một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần hải sản thái bình

i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN LỜI NÓI ĐẦU CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH 5 1.1.NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG: 5 1.Khái niệm và ý nghĩa: 5 2. Nhiệm vụ của kế toán: 6 1.2. KẾ TOÁN TIÊU THỤ: 7 1.2.1. Kế toán giá vốn hàng bán: 7 1. Nội dung: 7 2. Tài khoản sử dụng: 7 3. Phương pháp hạch toán: 8 1.2.2.Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ: 9 1. Khái niệm, phương thức bán hàng 9 2. Chứng từ sổ sách và thủ tục kế toán: 11 3. Tài khoản sử dụng: 11 4. Trình tự hạch toán: 12 1.2.3. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu: 14 1.2.3.1. Kế toán các khoản chiết khấu thương mại: 14 1. Nội dung: 14 2. Thủ tục chứng từ: 14 3. Tài khoản sử dụng: 15 4. Nguyên tắc hạch toán: 15 5. Trình tự hạch toán: 16 1.2.3.2. Kế toán các khoản giảm giá hàng bán: 17 1.Nội dung: 17 2. Thủ tục chứng từ: 17 3. Tài khoản sử dụng: 17 ii 4. Nguyên tắc hạch toán: 17 5. Trình tự hạch toán: 18 1.2.3.3. Kế toán hàng bán bị trả lại: 18 1. Nội dung: 18 2. Thủ tục chứng từ: 18 3. Tài khoản sử dụng: 19 4. Nguyên tắc hạch toán: 20 5. Phương pháp hạch toán 20 1.3. KẾ TOÁN CHI PHÍ BÁN HÀNG: 21 1. Nội dung: 21 2. Tài khoản sử dụng: 22 3. Sơ đồ kế toán tổng hợp: 22 1.4. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp: 24 1. Nội dung: 24 2. Tài khoản sử dụng: 25 3. Sơ đồ kế toán tổng hợp: 25 1.5. Kế toán doanh thu và chi phí hoạt động tài chính: 27 1.5.1. Kế toán doanh thu tài chính: 27 1. Nội dung: 27 2. Tài khoản sử dụng: 27 3. Phương pháp hạch toán một số hoạt động kinh tế chủ yếu: 28 1.5.2. Kế toán chi phí tài chính: 29 1. Nội dung: 29 2. Tài khoản sử dụng: 29 1.6. Kế toán chi phí và thu nhập khác: 31 1.6.1. Kế toán thu nhập khác: 31 1. Nội dung: 31 2. Tài khoản sử dụng: 31 3. Sơ đồ kế toán tổng hợp: 32 iii 1.6.2. Kế toán các khoản chi phí khác: 32 1. Nội dung các khoản chi phí khác. 32 2. Tài khoản sử dụng: 33 3. Trình tự hạch toán 33 1.7. Kế toán xác định kết quả kinh doanh: 34 1. Nội dung: 34 2. Tài khoản sử dụng: 34 3. Nguyên tắc hạch toán tài khoản 911 35 4. Phương pháp hạch toán kết quả hoạt động SXKD 35 1.8. Tình hình tiêu thụ: 37 1.8.1. Khái niệm, vai trò của công tác tiêu thụ: 37 1. Khái niệm: 37 2. Vai trò của tiêu thụ: 37 1.8.2. Nội dung của công tác tiêu thụ: 38 1. Thị trường: 38 2. Giá cả : 38 3. Sản phẩm: 39 4. Chính sách phân phối: 40 5. Các hoạt động xúc tiến: 40 1.8.3. Phương pháp đánh giá tình hình tiêu thụ: 41 CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH 43 2.1.Giới thiệu về công ty: 43 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty: 43 2.1.1.2. Chức năng, nhiệm vụ của công ty cổ phần hải sản Thái Bình: 47 2.1.2. Tổ chức sản xuất và quản lý: 48 2.1.2.1. Cơ cấu tổ chức quản lý: 48 2.1.2.2. Cơ cấu tổ chức sản xuất: 51 2.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến tình hình sản xuất kinh doanh của công ty: 52 iv 2.1.3.1. Các nhân tố môi trường bên trong : 52 2.1.3.2. Các nhân tố môi trường bên ngoài : 54 2.1.4. Đánh giá khái quát kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty thời gian qua: 54 2.1.5. Phương hướng của công ty thời gian tới: 61 2.1.5.1. Phương hướng chung: 61 2.2. THỰC TRẠNG VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH: 64 2.2.1. Tổ chức công tác kế toán tại công ty 64 2.2.1.1. Tổ chức bộ máy kế toán: 64 2.2.1.2. Hình thức kế toán: 66 2.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh: 69 2.2.2.1. Đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp: 69 2.2.2.2. Trang thiết bị phục vụ công tác kế toán: 69 2.2.2.3. Nhân sự: 70 2.2.2.4. Phương thức thanh toán& đơn vị tiền tệ thanh toán: 70 2.2.2.5. Chế độ pháp lý: 71 2.2.3. Kế toán doanh thu tiêu thụ: 71 2.2.3.1. Khái quát chung: 71 1. Các phương thức bán hàng: 72 2.Chính sách bán hàng: 72 3. Cách xây dựng giá bán: 73 2.2.3.2. Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ: 76 2.2.3.2.1.Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ 76 2.2.3.2.2. Các khoản giảm trừ doanh thu: 86 2.2.3.3. Kế toán giá vốn hàng bán: 92 2.2.3.4. Kế toán chi phí bán hàng: 98 2.2.3.4.1. Chi phí nhân viên bán hàng: 100 v 2.2.3.4.2. Chi phí vật liệu, bao bì : 103 2.2.3.4.3. Chi phí dụng cụ đồ dùng: 105 2.2.3.4.4. Chi phí khấu hao TSCĐ: 107 2.2.3.4.5. Chi phí dịch vụ mua ngoài và chi phí bằng tiền khác: 109 2.2.3.4.6. Chi phí thành phẩm xuất kho phục vụ cho hoạt động bán hàng: 111 2.2.3.5. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp: 119 2.2.3.5.1. Chi phí nhân viên quản lý doanh nghiệp: 122 2.2.3.5.2.Chi phí vật liệu quản lý: 125 2.2.3.5.3. Chi phí đồ dùng văn phòng: 127 2.2.3.5.4.Chi phí khấu hao TSCĐ: 129 2.2.3.5.5. Thuế, phí và lệ phí: 130 2.2.3.5.6. Chi phí dịch vụ mua ngoài và chi phí bằng tiền khác: 132 2.2.3.6. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính: 143 2.2.3.7. Kế toán chi phí hoạt động tài chính: 148 2.2.3.8. Kế toán thu nhập khác: 154 2.2.3.9. Kế toán chi phí khác: 157 2.2.3.10. Kế toán xác định kết quả kinh doanh: 160 2.3. PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ: 167 2.4. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ TÌNH HÌNH TIÊU THỤ: 176 2.4.1: Những mặt đạt được: 176 2.4.2. Những mặt còn tồn tại: 176 CHƯƠNG III: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI SẢN THÁI BÌNH 180 3.1. NHÓM BIỆN PHÁP VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN: 180 3.2.NHÓM BIỆN PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH TÌNH HÌNH TIÊU THỤ: 186 vi DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Phân tích kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty thời gian qua 55 Bảng 2: Tổng hợp doanh thu một số sản phẩm chính của công ty qua các thời kỳ 85 BẢNG 3: TỔNG HỢP GIÁ VỐN MỘT SỐ SẢN PHẨM CHÍNH CỦA CÔNG TY QUA CÁC THỜI KỲ: 97 Bảng 4: so sánh sự biến động của chi phí bán hàng qua các quý 118 BẢNG 5 :PHÂN BỔ KHẤU HAO TÀI SẢN CỐ ĐỊNH BỘ PHẬN QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP 140 BẢNG 6: SO SÁNH CHI PHÍ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP QUA CÁC QUÝ 142 BẢNG 7: SO SÁNH DOANH THU VÀ CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG TÀI CHÍNH CỦA CÔNG TY QUA CÁC QUÝ 153 Bảng 8:So sánh tình hình tiêu thụ một số sản phẩm của công ty qua các năm 168 BẢNG 9: MỘT SỐ CHỈ TIÊU VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH 170 Bảng 10: Tình hình kinh doanh tại xí nghiệp vật tư Diêm Điền 6 tháng đầu năm 172 BẢNG 11: TỔNG HỢP DOANH THU TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY 6 THÁNG ĐẦU NĂM 2008 174 vii LỜI CẢM ƠN Em xin chân thành cám ơn các thầy cô giáo đã tận tình giúp đỡ em trong suốt thời gian qua. Trước tiên, em xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến cô Phan Thị Dung - giáo viên trực tiếp hướng dẫn em thực hiện đề tài này. Các thầy cô trong khoa kinh tế trường Đại Học Nha Trang. Cô chú, anh chị trong Công ty cổ phần Hải sản Thái Bình đã nhiệt tình giúp đỡ em hoàn thành đề tài này. Gia đình và bạn bè đã giúp đỡ, động viên để em hoàn thành đề tài. Do thời gian, kiến thức và kinh nghiệm còn hạn chế nên khó tránh khỏi sai sót, em rất mong nhận được sự chỉ bảo và góp ý của các thầy cô cũng như các cô chú, anh chị trong công ty để bài khoá luận tốt nghiệp của em được hoàn thiện hơn. Một lần nữa em xin chân thành cám ơn! Nha Trang, tháng 11 năm 2008 Sinh viên thực hiện đề tài Giang Đỗ Minh Anh 1 1. Sự cần thiết của đề tài: Hoạt động sản xuất kinh doanh trong nền kinh tế thị trường luôn chịu tác động bởi các quy luật vốn có của nó. Sự sống còn của mỗi doanh nghiệp luôn diễn ra hàng ngày, hàng giờ. Do đó, để tồn tại và phát triển mỗi chủ thể doanh nghiệp sản xuất kinh doanh đều phải quan tâm đến công tác tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh, trong đó công tác tổ chức hạch toán kế toán nói chung, đặc biệt là công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh có một vị trí hết sức quan trọng trong công tác tổ chức quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Hơn nữa, trong điều kiện hiện nay khi mà nguồn thông tin đặt lên hàng đầu thì chất lượng của thông tin kế toán được coi như là một tiêu chuẩn quan trọng để đảm bảo sự an toàn và khả năng mang lại thắng lợi cho quyết định kinh doanh. Vì vậy với chức năng cung cấp thông tin và kiểm tra các hoạt động kinh tế tài chính liên quan đến công tác tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp nên công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh có ảnh hưởng quyết định đến sự thành bại của doanh nghiệp. Đồng thời công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ còn ảnh hưởng đến việc đáp ứng các yêu cầu quản lý khác nhau của các đối tượng có quyền hạn trực tiếp và gián tiếp của doanh nghiệp. Vì vậy để công việc kinh doanh mang lại hiệu quả, đồng thời đáp ứng các yêu cầu quản lý khác nhau thì việc nghiên cứu công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần hải sản Thái Bình là hết sức cần thiết. Xuất phát từ những vấn đề trên cùng với qua thực tế tìm hiểu thực trạng công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ tại công ty cổ phần hải LỜI NÓI ĐẦU 2 sản Thái Bình còn một số tồn tại. Từ đó em chọn đề tài cho luận văn tốt nghiệp:" Một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần hải sản Thái Bình". 2. Mục đích nghiên cứu: Vận dụng kiến thức đã học vào thực tế và học hỏi, trang bị thêm cho bản thân vốn kiến thức thực tế về công tác tổ chức hạch toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần hải sản Thái Bình. Đồng thời, nhằm nâng cao về hiệu quả trong công tác tiêu thụ và công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty. 3. Phương pháp nghiên cứu: + Phương pháp nghiên cứu kinh tế + Phương pháp thống kê + Phương pháp phân tích 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: a. Đối tượng: Nghiên cứu công tác hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại Công Ty Cổ Phần Hải Sản Thái Bình. Đồng thời nghiên cứu tình hình sản xuất và tình hình tiêu thụ chung tại công ty. b. Phạm vi: Công ty cổ phần hải sản Thái Bình * Thời gian nghiên cứu từ 28/07/2008 đến 08/11/2008 * Số liệu thể hiện: quý 1 năm 2008 5. Nội dung kết cấu của đề tài: Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, tài liệu tham khảo, nội dung đề tài gồm 03 chương: 3 * Chương 1: Cơ sở lý luận về công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh. * Chương 2: Thực trạng công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần hải sản Thái Bình. * Chương 3: Một số biện pháp nhằm hoàn thiện công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần hải sản Thái Bình. Do thời gian và kiến thức còn hạn chế nên khó tránh khỏi sai sót, em rất mong nhận được sự góp ý của thầy cô cũng như các cô chú, anh chị trong công ty để bài luận văn của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cám ơn sâu sắc đến cô Phan Thị Dung, cùng các thầy cô trong khoa kinh tế trường đại học Nha Trang, cô chú, anh chị trong Công Ty Cổ Phần Hải Sản Thái Bình đã nhiệt tình giúp đỡ em hoàn thành đề tài này. Thái Bình, ngày 08 tháng 11 năm 2008 Sinh viên thực hiện: Giang Đỗ Minh Anh . về công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh. * Chương 2: Thực trạng công tác kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh tại công ty cổ phần hải sản Thái. động kinh tế tài chính liên quan đến công tác tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp nên công tác tổ chức hạch toán kế toán doanh thu tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh. tại: 176 CHƯƠNG III: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN DOANH THU TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN HẢI SẢN THÁI BÌNH 180 3.1. NHÓM BIỆN PHÁP VỀ CÔNG