Thiết kế thiết bị sấy lạnh dùng để sấy nguyên liệu thủy sản năng suất 500 kg nguyên liệu 1mẻ

. cho điểm để đánh giá chất lượng cảm quan 41 Chương 3: THIẾT KẾ THIẾT BỊ SẤY LẠNH 46 3.1. Nhiệm vụ và chọn phương án thiết kế 46 3.1.1 Nhiệm vụ thiết kế 46 3.1.2. Chọn phương án thiết kế 46. trình sấy 11 1.3. Tổng quan về sấy lạnh 16 1.3.1. Ưu và nhược điểm của hệ thống sấy lạnh 18 1. Ưu điểm 18 2. Nhược điểm 18 3. Hiệu suất năng lượng 19 1.3.2. Các ứng dụng của sấy lạnh 20. thống sấy dùng năng lượng điện từ trường Ưu nhược điểm của phương pháp sấy nóng: + Ưu điểm: - Phương pháp sấy nóng rất phổ biến, thiết bò sấy đa dạng, áp dụng cho nhiều loại vật liệu sấy -