nghiên cứu ảnh hưởng các biện páp canh tác trong quản lý bệnh sưng rễ do nấm plasmodiophora brassicae woronin trên cây cải bắp tại huyện đức trọng tỉnh lâm đồng

B GIÁO D C VÀ ÀO T O TRƯ NG I H C TÂY NGUYÊN NGUY N ANH SƠN NGHIÊN C U NH HƯ NG CÁC BI N PHÁP CANH TÁC TRONG QU N LÝ B NH SƯNG R DO N M PLASMODIOPHORA BRASSICAE WORONIN TRÊN CÂY C I B P T I HUY N C TR NG T NH LÂM NG Chuyên ngành: TR NG TR T Mã s : 60.62.01 LU N VĂN TH C SĨ NÔNG NGHI P Ngư i hư ng d n khoa h c: TS Nguy n Xuân Thanh BUÔN MA THU T - 2010 M U tv n Lâm ng m t t nh có i u ki n khí h u, t thu n l i cho ngh tr ng rau phát tri n Trong nh ng năm qua, nông dân Lâm ng ã t ng bư c ti p thu khoa h c k thu t m i dư i nhi u hình th c: Thơng qua h i th o t p hu n, th c hi n mơ hình khuy n nơng, h c h i kinh nghi m s n xu t c a nhà u tư nư c t i Lâm ng q trình tích lũy kinh nghi m qua hàng ch c năm s n xu t Nông dân s n xu t rau Lâm ng ã ng d ng nh ng công ngh m i v gi ng, k thu t s n xu t rau tiên ti n, s n xu t rau nhà lư i, nhà kính Di n tích tr ng rau ngày m r ng hình thành nh ng vùng chuyên canh s n xu t rau hàng hố quy mơ l n, ch t lư ng cao t i thành ph huy n c Tr ng, huy n xu t kh u ơn Dương S n ph m rau c a Lâm L t, ng ã tham gia n th trư ng nư c như: Nh t B n, Hàn Qu c, ài Loan, Singapore cung c p cho th trư ng t nh Mi n ông, Mi n Trung, c bi t thành ph H Chí Minh v i s lư ng ngày l n Di n tích tr ng rau c a Lâm 710.000 t n, t c ng năm 2005 t 29.400 ha, s n lư ng t phát tri n bình quân năm 9,1% v di n tích 10,6% v s n lư ng Ch ng lo i rau ngày a d ng phong phú hơn, có nhi u lo i rau ch t lư ng ngon, giá tr dinh dư ng cao mang tính nh t tr ng Lâm c s n ch ng ã c th trư ng nư c tiêu th m nh có giá tr xu t kh u cao Trong ó rau h th p t (c i b p, c i th o, suplơ) chi m n 60% ch y u c i b p C i b p loài tr ng mang l i hi u qu kinh t cao cho ngư i tr ng rau Tuy v y, nh ng năm g n ây, m t s sâu b nh h i có chi u hư ng gia tăng gây hoang mang cho s n xu t, c bi t b nh sưng r c i b p ang v n b c xúc s n xu t rau hi n T năm 2003 n nay, b nh ã xu t hi n gây h i n ng c i b p m t s h th p t khác t i Lâm ng Nông dân s n xu t rau t i a phương r t hoang mang v kh lây lan m c h i nghiêm tr ng phát tán c a b nh h i s thi t n kinh t c a nông dân s n xu t phòng tr b nh sưng r c i b p, ngư i dân a phương ã ti n hành r t nhi u bi n pháp khác nhau, nhiên chưa có hi u qu rõ r t Nhi u nơng dân g p khó khăn vi c l a ch n tr ng khác thay th rau h th p t t ã nhi m b nh ho c không dám ti p t c tr ng rau h th p t (nh t c i b p) bi n pháp phòng tr b nh h i chưa có hi u qu rõ r t B nh sưng r n m Plasmodiophora brassicae Woronin gây h i nhi u loài rau th p t r t ph bi n nư c ôn i th gi i T i Vi t Nam, b nh sưng r c i b p m i xu t hi n g n ây, v y chưa có nhi u nghiên c u v b nh h i Vi c áp d ng bi n pháp k thu t canh tác góp ph n k qu n lý sâu b nh h i tr ng, nhiên ngư i dân chưa th c s hi u rõ ánh giá c hi u qu rõ ràng c a bi n pháp canh tác V i nh ng lí trên, ti n hành th c hi n tài: “Nghiên c u nh hư ng bi n pháp canh tác qu n lý b nh sưng r n m Plasmodiophora brassicae Woronin c i b p t i huy n Lâm c Tr ng t nh ng” M c tiêu c a tài ánh giá hi u qu m t s bi n pháp k thu t canh tác vi c phòng tr b nh sưng r c i b p ph n tăng thu nh p cho ngư i dân l a ch n ng d ng c ng ng góp a phương Ý nghĩa khoa h c th c ti n 3.1 Ý nghĩa khoa h c - K t qu nghiên c u c a tài s khoa h c cho nghiên c u ti p theo v b nh sưng r c i b p n m Plasmodiophora brassicae Woronin bi n pháp phòng tr b nh - K t qu nghiên c u s cho vi c xây d ng hoàn ch nh quy trình s n xu t c i b p theo hư ng an toàn hi u qu t i huy n c Tr ng t nh Lâm ng 3.2 Ý nghĩa th c ti n Góp ph n h n ch b nh sưng r c i b p, giúp tăng su t, tăng thu nh p cho ngư i dân tr ng rau t i a phương Ph m vi nghiên c u - a i m nghiên c u: tài c th c hi n t i xã tr ng rau chuyên canh Hi p An, Hi p Th nh, Liên Hi p, N’thol H th tr n Liên Nghĩa huy n c Tr ng t nh Lâm ng C u trúc lu n văn Lu n văn c trình bày 62 trang khơng k tài li u tham kh o ph l c, ó có 19 b ng bi u, bi u Trong trình th c hi n tác gi hình nh minh h a ã tham kh o 34 tài li u, ó có 24 tài li u ti ng vi t 10 tài li u ti ng anh Toàn b lu n văn g m có ph n, ó g m: M u: trang Chương I: T ng quan tài li u: 22 trang Chương II: N i dung phương pháp nghiên c u: trang Chương III: K t qu th o lu n: 27 trang K t lu n ki n ngh : 02 trang Chương I T NG QUAN V N NGHIÊN C U 1.1 V trí t m quan tr ng c a c i b p 1.1.1 V trí c i b p Tên khoa h c c a c i b p Brassica oleracea var capitata C i b p ngày có ngu n g c t c i bi n không cu n thu c u tiên c i bi n ch c dùng ch a b nh làm d u au c a b nh gút, ch a tiêu ch y, nư c ép c i b p dùng gi i c ăn ph i n m c [4] Ngày nay, ngư i ta cịn tìm th y m t s loài c i b p d i t i b bi n Anh vùng xung quanh a Trung H i Loài c i b p cu n ch t ngày th h sau c a c i b p d i Khi i u tra v th c v t, nhà th c v t c Hy L p Theophastic ã mô t d ng hình nhóm c i b p: D ng hình nhăn nheo xoăn ho c g n sóng, d ng hình th mư t nh n, d ng hình th d ng d i có mùi hăng D a vào ngu n g c, s phát sinh, phát tri n, s liên quan gi a d ng hình d i tr ng tr t ti n hành phân lo i M t khác, phân lo i tác gi cịn d a vào hình thái ngu n g c c i m a lý v y s phân lo i s hoàn ch nh [4] Lồi B Oleraceae chi m v trí quan tr ng c a chi Bassicaeae, có nhi u bi n ch ng có ý nghĩa to l n vi c s n xu t th c ph m, i s ng kinh t xã h i [20] Nh ng bi n ch ng ang chi m v trí quan tr ng s n xu t rau c a nhi u qu c gia, có th t p h p chúng nhóm c i b p (Cole Crops) - C i b p: Brassica oleracea L,var.capitata - Su hào: Brassica oleracea L,var gongylodes - Súp lơ tr ng: Brassica oleracea L,var.botrytis - Súp lơ xanh: Brassica oleracea L,var.italica - C i làn: Brassica oleracea L,var alloglalra - C i Bixen: Brassica oleracea L,var gmmifera - C i xoăn (Kale) Brassica oleracea L,var acephata 1.1.2 T m quan tr ng c a c i b p 1.1.2.1 Giá tr dinh dư ng c a c i b p Ông bà ta xưa có câu: “Cơm khơng rau au khơng thu c”, câu nói ó cho th y rau lo i th c ph m không th thi u b a ăn hàng ngày c a ngư i, c bi t i v i dân t c châu Á nh t ngư i Vi t Nam C i b p lo i rau ăn có giá tr dinh dư ng cao Trong c i b p ch a m t s ch t quan tr ng như: ng saccaroza, protein, ch t khoáng: natri (Na), photpho (P), sunphua (S), canxi (Ca)… c bi t c i b p ch a nhi u axit ascorbis, B- caroten, vitamin C, B1, B2, B3 vitamin K [12] M t s nhà dinh dư ng h c c a Vi t Nam c a th gi i nghiên c u v kh u ph n th c ăn cho ngư i Vi t Nam ã tính r ng hàng ngày c n kho ng 1300 –1500 calo lư ng s ng ho t ng, tương ương v i lư ng rau dùng hàng ngày trung bình cho m t ngư i ph i vào kho ng 250 – 300gr (t c kho ng 7,5 – 9kg/ngư i/tháng) Nghiên c u c a nhà khoa h c Pháp, ông Dorolle (1942) ã cho bi t: lư ng rau ph i cung c p trung bình/ngư i kho ng 360gr/ngày, (t c kho ng 10,8kg/tháng/ngư i) [4] C i b p ngu n th c ph m ch a nhi u dinh dư ng Ngoài ch t khoáng như: Mg, Ca, P, Fe… nh ng ch t c u t o nên máu xương c i b p cịn cung c p ch t quan tr ng cho th như: protein, lipid, axit h u ch t thơm… c bi t c i b p ch a vitamin A, B, C, E PP…có tác d ng q trình phát tri n th h n ch b nh t t [25] Theo bác sĩ Paul Talalay trư ng i h c John Hopkin bang Marylan (M ) [4] cho bi t: Trong c i b p có ch t Sulphoraphan có tác d ng phịng b nh ung thư ngư i Ngoài cung c p dinh dư ng, c i b p cung c p ch t xenllulo có tác d ng kh ch t c cholesterol th a kh i ng tiêu hoá Trong c i b p có ch a ch t d u Ancoloit, ó ch t kháng sinh, ch t di t khu n giúp b o v ngư i ch ng l i s xâm nhi m gây b nh c a nhi u lo i vi sinh v t C i b p rau v a ngon, v a r , l i v a em l i nhi u l i ích cho s c kh e n m s nh ng lo i rau giàu dinh dư ng, nh t ngu n vitamin C ch t xơ C i b p d i ngu n kali, canxi, magie, s t, sulfur, folate, vitamin K, axit folic… Trong c i b p cịn ch a ch t ch ng oxy hóa polyphenols, cho kh ch ng viêm nhi m Do ó, ăn c i b p s ng có th l c ch t th i dày, ru t, gi i d c gan, c i thi n h tiêu hóa, tăng cư ng h th ng mi n d ch, gi m v t loét, ngăn ng a ung thư Ngồi ra, c i b p cịn mang l i nhi u l i ích khác như: r t giàu i t, giúp cho b não th n kinh ho t ng t t, t ó có l i cho vi c i u tr ch ng Alzheimer Ăn c i b p giúp phòng ng a b nh táo bón nh ngu n ch t xơ d i Vitamin E ch a c i b p giúp trì s kh e m nh cho da, tóc m t Ngư i ta ch ng minh, nư c ép c a rau c i b p có tác d ng ch a viêm d dày Theo nhi u nghiên c u, u ng 25-50 ml nư c ép c i b p m i ngày giúp i u tr hi u qu ch ng au v n u, hen suy n, viêm ph qu n tiêu hóa khác [23] So v i lo i tr ng ch o khác c i b p có kh cung c p ch t dinh dư ng m t ơn v di n tích c i b p có th g p t l n nhi u l n Năng su t n 10 l n lúa, x p th sau cà chua Ngồi ra, c i b p cịn ch a protein, carotene, vitamin C cao v i m t s lo i rau qu khác Qua b ng 1.1 cho th y, m t ơn v di n tích lư ng protein thu ct c ib pg p5l nt u nành, lư ng carotene g p l n t cà chua, lư ng vitamin C tương ương lư ng vitamin C cà chua B ng 1.1: Lư ng dinh dư ng c a m t s lo i tr ng Năng su t Protein β – carotene Vitamin C (t n/ha) (kg/ha) (g/ha) (kg/ha) 5,6 414 0 u tương 2,5 167 1,9 0,28 Khoai lang 24,6 216 116,9 6,7 Khoai tây 23,9 345 - 4,8 C ib p 49,7 707 537,0 20,6 Súp lơ 23,9 229 6,9 8,0 Hành 19,5 941 - 2,8 T i 9,5 565 0,6 Cà chua 60,1 535 299,0 20,2 Cây tr ng Lúa (Ngu n: C m nang tr ng rau Tr n Văn Lài, Lê Th Hà 2002) [13] 1.1.2.2 Giá tr s d ng C i b p lo i rau có giá tr s d ng cao, ngư i ta có th ch bi n hàng ch c ăn t c i b p xào, n u, mu i chua, tr n xa lát, làm kim chi bánh ng t v.v c i b p c dùng y h c ch a tr b nh viêm ru t, d dày [4] Do v y, c i b p ngày c tr ng ph bi n r ng rãi th gi i: di n tích, su t, s n lư ng khơng ng ng tăng lên Theo FAO (2004) di n tích s n lư ng c i b p th gi i năm 2003 3.185.687 65.956.162 t n Trong ó di n tích súp lơ ch t 862.558 15.948.166 t n (ngu n 12 records (Symbols and Abbre viation) FAO, 2004) [4] 1.1.2.3 Giá tr v kinh t C i b p lo i rau cho hi u qu kinh t cao, rau quan tr ng v ông mi n B c nư c ta công th c luân canh: lúa xuân – lúa mùa – c i b p Theo Bùi Th Gia (2000) tr ng c i b p s lãi kho ng 40 tri u ng/ha/năm C i b p ch u c v n chuy n, b o qu n nên lo i rau d tr t t, c i b p m t hàng xu t kh u có giá tr [12] C i b p có kh thích nghi r ng, d tr ng, su t cao, ch t lư ng t t c nhà nông ch n tr ng ngư i tiêu dùng ưa thích Nh ng nơi tr ng c i b p n i ti ng Hà N i: ng Xá, Văn c, Gia Lâm, D ch V ng, T Liêm Hi n s n xu t c i b p mang l i hi u qu kinh t cao nhi u lo i tr ng khác i u th hi n rõ b ng 1.2 B ng 1.2: Năng su t, doanh thu, l i nhu n m t s lo i rau t i L t L i nhu n Năng su t Lo i rau trung bình (t n/ha) ơn giá trung bình (VND/ kg) Doanh thu trung bình (ha) (1.000 VND) L i nhu n trung bình (ha) (1,000 VND) C ib p 80 1000 – 3,800 72,000 – 304,000 60,000 – 80,000 C i th o 70 - 80 800 – 4,100 56.000 – 320,000 39,500 - 45,000 Cà chua 80 – 100 1.000 – 7.000 80,000 – 700,000 50,000-90,000 Hành tây 65 2,100-5,500 136,500 – 162,500 53,000-68,000 (Ngu n: Th o lu n nhóm nơng dân c a hai vùng ơn Dương & c Tr ng Axis th c hi n, 2007) So v i lúa, m t ơn v di n tích, c i b p có giá tr s n xu t cao t –5 l n, th m chí g p 5-7 l n [19] M c dù tr ng c i b p yêu c u thâm canh cao, công lao ng nhi u, th i v nghiêm ng t c i b p có t xu t hàng hố l n nhi u lo i tr ng khác, lo i hàng hố có giá tr xu t kh u cao [23] Cây c i b p có th i gian sinh trư ng ng n, có th tr ng c nhi u v năm nên s n lư ng m t ơn v di n tích năm cao M c u tư s n xu t c i b p khơng l n, có th i gian sinh trư ng ng n, quay vòng c t s n xu t nên giá thành s n xu t th p giá bán, v y, nhìn chung s n xu t c i b p có lãi t 30 n 80 tri u/ha i PHÂN C P B NH SƯNG R C1: b nh c p C2: b nh c p C3: b nh c p C4: b nh c p C5: b nh c p C1 C3 C4 C2 C5 ii B y tr ng (b ng c i cay) Bón vơi Vư n c i b p C i b p kho l nh PH L C QUY TRÌNH K THU T ÁP D NG Giai o n vư n ươm 1.1 X lý h t gi ng C n ph i x lý h t gi ng trư c gieo phòng tr m t s b nh h i có th lây nhi m qua h t ph n tr ng, th i g c b ng cách ngâm h t nư c m kho ng 500C vòng 20 phút ho c dùng thu c Rovral 50 WP, Ridomil 72MZ, v i li u lư ng 5g/100g h t gi ng, tr n u vào h t gi ng trư c gieo 1.2 Gieo h t chăm sóc H t c i b p n y m m tôt nh t phát tri n thu n l i nh t nhi t nhi t 18 – 200C Cây sinh trư ng 15 – 180C - Gieo b u khay x p: h n h p t gieo ươm g m t mùn ph n, phân chu ng hoai m c ph n 1-2% phân NPK 20.20.15 t c n x lý b ng lo i thu c benlatC, monceren phòng tr b nh, n trùng Tr ng ru ng s n xu t 2.1 Làm t bón phân Rãi vơi u ru ng, sau ó cày x i k sâu 20 -25cm C n x lý b ng Sincosin, Nokaph Mùa mưa lên lu ng cao 20cm, mùa khơ 10 -15cm m t thích h p t 75 – 85% m vài ngày s gây nhi m m khơng khí c cho b r ho t t 80 -90% t ng i u ki n y m khí C i b p ưa có t th t nh , cát pha, t t nh t ph > v y, có nh ng lo i t pH – 6,6 t phù sa c b i hàng năm u tr ng c c i b p 2.2 M t V kho ng cách ông Xuân 50 X 50 (kho ng 33000 cây/ha), v Hè Thu 50x60 (kho ng 30000 cây/ha) Chú ý ch n kh e cho ng u, s ch sâu b nh tr ng Gi m i u ki n bén r t t sau tr ng Bón phân, chăm sóc C i b p ịi h i t có nhi u dinh dư ng Vì v y ph i bón thúc y u t b n mb o phân bón lót t su t cao Lư ng phân t ng s tính cho là: 30 -40m3 phân chu ng, 1000 -1500kg vôi, 300 kg lân vi sinh, 250kgN, 150kg p2o5, 200kh k20 Lo i phân T ng Bón lót lư ng Bón thúc L n1 L n2 L n3 phân bón Phân m 250 60 70 70 50 Phân lân 200 140 60 Phân kali 200 50 50 50 50 Trong th i gian sinh trư ng có th phun thêm lo i phân bón atonik sau m i l n bón thúc phân phân vi lư ng ch a thành ph n Mn, Fe, Mo, Cu ngưng dùng phân bón vi lư ng b t u cu n Phòng tr sâu b nh 4.1 Sâu h i Các lo i sâu ăn ch y u có sâu tơ (plutella xylostella), sâu xanh bư m tr ng (pieris rapae), sâu khoang (spodoptera litura), sâu undalis) thư ng xuyên ki m tra phát hi n ng t c nõn (hellula tr ng b t gi t sâu non Khi sâu phát tri n nhi u có kh gây h i rõ r t dùng thu c phun tr i v i lo i sâu ăn lá, dùng ch y u ch ph m vi khu n Bacillus thuringiensis (BT) Biocin, Delfin, Dipel, Vi-BT, NPV thu c th o m c Neem, ch ph m Abamectin Vertimec 1,8 EC, Vibamec 1,8EC, T p Kỳ 1,8EC, Abatin, Sisau 1,8EC; 3,6EC có th s d ng luân phiên xen k v i m t s lo i thu c hóa h c khác Peran, Sherpa, Polytrin, Trebon R p c i (r y m m, Brevicoryne brassicae): ng t b vàng úa, b r p nhi u Dùng lo i thu c Sherpa, Polytrin, Trebon Sâu xám (Agrotis ypsilon) sâu non s ng Phòng tr ch y u làm t k , x i xáo t, c n phá g c t làm s ch c d i, b t sâu non quanh g c b h i Khi c n thi t có th phun b ng lo i thu c Sherpa, Poltrin, Sumi alpha, Padan r i thu c sâu d ng h t xu ng hi u qu t t d làm ô nhi m t có t rau nên ph i h n ch s d ng phương pháp Phòng tr sâu tơ sâu h i khác Bi n pháp nông h c: v sinh ng ru ng t t Cày l t ts m di t b t tr ng, nh ng, sâu non h n ch m m b nh Luân canh v i tr ng khác h Tư i nư c phun thu c di t sâu vào bu i chi u t i Có th quây lư i cao 1,5 – 2m h n ch sâu bay nhi m t vư n khác Dùng nơng dư c: sâu tơ có ng ru ng quanh năm r t nhanh quen thu c, v y s d ng lo i thu c c n theo nguyên t c sau: Thư ng xuyên ki m tra bình con/cây ng ru ng ch phun thu c m t giai o n 2-3 tu n sau tr ng, tr lên sau tr ng Không phun thu c sâu non trung giai o n 4-7 tu n c hi u tr sâu tơ sâu chưa chưa xu t hi n ngư ng Phun thay i thu c nhóm ho t ch t khác không dùng b t c lo i thu c l n liên ti p di t tr sâu Giai o n s m trư c 50 ngày sau tr ng, s d ng ch y u thu c n i h p, lưu d n Giai o n sau dùng lo i thu c có tác d ng xông hơi, ti p xúc nhanh phân gi i thu c vi sinh Ngưng phun thu c nh t 20 ngày trư c thu ho ch B nh h i B nh ch t n m (Rhizoctonia solani): x i t, vun g c k p th i, b nh phát sinh phun lo i thu c Monceren, Anvil Validacin, Topsin M B nh sưng r (do n m Plasmodiophora brasicae W): bón vơi tăng pH t có tác d ng h n ch m m b nh Trư c tr ng x lý thu c Nebijin 0,3 DP Khi b nh phát sinh c n lo i b k p th i b b nh, r c vôi vào g c, dùng lo i thu c Mexyl – MZ, Ridomil Gold, Plant, Aliette ho c tư i thu c g c ng quanh g c Ru ng b b nh c n luân canh tr ng khác h B nh th i nhũn (do vi khu n Erwinnia carotovora): lên lu ng cao cho nư c Khơng bón nhi u phân phân phun ng a b ng lo i thu c g c m, thư ng xuyên c t già úa g c, ng Kasuran 47 WP, Cuprimicin 81WP, Cuproxate 345SC, COC 85, Kocide 53,8DF ru ng b b nh n ng có th tr ng luân canh khác h Phòng tr m s b nh chính: B nh m cháy th i nhũn vi khu n: phun Funguran (20gr/10 lít nư c) Score (10ml/ 10 lít nư c), Kocide 53,8DF (20gr/ 10 lít nư c) B nh th i h ch (bơng gịn): phun Topsin M (20gr/ 10 lít nư c), Anvil 5SC (10ml/10 lít nư c), Kasuran 47 WP (25 g/ 10 lít nư c) Khi b nh ch m xu t hi n r c vôi b t quanh g c t a b b b nh PH L C CH PH M N M TRICHODERMA S d ng trichoderma ăng ký s d ng phòng b nh héo con, l c r , th i r vàng h i cà chua, khoai tây… Li u lư ng 80 – 150 kg/ha Tr n u v i phân chu ng hoai, bón lót ho c bón thúc quanh tán cây, howacj làm b u ươm Không dùng chung v i lo i thu c hóa h c Thành ph n: trichoderma : 5.106bào t /g H u : 50% N m trichoderma hi n di n g n t t c lo i t m t s môi trư ng s ng khác Chúng lo i n m c nuôi c y thông d ng nh t chúng hi n di n v i m t cao cao phát tri n m nh vùng r c a cây, m t s n m có kh phát tri n r Ngoài s hình thành khu n l c r , n m trichoderma cịn t n cơng, ký sinh l y ch t dinh dư ng t lo i n m khác Vai trị c a ch ph m trichoderma là: ch ng c lo i n m b nh tr ng gây th i r , ch t y u, xì m …do n m Rhizoctonia solani, Fusarium solani, Phytopthora, sclerotium… t o i u ki n t t cho vi sinh v t c nh m s ng t phát tri n sinh t ng h p emzyme xellulase, chitinase, protease, pectinase nên có kh phân gi i t t ch t xơ, chitin, lignin, pectin ph th i h u thành ơn ch t dinh dư ng, t o i u ki n cho h p th c d dàng K t h p v i phân h u có tác d ng c i t o t x p hơn, ch t mùn nhi u hơn, t tr ng có phì cao H n ch vi c s d ng phân hóa h c thu c b o v th c v t hóa h c Trichoderma m t lo i n m t phát tri n dư ng tàn dư th c v t, lo i n m c h i t giàu dinh i kháng quan tr ng v i m t s n m b nh Khi phát tri n n m trichoderma qu n l y s i n m b nh ti t c t làm n m b nh không phát tri n b nh c ch t ngồi q trình s ng n m trichoderma giúp phân h y xác h u nhanh chóng hơn, làm tăng ch t dinh dư ng d h p thu cho cây, t o i u ki n cho sinh trư ng phát tri n t t trichoderma s d ng phòng tr lo i n m t như: rhizoctonia, fusarium, sclerotium, phytopthora, pythium…gây b nh khô v n h i lúa ngô, héo l n i v i nhi u lo i tr ng PH L C PHÂN VI LƯ NG WOKOZIM Phân h u sinh h c Wokozim c s n xu t theo công ngh tiên ti n Ngu n nguyên li u s n xu t phân Wokozim ch y u t o bi n (Ascophyllum nodosum) c nh p t vùng bi n c a Na Uy Thành ph n dư ng ch t c áo c a phân h u sinh h c Wokozim có thành ph n chính: - Cytokinins - Auxins - Enzymes - Betaines - Ph c h p protein th y phân Ngoài ra, phân Wokozim ch a nguyên t trung lư ng, vi lư ng, siêu vi lư ng: Ca, Mg, Zn, Fe, B, Mo, Mn, Cu, Iod, vitamin E 12 vitamin khác, 21 lo i acid amin, 60 khóang ch t, có N, P, K Phân h u sinh h c Wokozim có vai trị h u ích cho tr ng Phân h u sinh h c Wokozim kích thích s phát tri n c a tr ng b ng cách cung c p dư ng ch t t t c nh ng giai an quan tr ng b o m cho tr ng s d ng phân bón t t thơng qua vi c t i a hóa s h p thu s d ng dinh dư ng c n thi t - Cung c p Cytokinins: Kích thích r phát tri n, tăng s lư ng r lông hút d n n tăng kh hút ch t dinh dư ng nư c cho Kích thích hoa cái, giúp tr ng t ng h p Enzymes proteins - Cung c p Auxins: Giúp gia tăng di p l c, tăng cư ng quang h p, kích thích t o t bào m i nên d n n qu to, su t cao Thúc y trình v n chuy n trao i ch t h u cơ, làm tăng ch t lư ng trái, giúp kh e hơn, kích thích t o qu , tăng kh u qu , làm ch m q trình lão hóa c a cây, kìm hãm s r ng hoa qu Kích thích h t n y m m phát tri n m nh, xua u i gây ngán ăn i v i côn trùng, giúp ch ng l i n m b nh t n công Ch a t l hài hòa gi a Auxins Cytokinins: T o m m cây, phát tri n r , tăng s lư ng hoa cái, giúp phát tri n t t cho su t ph m ch t cao c bi t có ch a Betaines, làm gi m b t cư ng nên làm tăng ch t lư ng qu Thúc kh e m nh, tăng s c ph n ng oxy hóa y s phát tri n c a tr ng, giúp kháng, l n nhanh Làm gi m stress cho cây, làm cho t bào cân b ng áp su t trương áp su t th m th u, v y t bào khơng b x p xu ng thi u nư c nên tăng kh ch u h n cho tr ng, nh t vùng thi u nư c, mùa khô h n - Cung c p ph c h p protein th y phân: Thúc sinh v t có l i y h at ng c a vi t, tăng trình phân giãi ch t h u cơ, giúp h p thu ch t khó tiêu ng m nh m làm bi n t Giúp vi khu n Pseudomonads h at i khoáng t, gi i phóng ch t dinh dư ng, s d ng l i xác bã th c v t, phân h y d ng cellulose, s n xu t ch t làm k t vón c i thi n c u trúc c a nh ng ch t dinh dư ng nư c t t C i thi n s h p thu t B o v kích thích lơng hút c a r nên tăng kh h p thu dinh dư ng nư c cho Phân h u sinh h c Wokozim có kh làm tăng thêm 69% tr ng lư ng ch t khô c a r B NG PHÂN TÍCH ANOVA NS BI N PHÁP LUÂN CANH BALANCED ANOVA FOR VARIATE LL FILE NTN1 29/ 9/10 9:58 -:PAGE VARIATE V002 LL LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES F RATIO SQUARES LN ======================================================================= ====== CT$ 213.982 106.991 92.59 0.000 * RESIDUAL 6.93332 1.15555 -* TOTAL (CORRECTED) 220.916 27.6144 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NTN1 29/ 9/10 9:58 -:PAGE MEANS FOR EFFECT CT$ -CT$ CT1 CT2 CT3 NOS 3 LL 33.9000 39.4333 45.8333 SE(N= 3) 0.620632 5%LSD 6DF 2.14687 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NTN1 29/ 9/10 9:58 -:PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE LL GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 39.722 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.2549 1.0750 2.7 0.0001 | | | | B NG ANOVA NS C A BI N PHÁP LI U LƯ NG VƠI BĨN BALANCED ANOVA FOR VARIATE LL FILE NSTN2 29/ 9/10 9:17 -:PAGE VARIATE V002 LL LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES F RATIO SQUARES LN ======================================================================= ====== CT$ 391.969 97.9923 84.19 0.000 * RESIDUAL 10 11.6400 1.16400 -* TOTAL (CORRECTED) 14 403.609 28.8292 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSTN2 29/ 9/10 9:17 -:PAGE MEANS FOR EFFECT CT$ -CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 NOS 3 3 LL 32.0333 32.9000 36.2667 41.6000 45.3333 SE(N= 3) 0.622898 5%LSD 10DF 1.96277 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSTN2 29/ 9/10 9:17 -:PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE LL GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 37.627 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 5.3693 1.0789 2.9 0.0000 | | | | B NG ANOVA NS C A BI N PHÁP BÓN PHÂN BALANCED ANOVA FOR VARIATE LL FILE NTN3 29/ 9/10 9:27 -:PAGE VARIATE V002 LL LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES F RATIO SQUARES LN ======================================================================= ====== CT$ 32.2400 16.1200 32.90 0.001 * RESIDUAL 2.94000 490000 -* TOTAL (CORRECTED) 35.1800 4.39750 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NTN3 29/ 9/10 9:27 -:PAGE MEANS FOR EFFECT CT$ -CT$ CT1 CT2 CT3 NOS 3 LL 33.6000 35.4000 38.2000 SE(N= 3) 0.404145 5%LSD 6DF 1.39800 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NTN3 29/ 9/10 9:27 -:PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE LL GRAND MEAN (N= 9) NO OBS 35.733 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.0970 0.70000 2.0 0.0009 | | | | B NG ANOVA NS C A BI N PHÁP LI U LƯ NG TRICHODERMA BALANCED ANOVA FOR VARIATE LL FILE NSTN4 29/ 9/10 9:37 -:PAGE VARIATE V002 LL LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES F RATIO SQUARES LN ======================================================================= ====== CT$ 219.336 54.8340 185.67 0.000 * RESIDUAL 10 2.95333 295333 -* TOTAL (CORRECTED) 14 222.289 15.8778 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSTN4 29/ 9/10 9:37 -:PAGE MEANS FOR EFFECT CT$ -CT$ CT1 CT2 CT3 CT4 CT5 NOS 3 3 LL 28.8667 30.2333 32.2333 34.4333 39.7667 SE(N= 3) 0.313758 5%LSD 10DF 0.988664 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSTN4 29/ 9/10 9:37 -:PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE LL GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 33.107 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 3.9847 0.54345 1.6 0.0000 | | | | SB NG ANOVA NS C A BI N PHÁP B Y CÂY TR NG BALANCED ANOVA FOR VARIATE LL FILE NSTN5 29/ 9/10 9:53 -:PAGE VARIATE V002 LL LN PROB SOURCE OF VARIATION ER DF SUMS OF MEAN SQUARES F RATIO SQUARES LN ======================================================================= ====== CT$ 110.940 110.940 45.04 0.004 * RESIDUAL 9.85335 2.46334 -* TOTAL (CORRECTED) 120.793 24.1587 -TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NSTN5 29/ 9/10 9:53 -:PAGE MEANS FOR EFFECT CT$ -CT$ CT1 CT2 NOS 3 LL 32.7667 41.3667 SE(N= 3) 0.906153 5%LSD 4DF 3.55192 -ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NSTN5 29/ 9/10 9:53 -:PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE LL GRAND MEAN (N= 6) NO OBS 37.067 STANDARD DEVIATION C OF V |CT$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 4.9151 1.5695 4.2 0.0036 | | | | ... canh tác qu n lý b nh sưng r n m Plasmodiophora brassicae Woronin c i b p t i huy n Lâm c Tr ng t nh ng” M c tiêu c a tài ánh giá hi u qu m t s bi n pháp k thu t canh tác vi c phòng tr b nh sưng. .. ngu n nư c Do ó c n ti n hành nghiên c u v bi n pháp phòng tr b nh sưng r m t cách t ng h p k p th i khuy n cáo cho nông dân s d ng B nh sưng r c i b p (do n m Plasmodiophora brassicae Woronin) ... PHÁP NGHIÊN C U 2.1 i tư ng nghiên c u 2.1.1 i tư ng - Cây c i b p b nh sưng r c i b p - Các bi n pháp k thu t qu n lý b nh sưng r c i b p + Luân canh tr ng + Li u lư ng vơi bón + Bón phân h p lý