Phương án kinh doanh vốn it

phương án kinh doanh hữu hưu cho các bạn sinh viên làm thêm yêu thích kinh doanh có khả năng quản trị bản thân 1.Ý tưởng kinh doanh cà phê lưu động Tôi sẽ trình bày kế hoạh kinh doanh cf lưu động (theo mô hình cf take away) Nếu bạn có đam mê và yêu thích uống cà phê, nếu bạn muốn khởi nghiệp kinh doanh với số vốn nhỏ thì ý tưởng bán cà phê lưu động này thực sự đáng để quan tâm. Có thể bạn sẽ nghĩ rằng cà phê thì phải uống ở những nơi có không gian đẹp thì mới ngon?. Thực tế thì không hẳn như vậy, ngày nay các văn phòng công ty mở ra nhiều, con người sống có xu hướng tập trung hơn và sống gấp hơn. Một ly cà phê chất lượng giúp đầu óc tỉnh táo là cái họ cần hơn cả.

MY WAY 1.Ý tưởng kinh doanh cà phê lưu động Nhóm My way sẽ trình bày kế hoạh kinh doanh cf lưu động (theo mô hình cf take away) Nếu bạn có đam mê và yêu thích uống cà phê, nếu bạn muốn khởi nghiệp kinh doanh với số vốn nhỏ thì ý tưởng bán cà phê lưu động này thực sự đáng để quan tâm. Có thể bạn sẽ nghĩ rằng "cà phê thì phải uống ở những nơi có không gian đẹp thì mới ngon?". Thực tế thì không hẳn như vậy, ngày nay các văn phòng công ty mở ra nhiều, con người sống có xu hướng tập trung hơn và sống gấp hơn. Một ly cà phê chất lượng giúp đầu óc tỉnh táo là cái họ cần hơn cả. Lý do nhóm mình chọn ý tưởng KD này vì nó có một số ưu điểm sau: - Khả năng tiếp cận khách hàng rộng hơn, bạn có thể di chuyển từ khu văn phòng này qua khu văn phòng khác, từ khu phố này qua khu phố khác trong khi mở quán cà phê thông thường thì bạn chỉ có thể đợi khách hàng tìm đến bạn. - Thời gian phục vụ rất linh động. Vừa bán theo xe kết hợp với giao hàng tận nơi. - Chi phí đầu tư thấp là 1 vấn đề khi KD rất đáng để lưu ý: với hình thức KD này chúng ta chỉ cần một quầy hàng có bánh xe đẩy, các loại công cụ chứa đựng và pha chế, các loại nguyên liệu trong khi để mở một quán cà phê thông thường bạn phải mất cả trăm triệu tiền thuê địa điểm và trang trí. - Việc tiết kiệm chi phí đầu tư sẽ là cơ sở để giảm giá bán, mang lại sự cạnh tranh tốt hơn. - Dễ dàng khởi sự hoặc rút lui khỏi thị trường. - Nếu muốn tiến xa hơn với mô hình này khi tạo được thương hiệu thì cũng có thể cho thuê nhượng quyền như các thương hiệu café take away nổi tiếng như Passio, Milano, Effoc,Starbucks, coffe bean… Và đây là một số hình ảnh mà nhóm ghi lại cũng như quá trình hoạt động,làm việc của nhóm trong những ngày qua CLIP 2.Mục tiêu: -Tăng thêm thu nhập cho nhóm và tích lũy kinh nghiệm -Tạo việc làm thêm cho các thành viên => Xây dựng mô hình café take away mang thương hiệu của nhóm được đông đảo mọi người biết đến. 3. Đối thủ cạnh tranh: - Các quán café cóc - các quán nước giải khát 4. Khách hàng mục tiêu: Tất cả mọi đối tượng đều có thể sử dụng dịch vụ này nhưng đối tượng được đánh giá là khách hàng mục tiêu của dịch vụ này đó là dân công sở, công chức, sinh viên, dân cư có thu nhập trung bình. Đối tượng khách hàng là dân công sở, công chức vì đây là đối tượng thường bận rộn,không có thời gian để ngồi nhâm nhi 1 tách café hay đối tượng học sinh sinh viên, dân cư có thu nhập trung bình vì chưa có điều kiện hay thời gian nên giá thành rẻ, nhanh gọn tiện lợi cũng là 1 lựa chọn tuyệt vời cho họ. 5.Tiêu chí Kinh doanh: -Chất lượng: Dù là cà phê tại quán sang trọng hay cà phê lưu động thì vấn đề chất lượng cũng nên được đặt lên hàng đầu, nếu bạn bán cho họ một ly cà phê ngon họ sẽ nhớ và gọi lại cho bạn trong lần sau. Nhất là đối với khách hàng là dân văn phòng và những người “nghiền” cafe, thì điều đó lại càng quan trọng. -Giá cả hợp lý: việc tiết kiệm chi phí đầu tư sẽ là cơ sở để bạn giảm giá bán, mang lại sự cạnh tranh tốt hơn. -Tiện lợi: +Đặc điểm dễ nhận thấy của mô hình cafe take-away là mọi thứ đều tạo sự tiện lợi tối đa cho khách hàng, dù họ có ít thời gian nhất. +Menu đồ uống và giá cả in trên bảng lớn ngay trước quầy bán, khách vào có thể nhìn thấy ngay và order ngay loại đồ uống mình muốn. Thanh toán nhanh gọn ngay sau khi order. +Xe đẩy với được thiết kế như 1 bàn pha chế di động, có 2 bàn 2 bên để khách có thể ngồi uống nước rất là tiện lợi và gọn gàng, lại không chiếm nhiều diện tích.chú trọng tới việc sử dụng cốc mang đi, phù hợp với từng loại đồ uống và tiện cho khách cầm nhất. -Vệ sinh cũng là 1 vấn đề quan trọng trong KD cf vs nước giải khát này: phải chú trọng đến việc giữ vệ sinh các dụng cụ pha chế, các ly bình đựng nước, bàn pha chế phải luôn sạch sẽ, không tái sử dụng các loại cốc nhựa và ống hút, 8.Kế hoạch và công việc cụ thể của nhóm: (Bảng kế hoạch) CÔNG VIỆC, NHIỆM VỤ THÀNH VIÊN THỜI GIAN Ý tưởng: -Tìm hiểu thị trường -Phân tích thị trường -Tìm phương án kinh doanh - Lựa chọn phương án KD Cả nhóm Trước 1,5 tháng Chuẩn bị:  Tìm hiểu phân tích ý tưởng  Đưa ra chiến lược chiến thuật KD  Mục tiêu KD  Đối thủ cạnh tranh  Khách hàng mục tiêu  Tiêu chí KD: +Chất lượng đảm bảo +Giá cả hợp lý +Tiện lợi cho khách hàng  Địa diểm kinh doanh : những nơi tập trung nhiều đối tượng là dân công sở, công chức, học sinh sinh viên Cả nhóm Trước 1 tháng như gần các trường học, công viên,khu vui chơi, khu công nghiệp.  Sản phẩm KD -Nước uống chủ đạo chủ đạo: Café -Nước uống khác: +café đen:5K +café sữa:6K +café đen sg:8K +café sữa sg:10K +trà chanh:7K +bạc xỉu:10K +trà sữa:10K  . Kế hoạch marketting: - Phát tờ rơi để quảng bá dịch vụ và sản phẩm tại các cơ quan, trường học, công ty,… - Lập các địa chỉ facebook, website để được tiếp cận với số lượng khách hàng lớn hơn và qua đó bạn bè, người thân của các thành viên trong nhóm cũng sẽ là khách hàng ủng hộ nhiệt tình nhất. -Có kế hoạch khuyến mãi trong ngày khai trương: +Mua 3 côc được tặng 1 cốc +Miễn phí vận chuyển khi đặt hàng từ 4 cốc trở lên  Tìm nhà cung cấp: tìm nhà cung cấp đạt các tiêu chí như nguyên liệu đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý, tin cậy và có thể giao hàng tận nơi  Kế hoạch tài chính: -Thủ quỹ nhóm: Như -Vốn: 8 triệu do các TV đóng góp theo tỉ lệ bằng nhau +Xe bán hàng: 5 triệu +Dụng cụ bán hàng: phích nước, ly bình pha chế,Fin pha café, dụng cụ khuấy nước, thùng chở hàng, xô đựng đá, nước rửa,cốc nhựa, ống hút, bao bì: 300.000đ +Áo,mũ đồng phục: 1200.000đ/8 người +Còn lại 1.500.000đ: mua nguyên vật liệu và các chi phí phát sinh trong những ngày đầu. +Nguyên liệu cho mỗi ngày: café bột nguyên chất, đường, sữa, siro,omai, trà chanh, trà lipton,…: 300.000 +Chi phí: xăng, các CP phát sinh liên quan đến bán hàng: 200.000đ/ngày -Số lượng bán ra trong ngày: 40cf đen, 30cf sữa, 20cf đen sài gòn, 20cf sữa sg,20 bạc xỉu, 20 trà chanh, 20 trà sữa =>Doanh thu kỳ vọng: 1300.000đ -Lợi nhuận ki vong: 1300.000-200.000-300000=800.000đ/ngay -Thời gian hoàn vốn: 10 ngày -Chia lợi nhuận: chia đều cho các TV Cả nhóm Trước 1 tháng  Kế hoạch chuẩn bị: -Mua xe hàng Như, Qúy , Huỳnh Trước 25 ngày -Làm đồng phục bán hàng Diễm , Mai Trước 20 ngày -Làm tờ rơi, trang mạng ( facebook,website) Thùy , Uyên, Huỳnh Trước 20 ngày -Mua dụng cụ bán hàng -Liên hệ tìm cơ sở cung cấp nguyên vật liệu Thanh , Diễm, Thùy , Quý Trước 15 ngày  Kế hoạch hoạt động -Pha chế: -Bán hàng tại chỗ và giao hàng: -Bảo quản xe hàng 1 buổi 4 người: 1 người pha chế, 1 người phụ việc kiêm bán hàng tại chỗ, 2 người giao hàng Huỳnh Cụ thể: -Buổi sáng: 6:00-12:00 +Pha chế: Như +Thủ quỹ:Quý +Bán hàng và giao hàng: Huỳnh, Diễm -Buổi chiều:12:00-18:00 +Pha chế:Mai +Thủ quỹ:Thanh +Bán hàng và giao hàng: Uyên, Thùy -Buổi tối: 18:00-21:00 2 nhóm sẽ đổi phiên cho nhau theo ngày Hàng ngày . MY WAY 1.Ý tưởng kinh doanh cà phê lưu động Nhóm My way sẽ trình bày kế hoạh kinh doanh cf lưu động (theo mô hình cf take away) Nếu bạn có đam mê và yêu thích. khi tạo được thương hiệu thì cũng có thể cho thuê nhượng quyền như các thương hiệu café take away nổi tiếng như Passio, Milano, Effoc,Starbucks, coffe bean… Và đây là một số hình ảnh mà nhóm. và tích lũy kinh nghiệm -Tạo việc làm thêm cho các thành viên => Xây dựng mô hình café take away mang thương hiệu của nhóm được đông đảo mọi người biết đến. 3. Đối thủ cạnh tranh: - Các quán