Khảo sát tâm lý du khách mua sắm Thái Lan

Mục đích Thực hiện phương châm giáo dục, kết hợp lý luận với thực tiễn, học đi đôi với hành, vận dụng kiến thức đã học ở trường vào thực tế , từ đó giúp sinh viên có dịp củng cố, đào sâu và mở rộng tích lũy kinh nghiệm nghề nghiệp thực tế. Rèn luyện tác phong, ý thức chấp hành nội qui, kỷ luật, ý thức trách nhiệm công việc, lòng yêu nghề, tính tự giác, kỷ luật đạo đức nghề nghiệp và an tòan công nghiệp. Kết hợp giữa thực tập tốt nghiệp tại trường và thực tập sản xuất ngoài xí nghiệp trong thời gian thực tập tốt nghiệp nhằm hoàn thiện kiến thức đã học, tiếp cận thực tế, nâng cao tay nghề.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC HOA SEN KHOA NGÔN NGƯ VÀ VĂN HÓA HỌC ĐỀ ÁN TÂM LÝ DU KHÁCH ĐỀ TÀI: “Khảo sát trải nghiệm du khách du lịch mua sắm Thái Lan.” GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: Phan Minh Châu Sinh viên thực Họ tên MSSV Dương Minh Nhật 2132529 Huỳnh Nhật Hòa 2134995 Đỗ Nguyễn Ngọc Nhân 2130046 Hồ Phát Thành Lân 2130051 Nguyễn Tiến Nam Anh 2130061 TPHCM, 12/2014 Trích yếu Đứng trước nhu cầu thời đại mới, Đại học Hoa Sen không ngừng đổi tư phương thức giảng dạy cho phù hợp với thực tiễn đặt Bên cạnh học lý thuyết lớp, trường Đại học Hoa Sen ln có chun đề hay đề tài nghiên cứu lĩnh vực nhằm giúp bạn sinh viên học hỏi, tìm tịi mở rộng kiến thức để áp dụng vào học tập sống Thông qua “Đề án Tâm lý Du khách” lần nhóm chúng tơi có nhiều hội để học tập đồng thời kiểm tra đánh giá lực tồn diện thành viên nhóm chúng tơi Thứ kể đến kỹ làm việc nhóm, đưa ý kiến thảo luận để chọn nội dung tốt nhất, phù hợp cho “Đề án Tâm lý Du khách” Thứ hai kỹ làm việc độc lập phân tích đánh giá, tổng hợp thành viên nhóm Cuối là kỹ giao tiếp ngồi xã hội hay kỹ trình bày trước đám đông Bên cạnh kết thu từ “Đề án Tâm lý Du khách”, nhóm chúng tơi hi vọng đóng góp phần nhỏ vào khảo sát chung khoa Ngơn ngữ Văn hóa học trường Đại học Hoa Sen vấn đề du lịch mua sắm Thái Lan nói riêng giới nói chung Lời cảm ơn Đầu tiên, chúng tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Thạc sĩ Phan Minh Châu – Giảng viên hướng dẫn, phụ trách “Đề án Tâm lý du khách” học kỳ giúp đỡ chúng tơi tận tình suốt trình thực Đề án Tâm lý du khách Ngồi ra, nhóm chúng tơi xin gửi lời cảm đến anh chị công ty du lịch lữ hành địa bàn thành phố Hồ Chí Minh giúp đỡ việc khảo sát ý kiến du khách Cuối cùng, nhóm chúng tơi xin chân thành cảm ơn du khách ngồi nước dành chút thời gian cơng sức để giúp chúng tơi hồn thành xuất sắc “Đề án Tâm lý du khách” Xin chân thành cảm ơn! Mục lục Trích yếu Lời cảm ơn Mục lục .4 Danh mục bảng biểu Nhận xét giảng viên Dẫn nhập nghiên cứu .7 Lý chọn đề tài tầm quan trọng đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu Chương I: Cơ sở lý luận 1.1 Tâm lý du khách ? .9 1.2 Phân loại du khách 1.2.1 Phân theo độ tuổi 1.2.2 Phân theo giới tính 11 1.2.3 Phân theo nghê nghiệp 11 Chương II Khái quát trung tâm mua sắm 14 2.1 Chợ Chatuchak .14 2.2 Chợ Pratunam 14 2.3 Chợ Suan Lum Night Bazaar 14 2.4 Chợ Ratchayothin Market 15 2.5 Chợ Pak Khlong Talat 15 Chương III Bảng khảo sát tâm lý du khách 16 3.1 Thông tin 16 3.2 Thông tin chuyến 17 Kết luận 22 Danh mục bảng biểu Bảng 1: Thông tin khách du lịch đến với Thái Lan .14 Bảng 2: Số lần du khách đến Thái Lan 15 Bảng 3: Thời gian lưu trú du khách Thái Lan 16 Bảng 4: Số lượng trung tâm du khách ghé thăm Thái Lan 16 Bảng 5: Mật độ du khách đến thăm quan khu mua sắm Thái Lan .17 Bảng 6: Những lý du khách hài lòng chất lượng khu mua sắm Thái Lan 18 Bảng 7: Lý du khách quay trở lại Thái Lan .18 Nhận xét giảng viên …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Dẫn nhập nghiên cứu Lý chọn đề tài tầm quan trọng đề tài Thái Lan biết đến trung tâm du lịch khu vực Đơng Nam Á nói riêng châu Á nói chung Song hành với hoạt động du lịch Thái Lan hoạt động mua sắm, buôn bán tấp nập Với vô số mặt hàng đẹp chất lượng, Thái Lan điểm đến mua sắm hấp dẫn du khách nước Việc đón hàng chục triệu lượt khách đến mua sắm năm tạo nguồn thu lớn cho Thái Lan Chính hấp dẫn đến từ trung tâm mua sắm Thái Lan mà nhóm chúng tơi tị mị muốn tìm hiểu xem du khách lại chọn Thái Lan làm điểm đến Khi đến với Thái Lan, ngồi hoạt động tham quan, học tập du khách có quan tâm đến vấn đề mua Thái Lan xem thiên đường mua sắm khu vực Đông Nam Á Bên cạnh du khách có cảm thấy hài lòng chất lượng giá mặt hàng Thái Lan ? Cuối chất lượng dịch vụ trung tâm mua sắm Thái Lan có làm quý khách cảm thấy hài lòng ? Hiểu tầm quan trọng trình phát triển du lịch Thái Lan nói chung du lịch mua sắm Thái Lan nói riêng, nhóm lựa chọn đề tài để nghiên cứu : “Khảo sát trải nghiệm du khách du lịch mua sắm Thái Lan” Mục tiêu nghiên cứu  Tìm hiểu thơng tin chuyến du khách đến với Thái Lan  Tìm hiểu mục đích du khách đến với Thái Lan  Nghiên cứu hài lòng du khách mua sắm Thái Lan chất lượng dịch vụ du lịch Thái Lan  Đúc kết từ kinh nghiệm Thái Lan, nhóm chúng tơi đề chiến lược phát triển bền vững du lịch Việt Nam Phương pháp nghiên cứu Thông qua công cụ thâu thập thông tin sách báo, truyền hình Internet đến từ phiếu đánh giá trực tiếp du khách đến Thái Lan, nhóm chúng tơi thảo luận thống chọn phương pháp định lượng để thực đề án nhằm mục đích cho đánh giá khách quan xác  Phương pháp định lượng Phương pháp định lượng nhóm chúng tơi dựa phân tích đánh giá của nhóm thơng qua phiếu khảo sát nhóm dành cho du khách đến Thái Lan phương diện: Thông tin chuyến đi, mục đích chuyến đi, thời gian lưu trú, hoạt động du khách, khu mua sắm Thái Lan Thơng qua khảo sát nhóm chúng tơi có nguồn liệu để đánh giá phân tích cảm nhận du khách hoạt động mua sắm chất lượng dịch vụ Thái Lan Sau thực khảo sát với 50 du khách khu vực Thành phố Hồ Chí Minh, nhóm chúng tơi thu 50 phiếu khảo sát đạt đủ tiêu 100% tổng số phiếu khảo sát đề Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: bao gồm khách du lịch từ 16 tuổi trở lên nước Pham vi nghiên cứu: khu vực Thành phố Hồ Chí Minh Chương I: Cơ sở lý luận 1.1 Tâm lý du khách ? Tâm lý du khách khái niệm rộng định nghĩa nhiều cách khác tùy thuộc vào lĩnh vực tiếp cận hay phạm vi nghiên cứu Trên sở ngành tâm lý học du lịch “Tâm lý người tượng tinh thần nảy sinh tác động yếu tố từ môi trường tự nhiên môi trường xã hội thông qua hoạt động giao lưu Tâm lý người hoạt động du lịch vận hành theo nguyên tắc biện chứng khách quan đó.” “Tâm lý học du lịch nghiên cứu khác biệt tâm lý du khách hoạt động du lịch thể rõ qua hành vi, cử chỉ, thái độ tình cảm họ […]” 1.2 Phân loại du khách 1.2.1 Phân theo độ tuổi  Độ tuổi từ 16 – 29 Đây độ tuổi thường du lịch dài ngày chưa bị ràng buộc nhiều công việc học tập Những người nhóm tuổi thường du lịch theo nhóm nhỏ, cá nhân Họ có khả tự tốn chi phí chuyến mức vừa phải khơng q cao Nhóm tuổi bao gồm người độ tuổi thiếu niên hay niên nên có tính cách hoạt bát, nhạy bén với thay đổi thời ưa tìm tịi sáng tạo Họ thích tự do, bị gị bó Nhóm tuổi thích kết hợp nhiều loại hình du lịch với “Họ có khuynh hướng rõ ràng ưa hay không ưa sản phẩm, dịch vụ du lịch Họ sẵn sang mua sản phẩm, dịch vụ có nhân tối (mốt, màu sắc, kiểu dáng) mà tính khái quát, tổng hợp định tiêu dùng.”  Độ tuổi từ 30 – 44 Đây độ tuổi thường khách du lịch thường bị ràng buộc công việc, gia đinh Hình thức chuyến họ thường ngắn ngày kết hợp du lịch cơng tác Họ có khả tốn cao nhóm tuổi “Phần lớn người có gia đình, vai trị trách nhiệm họ nặng nề gia đình xã hội Họ đóng vai trị định việc tổ chức hoạt động du lịch gia đình thường nhóm người tiêu dùng sản phẩm, dịch vụ du lịch nhiều nhất” Khi lựa chọn sản phẩm du lịch họ trọng tới tính thực dụng nhiều Mong muốn sản phẩm du lịch xứng đáng với mức chi phí họ bỏ nên họ cân nhắc, tính tốn thận trọng tiêu dùng sản phẩm du lịch  Độ tuổi từ 45 – 60 Đây nhóm tuổi mà đối tượng thường người chặng cuối độ tuổi lao động người nghỉ hưu Họ có khả chi trả chi phí cao, nhu cầu vật chất họ khơng cịn nhiều Nhóm khách độ tuổi thường có xu hướng du lịch gia đình Họ thích loại hình du lịch nghỉ dưỡng, sinh thái kết hợp với loại hình văn hóa – nghệ thuật, dân gian du lịch tín ngưỡng du lịch tìm hiểu, khám phá “Nhu cầu phục vụ nhiệt tình, chu đáo Do tuổi cao sức khỏe giảm sút du khách cao tuổi muốn nhận quan tâm, chăm sóc người phục vụ người thân.” 1.2.2 Phân theo giới tính  Nữ giới Họ đối tượng khách du lịch thường có xu hướng theo nhóm hay với gia đình Họ thường nhận nhiều quan tâm, đến từ dịch vụ du lịch Họ có nhu cầu cao mua sắm chăm sóc sức khỏe Đa số phụ nữ du lịch để mua sắm hay làm đẹp cho thân  Nam giới Họ nhóm đối tượng khách du lịch thường cá nhân hay theo gia đình Trong cung cách phục vụ, họ thích n tĩnh khơng ồn hạn chế giúp đỡ từ bên Khi du lịch mục đích họ tham qua trải nghiệm tìm hiểu danh lam thắng cảnh kết hợp với thưởng thức ẩm thực 1.2.3 Phân theo nghê nghiệp  Nhóm học sinh – sinh viên Nhóm đối tượng khách du lịch thường theo nhóm lớn hay theo đồn Mục đích chuyến họ học tập nghiên cứu tham qua Kết hợp với hoạt động dã ngoại cắm trại, trị chơi tập thể,… Nhóm đối tượng thường sử dụng dịch vụ trọn gói, chi phí phát sinh chuyến nhóm đối tượng không nhiều chủ yếu mua sắm nhỏ lẻ  Nhóm ngành kinh doanh Nhóm đối tượng khách du lịch thường theo cá nhân hay kết hợp công tác nghĩ dưỡng với công ty Mục đích du lịch nhóm đối tượng kết hợp việc công ty công ty du lịch Các hoạt động du lịch đến sau hồn thành cơng việc Bên cạnh nhóm đối tượng kết hợp việc du lịch để phát triển kinh doanh cá nhân Chi phí chuyến nhóm thường công ty chi trả, họ phí cá nhân cho việc mua sắm, ăn uống  Nhóm nhân viên Nhóm đối tượng khách du lịch thường theo gia đình hay thành đồn cơng ty tổ chức Mục đích du lịch nhóm đối tượng nghỉ ngơi sau quãng thời gian làm việc mệt mỏi công ty đứng tổ chức thường vào khoảng thời gian hè Chi phí chuyến nhóm thường công ty chi trả, gia đình thường dịch vụ trọn gói  Nhóm nội trợ Nhóm đối tượng khách du lịch thường theo gia đình Mục đích du lịch nhóm đối tượng nghỉ ngơi thư giãn gia đình kết hợp chung với hoạt động văn hóa – tín ngưỡng Chi phí nhóm đối tượng mức cao họ ln có nhu cầu mua sắm Chương II Khái quát trung tâm mua sắm 2.1 Chợ Chatuchak Chợ cuối tuần Chatuchak (hay Jatujak) tọa lạc đường Kamphaeng Phet 2, tỉnh Chatuchak, thủ đô Bangkok chợ lớn Thái Lan Chợ Chatuchak có 8000 sạp chia thành 27 khu vực Chợ mở vào ngày thứ chủ nhật từ 9:00 đến 18:00, ngày thứ từ 18:00 đến 24:00 Phương tiện đến chợ vô đa dạng như: tàu, tàu điện ngầm, taxi, xe bus tự lái xe đến 2.2 Chợ Pratunam Pratunam chợ lớn bán quần áo, giày dép, phụ kiện thời trang với đủ giá khác Nằm giao lộ Ratchaprop đường Petchburi (bên cạnh khách sạn Amari Watergate), chợ Pratunam có đầy đủ cửa hàng quầy hàng nhỏ chạy qua vỉa hè mở rộng theo tất hướng đến Baiyoke Towers I II Baiyoke Towers Ratchaprarop Soi Phần gần Petchaburi Road có tập trung lớn trang phục hóa trang trang phục thêu (sequins think, lông hạt) Chợ mở cửa suốt 24h du khách người mua hàng, thời gian tốt để vào tầm 11:00-20:00 2.3 Chợ Suan Lum Night Bazaar Là khu chợ thuộc quận Pathum Wan, Bangkok Nằm nơi sở hữu Crown Property Bureau Nơi mở cửa vào năm 2001 đóng cửa vào khoảng đầu năm 2011 Mở cửa vào tầm 9h tối, nơi có nhiều mặt hàng từ quà lưu niệm, quần áo, trang sức, thủ công mỹ nghệ ngồi cịn quầy giải khác ngồi trời chương trình giải trí Bangkok Hall nơi tổ chức kiện quan trọng thuộc Night Bazaar, bên Joe Luis Puppet Theatre – đoàn kịch truyền thống người Thái 2.4 Chợ Ratchayothin Market Major Ratchayothin Market khu chợ tọa lạc kế bên Major Cineplex Ratchayothin đường Phahonyothin, quận Chatuchak, Bangkok, Thai Lan Đối diện tòa nhà Elephant Là nơi kinh doanh mặt hàng thời trang với giá bình dân, phụ kiện thời trang đồng hồ 2.5 Chợ Pak Khlong Talat Chợ Pak Khlong Talat nơi chuyên bán hoa, trái rau Nơi điểm cung cấp hoa chủ yếu thủ đô Bangkok Chợ mở suốt 24 đông đúc vào lúc chập sáng mà tàu xe chở hoa từ tỉnh lân cận tới Chương III Bảng khảo sát tâm lý du khách 3.1 Thông tin Nghề nghiệp 4.00% 30.00% 36.00% 30.00% HS/SV Kinh Doanh Nhân viên Nội trợ Đi 25.23% 1.38% 41.28% 32.11% Một Gia đình Bạn bè Cơng ty Giới tính Nam Nữ 16.23% 83.77% Độ tuổi 16 - 29 30 - 44 45 - 60 26.00% 4.00% 70.00% Bảng 1: Thông tin khách du lịch đến với Thái Lan Ta nhận thấy lượng khách độ tuổi từ 16 – 29 tuổi chiếm đa số, đối tượng độ tuổi chủ yếu chưa chủ động vấn đề tài chính, bên cạnh tâm lý tị mị, đam mê khám phá Đối tượng khách chủ yếu để trải nghiệm, khảm phá, thỏa niềm đam mê Tiếp theo lượng khách từ 30 -44 chiếm ¼ , họ chủ yếu để giải trí tìm kiếm hội kinh danh khám phá Ngồi cịn có 4% khách từ 45 – 60 tuổi, độ tuổi thường chung với gia đình cơng ty, họ thường chọn gói du lịch trọn gói Về mặt giới tính, nam giới thường nhiều nữ giới họ thường chọn hình thức tự túc du lịch theo đồn Họ thường với bạn bè Về phần nữ giới họ thích chọn tour du lịch trọn gói với bạn bè hay gia đình Sinh viên, học sinh đối tượng khách du lịch phổ biến Họ động, tìm tịi bên cạnh chưa tự chủ vấn đề tài Tiếp theo nhân viên văn phịng, công chức Họ thường vào thời gian nghỉ phép Ngồi cịn đối tượng du khách kinh doanh tự phát, họ theo sở thích, khơng theo mùa định 3.2 Thông tin chuyến Trong đối tượng khảo sát 50% du khách Thái lần thứ hai, tiếp 42% cho việc đến lần cuối 8% khách cho biết đến Thái lần thứ ba Đi Thái lần thứ 8.00% 42.00% 50.00% lần lần lần Bảng 2: Số lần du khách đến Thái Lan Ta thấy Thái điểm đến hấp dẫn du khách Việt nói riêng du khách nước ngồi nói chung Du khách thường dành ngày để tham quan mua sắm nơi Thời gian lưu trú 12.00% 58.00% 30.00% Trên ngày Bảng 3: Thời gian lưu trú du khách Thái Lan 64% khách hỏi cho biết họ trung tâm mua sắm chủ yếu, phần trăm khách trung tâm trung tâm chiếm lượng giống Đã trung tâm trung tâm trung tâm 18.00% tung tâm 18.00% 64.00% Bảng 4: Số lượng trung tâm du khách ghé thăm Thái Lan Mật độ du khách đến tham quan 90 80 70 60 50 Axis T it le 40 30 20 10 Pratunam Chatuchak Chợ đêm Suan Lum Bảng 5: Mật độ du khách đến thăm quan khu mua sắm Thái Lan Trong trung tâm chợ Chatuchak thu hút lượng khách mua sắm đông nhất, chiếm 78% số 50 khách hỏi Đây coi nơi mua sắm cho khách du lịch Việt Tiếp Pratunam ( 52% ), chợ đêm Suan Lum ( 40% ) trung tâm khác Big C, Major Ratchayothin, phố tàu Bangkok Central World Lý cho du khách thích mua sắm Thái Lan nói chung trung tâm, chợ nói riêng yếu tố sở hạng tầng, chất lượng điểm mua sắm, mẫu mã đẹp mặt hàng đa dạng khiến du khách hài lịng nhất, bên cạnh yếu tố mặt giá yếu tố dường ảnh hưởng đến tâm lý mua sắm du khách Tuy nhiên có nhiều người cho thân thiện người bán hàng khơng nhiều, mức phục đạt mức bình thường Khác Lý quay lại 90.00% 80.00% 70.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% Cảnh đẹp Chưa tham quan hết Chất lượng Giá 70 60 50 40 30 20 10 Cơ sở hạ n tầ ại gt n ượ tl ấ Ch ểm m ua sắ m h ặt M àn ú ph g n ho p g đa ng p Đẹ Sự ân th n iệ th a củ án ib ng Gi Bảng 6: Những lý du khách hài lòng chất lượng khu mua sắm Thái Lan Bảng 7: Lý du khách quay trở lại Thái Lan Gần 80% du khách cho chất lượng sản phẩm giá yếu tố khiến họ quay lại nơi để mua sắm Yếu tố cảnh trí chưa tham quan hết chiếm tỉ trọng nhỏ khoảng 25 – 26% Vậy ta thấy yếu c Cá h rí yt b tố khiến cho người đến Thái mua sắm giá phải chất lượng mặt hàng Đánh giá: Thái Lan trung tâm mua sắm mạnh mẽ tiềm du khách quốc tế nói chung du khách Việt nói riêng Khách hàng hài lịng nhiều trung tâm mua sắm, sở hạ tầng nơi đa dạng mặt hàng, chất lượng sản phẩm giá cạnh tranh phù hợp với túi tiền nhiều người Chatuchak, Pratunam chợ đêm Suan Lum nơi thu hút du khách nhiều nhất, nơi đặc biệt trung tâm mua sắm đất nước chùa Vàng Trong du khách hỏi thi 100% khách du lịch muốn quay trở lại nơi sẵn sàng giới thiệu cho nhiều người nơi Kết luận Thái Lan xem trung tâm du lịch hàng đầu khu vực Đông Nam Á khu vực châu Á Ngành du lịch Thái Lan không ngừng phát triển nâng cao trở thành ngành kinh tế mũi nhọn hàng năm mang lại nguồn thu lớn cho đất nước Thái Lan Để có thành cơng q trình nghiên cứu phát triển thị trường song song với du lịch bật thị trường mua sắm Thái Lan Khi đến với Thái Lan bạn đến với thiên đường mua sắm với đan xen kết hợp nhãn hiệu tiếng giới với sản phẩm riêng mang đặc trưng Thái Lan Các mặt hàng bày bán nhiều nơi với chủng loại đa dạng giá hợp lý Chính lý mà du khách đến ln cảm thấy hài lịng chất lượng sản phẩm giá thành Nếu có dịp họ sẵn sàng quay trở lại Thái Lan để tiếp tục hành trình  ... chuyến du khách đến với Thái Lan  Tìm hiểu mục đích du khách đến với Thái Lan  Nghiên cứu hài lòng du khách mua sắm Thái Lan chất lượng dịch vụ du lịch Thái Lan  Đúc kết từ kinh nghiệm Thái Lan, ... với Thái Lan .14 Bảng 2: Số lần du khách đến Thái Lan 15 Bảng 3: Thời gian lưu trú du khách Thái Lan 16 Bảng 4: Số lượng trung tâm du khách ghé thăm Thái Lan 16 Bảng 5: Mật độ du khách. .. du khách, khu mua sắm Thái Lan Thông qua khảo sát nhóm chúng tơi có nguồn liệu để đánh giá phân tích cảm nhận du khách hoạt động mua sắm chất lượng dịch vụ Thái Lan Sau thực khảo sát với 50 du