Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 75 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
75
Dung lượng
299 KB
Nội dung
Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 Mở đầu & Cùng với quá trình mở cửa và hội nhập với nền kinh tế thế giới.Việt Nam khi bớc vào thời kỳ CNH, HĐH không thể bỏ qua yếu tố sản xuất và nâng cao chất lợng sản phẩm. Trong quá trình phát triển mạnh mẽ của sản xuất và đời sống xã hội ngày càng nâng cao, nhu cầu con ngời đối với hàng hoá ngày càng tăng đòi hỏi hàng hoá phải có chất lợng cao. Vì vậy các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển phải tìm ra cho mình lợi thế cạnh tranh về chất lợng. Công ty dệt 10/10 là một doanh nghiệp sản xuất chuyên môn hoá và hớng tới xuất khẩu. Để sản phẩm của Công ty có thể chiếm lĩnh đợc thị trờng trong và ngoài nớc,thì công ty phải hiểu đợc tầm quan trọng của chất lợng để xây dựng cho mình một hệ thống chất lợng phù hợp. Xuất phát từ ý nghĩa trên,cùng với sự giúp đỡ của thầy giáo Hoàng Trọng Thanh em chọn đề tài Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại công ty cổ phần dệt 10-10 nhằm góp phần tìm ra những quan điểm ph- ơng hớng để sản phẩm của công ty công ty đợc đảm bảo và nâng cao hơn chiếm đợc thị trờng trong nớc cũng nh quốc tế Nội dung đề tài bao gồm: Chơng I: Những vấn đề lý luận chung về chất lợng và quản lý chất lợng theo ISO9000 ChơngII: Phân tích thực trạng quản lý chất lợng tại công ty cổ phần dệt 10-10 Chơng III: Những giải pháp để xây dựng thành công thành công hệ thống ISO9001 tại công ty cổ phần dệt 10-10 Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 1 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 Chơng I: Những vấn đề lý luận chung về chất lợng và quản lý chất lợng theo ISO9000 & 1. Khái quát về chất l ợng sản phẩm 1.1/. Khái niệm về chất lợng sản phẩm Hiện nay theo tài liệu của các nớc trên thế giới có rất nhiều định nghĩa khác nhau về chất lợng sản phẩm.Mỗi quan niệm đều có những căn cứ khoa học và thực tiễn khác nhau, và có những đóng góp nhất định thúc đẩy khoa học quản lý chất lợng không ngừng phát triển và hoàn thiện. Tuỳ thuộc vào góc độ xem xét,quan niệm mỗi nớc trong từng giai đoạn phát triển kinh tế xã hội nhất định và nhằm những mục tiêu khác nhau ng- ơì ta đa ra nhiều khái niệm về chất lợng sản phẩm khác nhau.Căn cứ vào điểm tơng đồng giữa các quan niệm có thể khái quát hoá thành các nhóm chủ yếu sau: 1.1.1/. Quan điểm chất lợng sản phẩm trên góc độ công nghệ Theo quan điểm này ngời ta cho rằng chất lợng sản phẩm là tổng hợp những đặc tính bên trong của sản phẩm có thể đo đợc hoặc so sánh đ- ợc phản ánh giá trị sử dụng và chức năng của sản phẩm,nó đáp ứng đợc yêu cầu định trớc cho nó trong những điều kiện xác định về kinh tế xã hội Cội nguồn của quan điểm này xuất phát từ quan điểm triết học Maxit.Theo Maxit thì chất lợng sản phẩm là mức độ, là thớc đo biểu thị giá trị sử dụng của nó.Giá trị sử dụng của một sản phẩm làm nên tính hữu ích của sản phẩm đó chính là chất lợng sản phẩm . Dựa vào quan điểm này, các nhà kinh tế ở nớc XHCN trớc kia và tất cả các nớc TBCN những năm 30 của thế kỷ 20 đã đa ra nhiều những định nghĩa tơng tự. Các định nghĩa này xuất phát từ quan điểm của các nhà sản xuất , theo quan điểm này chất lợng sản phẩm là những đặc tính kinh tế kỹ thuật nội tại phản ánh giá trị sử dụng và chức năng của sản phẩm đó đáp ứng những nhu cầu định trớc cho nó trong điều kiện xác định về kinh tế xã hội . Về mặt kỹ thuật, quan niệm đó phản ánh đúng bản chất của sản phẩm. Tuy nhiên, sản phẩm đợc xem xét một cách biệt lập, tách rời thị trờng làm cho chất lợng sản phải không thực sự gắn với nhu cầu và sự thay đổi nhu cầu trên thị trờng với hiệu quả kinh tế và điêù kiện cụ thể của từng doanh nghiệp. Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 2 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 Ưu điểm của quan niệm này là để đánh giá mức độ chất lợng sản phẩm đạt đợc, nhờ đó xác định rõ ràng những đặc tính hoặc chỉ tiêu nào cần phải hoàn thiện. Nhợc điểm cơ bản là nhìn nhận chất lợng đơn thuần về mặt kỹ thuật và ở dạng tơng đối tĩnh dẫn đến nguy cơ làm cho chất lợng không đ- ợc cải tiến kịp thời, chất lợng sản phẩm không gắn chặt chẽ với nhu cầu thị trờng làm cho khả năng tiêu thụ sản phẩm kém. 1.1.2/. Quan điểm chất lợng sản phẩm theo hớng khách hàng. Trong nền kinh tế thị trờng khi nhu cầu thị trờng đợc coi là xuất phát điểm của mọi quá trình sản xuất kinh doanh thì định nghĩa trên không còn phù hợp nữa. chất lợng sản phẩm phải đợc thừa nhận một cách linh hoạt, gắn bó chặt chẽ với nhu cầu của khách hàng trên thị trờng với chiến lợc cạnh tranh của doanh nghiệp. Quan niệm mới chất lợng sản phẩm theo hớng khách hàng bắt đầu xuất hiện. Có rất nhiều tác giả theo quan niệm này, tiêu biểu nhất là các chuyên gia nổi tiếng về chất lợng nh Grosby, Deming, Juran và ishikawa Phần lớn các chuyên gia về chất l- ợng trong nền kinh tế thị trờng đều coi chất lợng sản phẩm là sự phù hợp với nhu cầu hay mục đích sử dụng của khách hàng. Các đặc điểm kinh tế kỹ thuật phản ánh chất lợng sản phẩm khi chúng thoả mãn đợc các đòi hỏi của khách hàng. Chỉ có những đặc tính đáp ứng nhu cầu của khách hàng mới là chất lợng sản phẩm. Mức độ đáp ứng nhu cầu là cơ sở đánh giá trình độ chất lợng sản phẩm đạt đợc. Theo quan niệm này chất lợng sản phẩm không phải là cao nhất, tốt nhất mà là sự phù hợp với nhu cầu. Điểm nổi bật của quan niệm này là chất lợng sản phẩm luôn gắn bó chặt chẽ với nhu cầu và xu hớng vận động của thị trờng cần phải thờng xuyên cải tiến, đổi mới kịp thời cho thích ứng với đòi hỏi của khách hàng. Khách hàng chính là ngời xác định chất lợng, chứ không phải là do các nhà quản lý hay nhà sản xuất xác định, nhà quản lý và sản xuất chỉ thực hiện công việc sản xuất những sản phẩm có chất lợng nh khách hàng mong muốn hoặc hơn thế nữa. 1.1.3/. Quan niệm chất lợng của tổ chức tiêu chuẩn quốc tế. Tổ chức tiêu chuẩn chất lợng quốc tế ISO trong tiêu chuẩn thuật ngữ ISO 8402 đa ra khái niệm về chất lợng sản phẩm : "chất lợng là toàn Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 3 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 bộ các đặc tính của một thực thể tạo cho thực thể đó khách hàng khả năng thoả mãn nhu cầu đã công bố hay tiềm ẩn" Thực chất định nghĩa này là sự kết hợp của hai quan điểm trên. Chất lợng sản phẩm phản ánh sự kết hợp giữa đặc tính nội tại khách quan của sản phẩm với cái chủ quan bên ngoài là sự phù hợp của khách hàng. Định nghĩa này đợc nhiều doanh nghiệp chấp nhận và rất phổ biến do lợi ích thực tế của nó đa lại . 1.1.4/. Quan niệm chất lợng mở rộng phù hợp với sự phát triển của thị trờng . Quan niệm chất lợng sản phẩm còn tiếp tục đợc phát triển, bổ sung, mở rộng hơn nữa cho thích hợp với thị trờng hiện nay. Để đáp ứng với nhu cầu của khách hàng, các doanh nghiệp phải không ngừng nâng cao chất lợng cho phù hợp với khả năng về kinh tế, xã hội, công nghệ vì vậy chất lợng là sự kết hợp đặc tính của sản phẩm để thoả mãn nhu cầu của khách hàng trong giới hạn về chi phí nhất định. Gắn liền với quan niệm này là khái niệm chất lợng tối u chất lợng toàn phần. Điều này có nghĩa là lợi ích thu đợc từ chất lợng sản phẩm sản xuất là phải nằm trong mối t- ơng quan chặt chẽ với những chi phí lao động cần thiết. Từ những quan niệm trên có thể rút ra những đặc trng cơ bản nhất chất lợng sản phẩm : Chất lợng sản phẩm là một phạm trù kinh tế xã hội công nghệ tổng hợp luôn luôn thay đổi theo thời gian và không gian phụ thuộc chặt chẽ vào môi trờng và điều kiện kinh doanh cụ thể trong từng thời kỳ. Mỗi sản phẩm đợc đặc trng bởi các tính chất, đặc điểm riêng biệt nội tại của bản thân sản phẩm đó. Những đặc tính này phảm ánh tính khách quan của sản phẩm đó. Những đặc tính khách quan này phụ thuộc rất lớn vào trình độ thiết kế quy định cho sản phẩm đó. Mỗi tính chất đợc biểu thị bởi các chỉ tiêu cơ, lý,hoá nhất định có thể đo lờng đánh giá đợc. Vì vậy nói đến chất lợng sản phẩm phải đánh giá thông qua hệ thống chỉ tiêu và tiêu chuẩn cụ thể. Đặc điểm này khẳng định những quan điểm sai lầm cho rằng chất lợng sản phẩm là cái không thể đo lờng đợc, đánh giá đợc. Các chỉ tiêu chất lợng đó chính là các thông số kinh tế kỹ thuật và Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 4 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 các đặc tính riêng có của sản phẩm, phản ánh tính hữu ích của nó. Những đặc tính này gồm: - Tính năng tác dụng của sản phẩm. - Các tính chất cơ, lý, hoá nh kích thớc, kết cấu, thành phần cấu tạo. - Các tiêu chuẩn thẩm mỹ của sản phẩm. - Tuổi thọ - Độ tin cậy - Độ an toàn của sản phẩm. - Chỉ tiêu về mức ô nhiễm môi trơng. - Tính dễ sử dụng. - Tính dễ vận chuyển, bảo quản. - Dễ phân phối. - Dễ sửa chữa. - Tiết kiệm tiêu hao nguyên vật liệu, năng lợc - Chi phí giá cả. Các chỉ tiêu này không tồn tại độc lập tách rời mà có mối quan hệ chặt chẽ. Vai trò ý nghĩa của từng chỉ tiêu rất khác nhau với những sản phẩm khác nhau. Mỗi doanh nghiệp phải lựa chọn và quyết định những chỉ tiêu quan trọng nhất là cho sản phẩm của mình mang sắc thái riêng biệt với những sản phẩm đồng loại khác trên thị trờng. Ngoài ra, các chỉ tiêu an toàn đối với ngời sử dụng với xã hội, môi trờng ngày càng quan trọng và trở thành bắt buộc với từng doanh nghiệp, đặc biệt là với những sản phẩm có ảnh hởng trực tiếp tới sức khoẻ con ngời. Nói đến chất lợng là phải xem xét sản phẩm đó thoả mãn tới mức độ nào về nhu cầu của khách hàng. Mức độ thoả mãn phụ thộc rất lớn vào chất lợng thiết kế và những tiêu chuẩn kỹ thuật đặt ra đối với mỗi sản phẩm. ở các nớc t bản qua phân tích thực tế chất lợng sản phẩm trong nhiều năm ngời ta đi đến kết luận rằng chất lợng sản phẩm tốt hay xấu thì 75 % phụ thuộc vào các giải pháp thiết kế, 20 % phụ thuộc vào công tác Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 5 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 kiểm tra kiểm soát và chỉ có 5 % phụ thuộc vào kết quả nghiệm thu cuối cùng. Chất lợng sản phẩm phải thoả mãn nhu cầu của ngời tiêu dùng trong những điều kiện và hoàn cảnh cụ thể về kinh tế kỹ thuật của mỗi n- ớc, mỗi vùng. Trong kinh doanh không thể có chất lợng nh nhau cho tất cả các vùng, mà cần căn cứ vào hoàn cảnh cụ thể để đề ra các phơng án chất lợng cho phù hợp. chất lợng chính là sự phù hợp mọi mặt với yêu cầu của khách hàng. Chất lợng sản phẩm ở hai cấp độ và phản ánh hai mặt khách quan hay còn gọi là 2 loại chất lợng : - Chất lợng trong tuân thủ thiết kế thể hiện ở mức độ chất lợng sản phẩm đạt đợc so với tiêu chuẩn thiết kế đề ra. Khi sản phẩm sản xuất ra có những đặc tính kinh tế kỹ thuật càng gần với tiêu chuẩn thiết kế thì chất l- ợng càng cao đợc phản ánh thông qua các chỉ tiêu nh tỷ lệ phế phẩm, sản phẩm hỏng phải loại bỏ, sản phẩm không đạt yêu cầu thiết kế loại chất l- ợng này phản ánh những đặc tính bản chất khách quan của sản phẩm do đó liên quan chặt chẽ đến khả năng cạnh tranh về chi phí. - Chất lợng trong sự phù hợp hay còn gọi là chất lợng thiết kế, nó phản ánh mức độ phù hợp của sản phẩm với nhu cầu của khách hàng. Mức độ phù hợp cao, chất lợng càng cao. Loại chất lợng này phụ thuộc vào mong muốn vào sự đánh giá chủ quan của ngời tiêu dùng. Vì vậy nó tác động mạnh mẽ đến khả năng tiêu thụ sản phẩm. 1.2/. Những nhân tố ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm 1.2.11. Nhóm nhân tố bên ngoài. a) Nhu cầu thị trờng. Nhu cầu là xuất phát điểm của quản lý chất lợng, tạo lực hút, định hớng cho cải tiến và hoàn thiện chất lợng sản phẩm, cơ cấu, tính chất, đặc điểm và xu hớng vận động của nhu cầu tác động trực tiếp đến chất lợng sản phẩm. Chất lợng sản phẩm có thể đánh giá cao ở thị trờng này nhng lại không cao ở thị trờng khác. Điều đó đòi hỏi phải tiến hành nghiêm túc, thận trọng. Công tác điều tra nghiên cứu nhu cầu thị trờng, phân tích môi trờng kinh tế xã hội, xác định chính xác nhận thức của khách hàng, thói Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 6 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 quen, truyền thống, phong tục tập quán, văn hoá, lối sống, mục đích sử dụng sản phẩm và khả năng thanh toán nhằm đa ra những sản phẩm phù hợp nhất với từng đối tợng khách hàng. b) Trình độ tiến bộ khoa học công nghệ: Trong thời đại ngày nay không có sự tiến bộ kinh tế xã hội nào không gắn liền với tiến bộ khoa học công nghệ trên thế giới bắt đầu từ cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật lần thứ nhất, chủng loại chất lợng sản phẩm không ngừng thay đổi với tốc độ nhanh, tiến bộ khoa học kỹ thuật có tác động nh lực đẩy tạo khả năng to lớn đa chất lợng sản phẩm không ngừng tăng lên. Nhờ khả năng to lớn vô tận của khoa học công nghệ sáng chế những sản phẩm mới, tạo ra và đa vào sản xuất, công nghệ mới có các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật cao hơn thay thế nguyên vật liệu tốt, rẻ hơn, hình thành phơng pháp và phơng tiện quản lý rẻ tiền góp phần giảm chi phí nâng cao chất lợng sản phẩm . c) Cơ chế quản lý Các doanh nghiệp không thể tồn tại một cách biệt lập mà luôn có mối quan hệ chặt chẽ và chịu ảnh hởng mạnh mẽ của tình hình chính trị xã hội và cơ chế chính sách quản lý kinh tế của mỗi nớc. Khả năng cải tiến, nâng cao chất lợng sản phẩm của mỗi doanh nghiệp phụ thuộc chặt chẽ vào cơ chế quản lý của mỗi nớc. Cơ chế quản lý vừa là môi trờng vừa là điều kiện cần thiết tác động đến phơng hớng tốc độ cải tiến và nâng cao chất lợng sản phẩm của mỗi doanh nghiệp. Thông qua cơ chế và các chính sách quản lý vĩ mô của nhà nớc tạo điều kiện thuận lợi kích thích tính tự lập, tự chủ, sáng tạo, xoá bỏ sức ỳ, tâm lý ỷ lại, không ngừng phát huy sáng kiến cải tiến hoàn thiện chất lợng của các doanh nghiệp, hình thành môi trờng thuận lợi cho huy động công nghệ mới tiếp thu ứng dụng những phơng pháp quản lý chất lợng hiện tại, sự cạnh tranh lành mạnh, công bằng, bảo vệ lợi ích của các doanh nghiệp và lợi ích ngời tiêu dùng cũng nh là lợi ích của cộng đồng xã hội. 1.2.2/. Nhóm nhân tố bên trong của doanh nghiệp. a) Lực lợng lao động trong doanh nghiệp. Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 7 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 Đây là nhân tố ảnh hởng tới chất lợng. Dù trình độ công nghệ hiện đại đến đâu nhân tố con ngời vẫn đợc coi là yếu tố cơ bản nhất, tác động tới chất lợng sản phẩm và các hoạt động dịch vụ. Trình độ chuyên môn, tay nghề, kinh nghiệm, ý thức trách nhiệm, tính kỹ thuật, tinh thần hợp tác phối hợp, khả năng thích ứng với sự thay đổi, nắm bắt thông tin của mọi thành viên trong doanh nghiệp tác động trực tiếp tới chất lợng sản phẩm . Quan tâm đầu t phát triển và không ngừng nâng cao chất lợng nguồn nhân lực là nhiệm vụ quan trọng trong quản lý chất lợng của các doanh nghiệp. Đó cũng là con đờng quan trọng nhất nâng cao khả năng cạnh tranh về chất lợng của mỗi quốc gia. b) Khả năng về công nghệ, máy móc thiết bị của doanh nghiệp. Đối với mỗi doanh nghiệp, công nghệ luôn là một trong những yếu tố cơ bản có tác động mạnh mẽ đến chất lợng sản phẩm. Mức độ chất l- ợng sản phẩm trong mỗi doanh nghiệp phụ thuộc rất lớn vào trình độ hiện đại, cơ cấu, tính đồng bộ, tình hình bảo dỡng, duy trì khả năng làm việc theo thời gian là việc của máy móc thiết bị công nghệ, đặc biệt là những doanh nghiệp tự động hoá cao, dây chuyền và tính chất sản xuất hàng loạt. Trình độ công nghệ của các doanh nghiệp không thể tách rời công nghệ trên thế giới. Muốn sản phẩm có chất lợng đủ khả năng cạnh tranh trên thị trờng, đặc biệt là thị trờng thế giới, mỗi doanh nghiệp cần có chính sách công nghệ phù hợp cho phép sử dụng đợc những thành tựu khoa học công nghệ của thế giới đồng thời khai thác nguồn công nghệ nhằm tạo sản phẩm có chất lợng cao với chi phí hợp lý. c) Nguyên vật liệu và hệ thống tổ chức đảm bảo vật t của doanh nghiệp. Nguyên vật liệu là yếu tố tham gia trực tiếp vào cấu thành lên sản phẩm. Những đặc tính của nguyên vật liệu sẽ đợc đa vào sản phẩm vì vậy chất lợng nguyên vật liệu ảnh hởng đến chất lợng sản phẩm sản xuất ra. Không thể có chất lợng sản phẩm cao từ nguyên vật liệu có chất lợng kém. Chủng loại cơ cấu tính đồng bộ và chất lợng nguyên vật liệu ảnh h- ởng trực tiếp đến chất lợng sản phẩm. Ngoài ra, chất lợng hoạt động của doanh nghiệp còn phụ thuộc rất lớn vào việc thiết lập đơc hệ thống cung ứng nguyên vật liệu thích hợp trên cơ sở tạo dựng mối quan hệ lâu dài, Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 8 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 hiểu biết và tin tởng lẫn nhau giữa ngời sản xuất và ngời cung ứng đảm bảo khả năng tổ chức cung ứng đầy đủ, kịp thời, chính xác đúng nơi cần thiết. d) Trình độ tổ chức, quản lý và tổ chức sản xuất của doanh nghiệp. Trình độ quản lý nói chung và trình độ quản lý chất lợng nói riêng là một trong những nhân tố cơ bản góp phần đẩy nhanh tốc độ cải tiến,hoàn thiện chất lợng sản phẩm của các doanh nghiệp.Các chuyên gia quản lý chất lợng đồng tình cho rằng trong thực tế có tới 80% những vấn đề về chất lợng là do quản lý gây ra.Vì vậy khi nói đến quản lý chất l- ợng,ngày nay ngời ta thờng cho rằng trớc hết nó là chất lợng của quản lý.Chất lợng sản phẩm phụ thuộc rất lớn vào cơ cấu và cơ chế quản lý,nhận thức hiểu biết về chất lợng và trình độ của cán bộ quản lý,khả năng xác định chính xác mục tiêu chính sách chất lợng và chỉ đạo tổ chức thực hiện chơng trình kế hoạch chất lợng 1.3/. Các chỉ tiêu đánh giá chất lợng 1.3.1/. Hệ số phẩm cấp bình quân Pi x Qi K = P 1 Qi Pi : Giá trị sản phẩm loại i Qi : Khối lợng sản phẩm i P 1 : Giá đơn vị sản phẩm loại1 K : Hệ sốphẩm cấp bình quân Công thức này có u điểm là theo dõi tình hình biến động chất lợng của nhiều loại sản phẩm khác nhau, mỗi loại sản phẩm đợc chia làm nhiều cấp chất lợng khác nhau 1.3.2/. Tỷ lệ sản phẩm đạt chất lợng Số sản phẩm đạt chất lợng Tỷlệ sản phẩm đạt chất lợng = Tổng số sản phẩm đem kiểm tra Chỉ tiêu này có u điểm là doanh nghiệp xác định đợc mức chất lợng đồng đều qua các thời kì (chất lợng theo tiêu chuẩn đề ra ) Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 9 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 1.3.3 Các chỉ tiêu sản phẩm sai hỏng: Tỉ lệ sai hỏng tính theo thớc đo hiện vật: Tỉ lệ sai hỏng= Tỷ lệ sai hỏng tính theo thớc đo giá trị Tỉ lệ sai hỏng= 2Quản lý chất l ợng 2.1./ Sơ lợc quá trình hình thành và phát triển của quản lý chất lợng Khoa học quản lý chất lợng đợc phát triển và hoàn thiện liên tục thể hiện ngày càng đầy đủ hơn bản chất tổng hợp, phức tạp của vấn đề chất lợng và phản ánh sự thích ứng với điều kiện môi trờng kinh doanh mới.Vào những năm đầu của thế kỉ 20, cha có khái niệm về quản lý chất lợng mà chỉ có khái niệm về kiểm tra chất lợng.Toàn bộ hoạt động quản lý chất lợng đợc bó hẹp trong lĩnh vực kiểm tra,kiểm soát sản phẩm trong quá trình sản xuất của các phân xởng.Sự phát triển của thị trờng cùng với việc sản xuất ngày càng nhiều hàng hoá,tính cạnh tranh giữa các doanh nghiệp ngày càng tăng lên rất nhanh Sang những năm 50 cung hàng hoá bắt đầu lớn hơn cầu thị tr- ờng.Các doanh nghiệp phải bắt đầu quan tâm đến chất lợng sản phẩm nhiều hơn, khaí niệm quản lý chất lợng bắt đầu xuất hiện. Phạm vi,nội dung và chức năng quản lý chất lợng đợc mở rộng hơn nhng vẫn chủ yếu tập trung vào giai đoạn sản xuất sản phẩm Vào những năm 70 sự cạnh tranh tăng lên đột ngột đã buộc các doanh nghiệp phải nhìn nhận và thay đổi quan niệm về quản lý chất l- ợng.Để thoả mãn khách hàng các doanh nghiệp không chỉ dừng lại ở khâu sản xuất mà phải quan tâm tới chất lợng sản phẩm ngay cả khi sản phẩm đã bán cho ngời tiêu dùng. Quản lý chất lợng đã mở rộng tới tất cả mọi lĩnh vực từ sản xuất đến quản lý dịch vụ trong toàn bộ chu kì sống của sản phẩm.Những thay đổi trong cách nhìn và phơng pháp quản lý chất lợng trong hàng loạt các doanh nghiệp lớn trên thế giới đặc biệt là Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 10 Số l ợng sản phẩm hỏng Tổng số l ợng sản phẩm x 100% x 100% Chi phí cho sản xuất sản phẩm hỏng Tổng chi phí toàn bộ sản phẩm hàng hoá [...]... ngành, công ty có thể áp dụng hệ thống chất lợng ISO 9001 là phù hợp nhất Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 28 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 chơng II phân tích thực trạng quản lý chất lợng tại công ty cổ phần dệt 10/ 10 1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty Công ty dệt 10 - 10 trớc đây là xí nghiệp Dệt 10 - 10 là một xí nghiệp địa phơng do sở Công Nghiệp... thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 Nhật,Mỹ và các nớc Châu Âu phát triển,đã tạo ra một cuộc cách mạng về chất lợng sản phẩm trên thế giới Ngời ta đã biết đến quản lý chất lợng theo phơng pháp hiện đại dới những cái tên quen thuộc đợc phổ biến rộng rãi ở Nhật Bản nh quản lý chất lợng toàn công ty (CWQM) ,quản lý chất lợng đồng bộ (TQM).Khái niệm quản lý bằng chính sách quản lý chiến lợc chất lợng... lợg - K38 12 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 ơng tiện nh lập kế hoạch, điều khiển chất lợng, đảm bảo chất lợng, cải tiến chất lợng trong khuôn khổ một hệ thống chất lợng Tóm lại qua các định nghĩa trên muốn hiểu đợc quản lý chất lợng cần gì ta phải trả lời các câu hỏi: Quản lý chất lợng nhằm mục đích gì, quản lý chất lợng thực hiện trong những giai đoạn nào của quá trình... trong chất lợng dịch vụ ISO9004:1994Hớng dẫn: cung cấp các hớng dẫn về quản lý chất lợng và hệ thống chất lợng để sử dụng cho các công ty muốn xây dựng và áp dụng một hệ thống chất lợng có tính toàn diện và có hiệu quả nhằm đáp ứng nhu cầu và mong đợi của khách hàng và nhu cầu quản lý nội bộ Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 17 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 ISO9004-2:1994... các thành phần của kế hoạch hành động" Theo chuyên gia ngời Nhật Kaoru isshikawa: "Quản lý chất lợng là hệ thống các biện pháp công nghệ sản xuất tạo điều kiện sản xuất kinh tế nhất những sản phẩm hoặc dịch vụ có chất lợng thoả mãn yêu cầu của ngời tiêu dùng" Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 11 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 Theo juran : "Quản lý chất lợng là... chữa bệnh cho công nhân Đến đầu năm 2000 bộ máy tổ chức quản lý sản xuất của công ty có thay đổi lại nh sau : Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 33 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 Hội đồng quản trị Ban kiểm soát Giám đốc điều hành Phó giám đốc sản xuất Phòng TC bảo vệ Phòng đảm bảo c lợng Phân xởng dệt Phó giám đốc kinh tế Phòng KT cơ điện Phòng HC Y tế Phân xơng văng... nhu cầu, đảm bảo thực hiện, duy trì hồ sơ đào tạo 19 Dịch vụ Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 25 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 Khi dịch vụ kỹ thuật sau khi bán có trong yêu cầu hợp đồng hay là cần thiết đối với dạng sản phẩm nào đó thì công ty phải có thủ tục thực hiện, xác nhận và báo cáo 20 Các kỹ thuật thống kê Các công ty phải xác định những công việc cần... thể ISO 100 006: 1997 hớng dẫn quản lý dự án: cung cấp các hớng dẫn cho quản lý dự án ISO 100 07: 1995 hớng dẫn quản lý cấu hình: cung cấp các hớng dẫn cho việc sử dụng quản lý cấu hình trong công nghiệp và mối quan hệ tơng giao của chúng với các hệ thống và thủ tục quản lý khác ISO 100 12-1: 1992 hệ thống khẳng định đo lờng đối với thiết bị đo: quy định các yêu cầu đảm bảo chất lợng để Công ty đảm bảo... nghiệp Dệt 10/ 10 có trụ sở chính tại số 6 phố Ngô Văn Sở Hà Nội Cuối năm 1974 xí nghiệp đã hoàn thành phần lớn công trình về xây dựng mặt bằng sản xuất Địa điểm sản xuất đợc chia thành 3 khu vực: Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 29 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 Ngô Văn Sở là cơ sở sản xuất chính và văn phòng Minh khai dùng để chứa nguyên vật liệu và phân xởng... Cử đại diện lãnh đạo về chất lợng để hệ thống chất lợng đợc duy trì và cải tiến Xem xét định kỳ hệ thống chất lợng để đảm bảo có hiệu quả, đáp ứng yêu cầu Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 19 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/ 10 2 Hệ thống chất lợng Sổ tay chất lợng: lu lại những kiến thức tổng hợp về hoạt động của tổ chức, công bố chính sách chất lợng, giải thích hớng . đề lý luận chung về chất lợng và quản lý chất lợng theo ISO9000 ChơngII: Phân tích thực trạng quản lý chất lợng tại công ty cổ phần dệt 10-10 Chơng III: Những giải pháp để xây dựng thành công. thành công hệ thống ISO9001 tại công ty cổ phần dệt 10-10 Hà ThịLiễu Lớp Quản trị chất lợg - K38 1 Nghiên cứu áp dụng hệ thống ISO9001 tại Công ty cổ phần dệt 10/10 Chơng I: Những vấn đề lý luận. đợc phổ biến rộng rãi ở Nhật Bản nh quản lý chất lợng toàn công ty (CWQM) ,quản lý chất lợng đồng bộ (TQM).Khái niệm quản lý bằng chính sách quản lý chiến l- ợc chất lợng (SQM) đợc đề cập nhiều ở