Kĩ thuật thiết kế và sử dụng câu hỏi theo hướng tích cực trong dạy học hóa học ở trường phổ thông và vận dụng vào việc rèn kĩ năng dạy học cho sinh viên sư phạm hóa học (TT)

MỞ ĐẦU 1. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Xã hội, khoa học và công nghệ ngày càng phát triển mạnh mẽ đã đặt ra yêu cầu đổi mới giáo dục về mọi mặt để đào tạo được nguồn nhân lực chất lượng cao, thích ứng với thời đại. Luật Giáo dục 2005 sửa đổi năm 2009, điều 5.2 chương I khẳng định: “Phương pháp giáo dục phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, tư duy sáng tạo của người học; bồi dưỡng cho người học năng lực tự học, khả năng thực hành, lòng say mê học tập và ý chí vươn lên”. Vì vậy trong dạy học ngày nay, người thầy đóng vai trò là người điều hành, hướng dẫn, giúp đỡ để người học thực hiện các hoạt động học tập, tìm tòi, tự chiếm lĩnh tri thức và kĩ năng. Câu hỏi là một công cụ đắc lực để người thầy tổ chức, điều khiển các hoạt động học tập của người học theo yêu cầu này. Trong dạy học, câu hỏi (CH) là một phương tiện, công cụ dạy học (DH) quan trọng và giá trị. Câu hỏi được sử dụng trong mọi khâu của quá trình dạy học và thâm nhập vào mọi phương pháp dạy học (PPDH) với các chức năng khác nhau như hướng dẫn, tổ chức dạy học; ôn tập, củng cố kiến thức; chuẩn bị bài; kiểm tra - đánh giá hay quản lí học sinh (HS). Sử dụng CH trong DH sẽ khuyến khích học hiểu hơn là học vẹt, do đó có khả năng “chuyển giao”, ứng dụng kiến thức, có tác dụng phát triển tư duy, đồng thời HS cũng học được phương pháp học tập, nghiên cứu, phát hiện và giải quyết vấn đề, kĩ năng trình bày, giao tiếp,… Đặt CH là một kĩ năng dạy học vô cùng quan trọng đối với giáo viên (GV). Tuy nhiên, phần lớn GV không được đào tạo về cách thức đặt CH nên đặt CH chưa hiệu quả. Thực tế này đòi hỏi các trường sư phạm phải quan tâm hơn nữa đến vấn đề rèn kĩ năng dạy học (KNDH) nói chung và kĩ năng (KN) đặt CH nói riêng cho sinh viên (SV). Đây cũng là một trong những định hướng, chỉ đạo của nhà nước “đối với giáo dục nghề nghiệp, tập trung đào tạo nhân lực có kiến thức, kĩ năng, trách nhiệm nghề nghiệp” (theo nghị quyết TW8 Đại hội Đảng toàn quốc khóa XI). Mặt khác, trong quá trình nghiên cứu tìm hiểu thực tế chúng tôi nhận thấy các công trình nghiên cứu về vấn đề rèn KN đặt CH còn rất ít, đặc biệt là các công trình nghiên cứu về kĩ thuật đặt CH trong DH hóa học và việc rèn KN đặt CH cho SV sư phạm hóa học ít được quan tâm. Từ các lí do trên chúng tôi chọn nghiên cứu đề tài: “Kĩ thuật thiết kế và sử dụng câu hỏi theo hướng tích cực trong dạy học hóa học ở trường phổ thông và vận dụng vào việc rèn kĩ năng dạy học cho sinh viên sư phạm hóa học”.

1 MỞ ĐẦU 1. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI Xã hội, khoa học và công nghệ ngày càng phát triển mạnh mẽ đã đặt ra yêu cầu đổi mới giáo dục về mọi mặt để đào tạo được nguồn nhân lực chất lượng cao, thích ứng với thời đại. Luật Giáo dục 2005 sửa đổi năm 2009, điều 5.2 chương I khẳng định: “   ”. Vì vậy trong dạy học ngày nay, người thầy đóng vai trò là người điều hành, hướng dẫn, giúp đỡ để người học thực hiện các hoạt động học tập, tìm tòi, tự chiếm lĩnh tri thức và kĩ năng. Câu hỏi là một công cụ đắc lực để người thầy tổ chức, điều khiển các hoạt động học tập của người học theo yêu cầu này. Trong dạy học, câu hỏi (CH) là một phương tiện, công cụ dạy học (DH) quan trọng và giá trị. Câu hỏi được sử dụng trong mọi khâu của quá trình dạy học và thâm nhập vào mọi phương pháp dạy học (PPDH) với các chức năng khác nhau như hướng dẫn, tổ chức dạy học; ôn tập, củng cố kiến thức; chuẩn bị bài; kiểm tra - đánh giá hay quản lí học sinh (HS). Sử dụng CH trong DH sẽ khuyến khích học hiểu hơn là học vẹt, do đó có khả năng “chuyển giao”, ứng dụng kiến thức, có tác dụng phát triển tư duy, đồng thời HS cũng học được phương pháp học tập, nghiên cứu, phát hiện và giải quyết vấn đề, kĩ năng trình bày, giao tiếp,… Đặt CH là một kĩ năng dạy học vô cùng quan trọng đối với giáo viên (GV). Tuy nhiên, phần lớn GV không được đào tạo về cách thức đặt CH nên đặt CH chưa hiệu quả. Thực tế này đòi hỏi các trường sư phạm phải quan tâm hơn nữa đến vấn đề rèn kĩ năng dạy học (KNDH) nói chung và kĩ năng (KN) đặt CH nói riêng cho sinh viên (SV). Đây cũng là một trong những định hướng, chỉ đạo của nhà nước “đối với giáo dục nghề nghiệp, tập trung đào tạo nhân lực có kiến thức, kĩ năng, trách nhiệm nghề nghiệp” (theo nghị quyết TW8 Đại hội Đảng toàn quốc khóa XI). Mặt khác, trong quá trình nghiên cứu tìm hiểu thực tế chúng tôi nhận thấy các công trình nghiên cứu về vấn đề rèn KN đặt CH còn rất ít, đặc biệt là các công trình nghiên cứu về kĩ thuật đặt CH trong DH hóa học và việc rèn KN đặt CH cho SV sư phạm hóa học ít được quan tâm. Từ các lí do trên chúng tôi chọn nghiên cứu đề tài: “Kĩ thuật thiết kế và sử dụng câu hỏi theo hướng tích cực trong dạy học hóa học ở trường phổ thông và vận dụng vào việc rèn kĩ năng dạy học cho sinh viên sư phạm hóa học”. 2 2. LỊCH SỬ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Qua nghiên cứu các tài liệu trong và ngoài nước có thể thấy vấn đề đặt CH và việc hình thành các KNDH được nhiều tác giả quan tâm nghiên cứu, tuy nhiên chưa có công trình nào nghiên cứu kĩ thuật đặt CH hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới cũng như việc rèn KN đó cho sinh viên ngành Sư phạm hóa học. 3. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Nghiên cứu đề xuất kĩ thuật thiết kế, sử dụng CH hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới theo hướng DH tích cực và các biện pháp rèn KN đặt CH cho SV Sư phạm Hóa học góp phần nâng cao chất lượng đào tạo GV tại các trường Sư phạm và nâng cao chất lượng DH Hóa học ở trường PT. 4. NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU 4.1. Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn liên quan đến đề tài: - Tổng quan cơ sở lí luận về phương pháp (PP) và kĩ thuật DH tích cực, CH trong DH, KN, KNDH và vấn đề rèn KNDH. - Điều tra thực trạng vấn đề đặt CH trong DH hóa học của SV Sư phạm hóa học và tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến thực trạng đó. 4.2. Nghiên cứu mục tiêu, nội dung, phân tích đặc điểm nội dung và cấu trúc phần hóa học hữu cơ chương trình nâng cao ở THPT – từ đó đề xuất cách áp dụng một số PPDH tích cực khi DH phần này. 4.3. Nghiên cứu kĩ thuật thiết kế CH hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới theo hướng DH tích cực. Vận dụng kĩ thuật đó đặt hệ thống CH khi DH một số nội dung phần hóa học hữu cơ theo kĩ thuật đã đề xuất. 4.4. Nghiên cứu đề xuất quy trình và các biện pháp rèn kĩ năng đặt CH cho SV sư phạm hóa học. 4.5. Tiến hành thực nghiệm sư phạm khẳng định tính khả thi, đúng đắn và hiệu quả của các nội dung nghiên cứu. 5. KHÁCH THỂ, ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU - Khách thể nghiên cứu: Quá trình DH hóa học ở trường PT và quá trình đào tạo SV ngành Sư phạm hóa học. - Đối tượng nghiên cứu: Vấn đề đặt CH trong DH hóa học ở trường PT và việc rèn KN đặt CH cho SV ngành Sư phạm hóa học. 3 6. GIẢ THUYẾT KHOA HỌC Nếu SV sư phạm hoá học được rèn luyện kĩ năng thiết kế và sử dụng CH trong dạy học hóa học theo những quy trình và biện pháp phù hợp thì sẽ góp phần rèn luyện KNDH cho SV, nâng cao chất lượng đào tạo giáo viên tại các trường sư phạm và chất lượng DH hóa học ở trường PT. 7. PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Sử dụng các phương pháp nghiên cứu lí thuyết (phân tích, tổng hợp, phân loại, hệ thống hóa), phương pháp thực tiễn (pháp điều tra, thực nghiệm sư phạm và phương pháp chuyên gia) và phương pháp thống kê toán học. 8. PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Câu hỏi sử dụng khi nghiên cứu tài liệu mới theo hướng dạy học tích cực, vận dụng trong phần Hóa học hữu cơ và rèn kĩ năng đặt câu hỏi cho sinh viên sư phạm hóa học qua hai học phần: “Thực hành thí nghiệm trong dạy học hóa học phổ thông” và “Phương pháp dạy học hóa học phổ thông”. 9. ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI 9.1. Làm sáng tỏ cơ sở lí luận về kĩ thuật thiết kế và sử dụng CH trong DH cũng như thực trạng và nguyên nhân những vấn đề còn tồn tại trong việc thiết kế và sử dụng CH của SV sư phạm hóa học. 9.2. Đề xuất cách áp dụng một số PPDH tích cực trong DH phần Hóa học hữu cơ CTNC ở trường THPT. 9.3. Xây dựng tiêu chí đánh giá kĩ năng đặt CH hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới (10 tiêu chí). 9.4. Đề xuất cách phân loại và kĩ thuật thiết kế CH hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới, trong đó trình bày rất chi tiết kĩ thuật thiết kế hệ thống CH chính (gồm 6 nguyên tắc, quy trình thiết kế theo 5 bước và 15 ví dụ phần hóa học hữu cơ CTNC ở THPT). Xây dựng tài liệu về câu hỏi trong dạy học. 9.5. Đề xuất quy trình, biện pháp rèn luyện KN đặt CH cho SV sư phạm hoá học và cách tích hợp trong hai học phần “Thực hành thí nghiệm trong DH hóa học PT” và “Phương pháp dạy học hóa học PT”. 10. CẤU TRÚC LUẬN ÁN Luận án gồm: Mở đầu (7 trang), nội dung chính (141 trang, chia thành 3 chương) và kết luận, kiến nghị (2 trang). Ngoài ra, còn có danh mục chữ viết tắt, bảng, hình vẽ và sơ đồ, danh mục các công trình khoa học liên quan đến luận án đã công bố, tài liệu tham khảo và phụ lục. 4 Chƣơng 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ VẤN ĐỀ ĐẶT CÂU HỎI TRONG DẠY HỌC VÀ RÈN KỸ NĂNG ĐẶT CÂU HỎI CHO SINH VIÊN SƢ PHẠM HÓA HỌC 1.1. Đổi mới phƣơng pháp dạy học theo hƣớng tích cực 1.1.1. Dạy học tích cực 1.1.2.  h Trình bày một số PPDH tích cực như đàm thoại phát hiện, phát hiện và giải quyết vấn đề, trực quan, dạy học hợp tác. 1.1.3. K  KTDH  vì nó bao gồm nhiều KN, nhiều thủ thuật sử dụng CH trong những biện pháp và PPDH khác nhau. Sử dụng CH mang tính quy trình, đòi hỏi những KN, những mẫu hành vi và hành động, những quy tắc làm việc và ứng xử nhất định. Đặt CH và sử dụng CH là những KT mà PPDH hay biện pháp nào cũng sử dụng để tối ưu hóa hiệu quả DH. 1.2. Câu hỏi trong dạy học 1.2.1. Khái   Trong DH, CH là một dạng cấu trúc ngôn ngữ để diễn đạt một yêu cầu, một đòi hỏi, một mệnh lệnh mà người học cần giải quyết. Với chức năng tổ chức quá trình dạy học có thể đưa ra khái niệm CH trong DH như sau: CH trong DH      1.2 trong ? Đặt CH đặc biệt quan trọng và có ý nghĩa trong DH vì: hỏi là một cách giao tiếp phổ biến trong lớp học, CH có thể sử dụng trong tất cả các khâu của quá trình DH, được sử dụng trong mọi PPDH, khuyến khích HS học hiểu, tìm tòi kiến thức, thu được các thông tin phản hồi, phát triển tư duy của HS,… 1.2.3 Có nhiều cách phân loại CH trong DH khác nhau dựa trên các căn cứ về:  ,   CH ,  , ,  5 1.2.4.    1.2.4.1 - Có mục đích hỏi rõ ràng, xác định, phù hợp với mục tiêu, nội dung bài học. - CH phải ngắn gọn, sử dụng từ ngữ dễ hiểu phù hợp với đối tượng được hỏi. - Sắp xếp các CH theo trình tự logic, có tính gợi mở. - Mức độ CH phải tương xứng với khả năng của đối tượng HS. - CH phải mang tính gợi ý, kích thích tư duy của HS. - Không đặt những CH gợi ý mách nước hay dẫn dắt. - Chỉ nên hỏi một ý, không nên đặt các CH kép hay CH đa diện… 1.2.4.2.  nêu CH và    Nêu CH trên lớp phải rõ ràng, dừng lại sau khi đặt CH, tích cực hoá tất cả HS, phân phối CH cho cả lớp, biết hỗ trợ bằng ngôn ngữ cơ thể. Với các câu trả lời khác nhau của HS, cần phải phản hồi một cách hợp lí. 1.3. Rèn kĩ năng dạy học cho sinh viên sƣ phạm 1.3.1. K , k  và k  KN nói chung cũng như KNDH, KN đặt CH đều chứa đựng trong nó cả tri thức về hành động, mục đích hành động, thao tác hành động và có thể hình thành được thông qua đào tạo, rèn luyện. KNDH có mối quan hệ chặt chẽ với kết quả học tập. Vì vậy để nâng cao chất lượng dạy học thì việc rèn các KNDH trong đào tạo GV ở các trường sư phạm là rất quan trọng. KNDH là một hệ thống mở, mang tính phức tạp, nhiều tầng bậc và mang tính phát triển. Muốn rèn KNDH cho SV sư phạm phải đi từ việc rèn từng hành động dạy học, KN riêng lẻ sau đó mới rèn tổng hợp các KNDH. Đặt CH là một trong những KNDH quan trọng cần được rèn cho SV. Để thuận tiện cho việc nghiên cứu và rèn KN đặt CH cho SV sư phạm, chúng tôi chia KN đặt CH hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới trong DH thành 2 KN thành phần: (1) KN thiết kế CH: KN biên soạn nội dung câu hỏi. (2) KN nêu CH và phản hồi với câu trả lời của HS trên lớp: GV nói nội dung CH cho HS ở trên lớp, gọi HS trả lời CH và đưa ra nhận xét, đánh giá, gợi ý, hướng dẫn, khi HS trả lời. 6 1.3.2. Hình thành     1.3.2.2. Các yêu cn khi rèn KNDH 1.3.2.3. Quy trình hình thành và rèn KNDH 1.3.2.4. Bi Việc hình thành và rèn KNDH cần tiến hành theo quy trình và biện pháp hợp lí để đảm bảo người học được biết mục đích, KT hành động của KN; luyện tập liên tục, thường xuyên và được đánh giá, tự đánh giá kết quả luyện tập. 1.4. Cơ sở thực tiễn về vấn đề đặt câu hỏi trong dạy học của sinh viên và việc rèn kĩ năng dạy học cho sinh viên sƣ phạm 1.4.1. Thực trạng vấn đề đặt CH trong DH của sinh viên sư phạm hóa học 1.4.1.1.   Nội dung CH phải có:   Cách nêu CH và phản hồi với câu trả lời của HS trên lớp:    .  Điều tra 173 giáo án các loại (trong khóa luận tốt nghiệp, thực tập sư phạm tập giảng trong các học phần PPDH hóa học) của các trường ĐHSP Hà Nội, ĐHSP thành phố Hồ Chí Minh, ĐHSP Hà Nội 2. Quan sát thực tế, đánh giá KN đặt CH của SV trường ĐHSP Hà Nội, gồm: 48 bài tập giảng trong học phần “Thực hành ThN trong DH hóa học PT” của SV K57, K58; 25 bài tập giảng trong học phần “PPDH hóa học PT” của SV K57, K58; 4 giờ dạy thực tập sư phạm tại trường PT của SV K58.  * Về kĩ thuật thiết kế CH trong DH của SV Kết quả phân tích các CH trong giáo án của SV cho thấy: (1) Tính chính xác, đúng mục đích: 86% số CH điều tra đảm bảo tính khoa học, đúng mục đích đặt CH. 7 (2) Tính xác định: Đến 50% số CH không xác định do không rõ ý, diễn đạt dài. (3) Tính logic: 67% số SV đặt câu hỏi chưa đảm bảo tính logic, thường gặp là lỗi SV chưa biết khai thác, kết nối với kiến thức trước đó và các câu hỏi khai thác không phù hợp logic nhận thức của khoa học hóa học. (4) Tính hướng mục tiêu: 58% số CH điều tra đảm bảo tính hướng mục tiêu. (5) Tính phù hợp: 72% số CH không đảm bảo tính phù hợp, thường gặp các lỗi như: câu hỏi đưa ra khi HS không có đủ kiến thức, dữ kiện để tìm ra câu trả lời hoặc những CH không yêu cầu HS phải suy nghĩ như đọc lại sách giáo khoa, CH mớm, CH vụn vặt không đòi hỏi tư duy võ đoán. (6) Tính kích thích tư duy: 64% số CH sử dụng ở mức độ biết và hiểu, số CH ở mức độ tư duy bậc cao (phân tích, đánh giá, sáng tạo) còn rất hạn chế. * Về KN đặt CH và phản hồi với câu trả lời của HS trên lớp (7) Nêu CH trên lớp: Khi nêu CH, hơn 90% SV chưa biết nhấn mạnh các từ khóa, trọng tâm, ngữ điệu thường đều đều khó lôi cuốn HS; khoảng 40% SV nêu CH nhanh nên phải đọc lại CH và một số SV không diễn đạt lại CH đúng ý ban đầu. (8) Thời gian chờ để gọi HS trả lời: đến 80% SV không dành thời gian chờ hợp lí để HS có câu trả lời, nhiều SV còn đọc lại CH hay giải thích không cần thiết trong khi HS suy nghĩ trả lời. (9) Phản hồi với câu trả lời của HS: 40% SV còn thường tự nhận xét câu trả lời của HS đầu tiên được gọi thay vì mời các HS khác nhận xét, bổ sung. 48% SV chưa biết cách động viên, khen ngợi HS. 84% SV chưa chú ý được các từ sử dụng chưa chính xác trong câu trả lời của HS. Với câu trả lời chưa đầy đủ của HS, 75% SV chưa biết cách đặt thêm CH phụ để HS có câu trả lời đầy đủ và sâu hơn mà thường tự bổ sung. Khoảng 20% SV còn tự trả lời câu hỏi của mình đưa ra. (10) Thái độ cử chỉ: Đa số SV chưa biết kết hợp thể hiện tình cảm trong nét mặt, cử chỉ khi đặt CH, đàm thoại với HS hay phản hồi với câu trả lời của HS. Sở dĩ còn các tồn tại trên về đặt CH là do các nguyên nhân: - SV chưa xác định chi tiết mục tiêu của bài học, trọng tâm của bài học. - SV chưa xác định đúng các kiến thức liên quan đã có của HS. - Chưa hiểu đúng đối tượng HS, tâm lí sợ HS không trả lời được, hoặc trả lời không đúng làm mất thời gian, ảnh hưởng đến tiến độ giờ học. - Hầu hết SV khi soạn giáo án còn viết chung chung các hoạt động của GV. 8 1.4.2. Thực tiễn vấn đề rèn KNDH cho SV tại một số trường Sư phạm ở nước ta 1.4.2.1. Các hình thc rèn KNDH (1) SV trực tiếp tham gia vào quá trình rèn luyện. (2) Rèn KN thông qua quan sát mẫu. 1.4.2.2. Thng các hc phn PPDH b môn và rèn KNDH Thời lượng dành cho việc rèn KNDH quá ít do đó SV mới ra trường còn nhiều hạn chế về KNDH. Số tín chỉ dành cho khoa học giáo dục và lí luận dạy học chuyên ngành (các môn học bắt buộc) của các trường đã khảo sát chỉ chiếm khoảng 21-22% hoặc dưới 20% (trường ĐHSP Hà Nội) trong tổng số tín chỉ đào tạo (128 hoặc 130 tín chỉ). Trong khi con số này ở các nước phát triển như Anh, Mỹ, Đức phổ biến là từ trên 20% đến 30% trong tổng số tín chỉ đào tạo (180 - hệ đại học, 300 - hệ thạc sĩ). CHƢƠNG 2 THIẾT KẾ CÂU HỎI TRONG DẠY HỌC PHẦN HÓA HỌC HỮU CƠ Ở TRƢỜNG THPT VÀ VẬN DỤNG VÀO VIỆC RÈN KĨ NĂNG ĐẶT CÂU HỎI CHO SINH VIÊN SƢ PHẠM HÓA HỌC 2.1. Mục tiêu, nội dung phần Hóa học hữu cơ CTNC ở THPT 2.2. Đề xuất cách vận dụng một số PPDH tích cực trong DH phần hóa học hữu cơ CTNC ở THPT 2.2.1.  Nội dung phần hóa học hữu cơ có nhiều điểm khó, thể hiện rõ mới liên hệ giữa thành phần, cấu tạo – tính chất, được sắp xếp theo logic chặt chẽ mang tính kế thừa và phát triển, đảm bảo tính sư phạm, phù hợp với khả năng nhận thức của HS. Chính vì vậy khi DH phần này GV cần vận dụng phù hợp, đa dạng các PPDH một cách phù hợp để tổ chức các hoạt động cho HS tìm tòi, khám phá kiến thức mới. Mối liên hệ kiến thức của phần hóa học hữu cơ thể hiện trong sơ đồ 2.1 ở trang bên. 2.2.2. Vận dụng một số phương pháp dạy học tích cực trong dạy học phần Hóa học hữu cơ CTNC ở THPT       9 Sơ đồ 2.1. Mối liên hệ kiến thức phần hóa học hữu cơ CTNC ở THPT 2.2.2.2phát   Những trường hợp phát sinh mâu thuẫn nhận thức trong DH phần hóa học hữu cơ có thể vận dụng PP phát hiện và giải quyết vấn đề như: Chất nghiên cứu có tính chất khác, đặc biệt so với các chất trong dãy đồng đẳng hoặc cùng loại; Ảnh hưởng qua lại giữa các nguyên tử, nhóm nguyên tử gây ra những tính chất khác so với những chất có cấu tạo tương tự đã học; Xác định cấu tạo của một chất có nhiều đồng phân hay hướng chính trong các phản ứng của hợp chất hữu cơ. 2.2.2.3  a)  (ThN) *   ThN theo PP  : thường sử dụng khi vận dụng lí thuyết chung, quy tắc, định luật vào những trường hợp cụ thể hoặc nghiên cứu một đối tượng mới tương tự đối tượng đã biết. Hóa học hữu cơ THPT Lí thuyết chủ đạo Hóa học hữu cơ THCS Đại cƣơng hóa học hữu cơ Dãy đồng đẳng các hợp chất hữu cơ cơ Hiđrocacbon Dẫn xuất halogen Ancol - Phenol Anđehit - Xeton Axit cacboxylic Este - Lipit Cacbohiđrat Amin - Amino axit - Peptit - Protein Polime Hóa học hữu cơ THPT Lí thuyết chủ đạ Hóa học hữu cơ THCS THCS Đại cƣơng hóa học hữu cơ Dãy đồng đẳng các hợp chất hữu cơ cơ Hiđrocacbon Dẫn xuất halogen Ancol - Phenol Anđehit - Xeton Axit cacboxylic Este - Lipit Cacbohiđrat Amin - Amino axit - Peptit - Protein Polime 10 *  ThN theo PP phát    thường gặp trong các trường hợp sau: chất có một phần cấu tạo giống chất đã học, nhưng tính chất khác; tính chất đặc biệt của một chất thuộc dãy đồng đẳng đã biết; cấu tạo của một chất hay hướng phản ứng của một phản ứng hữu cơ. *   ThN theo   : PP này thường sử dụng với những ThN thông qua đó hình thành kiến thức mới được đưa ra một lần hay đưa ra lần đầu.  khác Sử dụng các phương tiện trực quan khác như mô phỏng, mô hình hay tranh ảnh về hiện tượng phản ứng, cơ chế phản ứng, quy trình sản xuất, tổng hợp và ứng dụng của hợp chất hữu cơ. Phương pháp sử dụng tương tự sử dụng ThN. 2.2.2.4.   Những nội dung dạy học có thể dạy theo PPDH nhóm cần thỏa mãn yêu cầu cần có mối liên hệ với vốn kiến thức mà HS đã tích lũy, là vấn đề mở hoặc vấn đề có mức độ khó khăn, phức tạp nhất định, khối lượng kiến thức và thời gian phù hợp cho các hoạt động học tập theo nhóm. Trong DH phần hóa học hữu cơ GV có thể vận dụng PPDH hợp tác khi dạy các nội dung: tính chất axit của axit cacboxylic, tính chất hóa học của phenol, phản ứng este hóa, tính chất của glucozơ, … 2.3. Vai trò của CH trong DH tích cực và phân loại CH hƣớng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới 2.3.1. Vai trò của CH trong DH tích cực Sơ đồ 2.2. Sơ đồ mô tả vai trò của câu hỏi trong dạy học tích cực Kiến thức, kĩ năng đã có Phương tiện, tài liệu học tập Kiến thức, kĩ năng cần lĩnh hội HS tư duy (phân tích, vận dụng, tổng hợp, đánh giá) Câu hỏi hƣớng dẫn, điều khiển của GV [...]... trình, biện pháp và cách tích hợp rèn KN đặt CH cho SV khi dạy hai học phần PPDH bộ môn ở các trường ĐHSP đó là “Thực hành ThN trong DH hóa học PT” và “PPDH hóa học PT” 5 Đã viết hai tài liệu (lưu hành nội bộ) là: Câu hỏi trong dạy học và kĩ thuật thiết kế câu hỏi trong dạy học hóa học và “Vở rèn kĩ năng đặt câu hỏi trong dạy học hóa học phục vụ cho việc rèn KN đặt CH cho SV Việc sử dụng PP chuyên... PPDH Hóa học, cho GV Hóa học ở PT - Quy trình và biện pháp rèn KN đặt CH cho SV tích hợp trong hai học phần PPDH bộ môn trên là khả thi và có tác dụng nâng cao KN đặt CH cho SV, mức độ ảnh hưởng là lớn và rất lớn KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ A KẾT LUẬN CHUNG Sau một thời gian tiến hành nghiên cứu đề tài Kĩ thuật thiết kế và sử dụng câu hỏi theo hướng tích cực trong dạy học hóa học ở trường phổ thông và vận dụng. .. trình và các biện pháp rèn KN đặt CH cho SV sư phạm hóa học đã đề xuất trong luận án có thể vận dụng vào thực tiễn đào tạo và mang lại hiệu quả cao trong việc rèn KNDH cho sinh viên B KIẾN NGHỊ 1 Kết quả nghiên cứu của đề tài luận án được tiếp tục triển khai và áp dụng rộng rãi trong DH các học phần PPDH hóa học và rèn năng lực DH cho SV sư phạm hóa học 2 Cần thực hiện việc xây dựng chương trình dành cho. .. biện pháp và p dụng PPDH vi mô để rèn KN đặt CH y ng i nh y cho SV sư phạm hóa học, đồng thời đề xuất cách tích hợp rèn KN đặt CH trong dạy học 2 học phần PPDH bộ môn là “Thực hành ThN trong DH hóa học PT” và PPDH hóa học PT” Quy trì nh Biện pháp tƣơng ứng 1 Hướng dẫn KT đặt CH, làm mẫu Sử dụng tài liệu hướng dẫn KT đặt CH (tự đọc, thảo luận) 2 SV vận dụng thiết kế CH trong DH hóa học Sử dụng vở rèn KN... dựng tài liệu Câu hỏi trong dạy học và kĩ thuật thi t k câu hỏi hướng dẫn học sinh nghiên cứu tài liệu mới” sử dụng trong quá trình rèn KN đặt CH, đồng thời cũng có thể là tài liệu tham khảo cho GV và những người nghiên cứu PPDH m 18 Cách sử dụng tài liệu: SV tự đọc tài liệu và vận dụng theo hướng dẫn của giảng viên trong quá trình rèn KN đặt CH Ngoài ra, sẽ kết hợp phân tích các ví dụ, hướng dẫn, giải... câu hỏi hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới trong DH hóa học n CH trong DH CH ôn tập, củng cố CH kiểm tra, đánh giá CH nghiê n cứu bài mới CH phụ CH chí nh CH mở CH “biết” CH “hiểu” CH đóng CH “áp dụng CH “phân tích CH “đánh giá CH “sáng tạo” Sơ đồ 2.3 Sơ đồ phân loại câu hỏi trong dạy học 2.4 Kĩ thuật thiết kế và sử dụng câu hỏi hƣớng dẫn học sinh nghiên cứu tài liệu mới trong dạy học hóa học theo. .. [Ag(NH3)2]OH? 7 Trong thực tế, người ta dùng phản ứng tráng bạc để làm gì? 8 Viết PTHH của CHO- CHO và HCHO với [Ag(NH3)2]OH dư 17 2.6 Quy trình và biện pháp rè kĩ năng đặt câu hỏi hƣớng dẫn học sinh n nghiên cứu tài liệu mới trong dạy học cho sinh viê sƣ phạm hóa học n 2.6.1 Quy trì rè kĩ năng đặt câu hỏi nh n Quy trình rèn KN đặt CH hướng dẫn HS nghiên cứu tài liệu mới cho SV sư phạm hóa học gồm 5 bước... KT thiết kế CH Thảo luận, sử dụng phiếu đánh giá, phiếu tự đánh giá 4 SV vận dụng thiết kế CH, nêu CH và phản hồivới câu trả lời của HS trên lớp Áp dụng PPDH vi mô (kết hợp sử dụng vở rèn KN đặt CH) 5 Đánh giá, tự đánh giá KN đặt CH Thảo luận, sử dụng phiếu đánh giá, phiếu tự đánh giá Sơ đồ 2.6 Quy trình và các biện pháp rèn kĩ năng đặt câu hỏi 2.6.2.1 Sử dụng tài liệu hướng dẫn kĩ thuật đặt câu hỏi. .. sau: Bước 1: Hướng dẫn kĩ thuật đặt CH, làm mẫu Bước 2: SV vận dụng thiết kế CH trong DH hóa học Bước 3: Đánh giá, tự đánh giá KN thiết kế CH Bước 4: SV vận dụng thiết kế CH, nêu CH và phản hồi với câu trả lời của HS trên lớp Bước 5: Đánh giá, tự đánh giá kĩ năng đặt câu hỏi 2.6.2 Cá biện pháp rèn kĩ năng đặt câu hỏi c Mỗi bước của quy trình rèn KN đặt CH cho SV cần có các biện pháp phù hợp Trong phần... dụng vào việc rèn kĩ năng dạy học cho sinh viên sư phạm hóa học , chúng tôi đã hoàn thành đầy đủ các nhiệm vụ đặt ra trong luận án và đạt được những kết quả sau: 1 Đã nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn của đề tài: - Hệ thống hóa và làm sáng tỏ một số vấn đề về CH, sử dụng CH trong DH - Hệ thống một số ý kiến của các tác giả trong và ngoài nước về khái niệm, đặc điểm của KNDH và vấn đề rèn KNDH cho . cứu đề tài: Kĩ thuật thiết kế và sử dụng câu hỏi theo hướng tích cực trong dạy học hóa học ở trường phổ thông và vận dụng vào việc rèn kĩ năng dạy học cho sinh viên sư phạm hóa học . 2 . - hệ đại học, 300 - hệ thạc sĩ). CHƢƠNG 2 THIẾT KẾ CÂU HỎI TRONG DẠY HỌC PHẦN HÓA HỌC HỮU CƠ Ở TRƢỜNG THPT VÀ VẬN DỤNG VÀO VIỆC RÈN KĨ NĂNG ĐẶT CÂU HỎI CHO SINH VIÊN SƢ PHẠM HÓA HỌC 2.1 học. 8. PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI Câu hỏi sử dụng khi nghiên cứu tài liệu mới theo hướng dạy học tích cực, vận dụng trong phần Hóa học hữu cơ và rèn kĩ năng đặt câu hỏi cho sinh viên sư