Ôn thi Quản trị sản xuất điều hành Phần họach định nhu cầu Phân biệt giữa họach định nhu cầu hàng tồn kho độc lập và họach định hàng tồn kho phụ thuộc.Phân tích các yêu cầu của họach định nhu cầu nguyên vật liệu.Hàng hóa tồn kho có thể bao gồm cả nhu cầu nguyên vật liệu phụ thuộc lẫn nhu cầu nguyên vật liệu độc lập. Trong tồn kho nhu cầu độc lập, nhu cầu tồn kho của một loại hàng tồn kho độc lập với nhu cầu tồn kho của bất kỳ loại hàng nào khác.
Trang 1Ôn thi Quản trị sản xuất điều hành
về lượng đặt hàng và điểm đặt hàng lại cho hàng hóa tồn kho phụ thuộc rất khác biệt với tồn kho độc lập
Bài 2
Phân tích các yêu cầu của họach định nhu cầu nguyên vật liệu
Nắm vững lịch tiến độ sản xuất và kế họach sản xuất
Lịch tiến đọ sản xuất sẽ khẳng định những loại sản phẩm gì sẽ được chế tạo, khi nào thì chế tạo vì vậy, lịch tiến độ sản xuất phải phù hợp với kế họach sản xuất Kế họachsản xuất sẽ thiết lập những mục tiêu tổng quát về chủng loại sản phẩm, khối lượng và thời gian sản xuất Kế họach sản xuất được xây dưng căn cứ vào các yếu tố tác động như nhu cầu thị trường, nguồn cung ứng nguyên vật liệu, năng suất máy, công nghệ, nhân lực, tài chính…
Tiến hành lập hóa đơn nguyên vật liệu bao gồm các loại bản vẽ thiết kế sản phẩm
và bộ phân cấu thành; các loại hóa đơn: hóa đơn bộ phận, chi tiết sản phẩm, hóa đơn sản phẩm điển hình, hóa đơn lắp ráp phụ
Phải đảm bảo tính chính xác trong các báo cáo tồn kho, đây là điều kiện cần thiết
để họach định chính xác nhu cầu nguyên vật liệu và có chính sách tồn kho đúng đắn
Cần nắm chắc những đơn mua hàng còn tồn tại để có thể chuẩn bị tốt kế họach sản xuất và họach định tốt nhu cầu nguyên vật liệu
Cần nắm chắc thời gian phân phối cho mỗi bộ phận cấu thành Thời gian phân phối là khỏang cách từ thời điểm đặt hàng đến thời điểm đưa hàng Thời gian phân phối còn gọi là thời gian đưa hàng, thời gian lắp ráp gồm các loại thời gian
Trang 2như thời gian chờ đợi, di chuyển, sắp xếp, chuẩn bị và thực hiên cho mỗi bộ phận
chi tiết cấu thành sản phẩm trong yêu cầu này cần vẽ được sơ đồ cấu trúc sản
phẩm về mặt thời gian và nêu tiến độ cung ứng nguyên vật liệu
Bài 3
Tầm quan trọng của sơ đồ cấu trúc sản phẩm về mặt thời gian trong hệ thống hoạch
định nhu cầu nguyên vật liệu là để giúp nhà quản trị sản xuất và điều hành nắm chính
xác thời gian đưa vào và thời gian lắp ráp của các đơn vị nguyên vật liệu cấu thành
nên sản phẩm Từ đó có thể tính toán được tiến độ của việc cung ứng vật liệu
Bài 4,5,6,7 : trong sách giải rồi.
Trang 5 Chi phí đặt hàng theo mô hình “EOQ”
Nhu cầu bình quân 1 tuần: D= 344/8= 43
Theo các phương pháp xác định kích thước lô hàng hãy xây dựng kế hoạch đặt hàng cho
các loại vật tư trên Biết chi phí một lần đặt hàng 216.000/lần Chi phí tồn kho
2.000đồng/T/tuần
Bài giải
Trang 6 Theo mô hình “lot for lot”, lượng đưa đến của thời kỳ trước bằng nhu cầu củathời kỳ sau:
Trang 8Chi phí đặt hàng = 216.000x1= 216.000 đồng
Chi phí tồn trữ = 2.000x80 = 160.000 đồng
Chi phí đặt hàng xấp xỉ chi phí tồn trữ nên đặt hàng lần thứ nhất là 80T
Tương tự, ta ghép tiếp tục để tìm lượng đặt hàng lần thứ 3:
Trang 10 Chi phí tồn trữ cho mỗi tấn một năm: 10.000 đồng/T/tuần.
Chi phí đặt hàng cho mỗi đơn hàng : 1.250.000 đồng/ đơn hàng
Theo anh/chị phương pháp xác định kích thước lô hàng nào có mô hình cung ứng nguyênvật liệu tối ưu?
Bài giải
Trang 11 Theo mô hình “lot for lot”, lượng đưa đến của thời kỳ trước bằng nhu cầu củathời kỳ sau:
0
70
20
10
40
60
90
10Tồn kho 2
10
40
60
90
10
20
10
40 60
90
10Tồn
40
150
10
Trang 1210
40
60
90
10Tồn kho 2
20
10
40
60
90
10Tồn kho 2
0
200
0
Chi phí đặt hàng = 1.250.000x1= 1.250.000 đồngChi phí tồn trữ = 10.000*20 = 200.000 đồng.Kết hợp tuần thứ 2,3,4:
Nhu
cầu
20 70
20
10
40
60
90
10Tồn
kho
2
0
30
100Đưa
Trang 1310
40
60
90
10Tồn
kho
2
0
70
50
400
20
10
40
60
90
10Tồn
kho
2
0
70
50
400
Trang 14Nhu
cầu
20 70
20
10
40 60
90
10Tồn
kho
2
0
70
50
40
00
20
10
0
10Tồn
kho
2
0
70
50
40
0
100
Đưa
đến
140
160
Chi phí đặt hàng = 1.250.000x1= 1.250.000 đồng
Chi phí tồn trữ = 10.000x110= 1.100.000 đồng
Vậy đặt hàng lần thứ 2 là 160T
Đây là lần ghép cuối cùng vì đã đến tuần 8
Kết luận lượng đặt hàng theo mô hình Cân đối từng thời kỳ bộ phận:
Nhu
cầu
20 70
20
10
0
10Tồn
kho
2
0
70
50
40
0
100
Đưa
Chi phí đặt hàng = 1.250.000x2= 2.500.000 đồng
Trang 1510 40
60 90
10Tồn
kho
2
0
30
10
0
00
Đưa
đến
100
100
100
Theo mô hình “Lot for lot”:
Lượng đưa đến của kỳ trước bằng với nhu cầu của kỳ sau:
Trang 18 Kết luận lượng đặt hàng như sau theo phương pháp này
Trang 19Chi phí tồn trữ = (70+30+90+55+60+30+65+30) x 2.000 = 430 x 2.000 =
860.000 đ
Tổng cộng = 864.000 + 860.000 = 1.724.000 đ
Theo mô hình “EOQ”:
Nhu cầu bình quân 1 tuần : D = 450/12 = 37,5
Biết rằng chi phí tồn trữ cho mỗi đơn vị sản phẩm là 1000 đồng, chi phí đặt hàng mất
100.000 mỗi lần đặt hàng Hãy xác đinh chi phí lô hàng theo mô hình PPB
Trang 22Đây là lần ghép cuối cùng vì đã đến tuần thứ 7 Lượng đặt hàng là 100 sản phẩm.
Kết luận lượng đặt hàng theo phương pháp này