Chưng là phương pháp dùng để tách các hỗn hợp chất lỏng (hỗn hợp khí lỏng) thành các cấu tử riêng biệt dựa vào độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp. Với hỗn hợp 2 cấu tử: Sản phẩm đỉnh. Sản phẩm đáy. Chưng là phương pháp dùng để tách các hỗn hợp chất lỏng (hỗn hợp khí lỏng) thành các cấu tử riêng biệt dựa vào độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp. Với hỗn hợp 2 cấu tử: Sản phẩm đỉnh. Sản phẩm đáy. Chưng là phương pháp dùng để tách các hỗn hợp chất lỏng (hỗn hợp khí lỏng) thành các cấu tử riêng biệt dựa vào độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp. Với hỗn hợp 2 cấu tử: Sản phẩm đỉnh. Sản phẩm đáy. Chưng là phương pháp dùng để tách các hỗn hợp chất lỏng (hỗn hợp khí lỏng) thành các cấu tử riêng biệt dựa vào độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp. Với hỗn hợp 2 cấu tử: Sản phẩm đỉnh. Sản phẩm đáy.