Khảo sát và nghiên cứu văn học dân gian của cư dân ven biển miền Trung và Nam Bộ

Việc thực hiện Luận văn này trên cơ sở chỉ ra sự tồn tại cũng như sức chi phối của các yếu tố văn hóa biển trong các tác phẩm văn học dân gian khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ Việt N

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

-

PHẠM THỊ HƯƠNG GIANG

KHẢO SÁT VÀ NGHIÊN CỨU VĂN HỌC DÂN GIAN CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN MIỀN TRUNG VÀ NAM BỘ

Chuyên ngành: Văn học dân gian

LUẬN VĂN THẠC SĨ VĂN HỌC

Hà Nội-2012

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

L Ờ I CÁM Ơ N

Tôi xin gửi lời cám ơn sâu sắc tới GS.TS Lê Chí Quế, người thầy trực tiếp đã hướng dẫn, tận tâm chỉ bảo và đóng góp nhiều ý kiến quý báu cho tôi trong quá trình thực hiện Luận văn này

Tôi xin cám ơn quý thầy cô giáo trong Khoa Văn học, Phòng Đào tạo sau đại học, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn đã giúp đỡ, tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và hoàn thành chương trình đào tạo Thạc sĩ

Tôi xin gửi tình yêu và sự tri ơn đến quê hương, vùng đất Quảng Nam Đà Nẵng, nơi có gia đình, bạn bè, hàng xóm đã cho tôi cảm xúc cũng như luôn ở bên động viên, giúp đỡ tôi để tôi có thể hoàn thành Luận văn này

Hà Nội, ngày 17 tháng 10 năm 2012

TÁC GIẢ

Phạm Thị Hương Giang

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU 7

1 Lí do chọn đề tài: 7

2 Lịch sử vấn đề: 9

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: 13

4 Mục đích nghiên cứu: 17

5 Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu: 17

6 Cấu trúc luận văn: 18

PHẦN NỘI DUNG 19

Chương 1: Khảo sát không gian địa văn hóa khu vực ven biển miền Trung và Nam bộ – Giá trị và nguồn lợi từ biển 19

1.1 Điều kiện tự nhiên và điều kiện xã hội khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ .19

1.2 Khái quát nền văn hóa dân gian khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ: .27

1.2.1 Không gian văn hóa biển Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh 27

1.2.2 Không gian văn hóa ven biển Trung Trung bộ và Nam Trung Bộ: 30 1.2.3 Không gian văn hóa ven biển Nam Bộ: 31

1.3 Biển – Nguồn lợi từ biển: 32

Tiểu kết: 35

Chương 2: Văn học dân gian của cư dân ven biển miền Trung và Nam bộ 37

2.1 Diện mạo nền văn học dân gian của cư dân ven biển Trung bộ và Nam bộ 37

2.2 Yếu tố biển và Văn học dân gian của cư dân ven biển Trung bộ và Nam bộ .49

2.2.1 Yếu tố biển trong Truyền thuyết của cư dân ven biển Trung và Nam bộ: 50

2.2.1.1 Những Truyền thuyết về cá voi của dân ven biển Trung và Nam bộ .52

2.2.1.2 Truyền thuyết thần Độc Cước ở núi Trường Lệ, Thanh Hóa 57

2.2.1.3 Truyền thuyết đền Cờn ở Nghệ An .60

2.2.1.4 Truyền thuyết về bà Bích Châu ở vùng biển Hà Tĩnh .63

2.2.1.5 Truyền thuyết về bà Thiên Hậu: 64

2.2.2 Yếu tố biển trong truyện cổ tích của cư dân ven biển Trung và Nam bộ 67

2.2.2.1 Thể loại cổ tích thần kì và Truyện cổ tích Hai anh em: 69

2.2.2.2 Thể loại cổ tích sinh hoạt và Truyện cổ tích Anh Lười ở làng Cừ Hà (Quảng Bình): 71

2.2.3 Yếu tố biển trong những tác phẩm vè của cư dân ven biển Trung và Nam bộ 73

2.2.4 Biển và đời sống của người dân miền biển qua ca dao dân ca .78

2.2.4.1 Ca dao dân ca trữ tình sinh hoạt: 80

2.2.4.2 Dân ca nghi lễ Hát bã trạo, Thành tựu đặc sắc của Ca dao dân ca miền biển Trung và Nam bộ 96

2.2.4.3 Yếu tố biển, những đóng góp trong việc sáng tạo nên những giá trị nghệ thuật mới trong ca dao dân ca 109

Tiểu kết 122

Chương 3: Văn hóa dân gian của cư dân ven biển miền Trung và Nam bộ 125

3.1 Tín ngưỡng dân gian 126

3.1.1 Tín ngưỡng thờ cúng Cá Ông: 127

3.1.2 Tín ngưỡng thờ Tứ vị Thánh Nương 133

3.1.3 Tín ngưỡng thờ Bà Thiên Hậu 135

3.2 Lễ hội dân gian 137

3.2.1 Miêu tả lễ hội cầu ngư có phần diễn xướng hát bã trạo: 138

3.2.2 Miêu tả lễ hội Đền Cờn (Nghệ An) 142

3.2.3 Miêu tả Lễ hội gắn với tín ngưỡng thờ bà Thiên Hậu 144

3.2.4 Miêu tả Lễ hội khao lề thế lính Hoàng Sa 147

3.3 Diện mạo chính của nền văn hóa biển Trung và Nam bộ: 155

3.4 Những giá trị 160

3.4.1 Giá trị ứng xử với tự nhiên 160

3.4.2 Giá trị lịch sử 162

3.4.3 Giá trị xã hội 163

3.4.4 Giá trị văn hóa nghệ thuật 163

3.4.5 Giá trị kinh tế, du lịch 164

3.4.6 Giá trị cố kết cộng đồng, an ninh quốc phòng 165

Tiểu kết 166

PHẦN KẾT LUẬN 168

TÀI LIỆU THAM KHẢO 171

PHỤ LỤC 176

1 Những sáng tác Văn học dân gian được tác giả sưu tầm và sử dụng làm tư liệu phân tích trong Luận Văn 176

1.1 Thần Thoại 176

1.2 Truyền Thuyết 178

1.3 Truyện cổ tích 197

1.4 Vè 214

1.5 Câu đố 247

1.6 Tục ngữ 248

1.7 Ca dao, Dân ca 249

1.8 Văn bản Bã trạo 262

2 Hình ảnh liên quan đến đề tài 282

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài:

Có thể nói không quá rằng văn học dân gian là bức tranh phản ảnh tâm hồn dân tộc, quốc túy của dân tộc bằng nghệ thuật ngôn từ Qua văn học dân dân gian, mỗi người con của dân tộc đó có thể cảm nhận sự bồi đắp của thời gian, của lịch sử dân tộc Những yếu tố tự nhiên và xã hội được phản ánh mộc mạc và chân thực nhất qua cảm xúc của những người bình dân qua nhiều thế hệ… Và từ đó, giáo dục mỗi người con của dân tộc đó truyền thống dân tộc mình, thêm yêu dân tộc mình hơn Việc nghiên cứu nền văn học dân gian gắn liền với một không gian địa văn hóa nhất định, là cách tiếp cận gần nhất đến truyền thống dân tộc, cảm xúc dân tộc, tinh thần dân tộc của vùng đất đó

Khi xã hội ngày càng hiện đại hóa, với sự tiến bộ chóng mặt của khoa học

kĩ thuật, công nghệ thông tin… Xu thế quốc tế hóa, toàn cầu hóa đã và đang diễn ra mạnh mẽ, một vấn đề đặt ra là có còn chăng vị trí và vai trò của văn hóa dân gian nói chung và văn học dân gian nói riêng? Nếu chỉ nhìn vào bề mặt của hiện tượng, chúng ta sẽ có cảm giác rằng các yếu tố văn hóa dân tộc đang bị mất dần đi, thay vào đó là những nét văn hóa mang tính quốc tế và hiện đại Nhưng nếu nhìn nhận vấn đề mang tính quy luật và tuần hoàn, thì sự bức thiết đối với việc giáo dục nhận thức văn hóa dân tộc, mà văn học dân gian là một cách tiếp cận rất gần gũi, sinh động Thông qua đó, mỗi thế hệ tiếp nối sẽ hiểu rõ những giá trị riêng biệt của dân tộc mình, để khi bước vào công cuộc hội nhập quốc tế,

có thể xây dựng cho mình một bản lĩnh quốc tế mà không bị mất đi những bản sắc văn hóa dân tộc

Trong khu vực Đông Nam Á nói riêng và trên thế giới nói chung, Việt Nam là đất nước có vị trí địa lý và địa hình tương đối đặc biệt Phía Tây chủ yếu

là đồi núi, phía đông là đồng bằng nhỏ hẹp, chiều dài gần như là toàn bộ đất nước từ Bắc vào Nam tiếp xúc với biển và rất nhiều biển đảo trực thuộc, lẽ hiển nhiên dấu ấn văn hóa biển chi phối khá nhiều đời sống tinh thần của người dân Việt Nam Với địa thế tự nhiên đặc biệt ấy, hằng năm Việt Nam đã nhận được

rất nhiều nguồn lợi từ biển cả, nhưng đồng thời cũng phải gánh chịu rất nhiều những ảnh hưởng to lớn từ bão lụt thiên tai từ biển đổ vào đất liền Có tác động rất lớn đến nhiều mặt đời sống của người dân Việt Nam Đặc biệt là từ khu vực Trung bộ trở vào đến Nam bộ Việc nghiên cứu văn hóa dân gian khu vực ven biển nói chung mà văn học dân gian khu vực ven biển nói riêng là một bộ phận quan trọng trong việc nghiên cứu văn hóa dân tộc Việt Nam

Hội nghị lần thứ IV Ban chấp hành Trung Ương khóa X của Đảng Cộng Sản Việt Nam họp ngày 15 đến 24/1/2007 tại Thủ đô Hà Nội đã thông qua Nghị Quyết hết sức quan trọng về việc xây dựng một Chiến lược biển toàn diện Nghị quyết đã chỉ rõ: Đến năm 2020, Việt Nam cơ bản trở thành nước công nghiệp hóa theo hướng hiện đại Việt Nam phải trở thành Quốc gia mạnh về biển, làm giàu từ biển trên cơ sở phát huy mọi tiềm năng từ biển Việc thực hiện

và triển khai Chiến lược biển của Việt Nam trong giai đoạn hiện nay đóng vai trò vô cùng to lớn do những yêu cầu của xu thế phát triển cũng như những thách thức của thời đại Việc thực hiện Chiến lược biển đã và đang được thực hiện

đồng bộ trên mọi lĩnh vực: phát triển chính trị, phát triển kinh tế, hợp tác quốc

tế, phát triển khoa học kĩ thuật… mà một trong những vấn đề đó là nhu cầu bức

thiết để nâng cao ý thức về biển và văn hóa biển trên cơ sở triển khai việc xây dựng một hệ thống các công trình nghiên cứu, đề xuất những giải pháp phát triển văn hóa biển Từ đó, hoàn thiện hoàn thiện hệ thống học thuật về văn hóa biển, góp phần giáo dục, tuyên truyền ý thức bảo vệ chủ quyền dân tộc, nâng cao tinh thần yêu nước, mà trong đó cơ tầng văn hóa biển là không thể tách rời Việc thực hiện Luận văn này trên cơ sở chỉ ra sự tồn tại cũng như sức chi phối

của các yếu tố văn hóa biển trong các tác phẩm văn học dân gian khu vực ven

biển Trung bộ và Nam bộ Việt Nam có thể xem là sự nỗ lực của người viết trong tinh thần chung ấy của toàn Đảng, toàn Dân, toàn Quân Việt Nam trước những thách thức và yêu cầu mới của thời đại

Nhận thức được vai trò và tầm vóc của biển đối với người dân Việt Nam qua nhiều thế hệ, trong nhiều khía cạnh của cuộc sống Bản thân người viết

được sinh ra và lớn lên ở vùng đất biển Đà Nẵng Với tình yêu quê hương trong máu thịt, được sự động viên, hướng dẫn của GS.TS Lê Chí Quế, người viết xin

mạo muội chọn đề tài: “Khảo sát và nghiên cứu văn học dân gian của cư dân

ven biển miền Trung và Nam bộ”, với hướng nghiên cứu chủ yếu tập trung vào

việc khảo sát sự ảnh hưởng và dấu ấn của biển vào hệ thống văn học dân gian ở khu vực ven biển miền Trung và Nam bộ qua đó nhận thức thêm được giá trị văn hóa dân tộc dưới sự ảnh hưởng của biển Hi vọng, với đề tài nghiên cứu này, sẽ góp thêm tiếng nói về tình yêu quê hương đất nước của một người con

xứ biển Việt Nam giàu truyền thống, tài nguyên, lòng tự hào dân tộc

2 Lịch sử vấn đề:

Qua tìm hiểu, sưu tầm và khảo sát, người viết nhận thấy rằng việc nghiên cứu bộ phận văn học dân gian nói riêng, văn hóa dân gian nói chung khu vực ven biển miền Trung và miền Nam không phải là một vấn đề mới

Do đây là một đề tài có diện nghiên cứu rộng cả về mặt nội dung lẫn

không gian nghiên cứu: “Khảo sát và nghiên cứu Văn học dân gian của cư dân

ven biển Trung và Nam bộ” nên khi tiến hành việc tìm hiểu về lịch sử vấn đề,

người viết vừa gặp nhiều thuận lợi cũng như là khó khăn Cái thuận lợi đó là đã

có rất nhiều nhà nghiên cứu đi trước quan tâm đến mảng Văn hóa dân gian nói chung và vấn đề văn học dân gian nói riêng của các tỉnh ven biển miền Trung và Nam bộ Đây thực sự là những tư liệu nghiên cứu quý giá giúp người viết nhanh chóng tiếp cận được không gian nghiên cứu của Luận Văn

Ở vùng văn hóa ven biển Thanh Nghệ Tỉnh, người viết tìm được những tư

liệu nghiên cứu quý giá qua những bài viết như trong cuốn chuyên luận Văn hóa

dân gian Thanh Hóa – Bước đầu tìm hiểu của nhà nghiên cứu Hoàng Minh

Tường Trong đó có một số bài viết phân tích rất sâu sắc về các tín ngưỡng vùng biển như Tín ngưỡng thờ cá ông, Tín ngưỡng thờ Thần Độc Cước của cư dân ven biển Thanh Hóa, những dấu tích về văn hóa Chăm có những ảnh hưởng to lớn đến văn hóa bản địa miền biển Thanh Hóa như thế nào Những bài viết này thực sự giúp người viết tiếp cận với những truyền thuyết dân gian liên quan đến

những tín ngưỡng quan trọng của người dân vùng biển như tín ngưỡng thờ cúng

cá Ông, tín ngưỡng thờ Thần Độc Cước

Tiếp theo đó, cũng trong không gian văn hóa ven biển Thanh Nghệ Tĩnh, người viết đã tìm thấy những bài viết rất giàu tư liệu về tục thờ tín ngưỡng Tứ

Vị Thánh Nương trong cuốn Kỷ yếu Hội thảo Khoa học: Lễ hội đền Cờn, tục

thờ Tứ vị Thánh nương với văn hóa biển Việt Nam của nhà nghiên cứu Ninh

Viết Giao Trong bài viết này ông đã phân tích một cách sâu sắc về cơ sở hình

thành cũng như là nguồn gốc của tục thờ tín ngưỡng dân gian Tứ vị Thánh Nương Đặc biệt trong bài viết còn đề cập đến những truyền thuyết liên quan đến sự phát tích của tín ngưỡng dân gian này

Rất đáng chú ý, trong cuốn sách này người viết tìm thấy bài viết rất lí thú của Giáo sư Ngô Đức Thịnh đề cập đến vấn đề về Văn hóa biển cận duyên của người Việt trong bài viết cùng tên Bài viết của GS Thịnh giúp người viết tiếp

cận đến khái niệm về văn hóa biển một cách sâu sắc Là cơ sở và nền tảng để

người viết triển khai một cái nhìn khái quát về toàn bộ bộ mặt của nền văn hóa biển của cư dân ven biển Trung và Nam bộ cũng như qua đó sẽ rút ra những cơ

sở cho việc nghiên cứu một hệ thống văn học dân gian mang đậm tính chất biển, chịu ảnh hưởng của yếu tố sinh thái biển Tuy nhiên trên thực tế cuốn sách này cũng là tập hợp những bài viết về mảng văn hóa dân gian, chứ không đi sâu vào mảng văn học dân gian

Khi đến với không gian văn hóa ven biển Bình Trị Thiên và cố đô Huế, người viết đặc biệt ấn tượng với những phân tích rất sâu sắc của nhà nghiên cứu

Tôn Thất Bình Trong cuốn Dân Ca Bình Trị Thiên, Giải thưởng Hội văn nghệ

dân gian Việt Nam 1994, Bằng khen nghiên cứu đề tài cấp Bộ 1994 ông cung cấp cho chúng ta một cái nhìn toàn cảnh con người và mành đất Bình Trị Thiên, cũng như những quan niệm về vấn đề ca dao, dân ca Bình Trị Thiên Nét đặc sắc và đặc điểm của ca dao dân ca nơi đây Tuy nhiên cái nhìn của ông ở đây là cái nhìn toàn cảnh về hệ thống ca dao dân ca Không chú trong riêng về mảng dân ca mang nặng yếu tố biển Tình hình này cũng diễn ra tương tự ở một số các

công trình khác của ông như cuốn Truyện kể dân gian Thừa Thiên Huế, là cái

nhìn tổng quát về hệ thống truyện kể dân gian xứ Huế chứ không thiên về mảng

đề tài truyện kể chiệu ảnh hưởng của yếu tố biển Tuy không cố tình nhưng dù sao trong những chuyên luận này người viết cũng vẫn tìm được những tư liệu liên quan dù khi viết nhà nghiên cứu không đề cập một cách cụ thể

Đến với không gian văn hóa ven biển Nam Trung bộ, đặc biệt là xứ Quảng, người viết tìm được rất nhiều những tư liệu quý giá từ những chuyên

luận như: Văn nghệ dân gian Quảng Nam Đà Nẵng do Sở Văn hóa thông tin Quảng Nam Đà Nẵng (cũ) sưu tầm, biên soạn (1983), Ca dao Nam trung bộ do Thạch Phương, Ngô Quang Hiển sưu tầm, tuyển chọn, giới thiệu, Văn học dân

gian Quảng Nam (miền biển) do Nguyễn Văn Bổn biên soạn, Văn nghệ dân gian Bình Định do Hội Văn học nghệ thuẩh Bình Định, Chi hội Văn nghệ dân

gian Bình Định biên soạn Rõ ràng, do đây là khu vực chịu ảnh hưởng to lớn của hệ sinh thái biển nên dấu ấn văn hóa biển được thể hiện rất đậm nét lên những sáng tác văn học dân gian nơi đây Với không gian văn hóa này, người viết đã tìm được rất nhiều sáng tác văn học dân gian cũng như tư liệu tham khảo trong quá trình thực hiện Luận văn Dù cũng như các tác phẩm nghiên cứu ở các không gian nghiên cứu đã đề cập, các nhà nghiên cứu nơi đây hoặc là chỉ quan tâm nhiều đến vấn đề về văn hóa dân gian miền biển, hoặc là chỉ xem khái niệm

“ven biển” ở đây như một cách để xác định không gian nghiên cứu Trong đó

tiến hành đi sâu vào tìm hiểu mọi tác phẩm văn học dân gian khu vực này, chứ ít chú trọng đến việc tìm những sự tồn tại cũng như ảnh hưởng của yếu tố biển trong bộ phận văn học dân gian khu vực này

Ngoài ra, cũng trong không gian nghiên cứu này, người viết còn được tiếp

xúc với chuyên luận Tín ngưỡng cư dân ven biển Quảng Nam Đà Nẵng của TS

Nguyễn Xuân Hương Tuy là một công trình tập trung vào vấn đề Tín ngưỡng dân gian, nhưng tác giả đã cung cấp cho người viết nhiều tư liệu quý báu về các tín ngưỡng quan trọng của cư dân miền biển Quảng Nam Đà Nẵng như tín ngưỡng thờ cúng cá Ông, tín ngưỡng thờ bà Thiên Hậu … có liên quan chặt chẽ

đến hệ thống văn học dân gian của cư dân ven biển khu vực này Hay là Luận án

Tiến sĩ của nhà nghiên cứu Nguyễn Đăng Vũ với đề tài Văn hóa dân gian của

cư dân ven biển Quảng Ngãi, cung cấp cho người viết cái nhìn khá rõ nét về nền

văn hóa dân gian của cư dân ven biển Quảng Ngãi nói riêng, Nam Trung bộ nói chung, qua đó cũng nhận diện được ít nhiều bộ phận văn học dân gian của cư dân ven biển nơi đây

Đi sâu vào khu vực ven biển Nam bộ, người viết tìm thấy những công

trình nghiên cứu quan trọng như: Ca dao dân ca Nam Bộ do Bảo Định Giang và Nguyễn Tấn Phát biên soạn, hay tác phẩm Vè Nam bộ của tác giả Huỳnh Ngọc

Trảng Đóng góp to lớn của những công trình này cũng là việc mô tả cảnh quan thiên nhiên và con người vùng đất Nam bộ, trong đó có vùng ven biển Nam bộ Thông qua đó, khảo sát những nét đặc sắc cũng như là bộ mặt của nền văn học dân gian Nam bộ với các thể loại như Ca dao dân ca, Vè Tuy nhiên, cũng không đi sâu vào khảo sát tính chất biển, yếu tố biển trong các thể loại văn học dân gian của cư dân miền biển vùng này

Tiếp tục tìm hiểu về vấn đề yếu tố biển trong văn hóa dân gian nói chung

cũng như là văn học dân gian nói riêng, người viết tìm được bài viết của nhà

nghiên cứu Trần Văn An: Một số vấn đề về Yếu tố biển trong văn hóa Quảng

Nam được in trong cuốn Kỉ yếu hội thảo: Văn hóa Quảng Nam, Đặc trưng và giá trị Đúng như tên bài viết của mình, nhà nghiên cứu đã có những nhận định

rất sâu sắc về vấn đề yếu tố biển trong nền văn hóa dân gian Quảng Nam Có dùng một vài dẫn chứng về ca dao dân ca trong bài viết Do vậy, công trình này cũng mới là cái nhìn dưới góc độ văn hóa học

Gần gũi hơn nữa, trong bài báo “Tính chất sóng nước, sông biển của văn

học dân gian Bình Định” của tác giả Trần Xuân Toan, ông đã có cái nhìn rất lí

thú về âm hưởng sóng nước, sóng biển, phần nào tiệm cận với khái niệm về yếu

tố biển trong văn học dân gian mà chúng tôi đang tiến hành khảo sát Tuy nhiên cái nhìn của ông mới chỉ quan tâm chủ yếu đến ca dao, dân ca, bó hẹp trong vấn

đề mà chính trong bài viết của mình ông cũng đã thừa nhận “…Tính chất sông

nước sóng biển của văn học dân gian miền biển Bình Định còn thể hiện cụ thể

và sinh động trong những bài hò, bài vè (như vè các lái ), trong những hình thức diễn xướng có tính chất nghi lễ đặc trưng (như hò đưa linh, chèo bá trạo )

mà ở đây chúng tôi chưa có dịp và không có điều kiện làm rõ hơn.”

Như thế với việc điểm qua các công trình của các nhà nghiên cứu đi trước đối với vấn đề văn hóa dân gian, văn học dân gian của cư dân ven biển miền Trung và Nam bộ, chúng ta có thể nhìn nhận một số các vấn đề như sau:

- Khu vực ven biển Trung và Nam bộ thu hút được rất nhiều nhà nghiên cứu văn hóa dân gian nói chung và văn học dân gian nói riêng Tuy nhiên, hầu

hết các công trình trên đều xem yếu tố “ven biển” ở đây như là cách xác định về

không gian nghiên cứu Trong đó, các nhà nghiên cứu sưu tầm tất cả các bộ phận văn học dân gian nói chung Không có tác phẩm nào đi sâu vào phân tích yếu tố biển, tính chất biển được thể hiện đậm nét như thế nào, có giá trị gì trong các tác phẩm văn học dân gian khu vực này, góp phần kiến tạo nên một nền văn hóa biển ?

- Sự khảo sát tính chất biển, yếu tố biển cũng đã xuất hiện trong một số các công trình nghiên cứu Nhưng hầu hết thường quan tâm đến mảng văn hóa dân gian là chủ yếu Và các nhà nghiên cứu cũng có sử dụng văn học dân gian (thường là ca dao dân ca) làm dẫn chứng Chưa có tác phẩm nào khảo sát tính chất biển yếu tố biển tồn tại như thế nào, có giá trị nghệ thuật văn hóa như thế nào trong tất cả các thể loại chính yếu của văn học dân gian như thế nào

Như thế, với đề tài “Khảo sát và nghiên cứu văn học dân gian của cư

dân ven biển Trung và Nam bộ”, người viết hi vọng sẽ có cái nhìn toàn vẹn

hơn đến hệ thống văn học dân gian khu vực này Trong đó hướng nghiên cứu tập trung là khảo sát yếu tố biển, tính chất biển trong các sáng tác văn học dân gian nơi đây

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

3.1 Đối tượng nghiên cứu: Các yếu tố văn hóa biển, sự tồn tại, sức ảnh hưởng của các yếu tố đó trong bộ phận văn học dân gian của cư dân người Việt khu vực ven biển miền Trung và Nam bộ

3.2 Phạm vi nghiên cứu:

3.2.1 Phạm vi khái niệm:

Trong phạm vi nghiên cứu của luận văn này, chúng tôi đề cập đến vấn đề

“yếu tố văn hóa biển” Điều đầu tiên phải khẳng định, văn hóa biển là một bộ

phận thuộc về văn hóa dân gian của dân tộc Nó gắn liền và không thể tách rời

với văn hóa dân gian của khu vực được khảo sát Vậy, khái niệm văn hóa biển ở

đây được hiểu như thế nào? Trong quá trình nghiên cứu và khảo sát tư liệu, chúng tôi nhận thấy rằng vấn đề văn hóa biển không phải là vấn đề mới Đã có thời điểm, có những quan điểm không thừa nhận sự tồn tại của văn hóa biển tại Việt Nam Nhưng đến thời điểm này, với vai trò và sức ảnh hưởng to lớn của biển trong đời sống văn hóa, xã hội, kinh tế, an ninh quốc phòng Việt Nam, việc

tồn tại và vai trò to lớn của văn hóa biển ở Việt Nam là điều không bàn cãi Cách gọi tên này dựa trên quan điểm của GS.TS Ngô Đức Thịnh, khi đặt văn

hóa biển vào dạng văn hóa sinh thái (Ecological Culture) được hiểu là: loại văn hóa nảy sinh trong quá trình con người thích ứng với môi trường sống, ở đây là môi trường đồng bằng hẹp ven biển, trên cơ sở đó hình thành những hành vi ứng xử, phong tục, nếp sống, tín ngưỡng, tri thức, nghi lễ, thói quen… Biểu hiện thái độ của con người trước môi trường thiên nhiên nhằm đảm bảo sự sống và tồn tại

Biển là dạng thức tồn tại khởi nguyên của thế giới vật chất hữu cơ, mà trong đó con người tồn tại với tư cách là sinh vật có tri thức, có xã hội bậc cao Sinh thái biển là sinh thái khác lạ, đối lập hoàn toàn với sinh thái đất liền Trong lòng nó chứa đựng vô vàn những tài nguyên quý giá để nuôi sống con người nhưng đồng thời cũng không ít những nguy hiểm

Như vậy, nhìn nhận từ góc độ nhân học, văn hóa biển được hiểu như sau:

Văn hóa biển là hệ thống tri thức của con người về môi trường biển, các giá trị

và biểu trưng rút ra từ những hoạt động sống của con người trong môi trường

ấy, cùng với nó là những cảm thụ, hành vi ứng xử, những nghi lễ tập tục, thói quen của con người, tương thích với môi trường biển

Trên cơ sở đó, khái niệm “yếu tố văn hóa biển” được hiểu trong luận văn này là tất cả những biểu hiện của nền văn hóa chịu ảnh hưởng của biển trong

đời sống con người, kể cả những yếu tố văn hóa vật chất và phi vật chất được thể hiện trong các tác phẩm văn học dân gian của khu vực này

Về khái niệm Văn học dân gian: Xem xét khía cạnh này, từ trước đến nay

đã có rất nhiều quan điểm Có những khái niệm đặt Văn học dân gian mang tính siêu hình cắt đoạn nó với Văn hóa dân gian, chỉ xem xét đơn thuần bộ phận nghệ thuật ngôn từ Cũng có loại quan điểm coi văn học dân gian chỉ là bộ phận nhỏ của văn hóa dân gian, có xu hướng hạ thấp vai trò của nó trong tổng thể văn hóa dân gian Trong luận văn này, người viết dựa vào quan điểm của bộ giáo trình Văn học dân gian do GS.TS Lê Chí Quế chủ biên, cho rằng Văn học dân

gian là: “… để chỉ những sáng tác dân gian, trong đó thành phần nghệ thuật

ngôn từ (tức thành phần văn học) chiếm vị trí quan trọng, song bao giờ cũng có mối quan hệ hữu cơ với các thành phần nghệ thuật và phi nghệ thuật khác”

Như vậy, với cách nhìn này, trong khi khảo sát các tác phẩm văn học dân gian, người viết sẽ luôn luôn gắn nó với những vấn đề về văn hóa, xã hội, dân tộc, lịch sử, truyền thống… mà những tương tác của nó sẽ hội tụ và kết tinh trong bộ phận nghệ thuật ngôn từ, đó là văn học dân gian

3.2.2 Không gian nghiên cứu:

Đó là khu vực ven biển Trung Bộ và Nam Bộ của các tiểu vùng Bắc

Trung Bộ (Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên

Huế), Nam Trung Bộ (TP Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận) và Nam Bộ (Bà Rịa Vũng Tàu, Hồ

Chí Minh, Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang, Rạch Giá)

Đây là một không gian nghiên cứu rất rộng, trải dài gần như hết chiều dài nước Việt Nam, mỗi một địa phương, tiểu vùng lại có những biến thiên về phong tục, tập quán và đôi khi là những đặc điểm văn hóa rất riêng biệt Tuy nhiên, vẫn dựa trên nền tảng là nền văn hóa Đại Việt ngàn xưa, có sự kế thừa, kết nối liên tục và liền mạch qua nhiều thế hệ, trong sự biến thiên của lịch sử, sự chi phối của đặc điểm của địa phương Nhưng mặt khác, do sự khảo sát ở đây nhấn mạnh đến các yếu tố biển và sự tác động của nó đến đời sống văn hóa, xã hội, tinh thần … của cư dân ven biển được thể hiện qua văn học dân gian Do đó trong luận văn này sẽ có sự chọn lọc những nét tiêu biểu của mỗi vùng miền, những điểm chung thống nhất cho toàn bộ không gian được khảo sát, hướng đến những sự thống nhất, nét tiêu biểu và nổi bật đặc trưng của một nền văn hóa biển, chứ không hướng đến sự so sánh điểm khác biệt giữa các tiểu vùng, hay từng địa phương trong từng khu vực Có thể dẫn ra ở đây một số khía cạnh sẽ được khảo sát cụ thể trong luận văn như sau:

- Những biểu hiện của một nền văn học mang tính chất văn hóa của vùng đất mới, mang đậm tính lưu dân, đi khai hoang, mở đất, đối diện với khung cảnh thiên nhiên mới, với núi cao, biển rộng, chịu sự chi phối lớn của biển

- Sự tiếp nhận những thành tựu của nền văn hóa bản địa Chăm pa, nền văn hóa du nhập nước ngoài từ người Hoa, với truyền thống đi biển và ghe bầu, tín ngưỡng thờ cá Ông, tín ngưỡng thờ Tứ vị Thánh Nương, tín ngưỡng thờ bà Thiên Hậu …được thể hiện trong văn học dân gian

- Một nền văn hóa dân gian mang đậm dấu ấn biển cả thể hiện trong văn học dân gian, các tín ngưỡng, lễ hội dân gian

- Tín ngưỡng thờ cúng cá ông, một tín ngưỡng quan trọng bậc nhất của người dân làm nghề biển Được thờ cúng phổ biến từ Thanh Hóa đến tận vùng ven biển Nam bộ, và những đóng góp trong nền văn học dân gian

- Niềm tự hào về cảnh sắc tươi đẹp của vùng biển quê hương Những sản vật quý hiếm từ biển cả

…

Bằng những tư liệu khảo sát là các tác phẩm văn học dân gian của cư dân

ven biển Trung bộ và Nam bộ, người viết sẽ chọn lọc những tác phẩm tiêu biểu nhất sẽ đem ra sử dụng như đối tượng khảo sát

4 Mục đích nghiên cứu:

Nghiên cứu đề tài này, chúng tôi hướng đến những mục đích như sau:

- Khảo sát những yếu tố văn hóa biển biểu hiện như thế nào trong bộ phận

văn học dân gian khu vực ven biển miền Trung và miền Nam Qua đó tìm hiểu những giá trị văn hóa, giá trị nghệ thuật của bộ phận văn học dân gian này trong mối tương quan với nền văn học dân gian Việt Nam nói chung

- Xem xét sức ảnh hưởng và giá trị của bộ phận văn học dân gian này

trong đời sống tinh thần của cộng đồng dân cư khu vực miền Trung và Nam bộ hiện nay

- Thử phác thảo sơ lược về bộ mặt của nền văn hóa biển Việt Nam Những xu hướng phát triển của nền văn hóa đó trong quá trình hội nhập của đất nước

5 Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu:

5.1 Phương pháp luận:

- Vận dụng phương pháp duy vật biện chứng và duy vật lịch sử

- Vận dụng các quan điểm của chủ nghĩa Mác – Lênin và tư tưởng Hồ Chí Minh về kế thừa truyền thống văn hóa, và đường lối của Đảng Cộng sản Việt Nam trong việc bảo tồn và phát huy di sản văn hóa dân tộc để xây dựng nền văn hóa Việt Nam hiện đại và dân tộc

5.2 Phương pháp nghiên cứu:

- Sử dụng phương pháp nghiên cứu liên ngành: Văn học, Tâm lý học, Lịch sử học, Văn hóa học, Dân tộc học, Địa lý học

- Phương pháp sưu tầm, tra cứu

- Phương pháp điền dã, thực địa

- Phương pháp so sánh đối chiếu

- Phương pháp phân tích tổng hợp

6 Cấu trúc luận văn:

Ngoài phần mở đầu, phần kết luận, phần mục lục, phụ lục, tài liệu tham khảo, nội dung chính của luận văn sẽ chia ra làm 3 chương:

- Chương 1: Khảo sát không gian địa văn hóa khu vực ven biển miền Trung và Nam bộ – Giá trị và nguồn lợi từ biển

- Chương 2: Văn học dân gian của cư dân ven biển miền Trung và Nam

bộ

- Chương 3: Văn hóa dân gian của cư dân ven biển miền Trung và Nam

bộ

PHẦN NỘI DUNG

Chương 1 KHẢO SÁT KHÔNG GIAN ĐỊA VĂN HÓA KHU VỰC VEN BIỂN TRUNG VÀ NAM BỘ - GIÁ TRỊ VÀ NGUỒN LỢI TỪ BIỂN

1.1 Điều kiện tự nhiên và điều kiện xã hội khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ

1.1.1.Điều kiện tự nhiên:

Về địa hình:

Khác với đồng bằng Bắc bộ, kể từ Thanh Hóa trở đi (được xem là khu vực Trung Bộ trở vào đến Nam bộ), địa hình chủ yếu của khu vực này gồm có 3 yếu tố: núi + đồng bằng + biển.Với núi cao, đồng bằng nhỏ hẹp, nơi hẹp nhất là khoảng 50 km (thuộc tỉnh Quảng Trị), chiều dài bờ biển ôm sát từng chiều dài từng địa phương, càng về phía Nam, diện tích đồng bằng được mở rộng hơn và thấp hơn so với mặt nước biển, độ dốc càng được giảm đi

Không phải cho đến ngày nay, mà ngay từ xưa, khi nhắc đến Việt Nam, là

đã nhắc đến một đất nước với địa hình chủ yếu tiếp giáp với biển Với phía tây dựa núi Trường Sơn, phía đông nhìn thẳng ra biển, chạy xuyên suốt chiều dài dài đất nước là những khoảng đồng bằng nhỏ hẹp Có thể hình dung diện mạo

bờ biển Việt Nam nói chung, bờ biển khu vực Trung và Nam bộ Việt nam nói riêng như sau: Bờ biển Việt Nam có chiều dài 3260 km, được hình thành và phát triển trong khu vực biển Đông liên quan chặt chẽ tới địa chất kiến tạo vành đai động của khu vực biển Thái Bình Dương gồm 28 tỉnh tiếp giáp với Biển Trên đường bờ biển, cứ 20 km thì lại có một cửa sông lớn đổ ra biển Trải qua quá trình lịch sử biến đổi lâu dài, bờ biển này luôn không ngừng biển đổi và phát triển Sự tiến hóa của bờ biển Việt Nam gắn chặt với quá trình tác động của các yếu tố nội sinh, ngoại sinh, nhân sinh và sự tác động tương hỗ giữa các nhân tố

của các quyển với nhau Sự tiến hóa bờ biển thể hiện qua sự biến đổi các đường

bờ qua các giai đoạn phát triển khác nhau thông qua quá trình bồi tụ, xói lở mài mòn Sự sói lở, mài mòn này tạo nên những vùng đất mới ven biển, của sông, các mỏ sa khoáng quý hiếm Nhưng đây đồng thời cũng là nguyên nhân gây thiên tai vẫn hiện đang gây nhiều thiệt hại cho cư dân ven biển

Do sự đa dạng về các yếu tố địa hình: núi + đồng bằng + biển, nên hệ sinh thái ở các khu vực ven biển Việt Nam rất đa dạng, giàu tài nguyên khoáng sản,

mỏ sa khoáng và nguồn vật liệu thủy tinh vô tận

Trên các mô đất tại các cửa sông, cửa biển là nơi hội tụ đông đúc dân cư, hình thành các làng chài ven biển mà ngày nay là các đô thị phát triển Ở khu vực Trung bộ và Nam bộ, có thể kể đến các cửa biển lớn, tập trung nhiều dân cư như sau: Sầm Sơn, Cửa Lò, Đồng Hới, Cảnh Dương, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Tuy Hòa, Vũng Tàu, Hà Tiên

Do sự ưu đãi về thiên nhiên như thế, ngoài việc khai thác các tài nguyên thiên nhiên có sẵn từ biển như: hải sản, thủy sản nhập mặn, sa khoáng, dầu mỏ… khu vực bờ biển Việt Nam, ở đây là khu vực bờ biển miền Trung và Nam

bộ rất thuận tiện để xây dựng các cảng biển lớn, các khu căn cứ quân sự, các khu du lịch danh lam thắng cảnh biển… Tuy nhiên, trong quá trình xây dựng chiến lược phát triển kinh tế lâu dài, cũng cần cân nhắc việc khai thác và phát triển sao cho bền vững Tránh việc khai thác quá độ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến cảnh quan tự nhiên chung, là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến biến đổi khí hậu và nhiều hệ quả về môi trường nghiêm trọng, mà Việt Nam là một trong những nước có khả năng hứng chịu đầu tiên

Như Thanh, Nông Cống, Quảng Xương và đổ ra biển Đông tại cửa Lạch Ghép ở giữa hai huyện Quảng Xương và Tĩnh Gia

 Sông Lam: Bắt nguồn từ Nậm Căn (Lào), dài 513km, chảy qua Nghệ An theo hướng Tây Bắc - Đông Nam, đổ ra biển Đông tại cửa Hội

 Sông Thạch Hãn: Bắt nguồn từ dãy Trường Sơn, dài 155km, diện tích lưu vực gần 3000km², hợp thành bởi 2 con sông chính là sông Quảng Trị

và sông Cam Lộ rồi đổ ra biển Đông qua cửa Việt

 Sông Bến Hải: Bắt nguồn từ dãy Trường Sơn, dài 100km, chảy dọc theo vĩ tuyến 17° Bắc từ Tây sang Đông rồi đổ ra biển Đông qua cửa Tùng

 Sông Gianh: Bắt nguồn từ dãy Trường Sơn, dài 90km, chảy trên địa phận tỉnh Quảng Bình rồi đổ ra Biển Đông qua cửa Gianh

 Sông Nhật Lệ: Bắt nguồn từ núi U Bò (dãy núi Trường Sơn), dài 85km, chảy qua địa phận tỉnh Quảng Bình rồi đổ ra Biển Đông qua cửa Nhật

Lệ

 Sông Hương (còn gọi là Hương Giang): Bắt nguồn từ dãy Trường Sơn Đông, dài 30km đoạn từ Bằng Lãng đến cửa Thuận An, chảy qua thành phố Huế ở tỉnh Thừa Thiên-Huế sau đó hợp lưu với dòng Hữu Trạch tại ngã

ba Bằng Lãng

 Sông Trà Khúc: Bắt nguồn từ núi Đắc Tơ Rôn, dài 120km, là hợp nước của 4 dòng sông (sông Rhe, sông Xà Lò, sông Rinh, sông Tang), đổ ra biển Đông qua cửa Đại

 Sông Vệ (Quảng Ngãi) Bắt nguồn từ rừng núi phía Tây của huyện

Ba Tơ Sông chảy theo hướng Tây Nam- Đông Bắc, giữa các huyện Nghĩa Hành, Tư Nghĩa, Mộ Đức đổ ra biển Đông tại cửa Cổ Lũy và cửa Đức Lợi

 Sông Ba (còn gọi là Đà Rằng): Bắt nguồn từ dãy núi Ngọc Linh (Kon Tum), dài 300km, diện tích lưu vực là 13.000km², chảy qua Gia Lai và Phú Yên rồi đổ ra biển Đông qua cửa Đà Diễn

 Sông Cái (Nha Trang) (còn có tên gọi là sông Phú Lộc, sông Cù)

có chiều dài 79 km, phát nguyên từ Hòn Gia Lê, cao 1.812 m, chảy qua các huyện Khánh Vĩnh, Diên Khánh và thành phố Nha Trang rồi đổ ra biển ở Cửa Lớn (Đại Cù Huân)

 Sông Thị Vải (Bà Rịa Vũng Tàu) là con sông chảy qua và làm ranh giới tự nhiên giữa Đồng Nai và Bà Rịa Vũng Tàu Sông được bắt nguồn từ huyện Long Thành, chảy theo hướng đông - nam, qua Nhơn Trạch, đến huyện Tân Thành đổi hướng theo hướng nam đổ ra biển tại vịnh Gành Rái

 Sông Hậu (Sóc Trăng) đổ ra biển Đông qua cửa Tranh Đề và cửa Định An

độ ẩm không khí lại rất thấp Có thể lí giải vui cho địa danh Cửa Lò (Nghệ An)

là gần biển nhưng lại nóng như cái lò …?

Vùng ven biển Nam Trung Bộ (bao gồm khu vực đồng bằng ven biển Nam Trung Bộ thuộc phía Nam đèo Hải Vân), gió mùa Đông Bắc khi thổi đến đây thường suy yếu đi do bị chặn lại bởi dãy Bạch Mã Vì vậy, khi về mùa hè

có gió mùa Tây Nam thổi mạnh từ vịnh Thái Lan, tràn qua dãy núi Trường Sơn gây nên thời tiết khô nóng cho toàn khu vực

Đặc điểm nổi bật của khí hậu Trung Bộ là có mùa mưa và mùa khô không cùng xảy ra vào một thời điểm trong năm với mùa mưa và khô của hai vùng khí hậu Bắc Bộ và Nam Bộ

Còn ở khu vực ven biển Nam bộ: Nam Bộ nằm trong vùng đặc trưng của khí hậu nhiệt đới gió mùa và cận xích đạo Nền nhiệt ẩm phong phú, ánh nắng dồi dào, thời gian bức xạ dài, nhiệt độ cao Biên độ nhiệt ngày đêm giữa các tháng trong năm thấp và ôn hòa Độ ẩm trung bình hàng năm khoảng từ 80 - 82% Khí hậu hình thành trên hai mùa chủ yếu quanh năm là mùa khô và mùa mưa, lượng mưa phân phối không đồng đều giữa các tỉnh Mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 tới tháng 4

Cũng do hệ sinh thái đa dạng này đã chi phối mạnh mẽ đến đời sống sản xuất, chi phối thế ứng xử của con người đối với môi trường tự nhiên, môi trường

xã hội, các sinh hoạt văn hóa cộng đồng Đặc biệt là các biểu hiện của tính chất biển trong đời sống, văn hóa xã hội cư dân nơi đây

1.1.2 Điều kiện xã hội:

Không kể đến những cư dân tiền sử và sơ sử sống tại các tỉnh ven biển miền Trung ngày nay, những cư dân người Việt đến sinh sống ở vùng đất này chủ yếu là từ thế kỉ XV Sự thay đổi to lớn về thành phần dân cư của Trung Bộ được đánh dấu mốt số mốc quan trọng như sau: Vào đầu thế kỉ XV (1402) thời

Hồ Quý Ly, đã có những cuộc di dân đầu tiên từ phía Bắc vào các Phủ Thuận Hóa (Bình Trị Thiên hiện nay) Các lưu dân chủ yếu là dân nghèo các vùng Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, một số ít là từ Nam Định, Hải Dương, Hưng Yên Vào năm 1471, đời Lê Thánh Tông và nhất là đến thời đại Nguyễn Hoàng (1558) tiếp tục là những đợt di dân khổng lồ để khai hoang những vùng đất mới Thậm chí Tiên Chúa Nguyễn Hoàng để kích thích dân chúng đi khai hoang, còn có kế hoạch, ngoài những đất được khai phá để lập làng, gọi là đất công, còn cho những người mới đến khai khẩn đất ngoài làng gọi là đất tư Đây chính là lí do trong một thời gian ngắn dân số khu vực này tăng lên nhanh chóng Theo Phủ Biên Tạp Lục của Lê Quý Đôn, vào thế kỉ XV, phủ Thuận Hóa

lãnh 2 châu, 12 huyện mà chỉ có 1407 hộ với 3663 nhân khẩu Để tăng lực lượng khai thác và nhất là để mở rộng tiềm lực kinh tế, Chúa Nguyễn còn đốc thúc những gia đình vốn từ Thanh Hóa vào, lôi kéo bà con, họ hàng vào theo, để khai khẩn ruộng đất, biến thành tư hữu Ngoài ra, sau những lần giao tranh với chúa Trịnh ở Đàng Ngoài, Chúa Nguyễn còn bắt những tù binh và nông dân tiếp tục đi khai hoang những vùng đất mới, lập ấp, được cấp phát nông cụ, trâu cày… Việc đẩy mạnh công cuộc khai khẩn ở vùng đất Trung Bộ trong suốt thế

kỉ XVII và nửa đầu thế kỉ XVIII đã đem lại những kết quả to lớn

Như vậy, rõ ràng những lưu dân ở phía Bắc vào lập nghiệp ở vùng đất mới chủ yếu làm nghề nông Khi làng xã được thành lập, những gia đình có ông cha là những người có công khai phá chiếm ưu thế, hay nói cách khác là làm chủ làng Những người mới đến sau thì gần như không có quyền hạn gì cả Mà muốn đi khai phá thêm đất mới cũng không phải dễ, lên rừng thì đầy hiểm họa,

mà cũng không đủ nhân tài vật lực Họ đành sống dạt ra ven những cồn cát, ven sông xa xôi so với những làng thôn đã đông đúc Dần dà chuyển hẳn ra sống trên sông nước, gọi là những vạn đò Đó là lớp ngư dân đầu tiên Rồi khi dân cư

ở vạn đò đã dần đông đúc chật chội, họ lại dịch chuyển ra những vùng cát ven biển Họ bắt đầu khai phá và định cư thành những cư dân vùng biển đầu tiên

Và cứ như thế, theo thời gian, càng ngày càng có nhiều người đến định cư

ở những vùng ven biển Các thôn các xóm dần được hình thành và mở rộng về phía Nam Những cư dân ven biển này sống chủ yếu bằng nghề nông và nghề biển Nhờ có ý chí và quyết tâm cao họ đã vượt qua những khó khăn và gian khổ Cộng đồng người khai hoang lập nghiệp đó do tác động của hoàn cảnh sống nên luôn coi trọng và bảo vệ đến cùng thành quả lao động

Ngoài ra, một trong những yếu tố quan trọng cấu thành nền văn hóa bản địa khu vực ven biển miền Trung Việt Nam đó là nơi đấy trước kia thuộc lãnh địa của vương quốc Chăm pa, với rất nhiều những dấu tích về văn hóa vẫn còn tồn tại đến ngày nay như: tháp Chăm ở Huế, tháp Đôi Liễu, Cốc Thượng, Núi Rùa ở Quảng Nam, Đà Nẵng, Tháp Bà ở Nha Trang, Ninh Thuận, Bình Thuận

… Trong quá trình mở rộng bờ cõi về phía nam, người Việt ở Bắc Bộ đã đem những thành tựu văn hóa xã hội của người Việt cổ đến vùng đất mới, song mặt khác, để thích ứng với điều kiện sống mới họ cũng nhanh chóng tiếp thu nhiều thành tựu của văn hóa bản địa, mà cụ thể ở đây là của người Chăm

So sánh với 2 vùng Bắc Bộ và Nam Bộ, Trung Bộ thể hiện rõ nét là một vùng đệm mang tính trung gian Nơi đây đã chịu sự ảnh hưởng lớn từ các yếu tố

tự nhiên là núi non, biển, sông ngòi, các đầm và đồng bằng, vào trong các thành

tố văn hoá vùng Thể hiện qua các loại hình văn hóa, tập tục xã hội nói chung và cuộc sống trong các làng, xã đồng bằng ven biển nói riêng Các làng nghề nông nghiệp, ngư nghiệp, thủ công, có hoạt động đan xen, hỗ trợ nhau.Điển hình là các ngày lễ cúng đình của làng nghề nông nghiệp và đồng thời là lễ cúng cá ông của làng nghề đánh cá

Khí hậu quanh năm trong vùng không được thuận lợi, chịu sự chi phối mạnh của điều kiện tự nhiên vốn luôn khắc nghiệt Tuy văn hóa Trung Bộ có những đặc điểm riêng biệt với các vùng văn hóa khác, nhưng xuất phát từ hệ thống địa lý liền một dải và có mối quan hệ tương hỗ giữa các vùng miền trong lịch sử phát triển nên vừa có tính đặc trưng lại vừa tương đồng với nền văn hoá chính thể Bắc Bộ

Còn khu vực Nam bộ trước kia thuộc lãnh thổ của nước Phù Nam và Chân Lạp Đến thời Chúa Nguyễn và Tây Sơn thì hình thành danh xưng Gia Định được khai khẩn vào khoảng thế kỉ 17 Có thể nhìn nhận khởi điểm lịch

sử văn hóa Nam Bộ được tính mốc là năm 1623 khi vua Chân Lạp cho chúa Nguyễn di dân Việt đến định cư ở Prey Kôr (thành phố Hồ Chí Minh hiện nay) Cuối thế kỷ XVII, chúa Nguyễn tiếp nhận một đoàn người Hoa đến quy thuận

và cho họ đến khai phá và định cư ở Biên Hoà - Đồng Nai Tiếp đó mộ dân

từ Quảng Bình vào chia đặt doanh, huyện, lập hộ tịch Như vậy, phải gần một thế kỷ sau Nam Bộ mới bước đầu được định hình một vùng văn hóa Như vậy, ở khu vực Nam bộ, về đời sống văn hóa sẽ chịu ảnh hưởng của khá nhiều luồng văn hóa: Người Việt ở Bắc Bộ di cư vào, Văn hóa du nhập của người Chăm-pa,

người Hoa và văn hóa bản địa của người Chân Lạp Một nền văn hoá vùng miền hình thành qua thời gian một thế kỷ không phải là dài và khi người Việt đến vùng đất mới mang theo hành trang với vốn văn hóa đúc kết hàng ngàn năm của dân tộc Việt đã góp phần tạo nên nền tảng của hệ giá trị văn hóa Nam Bộ Những giá trị trải qua quá trình tương tác với môi trường tự nhiên và xã hội trong lịch sử, đã dần tạo nên những giá trị riêng của nền văn hoá Nam Bộ như hiện nay

Với ưu thế sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, bưng biền ngập nước mênh mông là nơi sinh sống thuận lợi cho các loại tôm, cua, cá, ếch rắn rết, ba ba …

và cả các loại chim chóc nữa Nam Bộ tập trung nhiều món ăn ngon, nhiều sản vật lạ từ lâu đã đi vào kho tàng văn học dân gian.

Nam Bộ vừa có bề dày tiến trình lịch sử văn hóa lại vừa là vùng đất giàu sức trẻ do các tộc người ở đây đang dày công gây dựng nên.Từ vị thế địa lý, văn hóa của Nam Bộ, đang giúp trở thành trung tâm của quá trình tiếp biến văn hóa

và phần nào tạo cho vùng có những nét đặc thù, diện mạo mới đối với các vùng văn hóa khác ở Việt Nam Hệ giá trị văn hóa Nam Bộ là truyền thống văn hóa

dân tộc và những giá trị cốt lõi hình thành phong cách văn hóa riêng vùng.Tính

mở của một vùng đất mới làm nên tính năng động, nhạy bén, dám nghĩ và dám

làm của người dân Nam Bộ Tính mở là cơ sở cho việc tiếp nhận và tiếp biến

thành công nhiều giá trị văn hóa cao và hiện nay có thêm nền văn minh hiện đại

Nói tóm lại, vùng ven biển miền Trung và miền Nam, đặc biệt là khu vực ven biển từ Nam Trung bộ trở vào, có địa hình phức tạp, với núi đá đâm ngang

ra biển, đồng bằng nhỏ hẹp tạo nhiều của sông cửa vịnh và cũng là nơi có nhiều dòng hải lưu nóng lạnh đi qua, khiến đàn cá hội tụ mật độ cao, nên rất thuận lợi cho đánh bắt ngư nghiệp Người Việt vào phía Nam, đi dọc ven biển, tụ cư ở ven biển Khi đối mặt với biển, họ vẫn giữ nguyên truyền thống làm nông của

cư dân Bắc Bộ Tuy nhiên, do điều kiện tự nhiên không thuận lợi như đông bằng Bắc bộ để là nông nghiệp, do đồng bằng nhỏ hẹp, họ đã tận dụng kinh nghiệm sông nước của vùng quê Thanh Nghệ Tĩnh, tiếp thu vốn tri thức của người

Chăm pa, với sự ưu đãi của tài nguyên biển giàu có, người Việt dần dần vươn ra biển, hình thành cộng đồng dân cư sống bằng nghề biển

1.2 Khái quát nền văn hóa dân gian khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ:

Do phạm vi nghiên cứu của đề tài này khá rộng, kéo dài từ Thanh Hóa đến mũi Cà Mau, do vậy để dễ trình bày, người viết xin tạm phân vùng theo quan điểm của cố GS.TS Trần Quốc Vượng như sau:

1.2.1 Không gian văn hóa biển Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh

Tuy thuộc khu vực hành chính Trung bộ, nhưng xét về sâu xa nguồn gốc, khu vực văn hóa Thanh Nghệ Tĩnh vẫn là một không gian văn hóa độc đáo thuộc vùng văn hóa Đông Sơn, Đại Việt Do vậy, sức ảnh hưởng của văn hóa Bắc Bộ vẫn bao trùm đậm nét không gian văn hóa tinh thần nơi đây

Do đặc trưng của văn hóa Bắc Bộ là trồng lúa nước, xa rừng nhạt biển, nên các làng ven biển thực chất là những làng làm nông nghiệp, có đánh bắt cá

và làm muối Tuy nhiên không phải vì thế mà yếu tố biển không có sự ảnh hưởng nhất định đến không gian văn hóa nơi đây

Để lí giải cho vấn đề này, trong quá trình tìm hiểu tư liệu cũng như là thực địa, chúng tôi nhận thấy rằng khu vực Thanh Nghệ Tĩnh có diện mạo của một vùng văn hoá đậm chất văn hoá làng truyền thống người Việt cộng thêm những nét riêng của hơi hướng văn hoá biển

Theo đánh giá của các nhà nghiên cứu, văn hoá Việt Nam nằm trong dòng

chảy của nền văn minh Đông Nam Á với đặc điểm: “Là một nền văn minh nông

nghiệp lúa nước với một phức thể văn hoá gồm ba yếu tố: văn hoá đồng bằng, văn hoá núi và văn hoá biển, trong đó yếu tố đồng bằng tuy có sau nhưng đóng vai trò chủ đạo, còn yếu tố biển dù cho có nhiều nét khu biệt nhưng vốn là kết quả của sự ứng xử của cư dân nông nghiệp khi họ từ các cửa sông vươn ra biển” Theo đó, vùng ven biển Thanh Nghệ Tĩnh là vùng văn hoá biển nhưng là

“kết quả của sự ứng xử của cư dân nông nghiệp khi họ từ các cửa sông vươn ra

biển”

Một số những biểu hiện của văn hóa biển trong đời sống văn hóa tinh thần nơi đây có thể kể đến là:

- Một số làng ở Thanh Hóa và Nghệ An làm nghề ngư nghiệp có thờ cúng các tín ngưỡng liên quan đến biển như tín ngưỡng thờ cúng cá ông một vị thần nổi tiếng và quan trọng bậc nhất của cư dân đánh bắt cá ở biển ở làng Diêm Phố thuộc xã Ngư Lộc, nay thuộc huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, hay tín ngưỡng thờ cúng Tứ vị Thánh nương liên quan đến sự tích Đền Cờn, một sự tích mang những dấu ấn đậm nét của yếu tố biển ở xứ Nghệ

Tín ngưỡng thờ các vị thần biển chiếm vị trí quan trọng trong đời sống tinh thần của người dân đi biển Do điều kiện sống và lao động của họ là môi trường biển Biển đem lại nguồn lợi hải sản phong phú nhưng thiên nhiên và biển cả lại là một ẩn họa khôn lường vừa thách thức, vừa đe dọa đến tính mạng của họ Vì vậy, họ phải dựa và một lực lượng siêu nhiên nào đó trước biển cả mênh mông hùng vĩ để làm chỗ dựa và sức mạnh tinh thần Hệ thống thờ thần của họ rất đa dạng: Thờ tổ tiên ông bà, thờ Phật Bà Quan Thế Âm Bồ Tát, thờ

Tứ Vị Thánh Nương, thờ Sát Hải đại vương, Thờ Cá Ông… Tuy nhiên, tín ngưỡng thờ cá ông có thể coi là tín ngưỡng quan trọng bất nhất đối với người đi biển khu vực này Cá ông chính là biểu tượng của sức mạnh thiên nhiên, siêu nhiên bảo vệ những người đi biển Ngoài ra tín người này còn có sự liên quan đến sự tích cá ông chính là những mảnh pháp y của Phật Bà Quan Thế Âm xé ra

để cứu giúp chúng sinh gặp giông bão trên biển khơi

Đền thờ cá Ông đặc biệt được phổ biến ở các làng xã thuộc Thanh Hóa

Có thể kể tên một vài địa điểm như sau: Ngư Lộc, Đa Lộc – Hậu Lộc, Hoàng Trường – Hoằng Hóa, phường Trung Sơn – phường Trường Sơn, Thị xã Sầm Sơn, Quảng Nham – Quảng Xương, Hải Thanh – Tĩnh Gia

Trong lao động sản xuất, đặc biệt là với con thuyền phương tiện khai thác thủy sản được cư dân ven biển ở nơi đây đặc biệt chú trọng Chỉ riêng với hoạt động đóng thuyền, người dân miền biển Thanh Hóa đã tiến hành rất nhiều lễ

như sau: Lễ Tống mộc (tẩy ô uế ở cây gỗ để đóng thuyền), Lễ phạt mộc (xẻ gổ

đóng thuyền), Lễ hạ thuyền (đóng thuyền xong đưa thuyền xuống nước), Lễ ra

nghề (nhúng lưới xuống nước trước khi ra khơi), Lễ xuất hành (chọn hướng xuất

hành đầu năm), Lễ mãn mùa, Lễ trừ phong long (khi gặp điều xấu), Lễ mát phao

(lễ giải hạn)… Chỉ riêng chi tiết này cũng cho thấy dấu ấn to lớn của yếu tố biển trong đời sống tinh thần người dân nơi đây

Ngoài ra, hằng năm, người dân miền biển còn tổ chức nhiều lễ hội để ghi nhớ công ơn của các vị thần đã phù hộ họ bình yên và làm ăn tốt Lễ hội miền biển thường được tổ chức vào mùa xuân, hình thức tổ chức trang trọng, phong phú dựa trên điều kiện kinh tế của từng địa phương

Một số các lễ hội liên quan trực tiếp và mang dấu ấn biển đậm nét có thể

kể đến là: Lễ hội Cầu Ngư … cầu cho mưa thuận gió hòa, đánh bắt được nhiều tom cá, lễ hội bánh chưng bánh dày đền Độc Cước – Sầm Sơn tưởng nhớ công

ơn của người anh hùng làng Núi có công xả thân mình cứu ngư dân thoát khỏi quỷ biển, Lễ hội Quang Trung nhớ ơn vua Quang Trung ra lệnh phá bỏ lệ nộp

“yến xào”, một sản vật quý giá từ biển cho triều đình, Lễ hội Tứ vị Thánh nương liên quan đến sự tích đền Cờn ở Nghệ An nhớ ơn các vị Thánh Nương che chở, bảo vệ cho ngư dân đi biển

Tồn tại cùng một số các tín ngưỡng và lễ hội đã nêu ở trên, tại Tiểu vùng văn hóa ven biển Thanh Nghệ Tĩnh là các truyền thuyết về Phật Bà xé pháp y hóa thân thành cá Ông cứu ngư dân, sự tích thần Độc cước trên núi Trường Lệ (Thanh Hóa) xẻ thân mình chống quỷ biển bảo vệ ngư dân, Sự tích đền Cờn (Nghệ An) liên quan đến tín ngưỡng Tứ vị Thánh Nương là những người phụ

nữ chết đuối hóa thân thành các vị thần bảo vệ ngư dân đi biển Chi tiết và những phân tích mang tính chuyên môn về thi pháp văn học dân gian sẽ được người viết phân tích cụ thể ở những chương sau Cho thấy giá trị nghệ thuật cũng như là giá trị tinh thần của các sự tích trên trong đời sống của người dân miền biển nơi đây

1.2.2 Không gian văn hóa ven biển Trung Trung bộ và Nam Trung Bộ:

Vì có một thời kì dài là địa bàn cư trú của người Chăm nên nơi đây còn

để lại nhiều di tích văn hóa Chăm pa như tháp Chăm, điêu khắc đá, tín ngưỡng, sản xuất, đời sống cũng như tên làng tên đất Có thể nói đây là nơi tiêu biểu cho quá trình tiếp biến của văn hóa Việt Chăm Đó là các hệ thống thủy lợi, kĩ thuật làm muối, nấu vàng, đúc vàng, làm nền nhà cao để tránh lũ lụt, đóng ghe đi biển

Trong tín ngưỡng là việc Việt hóa vị thần Po I nư Nagar thành Thiên Y a

Na của người Việt Ở một số nơi ở Ninh Thuận còn thờ các ông vua Chăm: Po Klaung Ga Rai, Pô Rome, Pô Klong, Mơ Hnai …

Trong nghệ thuật diễn xướng của người Việt ở ven biển Trung Bộ còn nổi bật lên các thể loại hò (hò mái nhì, hò mái đẩy, hò mái ô, hò đưa linh, hò khoan,

hò giã gạo, hò chèo thuyền …), các làn điệu hát lý: lý con sáo, lý hoài nam, lý thiên thai, hát ru, hát sắc bùa, hát bã trạo…

Khu vực ven biển Trung Trung bộ và Nam Trung bộ còn là nơi hội tụ rất nhiều những danh lam thắng cảnh, bãi biển đẹp có giá trị du lịch cao như: Nhật

Lệ, Cửa Tùng, Thuận An, Lăng Cô, Non Nước, Cửa Đại, Mỹ Khê, Sa Huỳnh,

Cà Ná … bán đảo Sơn Trà, đảo Cù Lao Chàm, vũng Rô, hòn Chồng, vịnh Vân Phong …

Do địa hình ở đây là ven núi sát biển, với bờ biển trải dài, trong xanh, duyên dáng nên tính chất văn hóa biển đậm nét Với dấu ấn văn hóa biển được thể hiện trong đời sống, sản xuất: phổ biến và chuyên nghiệp trong các nghề biển như: nghề chở thuyền, đi khơi lộng, làm mắm, làm muối, thích ăn cay (át mùi tanh và cân bằng âm dương với các thực phẩm có nguồn gốc từ biển)…

Các tín ngưỡng phổ biến: Tín ngưỡng thờ cúng cá ông, thờ Tứ vị Thánh nương Các lễ hội Cầu Ngư, các điệu hát bã Trạo, hò chèo cạn …

Do vị trí địa lý nằm giữa đất nước, lại có bờ biển ôm sát chiều dài các địa phương với nhiều cửa sông cửa biển, vũng, vịnh, nên một trong những nét văn hóa nổi bật nơi đây là: Tính giao lưu rất cao

1.2.3 Không gian văn hóa ven biển Nam Bộ:

Cuộc khai hoang mở đất của cư dân ven biển Nam bộ cũng nằm chung trong tiến trình di dân, mở đất của người Việt từ Bắc và Trung bộ vào Nam bộ

Nam Bộ trước kia vốn là đất thuộc vương quốc Phù Nam Sau khi bị tan

rã vào khoảng thế kỉ thứ VI, cả miền đất này nằm yên trong sự hoang sơ Bởi người bản địa quá ít và kĩ thuật canh tác quá lạc hậu Công cuộc khai hoang của người Việt ở Nam bộ được đánh dấu bằng những mốc thời gian quan trọng như sau: Đầu thế kỉ XVII, những người dân nghèo thuộc miền Trung và miền Bắc không chiệu nổi áp bức bóc lột ở miền quê cũ đã tiến hành cuộc thiên di vào phía Nam Khi vào đến đây, đối diện với cảnh quan thiên nhiên mới, gặp nhiều khó khăn nhưng họ vẫn không sờn lòng, do thiên nhiên hiểm ác cũng không bằng sự tàn ác của quan chức quê nhà Đến năm 1698, người Nguyễn Hữu Cảnh vâng mệnh chúa Nguyễn là Nguyễn Phúc Chu vào thiết lập chính quyền mới, đặt ra phủ Gia Định gồm hai huyện Phước Long (Biên Hòa, Bà Rịa), và Tân Bình (từ sông Sài Gòn về phía Tây Nam) Từ đó trở đi, chúa Nguyễn liên tục tổ chức những cuộc di dân về phía Nam khẩn hoang mở rộng địa bàn, củng cố lực lượng đối trọng với chúa Trịnh ở Đàng Ngoài Hai là công cuộc khai hoang vào nửa đầu thế kỉ XIX, sau khi Nhà Nguyễn được thành lập vào năm 1802 Ngoài việc tổ chức di dân, Nhà Nguyễn còn đứng ra tổ chức binh lính và dân chúng khai hoang bằng cách lập đồn điền

Khác với cơ cấu làng xã ở miền Bắc khá chặt chẽ, cơ cấu dân cư ở Nam

bộ lỏng lẻo hơn, với việc quần cư ở khu vực ven sông ven kênh rạch Họ dễ dàng rời bỏ làng xóm để tìm đến vùng đất thuận lợi cho việc kiếm ăn hơn

Do cư dân ở Nam bộ từ nhiều miền quê cùng tụ về đây, ngoài ra còn có những người gốc Chăm, gốc Hoa, Khơme nên người dân Nam bộ có thái độ sống hòa hợp, cởi mở Tiếp nhận mọi nét văn hóa của các thành phần dân cư

một cánh hòa thuận Tạo nên một sự hỗn dung văn hóa tại nơi đây Ví dụ tiêu

biểu nét văn hóa tiêu biểu cho sự hỗn dung văn hóa này như: Đạo Hòa Hải là

tôn giáo kết hợp giữa Phật Giáo và Tín ngưỡng thờ cúng ông bà, tổ tiên, hay

Đạo Cao Đài là tôn giáo hỗn dung cho cả 3 tư tưởng triết học Nho, Phật, Đạo và

một ít tư tưởng giáo lý phương Tây Ngôn ngữ chính là ngôn ngữ Việt, có ảnh hưởng nhiều từ ngôn ngữ Khơme, Hoa…

Do đặc điểm về địa lý, tự nhiên và xã hội, nơi đây là sự du nhập mọi thành phần dân cư, các tín ngưỡng, các truyền thống văn hóa rất thoải mái Do vậy, đối với hình thức sinh hoạt văn hóa mang nặng yếu tố biển ở miền Trung, đến đây cũng được người dân tiếp nhận một cách thoải mái, có sự pha trộn những yếu tố văn hóa ngoại lai của các cư dân có nguồn gốc khác Tồn tại chủ yếu ở các tỉnh ven biển như: Bà Rịa Vũng Tàu, Hồ Chí Minh, Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, Kiên Giang, Rạch Giá

Tuy có sự phân chia về ranh giới địa lý, trên cơ sở đó người viết có thể lý giải cặn kẽ những đặc điểm về biểu hiện của văn hóa chung đặc trưng cho từng vùng miền ven biển Tuy nhiên điều này không có nghĩa là những yếu tố văn hóa đó thì chỉ tồn tại ở khu vực này mà không tồn tại ở khu vực kia và ngược lại Với nhận định này, một lần nữa khẳng định tính thống nhất và liền mạch về văn hóa, tập quán, phong tục của người dân Việt Nam trên cả dải đất nước 1.3 Biển – Nguồn lợi từ biển:

Có bước chân lên những bãi cát trắng bên bờ biển Việt Nam, lắng nghe những con sóng vỗ rì rào kiên nhẫn hàng ngàn năm, cảm nhận những đợt gió mát lạnh mang nặng hơi muối, ngắm nhìn những con người làn da thâm nâu vì nắng gió mà vẫn một lòng gắn chặt với biển trên những đợt hải trình ra khơi, mới hiểu được như thế nào là tấm lòng của biển cả Thực vậy, ngay từ những ngày đầu bỡ ngỡ bước chân đến vùng đất mới Bắt gặp một khung cảnh thiên nhiên mới, với đất đai cằn cỗi, rừng thiêng nước độc, khí hậu khắc nhiệt, thì chính biển cả đã dang rộng vòng tay để đón lấy những người con xa quê ấy và

làm nên một quê hương mới, một tình yêu mới và dần dần theo thời gian là một tâm hồn mới

Trước hết biển cả là nguồn thực phẩm vô tận Những sản vật mà biển cả dành cho con người, mà cụ thể là những người dân nghèo ven biển Trung bộ và Nam bộ là vô cùng phong phú Hằng năm, biển cung cấp cho người dân nơi đây hàng trăm nghìn tấn hải sản: tôm sắt, tôm chì, tôm sú, tôm hùm, tôm trúc, tôm

mủ, tôm ni, tôm bề bề Các loại mực như: mực nang, mực ống các loại; các loại nhuyễn thể như: hải sâm, bào ngư, ốc, sò ; còn lại là những nguồn lợi vô cùng phong phú từ cá Nhiều nhất là các loài cá nổi như cá nục, cá chuồn, cá lầm, cá trích, cá ngừ, cá chim, cá thu, cá cơm … Các nguồn cá đáy có giá trị kinh tế cao như: cá hồng, cá mú, cá bánh đường, cá đục, cá mối, cá phèn

…Ngoài ra còn phải kể đến các loại rong biển Sản lượng hằng năm lên đến hàng trăm tấn Nhiều nhất là các loại rong mực, rong tảo Với nguồn hải sản phong phú như vậy, nên ở khu vực ven biển Trung bộ có khá nhiều địa điểm nổi tiếng với nghề làm mắm, nhất là các loại mắm làm từ các sản vật từ biển: Mắm tôm Thanh Hóa, nước ruốc Nam Ô, mắm tôm Huế, mắm Nha Trang, mắm Phú Quốc

Biển Trung bộ và Nam bộ nói chung mà đặc biệt là khu vực miền biển miền Trung có nhiều vũng vịnh, đầm, phá, phân bố chủ yếu ở các tỉnh Thừa Thiên, Bình Định, Đà Nẵng, Nha Trang …Trong đó, khoảng 40% diện tích mặt nước rất thuận lợi cho việc nuôi trồng trên biển Ở khu vực Quảng Nam và Đà Nẵng, do đặc thù của đáy biển (rạn đá và san hô) và nguồn nước trong sạch, ít bị phù sa đổ xuống nên là nơi lý tưởng cho việc nuôi cá lồng trên biển, đặc biệt là loại cá cam rất được ưa thích tại thị trường Nhật Bản Đồng thời cũng là nơi thuận lợi cho việc nuôi trồng tôm giống, cung cấp cho cả nước

Ngay từ thời xa xưa, người dân Việt cổ cũng đã biết đến nguồn lợi to lớn

từ khai thác tổ yến Lê Quý Đôn trong Phủ biên tạp lục cho biết: Ở Thanh Châu, huyện Hà Đông, phủ Thăng Hoa có nhiều người chuyên làm nghề tìm yến sào

Họ thường đi khắp các nơi để khai thác tổ yến: Quy Nhơn, Nha Trang, Cù Lao

Chàm Đây là loại đặc sản có giá trị kinh tế cao Có giá khoảng 2000 đến 2500

đô la một kg

Nghề làm muối từ nước biển của cư dân ven biển đặc biệt là của khu vực đồng bằng sông Cửu Long cũng là một nguồn lợi không nhỏ với sản lượng đủ cung cấp cho cả nước

Bên cạnh nguồn lợi về cung cấp nguồn hải sản phong phú, biển còn là một kho tài nguyên vô giá về mỏ cát và các nguồn sa khoáng Cát là nguồn nguyên liệu quý giá để làm thủy tinh Đáng kể và có chất lượng cao nhất phải kể đến là những mỏ cát khu vực miền Trung Trong những năm tháng quá khứ, khi trình độ khoa học kĩ thuật còn thô sơ Những người dân nghèo ven biển bước trên những dải đất trắng, sống trên cát trắng, chết vùi trong cát trắng mà không biết rằng đó là nguồn tài nguyên vô giá để xóa nghèo Trong khi đó, thực dân Pháp, khi đến Việt Nam đã nhận ngay ra tài nguyên quý giá này và đã ra sức khai thác triệt để Hiện nay, khi trình độ khoa học kĩ thuật ở Việt Nam đã có nhiều tiến bộ, chúng ta đã có nhiều hoạt động khai thác và sản xuất thủy tinh phục vụ nhu cầu trong nước và phần lớn xuất khẩu ra nước ngoài Tuy nhiên, nguồn lợi từ cát ở Việt Nam ta vẫn chưa được quan tâm đúng mức

Dầu khí cũng là một nguồn tài nguyên vô cùng quý giá mà Biển đã dành cho người dân Việt Nam Theo giá dầu trên thị trường thế giới mà hàng năm nguồn thu từ xuất khẩu dầu thô chiếm 20 – 24% tổng kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam và 22 – 25% tổng thu ngân sách

Cho đến cuối năm 2004 đã khai thác 169,94 triệu tấn dầu và 37,64 tỷ m3 khí (lượng khí đưa vào bờ để sử dụng 18,67 tỷ mét khối) Các mỏ hiện nay đang khai thác đều nằm ở thềm lục địa (200m nước) Khai thác dầu khí có tốc độ tăng trưởng nhanh Năm 1986 là năm đầu tiên nước ta khai thác dầu trên biển sản lượng 0,4 triệu tấn/ năm tăng lên 20,34 triệu tấn năm vào năm 2004

Trên mặt biển còn có rất nhiều những đảo và quần đảo như: Hoàng Sa, Trường Sa, Hòn Ông Căn, Cù Lao Chàm, Lý Sơn, Cù Lao Xanh …là những ngư

trường giàu tiềm năng khai thác, đồng thời còn có giá trị kinh tế và an ninh quốc phòng to lớn

Do địa hình đặc biệt của vùng ven bờ biển, nên cảng biển có thể được xây dựng ở dọc miền Trung và Nam bộ Một số các cảng biển đã và đang có những đóng góp kinh tế lớn cho đất nước phải kể đến đó là Cảng Đà Nẵng và Cảng Sài Gòn, 2 trong số 3 cảng biển lớn nhất cả nước Ngoài ra còn phải kể đến các cảng khác như: cảng Kì Hà, cảng Chân Mây, cảng Sa Kì, cảng Quy Nhơn, cảng Cam Ranh… Do vị trí và vai trò to lớn của các cảng biển trong sự phát triển chung của đất nước nên, nhà nước ta đã có nhiều dự án dài hơi để phát triển các thế mạnh của các cảng biển như việc xây dựng nhiều khu công nghiệp, khu kinh tế gần các cảng biển nhằm thúc đẩy sự phát triển của các cảng biển như: khu kinh

tế mở Chu Lai (Quảng Nam), Khu kinh tế thương mại Chân Mây (Thừa Thiên), khu kinh tế Nhơn Hội (Quảng Ngãi)…

Trong những năm gần đây khi mà các tài nguyên thiên nhiên trong đó có tài nguyên thiên nhiên từ biển đang bị khai thác gần như cạn kiệt, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, thì ngành du lịch biển và biển đảo đã và đang là một hướng phát triển kinh tế của Việt Nam vừa thân thiện với môi trường vừa thu được lợi nhuận cao Như bãi biển Mỹ Khê (Đà Nẵng) được Fobes, một tạp chí danh tiếng của Mĩ bình chọn là một trong sáu bãi biển đẹp nhất thế giới, nhiều khu resort ven biển đạt tiêu chuẩn năm sao của thế giới… Trên cơ sở đó, tài nguyên du lịch ven biển khu vực miền Trung và miền Nam cũng là thế mạnh, một trong những nguồn lợi vô giá từ biển Ở đây có thể kể đến cả tài nguyên về thiên nhiên lẫn tài nguyên nhân văn, văn hóa miền biển

Tiểu kết:

Trong chương Một, chúng tôi đã điểm qua những nét tiêu biểu nhất về thiên nhiên và truyền thống lịch sử xã hội của khu vực ven biển miền Trung và Nam bộ Việt Nam Qua đó ta có thể đưa ra một số các kết luận sau:

1 Về mặt thiên nhiên, khu vực ven biển miền Trung và Nam bộ chủ yếu

có 3 yếu tố địa hình chính: núi cao, đồng văn nhỏ hẹp, và biển Núi ở phía Tây

và biển ở phía đông Khí hậu và hệ thống sông ngòi chịu sự chi phối lớn của biển Do đó, là tiền đề tự nhiên quan trọng làm cơ sở cho việc hình thành một nền văn hóa biển

2 Về mặt hành chính xã hội, ngoại trừ khu vực ven biển Thanh Nghệ Tĩnh đã có từ lâu đời, thì đây là vùng đất mới, được mở rộng về phía Nam theo chính sách di dân và mở cõi của nhà Nguyễn Thành phần dân cư chủ yếu là lưu dân từ các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh Những lưu dân này đến vùng đất mới mang theo những truyền thống văn hóa của dân tộc Việt ở phía Bắc, tiếp nhận những thành tựu văn hóa mới của cư dân bản địa, cụ thể ở đây là người Chăm pa, một dân tộc có truyền thống sống và lao động gắn bó với biển

3 Theo thời gian, dưới sự ảnh hưởng của biển, và tinh thần thích nghi với môi trường sống mới, cụ thể là đồng bằng ven biển, cộng đồng dân cư ven biển Trung và Nam bộ đã xây dựng cuộc sống gắn bó với biển Làm nảy sinh những giá trị vật chất và tinh thần mới dưới sự chi phối của biển Dần dần, những giá trị đó được gìn giữ và phát huy làm nên một nền văn hóa mang đậm dấu ấn biển, một bộ phận không thể tách rời cấu thành nên nền văn hóa Việt Nam

Bên cạnh đó, trong chương Một, chúng tôi cũng liệt kê những giá trị, tiềm năng kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội mà biển mang lại cho miền Trung và Nam bộ nói riêng và Việt Nam nói chung Đó là những giá trị, tiềm năng to lớn, cần phải có cái nhìn nghiêm túc, để xây dựng những chiến lược gìn giữ, bảo tồn

và khai thác lâu dài nhằm đảm bảo sự phát triển một cách bền vững Qua đó nhận thức được vai trò và giá trị to lớn của biển trong sự chuyển mình chung của đất nước

Chương 2 VĂN HỌC DÂN GIAN CỦA CƯ DÂN VEN BIỂN TRUNG VÀ NAM BỘ

2.1 Diện mạo nền văn học dân gian của cư dân ven biển Trung bộ và Nam

Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên

Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận

Nam Bộ

Bảng 1: Các sắc thái văn hóa vùng theo tiến trình từ Bắc vào Nam

Nghiên cứu văn học dân gian là một vấn đề cũ Bởi sức hút của văn học dân gian là không thể phủ nhận Từ văn học dân gian, người ta có thể cảm nhận được hơi thở tươi mới của cuộc sống, những tâm hồn bình dị, mộc mạc, chân thành, thiết tha, tình yêu với vạn vật, với cuộc đời với con người được biểu hiện dung dị nhất Trong văn học dân gian chứa đựng tâm hồn, truyền thống, tri thức của cả một dân tộc qua biết bao thăng trầm Chính là bởi vì một trong những nguồn cội ra đời văn học dân gian là từ môi trường lao động tập thể Trong khi lao động, những bài ca, tiếng hát, những câu truyện có tác dụng thúc đẩy sức mạnh của tập thể làm cho hiệu quả lao động tăng cao, và trong những lúc ấy, những nghệ sĩ dân gian đã đồng thời xen kẽ vào đó biết bao nhiêu tâm tình, cảm xúc, kinh nghiệm về vạn vật, về cuộc đời, về con người Có thể hình dung văn học dân gian như một cái cây, có chung một nguồn cội, nhưng theo thời gian, được sự bồi đắp của bao nhiêu thế hệ mà dần lớn lên, đơm hoa, kết trái

Mạch nguồn văn hóa dân tộc Đại Việt

Biển là yếu tố tự nhiên Nhưng nếu nhìn từ góc độ nhân học, biển cũng là một trong những môi trường lao động có tính khu biệt rõ ràng với môi trường lục địa Lẽ đương nhiên những con người sống và lao động trong môi trường đó, cùng với vốn kinh nghiệm dân gian đã được tích lũy từ cội nguồn dân tộc mình,

sẽ sáng tạo nên một nền văn hóa dân gian mang đậm chất biển trên khung nền của nền văn hóa dân gian dân tộc Mà văn học dân gian ở khu vực miền biển sẽ không năm ngoài quy luật vận động chung đó

Khi đã có những điều kiện thuận thuận lợi cho việc hình thành và phát triển nên một nền văn học dân gian riêng biệt, sẽ nảy sinh hai vấn đề đối với một bộ phận văn học dân gian mới, đó là: Một, lưu giữ những thành tựu văn hóa dân gian,văn học dân gian của vùng quê cũ; Hai là, xây dựng và sáng tạo nên một nền văn hóa dân gian, văn học dân gian mới, chứa đựng những yếu tố mới, chiệu sự chi phối mãnh liệt của điều kiện sống và lao động mới Ở đây là sống gần biển và lao động dựa vào biển, có sự giao lưu với những thành tố văn hóa dân gian của những dân tộc khác cũng có truyền thống sống và lao động dựa vào biển Đó là cách hình dung đơn giản nhất về bản chất của nền văn học dân gian khu vực ven biển miền Trung và miền Nam

Ở dưới đây, người viết xin phác thảo những đặc điểm chung của nền văn học dân gian khu vực ven biển miền Trung và miền Nam trên tinh thần có sự so sánh tương quan với nền văn học dân gian cội rễ của dân tộc, đối tượng là bộ phận văn học dân gian đồng bằng Bắc bộ, qua đó cho thấy những đặc điểm mang tính lưu giữ cũng như là những điểm sáng tạo, đổi mới, trên cơ sở sự tác động của môi trường sinh tồn mới: BIỂN

Trên bước đường tha phương cầu thực, trong tâm trạng của những con người cùng khổ, mang nặng cái nghèo trên vai, và những ước mong không bao giờ có thể thực hiện được ở làng quê cũ, trong nỗi niềm của những lưu dân ấy, chất chứa cả những nỗi ưu phiền và đồng thời là những hi vọng mới Ưu phiền cũng phải thôi Có ai là muốn xa quê hương, nơi chôn rau cắt rốn Nơi chứa đựng hồn thiêng của dân tộc, mà mỗi một nét trong văn hóa dân gian làng quê

cũ đã chảy đều trong dòng máu Nhưng đồng thời, trong tâm hồn những lưu dân

ấy cũng chất chứa bao khát vọng Những điều mình không thể thực hiện được ở làng quê cũ Một cuộc sống ấm no, ít sưu cao thuế nặng Nhưng khi đến vùng đất mới, bắt gặp thiên nhiên, cảnh vật hoàn toàn khác, họ phải làm gì? Không còn là cảnh đồng bằng chiêm trũng, ao hồ, không còn là những bờ đê đồng ruộng lũy tre làng, sân đình, cây đa, bến nước Thay vào đó là núi cao lồng lộng, đất đai cằn cỗi, cát trắng mênh mông, biển rộng ngút ngàn… Nhưng với những con người đã quen chịu đựng sự khó khăn, chăm chỉ và yêu lao động, họ

đã nhanh chóng thích ứng với điều kiện sống mới Đó là cảnh ngộ của những

người dân nghèo khi vừa bước chân đến vùng ô châu ác địa này Và cùng với

tất cả những đặc điểm tâm lý đó, đồng thời được thể hiện trong văn học dân gian

“Tới đây sông nước lạ lùng

Con chim kêu phải sợ, con cá vùng phải kiêng”

Những biểu hiện của sự lưu giữ các thành tựu của hệ thống văn học dân gian miền quê cũ được thể hiện rất rõ trong bộ phân văn học dân gian khu vực ven biển miền Trung và miền Nam Cũng cần phải nói thêm là, một trong những quan điểm được hầu hết các nhà nghiên cứu về văn học dân gian Việt Nam đều thống nhất là coi khu vực văn học dân gian miền Trung là khu vực trung gian, là bước đệm tuyệt vời để kết nối 2 bộ phận văn học dân gian ở 2 đầu tổ quốc Bắc

bộ và Nam bộ trên con đường phát triển của nền văn hóa dân gian dân tộc, trong

đó có nền văn học dân gian Nền văn học dân gian ven biển Trung bộ ở đây được khoanh vùng từ Thanh Hóa đến Bình Thuận Trong thời kì khi Việt Nam ta mới giới hạn ở lãnh thổ ở khu vực Thanh Nghệ Tĩnh, thì chính cư dân nơi đây

đóng vai trò “truyền giáo” đầu tiên trên bước đường mở cõi của dân tộc về

phương Nam Và việc gìn giữ rất nhiều những thành tựu văn hóa dân gian của dân tộc Việt Nam khi đến vùng đất mới là điều dễ hiểu

Đầu tiên có thể khẳng định, hệ thống văn học dân gian khu vực miền biển Trung bộ và Nam bộ đã tiếp nhận đa dạng các thể loại văn học dân gian của bộ

phận văn học cội nguồn đồng bằng Bắc bộ: Thần thoại, Truyền thuyết, Truyện

cổ tích, Truyện cười, Truyện ngụ ngôn, Giai thoại, Vè, Tục ngữ, Câu đố, Sân khấu dân gian, Ca dao – dân ca

Đối với thể loại Thần thoại, là loại hình văn học dân gian ra đời sớm

nhất, khi xã hội loài người vẫn còn nhiều mông muôi, con người cố gắng giải thích những hiện tượng tự nhiên và xã hội theo cảm quan tự nhiên của mình Ở khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ, thể loại này có số lượng không nhiều, chủ yếu để nhằm giải thích các sự vật hiện tượng tự nhiên của địa phương, tiêu biểu là Thần thoại về Hòn Lăn và núi Trooc Xôi kể về sự hình thành địa hình của vùng đất Thừa Thiên Huế…

Trong hệ thống các thể loại truyện cổ của khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ, đáng chú ý, có số lượng lớn và đạt được nhiều giá trị nghệ thuật xuất

sắc là thể loại Truyền thuyết Chủ yếu là các truyền thuyết gắn với tín ngưỡng

dân gian Một số các Truyền thuyết ở khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ

chứa đựng các yếu tố biển có thể kể đến là: Đền cửa Càn Hải (Nghệ An),

Truyện Ngư Tinh, Thần Độc Cước và đền Độc Cước (Thanh Hóa), Núi Trường Lệ(Thanh Hóa), Chuyện Sóng thần ở Phá Tam Giang (Thừa Thiên Huế), Truyền thuyết về thần Rái cá, Truyền thuyết về Cá Ông…

Các truyền thuyết mang những yếu tố biển trong bộ phận văn học dân gian khu vực ven biển Trung bộ và Nam bộ có thể nhận thấy một số các đặc điểm nổi bật là:

- Thường gắn với những địa danh nhất định gần biển: núi Trường Lệ, phá Tam Giang, Đền Độc Cước, Hòn Hiền…

- Chứa đựng những yếu tố thần kì liên quan đến biển: thần Rái cá, cá Ông, sóng thần, quỷ biển, cá thần…

- Một số các tác phẩm gắn với những tín ngưỡng dân gian rất phổ biến của cư dân ven biển: Tín ngưỡng thờ Thần Độc Cước (Thanh Hóa), Tín ngưỡng thờ Tứ Vị Thánh Nương (Nghệ An), tín ngưỡng thờ thần Rái cá, Tín ngưỡng thờ