Đánh giá thực trạng, giải pháp và tiềm năng trong phát triển chăn nuôi lợn nái, lợn thịt ở xã Sơn Lĩnh, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh.

I. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong nền sản xuất nông nghiệp ở nước ta hiện nay, ngành chăn nuôi có vị trí rất quan trọng. Đặc biệt đối với hộ nông dân, việc chăn nuôi lợn đã góp phần rất lớn cho phát triển kinh tế hộ gia đình như: tăng thu nhập, tạo việc làm, hỗ trợ cho ngành trồng trọt. Người nông dân đã có truyền thống, kinh nghiệm chăn nuôi lợn từ lâu đời, nếu được đầu tư phù hợp, đúng hướng thì việc chăn nuôi lợn ở nông hộ không những góp phần xoá đói giảm nghèo mà còn có thể tạo thu nhập cao cho họ, bên cạnh đó còn giải quyết việc làm cho một số lao động nhàn rổi ở địa phương. Phát triển chăn nuôi lợn ngoài việc cung cấp cho địa phương nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, còn có thể đầu tư để sản xuất hàng hóa. Xã Sơn Lĩnh là một xã thuần nông, kinh tế còn nhiều khó khăn, trong sản xuất nông nghiệp diện tích canh tác ít, lại bị ảnh hưởng của thời tiết có nhiều bất lợi. Vào mùa khô khí hậu nắng nóng, gió Tây Nam thổi mạnh gây ra hạn hán, mùa mưa thường gây ra lũ lụt, gió bão ảnh hưởng đến việc sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, bên cạnh đó cũng có một số điều kiện thuận lợi đó là sản lượng lúa, ngô, khoai, sắn khá cao, lực lượng lao động đông (86% lao động của xã sống bằng nghề nông nghiệp). Địa bàn xã vừa có diện tích trồng lúa ở vùng thấp (phía Đông Nam xã) vừa có diện tích trồng màu ở vùng đất bồi sa của Sông Con, với những kinh nghiệm lâu đời của người nông dân cùng với sự giúp đỡ của các nhà khoa học, nghề chăn nuôi lợn sẽ trở thành một ngành sản xuất hàng hóa đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế hộ nông dân của xã. Trên địa bàn xã, phần lớn các hộ đều có chăn nuôi lợn, đây cũng là nguồn thu nhập quan trọng của hộ nông dân. Tuy vậy phương thức chăn nuôi vẫn còn mang nặng theo lối cũ, nhỏ lẻ chủ yếu tận dụng nguồn thức ăn sẵn có của địa phương là chính. Việc đầu tư, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi còn hạn chế. Để thúc đẩy nghề chăn nuôi lợn phát triển tạo thu nhập cao cho hộ nông dân cần có nhiều nghiên cứu cơ bản, khoa học để tìm ra giải pháp và xây dựng mô hình phù hợp với vùng sinh thái nông nghiệp của xã, nhằm khai thác hết tiềm năng phát triển chăn nuôi một cách có hiệu quả và bền vững. Để góp phần vào việc thúc đẩy nghề chăn nuôi lợn của xã nhà phát triển. Được sự đồng ý của khoa Chăn nuôi thú y Trường đại học Nông Lâm Huế và cô giáo hướng dẫn, tôi tiến hành thực hiện đề tài:"Đánh giá thực trạng, giải pháp và tiềm năng trong phát triển chăn nuôi lợn nái, lợn thịt ở xã Sơn Lĩnh, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh". Mục đích của đề tài là đánh giá thực trạng chăn nuôi lợn của xã để tìm ra một số giải pháp trong phát triển chăn nuôi lợn, nhằm thúc đẩy sự phát triển và đem lại hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi lợn ở nông hộ xã Sơn Lĩnh.

. Huế và cô giáo hướng dẫn, tôi tiến hành thực hiện đề tài:" ;Đánh giá thực trạng, giải pháp và tiềm năng trong phát triển chăn nuôi lợn nái, lợn thịt ở xã Sơn Lĩnh, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG, GIẢI PHÁP VÀ TIỀM NĂNG TRONG PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI LỢN NÁI, LỢN THỊT Ở XÃ SƠN LĨNH, HUYỆN HƯƠNG SƠN, TỈNH HÀ TĨNH. Sinh viên thực hiện: Trần Đình Quyết Lớp: Chăn nuôi -. HUẾ KHOA CHĂN NUÔI - THÚ Y BÁO CÁO TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG, GIẢI PHÁP VÀ TIỀM NĂNG TRONG PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI LỢN NÁI, LỢN THỊT Ở XÃ SƠN LĨNH, HUYỆN HƯƠNG SƠN, TỈNH HÀ TĨNH. Sinh