Tiểu luận E Marketing XÂY DỰNG KẾ HOẠCH EMARKETING CHO TẬP ĐOÀN SỮA TH Thị trường sữa hiện nay được các giới chuyên gia nhận định là thị trường đầy tiềm năng và có tốc độ tăng trưởng duy trì ở mức khá cao ( ~18%), bên cạnh đó nhu cầu tiêu dùng sữa của người dân Việt Nam đang tăng dần nhưng vẫn khá nhỏ so với các nước trong khu vực. Chính những điều này đã mở ra nhiều cơ hội cũng như thách thức cho các doanh nghiệp tham gia, kể cả doanh nghiệp nội hay doanh nghiệp ngoại.
!"#!$$ %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% & ' ( !"#$%& "'$() )*+, /01,2 *+ , /$0$12"34 *56786*59: ;+ <=>$,?0% ;@6756*59: 8+ A$A$BCD 876796*557 E+ 12$,21=>$,F1 *)6756*59E )+ , /$G-H"'$ *:67)6*599 IJJK$,8J;7*E 33 45 L%B=M$,NGA"'$$A.O=P K ,"Q" #$,"A$R$OL$S2%L%B=M$,OT.%"U$V$,!2 %W OX%V$,%B=Y$,Z %B[Y\ ]K A1^_*9`aJb#$ 0$O$- T-%"#-Zc$,NGA dA$,=M"ZD$e"'%AOA$,%V$,ZT$$=$,!f$]K$g N1!Q" K $=Q %B1$,]-!& +C$$G$,O"U-$2.OhYBA$"U- >X" i$,$=%K %\ 1 K Z1A$$,"'I %A,"AJ]j FZ1A$$,"'I$X"A.Z1A$$,"'I$,10"+ 2$,$"U- >X"IK%%B"j$%[KIS& 0$%BA$$,2. 2$,,A.,4%J%-$RIb[$k-D$OT-$,=M"%V$,Ol$,$,mA !Q"$- T-%"#-%n%V$,!2.#- T- 1NF$Io]4%]p>$+j%l$%0"!2 0$%BA$%B1$,X%%L%B=M$,OT.%"U $V$,$=!R.Oq"g" K Z1A$$,"'IIF" $G$,n %"#- "?$S=P n%jJ]?10 2$OX$,PISr+ eQ"$G$,!s$OU%B#$J%B-p"S]Oh%t$,b=Q uD.Z&$,]?10 AB]p%"$,Z&A%B#$$G$,SP"%? 0$ %BA$!2SP"%? 0$%BA$]K b"'%v 8 6 789:;5<= *+ >?,2@,A0B?C,- *+*+ !"#$ %%&'(%)*+!,-.*'/!-'0)/12-3 (4 5-'(.6+706(82%9*1:& w$,k-A$G$,,[% #$bW%B1$,%T$[$ dA[$J %j%s.O=P %RIO12$Ox%n %"#-%BY%2$$2NF$ u-s%%& Io2$,OT-^ "?!L%BC%BCNWX%aY%L%B=M$,e"'%A!U K NF$IoN0 $,-l$,W %"#$$"#$+ "U-$2. 1%s.$,2$$,U10%OX$, dAZ1A$$,"'INyS2$,2$NF$u-s%%& IoN0 J2"'$%0"S2NGA%=>"!2 K NF$Io%tNGA^%=>$,"'-B-p"S]aJ!Q"X%Z&OL$%B1$,%B-$,!2Z2"0$S2Ny "?Sm$%L%B=M$,%& IoN0 %0"e"'%A!2uD.Z&$,%2$ w$,%=>$,"'-%& IoO=P b"?%O?$]w$, z%B1$,$=Q 2%B#$%12$ T-+l$,%M" i$,O=ABA K .?-%W d W%2 w$,%.N{Zn$,Oj%01BA,"K%BL dA w$,%.OS2N&OT-%=%RI %B-$,JZ2"0$ 1NF$u-s%^!U >NY0%T$,J w$,$,'a!2\$,Zn$, K w$,$,'"'$O0"!21%B1$,NF$u-s%+ *+;+ ;<! '=*'%%0>/?>-@/+(A@*3#BC DE "#$%%F!00(4*BG+(A:& w$,k-A$G$,,[O=P % #$bW%B1$,N\0$, dA[$J%RIO12$OhuK OL$$]K 2$,2 $4O?$S2$,=M"%"#-Zc$,e"'%AJ$G$,$,=M" $- T-!U%& Io]w$, zN0 J%=>"$,1$2 q$b|Z=}$,J b~$, K %R$Zn$,?%$G$,$,-l$S& 2Z1A$$,"'I %jOjIn !n+ R$u•%(=!R.Jk-A$G$,,[O=P $#-BA%B1$,%T$[$!2N\0$, dA[$JB-p"S]OhuK OL$O=P K E !s$OUNA-( n %"#- • \$,OT-%L%B=M$,e"'%A!U%& IoN0 • D.Z&$,%=>$,"'-%& IoO=P b"?%O?$]w$, z%B1$,$=Q 2%B#$%?,"Q" K .?-%W d W% • w$,$,'NF$u-s%"'$O0" • T-%=Z2"0$ 1 >NY0%T$,!2 w$,$,' • K 2$,(,=M"%"#-Zc$,e"'%A $- T-!U%& IoN0 J%=>"$,1$!2b|Z=}$, • ,2$$,U(& Io%=>"N0 + • L%B=M$,(e"'%A • B"?%Sr($€S& ?%[$ • [$F$(,T$,i"!Q"%"#$$"#$ ;+ D.,2E,-F2G,-HIJ,- A$,%B1$,%"$G$,]K%]A1 K.bg$,JRIO12$OhZT$$G$,b=Q O"OT-%"#$%B#$ 1$O=M$,%& "'$%T $[$!2N\'$ dA[$+eQ"$"U%"$!G$, 4 !21n OC A1O•I!2N\ 0$ dAX%%RI%jO10$]?%+RIO12$ $€S& Oj€"b=Q %"?$%B#$ 1$O=M$,$2.S-w$Ol$,2$ c$,!Q"N&IK%%B"j$bU$!G$, dAZD$%X !20$IH dA€"$,=M"ZD$e"'%A+ • ;:67;6;7*7(21O$ wbq‚X ƒOT-%"#$!Ue"'%A • ;)67:6;7*7(<T$ 1NGAOT-%"#$]"b•b#‚A.ƒBAOM"+ • *E67)6;7*7(</]Y" w$,uD.Z&$,2K.NGA • ;@6*;6;7*7(</BA4%NGA%=>"N0 B-p<+ • *)67)6;7**(,2.%B U$%W$, dA%RIO12$+</IK%OX$,I1$,%B21 %RIJS2%p1%s,=>$,O01O\ l ) C"$e[Te e"'%+ • ;@67)6;7**(A"%B=>$, dA2$,%B-pAB% C$%0"2X"+ • 876796;7**(A"%B=>$, dA2$,B-pAB% C$%0"I+lC"$ • 7E6756;7**(B"j$]A"Z&K$e[Te e"'%‚-$,N\ -$,Sq$,-w"Z=}$,%2"$V$,ƒ 8+ KFL1+M 8+*+ HI% B1$,!q$,*7$V%t]"uD$RI%L%B=M$,JO0%n %"#-%BM%2$*%B1$,$G$,Z1A$$,"'INGA2$,OT-%0" e"'%A!2Zf$OT-%L%B=M$,!UNF$ITN0 +t$,b=Q uD.Z&$,%=>$,"'-%B#$%L%B=M$,e"'%A!2]- !& + 8+;+ HI%->(. %BY%2$%RIO12$Zf$OT-%L%B=M$,NGA%=>"!21$V;7;7 8+8+ HI%*JK*L( 8+8+*+ ML( 3"$NOPA$N$N >$!L(%„Ol$, $NOP $NOQ $NOR $NOS $NOT $NOU $N$N 1A$ %- %t 10% OX$, ]"$ Z1A$ 5+)7 7 *)+77 7 *5+77 7 ;8+77 7 ;5+*8 8 8)+;@ @ E*+E7 7 <P"$-R$%B=Q %-? 8+8; @ )+;)* @+@)* 9+7)* *7+*5 : *;+8E 8 *E+E5 7 <P"$-R$NA-%-? 8+*) @ E+59) @+8*) :+@E) 5+@98 **+:; * *8+:@ * 8+8+;+ K @ %B-p<Is$Os-%BY%2$Z1A$$,"'INGA!Q">$)7`%LIT$NGA%=>"%0"e"'%A!21$V;7*;J!=>$S#$!L %BCNW;NA-e"$A"S]+ 8+8+8+ K(8 d$, W!2YBX$,ID$]H %L%B=M$,Z2$ 1]K 2$, %-$RI A1JOl$,%M"%[]"?YBX$,%L%B=M$, NA$,]K 2$, %-$RI%B-$,!2%sI+ %B-p"S]]w$, z%RI%B-$,!21 K %L%B=M$,SQ$$=J2X"2 q$%"?I%n YBX$,%L%B=M$,BA%s% F K %z$ F$=Q %B1$,%M","A$%Q"Oj%s% F$,=M"ZD$e"'%AOU- O"U-]"'$%"?I R$NF$IoNGAN0 + AZ0$,ANF$Io(]w$, z -$, sINGA%=>"2 q$ K NF$Io]K $=NGA%=>"b|N-$, K Z=}$, s%JNGA -AJ]pJb>JIwA"J K NF$IoN0 $=BA- d%=>"N0 J%L%bq%t$V;7*8+ 8+8+E+ N4!*3 T-%= >NY0%T$,J$RI]o-ZD. U$K. "'$O0"JYBX$,k w%BA$,%B0"%B-p"S]+D.Q"'%W$, $2K.NF$u-s%Y,'$!Q" w$,N-s%@77%s$NGA6$,2.J'%W$,$2K.$2.NyO=P uD.Z&$,12$%"'$!21$V ;7*:!Q" w$,N-s%)77$,2$%s$6$VJ"'$O0"$s%w$,A…+ t -W"$V;7*;J%RIO12$%"?I%n YBX$,0$,S=Q" {A2$,JOl$,%M"OT-%="'$O0"A'%W$, {A2$, ID$IW"%B-pAB%]4I K %z$%2$ F$=Q + 0%W ;)7O"jID$IW"B-pAB%%B#$I0!"%12$k-W O?$$V;7*:+0%W 8E7O"jID$IW"B-p AB%%B#$I0!"%12$k-W O?$;7;7+ 8+8+)+ (4 BY%2$%=>$,"'-0$JS2N&S&A $2$,OT- dA$,=M"%"#-Zc$,e"'%A!U K NF$Io%=>"N0 + BY%2$%=>$,"'-Z"$Z=}$, %C$]1A !2OK$,%"$ R.!Q""$,=M"ZD$e"'%A%w$,k-A "?$S=P : $,"#$ \-JIK%%B"j$$"U-Zq$,NF$Io!Q" s%S=P$,%W"=-+ 6 V9 *+ W1LXIJ,-Y+,,-Z.1 *+*+ OP@E *+*+*+ K p1%W$,]# dA-B11$"%1BJ"'$ >$*7Z1A$$,"'I%A,"A -X >"Z2$%LIT$NGA$=Q ,l( e"$A"S]J†B"pNSA$ZAI"$AJA$1""S]J=M$,‡-F$,,h"JGA3Ae[JGAX D-Jv%B1$,$,2$NGA d.?- %-X !Ue"$A"S]!2†B"pNSA$ZAI"$Ae"'%A^$h$"'- C$S2-% <AZ.a!Q">$;68%LIT$+"'$e"$A"S] Zf$OT-%LIT$NF$u-s%NGA%B#$%L%B=M$,e"'%A!Q"E7`J]?O?$S2-% <AZ. "?;)`JX D-*7`Jw$, %.GA‡-W %?)`JA$1""S])`!2 K w$,%.]K *)`ˆ*‰ 9 %jZ/Z2$,$R$%s.%L%B=M$,NGAYe"'%AbL%W$,%BLbY"$G$, K"%#$k-p$%-X $=e"$A"S]J-% <AZ.JpN%SpJbb1%JvD.S2$G$,Z1A$$,"'IOh,4$b]KSD-!Q"%L%B=M$,!2OhO"!21%"U%\ $,=M"%"#- Zc$,+D. C$S2X%%B1$,$G$,KIS& S#$$G$,Z1A$$,"'I]K -W$,"2$Ss.%LIT$]"2%B1$,$,2$NGAJ .?-%W%=>$,"'- i$,S2X%!s$OUOK$,S=-%D+ 5 *+*+;+ Q>D@K(8 Tên ngành Mã ngàn h Chỉ số tiêu thụ ngành CN chế biến, chế tạo tháng 8/2013 so với tháng 7/2013 (%) Chỉ số tiêu thụ ngành CN chế biến, chế tạo tháng 8 so cùng kỳ 2012 (%) Chỉ số tiêu thụ ngành CN chế biến, chế tạo 8 tháng 2013 so cùng kỳ 2012 (%) Chỉ số tồn kho ngành CN chế biến, chế tạo 01/8/2013 so với cùng kỳ 2012 (%) Toàn ngành công nghiệp chế biến, chế tạo C 113.3 114.1 108.3 108.8 *7 [...]... của bò sữa đòi hỏi rất cao và các loại th c ăn cần phải đúng tỷ lệ, nếu không sẽ phản tác dụng Th c ăn cho bò sữa gồm ba loại chính: th c ăn tinh, th c ăn th và chất khoáng Tăng ăn th c tinh có th làm tăng năng suất sữa nhưng giảm th c ăn th có th làm giảm chất lượng sữa Đây là hiện tượng th ờng gặp ở nước ta do chất ăn th xanh còn thiếu nên các chủ chăn nuôi th ờng dùng th c ăn tinh để thay th ... bò tươi 100% nguyên chất bán trên th trường… Một nghiên cứu của Nielsen Vietnam về th phần sữa nước tại sáu th nh phố lớn cho th y, tính đến th ng 7.2013, nhãn hàng sữa tươi tiệt trùng TH true Milk của TH Milk đang đứng th ba sau Vinamilk, Dutch Lady khi nắm giữ khoảng 7,7% th phần Bên cạnh những đối th hiện tại th th ch th c từ đối th tiềm tang không nhỏ Ngành sữa Việt Nam là ngành đang có tốc... phẩm thay th (Threat of subtitute products) Mặc dù xác định rõ phân khúc th trường của mình là phân khúc sữa tươi tiệt trùng vốn nhưng do đặc th là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng thiết yếu nên áp lực của sản phẩm thay th là khá lớn khi trên th trường hiện nay cũng rất đa dạng về các loại th c phẩm dinh dưỡng Vì th TH True Milk cũng cần phải cẩn th n trước những sản phẩm có th thay th cho dòng sản... sức kh e, sự thoải mái và sản lượng sữa 2.1.4 Tài sản vô hình Có th nói Tài sản vô hình đáng chú ý nhất hiện nay của TH True Milk chính là th ơng hiệu sữa sạch TH True Milk tuyên bố định vị của họ là sữa sạch” Chất lượng th t của TH True Milk không khác gì chất lượng của các đối th Cái họ có được sự “khác biệt” này là nhờ sự từ ”sạch” theo “cảm nhận” của các bà mẹ khi họ chọn TH True Milk cho con... (Israel) Hệ th ng này cho phép kiểm tra chất lượng sữa tự động, phân loại sữa không đảm bảo chất lượng và ngay lập tức nguồn sữa này được loại th i Đồng th i TH cũng đầu tư máy đo sữa AfiLite – một máy đo sản lượng, th nh phần của sữa, chính xác và hiệu quả được Ủy ban Quốc tế về lưu trữ dữ liệu động vật ICAR th ng qua, đó là phần mềm Ideal – hệ th ng nhận dạng dựa trên việc lắp th nhận dạng cho mỗi... nguyên liệu sữa bò tươi thu mua của nông dân Và đây là th i điểm th ch hợp để đưa sản phẩm sữa bò tươi tiệt trùng th m ngon ra th trường phục vụ người tiêu dùng - Devondale Mới đây nhà sản xuất sữa Devondale của Úc đã có mặt tại Việt Nam với các sản phẩm sữa tươi nguyên chất 100% và họ hy vọng sẽ nhanh chóng chiếm được th phần khoảng 30% của phân khúc sữa tươi cao cấp Devondale là nhà sản xuất sữa lớn... pháp thay th bằng nguồn nguyên liệu trong nước Cụ th TH True Milk đã tự sản xuất th c ăn cho bò bằng công nghệ cao Hiện tại TH True Milk đã có hệ th ng trồng ngô, cao lương và cỏ với giống cỏ chủ yếu được nhập 26 khẩu từ Mỹ Theo ông Lê Khắc Cương – Phó giám đốc phụ trách nông nghiệp của trang trại cho biết vào cuối năm 2012 nguồn th c ăn chủ động có th lên đến 95% [9] 1.3.3 e dọa từ các sản phẩm thay... th giành được sức mạnh đáng kể trước các hãng sữa, vì họ có th tác động đến quyết định mua sản phẩm sữa nào của các khách hàng mua lẻ/cuối cùng th ng qua tư vấn, giới thiệu sản phẩm Bên cạnh kênh phân phối bên ngoài, tập đoàn TH đã đầu tư và phát triển một kênh bán hàng đạt chuẩn quốc tế để giới thiệu riêng các sản phẩm của Tập đoàn TH, đó là chuỗi cửa hàng th c phẩm tươi sạch TH True Mart Hiện TH. .. khăn như hiện nay th người tiêu dùng ngày càng trở nên khắt khe hơn đối với các sản phẩm về giá cả, chất lượng cũng như th ng tin nhà sản xuất, đặc biệt là cho các chỉ tiêu an toàn vệ sinh th c phẩm 15 Tuy nhiên, ngành sữa cũng có những thuận lợi nhất định: • Sữa là sản phẩm tiêu dùng thiết yếu đối với người dân, th i quen tiêu dùng sản phẩm sữa giờ đã được hình th nh • Th trường tiêu th ở Việt Nam... chất lượng cũng như các yêu cầu về về sinh an toàn th c phẩm theo Cục Chăn nuôi, th trường sữa nước Việt Nam chỉ có khoảng 30% là sữa tươi, còn lại 70% là sữa hoàn nguyên [7] Một số doanh nghiệp như Vinamilk, sữa Mộc Châu, Ba Vì, TH True Milk… có tung ra th trường sữa tươi 100% Điều này dẫn tới các sản phẩm sữa tươi chỉ chiếm khoảng 30% th phần sữa nước toàn quốc, vốn là một con số khiêm tốn trong . /$0$12" 34 *56 786 *59 : ;+ <=>$,?0% ;@6 756 *59 : 8+ A$A$BCD 876796 *55 7 E+ 12$,21=>$,F1 *)6 756 *59 E )+ , /$G-H"'$ *:67)6 *59 9 IJJK$,8J;7*E 3 3 4 5 L%B=M$,NGA"'$$A.O=P. phẩm từ sữa 1 050 94.4 1 13. 6 106 .5 1 13. 6 Sản xuất đường 1072 1,6 35 . 6 65. 0 94.8 149.6 Sản xuất mì ống, mỳ sợi và sản phẩm tương tự 1074 108 .5 158 .0 121.7 3 05. 8 Sản xuất th c phẩm khác chưa được. i$,S2X%!s$OUOK$,S=-%D+ 5 *+*+;+ Q>D@K(8 Tên ngành Mã ngàn h Chỉ số tiêu th ngành CN chế biến, chế tạo th ng 8/20 13 so với th ng 7/20 13 (%) Chỉ số tiêu th ngành CN chế biến, chế tạo th ng