1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

đặc điểm của thịt

28 6K 19

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ PROTEIN THỊT

  • PHẦN II: NHỮNG BIẾN CỦA THỊT SAU KHI GIẾT MỔ

  • PHẦN III: ĐẶC ĐIỂM CỦA CÁC LOẠI THỊT HEO, THỊT BÒ, THỊT GÀ

  • PHẦN IV: SO SÁNH GIỮA CÁC LOẠI THỊT

Nội dung

Ngày đăng: 29/03/2015, 13:52

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w