Doanh nghiệp và những vấn đề kinh tế cơ bản của doanh nghiệp

Quá trình sản xuất kinh doanh trong bất kỳ doanh nghiệp nào cũng là một quá trình kết hợp các yếu tố sản xuất để tạo ra được sản phẩm bao gồm: sản xuất cái gì, sản xuất cho ai, sản xuất như thế nào? . Để tồn tại và phát triển đòi hỏi các doanh nghiệp phải đảm bảo trong quá trình sản xuất khi thành phẩm đựơc đưa ra thị trường cần phải đạt mục tiêu, người tiêu dùng chấp nhận và kinh doanh có lãi. Vì vậy việc thực hiện ba vấn đề kinh tế cơ bản của một doanh nghiệp là vấn đề cơ sở xác định chính xác nhất, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, nhất là môi trường cạnh tranh mạnh mẽ của nền kinh tế thị trường.Nhận thức được tầm quan trọng của quá trình làm việc ở một doanh nghiệp tôi thấy việc thực hiện 3 vấn đề kinh tế cơ bản là những tiền đề và lựa chọn tối ưu trong việc phát triển kinh tế thị truờng theo con đừơng đi lên của CNXH của Việt Nam nói chung, Công ty TNHH dịch vụ và thương mại Quang Việt nói riêng.Nội dung của bài tập lớn này, gồm ba phần: lời mở đầu và phần kết luận và các số liệu và đánh giá chung về tình hình thực hiện ba vấn đề kinh tế.

Lời mở đầu

Quá trình sản xuất kinh doanh trong bất kỳ doanh nghiệp nào cũng là một quá trình kết hợp các yếu tố sản xuất để tạo ra được sản phẩm bao gồm: sản xuất cái gì, sản xuất cho ai, sản xuất như thế nào?

Để tồn tại và phát triển đòi hỏi các doanh nghiệp phải đảm bảo trong quá trình sản xuất khi thành phẩm đựơc đưa ra thị trường cần phải đạt mục tiêu, người tiêu dùng chấp nhận và kinh doanh có lãi Vì vậy việc thực hiện ba vấn đề kinh tế cơ bản của một doanh nghiệp là vấn đề cơ sở xác định chính xác nhất, có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, nhất là môi trường cạnh tranh mạnh mẽ của nền kinh tế thị trường

Nhận thức được tầm quan trọng của quá trình làm việc ở một doanh nghiệp tôi thấy việc thực hiện 3 vấn đề kinh tế cơ bản là những tiền đề và lựa chọn tối ưu trong việc phát triển kinh tế thị truờng theo con đừơng đi lên của CNXH của Việt Nam nói chung, Công ty TNHH dịch vụ và thương mại Quang Việt nói riêng

Nội dung của bài tập lớn này, gồm ba phần: lời mở đầu và phần kết luận và các số liệu và đánh giá chung về tình hình thực hiện ba vấn

đề kinh tế

kinh tế học vi mô và nhưng vấn đề cơ bản của

b)Kinh tế học vi mô

Kinh tế học vi mô:

-là môn khoa học quan tâm đến việc nghiên cứu, phân tích, lưa chọn các vấn đề kinh tế cụ thể của các tế bào trong một nền kinh tế

-Kinh tế học vi mô nghiên cứu những vấn đề tiêu dùng cá nhân,cung, cầu,sản xuất, chi phí, giá cả thị trường, lợi nhuận, canh tranh của từng tế bào kinh tế

- Kinh tế học vi mô tập trung nghiên cứu hành vi cụ thể của từng cá nhân, từngdoanh nghiệp trong việc lựa chọn và quyết định 3 vấn đề kinh tế cơ bản cho mình là sản xuất cái gì, sản xuất như thế nào

và phân phối thu nhập sao để đứng vững và phát triển trong canh tranh trên thị trường

c)Kinh tế vĩ mô -

Là nghiên cứa sự vận động và những mối quan hệ kinh tế chủ yếu của một đất nước trên bình diện toàn bộ nền kinh tế quốc dân

d)Mối quan hệ qiữa kinh tế vi mô và kinh tế hoc vĩ mô

Tuy khác nhau nhưng điều là những nội dung quan trọng của KT học, không thể chia cắt nhau mà bổ sung cho nhau, tạo thành hệ thống kiến thức của KT thị trường có sự điều tiết của nhà nước KT vĩ mô phụ thuộc vào các hành vi của KT vi mô, KT quốc dân phụ thuộc vào

sự phát trển của doanh nghiệp, của tế bào kinh tế, của tế bào sống chịu

ảnh hưởng của Kt vĩ mô, của nền kinh tế,của cơ thể sống KT vĩ mô tạohanh lang, tạo môi trường, tạo điều kiện cho KT vi mô phat triển

2.Đối tượng vnội dung và phương pháp nghiên cứu của kinh t

a) Đối tượng

Kinh tế học vi mô nghiên cứu tính quy luật, xu thế tất yếu của các hoạt động kinh tế vi mô (hành vi của cá nhân doanh nghiệp đối với hành hoá cụ thể ) Những khuyết tật của kinh tế thị trường về vai trò của quản lý và điều tiết kinh tế của nhà nước đối với hoạt động kinh tế

+ Gắn lý luận với thực tiến kinh tế

+ Phương pháp mô hình hàng hoá và công cụ toán học

II: Doanh nghiệp và những vấn đề kinh tế cơ bản của

doanh nghiệp

1.Doang nghiệp và chu kỳ kinh doanh

a) Khái niệm doanh nghiệp

Doanh nghiệp là một đơn vị kinh doanh hàng hoá dịch vụ

theo nhu càu của thị trường và xã hội cao nhất Tức là doanh nghiệp thoa mán được tối đa nhu cầu thị trường và xã hội về hàng hoá và dịch

vụ trong giớ hạn cho phép

b) Kinh doanh

Là thực hiện một hoặc tất cả các công đoạn của quá trình đầu tư sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm hoặc cung ứng dịch vụ trên thị trường nhằm mục đích thu lợi nhuận

c) Quá trình kinh doanh

Là quá trình hoạt động kinh tế của doanh nghiệp bao gồm từ nghiên cứu xác định nhu cầu thị trường về hàng hoá, dịch vụ, tổ chức quá trình sản xuất đến việc cuối cùng là tổ chức tiêu thụ hàng hoá, thu tiền về doanh nghiệp

d) Chu kỳ kinh doanh

Là khoảng thời gian tính từ lúc bắt đầu quá trình kinh doanh cho đến khi kết thúc quá trình kinh doanh.

2 Những vấn đề kinh tế cơ bản của một doanh nghiệp

Mọi nền kinh tế đều phải giải quyết ba vấn đề kinh tế cơ bản, đó là: sản xuất cái gì, sản xuất như thế nào, và sản xuất cho ai Quá ttrình phát triển kinh tế của mỗi nước chính là quá trình lựa chọn để tối ưu ba vấn đề kinh tế cơ bản đó Nhưng việc lựa chọn để quyết định tối ưu ba vấn đề ấy lại phụ thuộc vào vai trò của chính phủ, phụ thuộc vào chế độchính trị xã hội của mỗi nước Tóm lại việc lựa chọn tối ưu ba vấn đề kinh tế cơ bản của doanh nghiệp phụ thuộc vào cơ chế kinh tế Hiện nay nền kinh tế Việt Nam đang hoạt động trong cơ chế thị trường có sự quản lý của nhà nước theo định hướng xã hội chủ nghĩa Ba vấn đề kinh

tế cơ bản được hiểu như sau:

a) Quyết định sản xuất cái gì?

Đòi hỏi phải làm rõ nên sản xuất hàng hoá, dịch vụ gì với số lượng bao nhiêu, bao giờ thì sản xuất

Nhu cầu của thị trường về hàng hoá và dịch vụ rất phong phú,

đa dạng và ngày một tăng cả về số lượng và chất lượng Nhưng trên thực tế nhu cầu có khả năng thanh toán lại thấp hơn, cho nên muốn thoảmãn nhu cầu lớn trong khi khả năng thanh toán có hạn, xã hội và con

người phải lựa chọn từng loại nhu cầu có lợi cho xã hội nhất, cho ngườitiêu dùng Tổng số các nhu cầu có khả năng thanh toán của xã hội, của người tiêu dùng cho ta biết được nhu cầu của khả năng thanh toán của thị trường Nhu cầu này là căn cứ, là xuất phát điểm để định hướng chochính phủ và các nhà kinh doanh quyết định việc sản xuất và cung ứng của mình.

b) Quyết định sản xuất như thế nào?

Nghĩa là quyết định sản xuất cho ai và bằng những tài nguyên nào, với hình thức công nghệ nào, phương pháp sản xuất nào để đạt được lợi nhuận cao nhất, thu nhập bình quan lớn nhất

Sau khi đã lựa chọn được cần sản xuất cái gì, các chính phủ, các nhà kinh doanh phải xem xét và lựa chọn việc sản xuất những hàng hoá và dịch vụ đó như thế nào để sản xuất nhanh và nhiều hàng hoá theo nhu cầu thị trường với chi phí thấp nhất, cạnh tranh thắng lợi trên thị trường để có lợi nhuận cao nhất tức là phải lựa chọn và quyết định giao cho ai, sản xuất hàng hoá dịch vụ này bằng nguyên vật liệu gì, thiết bị dụng cụ nào, công nghệ sản xuất

c) Quyết định sản xuất cho ai?

Đòi hỏi phải xác định rõ ai sẽ được hưởng và được lợi từ những hàng hoá và dịch vụ của đất nước

Thị trường quyết định gia cả của các yếu tố sản xuất, do đó cũng quyết định thu nhập về hàng hoá dịch vụ Thu nhập của xã hội, của tập thể hay của cá nhân phụ thuộc vào quyền sở hữu và giá trị của các yếu

tố sản xuất phụ thuộc vào lượng hàng hoá và giá cả của các hàng hoá dịch vụ Vấn đề chủ yếu ở đây cần giải quyết là những hàng hoá và dịch vụ sản xuất phân phối cho ai để vừa có thể kích thích mạnh mẽ sự phát triển kinh tế có hiệu quả cao, vừa đảm bảo công bằng xã hội Về nguyên tắc thì cần đảm bảo cho mọi người lao động được hưởng và được lợi từ những hàng hoá và dịch vụ của doanh nghiệp đã tiêu thụ căn cứ vào những cống hiến của họ ( cả lao động sống và lao động vật hoá) đối với quá trình sản xuất ra những hàng hoá và dịch vụ ấy đồng thời chú ý thoả đáng đến những vấn đề xã hội đối với con người

nhưng vấn đề chung của doanh nghiệp

I: Giới thiệu chung về công ty

Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH dịch vụ và thương mai QuangViệt

Hình thừc kinh doanh : Sản xuất các loại thức ăn chăn nuôi

Ngày thành lập công ty: 19-11-2004

Địa chỉ: Km 64+500 đường 5 xã Cộng Hoà - huyện Kim Thành –

II: Quá trình hoạt chung của công ty

Công ty TNHH Quang Việt là doanh nghiệp sản xuất của cải

vật chất vì vậy quá trình kinh doanh là quá trình sản xuất tạo ra hàng hoá Sản phẩm của Công ty là thức ăn chăn nuôi

Quang Việt có mặt bằng diện tích 50 ha địa bàn xã Cộng Hoà huyện Kim Thành – thành phố Hải Dương

Với địa bàn thuận lợi nằm trong vùng nông nghiệp vì vậy tiềm năng về thị truờng tiêu thụ là rất lớn Nằm trên quốc lộ 5 thuận tiện cho việc giao hàng vận chuyển với thị truờng tiêu thụ là các tỉnh miền bắc- Tây Bắc- Quảng Nam- Hải Phòng Và thu mua nguyên liệu để sản xuất sản phẩm

Dựa vào đặc điểm thuận lợi về thị trường tiêu thụ và nguồn nguyên liệu thu mua từ sản phẩm nông nghiệp của bà con nông dân nênQuang Việt đã quyết định sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Với diện tích lớn Quang Việt có một nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi với hai dây chuyền công nghệ sản xuất lớn Một dây chuyền sản xuất thức ăn cho cá ép viên nội, một dây chuyền sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm, gà lợn vịt, thức ăn cho đà điểu, một ao nuôi cá thí nghiệm, một trang trại chăn nuôi đà điểu thí nghiêm, một nhà văn phòng điều hành, một nhà bếp dành cho công nhân ăn và nghỉ lại

-Số lao động của Quang Việt là: 250 người

-Trong đó công nhân trực tiếp sản xuất là 200 người

-Nhân viên trang trại thử nghiệm là 10 người.Còn lại là nhân viên văn phòng và ban giám đốc

-200 công nhân sản xuất chính được chia làm 3 ca sản xuất vì vậy 2 dây chuyền sản xuất được hoạt động liên tục 24/ 24 trên ngày

- Với hai dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghệ cao nhập khẩu từ châu âu Dây chuyền hiện đại công xuất lớn nâng cao năng xuất hoạt động.Với một nồi hơi công suất 500KW là trái tim của nhà máy điều hành hai dây chuyền sản xuất chạy đều đặn Quang Việt

áp dụng tiêu chuẩn IS0 9001 cho quá trình sản xuất từ quản lý chất

lượng sản phẩm từ khâu thu mua nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra.

Tất cả những yếu tố trên là quá trình chuẩn bị đồng bộ các yếu tốđầu vào có thể thực hiện sản xuất

-Để sản xuất ra được sản phẩm đầu ra phải nghiên cứu phải sản xuất với số lượng là bao nhiêu và giá cả như thế nào để cạnh tranh với những sản phẩm cùng loại khác trên thị trường Vì vậy Công ty phải đưa ra kế hoạch và thực hiện quá trình sản xuất tối đa hoá lợi nhuận củamình Lợi nhuận là mục đích lớn nhất mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng hướng tới

Phải sản xuất như thế nào để lợi nhuận cao nhất Đó là vấn đề kinh tế mà bất kỳ doanh nghiệp nào cũng phải đặt ra và phải tìm hiểu

Để trả lời cấu hỏi đó trước hết doanh nghiệp phải nghiên cứu nhu cầu của thị trường tiêu thụ cần bao nhiêu để cung cấp sản phẩm và sẽ khôngtồn đọng trong kho nhưng cũng không thiếu hụt trên thị trường tránh lẵng phí về tiềm năng sản xuất của mình

Bảng số liệu sản xuất sản phẩm mà doanh nghiệp sản xuất :

Số liệu sản xuất 6 tháng của năm 2008

Tên sản phẩm Sản lượng (kg) Doanh

thu

Thức ăn gia súc 30.000 700.000.

000Thức ăn gia cầm 25.000 550.000

000Thức ăn cho cá 15.000 450.000

000Thức ăn cho đà điểu 5.000 300.000

000

Số liệu sản phẩm 6 tháng đầu năm 2009

Tên sản phẩm Sản lượng Doanh

thuThức ăn gia súc 35.00

0

860.000

000Thức ăn gia cầm 30.00

0

650.000

000Thức ăn cho cá 20.00

0

550.000

000Thúc ăn cho đà điểu 7.000 350.000

000Theo bản số liệu trên cho ta thấy doanh nghiệp đã nghiên cứu nhu cầu của thị trường và khả năng sản xuất của mình để quyết định sản xuất lượng hàng hoá giao bán để khách hàng có thể tiêu thụ mục

hàng hoá lớn nhất mà hàng hoá không bị tồn kho gây tình trạng ngưng đọng vốn, vốn không chu chuyển được

Lợi nhuận là gì phải làm thế nào để có lợi nhuận

Lợi nhuận là lượng đổi ra của doanh thu so với chi phí nghĩa là: Lợi nhuận = doanh thu- chi phí

Để tối đa hoá lợi nhuận doanh nghiệp có các quyết định vì sản xuất

Sản lượng

(đơn vị sp sản xuất ra mỗi tuần)

Tổng chi phí

( nghìn đồng mỗi tuần)

0 100

10 250

20 360

30 440

40 510

50 590

60 690

70 810

80 950

90 1110

100 1290

Nếu doanh nghiệp không sản xuất ra một đơn vị sản phẩm nào thì doanh nghiệp phải mất một khoản chi phí 200.000 đồng

Chi phí này là chi phí khấu hao tài sản cố định các khoản chi phí hoạt động của doanh nghiệp

Tổng chi phí sản xuất càng cao thì càng sản xuất ra nhiều sản phẩm nhưng chi phí sản sản lượng tăng từ khi mức sản lượng tăng ở mức sản sản lượng từ 40 hay 50 đơn vị sản lượng mỗi tuần chi phí tăng rất chậm khi sản lượng tăng

ở mức sản lượng cao hơn 90 đơn vị sản lượng mỗi tuần chi phí tăng đột ngột khi tăng sản lượng Qua bảng nghiên cứu về dản lượng chi phí trên công ty đưa ra mức sản lượng thích hợp mỗi tuần để chi phíthấp nhất cho một đơn vị sản lượng

Các số liệu về chi phí không đủ để đánh giá lợi nhụân công ty cần phải tính đến doanh thu cái mà phụ thuộc vào nhu cầu đối với cấc sản phẩm của doanh nghiệp

Có số liệu

Sản

lượng

Giá bán dvmỗi sảnphẩm

Tổng doanhthu

Tổng chiphí

Lợinhụân

Dựa vào bảng nghiên cứu trên doanh nghiệp quyết định sản xuất

60 đơn vị sản lượng một tuần vì ở sản lượng đó lợi nhuận là cao nhất là2670.000 đồng mỗi tuần

Với mỗi mức sản lượng luôn phải đặt ra câu hỏi có cần phải tăng

sản lượng thêm mức không Việc thay đổi sản lượng sản xuất ảnh

hưởng thế nào tới chi phí và doanh thu

Số liệu trên cho thấy sản lượng tăng từ 30 đến 40 đơn vị làm

tăng tổng chi phí từ 440 lại 510 tức là chi phí tăng thêm là 70 doanh thu

tăng thêm 150 Như vậy lợi nhuận tăng thêm 80 Nên sản lượng tăng

lên nữa thì lợi nhuận có tăng thêm nữa không Đề cập đến vấn đề này là

xem xét thêm các đơn vị sản lượng sẽ ảnh hưởng như thế nào tới lợi

nhuận, tập chung vào chi phí biên và doanh thu của việc sản xuất thêm

vì vậy họ làm được ít sản phẩm hơn Khi sản lượng sản xuất ra nhiều thì những công nhân không trực tiếp sản xuất cũng phải làm thêm giờ theo dõiviệc sản xuất vì vậy sản lượng tăng chi phí biên trở nên cao hơn

Doanh thu tăng thêm khi sản lượng tăng thêm

Sản

lượng

Giá nhận được (đv)

Tổng doanh thu Doanh

Doanh nghiệp căn cứ vào lợi nhuận biên để quyết định sản lượng sản xuất trong mỗi tuần

Sản

luợng

Doanh thubiên

Chi phí biên

Lợi nhuậnbiên

QD tăng

giảm sl0

90 50 160 -110 Giảm

100 30 180 -150 Giảm Doanh nghiệp muốn tối đa hoá lợi nhuận thì phải tăng sản lượng đến khi nào lợi nhuận biên không thể tăng nữa Mức sản lượng mà doanh nghiệp lựa chọn sản xuất là 60 đơn vị sản phẩm sản lượng 1 tuần.Một số liệu giấy tờ có liên quan đều các chi phí của doanh nhiệp

Để xây mô hình sản xuất cần lưu ý tới các giả định sau: Thứ nhất, các yếu tố K và L là đồng nhất, thứ hai cả Kvà L đều có thể chia nhỏ vô cùng

và là những biến độc lập do đó hàm sản xuất là hàm liên tục có sản lượng

Q tăng dần khi K và L hoặc cả 2 tăng (tính đơn điệu) Thứ 3 khi phân tích hành vi của người sản xuất, người ta đã ngầm giả định rằng các hãng hạot động trong nền kinh tế thị trường có mục tiêu là lợi nhuận

-Hàm sản xuất có thể được biểu diễn bằng một phương trình, một bảng

số liệu hoặc một bảng số liệu hoặc một hình nào đó Chúng ta hãy lấy một

ví dụ về hàm sản xuất giả thiết biểu thị các mức sản lượng (Q) các số liệu ở

trong bảng đã in mờ, mà một hãng có thể sản xuất ra bằng các kết hợp đầu vào tư bản (K) và lao động (L) khác nhau

Trường hợp này nghiên cứu sản xuất trong ngắn hạn, trong đó chỉ có một đầu vào biến đổi còn các đầu vào khác cố định, chẳng hạn như lượng vốn K là cố dịnh còn số lao động L có thể thay đổi, sao cho hãng có thể sảnxuất nhiều đầu ra Q hơn bằng cách tăng số đầu vào lao động Hằm sản xuấtngắn hạn là hàm một biến 9 (theo L) có dạng: Q= f (K, L)

Để mô tả sự đóng góp của yếu tố đầu vào biến đổi là lao động vào quá trình sản xuất, người ta sử dụng khái niệm năng xuất bình quân và năng suất cận biên của lao động

-Năng suất bình quân hay sản phẩm bình quân (AP ) của lao động được định nghĩa là sản lượng trên một đơn vị đầu vào lao động.Năng suất bình quân được tính bằng cách chia tổng sản lượng Q cho toàn bộ lượng đầu voà lao động L đã sử dụng trong quá trình sản xuất

Năng suất cận biên hay sản phẩm cận biên (MP- Marginal Product) có

ý nghĩa rất quan trọng, đó là mức sản lượng tăng thêm khi sử dụng thêm một đơn vị yếu tố đầu vào biến đổi với điều kiện giữ nguyên mức sử dụng các đầu vào cố định khác

-Đối với hầu hết các quá trình sản xuất, sản phẩm cận biên của lao độnggiảm dần ở một thời điểm nhất định (và điều này cũng đúng với sản phẩm