Khảo sát tâm lý du khách hàn quốc

Hàn Quốc đã đầu tư kinh tế và là nước chủ yếu viện trợ lương thực giúp người dân Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Triều Tiên vượt qua nạn đói thập niên 1990 là m chết 2 triệu người thông qua ch

Tiểu luận KHẢO SÁT TÂM LÝ DU KHÁCH HÀN QUỐC

I KHÁI QUÁT VỀ ĐẤT NƯỚC, CON NGƯỜI HÀN QUỐC

1 Tổng quan về đất nước Hàn Quốc:

a Sơ lược về lịch sử hình thành

Thời Nhật Bản thống trị Triều Tiên từ năm 1910 đến 1945 chấm dứt cùng với Thế chiến thứ hai Năm 1945, Triều Tiên bị chia cắt thành hai miền Liên bang Xô viết chiếm đóng miền bắc cho đến vĩ tuyến 38 và Hoa Kỳ chiếm đóng từ vĩ tuyến 38 về nam Hoa

Kỳ và Liên bang Xô viết không thể đồng thuận về việc áp dụng Đồng uỷ trị ở Triều Tiên Vào tháng 11 năm 1947, Hội đồng Liên hợp quốc đã đề ra một giải pháp tiến hành tổng bầu cử tại Hàn Quốc dưới sự hỗ trợ của một Ủy ban Liên hợp quốc

Tuy nhiên, Liên bang Xô viết đã khước từ việc tuân theo giải pháp này và từ chối những ảnh hưởng của Ủy ban liên hợp quốc đối với nửa phía Nam của bán đảo

Điều này dẫn tới việc thành lập các chính phủ riêng biệt ở miền bắc và miền nam, Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Triều Tiên ở phía bắc và Cộng hoà Triều Tiên (Hàn Quốc)

ở phía nam, mỗi bên đều tuyên bố mình là chính phủ hợp pháp của toàn bộ lãnh thổ Triều Tiên

Căng thẳng tăng lên giữa hai chính phủ ở miền bắc và miền nam cuối cùng dẫn tới Chiến tranh Triều Tiên, và bán đảo Triều Tiên bị chia cắt cho đến ngày hôm nay

Gần 3 triệu người thiệt mạng hoặc bị thương và hàng triệu người khác mất nhà cửa hoặc chia lìa những người thân trong gia đình trong cuộc chiến tranh này

Đến thập niên 1970 quan hệ hai bên dần được cải thiện Hai bên Triều Tiên công nhận chính phủ của nhau Năm 1991 cả hai nước được cả hai phe công nhận để chính thức gia nhập Liên hiệp quốc cùng một lúc Hàn Quốc đã đầu tư kinh tế và là nước chủ yếu viện trợ lương thực giúp người dân Cộng hoà Dân chủ Nhân dân Triều Tiên vượt qua nạn đói thập niên 1990 là m chết 2 triệu người thông qua chương trình lương thực Thế

giới WEP của Liên hiệp quốc Hiện nay dân tộc Triều Tiên là dân tộc còn lại duy nhất trên thế giới có đất nước bị chia cắt do ý thức hệ sau Chiến tranh Lạnh và là dân tộc đang

cố gắng giải quyết trạng thái đối lập ý thức hệ bằng con đường hoà bình, hoà giải dân tộc

a Điều kiện tự nhiên

 Vị trí địa lý

Đại Hàn, là một quốc gia thuộc Đông Á, nằm ở nửa phía nam của bán đảo Triều Tiên Phía Bắc giáp với Bắc Triều Tiên Ph ía Đông Hàn Quốc giáp với biển Nhật Bản, phía Tây là Hoàng Hải Thủ đô của Hàn Quốc là Seoul, một trung tâm đô thị lớn thứ hai trên thế giới và là thành phố toàn cầu quan trọng Hàn Quốc có khí hậu ôn đới và địa hình chủ yếu là đồi núi Lãnh thổ Hàn Quốc trải rộng 100,032 km vuông Với dân số 48 triệu người, Hàn Quốc là quốc gia có mật độ dân số cao thứ ba trên thế giới (sau Bangladesh

và Đài Loan)

Tổng diện tích của bán đảo Triều Tiên là 222.154 km2, gần bằng diện tích của Anh hay Romania Không kể diện tích đất khai hoang, diện tích đất canh tác là 99.617 km2, chiếm 45% tổng diện tích

 Địa hình

Địa hình núi non chiếm khoảng hai phần ba diện tích lãnh thổ Bán đảo nổi bật với nhiều ngọn núi và dòng sông kỳ vĩ, vì vậy người Hàn thường ví đất nước mình như một tấm gấm thêu đẹp đẽ

Núi Baekdusan ở miền bắc bán đảo là ngọn núi cao nhất với độ cao 2.744m so với mực nước biển và trải dài theo đường biên giới phía bắc tiếp giáp với Trung Quốc

Baekdusan là ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động nơi một hồ nham thạch rộng đã được hình thành với cái tên Cheonji Ngọn núi này được coi là một biểu tượng đặc biệt của tinh thần Hàn Quốc và được nhắc đến trong bài quốc ca

So với quy mô lãnh thổ, bán đảo Triều Tiên có số lượng sông suối tương đối lớn

Hệ thống đường thủy này đóng một vai trò hết sức quan trọng trong việc hình thành lối sống của người Hàn và trong cả công cuộc công nghiệp hóa đất nước Hai con sông dài nhất ở bắc bán đảo là Amnokgang (Yalu, 790km) và Du mangang (Tumen, 521km) Hai con sông này đều bắt nguồn từ ngọn núi Baekdusan rồi lần lượt đổ xuống theo hướng tây

và đông, tạo nên biên giới phía bắc của bán đảo

Ở nam bán đảo, sông Nakdonggang (525km) và sông Hangang (494 km) là hai đường thủy chủ yếu Sông Hangang chảy ngang qua Seoul, thủ đô của Hàn Quốc, được coi là con đường sinh mệnh cho dân cư tập trung đông đúc ở khu vực trung tâm của đất nước Hàn Quốc ngày nay, như nó đã giúp cho dân cư các vương quốc cổ đại phát triển dọc theo hai bờ sông

Bao quanh ba mặt của bán đảo, đại dương đóng một vai trò quan trọng đối với cuộc sống của người Hàn từ ngàn xưa và đã góp phần vào sự phát triển ngành công nghiệp đóng tàu và kỹ năng hàng hải

Vào đầu xuân, Bán đảo Triều Tiên thường có "cát/ bụi vàng" do gió cuốn về từ các

sa mạc phía bắc Trung Quốc Nhưng vào giữa tháng Tư, đất nước được hưởng một thời tiết êm dịu với núi và cánh đồng ngập trong màu sắc rực rỡ của các loài hoa dại Đây là lúc người nông dân chuẩn bị gieo mạ cho vụ lúa hàng năm

Với không khí khô và bầu trời trong xanh như pha lê, mùa thu là mùa mà tất cả người Hàn đều yêu thích Phong cảnh nông thôn đẹp khác thường với những màu sắc đa

dạng Mùa thu là mùa gặt hái, cũng là mùa của những lễ hội dân gian bắt nguồn từ phong tục tập quán của nhà nông từ thời xa xưa

2 Con người

Tất cả người Hàn Quốc đều nói chung 1 ngôn ngữ, đây được coi là nhân tố quyết định trong việc tạo nên bản sắc dân tộc mạnh mẽ của họ Với những đặc tính riêng

về thể chất, người Hàn được coi là con cháu của một vài bộ lạc Mông Cổ từ vùng Trung

Á di cư đến bán đảo Triều Tiên

Vào thế kỷ thứ 7, rất nhiều quốc gia của Bán đảo lần đầu tiên đã được thống nhất dưới thời vương quốc Silla (57 tr.CN - 935 s.CN) Sự đồng nhất như vậy đã làm cho người Hàn hầu như không bị vướng vào những vấn đề dân tộc và duy trì được tình đoàn kết vững chắc

Cũng giống như Việt Nam, người Hàn Quốc vẫn đề cao cuộc sống gia đình, hiếu nghĩa với tổ tiên, cha mẹ, phục tùng người lãnh đạo Trong bữa ăn, thứ tự chỗ ngồi là không được lẫn Người đàn ông cao tuổi nhất sẽ ngồi ở vị trí trung tâm và là người mời khách hoặc bắt đầu bữa ăn Mỗi người có bát cơm và bát canh riêng, còn những món khác được đặt chung ra giữa bàn để cùng ăn Phần lớn các món ăn được tẩm rất nhiều gia

vị Đặc biệt, người Hàn Quốc rất thích ăn cay, nên ớt là thứ gia vị không thể thiếu trong

các

(từ tài liệu Đai sứ quán Hàn Quốc tại VN)

II ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ VĂN HÓA HÀN Q UỐC

Mang đậm nét truyền thống phương Đông, gần gũi hai nền văn hóa lớn Nhật Bản và Trung Quốc, người Hàn Quốc đã đặt dấu ấn độc đáo của mình lên phần văn hóa vay

mượn là m cho chúng trở nên khác biệt so với văn hóa gốc Từ đó tạo ra một nền văn hóa đặc trưng mang đậm bản sắc dân tộc và giàu truyền thống của một đất nước Đông Bắc Á

1 Ngôn ngữ và hệ thống chữ c ái:

Người Hàn Quốc có ngôn ngữ và hệ thống chữ cái duy nhất gọi là Hangeul Hệ thống chữ cái này được xây dựng từ năm 1446 bởi vị vua anh minh của triều đại Joseon – vua Sejong Là mẫu chữ duy nhất của hệ thống chữ viết mà không bị ảnh hưởng bởi các mẫu chữ khác Với 14 phụ âm và 10 nguyên âm cho phép việc ghi lại bất kỳ một chữ viết hay một âm nào của tiếng Hàn Vì tương đối đơn giản và có số lượng giới hạn, hệ thống chữ cái này rất dễ học, nạn mù chữ hầu như không tồn tại ở Hàn Quốc Hangeul nổi tiếng thế giới như một hệ thống chữ viết chuẩn, hoàn hảo và rất phù hợp với thời đại giao tiếp như ngày nay

2 Gia đì nh:

Gia đình được coi là nên tảng xã hội ở Hàn Quốc Một gia đình tiêu biểu bao gồm nhiều thế hệ chung sống dưới một mái nhà Theo người Hàn Quốc, để đảm bảo sự ổn định và an toàn thì số lượng người trong nhà là 11, 12 thành viên hoặc hơn Tuy nhiên theo xu hướng ngày nay, các cặp vợ chồng s au khi cưới thường tách ra ở riêng nên kiểu gia đình truyền thống này đang dần biến mất Trong nhà, người chủ gia đình được coi như là người nắm giữ quyền lực, là người đưa ra mệnh lệnh và những người khác phải thực hiện không được bàn cãi Việc tuân lệnh được coi như là một điều hiển nhiên, như là đạo đức xã hội đáng được coi trọng, con cái phải vâng lời cha mẹ, vợ phải nghe chồng Cuộc sống gia đình ngày nay đã có nhiều biến đổi, s ự bình đẳng giữa nam và nữ đã được tôn trọng

3 Đặc điểm chung trong giao tiế p

Người Hàn Quốc không thích bày tỏ tình cảm, cả m xúc thái quá trước đám đông

Họ cho như vậy là không lịch sự thậm chí những cử chỉ thể hiện tình cảm rất nhẹ nhàng

Trong giao tiếp với người khác họ thường có cách chào đặc biệt, trước hết họ đứng

im tại chỗ, sau đó cúi gập lưng, gập lưng càng thấp thì càng tỏ ra cung kính, gập lưng đến khi nào người kia đi thì thôi

4 Trang phục:

Hanbok là biểu tượng trang phục truyền thống của người Hàn Quốc.Trải qua thời gian dài tồn tại, Hanbok rất đa dạng về màu sắc, chất liệu vải cũng như cách may phù hợp với từng mùa và vị trí của người mặc Vẻ đẹp của Hanbok thể hiện ở cái đẹp của sự đơn giản của các motif trang trí trên áo và ở váy cũng như sự hài hòa về đường nét và màu sắc Áo hanbok của phụ nữ gồm có một váy dài "china" và một áo vét theo kiểu bôlêrô

"Jeogori" Áo của đàn ông gồm có một áo khoác ngắn "Jeogori" và quần "baji" Cả hai bộ hanbok này đều có thể mặc với một áo choàng dài theo kiểu tương tự gọi là "durumagi" Ngày nay, người Hàn Quốc chủ yếu mặc Hanbok vào các dịp lễ tết hoặc các lễ kỉ niệ m như ngày cưới hoặc tang lễ

5 Teak wondo:

Môn thể thao có từ lâu đời của người Hàn Quốc ngày nay đã được cả thế giới biết đến và được công nhận là môn thể thao quốc tế Đó là một môn thể thao có mối liên hệ với tư tưởng và tinh thần của người Hàn Quốc, các động tác của Teakwondo đặt việc luyện tập về mặt tinh thần lên trên cả sự khéo léo, đó là một nghệ thuật phòng thủ chứ không có tấn công Với những ưu điểm của mình, Teakwondo giờ đây đã trở thành một trong những môn thể thao được yêu thích và tập luyện nhiều nhất trên thế giới và là môn thể thao nằm trong thể thức thi đấu của Thế vận hội

6 Ẩm thực:

Đặc điểm nổi bật của ẩm thực Hàn quốc là mỗi vùng, miền và mỗ i mùa xuân, hạ, thu, đông đều có những món ăn riêng, độc đáo Nguyên liệu món ăn đa dạng: các loại nhân sâm, nấm, đậu, rong biển, con trai, cá, các loại rễ cây, rau ; nhiều màu sắc: màu vàng của trứng rán, màu đỏ của tương ớt, màu xanh của rau, màu đen của rong biển, màu

trắng của nấm kim châm Vì thế, việc chế biến, trình bày cũng lắm công phu, tinh tế và mang tính thẩm mỹ cao Dường như người Hàn ăn bằng mắt Rất nhiều món, nhiều kiểu chén đĩa, nhiều sắc màu được bày trên bàn ăn, nhưng mỗi thứ chỉ một ít Hầu hết các món

ăn Hàn Quốc đều s ử dụng gia vị như: xì dầu, hành, tỏi, muối, dầu ăn, dầu vừng, bột tiêu, tương ớt, ớt khô Ngoài ra, kim chi và tương đậu là hai món không thể thiếu trong bữa cơm truyền thống của người dân xứ Hàn

tự hào của người dân xứ Hàn

Ki mbap:

Còn gọi là cơm cuốn Hàn Quốc, Kimbap là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của người Hàn Quốc Kimbap gần giống với món Sushi truyền thống của người Nhật, nhưng kimbap không ăn với cá sống mà nguyên liệu của nó bao gồm thịt, trứng, rau đã được xào chín Cơm được trộn với chút muối và dầu mè Thịt có thể là thịt bò xay, xúc xích, trứng chiên, mực xào cay, cá ngừ Rau thì thường là spinach, cà rốt, cải ngọt, kim chi hoặc dưa chuột Kimbap thường được làm trong các dịp đi picnic hoặc trong các lễ hội ngoài trời của người Hàn Quốc Là món ăn nguội dễ bảo quản và cách làm đơn giản

Cơm trộn Bibi mbap:

Trên thế giới có những loại thức ăn fastfood như sandwich ở Anh, hamburger và xích ở Mỹ thì với người Hàn Quốc món bibimbap hay còn gọi là cơ m trộn được ưa chuộng nhất Bibimbap có nguồn gốc tại Jeonju tỉnh Jeolla ở phía tây nam Hàn Quốc từ những năm 1800 Một tô cơm babimbap bao gồm cơm trắng, các loại rau, trứng và thịt Rau thường là dưa chuột thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá, rau diếp Trứng thì được tráng qua hoặc rán chín cùng với thịt bò thái nhỏ được ướp gia vị Tất cả được trộn đều cùng với nước xốt làm từ ớt trước khi ăn Bibimbap ngoài cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hoàn hảo còn hấp dẫn bời màu sắc và cách trình bày bắt mắt

Mì lạnh Naengmyeon:

Naengmyeon hay còn gọi là mì lạnh với sợi mì mỏng làm từ bột kiều mạch chan nước hầm thịt bò nêm nếm cùng nước ướp quả lê ướp lạnh Mì lạnh thường được dùng trong bát lớn, có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát như làm tan biến bầu không khí oi bức của mùa hè Tuy nhiên, không phải là không dùng được mì lạnh vào mùa lạnh,vẫn có thể thay nước dùng thịt bằng nước kim chi và để món mì ngon hơn nên cân bằng giữa nước kim chi với nước dùng

Nhân sâm

Nhân sâm được trồng rộng rãi ở Hàn Quốc vì điều kiện khí hậu đất đai ở đây rất thích hợp Để phân biệt nhân sâm trồng tại Hàn Quốc với sản phẩm có xuất xứ khác trên

thế giới, nhân sâm Hàn Quốc được đặt tên là "Goryeong Ginseng" theo tên triều đại Goryeo - triều đại đã hình thành tên Hàn Quốc trong tiếng Anh là Korea

Nhân sâm được sử dụng như là liều thuốc tăng cường sinh lực và phục hồi sức khỏe Người ta tin rằng nhân sâm giúp tăng cường chức năng của các của các cơ quan quan trọng trong cơ thể, ổn định tim, bảo vệ dạ dầy, tăng cường chịu đựng và sự ổn định của

hệ thần kinh Nhân sâm là một yếu tố cốt lõi trong Đông y, nhưng người Hàn Quốc thường dùng nhân sâm theo cách đơn giản hơn là uống trà hay rượu

7 Nghệ thuật:

Phim Hàn Quốc

Từ lâu, Hàn Quốc đã nổi tiếng trên thế giới về nghệ thuật làm phim cũng như về kỹ năng diễn xuất của các diễn viên Hàn Với những bộ phim kinh điển trong những thập kỷ qua, các sao Hàn còn được vinh danh trên thảm đỏ Hollywood Ngày nay, các sao Hàn đi đến đâu cũng có những đội ngũ các fan đón tiếp rất nồng hậu và hoành tráng Bấy nhiêu thôi, cũng đủ thấy được sức ảnh hưởng cũng như mức độ thành công trong nghệ thuật làm phim của người Hàn

Nghệ thuật gấp giấy thủ công

Người Hàn Quốc có truyền thống lâu đời trong nghệ thuật gấp giấy thủ công và cũng đã từ lâu sử dụng những loại giấy chất lượng tốt để gấp nên những chiếc hộp, chiếc bát có nắp đậy, những chiếc bát lớn, giỏ, túi lưới, bình và gạt tàn

Những sản phẩm giấy thủ công khác du khách tham quan thường gặp là đồ văn phòng phẩm, thảm chân, đệm, rè m, bao đựng ống tên, bát mài mực, hộp thuốc súng, giày dép, chậu rửa, ấm trà Hầu hết các sản phẩm là m từ giấy đều được sơn bóng trên bề mặt làm tăng tính thẩm mỹ và độ bền đồng thười làm cho chúng có khả năng chống thấm Loại sơn phủ thường được dùng là hỗn hợp nước quả hồng xanh và hồ gạo và dầu tía tô

Nhạc tế lễ Jong myo

Vào ngày Chủ nhật đầu tiên của thángNăm trong năm, hậu duệ của dòng tộc Jeonju

Yi, hoàng tộc thười Joseon (1392-1910), làm lễ thờ cúng tổ tiên tại đền Jongmyo ở trung tâm Seoul Mặc dù nghi lễ này được cử hành theo một nghi thức ngắn gọn rất nhiều so với trước, nhưng có tới 19 loại nhạc cụ cổ điển, bao gồm chùm chuông đá, chuông đồng, các loại trống, hòa nên âm thanh đặc biệt cho buổi lễ truyền thống

Talchum - Mặt nạ và múa mặt nạ

Mặt nạ, thường được gọi là "tal" trong tiếng Hàn Quốc, được làm từ giấy, gỗ, quả bầu khô, và lông Hầu hết các loại mặt nạ đều phản ánh sắc thái và cấu trúc xương của gương mặt người Hàn nhưng cũng có một số loại mặt nạ thể hiện khuôn mặt của các vị thần và con vật, bao gồm cả tả thực và tưởng tượng Hình dáng của các loại mặt nạ

thường kì lạ và đã được cách điệu, vì "talchum " - loại hình múa mặt nạ -thường được biểu diễn vào đêm dưới ánh sáng của các đống lửa

Múa mặt nạ về cơ bản là loại hình nghệ thuật dân gian phát triển tự nhiên trong nhân dân thời kỳ Jos eon, thời kỳ mà có ít sự phân biệt giữa giai cấp thống trị và thượng lưu trong xã hội với người dân thường Các nghệ sĩ diễn viên và khán giả cùng hoà nhập vào các điệu múa tưng bừng ở cuối mỗ i buổi biểu diễn

Tranh dân gian

Tranh dân gian gồm những tác phẩm mà thường dân Hàn Quốc thời xa thường dùng

để trang trí nhà ở hoặc để thể hiện những mong ước của họ về đời sống hạnh phúc bền lâu Không giống như những tác phẩm hội hoạ cổ điển cao sang thường tập trung mô tả phong cảnh, hoa và chim, tranh dân gian thường thể hiện những ý tưởng hài hước, đơn giản và ý nghĩ chất phác về cuộc sống bình dân và về thế giới

Dangcheong: Hình tr ang trí trên các tòa nhà

Dangcheong là hình trang trí màu sắc theo kiểu Hàn Quốc trên nóc các tòa nhà và những hình trang trí thể hiện vẻ đẹp và giá trị nghệ thuật đích thực Dangcheong gồm có năm màu: đỏ, xanh, vàng, đen và trắng Bên cạnh chức năng trang trí, dangcheong còn