Thực hành Kỹ Thuật Thực Phẩm

. Mimh 2. Thực hành kĩ thuật thực phẩm. Trường đại học công nghiệp Thực Phẩm thành Nguyễn Thị Bích Ngọc 14 Thực hành Kỹ Thuật Thực Phẩm GVHD: Võ Văn Sim Phố Hồ Chí Mimh 3. Thực hành công nghệ. Ngọc 12 Thực hành Kỹ Thuật Thực Phẩm GVHD: Võ Văn Sim ngưng (ml) PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ GIẢI THÍCH. Thiết bị cô đặc chân không 1 nồi sử dụng trọng thí nghiệm cô đặc, giúp chúng ta thực hành và. lớn dung dịch trong quá trình lấy Nguyễn Thị Bích Ngọc 9 Thực hành Kỹ Thuật Thực Phẩm GVHD: Võ Văn Sim mẫu.  Giả sử độ Bx đo được thực tế đúng với Bx theo lí thuyết thì ta mới tính được lượng