khai thác lễ hội và các sự kiện góp phần phát triển du lịch tp.hcm

ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ DE KHAI THÁC LỄ HỘI VÀ CÁC SỰ KIỆN GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chủ nhiệm đề tài : TS. HUỲNH QUỐC THẮNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 2006 CÁC THÀNH VIÊN THAM GIA ĐỀ TÀI DE Chủ nhiệm đề tài : TS. HUỲNH QUỐC THẮNG Tham gia nội dung : GS.TS. VŨ GIA HIỀN ThS. LÊ NHỰT TÂN ThS. LÃ QUỐC KHÁNH TS. ĐỖ QUỐC THÔNG ThS. LÊ VĂN THANH TÂM ThS. VÕ VĂN TƯỜNG ThS. HỒ VĂN TƯỜNG ThS. NGUYỄN CÔNG HOAN MAI SINH HUỲNH QUỐC KHÁNH Tham gia Thư mục - Đề cương - Biên tập : TS. NGUYỄN ĐỨC TOÀN TS. TRẦN NGỌC KHÁNH Thư ký : TRẦN ĐĂNG KIM TRANG TRƯƠNG VĂN DÕNG PHẠM TRUNG HẬU Tham gia điều tra xã hội học : Một số sinh viên Khoa Du lòch – Trường CĐ. Văn hóa Nghệ thuật TP. Hồ Chí Minh & Trường ĐHDL. Hùng Vương… MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 01 Chương 1. MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN - THỰC TIỄN VỀ LỄ HỘI VÀ SỰ KIỆN DU LỊCH 06 1.1. Lễ hội là nhu cầu sinh hoạt văn hóa cộng đồng đồng thời là Sự kiện có thể thu hút đông đảo khách du lòch 06â 1.1.1. Khái niệm, mối tương quan giữa Lễ hội và Sự kiện 06 1.1.2. Vai trò, vò trí của Lễ hội và Sự kiện trong đời sống văn hoá cộng đồng 10 1.1.3. Các hình thức phổ biến của Lễ hội và Sự kiện trong lòch sử 13 1.1.4. Sự tham gia của công chúng và các yếu tố thu hút, giữ chân du khách trong Lễ hội, Sự kiện 17 1.1.5. Mối quan hệ và sự tác động qua lại giữa Du lòch với Lễ hội, Sự kiện 21 1.2. Tham chiếu một số Lễ hội và các Sự kiện ở các quốc gia trong khu vực 26 1.2.1. Lễ hội và Sự kiện ở một số quốc gia Đông Nam Á 27 1.2.2. Lễ hội và Sự kiện ở các quốc gia Đông Bắc Á 30 Chương 2. THỰC TRẠNG KHAI THÁC LỄ HỘI VÀ SỰ KIỆN TRONG DU LỊCH Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 37 2.1. Khái quát về các nguồn tài nguyên du lòch Lễ hội và Sự kiện ở Thành phố Hồ Chí Minh 37 2.1.1. Lễ hội cổ truyền 38 2.1.1.1. Lễ hội thờ cúng thần Thành hoàng và các nhân vật lòch sử (ở các Đình, Lăng, Đền) 38 2.1.1.2. Lễ hội thờ Tổ nghiệp các ngành nghề truyền thống 40 2.1.1.3. Lễ hội thờ cúng cá voi của ngư dân miền biển 45 Cần Giờ 2.1.1.4. Lễ hội tôn giáo và các dân tộc 48 2.1.2. Lễ hội mới (Lễ hội hiện đại) 52 2.1.2.1. Lễ hội mừng Xuân (Tết Nguyên Đán) 58 2.1.2.2. Lễ hội giỗ Tổ Hùng Vương 60 2.1.2.3. Lễ hội kỷ niệm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975) 62 2.1.2.4. Lễ hội kỷ niệm ngày Nam kỳ khởi nghóa tại huyện Hóc Môn 64 2.1.2.5. Lễ hội 300 năm Sài Gòn - Thành phố Hồ Chí Minh 65 2.1.2.6. Ngày hội Tuổi Thơ 68 2.2. Tình hình khai thác Lễ hội, Sự kiện Du lòch 69 2.2.1. Tình hình chung và những thành quả bước đầu 69 2.2.2. Nội dung, phương thức chủ yếu (Qua khảo sát một số Lễ hội và Sự kiện Du lòch tiêu biểu) 72 2.2.2.1. Lễ hội Gặp gỡ Đất Phương Nam 72 2.2.2.2. Lễ hội Hương sắc Miền Nam 74 2.2.2.3. Lễ hội Trái cây Nam bộ 76 2.22.4. 2.22.5. Lễ hội giao lưu văn hóa Việt - Nhật, Việt – Đức Ngày hội du lòch Thành phố Hồ Chí Minh 79 80 2.3. Phân tích đánh giá và nhận xét chung 82 2.3.1. Một số thông tin tình hình thực tế (từ kết quả một cuộc điều tra xã hội học) 82 2.3.1.1. Lễ hội, Sự kiện Du lòch còn mờ nhạt 82 2.3.1.2. Công tác tổ chức Lễ hội, Sự kiện còn nhiều bất cập 84 2.3.1.3. Du lòch Lễ hội, Sự kiện vẫn là một “đề tài” lớn, còn nhiều triển vọng 86 2.3.2. Nguyên nhân hạn chế và những vấn đề đặt ra 87 Chương 3. XÁC ĐỊNH TIÊU CHÍ VÀ ĐỊNH HƯỚNG KHAI THÁC LỄ HỘI, SỰ KIỆN GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 91 3.1. Xây dựng quy trình chọn lọc đầu tư khai thác Lễ hội và Sự kiện góp phần phát triển du lòch 92 3.1.1. Xác đònh tiêu chí lựa chọn 93 3.1.2. Xác đònh cơ sở xây dựng mô hình 95 3.1.3. Đònh hướng chiến lược đầu tư khai thác phát triển Du lòch Lễ hội, Sự kiện trên cơ sở xác đònh thế mạnh về tiềm năng tài nguyên du lòch tại Thành phố Hồ Chí Minh 97 3.1.3.1. Đặc điểm đòa - văn hóa của Thành phố Hồ Chí Minh 97 3.1.3.2. Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những trung tâm du lòch hàng đầu của cả nước và khu vực với yêu cầu phát triển ngày càng cao 100 3.1.3.3. Đònh hướng chiến lược phát triển Du lòch Lễ hội, Sự kiện tại Thành phố Hồ Chí Minh 102 3.2. Phác thảo một số mô hình cụ thể 108 3.2.1. Lễ hội văn hóa du lòch Đất Phương Nam 108 3.2.2. Lễ hội Trái cây vùng nhiệt đới 110 3.2.3. Tết cổ truyền với đònh hướng khai thác trở thành một “thời điểm mạnh” và thu hút nhất của Du lòch Thành phố Hồ Chí Minh (Ý kiến nhận đònh và đề xuất từ kết quả một cuộc điều tra xã hội học văn hóa) 111 3.2.4. Xây dựng Lễ hội Noel – Tết Dương lòch trở thành sự kiện văn hóa – du lòch đặc trưng và có khả năng thu hút đông đảo du khách quốc tế 120 3.2.5. Xây dựng Di tích – Lễ hội Lăng Lê Văn Duyệt trở thành một trọng điểm du lòch giới thiệu về vốn văn hóa dân gian Nam Bộ và Sài Gòn – Thành phố Hồ Chí Minh 126 3.2.6. Xây dựng lễ hội 30 tháng 4 (kỷ niệm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4/1975) kết hợp các ngày lễ lớn đầu tháng 5 thành “Những ngày hội Hòa Bình” 128 3.3. Nguyên tắc phát triển của Lễ hội và Sự kiện được khai thác trong Du lòch 136 3.3.1 Xác đònh ý nghóa của Lễ hội cổ truyền xưa và Lễ 137 hội, Sự kiện du lòch hiện nay 3.3.2. Sự phong phú của nguồn tài nguyên và từ tài nguyên phải biến thành các sản phẩm du lòch thật sự 139 3.3.3. Nguyên tắc về tổ chức khai thác và đầu tư 141 3.3.4. Thời gian, không gian và điều kiện giao thông 143 3.3.5. Yếu tố con người 144 3.4. Giải pháp phát triển 149 3.4.1. Giải pháp sản phẩm 149 3.4.2. Giải pháp tổ chức quản lý 151 3.4.3. Giải pháp đầu tư khai thác 155 3.4.4. Giải pháp đào tạo, bồi dưỡng xây dựng nguồn nhân lực 160 3.4.5. Giải pháp tuyên truyền quảng bá và xúc tiến 161 KẾT LUẬN 167 TÀI LIỆU THAM KHẢO 171 A. Sách và tạp chí 171 A1. Tiếng Việt 171 A2. Tiếng nước ngoài 177 B. Website 178 PHỤ LỤC In riêng Tập 2 Phụ lục 1 Thông tin tóm tắt về Lễ hội, Sự kiện tại Thành phố Hồ Chí Minh và một số vùng phụ cận 01 1.1 Lễ hội cổ truyền 01 1.2. Phác thảo một số Lễ hội, Sự kiện Du lòch (Kế hoạch năm 2005 của Sở Du lòch TP. Hồ Chí Minh) 20 1.3. Dự kiến một số Lễ hội, Sự kiện Du lòch (Kế hoạch năm 2007 của Sở Du lòch TP. Hồ Chí Minh) 29 Phụ lục 2 Biên bản Tọa đàm / Hội thảo 34 2.1. Tọa đàm “Góp ý xây dựng đề án bảo tồn và khai thác khu di tích lòch sử văn hoá lăng Lê Văn Duyệt nhằm phát triển mô hình du lòch Lễ hội tại Thành phố Hồ Chí Minh” 34 2.2. Hội thảo khoa học “Đa dạng hoá các mô hình Lễ hội và Sự kiện để phát triển du lòch tại Thành phố Hồ Chí Minh” 42 2.3. Tọa đàm khoa học “Bàn về mô hình và các giải pháp khai thác Lễ hội và Sự kiện góp phần phát triển du lòch tại Thành phố Hồ Chí Minh”” 50 Phụ lục 3 Kết quả điều tra xã hội học (đợt 1) Lễ hội trong du lòch 58 3.1. Mẫu phiếu điều tra 58 3.1.1. (Mẫu 1) Cán bộ du lòch và hướng dẫn viên 58 3.1.2. (Mẫu 2) Du khách nội đòa 59 3.1.3. (Mẫu 3) Du khách quốc tế 60 3.2. Bảng tổng kết số liệu thống kê kết quả điều tra 61 3.2.1. Kết quả phiếu điều tra về Lễ hội trong du lòch (Cán bộ du lòch và hướng dẫn viên) 61 3.2.2. Kết quả phiếu điều tra về Lễ hội trong du lòch (Du khách trong nước) 69 32.3. Kết quả phiếu điều tra về Lễ hội trong du lòch (Du khách nước ngoài) 79 Phụ lục 4 Kết quả điều tra xã hội học (đợt 2) Khai thác sinh hoạt Tết cổ truyền trong du lòch 86 4.1. Mẫu phiếu điều tra 86 4.2. Bảng tổng kết số liệu thống kê kết quả điều tra 87 4.3. Một vài ý kiến về việc thu hút khách du lòch đến Lễ hội 93 Phụ lục 5 Hình ảnh 96 Phụ lục 6 Phim tài liệu liên quan đến đề tài (đóa VCD) ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ DE KHAI THÁC LỄ HỘI VÀ CÁC SỰ KIỆN GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chủ nhiệm đề tài : TS. HUỲNH QUỐC THẮNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 2006 2 2 CÁC THÀNH VIÊN THAM GIA ĐỀ TÀI Chủ nhiệm đề tài : TS. HUỲNH QUỐC THẮNG Tham gia nội dung : GS.TS. VŨ GIA HIỀN ThS. LÊ NHỰT TÂN ThS. LÃ QUỐC KHÁNH TS. ĐỖ QUỐC THÔNG ThS. LÊ VĂN THANH TÂM ThS. VÕ VĂN TƯỜNG ThS. HỒ VĂN TƯỜNG ThS. NGUYỄN CÔNG HOAN HUỲNH QUỐC KHÁNH MAI SINH Thư mục - Đề cương - Biên tập : TS. NGUYỄN ĐỨC TOÀN TS. TRẦN NGỌC KHÁNH Thư ký : TRẦN ĐĂNG KIM TRANG TRƯƠNG VĂN DÕNG PHẠM TRUNG HẬU Tham gia điều tra xã hội học : Một số sinh viên Khoa Du lòch – Trường CĐ. Văn hóa Nghệ thuật TP. Hồ Chí Minh & Trường ĐHDL. Hùng Vương… 3 3 KHAI THÁC LỄ HỘI VÀ CÁC SỰ KIỆN GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH MỞ ĐẦU Có du khách từng nói “Thành phố Hồ Chí Minh hình như không có Lễ hội”! Có đúng vậy không ? Đó là vấn đề cần nghiêm túc đánh giá. Trong những năm qua, TP. Hồ Chí Minh cũng có tổ chức nhiều ngày kỷ niệm những Sự kiện trọng đại và một số Lễ hội du lòch nhưng chưa thể gọi đó là Lễ hội, hay Sự kiện đạt đến tính chất những sản phẩm Du lòch Lễ hội thực sự, vì các ngày đó chưa hội đủ các yếu tố cấu thành sản phẩm du lòch ổn đònh và có khả năng phát triển bền vững, trước hết cũng còn thiếu tính “cộng cảm” và chưa thực sự tạo ra một “tâm thế hội” vững chắc, chưa vươn tới tầm vóc lòch sử văn hóa có sức sống vượt thời gian, không gian và đủ sức đến với trái tim của nhiều người trong cả nước và trên thế giới. Công trình này xuất phát từ nhu cầu cấp thiết về phát triển hoạt động của ngành du lòch tại Thành phố liên quan việc nghiên cứu khai thác, phát huy các Lễ hội và Sự kiện, thực chất là khai thác sâu rộng hơn các yếu tố đặc thù, các tiềm năng văn hóa, nghệ thuật, các giá trò lòch sử, nhân văn của Thành phố (mở rộng ra một vài vùng lân cận) liên quan các hoạt động Lễ hội, Sự kiện nhằm góp phần đa dạng hóa và tạo nên những sản phẩm du lòch ngày càng có chất lượng cao hơn cho TP. Hồ Chí Minh. Cụ thể hơn, công trình cố gắng khái quát về các tiềm năng tài nguyên du lòch Lễ hội, Sự kiện của Thành phố, bước đầu nêu lên một số nhận đònh, đánh giá về những thành tựu và những hạn chế, tồn tại đồng thời đưa ra những ý kiến đề xuất cụ thể về mô hình và giải pháp tổ chức, khai thác các Lễ hội, Sự kiện trong thực tiễn hoạt động du lòch ở TP. Hồ Chí Minh. Mong muốn lớn nhất của các tác giả công trình là góp phần thúc đẩy nhanh hơn quá trình chuyên nghiệp hóa hoạt động tổ chức Lễ hội và Sự kiện Du 4 4 lòch, từng bước nâng cao hơn nữa tính “công nghiệp” trong mọi mặt hoạt động vì sự phát triển văn hóa – du lòch của Thành phố, qua đó tuyên truyền quảng bá điểm đến, quảng bá và xúc tiến các sản phẩm du lòch nói riêng, thúc đẩy mọi mặt hoạt động du lòch nói chung, góp phần thực hiện các quy hoạch và chiến lược phát triển kinh tế – văn hóa – xã hội của Thành phố và của đất nước. Cũng cần nhấn mạnh rằng vì tập trung cho từng mục tiêu lớn theo đònh hướng như vậy, đề tài này chỉ có thể dừng ở mức đề xuất các vấn đề chung mang tính chất nguyên lý ; việc triển khai thực tế (ví dụ xây dựng kòch bản, phác thảo kế hoạch tổ chức, thực hiện từng Lễ hội, Sự kiện …) sẽ là những việc tiếp theo sau này. Trong điều kiện thực tế cho phép, công trình giới hạn phạm vi khảo sát chủ yếu ở các Lễ hội và Sự kiện tiêu biểu đã và đang tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh (có liên hệ một vài vùng phụ cận) tính từ những năm cuối thập kỷ 90 đến nay thông qua các phương pháp nghiên cứu như : Khảo cứu thư tòch, Điền dã, Điều tra xã hội học, Phỏng vấn, Mô tả đònh tính, Phân tích và so sánh, thống kê v.v. Để kết hợp du lòch với văn hóa và Lễ hội, Sự kiện, chúng ta bắt buộc phải cùng quan tâm tới lợi ích, vượt qua sự hạn chế của thói quen và cơ chế bao cấp, mà trong sinh hoạt Lễ hội, Sự kiện đó là xu hướng phải được bao cấp và vô vụ lợi, do đó dễ đưa đến sự tự phát, cảm tính trong tổ chức, ít chú ý nhu cầu, thò hiếu của công chúng và xem thường tính hiệu quả, gồm cả hiệu quả kinh tế gắn với hiệu quả văn hóa – xã hội Để khắc phục tình trạng ấy, đã đến lúc chúng ta rất cần có những nhận thức khoa học – thực tiễn làm nền tảng vững chắc cho việc xây dựng một hệ thống các chủ trương, giải pháp căn cơ theo một đònh hướng, kế hoạch mang tính chiến lược thực sự đối với việc tổ chức, quản lý Lễ hội, Sự Kiện nói chung, khai thác Lễ hội và Sự kiện phục vụ du lòch nói riêng ở tại Thành phố này. 5 5 Chương 1 MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN - THỰC TIỄN VỀ LỄ HỘI VÀ SỰ KIỆN DU LỊCH 1.1. Lễ hội là nhu cầu sinh hoạt văn hóa cộng đồng đồng thời là Sự kiện có thể thu hút đông đảo khách du lòch. 1.1.1. Khái niệm, mối tương quan giữa Lễ hội và Sự kiện : LỄ HỘI hoặc HỘI LỄ (FESTIVAL), thuật ngữ dùng để chỉ một loại hình sinh hoạt văn hóa phổ biến có thể tổng hợp nhiều loại hình văn hóa khác nhau (văn học nghệ thuật, tôn giáo tín ngưỡng, phong tục tập quán.v.v.) qua hình thức sân khấu hóa hoặc cảnh diễn hóa (spectate, spectacle) tại một đòa điểm, một không gian - thời gian nhất đònh bằng những nghi thức, nghi vật, nghi trượng 1 đặc trưng xoay quanh hai nội dung cơ bản : lễ và hội . SỰ KIỆN (EVENT), theo Từ điển tiếng Việt là việc xảy ra đích thực. Như vậy, không có khái niệm sự kiện chung chung, mà phải là sự kiện nhất đònh, như : Sự kiện Cách mạng tháng Mười Nga năm 1917, Sự kiện Giải phóng Thủ đô Hà Nội năm 1954, Sự kiện 30 / 4 / 1975 ở Việt Nam…Nhìn ở tầm vó mô, Sự kiện là những hiện tượng xảy ra trong đời sống xã hội, có ý nghóa to lớn và có tác động xã hội rộng rãi và đó là cơ sở để người ta phân loại thành : Sự kiện chính trò, Sự kiện lòch sử, Sự kiện kinh tế, Sự kiện văn hóa v.v…Khái niệm Sự kiện dùng trong đề tài này chủ yếu là nói về các sinh hoạt xã hội có quy mô vừa mang ý nghóa văn hóa – xã hội đặc trưng 1 Nghi thức: Những động tác tiến hành nghi lễ theo các trình tự chặt chẽ; Nghi vật: Những vật phẩm và phương tiện dâng cúng để thực hành nghi lễ; Nghi trượng:Những yếu tố tạo cảnh quan, môi trường lễ hội (như cờ xí, hoành phi, câu đối, khẩu hiệu, biểu ngữ, tàn, lọng,lễ phục.v.v .) 6 6 vừa có thể khai thác trở thành những sản phẩm du lòch có chất lượng thực sự đối với mọi loại du khách. Lễ hội và Sự kiện tuy là những phạm trù khác nhau, song có sự liên quan chặt chẽ với nhau ở yếu tố xã hội và tác nhân cộng đồng hoặc công chúng. 1.1.2. Vai trò, vò trí của Lễ hội và Sự kiện trong đời sống văn hóa cộng đồng Bản thân hoạt động Lễ hội, Sự kiện có khả năng cùng lúc đáp ứng nhiều nhu cầu văn hóa tinh thần phong phú, đa dạng của con người do đó nó có thể thu hút một khối lượng đông đảo quần chúng. 1.1.3. Các hình thức phổ biến của Lễ hội và Sự kiện trong lòch sử Trước hết, người ta căn cứ vào nội dung phản ánh của Lễ hội để chia theo chuyên biệt, như Lễ hội nông nghiệp, Lễ hội danh nhân, anh hùng lòch sử, Lễ hội tôn giáo, tín ngưỡng…Căn cứ vào phạm vi to nhỏ để phân đâu là hội làng, hội vùng và hội của cả nước… rồi sau đó lại căn cứ vào thời gian mở hội để chia ra làm Lễ hội mùa Xuân, Lễ hội mùa Thu, hay nơi tổ chức ở Chùa hay Đình mà gọi là Hội Chùa, Hội Đình,…. 1.1.4. Sự tham gia của công chúng và các yếu tố thu hút, giữ chân du khách trong Lễ hội, Sự Kiện. Thước đo quy mô “to, nhỏ” của một Lễ hội, Sự kiện người ta cũng thường dựa vào số lượng công chúng đến tham gia Lễ hội, Sự kiện đó. Đối với Lễ hội Du lòch, số lượng du khách càng có ý nghóa hết sức quan trọng. Khác trước kia, văn hoá “đèn nhà ai nấy tỏ”, ngày nay công nghệ thông tin đã xoá đi cái gọi là “con hát mẹ khen hay”. Một Lễ hội, Sự kiện hay, đẹp tất yếu phải có đông người tự nguyện tham gia và có nhiều khách du lòch muốn đến tham dự, thưởng thức không phải chỉ một lần. Nhìn chung để phân tích khả năng thu hút công chúng và du khách của các Lễ hội, Sự kiện, không thể khác, người ta phải dựa trên cơ sở những yếu tố [...]... Lễ hội và các Sự kiện ở các quốc gia trong khu vực Lễ hội và Sự kiện ở một số quốc gia Đông Nam Á Lễ hội và Sự kiện ở các quốc gia Đông Bắc Á THỰC TRẠNG KHAI THÁC LỄ HỘI VÀ SỰ KIỆN TRONG DU LỊCH Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Khái quát về nguồn tài nguyên du lòch Lễ hội và Sự kiện ở Thành phố Hồ Chí Minh Lễ hội cổ truyền Lễ hội thờ cúng thần Thành hoàng và các nhân vật lòch sử (ở các Đình, Lăng, Đền) Lễ hội. .. động Lễ hội, Sự kiện có thêm cơ hội khuếch trương, gây tiếng vang xa và tác động rộng hơn thông qua con đường du lòch, đồng thời nguồn lợi kinh tế du lòch sẽ góp phần làm tăng thêm thu nhập, phúc lợi xã hội và trực tiếp đóng góp tích cực vào sự phát triển của chính bản thân Lễ hội, Sự kiện + Tác động tích cực của du lòch đối với Lễ hội và Sự kiện: Du lòch tham gia vào Lễ hội và Sự kiện sẽ đẩy Lễ hội, Sự. .. thực của từng Lễ hội, Sự kiện ấy + Nội dung Lễ hội, Sự kiện + Hình thức thể hiện Lễ hội, Sự kiện + Chất lượng Lễ và Hội 1.1.5 Mối quan hệ và sự tác động qua lại giữa Du lòch với Lễ hội, Sự kiện Lễ hội, Sự kiện và hoạt động du lòch mặc dù có mục tiêu khác nhau, song nếu biết phối kết hợp nhau một cách hài hòa, hợp lý thì không những hoạt động du lòch được phát triển mà chính sự phát triển đó sẽ giúp... CHÍ VÀ ĐỊNH HƯỚNG KHAI THÁC LỄ HỘI, SỰ KIỆN GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 91 3.1 Xây dựng quy trình chọn lọc đầu tư khai thác Lễ hội và Sự kiện góp phần phát triển du lòch Xác đònh tiêu chí lựa chọn Xác đònh cơ sở xây dựng mô hình Đònh hướng chiến lược đầu tư khai thác phát triển Du lòch Lễ hội, Sự kiện trên cơ sở xác đònh thế mạnh về tiềm năng tài nguyên du lòch tại Thành phố... thực sự đối với việc tổ chức, quản lý Lễ hội, Sự kiện nói chung, khai thác Lễ hội và Sự kiện phục vụ du lòch nói riêng ở tại Thành phố này 5 6 Chương 1 MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN - THỰC TIỄN VỀ LỄ HỘI VÀ SỰ KIỆN DU LỊCH 1.1 Lễ hội là nhu cầu sinh hoạt văn hóa cộng đồng đồng thời là Sự kiện có thể thu hút đông đảo khách du lòch 1.1.1 Khái niệm, mối tương quan giữa Lễ hội và Sự kiện : LỄ HỘI hoặc HỘI LỄ (FESTIVAL),... đông đảo khách du lòch Khái niệm, mối tương quan giữa Lễ hội và Sự kiện Vai trò, vò trí của Lễ hội và Sự kiện trong đời sống văn hoá cộng đồng Các hình thức phổ biến của Lễ hội và Sự kiện trong lòch sử Sự tham gia của công chúng và các yếu tố thu hút, giữ chân du khách trong Lễ hội, Sự kiện Mối quan hệ và sự tác động qua lại giữa Du lòch với Lễ hội, Sự kiện 06â 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.1.5 27 06 2.1 2.1.1... chức và tuyên truyền quảng bá sao cho đạt tính chuyên nghiệp và có chất lượng – hiệu quả cao Chương 3 XÁC ĐỊNH TIÊU CHÍ VÀ ĐỊNH HƯỚNG KHAI THÁC LỄ HỘI, SỰ KIỆN GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Để phát triển Du lòch Lễ hội, Sự Kiện , chúng ta cần đưa vào chiến lược đầu tư phát triển du lòch của đòa phương những mục tiêu kế hoạch và giải pháp cụ thể để chuyển các hoạt động tự phát. .. 2.3.1.1 2.3.1.2 29 Lễ hội Kỷ niệm ngày Nam kỳ khởi nghóa tại huyện Hóc Môn Lễ hội 300 năm Sài Gòn Thành phố Hồ Chí Minh Ngày hội tuổi thơ Tình hình khai thác Lễ hội, Sự kiện Du lòch Tình hình chung và những thành quả bước đầu Nội dung, phương thức chủ yếu (Qua khảo sát một số Lễ hội và Sự kiện Du lòch tiêu biểu) Lễ hội Gặp gỡ Đất Phương Nam Lễ hội Hương sắc Miền Nam Lễ hội Trái cây Nam bộ Lễ hội giao lưu... ít nhiều lợi nhuận thì nhà tổ chức Lễ hội, Sự kiện có thể sẽ “thiếu vô tư” và có thể “vì cái lợi trước mắt mà hại lâu dài” ! 1.2 Tham chiếu một số Lễ hội và Sự kiện ở các quốc gia trong khu vực 1.2.1 Lễ hội và Sự kiện ở một số quốc gia Đông Nam Á 1.2.2 Lễ hội và Sự kiện ở các quốc gia Đông Bắc Á Trên tổng thể, Lễ hội, Sự kiện ở các nước trong khu vực rất đa dạng và giá trò nhân văn, văn hóa của nó... tộc và đòa phương Tiêu chí 2 Lễ hội, Sự Kiện với các tài nguyên văn hóa – xã hội phong phú, với không gian và thời gian thuận tiện cho tổ chức và cho du khách Tiêu chí 3 Lễ hội, Sự Kiện phải đảm bảo các điều kiện an toàn, trật tự, vệ sinh môi trường và đáp ứng đầy đủ các dòch vụ du lòch Tiêu chí 4 Lễ hội, Sự Kiện có thể tạo thuận lợi cho du khách hội nhập thực sự vào mọi hoạt động của nó Tiêu chí 5 Lễ . + Nội dung Lễ hội, Sự kiện + Hình thức thể hiện Lễ hội, Sự kiện + Chất lượng Lễ và Hội 1.1.5. Mối quan hệ và sự tác động qua lại giữa Du lòch với Lễ hội, Sự kiện Lễ hội, Sự kiện và hoạt. xã hội và trực tiếp đóng góp tích cực vào sự phát triển của chính bản thân Lễ hội, Sự kiện. + Tác động tích cực của du lòch đối với Lễ hội và Sự kiện: Du lòch tham gia vào Lễ hội và Sự kiện. CHÍ VÀ ĐỊNH HƯỚNG KHAI THÁC LỄ HỘI, SỰ KIỆN GÓP PHẦN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 91 3.1. Xây dựng quy trình chọn lọc đầu tư khai thác Lễ hội và Sự kiện góp phần phát