sản gia cầm Hải Phòng đăng ký kinh doanh các ngànhnghề sau:

Thứ nhất là thu mua và xuất nhập khẩu, kinh doanh vật tư, nông sản, thủysản, thực phẩm tươi sống, hàng chế biến thực phẩm, lông da, xương động vật

Thứ hai là nhập khẩu vật tư, nguyên liệu phục vụ sản xuất nông nghiệp vàcông nghiệp thực phẩm, máy móc thiết bị chuyên dụng, thực phẩm và nguyên liệuchế biến thực phẩm

Thứ ba là Kinh doanh kho và các dịch vụ tổng hợp

Thứ tư là chăn nuôi gia súc, gia cầm, sản xuất, chế biến, kinh doanh nguyênliệu và thức ăn chăn nuôi, thiết bị chăn nuôi

Bảng 1 Ngành nghề đăng ký kinh doanh của Công ty Cổ phần Đầu tư và

Xuất nhập khảu Súc sản Gia cầm Hải Phòng

Công ty hoạt động theo luật doanh nghiệp nhà nước

Trong quá trình hình thành và phát triển, công ty ANIMEX Hải Phòng đã nỗlực không ngừng và từng bước đi lên trở thành một doanh nghiệp nhà nước làm ăn

có lãi Với việc cổ phần hóa vào năm 2008, công ty ANIMEX đã đánh dấu bước

phát triển bằng những quyết định kinh doanh chứng minh tính năng động như việctìm kiếm các thị trường xuất khẩu.

1.3 Cơ cấu tổ chức:

Bộ máy tổ chức và hoạt động của công ty ANIMEX Hải Phòng được thể hiệntrên sơ đồ sau:

Biểu đồ 1.3 Biểu đồ cơ cấu tổ chức của công ty ANIMEX Hải Phòng

Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý Hội đồng quản trị có trách nhiệm quyếtđịnh chiến lược, kế hoạch phát triển trung hạn và kế toán kinh doanh hàng năm củacông ty và quyết định cơ cấu tổ chức, quy chế quản lý nội bộ công ty, quyết địnhthành lập công ty con, lập chi nhánh, văn phòng đại diện và việc góp vốn, mua cổphần của doanh nghiệp khác

Ban điều hành công ty gồm 3 người: 1 Tổng Giám đốc và 2 Phó Tổng Giámđốc Ban điều hành có nhiệm vụ quyết định các vấn đề liên quan đến công việc kinhdoanh hàng ngày của công ty đồng thời kiến nghị các phương án cổ tức và xử lý lỗtrong kinh doanh

Phòng kế toán gồm 6 nhân viên chịu trách nhiệm vấn đề tài chính của công ty

ví dụ như vay vốn ngắn hạn phục vụ cho mục đích chăn nuôi để chế biến và kinhdoanh các lô hàng, lập báo cáo tài chính hàng quý và hàng năm và giao dịch với cơquan thuế để đóng góp nghĩa vụ cho ngân sách nhà nước

Hội đồng quản trịTổng Giám đốc

Phòng

kế toán Phân xưởng

cơ điện lạnh

Phòng kinh doanh XNK

Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thịt lợn XK

Xí nghiệp thực phẩm XKBan kiểm soát

Phân xưởng cơ điện lạnh gồm 1 quản đốc, 1 phó quản đốc, 8 công nhân biên chế

và 20 công nhân lao động thời vụ Phân xưởng có nhiệm vụ lắp đặt các kho hàng đônglạnh, phòng mát, hệ thống máy lạnh trung tâm cho các nhà hàng và siêu thị

Phòng kinh doanh XNK gồm 4 và có nhiệm vụ ý kết các hợp đồng xuất - nhậpkhẩu với các đối tác nước ngoài, siêu thị, trung tâm thương mại và các chợ đầu mối

Phòng nghiệp vụ giao nhận gồm 7 nhân viên và có trách nhiệm trong việcgiao nhận các mặt hàng xuất nhập khẩu của công ty

Phòng tổ chức hành chính gồm 3 nhân viên có nhiệm vụ tuyển dụng cán bộcông nhân viên cho công, tìm kiếm nguồn nhân lực có đủ năng Đồng thời, phòng

có trách nhiệm phân công nhân sự; chịu trách nhiệm trong đánh giá nhân sự

Xí nghiệp chăn nuôi và chế biến thịt lợn XK gồm 1 giám đốc, 1 phó giámđốc và 15 công nhân và có nhiệm vụ chăn nuôi thịt lợn thương phẩm đạt sản lượngthường xuyên trong chuồng nuôi là 5000 con đồng thời phải đảm bảo đúng quytrình giết mổ

Xí nghiệp thực phẩm gồm 12 người, trong đó có 1 Giám đốc và 1 Phó Giám đốc

và có nhiệm vụ chế biến thực phẩm theo yêu cầu của phòng kinh doanh và XNK

Ban kiểm soát gồm 3 người và có nhiệm vụ kiểm tra, giám sát Hội đồng quảntrị, ban điều hành đồng thời kiểm tra sự hiệu quả của phòng tài chính kế toán

Qua thời gian thực tập tại công ty ANIMEX Hải Phòng, tôi xin đưa ra một sốnhận xét sau Trái ngược với mảng tối của gần 61000 doanh nghiệp Việt Nam phảigiải thế, công ty ANIMEX Hải Phòng, nhờ vào khả năng của ban điều hàng vẫnđứng vững và ngày càng phát triển, những con số về lợi nhuận tăng theo từng năm.Nhân viên các phòng ban đều là những người có chuyên môn cao, hoàn thành tròntrách nhiện được ban điều hành giao phó Công ty đã tinh giảm tối đa ban điều hành

và số lượng nhân viên, khiến cho luồng thông tin giữa các phòng dễ dàng đượcthông suốt, đẩy nhanh tính năng động và kịp thời phản ứng với những biến đổinhanh chóng của thị trường Và hơn hết hệ thống năng động này còn giúp giảm chiphí quản lý, sử dụng ngân sách hiệu quả hơn

PHẦN 2: HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 2.1 Các loại thị trường của doanh nghiệp:

2.1.1 Thị trường nguyên liệu đầu vào:

Thị trường cung cấp nguyên liệu đầu vào cho quá trình chế biến của Công tychủ yếu là các tỉnh khu vực Miền Bắc Đây là các tỉnh đồng bằng, có nhiều điềukiện thuận lợi cho việc phát triển các đàn gia súc gia cầm Vì lẽ đó, đây là thị trườngcung cấp khá ổn định, giá cả hợp lý; hơn nữa lại rất gần khu vực hoạt động củaCông ty Hiện nay, Hải Phòng, Quảng Ninh, Thái Bình, Hải Dương, Thanh Hoá,được coi là những thị trường cung cấp nguyên liệu chính của Công ty.

Thêm vào đó, Công ty còn để ý tới những nhà cung cấp bò giống từ Australia

để tiêu thụ cho thị trường trong và ngoài nước Hàng tháng công ty nhập khẩu 3 lô

bò với số lượng mỗi lô hàng là 5000 con bò Số bò này được nuôi nhốt tại xí nghiệpchăn nuôi và chế biến thịt lợn xuất khẩu

2.2.2 Thị trường tiêu thụ:

2.2.2.1 Thị trường tiêu thụ nội địa

Trong những năm đầu mới thành lập, thị trường tiêu thụ của Công tyANIMEX Hải Phòng chủ yếu là Hải Phòng và các tỉnh lân cận như: Hà Nội, QuảngNinh, Hải Dương, Thái Bình, Nam Định với sản lượng tiêu thụ rất thấp, chỉ khoảng5.000 tấn sản phẩm/năm Sản phẩm của Công ty chưa đến tay người tiêu dùng ởmiền Trung và miền Nam.Đến nay, sản phẩm của Công ty mới chiếm khoảng4,23% thị phần cả nước

Bên cạnh dó, công ty còn phải đối mặt với sự cạnh tranh rất gay gắt của cácdoanh nghiệp sản xuất chế biến các sản phẩm cùng loại Theo một khảo sát thịtrường gần đây của công ty, trên cả nước có khoảng hơn 150 doanh nghiệp sản xuất,chế biến các mặt hàng thực phẩm gia súc, gia cầm các loại; trong Tổng Công TyChăn Nuôi Việt Nam cũng đã có đến 40 doanh nghiệp; và ngay tại địa bàn TP HảiPhòng đã có đến 8 doanh nghiệp

2.2.2.2 Thị trường tiêu thụ nước ngoài

Trong những năm đầu của “Đổi mới” thời kỳ nền kinh tế đất nước chuyển từnền kinh tế tập trung bao cấp sang nền kinh tế thị trường, Công ty chỉ xuất khẩusang Trung Quốc, Đài Loan, Hồng Kông và các nước trong khu vực Đông Nam Ávới số lượng thấp Hiện nay hầu như sản phẩm của Công ty mới chỉ được tiêu thụ ởthị trường các nước láng giềng, ở một vài nước Đông Âu, chưa tương xứng với tiềm

năng của công ty Nhìn chung những thị trường lớn như: Nhật Bản, Mỹ, EU mới chỉtiêu thụ ở mức rất hạn chế Doanh thu tiêu thụ của Công ty trên các thị trường Đông

Âu, Bắc Á mới chỉ đạt khoảng 20 tỷ đồng/năm – một con số còn khiêm tốn

Năm 2013, sản phẩm của Công ty đã có mặt trên 28 nước trên thế giới

2.1.2 Các sản phẩm chính của doanh nghiệp:

Công ty ANIMEX Hải Phòng kinh doanh theo các ngành chính sau:

Thứ nhất, Công ty chăn nuôi lợn thịt thương phẩm theo quy trình Quy trìnhchăn nuôi được sự cấp phép đạt tiêu chuẩn của chính phủ Bắc Úc, được trung tâm Y

tế dự phòng cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện giết mổ

Thứ hai Công ty xuất khẩu lợn sữa sang Hồng Kong

Thứ ba, Công ty nhập khẩu bò thịt từ Australia để phục vụ thị trường nội địa.Thứ tư, Công ty lắp đặt các hệ thống kho lạnh, phòng mát và các hệ thốngđiều hòa trung tâm cho các nhà hàng, siêu thị

Thứ năm, Công ty giao nhận hàng hóa và nhập khẩu ủy thác cho các đơn vị bạnThứ sáu, Công ty thực hiện các hoạt động liên doanh, liên kết

2.2 Phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh của công ty:

Bảng tóm tắt báo cáo tài chính năm 2012, 2013

Qua bảng số liệu trên ta có thể phân tích tình hình hoạt động sản xuất kinhdoanh của công ty qua hai năm 2012 và 2013 như sau:

1.152.248.221

861.264.606

8 Chi phí bán hàng 23 443.684.736 726.594.847

9 Chi phí quản lý doanh nghiệp 24 1.960.688.682 1.349.204.232

10 Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh

14 Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế 40 69.453.017 641.019.970

15 Chi phí thuế TNDN hiện hành 50 17.363.254 125.254.993

17 Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh

nghiệp

52 52.089.763 515.764.977

Bảng 2.2 Báo cáo doanh thu của công ty năm 2012 và 2013

2.2.1 Doanh thu và cơ cấu doanh thu:

Dựa vào bảng kết quả báo cáo tài chính của hai năm 2012 và 2013 có thểthấy doanh thu thuần về bán hàng và cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp tăng hơn

23 tỷ đồng (khoảng 34%) trong khi các khoản giảm trừ chỉ tăng gần 0,5% và giávốn hàng bán tăng 34,38% Nhìn chung, tỷ lệ tăng của các khoản giảm trừ và giávốn hàng bán thấp hơn tỷ lệ tăng của doanh thu thuần cho thấy so với năm trước,hiệu quả trong quá trình bán hàng và cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp đã nângcao, có thể doanh nghệp đã tiết kiệm được tối đa số lượng cũng như giá trị nguyênvật liệu hoặc công cụ dụng cụ dư thừa, tận dụng tối đa giá trị của hàng tồn kho Lợinhuận gộp về bán hàng và cung cấp dịch vụ tăng hơn 25% (hơn 700 triệu đồng) vàcũng là nguồn thu chủ chốt của doanh nghiệp

Xét đến doanh thu từ hoạt động tài chính, doanh thu từ hoạt động này vàonăm 2013 đã giảm hơn 144 triệu đồng (khoảng hơn 36%) trong khi đó chi phí tàichính tăng tới gần 64% trong đó chi phí lãi vay tăng hơn 192 triệu đồng Sự sụtgiảm đáng kể hiệu quả trong hoạt động tài chính của doanh nghiệp có thể xuất phát

từ việc thu hồi hoặc thanh lý chậm các khoản vốn góp liên doanh, đầu tư vào công

ty liên kết Cũng cần phải kể đến những biến động trong tỷ giá hối đoái năm qua đãtác động tiêu cực đến hoạt động tài chính của doanh nghiệp

Xét đến các khoản thu nhập khác, trong giai đoạn từ năm 2012 – 2013, khoảnthu nhập khác của doanh nghiệp đã tăng hơn 1 tỷ đồng, có thể do doanh nghiệp đãthu được những khoản nợ khó đòi hoặc nhờ chênh lệch lãi do đánh giá lại vật tư,hàng hóa, tài sản cố định đưa đi góp vốn liên doanh, đầu tư vào công ty liên kết, đầu

tư dài hạn khác

2.2.2 Chi phí và cơ cấu chi phí:

Ngoài những phân tích về các khoản giảm trừ, giá vốn hàng bán và chi phí tàichính đã nêu ở trên, hai yếu tố chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệpcũng không thể bỏ qua Qua báo cáo kết quả kinh doanh, chi phí bán hàng củadoanh nghiệp đã tăng lên hơn 282 triệu đồng (khoảng hơn 63%) so với năm trước.Tuy nhiên Công ty đã giảm chi phí quản lý xuống hơn 611 triệu đồng Đây có thể làkết quả của đưa ra những lựa chọn tốt hơn về vật liệu, bao bì, công suất hoạt độngcủa bộ phận bảo quản, bán hàng như nhà kho, cửa hàng, vận chuyển… Đồng thời,Công ty cũng đã tối giảm hơn các chi phí cho nhân viên quản lý, vật liệu quản lý;