Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 20 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
20
Dung lượng
1,21 MB
Nội dung
[...]... ngược ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I ENZIM II VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT A H B C E D F G Nếu G và F tăng lên một cách bất thường trong tế bào thì nồng độ chất nào trong tế bào sẽ tăng lên? Vì sao? ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT CỦNG CỐ, LUYỆN TẬP - Tại sao một số người khi tiêm một loại thuốc kháng sinh lại... các chất ức chế ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I ENZIM II VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT Ức chế ngược Enzim a A Enzim b B Enzim c C Enzim d D P - Khi sản phẩm của một số quá trình tổng hợp trở nên dư thừa chúng sẽ quay lại tác động như một chất ức chế làm bất hoạt enzim xúc tác cho phản ứng đầu của quá trình chuyển hoá và được gọi là quá trình. .. Enzim Enzim A Chất ức chế Enzim liên kết với 1 cơ chất bình thường Enzim không liên kết 2 được với cơ chất ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I ENZIM II VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT Enzim có vai trò gì? - Enzim làm giảm năng lượng hoạt hóa của các chất tham gia phản ứng, do đó làm tăng tốc độ phản ứng 100 g tinh bột l HC , iây0 g 200 100 C 7 0 t=... 2g za iây t 0= , 37 0 C Glucôzơ ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I ENZIM II VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT Enzim a A Enzim b B Enzim c C D Enzim d P - Các chất trong tế bào được chuyển hoá thông qua hàng loạt các phản ứng hoá sinh Mỗi phản ứng được điều khiển bởi một enzim đặc hiệu - Cơ thể sinh vật có thể tạo ra các enzim ở dạng chưa hoạt động, khi... hưởng của nồng độ enzim lên hoạt tính của Enzim? B Nồng độ enzim ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I ENZIM 1 Khái niệm: 2 Cấu trúc: 3 Cơ chế hoạt động của enzim: 4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim: a Nhiệt độ: b Độ pH: c Nồng độ cơ chất: d Nồng độ enzim: e Chất ức chế enzim: Một số hóa chất có thể làm tăng hoặc giảm hoạt tính của enzim Cơ chất Cơ chất Enzim Enzim... của nồng độ cơ chất lên hoạt tính của Enzim? A Nồng độ cơ chất ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I ENZIM Với một lượng cơ chất xác định, nồng độ enzim càng cao thì tốc độ phản ứng xảy ra càng nhanh Hoạt tính của enzim 1 Khái niệm: 2 Cấu trúc: 3 Cơ chế hoạt động của enzim: 4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim: a Nhiệt độ: b Độ pH: c Nồng độ cơ chất: d Nồng độ enzim: .. .ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I ENZIM Với một lượng enzim xác định nếu tăng dần lượng cơ chất trong dung dịch, thoạt đầu hoạt tính của enzim tăng dần đến một mức nhất định rồi dừng lại Hoạt tính của enzim 1 Khái niệm: 2 Cấu trúc: 3 Cơ chế hoạt động của enzim: 4 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính của enzim: a Nhiệt độ: b Độ pH: c Nồng độ cơ chất: Nhận xét... không đủ lượng enzim phân giải thuốc) - Tại sao một số người không ăn được cua ghẹ, nếu ăn sẽ bị dị ứng? (cơ thể người đó không có enzim phân giải prôtêin của cua, ghẹ nên không tiêu hoá được) ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT HƯỚNG DẪN HỌC SINH TỰ HỌC Ở NHÀ - Đọc phần “em có biết” phần cuối bài học - Học bài cũ và trả lời câu hỏi theo câu hỏi SGK - Đọc bài mới trước khi... - Học bài cũ và trả lời câu hỏi theo câu hỏi SGK - Đọc bài mới trước khi đến lớp - Tại sao ăn thịt bò khô với gỏi đu đủ thì lại dễ tiêu hóa hơn khi ăn thịt bò riêng? - Tại sao trong công nghệ chế biến bột giặt người ta thường cho thêm nhiều loại enzim? CHÚC CÁC EM HỌC TỐT! . giải Tổng hợp S 1 Enzim S 1 S 2 Enzim ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I. ENZIM 1. Khái niệm: 2 tăng hoặc giảm hoạt tính của enzim. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I. ENZIM II. VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT 100 g tinh bột H C l 7 2 0 0 . ức chế. ENZIM VÀ VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT I. ENZIM II. VAI TRÒ CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRÌNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT - Khi sản phẩm của một số quá trình tổng hợp trở nên