Thiết kế và sử dụng lược đồ tư duy nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học hóa học lớp 11 (Học kỳ I) trung học phổ thông

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC NGUYỄN NGỌC TUẤN THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG LƯỢC ĐỒ TƯ DUY NHẰM TÍCH CỰC HÓA HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC CỦA HỌC SINH TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC LỚP 11 HỌC

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

- 0  -

NGUYỄN NGỌC TUẤN

THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG LƯỢC ĐỒ TƯ DUY NHẰM TÍCH CỰC HÓA HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC CỦA HỌC SINH TRONG DẠY

HỌC HÓA HỌC LỚP 11 ( HỌC KÌ I ) TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HOÁ HỌC

HÀ NỘI – 2010

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

NGUYỄN NGỌC TUẤN

THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG LƯỢC ĐỒ TƯ DUY NHẰM TÍCH CỰC HÓA HOẠT ĐỘNG NHẬN THỨC CỦA HỌC SINH TRONG DẠY

HỌC HÓA HỌC LỚP 11 (HỌC KÌ I) TRUNG HỌC PHỔ THÔNG

LUẬN VĂN THẠC SĨ SƯ PHẠM HOÁ HỌC

Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC

(BỘ MÔN HÓA HỌC)

Mã số : 60.14.10

Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Trần Trung Ninh

HÀ NỘI – 2010

LỜI CẢM ƠN

Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn đến các Thầy, Cô giáo đã nhiệt tình giảng dạy tôi trong suốt quá trình học tập, Trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội đã quan tâm, tạo điều kiện cho tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và thực hiện luận văn

Luận văn được hoàn thành tại Đại học Giáo dục dưới sự hướng dẫn khoa học của PSG-TS Trần Trung Ninh Tác giả xin bày tỏ lòng kính trọng và lời biết ơn sâu sắc về sự hướng dẫn tận tình và đầy tâm huyết trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành luận văn

Lời cảm ơn chân thành của tác giả cũng xin dành tới gia đình , đồng nghiệp, bạn bè, sinh viên đã động viên, giúp đỡ, chia sẻ khó khăn trong suốt thời gian thực hiện luận văn

Mặc dù đã cố gắng nhưng do thời gian có hạn, nên chắc chắn nội dung luận văn còn nhiều thiếu sót Tôi rất mong nhận được sự đóng góp quí báu của các thầy cô, của các bạn động nghiệp để đề tài được hoàn thiện hơn và hi vọng rằng đề tài có thể được ứng dụng rộng dãi trong thực tiễn giảng dạy sau này

Xin chân trọng cảm ơn!

Hà Nội, ngày 25/11/2010 Tác giả

Nguyễn Ngọc Tuấn

DANH MỤC CỤM TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN Viết tắt Viết đầy đủ

CNTT Công nghệ thông tin

CNTT&TT Công nghệ thông tin và truyền thông

MỤC LỤC

1 Lý do chọn đề tài 1

2 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu 2

3 Khách thể và đối tượng nghiên cứu 3

4 Giả thuyết khoa học 3

5 Phương pháp nghiên cứu 3

6 Những đóng góp của đề tài 4

7 Cấu trúc của luận văn 4

Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC SỬ DỤNG LƯỢC ĐỒ TƯ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC 5

1.1 Xu hướng đổi mới phương pháp dạy học 5

1.1.1 Đổi mới phương pháp dạy học – xu hướng chung của thế giới 5

1.1.2 Định hướng đổi mới phương pháp dạy học Hóa học hiện nay 8

1.1.3 Dạy học tích cực là một quan điểm sư phạm 10

1.2 Ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học Hóa học 17

1.2.1 Giáo dục và công nghệ 17

1.2.2 Vai trò của CNTT&TT trong dạy học nói chung và trong dạy học hóa học nói riêng 19

1.2.3 Tình hình sử dụng máy tính và khai thác phần mềm để dạy học ở nước ta hiện nay 20

1.2.4 Ưu và nhược điểm của ứng dụng CNTT&TT trong dạy học Hóa học

23 1.2.5 Phần mềm Mịndect Mind Manager Pro 7.0 24

1.2.6 Lược đồ tư duy 30

Tiểu kết chương 1 33

Chương 2: VẬN DỤNG LƯỢC ĐỒ TƯ DUY VÀO THIẾT KẾ HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HOẠT ĐỘNG HỌC HÓA HỌC 11 ( HỌC KÌ I ) 34

2.1 Phân tích chương trình hóa học lớp 11 34

2.1.1 Cấu trúc 34

2.1.2 Kế hoạch dạy học và nội dung chương trình 34

2.1.3 Kiến thức và kĩ năng đạt được trong chương trình Hóa học 11 40

2.2 Vận dụng lược đồ tư duy vào thiết kế hoạt động dạy học của giáo viên (giáo án) bằng phần mềm Mindect Mind Manager Pro 7 50

2.2.1 Quy trình thiết kế giáo án dạy học hóa học theo lược đồ tư duy 50

2.2.2 Sử dụng lược đồ tư duy vào thiết kế hoạt động dạy học Hóa học lớp 11 (học kì I) 53

2.3 Thiết kế hoạt động học tập trước khi lên lớp của học sinh bằng phần mềm Mindjet manager Pro 7 66

Tiểu kết chương 2 68

Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 69

3.1 Mục đích và nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 69

3.1.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 69

3.1.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 69

3.2 Kế hoạch thực nghiệm sư phạm 69

3.2.1 Lựa chọn đối tượng thực nghiệm 69

3.2.2 Chuẩn bị cho thực nghiệm sư phạm 70

3.3 Kết quả thực nghiệm sư phạm 70

3.3.1 Kết quả đánh giá của giáo viên và học sinh 70

3.3.2 Kết quả thực nghiệm sư phạm của các lớp TN và ĐC 71

3.3.3 Xử lí kết quả thực nghiệm 80

Tiểu kết chương 3 82

KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 83

1 Kết luận 83

2 Khuyến nghị 84

TÀI LIỆU THAM KHẢO 85 PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC BIỂU BẢNG, SƠ ĐỒ VÀ HÌNH

Trang

Bảng 1.1: So sánh đặc điểm dạy học mang tính giảng huấn với dạy học kiến tạo

7 Bảng 1.2: So sánh mô hình dạy học thụ động với mô hình dạy học tích cực

8 Sơ đồ 1.1: Dạy học theo kĩ thuật các mảnh ghép 13

Bảng 1.3: Thành viên và nhiệm vụ các thành viên trong nhóm 14 Sơ đồ 1.2: Dạy học theo kĩ thuật khăn phủ bàn 15

Hình 1.1: Dạy học theo kĩ thuật góc 16

Bảng 2.1: Phân phối chương trình hóa học 11 trung học phổ thông 35

Sơ đồ 2.1: Dạy học hóa học theo sơ đồ tư duy 50

Sơ đồ 2.2: Dạy học theo sơ đồ tư duy bài Sự điện li 56

Sơ đồ 2.3: Dạy học theo sơ đồ tư duy bài (Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch chất điện li) 59

Sơ đồ 2.4: Dạy học theo sơ đồ tư duy bài (Phân bón hóa học) 65

Sơ đồ 2.5: Phiếu học tập theo sơ đồ tư duy 67

Sơ đồ 2.6: Phiếu học tập theo lược đồ tư duy bài (Nitơ lớp 11) 67

Bảng 3.1: Các lớp thực nghiệm và đối chứng 70

Biểu đồ 3.1: Kết quả điều tra về việc ứng dụng CNTT&TT trong dạy học hóa học

71 Bảng 3.2: Số học sinh đạt điểm X i của từng lớp 72

Bảng 3.3: Tổng hợp số HS đạt điểm X i của các lớp TN và ĐC 73

Bảng 3.4: Bảng tần suất % số học sinh đạt điểm Xi của từng lớp 74

Bảng 3.5: Bảng tần suất % số học sinh đạt điểm X i của các lớp TN và ĐC 75

Bảng 3.6: % số HS đạt điểm X i trở xuống của từng lớp 76

Hình 3.1: Đồ thị đường lũy tích của lớp 11A1( TN ) và 11A2 (ĐC) 77

Hình 3.2 : Đồ thị đường lũy tích của lớp 11A2( TN ) và 11A3 (ĐC) 77

Hình 3.3: Đồ thị đường lũy tích của lớp 11A1( TN ) và 11A3 ( ĐC ) 77

Bảng 3.7: % số HS đạt điểm X i trở xuống của lớp TN và ĐC 78

Hình 3.4: Đồ thị đường lũy tích của lớp TN và ĐC 79

Bảng 3.8: % Số HS đạt điểm yếu, kém, trung bình, khá giỏi qua hai lần kiểm tra

79 Biểu đồ 3.2: Tổng hợp phân loại kết quả học tập của học sinh 79

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Trong những năm gần đây, sự phát triển như vũ bão của công nghệ thông tin và truyền thông ( CNTT&TT ) đã tác động vào hầu hết các lĩnh vực, làm thay đổi sâu sắc đời sống kinh tế, xã hội và đặc biệt là giáo dục

Đảng và nhà nước ta đã và đang đặc biệt quan tâm đến vấn đề ứng dụng CNTT&TT nhằm thúc đẩy quá trình đổi mới phương pháp dạy học, góp phần nâng cao hiệu quả giáo dục và đào tạo, được thể hiện trong nội dung Chỉ thị 58-CT/TW của Bộ Chính trị ngày 17/10/2000 về việc đẩy mạnh ứng dụng CNTT&TT phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa: “Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong công tác giáo dục và đào tạo ở tất cả các cấp học, bậc học, ngành học Phát triển các hình thức đào tạo từ xa phục vụ cho nhu cầu của toàn xã hội Đặc biệt tập trung phát triển mạng máy tính phục vụ cho giáo dục và đào tạo, kết nối internet với tất cả các cơ sở giáo dục và đào tạo” [3]

Tinh thần này đã được cụ thể hóa bằng Chỉ thị số BGD&ĐT của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ngày 30/07/2001 về việc tăng cường giảng dạy, đào tạo và ứng dụng CNTT&TT trong ngành giáo dục giai đoạn 2001-2005 Chỉ thị số 55/2008/CT- BGD&ĐT của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo ngày 30/9/2008 về tăng cường giảng dạy, đào tạo và ứng dụng CNTT&TT trong ngành giáo dục giai đoạn 2008-2012 đã nêu rõ “Công nghệ thông tin là công cụ đắc lực hỗ trợ đổi mới phương pháp giảng dạy, học tập và hỗ trợ đổi mới quản lý giáo dục, góp phần nhằm nâng cao hiệu quả và chất lượng giáo dục Phát triển nguồn nhân lực CNTT và ứng dụng CNTT trong giáo dục là một nhiệm vụ quan trọng có ý nghĩa quyết định sự phát triển CNTT của đất nước” và năm học 2008-2009 được chọn là “Năm học đẩy mạnh ứng dụng CNTT, đổi mới quản lý tài chính và xây dựng trường học

29/2001/CT-thân thiện, học sinh tích cực”, tạo bước đột phá về ứng dụng CNTT trong giáo

dục và tạo tiền đề phát triển ứng dụng CNTT trong những năm tiếp theo [5]

Hóa học là một môn khoa học lý thuyết và thực nghiệm, với các khái niệm khó và trừu tượng, nhiều phản ứng diễn ra quá nhanh hoặc quá chậm, diễn tiến của các quá trình và hiện tượng khó quan sát, một số thí nghiệm độc hại, nguy hiểm Với sự hỗ trợ của CNTT&TT nhược điểm ấy đã được khắc phục, mang đến hứng thú học tập cho học sinh

Việc sử dụng CNTT&TT nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức cho học sinh và dạy học kiến thức về thế giới xung quanh luôn là một trong những

ưu tiên hàng đầu của những người làm công tác giáo dục Nhằm hướng các

em đến một phong cách học tập tích cực và tự chủ, chúng ta không chỉ cần giúp các em khám phá các kiến thức mới mà còn phải giúp các em hệ thống được những kiến thức đó Việc thiết kế giáo án thể hiện mối liên hệ giữa các kiến thức sẽ mang lại những lợi ích đáng quan tâm về các mặt: ghi nhớ, phát triển nhận thức, tư duy, óc tưởng tượng và khả năng sáng tạo…Một trong những công cụ hết sức hữu hiệu để tạo nên được điều đó là lược đồ tư duy

Xuất phát từ lý do trên, chúng tôi đã chọn đề tài: “Thiết kế và sử dụng

lược đồ tư duy nhằm tích cực hoá hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học hoá học lớp 11 (học kì I) Trung học phổ thông” nhằm nâng cao

năng lực tự học, tự nghiên cứu, chủ động chiếm lĩnh kiến thức cho học sinh phổ thông, góp phần đổi mới phương pháp và tăng cường hiệu quả dạy học

2 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu

2.1 Mục đích nghiên cứu

Nghiên cứu và sử dụng lược đồ tư duy để thiết kế các hoạt động học tập trong phần hóa học lớp 11 (Học kì I), góp phần nâng cao chất lượng dạy và

học môn Hóa học lớp 11 ở trường THPT

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Nghiên cứu lí luận về quá trình dạy học, xu hướng đổi mới phương pháp Dạy – Học Nghiên cứu lí luận về quá trình tự học và khả năng ứng dụng CNTT&TT trong việc đổi mới phương pháp dạy học

- Nghiên cứu các tài liệu về phương pháp dạy học Hóa học ở trường phổ thông Nghiên cứu các kĩ thuật dạy học: Kĩ thuật dạy học các mảnh ghép, kĩ thuật khăn phủ bàn, kĩ thuật dạy học theo góc

- Nghiên cứu cấu trúc nội dung chương trình hóa học ở phổ thông, đặc biệt là nội dung Hóa học học kì I lớp 11 trung học phổ thông

- Nghiên cứu và vận dụng lược đồ tư duy vào dạy học Hóa học lớp 11 (Học kì

I ): Sử dụng phần mềm Mind Manager Pro 7 để thiết kế giáo án phần Hóa học lớp 11(Học kì I) và thiết kế hoạt động học tập trước khi lên lớp của học sinh

- Tiến hành thực nghiệm sư phạm ở trường THPT tại Tỉnh Bắc Giang

3 Khách thể và đối tượng nghiên cứu

3.1 Khách thể nghiên cứu

Quá trình dạy học Hóa học ở trường Trung học phổ thông Việt Nam

3.2 Đối tượng nghiên cứu

Vận dụng lược đồ tư duy trong dạy học hóa học lớp 11 (Học kì I) theo hướng đổi mới phương pháp dạy học, tập trung nghiên cứu việc lược đồ hóa giáo án của giáo viên và kế hoạch tự học của học sinh

4 Giả thuyết khoa học

Vận dụng lược đồ tư duy vào thiết kế các hoạt động dạy và học Hóa học 11 (Học kì I) sẽ tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh, từ đó góp phần nâng cao chất lượng dạy và học Hóa học ở trường THPT

5 Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu cơ sở khoa học của đề tài, các tài liệu trong nước và ngoài nước về lý luận dạy học có liên quan đến đề tài

Sử dụng phối hợp các phương pháp phân tích, đánh giá, tổng hợp, hệ thống hóa, khái quát hóa trong nghiên cứu các tài liệu lý luận và thực tiễn

có liên quan tới việc đổi mới phương pháp dạy học có ứng dung CNTT&TT,

để thấy rằng việc ứng dụng CNTT&TT, đặc biệt là việc vận dụng lược đồ tư duy vào việc dạy và học là một trong những phương pháp dạy học phù hợp với xu thế phát triển

Phương pháp điều tra cơ bản thực trạng công tác dạy và học ở trường phổ thông hiện nay, việc sử dụng các phương tiện trực quan, các thiết bị nghe nhìn và đặc biệt là việc ứng dụng CNTT&TT vào dạy học Hóa học

Phương pháp thống kê toán học được sử dụng để phân tích định tính và định lượng kết quả nghiên cứu

Thực nghiệm sư phạm và xử lý kết quả thực nghiệm từ đó rút ra kết luận cho đề tài

6 Những đóng góp của đề tài

- Sử dụng phần mềm Mind Manager Pro 7 để thiết kế giáo án phần Hóa học

11 (Học kì I )

- Nghiên cứu cách vận dụng lược đồ tư duy vào dạy học Hóa học ở trường THPT

- Học sinh được tiếp cận với phương pháp học tập khoa học, từ đó học sinh sẽ tăng cường được năng lực tự học, tự nghiên cứu chiếm lĩnh kiến thức

7 Cấu trúc của luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận và khuyến nghị, tài liệu tham khảo, phụ lục nội dung chính của luận văn được trình bày trong 3 chương

Chương 1: Cơ sở lí luận và thực tiễn của việc sử dụng lược đồ tư duy trong dạy học hoá học

Chương 2: Vận dụng lược đồ tư duy vào thiết kế hoạt động dạy và hoạt động học hoá học 11 (học kì I)

Chương 3: Thực nghiệm sư phạm

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VIỆC SỬ DỤNG LƯỢC ĐỒ

TƯ DUY TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC 1.1 Xu hướng đổi mới phương pháp dạy học

1.1.1 Đổi mới phương pháp dạy học – xu hướng chung của thế giới

Vấn đề đổi mới, hoàn thiện PPDH trên thế giới đã được đặt ra từ khá lâu Hiện nay, do quá trình toàn cầu hóa, đặc biệt là sự phát triển như vũ bão của các ngành khoa học kĩ thuật, việc đổi mới PPDH là một yêu cầu cấp thiết đặt ra cho ngành giáo dục của bất kì quốc gia nào

Các phương pháp nặng về hoạt động thuyết giảng, áp đặt của thầy, coi nhẹ hoạt động tích cực của trò đã và đang được thay thế bằng phương pháp giáo dục tích cực, dựa trên quan điểm phát huy tính tích cực của người học,

đề cao vai trò tự học của trò, kết hợp với sự hướng dần của thầy trong đó trò

là chủ thể, thầy là tác nhân của quá trình dạy học

Đất nước ta đang bước vào giai đoạn công nghiệp hóa, hiện đại hóa với mục tiêu đến năm 2020 Việt Nam sẽ từ một nước nông nghiệp về cơ bản trở thành một nước công nghiệp, hội nhập với cộng đồng quốc tế Nhân tố quyết định thắng lợi của công cuộc công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc

tế là con người, là nguồn lực người Việt Nam được phát triển về số lượng và chất lượng trên cơ sở mặt bằng dân trí được nâng cao, phẩm chất và năng lực được hình thành trên một nền tảng kiến thức, kĩ năng đủ và chắc chắn Xã hội đòi hỏi con người có học vấn hiện đại không chỉ có khả năng lấy ra từ trí nhớ các tri thức dưới dạng có sẵn, đã lĩnh hội ở nhà trường mà còn phải có năng lực chiếm lĩnh tri thức mới một cách độc lập; khả năng đánh giá các sự kiện, hiện tượng mới, các tư tưởng một cách thông minh, sáng suốt trong cuộc sống, trong lao động và trong quan hệ với mọi người Vì vậy một trong những yêu cầu cấp bách hiện nay phải có sự đổi mới về giáo dục, trong đó sự đổi mới căn bản về phương pháp dạy học

Luật giáo dục nước Cộng hòa XHCN Việt Nam ban hành ngày

14/7/2005 đã nghi rõ ở điều 28.2 “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh; phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, môn học; bồi dưỡng phương pháp tự học, khả năng làm việc theo nhóm; rèn luyện kỹ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn; tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” [7]

Nghị quyết Đại hội Đảng lần thứ IX một lần nữa khẳng định “Đổi mới phương pháp dạy và học, phát huy tư duy sáng tạo và năng lực tự đào tạo của người học, coi trọng thực hành, thực nghiệm, làm chủ kiến thức, tránh nhồi nhét, học vẹt, học chay, đổi mới và hoàn thiện nghiêm minh chế độ thi cử ”.[8]

Mới đây là chỉ thị số 40 –CT/TW của Ban Bí thư Trung ương Đảng (15/6/2004) về việc xây dựng, nâng cao chất lượng đội ngũ nhà giáo và cán

bộ quản lí giáo dục Một trong 7 nhiệm vụ được đề ra là “ Đẩy mạnh việc đổi mới nội dung, chương trình và phương pháp giáo dục theo hướng hiện đại và phù hợp với thực tiễn Việt Nam Tiếp tục điều chỉnh và giảm hợp lý nội dung, chương trình cho phù hợp với tâm lý, sinh lý của học sinh, nhất là cấp tiểu học và trung học cơ sở Đặc biệt là đổi mới mạnh mẽ và cơ bản phương pháp giáo dục nhằm khắc phục kiểu truyền thụ một chiều, nặng lý thuyết, ít khuyến khích tư duy sáng tạo; bồi dưỡng năng lực tự học, tự nghiên cứu, tự giải quyết vấn đề, phát triển năng lực thực hành sáng tạo cho người học, đặc biệt cho sinh viên các trường đại học và cao đẳng Tích cực áp dụng một cách sáng tạo các phương pháp tiên tiến, hiện đại, ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động dạy và học Đổi mới chương trình, giáo trình, phương pháp dạy và học trong các trường, khoa sư phạm và các trường cán bộ quản lý giáo dục nhằm đáp ứng kịp thời những yêu cầu đổi mới của giáo dục phổ thông và công tác quản lý nhà nước về giáo dục” [6]

TheoTS Nguyễn Trọng Thọ có so sánh một số đặc điểm trong dạy học mang tính giảng huấn truyền thống với dạy học kiến tạo.[24]

Bảng 1.1: So sánh đặc điểm dạy học mang tính giảng huấn với dạy học

Luôn là người am hiểu

Người điều phối Đôi khi cũng học tập Vai trò người học Lắng nghe Người cộng sự

Trọng tâm giảng dạy Luôn là người học Đôi khi là các chuyên gia Nhận thức Sự kiện nghi nhớ Quan hệ

Hỏi và phát hiện Yêu cầu đạt đến Thu thập các sự kiện Chuyển hóa các sự kiện

Đánh giá Số lượng kiến thức Chất lượng hiểu biết

Cách tiếp cận theo thuyết kiến tạo trong dạy học đặt yêu cầu chủ động cao hơn cho người học và tăng cường hoạt động của mỗi học sinh cũng như của cả tập thể

Các ứng dụng của CNTT&TT đã thực sự trao quyền chủ động học tập cho học sinh và cũng làm thay đổi vai trò của người thầy trong giáo dục Từ vai trò là nhân tố quan trọng, quyết định trong kiểu dạy tập trung vào thầy cô, thì nay các thầy cô phải chuyển sang giữ vai trò nhà điều phối theo kiểu dạy học hướng tập trung vào người học Kiểu dạy học hướng tập trung vào học sinh và hoạt động hóa người học có thể được thực hiện một cách tốt hơn với

sự trợ giúp của máy tính và mạng Internet

1.1.2 Định hướng đổi mới phương pháp dạy học Hóa học hiện nay

Các kết quả nghiên cứu tâm lí về khả năng lưu giữ thông tin của học sinh của cho thấy bằng cách đọc chỉ đạt 5%, bằng nghe chỉ đạt 10%, bằng các phương tiện nghe nhìn đạt 20%, bằng thảo luận đạt 50% Thu nhận bằng kinh nghiệm thực hành đạt được 75%, khi dạy lại cho người khác có thể đạt

90% (Nghiên cứu do National Training Laboratories tiến hành ở Bethel, bang Maine, Hoa Kỳ) [10]

Trên cơ sở các nghiên cứu, định hướng đổi mới phương pháp dạy học ngày nay là hướng tới người học, phát huy tính tích cực, chủ động của người học

Bảng 1.2: So sánh mô hình dạy học thụ động với mô hình dạy học tích cực

Nội dung Mô hình dạy học thụ động Mô hình dạy học tích cực

Tiếp thu kiến

cung cấp liên hệ ngược cho thầy đánh giá có tác dụng khuyến khích tự học

- Học không chỉ để nắm kiến thức mà cần nắm cả phương pháp giành lấy kiến thức Học cách học và cách tự đánh giá

- Bồi dưỡng năng lực tự học

- Học lấy việc áp dụng kiến thức và bồi dưỡng thái độ làm trung tâm

- Học hướng về những mục tiêu và những yêu cầu có thể thực hiện được

- Học để phát huy bản thân và để tham gia vào sự phát triển xã hội

- Học có phân hóa với cường độ cao

- Sử dụng các phương tiện kĩ thuật hiện đại

Để đáp ứng nhu cầu đào tạo nguồn nhân lực cho sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc tế, nước ta cần nhanh chóng chuyển từ mô hình dạy học thụ động sang mô hình dạy học tích cực

1.1.2.1 Xây dựng cơ sở lý thuyết

Xây dựng cơ sở lý thuyết có tính phương pháp luận để tìm hiểu bản chất phương pháp dạy học và định hướng hoàn thiện phương pháp dạy học, chú ý phương pháp luận về phương pháp dạy học

1.1.2.2 Hoàn thiện phương pháp dạy học hiện có

- Tăng cường tính tích cực, tìm tòi sáng tạo ở người học, tiềm năng trí tuệ nói riêng

và nhân cách nói chung, thích ứng năng động với thực tiễn luôn đổi mới

- Tăng cường năng lực vận dụng tri thức đã học vào cuộc sống, sản xuất Chuyển dần trọng tâm của phương pháp dạy học từ tính chất thông báo, tái hiện đại trà chung cho cả lớp sang tính chất phân hóa, cá thể hóa cao độ tiến lên theo nhịp độ cá nhân

- Chuyển dần trọng tâm đầu tư công sức vào việc giảng giải kiến thức sang dạy phương pháp tự học cho học sinh

1.1.2.3 Sáng tạo các phương pháp mới

* Sáng tạo các phương pháp mới bằng các cách sau đây:

- Liên kết nhiều phương pháp dạy học riêng lẻ thành tổ hợp phương pháp phức hợp

- Liên kết phương pháp dạy học với các phương tiện kĩ thuật hiện đại (phương tiện nghe nhìn, máy vi tính, mạng máy tính ) tạo ra các tổ hợp phương pháp dạy học có sử dụng phương tiện kĩ thuật hiện đại dạy học

- Chuyển hóa phương pháp nghiên cứu khoa học thành phương pháp dạy học đặc thù của bộ môn (thí dụ : PP thực nghiệm đối với các nhà khoa học tự nhiên, PP dạy học grap dạy hoc, PP algorit…)

- Đa dạng hóa các phương pháp dạy học cho phù hợp với các cấp học, bậc học, các loại hình trường và các môn học

Như vậy khi đổi mới phương pháp dạy học, ta cần quán triệt tư tưởng chủ đạo là:

- Sử dụng các yếu tố tích cực đã có ở các phương pháp dạy học hóa học như

PP thực nghiệm, nêu và giải quyết vấn đề, đàm thoại, trực quan

- Tiếp thu có chọn lọc một số quan điểm, phương pháp dạy học dạy học tích cực trong khoa học giáo dục hiện đại của một số nước phát triển như dạy học kiến tạo, hợp tác theo nhóm, dạy học tích cực, dạy học tương tác

- Lựa chọn các phương pháp phát huy tính tích cực của học sinh đảm bảo sự phù hợp với mục tiêu bài học, đối tượng học sinh cụ thể, điều kiện của từng địa phương

- Phối hợp một cách hợp lí một số phương pháp khác nhau để phát huy cao độ hiệu quả của giờ học theo hướng dạy học tích cực

1.1.3 Dạy học tích cực là một quan điểm sư phạm

1.1.3.1 Tích tích cực

Tính tích cực là một phẩm chất vốn có của con người trong đời sống xã hội Khác với động vật, con người không chỉ tiêu thụ những gì có sẵn trong tự nhiên mà còn chủ động sản xuất ra những của cải vật chất cần thiết cho sự tồn tại và phát triển xã hội, sáng tạo ra nền văn hóa ở mọi thời đại, chủ động cải biến môi trường tự nhiên, cải tạo xã hội

Hình thành và phát triển tính tích cực xã hội là một trong những nhiệm

vụ chủ yếu của giáo dục, nhằm đào tạo những con người năng động, thích ứng và góp phần phát triển công đồng Có thể xem tính tích cực như là một điều kiện, đồng thời là kết quả của sự phát triển nhân cách trong quá trình giáo dục

1.1.3.2 Tính tích cực của học sinh trong dạy học Hóa học

Theo GS.TS Trần Bá Hoành tính tích cực trong hoạt động học tập về thực chất là tính tích cực nhận thức, đặc trưng ở khát vọng hiểu biết, cố gắng trí tuệ và nghị lực cao trong quá trình chiếm lĩnh tri thức [13]

Tính tích cực, tự giác trong quá trình dạy học Hóa học được tạo ra do mối liên hệ giữa hoạt động của giáo viên và học sinh trong giờ học môn hóa học, học sinh cần hiểu rằng sau mỗi công thức các hóa chất là các thông tin lớn về thành phần, cấu tạo, tính chất của chúng; còn sau mỗi phương trình hóa học là một quá trình hóa học đã được thực hiện Thông thường học sinh không có khái niệm đầy đủ về chất và tính chất của chúng, mà cần có sự điều khiển hoạt động nhận thức học tập của giáo viên cùng với thí nghiệm hóa học

Quá trình chuyển hóa kiến thức thành lòng tin được coi là yếu tố quan trọng để phát triển tính tự giác, tính tích cực trong dạy học hóa học Điều này có giá trị thực tiễn trong việc nắm vững cơ sở hóa học và hình thành thế giới quan khoa học Khi nghiên cứu hóa học, học sinh hiểu rằng con người đã nhận thức được các quy luật tự nhiên, có thể điều khiển được các quá trình hóa học của các chất và cũng có thể tiên đoán hướng và kết quả của phản ứng đang diễn ra

Hoạt động tích cực nhận thức của học sinh được xuất hiện trong các khâu của quá trình dạy học hóa học Giáo viên phát triển các hoạt động này thông qua các hình thức tổ chức hoạt động học tập khác nhau (bài giảng, trò chuyện, xemina ) Trong điều kiện hiện đại, một trong các phương pháp phát triển tính tích cực nhận thức của học sinh là áp dụng phương pháp dạy học có ứng dụng CNTT&TT

Hoạt động nhận thức tích cực – độc lập của học sinh liên quan với sự tìm kiếm tri thức mới, với sự tìm ra bản chất của cái mới để hiểu nó, có khoa học về nó Điều này có thể đạt được bằng con đường giải quyết vấn đề được nêu ra trong quá trình dạy học

1.1.3.3 Phương pháp dạy học tích cực

Phương pháp dạy học tích cực là một thuật ngữ rút gọn, được dùng ở nhiều nước, để chỉ những phương pháp giáo dục - dạy học theo hướng phát huy tính tích cực, chủ động sáng tạo của người học “Tích cực” trong phương

pháp tích cực được dùng với nghĩa là hoạt động, chủ động trái với nghĩa là

không hoạt động, thụ động chứ không dùng trái nghĩa với tiêu cực, thuật ngữ rút gọn “phương pháp tích cực” hàm chứa cả phương pháp dạy và phương pháp học Để đạt được các mục tiêu của việc đổi mới phương pháp dạy học cần sử dụng các phương pháp dạy học tích cực [22]

Đặc trưng của phương pháp dạy học tích cực

- Dạy học thông qua tổ chức các hoạt động của học sinh

- Chú trọng rèn luyện phương pháp tự học

- Tăng cường học tập cá thể phối hợp với học tập hợp tác

- Kết hợp đánh giá của thầy với tự đánh giá của trò

1.1.3.4 Một số kĩ thuật dạy học tích cực cần được sử dụng để nâng cao chất lượng dạy học

Thực hiện dạy và học tích cực không có nghĩa là gạt bỏ các phương pháp dạy học truyền thống Trong hệ thống các phương pháp dạy học quen thuộc được đào tạo trong các trường sư phạm nước ta từ mấy thập kỉ gần đây cũng đã có nhiều phương pháp tích cực Các sách lí luận dạy học đã chỉ rõ, về mặt hoạt động nhận thức, thì các phương pháp thực hành là “tích cực” hơn các phương pháp trực quan, các phương pháp trực quan thì “tích cực” hơn các phương pháp dùng lời

Muốn thực hiện việc dạy và học thì cần phát triển các phương pháp thực hành, các phương pháp trực quan theo kiểu tìm tòi từng phần hoặc nghiên cứu phát hiện, nhất là khi dạy các môn khoa học thực nghiệm

Đổi mới phương pháp cần kế thừa, phát triển các mặt tích cực của hệ thống phương pháp dạy học đã quen thuộc, đồng thời cần học hỏi vận dụng một số phương pháp, kỹ thuật dạy học mới, phù hợp với hoàn cảnh, điều kiện dạy và học

ở nước ta để giáo dục từng bước tiến lên vững chắc Trong đề tài này chúng tôi vận dụng một số kĩ thuật dạy học phát huy tính tích cực sau: [30]

a Kĩ thuật dạy học các mảnh ghép

Là kĩ thuật tổ chức hoạt động học tập hợp tác kết hợp giữa cá nhân, nhóm và liên kết giữa các nhóm nhằm:

- Giải quyết một nhiệm vụ phức hợp

- Kích thích sự tham gia tích cực của HS:

Nâng cao vai trò của cá nhân trong quá trình hợp tác (Không chỉ nhận thức hoàn thành nhiệm vụ ở Vòng 1 mà còn phải truyền đạt kết quả và hoàn thành nhiệm vụ ở Vòng 2)

Kĩ thuật này được sơ đồ hóa như sau:

Sơ đồ 1.1: Dạy học theo kĩ thuật các mảnh ghép

 Mỗi nhóm được giao một nhiệm vụ (Ví dụ: nhóm 1: nhiệm vụ A; nhóm 2: nhiệm vụ B, nhóm 3: nhiệm vụ C, …)

 Đảm bảo mỗi thành viên trong nhóm đều trả lời được tất cả các câu hỏi trong nhiệm vụ được giao

 Mỗi thành viên đều trình bày được kết quả câu trả lời của nhóm

 Lựa chọn nội dung/chủ đề phù hợp

 Xác định một nhiệm vụ phức hợp để giải quyết ở vòng 2 dựa trên kết quả các nhiệm vụ khác nhau đã được thực hiện ở vòng 1

 Xác định những yếu tố cần thiết để giải quyết nhiệm vụ phức hợp (kiến thức, kĩ năng, thông tin, chiến lược)

 Xác định các nhiệm vụ mang tính chuẩn bị (thực hiện ở vòng 1) Xác định các yếu tố hỗ trợ cần thiết để hoàn thành nhiệm vụ ở vòng 2

Bảng 1.3: Thành viên và nhiệm vụ các thành viên trong nhóm

Trưởng nhóm Phân công nhiệm vụ

Hậu cần Chuẩn bị đồ dùng tài liệu cần thiết

Phản biện Đặt các câu hỏi phản biện

Liên lạc với nhóm khác Liên hệ với các nhóm khác

Liên lạc với GV Liên lạc với giáo viên để xin trợ giúp

b Kĩ thuật khăn phủ bàn

Là kĩ thuật tổ chức hoạt động học tập mang tính hợp tác kết hợp giữa hoạt động

Cá nhân và nhóm nhằm:

- Kích thích, thúc đẩy sự tham gia tích cực

- Tăng cường tính độc lập, trách nhiệm của cá nhân HS

- Phát triển mô hình có sự tương tác giữa HS với HS

Kĩ thuật này được sơ đồ hóa như sau :

Trong đó sơ đồ được cụ thể

Sơ đồ 1.2: Dạy học theo kĩ thuật khăn phủ bàn

Cách tiến hành kĩ thuật “khăn phủ bàn ”

 Hoạt động theo nhóm (4 người /nhóm)

cá nhân

Ý kiến

cá nhân Ý kiến chung của cả

nhóm về chủ đề

5

 Mỗi người ngồi vào vị trí như hình vẽ minh họa

 Tập trung vào câu hỏi (hoặc chủ đề,…)

 Viết vào ô mang số của bạn câu trả lời hoặc ý kiến của bạn (về một chủ đề ) Mỗi cá nhân làm việc độc lập trong khoảng vài phút

 Khi mọi người đều đã xong, chia sẻ và thảo luận các câu trả lời

 Viết những ý kiến chung của cả nhóm vào ô giữa tấm khăn phủ bàn

c Kĩ thuật dạy học theo góc

Là một phương pháp tổ chức hoạt động học tập theo đó học sinh thực hiện các nhiệm vụ khác nhau tại các vị trí cụ thể trong khoảng không gian lớp học đảm bảo cho HS học sâu và học thoải mái

Kĩ thuật này sẽ giúp cho việc dạy và học đạt được hiệu quả rất tốt bởi:

 Môi trường học tập với cấu trúc được xác định cụ thể

 Kích thích HS tích cực học thông qua hoạt động

 Đa dạng về nội dung và hình thức hoạt động

 Mục đích là để học sinh được thực hành, khám phá và trải nghiệm qua mỗi hoạt động

Ví dụ: 4 góc cùng thực hiện một nội dung và mục tiêu học tập nhưng theo các phong cách khác nhau và sử dụng các phương tiện/đồ dùng học tập khác nhau

Hình 1.1: Dạy học theo kĩ thuật góc

Ưu điểm của dạy học theo góc đó là :

 Kích thích HS tích cực học tập thông qua hoạt động

 Mở rộng sự tham gia, nâng cao hứng thú và cảm giác thoải mái ở HS

 Học sâu & hiệu quả bền vững

 Tương tác mang tính cá nhân cao giữa thày và trò

 Hạn chế tình trạng học sinh phải chờ đợi

 Cho phép điều chỉnh hoạt động dạy học sao cho phù hợp với trình độ

và nhịp độ học tập của HS (thuận lợi đối với HS)

 Nhiều không gian hơn cho những thời điểm học tập mang tính tích cực

 Nhiều khả năng lựa chọn hơn

 Nhiều thời gian hướng dẫn cá nhân hơn

 Tạo điều kiện cho HS tham gia hợp tác cùng học tập

Các bước dạy học theo góc

Bước 2 : Tổ chức hoạt động học tập theo góc

 Giới thiệu bài học và các góc học tập

 HS được lựa chọn góc theo sở thích

 HS được học luân phiên tại các góc theo thời gian quy định (VD 10 – 15’ tại mỗi góc) để đảm bảo học sâu

 Tổ chức trao đổi/chia sẻ (thực hiện linh hoạt)

1.2 Ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học Hóa học

1.2.1 Giáo dục và công nghệ

Công nghệ có nghĩa đơn giản là kĩ thuật hoặc công cụ và những phương pháp có thể áp dụng được để giải quyết vấn đề cụ thể hoặc thực hiện một mục tiêu nhất định

Hiểu được như thế thì ngôn ngữ và sách vở là những dạng công nghệ

đã được sử dụng từ rất lâu trong lịch sử phát triển nhân loại Đầu tiên là ngôn ngữ, một công cụ rất mạnh giúp cho kiến thức tích lũy có thể được truyền thụ

từ thế hệ này sang thế hệ khác Hàng ngàn năm sau đó xuất hiện chữ viết, cho phép các suy nghĩ và ý tưởng có thể truyền thụ qua mọi giới hạn về thời gian Tiếp theo là kĩ thuật in cho phép tốc độ và số lượng thông tin được chuyển giao tăng vọt Suốt một thời gian dài, công cụ dạy học là sách và tập vở

Cuối thế kỉ XX, các phát minh về máy tính, video, công nghệ thông tin – truyền thông ( phần mềm máy tính, thiết bị tin học, hệ thống mạng Internet ) đã

và đang có những tác động mạnh lên mọi lĩnh vực của đời sống xã hội: giáo dục, khoa học, giải trí, công việc gia đình Các phương tiện truyền thông cùng với hệ thống mạng toàn cầu Internet đang làm thay đổi cách con người tiếp cận với tri thức: Không chỉ đọc để hiểu biết, mà còn nghe, thấy, cảm nhận

sự kiện xảy ra ở xa như đang diễn ra trước mắt Sự phát triển nhanh chóng của công nghệ những thập niên của cuối thế kỉ XX đến nay đã tạo ra một khối lượng thông tin khổng lồ, vượt qua các giới hạn về thời gian và không gian Chính vì thế, khả năng thu nhận, xử lý để hiểu biết thông tin một cách nhanh chóng và chính xác yêu cầu quan trọng hơn nhiều so với trước đây Điều đó cũng có ý nghĩa là phải thay đổi những tiêu chí đào tạo trong xã hội thông tin hôm nay, cần phải thay khả năng ghi nhớ bằng khả năng tìm kiếm, thu nhận thông tin và xử lý thông tin để đạt tới mục tiêu đặt ra [24]

Hiện nay không còn tranh cãi gì về việc liệu có nên hay không nên ứng dụng công nghệ giáo dục mới trong trường học Hầu như mọi người đều đồng

ý là học sinh phải tiếp cận được với máy tính, video và các công nghệ hiện đại khác Nhiều người còn tin tưởng công nghệ này cần thiết vì khả năng sử dụng của chúng là đặc điểm thiết yếu cho việc chuẩn bị nghề nghiệp của học sinh

1.2.2 Vai trò của CNTT&TT trong dạy học nói chung và trong dạy học hóa học nói riêng

Ứng dụng CNTT&TT đã thực sự trao quyền chủ động học tập cho học sinh và cũng làm thay đổi vai trò của người thầy trong giáo dục Từ vai trò là nhân tố quan trọng, quyết định trong kiểu dạy học tập trung vào thầy cô, thì nay các thầy cô phải chuyển sang giữ vai trò là nhà điều phối theo kiểu dạy học hướng tập trung vào học sinh Kiểu dạy học hướng tập trung vào học sinh

và hoạt động hóa người học có thể thực hiện một cách tốt hơn với sự trợ giúp của máy tính và mạng Internet Với các chương trình dạy học đa môi trường (mutilmedia) và được chuẩn bị chu đáo có thể truy cập được nhờ các phương tiện siêu môi trường (hypermedia) giúp cho việc tự học của học sinh trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn bao giờ hết

Đối với ngành hóa học, việc ứng dụng CNTT&TT trong dạy học hóa học sẽ tạo ra một bước chuyển cơ bản trong quá trình đổi mới nội dung, phương pháp dạy học cụ thể Cụ thể hơn đó là:

- CNTT&TT là một công cụ đắc lực hỗ trợ cho việc xây dựng các kiến thức mới

- CNTT&TT tạo môi trường để khám phá kiến thức nhằm hỗ trợ cho quá trình học tập

- CNTT&TT tạo môi trường hỗ trợ học tập qua thực hành, qua cộng đồng và qua phản ánh

- CNTT&TT giúp cho việc đành giá định tính và định lượng hóa học chính xác, công bằng hơn

Để phục vụ cho việc đổi mới phương pháp dạy học, giáo viên có thể theo tùy từng bài giảng, từng mảng kiến thức hoặc tùy theo từng đối tượng học sinh mà vận dụng một cách linh hoạt, sáng tạo CNTT&TT trong từng giờ, từng kiểu bài lên lớp Nhờ các công cụ đa phương tiện của máy tính như: văn bản (text), đồ họa (graphic), hình ảnh (image), âm thanh (sound), giáo viên sẽ

xây dựng được bài học sinh động, thu hút được sự tập trung của học sinh, dễ dàng vận dụng các phương pháp sư phạm: phương pháp dạy học tình huống, phương pháp dạy học nêu vấn đề Qua đó tăng tính tích cực chủ động của học sinh trong quá trình học tập

Như thế trong dạy học hiện nay, vai trò của người thầy dần thay đổi Nhờ sự trợ giúp của CNTT&TT, người thầy không giữ vai trò trung tâm mà chuyển sang vai trò người điều khiển trong kiểu dạy học hướng tập trung vào học sinh

Theo dự đoán của các chuyên gia, trong vòng 10 năm tới CNTT&TT, trong đó có việc dạy học qua mạng sẽ ảnh hưởng sâu sắc, thay đổi các phương pháp dạy và học, vai trò và chức năng của thầy dạy cũng như người học

1.2.3 Tình hình sử dụng máy tính và khai thác phần mềm để dạy học ở nước ta hiện nay

1.2.3.1 Tình hình sử dụng máy tính ở nước ta hiện nay

Trong những năm qua, nội dung giáo dục ít gắn liền với yêu cầu của cuộc sống hàng ngày, dạy học chủ yếu vẫn bằng phương pháp lạc hậu: thầy giảng – trò ghi, chưa cập nhật được những thành tựu khoa học tiên tiến trên thế giới Do

đó, sản phẩm giáo dục – con người thông qua giáo dục đào tạo thường thiếu năng động sáng tạo, còn nhiều bỡ ngỡ, lúng túng, thậm trí bất lực trước đòi hỏi của cuộc sống vốn rất đa dạng và luôn luôn biến đổi không ngừng

Để hòa nhập với nhịp độ phát triển giáo dục chung của các nước trên thế giới, trong những năm 1990 trở lại đây, Bộ giáo dục và Đào tạo đã có những cố gắng trong việc tăng cường trang thiết bị, cung cấp thêm nhiều máy tính cho các trường phổ thông, mở rộng và nâng cao chất lượng đào tạo sinh viên khoa công nghệ thông tin, cử nhiều giáo viên đi học thêm vi tính, khuyến khích các cán bộ nghiên cứu các phần mềm dạy học

Trong khoảng 10 năm gần đây, các trường trung học đã triển khai chương trình dạy tin học, trình độ dạy học và ứng dụng tin học đã có cơ sở

vững chắc, nhiều phần mềm dạy học đã được thử nghiệm Nhiều giáo viên đã ứng dụng phần mềm của nước ngoài làm công cụ dạy học Nếu xây dựng và đưa các phần mềm vào dạy học phổ biến sẽ là một bước ngoặt quan trọng cho nền giáo dục nước nhà

Hiện nay hầu hết các trường THPT đã được trang bị máy tính để dạy môn Tin học Từ năm 2006-2007, bộ môn Tin học được đưa vào giáo dục chính khóa cho học sinh phổ thông Nhiều giáo viên bộ môn như Toán, Vật

lý, Hóa học, Sinh học, Lịch sử, Địa lí … đã và đang nghiên cứu, xây dựng và ứng dụng phần mềm, tư liệu nhằm nâng cao chất lượng dạy học

Đối với bộ môn Hóa học, việc đổi mới phương pháp dạy học, phương tiện, thiết bị dạy học đang từng bước cải tiến Hầu hết các giáo viên đã thấy được vai trò quan trọng của việc khai thác các phần mềm phục vụ cho quá trình dạy học để nâng cao chất lượng dạy học Theo điều tra của Nguyễn Thúy Hằng, (2008) đối với giáo viên Hóa học ở Hà nội và các giáo viên là học viên sau đại học ở trường Đại học sư phạm Hà nội, với số phiếu trả lời thu được là 138 phiếu Qua thống kê thấy rằng: hầu hết GV đều cho rằng ứng dụng CNTT&TT trong dạy học hoá học là cần thiết (90%) và việc ứng dụng CNTT&TT góp phần làm cho giờ học sinh động hơn, HS tiếp thu bài nhanh hơn, nhờ thế chất lượng bài dạy được nâng cao hơn Cũng theo kết quả của các phiếu điều tra đó thì trình độ tin học của GV nói chung còn hạn chế, số

GV đạt trình độ Tin học cơ sở và Tin học văn phòng còn thấp, khả năng sử dụng word và Power Point thành thạo chưa nhiều, đặc biệt số GV biết khai thác và sử dụng Internet rất ít Số GV sử dụng máy tính và các thiết bị dạy học hiện đại trong giờ dạy của mình chưa nhiều: 14,5% sử dụng thường xuyên; 63,77% chỉ thỉnh thoảng mới sử dụng Theo sự thăm dò đó: các GV cũng cho rằng để triển khai rộng rãi việc ứng dụng CNTT&TT trong dạy học Hoá học rất cần thiết nâng cao trình độ tin học cho GV, đồng thời ngành giáo dục cần trang bị thêm: máy tính, máy chiếu, mạng Internet băng thông rộng

Như vậy việc ứng dụng CNTT&TT vào dạy học hóa học là một nhu cầu bức thiết Tuy nhiên, do trình độ tin học, ngoại ngữ của giáo viên còn hạn chế, kinh phí đầu tư vào các phương tiện, thiết bị dạy học còn hạn hẹp nên việc khai thác các phần mềm vi tính trong dạy học hóa học còn gặp nhiều khó khăn Tuy vậy, việc ứng dụng CNTT&TT vào dạy học đã làm cho người học thấy hứng thú hơn, giờ học trở nên sôi động hơn, trao quyền chủ động hơn cho người học

1.2.3.2 Khai thác sử dụng một số phần mềm để dạy học môn Hóa học

Đối với hóa học, hiện nay trên thế giới có khá nhiều đĩa CD – ROM về hóa học rất phong phú Các phần mềm hóa học được chia làm hai loại chính:

- Các phần mềm tiện ích : ISIS Draw, ChemWin, ChemOffce… được dùng để viết và vẽ các công thức hóa học; các chương trình tính toán hóa lượng tử như Mopac, Hyper Chem, Gaussian… chương trình Hyper Chem chủ yếu dùng để tính toán các tham số hóa lượng tử và trình diễn các mô hình hóa lượng tử Các phần mềm thí nghiệm MSS ( Multimedia Science School ) không những miêu tả cấu trúc nguyên tử, phân tử trong bảng hệ thống tuần hoàn Mendeleep mà còn miêu tả nhiều phản ứng hóa học mà trong điều kiện thường khó thực hiện được

- Hai là các đĩa CD về thí nghiệm hóa học (Cyber Chem), các mô hình, các câu hỏi trắc nghiệm tự kiểm tra (Quiz ) Xu hướng chung của thế giới hiện nay là làm thế nào cho các phần mềm dễ sử dụng như dùng các đĩa CD

âm nhạc, phim hoạt hình, trò chơi điện tử, tất nhiên người dùng phải đọc và hiểu được tiếng anh và biết sử dụng máy tính ở mực độ tối thiểu nào đó

Phần mềm dạy học có thể được hiểu là các phần mềm dùng cho việc dạy và học trên máy tính (có thể nối mạng LAN, WAN, và WWW ) về hóa học nó bao gồm các lĩnh vực sau:

- Sách điện tử (e-book)là các đĩa CD hướng dẫn học một giáo trình hóa học có bài tập, thí nghiệm mô phỏng, tự kiểm tra đánh giá

- Kiểm tra trắc nghiệm trên máy theo đề riêng, tự đánh giá kết quả

- Xử lý các số liệu thực nghiệm

- Biểu diễn các mô hình để xây dựng các khái niệm trừu tượng

- Thực hiện các thí nghiệm mô phỏng trên máy

- Xem các thí nghiệm trên đĩa

Sử dụng phần mềm trong dạy học là một công cụ không thể thiếu được trong công nghệ giáo dục nhằm phát huy khả năng sáng tạo của học sinh Xu hướng học tập và dạy học hiện đại đó đang được phổ biến ở các nước tiên tiến Tuy nhiên phần mềm dạy học không thể thay thế được vai trò người thầy, sách giáo khoa, các giáo trình, các công cụ dạy học khác Các thí nghiệm mô phỏng

và thí nghiệm ảo không thể thay thế được các thí nghiệm thực ở các phòng thí nghiệm dù còn là thô sơ Việc vận dụng phần mềm vào dạy học là một hướng nghiên cứu còn mới mẻ, cần được quan tâm để tiếp tục phát triển

1.2.4 Ưu và nhược điểm của ứng dụng CNTT&TT trong dạy học Hóa học

1.2.4.1 Ưu điểm

- Là công cụ đắc lực, hỗ trợ cho việc xây dựng kiến thức

- Giúp học sinh dễ hiểu bài, hiểu một cách sâu sắc hơn và nhớ bài lâu hơn cho việc thu nhận thông tin về sự vật, hiện tượng một cách sinh động, chính xác đầy đủ từ đó nâng cao hứng thú học tập bộ môn, nâng cao lòng tin của học sinh vào khoa học

- Giúp học sinh tiếp cận, làm quen với các thiết bị và công nghệ hiện đại

- Giúp cho bài học sinh động, phong phú, hấp dẫn đối với học sinh

- Giúp giáo viên tiết kiệm được thời gian trên lớp trong mỗi tiết học, giúp giáo viên điều khiển được hoạt động của học sinh, kiểm tra, đánh giá kết quả học tập của các em được thuận lợi và cho hiệu suất cao

- Giải phóng người thầy khỏi một khối lượng lớn các công việc tay chân,

do đó làm tăng khả năng nâng cao chất lượng dạy học

- Đặc biệt nếu áp dụng phần mềm hữu ích sẽ tích cực hóa được hoạt động nhận thức của học sinh

Với các lý do trên, việc ứng dụng CNTT&TT trong dạy học hóa học sẽ tạo một bước chuyển cơ bản trong quá trình đổi mới nội dung chương trình, phương pháp dạy học và phương pháp đào tạo

1.2.4.2 Hạn chế

- Chi phí đầu tư trang thiết bị, cơ sở vật chất lớn

- Đòi hỏi đội ngũ giáo viên và học sinh phải có trình độ tin học, ngoại ngữ nhất định

- Khi sử dụng máy tính điện tử người ta dễ mất cảm giác chân thực, thiếu

đi những cảm xúc, xúc giác và ấn tượng thực Do đó CNTT&TT chỉ hỗ trợ chứ không thay thế được các thí nghiệm thực hành

- Việc sử dụng CNTT&TT tự phát đã tạo ra nhiều bài giảng chỉ đơn thuần là đưa nội dung kiến thức thông thường trong sách giáo khoa sang văn bản điện tử với mầu sắc sặc sỡ, đồ họa vui nhộn Và người giáo viên dùng máy tính để dạy học cần phải biết chắc rằng, mình thiết kế cái gì, mình trình bày cái gì trước, cái gì sau Nếu không chú ý có thể làm lộ thông tin mà đáng

lẽ học sinh phải là người khám phá và phát hiện

Như vậy, khẳng định rằng “Đổi mới phương pháp dạy học hóa học bằng CNTT&TT là xu thế của thời đại ngày nay” Tuy nhiên việc ứng dụng làm sao để khai thác hợp lí và hiệu quả của CNTT&TT vào dạy học nói chung và dạy học hóa học nói riêng lại cần phải có các nghiên cứu cụ thể và nghiêm túc

Trong phạm vi đề tài chúng tôi chỉ đi sâu nghiên cứu và ứng dụng

CNTT&TT trong dạy học hóa học mà trọng tâm là: “Thiết kế và sử dụng

lược đồ tư duy nhằm tích cực hoá hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học hoá học lớp 11 (học kì I) Trung học phổ thông”

1.2.5 Phần mềm Mịndect Mind Manager Pro 7.0

1.2.5.1 Giới thiệu cách sử dụng phần mềm Mịndect Mind Manager Pro 7.0

Nguồn gốc: lấy ý tưởng từ sơ đồ Mind Maps

Các thao tác cơ bản:

Cài đặt chương trình : Tương tự như các phần mềm khác

Các thao tác đóng, mở, lưu tương tự trong Microsoft office

* Các thành phần chính:

Home

1 2 3 4 5

1 Thao tác cắt, dán …

2 Tạo liên kết giữa các nhánh…

3 Liệt kê các biểu tượng …

4 Liên kết với các file khác…

3 Liên kết với Excel

4 Liên kết với Microsoft Outlook…

4 Chọn sơ đồ kiểu dành cho học tập và dạy học

Do nhiều tính năng vượt trội nên phần mềm này rất hữu ích và tiện lợi khi thiết kế giáo án dạy học của giáo viên và lập kế hoạch tự học của học sinh

1.2.5.2 Cơ sở lý luận để thiết kế giáo án dạy học Hóa học theo lược đồ tư duy

Xuất phát từ mục tiêu nghiên cứu ban đầu: Nghiên cứu lược đồ tư duy

và sử dụng lược đồ tư duy để thiết kế các hoạt động học tập trong phần hóa học lớp 11 (Học kì I ), góp phần nâng cao chất lượng dạy và học môn Hóa học lớp 11 ở trường THPT

Thực trạng dạy học hiện nay ở các trường THPT còn nhiều bất cập, đa

số giáo viên cho rằng khối lượng nội dung kiến thức SGK quá nhiều, thời gian trên lớp đôi khi không thích hợp để thiết kế các hoạt động dạy học và học tập theo phương pháp mới Để khắc phục tình trạng này, cần phải có biện pháp đổi mới tiến trình dạy học trên lớp hiện nay, làm thế nào để giáo viên có

đủ thời gian chuẩn bị giáo án, lựa chọn nội dung và phương pháp phù hợp cho tiết giảng, học sinh có thời gian chuẩn bị bài ở nhà, tự lập kế hoạch tự học trên lớp Thời gian gần đây đã có nhiều bài viết giới thiệu về lược đồ tư duy

với công dụng và tính năng vượt trội: khái niệm xóa mù tư duy nhằm phát huy hết công năng của não bộ giảm bớt ghi chép, gia tăng gợi nhớ, hồi tưởng, phát huy năng lực tư duy độc lập và tư duy sáng tạo

Ở các nước trên thế giới như: Nhật, Hàn Quốc, Trung Quốc, Malaysia, Singapore, Mexico …, người ta đã dạy trẻ em sử dụng lược đồ tư duy Ở Việt Nam, việc nghiên cứu ứng dụng lược đồ tư duy vào quá trình dạy học còn rất mới mẻ Qua tham khảo nhiều tài liệu, chúng tôi nhận thấy rằng lược đồ tư duy rất thích hợp cho dạy học Hóa học nếu ta biết kết hợp tổ chức hoạt động

tư duy với một số kĩ thuật dạy học (kĩ thuật các mảnh ghép, kĩ thuật khăn phủ bàn, kĩ thuật dạy học theo góc) Đồng thời, lược đồ tư duy còn là công cụ phát triển tư duy

Qua điều tra thực trạng dạy học hóa học ở trường phổ thông, phần lớn giáo viên đã có nhiều cố gắng đáng kể trong việc thiết kế giáo án theo hướng tích cực, góp phần nâng cao chất lượng dạy và học trong thời gian qua Tuy

nhiên, cũng cần nhìn nhận rằng cũng còn nhiều hạn chế, tồn tại khá phổ biến tính trạng giáo án viết tay, giáo viên không biết sử dụng máy tính để biên soạn giáo án

Từ trước tới nay, để chuẩn bị cho một tiết học, người giáo viên tốn nhiều thời gian tiến hành thiết kế giáo án dựa trên nền tảng chuẩn kiến thức –

kĩ năng của SGK và hướng dẫn trong sách giáo viên, việc ghi chép theo khuôn mẫu sẵn có đã làm hạn chế năng lực độc lập sáng tạo và phát triển các

ý tưởng sư phạm trong dạy học Với công cụ của CNTT&TT như hiện nay, đôi khi xảy ra tình trạng sao chép lại giáo án của người khác hoặc download trên mạng Internet thành giáo án cho riêng mình, một số giáo án không phù hợp với điều kiện dạy học của trường THPT… Sau khi tìm hiểu phần mềm Mindjet Mind Manager Pro 7, chúng tôi thấy rằng phần mềm này hỗ trợ rất tốt cho việc thiết kế giáo án theo sơ đồ tư duy Theo hướng này, giáo án có tính mềm dẻo và linh hoạt hơn, vì trong thư viện có rất nhiều sơ đồ được thiết

kế sẵn để lựa chọn, hoặc có thể sử dụng phần mềm để tạo một lược đồ tư duy

mới tùy ý Do đó chúng tôi lựa chọn lược đồ tư duy để thiết kế các hoạt

động dạy học nhằm tích cực hóa hoạt động nhận thức của học sinh trong dạy học bộ môn hóa học

1.2.6 Lược đồ tư duy

1.2.6.1 Khái niệm về lược đồ tư duy

Lược đồ tư duy là gì ? [36]

Lược đồ tư duy (Mind Maps) là một công cụ tổ chức hoạt động và phát triển năng lực tư duy Có thể miêu tả như một kỹ thuật hình họa, với sự kết hợp giữa từ ngữ, hình ảnh đường nét, màu sắc phù hợp, tương thích với cấu trúc, hoạt động và chức năng của bộ não Sơ đồ này giúp khai thác tiềm năng

vô hạn của bộ não

Trước nay, chúng ta ghi chép thông tin bằng các ký tự, đường thẳng và con số, danh sách giúp con người đưa ra lý luận cũng như phân tích vấn đề Với cách ghi chép này, chúng ta mới sử dụng một nửa bộ não - não trái mà chưa hề sử dụng kỹ năng nào bên não phải, nơi giúp chúng ta xử lý các thông tin về nhịp điệu, màu sắc không gian và sự tưởng tượng, óc liên tưởng, phán đoán Hay nói cách khác, chúng ta vẫn thường đang chỉ sử dụng 50% ,khả năng của bộ não của chúng ta khi nhận thông tin

Với mục tiêu giúp sử dụng tối đa khả năng của bộ não, Tony Buzan đã đưa ra lược đồ tư duy giúp mọi người thực hiện mục tiêu này Sinh năm 1942, tại London, Tony Buzan là cha đẻ của phương pháp Lược đồ tư duy hay giản đồ ý

và khái niệm xóa mù tư duy Tony Buzan nhận bằng danh dự về tâm lý học, văn chương Anh, Toán học và nhiều môn khoa học tự nhiên của trường Đại học British Columbia năm 1964 Tony Buzan là tác giả hàng đầu về não bộ

Tác giả Tony Buzan

Ông đã viết 92 đầu sách và được dịch ra 30 thứ tiếng, với hơn 3 triệu bản, tại 125 quốc gia trên thế giới Tony Buzan được biết đến nhiều nhất với cuốn “Use your head ” Trong đó, ông trình bày cách thức ghi nhớ tự nhiên của bộ não cùng với các phương pháp lược đồ tư duy Ngoài ra, ông còn có một số sách nổi tiếng như Use your memory, lược đồ tư duy Book

Tony Buzan cho rằng muốn độc lập trong tư duy, phải biết vận dụng trí não để giải quyết mọi vấn đề xung quanh Chớ ỷ lại người khác hay để người khác áp đặt Không ai khác ngoài bạn có thể giải quyết vấn đề của chính mình Bằng tư duy có phương pháp, sẽ gỡ dần những gì phức tạp sang đơn giản

Để lập lược đồ tư duy không khó, chỉ cần một tờ giấy trắng, bút bi, bút chì hoặc bút sáp màu, nhắm mắt lại, sử dụng bộ não, trí tưởng tượng và liên kết cùng với sự kết hợp giữa từ ngữ, hình ảnh, đường nét màu sắc sẽ giúp bạn khai phá tiềm năng vô hạn của bộ não Trong lược đồ tư duy này, hình ảnh trung tâm là bộ não của chúng ta Việc lập lược đồ tư duy giúp sử dụng cả hai bán cầu não, nhờ đó mà chúng ta trở nên mạnh mẽ hơn, khả năng trí tuệ

và sáng tạo của bạn sẽ được tăng cường Các thiên tài thường là người phát huy hết khả năng của cả hai bán cầu đại não

Lược đồ tư duy sẽ giúp gì cho bạn? Với cách thể hiện gần như cơ chế hoạt động, cấu trúc và chức năng của bộ não, lược đồ tư duy sẽ giúp bạn: Nhìn thấy bức tranh tổng thể, sẽ hướng bạn đến trọng tâm của vấn đề Phát triển các ý tưởng của mình, sắp xếp kế hoạch cho bản thân, giúp bạn tổ chức

và quản lý cuộc sống tốt hơn

1.2.6.2 Công dụng của lược đồ tư duy

Khi thông tin được được gợi ra, lược đồ tư duy giúp tổ chức thông tin theo một hình thức mà dễ dàng được xuất hiện và ghi nhớ Được sử dụng để ghi chú tất cả các loại như sách vở, bài giảng, học tập, hội họp, phỏng vấn và đàm thoại

* Gợi nhớ (hồi tưởng): Bất cứ khi nào thông tin được xuất hiện từ trong bộ

não, thì lược đồ tư duy cho các ý tưởng được ghi lại rất nhanh ngay khi nó được xuất ra vào một hệ được tổ chức Vì thế chẳng cần phải viết cả một câu

Nó như một phương tiện nhanh và hiệu quả trong việc tổng quát và vì thế có thể giữ lại các hồi tưởng rất nhanh gọn

* Sáng tạo: Bất cứ khi nào bạn muốn khuyến khích sự sáng tạo, lược đồ tư

duy sẽ giúp bạn giải phóng cách suy diễn cổ điển theo phương thức ghi chép

sự kiện theo dòng, cho phép các ý tưởng mới được hình thành nhanh chóng theo luồng tư duy xuất hiện

* Giải quyết vấn đề: Khi bạn gặp trở ngại với một vấn đề, lược đồ tư duy có

thể giúp bạn nhìn nhận tất cả các vấn đề và làm thế nào để liên kết chúng lại với nhau Nó cũng giúp bạn có được cái nhìn tổng quát là bạn có thể nhìn nhận vấn đề dưới những góc độ nào và sự quan trọng của nó

* Lập kế hoạch: Khi bạn cần lập kế hoạch, lược đồ tư duy giúp bạn có được

tất cả các thông tin liên quan vào một nơi và tổ chức có một cách thật đơn giản Tất cả các loại kế hoạch từ việc viết một bức thư cho đến một kịch bản, một cuốn sách hoặc lập kế hoạch cho một cuộc họp, một ngày nghỉ

* Thuyết trình (trình diễn): Khi nói ta luôn chuẩn bị tốt một lược đồ tư duy về

một chủ đề và cách diễn đạt Nó không chỉ giúp ta tổ chức các ý kiến hợp lý, dễ hiểu mà còn giúp ta trình bày mà không cần phải nhìn vào văn bản có sẵn

Tiểu kết chương 1

Nội dung chương 1 đã trình bày các vấn đề sau:

1 Khái quát về những xu hướng đổi mới phương pháp dạy học cùng với một số định hướng đổi mới phương pháp dạy học Hóa học theo quan điểm lấy học sinh làm trung tâm - là cơ sở lí luận để đổi mới phương pháp dạy học CNTT&TT có vai trò đặc biệt trong dạy học nói chung và trong dạy học Hóa học nói riêng

2 Giới thiệu cách sử dụng phần mềm Mịndect Mind Manager Pro 7.0

3 Khái niệm lược đồ tư duy, công dụng của lược đồ tư duy Từ đó đưa ra

cơ sở lý luận để thiết kế giáo án dạy học Hóa học theo lược đồ tư duy