khai thác văn hoá h’mông của công ty cp dịch vụ du lịch đường sắt hà nội để phát triển du lịch ở sa pa - lào cai

 Thứ hai là lãnh đạo và hướng dẫn viên của công ty rất am hiểu lịch sử, vănhoá của các dân tộc ở Lào Cai nên đã tập trung nghiên cứu, xây dựng các tour dulịch nghỉ dưỡng kết hợp tìm hiể

LỜI MỞ ĐẦU

Công ty CP Dịch vụ Du lịch Đường sắt Hà Nội (tiền thân là công ty phục vụĐường sắt) là một trong những công ty dịch vụ đầu tiên ở Hà Nội Trước đâycông ty chỉ làm nhiệm vụ phục vụ ăn ở cho cán bộ công nhân viên Đường sắt và

ăn uống trên tàu, dưới ga cho hành khách

Từ năm 1989 khi cơ chế bao cấp bị xoá bỏ thì công ty đã được đổi tên thànhCông ty Dịch vụ Du lịch Đường sắt Hà Nội và Trung tâm Điều hành - Hướng dẫn

Du lịch cũng bắt đầu được xây dựng và dần đi vào hoạt động

Với lợi thế là có các tuyến tàu hoả Thống Nhất, Bắc Nam, tàu liên vậnquốc tế đi qua Bắc Kinh (Trung Quốc) đến Moscow (Nga) nên công ty đã thuhút được rất nhiều du khách Đặc biệt tuyến du lịch Hà Nội - Lào Cai - Sa Pa -Bắc Hà - Hà Khẩu (Trung Quốc) được công ty tập trung khai thác có hiệu quảrất cao với 2 lý do:

 Thứ nhất là tuyến đường bộ Hà Nội - Lào Cai dài hơn 300km qua vùngtrung du đồi núi trập trùng, chất lượng đường rất xấu nên khách du lịch ít chọn vìmệt mỏi, dễ bị say xe và tốn kém thời gian (khi đi ban ngày) thậm chí sợ khôngđảm bảo an toàn (khi đi ban đêm) Chính vì điều đó, công ty đã đầu tư vốn đóng 4toa tàu khách du lịch đẹp để vận chuyển, phục vụ khách trên tuyến này

 Thứ hai là lãnh đạo và hướng dẫn viên của công ty rất am hiểu lịch sử, vănhoá của các dân tộc ở Lào Cai nên đã tập trung nghiên cứu, xây dựng các tour dulịch nghỉ dưỡng kết hợp tìm hiểu lịch sử văn hoá của các dân tộc thiểu số ít người

ở vùng này

Nhờ có chiến lược đúng đắn nên trong những năm qua các tour du lịch vănhoá của công ty đến Lào Cai nói chung, đến Sapa và các bản làng H’Mông đã và

đang là thế mạnh của công ty Và thực tế cho thấy hiện nay các tour du lịch lên Sa

Pa - Lào Cai ngày càng thu hút được nhiều khách trong và ngoài nước

Qua một thời gian thực tập ở Công ty, em đã có cơ hội tìm hiểu, học tậpthêm được nhiều điều về thực tiễn kinh doanh mà chưa có trong sách vở khi cònngồi trên ghế nhà trường

Em đã xin phép Giám đốc công ty - TS Trần Tất Chủng cho đi Sa Pa - LàoCai một tuần, tự mình tìm hiểu văn hoá của người H’Mông ở vùng cao này nhằmcủng cố, mở rộng thêm kiến thức, hy vọng góp phần để mảng kinh doanh du lịchnày ngày càng phát triển hơn Sau khi kết thúc chuyến đi khảo sát thực tế ở Lào

Cai - Sa Pa, em đã lựa chọn đề tài “Khai thác văn hoá H’Mông của công ty CP Dịch vụ Du lịch Đường sắt Hà Nội để phát triển du lịch ở Sa Pa - Lào Cai” làm

đề tài luận văn tốt nghiệp

Trong suốt quá trình thực tập tại công ty em đã nhận được sự quan tâm, giúp

đỡ tận tình của cán bộ công nhân viên và thầy giáo để em hoàn thành tốt luận văntốt nghiệp này

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 25 tháng 5 năm 2009

Sinh viên

Hoàng Thị Minh

CHƯƠNG I

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH VÀ DU LỊCH VĂN HÓA

I Du lịch và các tài nguyên Du lịch

1.1 Khái niệm du lịch

Du lịch là một trong những nhu cầu tất yếu khách quan của con người từ thời

cổ đại, bất luận nam nữ, trẻ nhỏ, người già… Ở thời kì này, hiện tượng du lịch dễnhận biết đó là du lịch tôn giáo, hành hương tới các thánh địa, chùa chiền… Đếnthời trung đại, du lịch tiếp tục phát triển, ngoài hành hương tôn giáo bắt đầu xuấthiện du lịch công vụ, du lịch thăm quan với những cuộc du ngoạn của các hầutước, bá tước, của các kỵ sĩ từ lãnh địa này đến lãnh địa khác, của những thươngnhân đi tìm con đường tơ lụa, hồ tiêu… Ở Việt Nam thời trung đại cũng đã cónhững cuộc du ngoạn của Trương Hán Siêu, Hồ Xuân Hương, Bà huyện ThanhQuan, chúa Trịnh Sâm,… Những bài thơ, áng văn ghi lại những nơi họ đi qua làmột minh chứng Đó là những hiện tượng có tính du lịch - dù khái niệm du lịchlúc bấy giờ chưa xuất hiện

Ngày nay cơ hội đi du lịch là một quyền cơ bản của con người chứ khôngcòn là đặc quyền của tầng lớp giàu có nữa Trong sự phát triển không ngừng củanền kinh tế xã hội thì du lịch là một đòi hỏi tất yếu của người lao động

Thuật ngữ du lịch trở nên rất thông dụng Nó bắt nguồn từ trong tiếng Pháp

“Tour” nghĩa là đi vòng quanh, cuộc dạo chơi, còn “ Tourist” là người đi dạochơi Thuật ngữ du lịch bao hàm nội dung kép Một mặt, nó mang ý nghĩa thôngthường của việc đi lại với mục đích nghỉ ngơi, giải trí… Mặt khác, du lịch đượcnhìn nhận như một hoạt động gắn chặt với những kết quả kinh tế - xã hội do chính

“Du lịch là một dạng hoạt động của dân cư trong thời gian rỗi liên quan với sự di chuyển và lưu lại tạm thời bên ngoài nơi cư trú thường xuyên và nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát triển thể chất và tinh thần, nâng cao trình độ nhận thức văn hoá hoặc thể thao kèm theo việc tiêu thụ những giá trị về tự nhiên, kinh

tế và văn hoá” ( I.I Pirôgionic, 1985) [3.8]

Và khi trình độ sản xuất xã hội càng cao, các mối quan hệ xã hội càng hoànthiện thì nhu cầu du lịch của con người ngày càng trở nên cần thiết

“Du lịch là một hoạt động cốt yếu của con người và của xã hội hiện đại bởi một lẽ du lịch đã trở thành một hình thức quan trọng trong việc sử dụng thời gian nhàn rỗi của con người, đồng thời là phương tiện giao lưu trong mối quan hệ giữa con người với con người” (Tuyên bố La Hay về du lịch).

Pháp lệnh du lịch Việt Nam (1999) cũng quy định:

“Du lịch là hoạt động của con người rời khỏi nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm thoả mãn nhu cầu thăm quan, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định”.[7.20]

1.2 Tài nguyên du lịch.

Du lịch là một trong những ngành có sự định hướng tài nguyên rõ rệt Tàinguyên du lịch ảnh hưởng trực tiếp đến tổ chức lãnh thổ của ngành Du lịch, đếnviệc hình thành, chuyên môn hóa các vùng Du lịch và hiệu quả kinh tế của hoạtđộng dịch vụ

Theo Pháp lệnh Du lịch Việt Nam năm 1999, khái niệm tài nguyên du lịchđược hiểu như sau:

“Tài nguyên du lịch là cảnh quan thiên nhiên, di tích lịch sử, di tích cách mạng, giá trị nhân văn, công trình lao động sáng tạo của con người có thể sử dụng nhằm thỏa mãn nhu cầu du lịch là yếu tố cơ bản để hình thành các điểm du lịch, khu du lịch để nhằm tạo ra sự hấp dẫn” [7.20]

Tài nguyên du lịch bao gồm tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịchnhân văn

* Tài nguyên du lịch tự nhiên

Tài nguyên du lịch tự nhiên là các đối tượng, hiện tượng trong môi trường tựnhiên như: địa hình, khí hậu, nguồn nước và động thực vật… có tác động trực tiếpđến người quan sát qua nhiều dạng bên ngoài của bản thân nó Sự tiếp nhận hìnhdạng bên ngoài của tự nhiên gọi là phong cảnh, trong đó tự nhiên chỉ tham gia vớinhững đặc điểm của mình mà có thể quan sát bằng mắt thường

* Tài nguyên du lịch nhân văn

Tài nguyên du lịch nhân văn là sản phẩm do con người tạo ra, có giá trịnhận thức nhiều hơn giá trị giải trí và ít bị phụ thuộc vào các điều kiện tự nhiên,thường tập trung vào các khu vực quần cư và thu hút du khách có mức thu nhập,

có trình độ văn hóa cũng như yêu cầu nhận thức cao Các loại tài nguyên du lịchnhân văn chính bao gồm: các di tích văn hóa - lịch sử, các lễ hội, các đối tượnggắn với dân tộc học, các đối tượng văn hóa, thể thao và các đối tượng nhận thứckhác

Tài nguyên du lịch thì nhiều nhưng không phải tất cả đều có thể khai thác và

sử dụng cho mục đích du lịch mà chỉ những tài nguyên độc đáo, có sức hấp dẫncao mới có khả năng phục vụ cho nhu cầu phát triển du lịch

II Các quan niệm về văn hoá và du lịch văn hoá

2.1 Văn hoá và các thành tố của văn hoá

a Các quan niệm văn hóa

Từ hàng trăm năm nay trên Thế giới người ta đã bàn rất nhiều về văn hoá

Theo tài liệu của tác giả Nguyễn Từ Chi viết trong cuốn “Góp phần nghiên cứu

văn hoá và tộc người” thì cho đến năm 1952 hai người Mỹ là A.L.Krocber và

C.L.KlucKhohn đã thống kê được trên dưới ba trăm định nghĩa về văn hoá củacác tác giả ở các nước khác nhau Tựu chung trong các định nghĩa trên về văn hoá(culture) là tất cả những gì do con người sáng tạo ra trong quá trình lao động trí óc

và lao động chân tay để thoả mãn nhu cầu vật chất và tinh thần của mình

Ở Việt Nam theo tác giả Đào Duy Anh thì “Hai tiếng văn hoá chẳng qua là

chỉ chung tất cả các phương diện sinh hoạt của loài người Cho nên ta có thể nói

rằng văn hoá tức là sinh hoạt” [8.17]

Theo Aruchunov.S.A (Nga) thì văn hoá là khái niệm cực kỳ phức tạp và đa

dạng Ông đã dùng định nghĩa của E.S.Markarian (Acmenia) để nói: “Văn hoá là

tổng thể các phương thức hoạt động của con người”

Theo PGS Từ Chi - một trong những nhà dân tộc học hàng đầu của Việt

Nam đã viết rằng “Văn hoá, không tự hạn chế vào một số biểu hiện của cuộc

sống tinh thần Nó là toàn bộ cuộc sống, cả vật chất, xã hội, tinh thần của từng cộng đồng Toàn bộ cuộc sống, chính vì thế mà nhiều nhà dân tộc học qua mấy mươi năm gần đây, có xu hướng thay thế hai chữ văn hoá bằng nếp sống” [2.10]

Trả lời câu hỏi “văn hoá và đặc biệt văn hoá tộc người là gì?” Ông nói

"Người ta đã đưa ra cả trăm định nghĩa về văn hoá mà mỗi định nghĩa đều có cái đúng của nó Còn theo riêng tôi sau nhiều năm làm dân tộc học, tôi cho rằng văn hoá của từng tộc người chủ yếu được phản ánh qua nếp sống của họ” [2.14]

Khái niệm văn hóa của UNESCO cho rằng: “Văn hóa hôm nay có thể coi là

tổng thể những nét riêng biệt tinh thần và vật chất, trí tuệ và xúc cảm quyết định tính cách của một xã hội hay của một nhóm người trong xã hội Văn hóa bao gồm nghệ thuật và văn chương, những lối sống, những quyền cơ bản của con người, những hệ thống các giá trị, những tập tục và tín ngưỡng: văn hóa đem lại cho con người khả năng suy xét về bản thân Chính văn hóa làm cho chúng ta trở thành những sinh vật đặc biệt nhân bản, có lí tính, có óc phê phán và dấn thân một cách đạo lý Chính nhờ văn hóa mà con người tự thể hiện, tự ý thức được bản thân, tự biết mình là một phương án chưa hoàn thành đặt ra để xem xét những thành tựu của bản thân, tìm tòi không biết mệt những ý nghĩa mới mẻ và sáng tạo nên những công trình vượt trội lên bản thân”.[8.24]

Như vậy, văn hóa không phải là một lĩnh vực riêng biệt Văn hóa là tổng thểnói chung những giá trị vật chất và tinh thần do con người sáng tạo ra Văn hóa là

chìa khóa của sự phát triển.

b Các thành tố văn hoá

* Văn hoá vật thể

Văn hoá vật thể Việt Nam thu hút khách bởi nét uyển chuyển, hài hoà củacác công trình kiến trúc, các hình tượng nghệ thuật độc đáo do bàn tay tài hoacủa những người thợ tạo nên Di tích lich sử văn hoá Việt Nam biểu hiện chấtvăn hoá của một quốc gia nông nghiệp, có nền “dân gian - huyền thoại” và “tôngiáo - thần bí”

Trải qua năm tháng lịch sử, chúng ta may mắn được cha ông để lại cho một

số lượng rất lớn các di tích lịch sử Tiêu biểu là cố đô Huế, phố cổ Hội An, thápChàm, chùa Một Cột, tượng phật chùa Tây Phương, đền Hùng Đây là nguồn tàinguyên chính để khai thác kinh doanh trong du lịch Đến với các di tích lịch sửcủa Việt Nam, du khách sẽ được tận hưởng các giá trị văn hoá dân tộc chứa đựngtrong đó Ngoài các công trình kiến trúc lớn nêu trên, ở bất kỳ vùng miền nàochúng ta cũng bắt gặp được các đền, chùa, miếu, phủ mang đậm bản sắc văn hoáViệt Nam và văn hoá vùng

* Văn hoá phi vật thể

Du lịch Việt Nam không chỉ thu hút khách du lịch bởi các giá trị văn hoá vậtchất mà còn thu hút khách du lịch tới các giá trị văn hoá phi vật thể Đó là các loaihình nghệ thuật truyền thống như: tuồng, chèo, rối nước, hát ru, dân ca quan họ,hát sẩm, ca trù hết sức độc đáo, là những nét văn hoá đầy tính dân gian và huyềnthoại của các lễ hội

Trong khoảng chục năm gần đây Du lịch Việt Nam đã biết khai thác các loạihình nghệ thuật truyền thống để giới thiệu với khách du lịch bốn phương nhữngnét điển hình nhất, những đặc trưng về phong tục tập quán, tâm hồn, cốt cách conngười Việt Thành công nhất phải kể đến nghệ thuật rối nước, quan họ và gần đây

là chèo, hát sẩm và ca trù

Trong sinh hoạt văn hoá cổ truyền, những hoạt động ca múa nhạc dân tộc có

tính đặc trưng của mỗi địa phương, mỗi vùng, mỗi dân tộc đóng vai trò hết sứcquan trọng Đến với Lào Cai, du khách không những được thăm cảnh núi rừng,thăm những bản làng dân tộc giàu lòng mến khách, thưởng thức những đêm “vănhoá dân tộc” theo tục lệ , mang đầy ý nghĩa của cuộc sống dân dã Cùng vớinhững bài hát, lời ca, điệu múa dân tộc H’Mông, dân tộc Thái, dân tộc Dao ,được mắt thấy tai nghe chiếc khèn phát ra hoà nhịp với những điệu múa của cácchàng trai dân tộc Hmông Hầu hết những nhạc cụ độc đáo đều gây những bấtngờ thú vị cho khách du lịch.

Hệ thống các giá trị văn hoá phi vật thể của Việt Nam hết sức phong phú

và đa dạng Văn hóa mỗi miền Bắc - Trung - Nam đều mang một nét đặc thùriêng, trong mỗi miền lại chia thành các vùng bản sắc của mình Vì vậy, có thểnói các giá trị văn hoá phi vật thể của Việt Nam là vô cùng phong phú, khó cóthể liệt kê hết

Phần lớn hoạt động du lịch văn hóa gắn liền với các địa phương, nơi lưu giữnhiều lễ hội văn hóa đặc trưng của vùng miền Ngày nay, khách du lịch thườnglựa chọn loại hình du lịch văn hóa lễ hội của các nước để tổ chức những chuyến

du lịch nước ngoài Ở Việt Nam, có rất nhiều lễ hội văn hóa được tổ chức như:Festival Huế, lễ hội Đất Phương Nam, Di sản miền Trung, Tuần văn hóa Sa Pa thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước Bởi vậy, thu hút khách du

lịch tham gia du lịch văn hóa tức là tạo ra dòng chảy mới cho sự phát triển du lịchbền vững và hoàn thiện.

2.3 Thực trạng khai thác các giá trị văn hoá trong du lịch

Cùng với sự phát triển của du lịch Việt Nam trong những năm qua, các giátrị văn hoá không ngừng được khai thác để phát triển du lịch Nhiều di tích đượcsửa chữa, nhiều tuyến điểm du lịch được xây dựng Đặc biệt từ năm 1992 đếnnay, cùng với sự nhạy bén của cơ chế thị trường, các di tích lịch sử, các loại hìnhnghệ thuật truyền thống được phát huy triệt để vào kinh doanh du lịch ở nước ta.Hầu như, mỗi vùng, mỗi tỉnh thành phố đều có các di tích được bảo vệ, bán vécho khách tham quan Đi kèm theo đó là biểu diễn nghệ thuật, ca múa nhạc dântộc để thu hút khách

Sự đầu tư, sửa chữa các di tích, các công trình kiến trúc góp phần giúp cho

du lịch phát triển qua các sản phẩm văn hoá du lịch hấp dẫn hơn Mỗi di tích gópphần rất lớn trong việc đáp ứng yêu cầu tìm hiểu văn hoá, nâng cao hiểu biết củangười nước ngoài đối với Việt Nam, đồng thời đóng góp một phần ngân sách,tăng thu nhập ngoại tệ cho đất nước Chính nguồn thu nhập hàng năm mà kháchtham quan các di tích mang lại cho ngành du lịch nói riêng cho đất nước nóichung đã khẳng định tiềm năng to lớn của nó

Tuy ngành du lịch Việt Nam còn non trẻ, khối lượng các tour chưa nhiều,các dịch vụ còn ít nhưng đến với một đất nước tươi đẹp, thanh bình, thái độ phục

vụ của nhân viên du lịch lại rất tốt nên đã tạo được ấn tượng sâu sắc cho khách

du lịch quốc tế Phần lớn khách du lịch đến với Việt Nam đều đánh giá cao vềlòng mến mộ, sự phục vụ tận tình, chu đáo của người Việt Đây là dấu hiệu tốt về

sự phát triển du lịch trong tương lai

Với không khí khẩn trương, nghiêm túc trong một thời gian ngắn việc thiếtlập kỉ cương các hoạt động văn hoá và dịch vụ văn hoá đã đem lại cho lễ hội bầukhông khí nghiêm trang vốn có, đem lại cho các dịch vụ kinh doanh trong lĩnh

vực văn hoá một sự quy củ, trật tự Người ta không còn thấy đâu cảnh chen lấn,

xô đẩy, chèo kéo khách thay và đó là một đội ngũ bảo vệ, phục vụ có tổ chức, cóthái độ đúng mực

Tuy nhiên du lịch Việt Nam cũng có rất nhiều vấn đề cần giải quyết Đó làviệc tổ chức một số tuyến diểm du lịch đã bị thương mại hoá, làm méo mó nó, laitạp vẻ đẹp truyền thống vốn có Biết rằng đã là dịch vụ thì cần khai thác tối đa,nhưng nếu dùng các nhạc cụ độc đáo biểu diễn đôi ba bài cho qua chuyện, cốt chỉkích thích tính hiếu kì, tò mò rồi bán những nhạc cụ đó cho khách và coi đó làmục tiêu chính thì quả là một điều tệ hại

Đi mỗi nơi du khách đều tìm những cảm giác mới lạ, thú vị bất ngờ khôngchỉ ở những địa danh, những di tích thuần tuý Chính những nét văn hoá đặc trưngkia ghi dấu ấn quan trọng trong cả cuộc hành trình Nhưng lựa chọn loại hình nào

để phù hợp với nhu cầu, sở thích của khách, giữ gìn được giá trị nghệ thuật là việccần được cân nhắc Giữa núi rừng bạt ngàn hay không gian tĩnh lặng, thanh bìnhcủa một miền quê, chắc chắn quý khách sẽ không hứng thú gì khi nghe những bảnnhạc quốc tế ồn ào mà không phải là những giai điệu thanh trầm của cây đàn bầuhay tiếng sáo trúc vút lên thánh thót Từ đó, hình ảnh đất nước, con người ViệtNam tươi đẹp mới thấm đậm và được lưu giữ mãi trong lòng du khách với sự kínhtrọng và ngưỡng mộ

Việt Nam có 54 dân tộc với 54 sắc thái văn hoá khác nhau nhưng chỉ mới cóvăn hoá người Kinh là khai thác phổ biến trong du lịch, còn các dân tộc khác đãkhai thác nhưng còn ít Văn hoá dân tộc thiểu số phía Bắc có văn hoá H’Mông,Mường, Dao, Thái dọc Trường Sơn, Tây Nguyên có văn hoá Khơ me Tiềmnăng văn hoá dân tộc thiểu là rất lớn nhưng việc khai thác nó là rất khó khăn Docác dân tộc này nằm ở vùng sâu vùng xa, giao thông đi lại khó khăn Trong tươnglai khi mạng lưới giao thông phát triển đến từng thôn xóm, bản làng thì đây sẽ lànguồn tiềm năng phong phú của du lịch nước ta

Như vậy, toàn bộ chương 1 đã cung cấp cho chúng ta một số khái niệm vànội dung có liên quan trực tiếp đến đối tượng nghiên cứu của khoá luận Thôngqua nội dung chương 1 chúng ta có thể nhận thấy tầm quan trọng của hoạt độngphát triển loại hình du lịch văn hoá qua việc khai thác các yếu tố đặc sắc mang

tính dân tộc của mỗi tộc người Việc khai thác những nét văn hoá độc đáo củangười H’Mông - một dân tộc có vị trí khá quan trọng trong 54 dân tộc Việt Namhiện được tiến hành như thế nào? Nội dung chương 2 sẽ trả lời câu hỏi này.

CHƯƠNG II NGƯỜI H’MÔNG VÀ NHỮNG NÉT VĂN HÓA

ĐỘC ĐÁO CỦA HỌ

I Nguồn gốc, lịch sử và sự phân bố dân cư

1.1 Nguồn gốc, lịch sử và quá trình di chuyển của người H’Mông vào Việt Nam

a Nguồn gốc lịch sử

Người H’Mông ở Việt Nam nói chung hiện nay đều có nguồn gốc từ phươngBắc Theo các truyền thuyết của Trung Quốc thì người H’Mông xuất hiện sớmnhất ở khu vực trung và hạ lưu sông Trường Giang Cách đây 5.000 năm đã cóliên minh bộ lạc do tù trưởng Suy Vưu làm thủ lĩnh Trong thời kì này cũng có 1liên minh bộ lạc khác do Hiên Viên đứng đầu, nổi lên ở thượng nguồn sôngHoàng Hà Vào khoảng 2.700 năm TCN, hai liên minh bộ lạc này luôn xung độtvới nhau, Cửu Lê bại trận, Hiên Viên xưng Hoàng đế

Vào thời kì Vua Nghiêu, Thuấn, Vũ xuất hiện liên minh mới là “Tam Miêu”,

“Hữu Miêu” hoặc “Miêu Dân” khá hùng mạnh Họ chiến đấu kiên cường chốnglại các thế lực do các Vua đứng đầu

Từ thế kỉ 16 đến 11 TCN, người dân Tam Miêu cùng nhiều tộc người khác ởtrung lưu sông Trường Giang được gọi là Kinh Sở, còn gọi là Nam Man đời sốngkinh tế phát đạt, cường thịnh

Đến triều Ân, Chu, nhà nước Trung Quốc vẫn coi Nam Man là thù địch Từ

đó trở đi Nam Man và Bắc Địch đối địch , tình hình Trung Quốc rối loạn

Như vậy từ Cửu Lê đến Tam Miêu, Nam Man, Kinh Sở đều có mối liên hệnguồn gốc với nhau Có thể coi đó là tổ tiên của người H’Mông hiện nay Lúc đầungười H’Mông cư trú ở khu vực phía Bắc sông Hoàng Hà, sau do sự phát triển và

mở rộng lãnh thổ của người Hán, người H’Mông di cư dần xuống phía Nam

b Quá trình di chuyển

Theo các nhà dân tộc học thì phần lớn những người H’Mông ở các tỉnh miềnnúi phía Bắc Việt Nam đều di cư trực tiếp từ Quý Châu, Quảng Tây, Vân Nam(Trung Quốc) sang Riêng một số nhóm ở Thanh Hoá, Nghệ An di cư đến ViệtNam qua Lào

Người H’Mông đến Việt Nam bằng các con đường khác nhau và chia làmnhiều đợt, trong đó có 3 đợt chính:

 Đợt thứ nhất: Cách đây khoảng 300 năm, có khoảng 100 hộ thuộc các họ

Lù, Giàng từ Quý Châu đến khu vực các huyện Đồng Văn, Mèo Vạc tỉnh HàGiang, thời gian vào quãng cuối đời Minh, đầu đời Thanh của lịch sử TrungQuốc

 Đợt thứ hai: Cách đây trên 200 năm, có khoảng trên 100 hộ thuộc các họ

Vàng, Lù, Chấu, Sùng, Hoàng, Vừ vào khu vực Si Ma Cai, Bắc Hà của tỉnh LàoCai

 Đợt thứ ba: Số người H’Mông di cư vào Việt Nam đông nhất, gồm

khoảng trên 10 ngàn người Phần lớn họ từ Quý Châu, có một số từ Quảng Tây,Vân Nam sang, chủ yếu vào các tỉnh Lào Cai, Yên Bái, Hà Giang…

Về sau hàng năm vẫn có người H’Mông di cư lẻ tẻ sang Việt Nam và từ saungày đất nước ta thực hiện công cuộc đổi mới (1986), tình hình di chuyển củangười H’Mông luôn gia tăng, theo 2 hướng Bắc - Nam, Đông - Tây Vì vậy, sốđịa phương có người H’Mông sinh sống tăng lên đáng kể

1.2 Dân cư và sự phân bố dân cư

Từ trước năm 1960, trên lãnh thổ Việt Nam, dân số H’Mông chưa được xácđịnh chính xác Chỉ đến 1-3-1960, với cuộc tổng điều tra dân số toàn miền Bắc,người H’Mông ở Việt Nam có khoảng 105.521 người Với cuộc tổng điều tra lầnthứ 2 ngày 1-4-1974, người H’Mông có 348.722 người Như vậy sau 14 năm dân

số H’Mông tăng thêm 243.201 người Tại cuộc tổng điều tra dân số toàn miềnBắc lần thứ nhất (1-10-1979), dân số H’Mông là 411.074 người Ở cuộc điều tradân số toàn quốc lần thứ 2 (1-4-1989), dân số H’Mông là 558.053 người, vậy là

sau khoảng 10 năm, dân số H’Mông tăng thêm 146.979 người (bình quân tăng3,2%) Đến cuộc tổng điều tra dân số và nhà ở Việt Nam (1-4-1999), dân sốH’Mông là 787.604 người, sau 10 năm tăng thêm 229.551 người (bình quân3,4%) So với các dân tộc ở Việt Nam, tốc độ tăng dân số bình quân của ngườiH’Mông thuộc loại cao.

Người H’Mông không những có tỉ lệ phát triển dân số cao mà tốc độ dichuyển dân cư cũng khá lớn Năm 1960 họ có mặt ở 398 xã, năm 1979 có mặt ở

677 xã thì năm 1989 họ đã có mặt ở 802 xã và năm 1999 có mặt trên 1000 xã Chỉtính ở cuộc tổng điều tra dân số và nhà ở năm 1999, họ đã có mặt ở tất cả cácvùng trong cả nước, đông nhất là khu vực Đông Bắc 445.782 người (56,60%),tiếp đến là Tây Bắc 289.000 người(36,69%), Bắc Trung Bộ 39.373 người(4,99%), Tây Nguyên 12.392 người (1,57%), đồng bằng sông Hồng 533 người,Đông Nam Bộ 431 người và đồng bằng sông Cửu Long 53 người

Nếu tính theo tỉnh thì hiện nay có 20 tỉnh có dân số H’Mông từ 100 ngườitrở lên, và 10 tỉnh có dân số H’Mông từ 10 ngàn người trở lên

Bảng 1: Những tỉnh có dân số H’mông từ 10 ngàn người trở lên (1999)

1.3 Sự phân bố dân cư H’Mông ở Lào Cai

Lào Cai là một tỉnh vùng cao biên giới có diện tích tự nhiên là 8.049,54 km2,

có 302 km đường biên giới giáp Trung Quốc Toàn tỉnh có 180 xã, phường, thịtrấn, trong đó có 152 xã vùng cao, 27 xã phường giáp biên giới Việt - Trung Lào

Cai có 55 vạn dân gồm 16 dân tộc như Việt (Kinh), Mường, Tày, Thái, Nùng,Giáy, Bố Y, Lự, H’Mông, Dao, Hà Nhì, Phù Lá, La Ha, Kháng, La Chí, Hoa.Trong đó người H’Mông có 110.000 người Lào Cai là một tỉnh biên giới, cư dân

từ các nơi hội tụ về đây Có dân tộc sinh sống đã lâu đời, có dân tộc mới đến cưtrú, nhưng các dân tộc đều coi Lào Cai là quê hương

Người H’Mông ở Lào Cai có 4 ngành chính, phân bố ở các địa bàn cụ thể:

 H’Mông hoa (H’Mông Lềnh) là ngành có số dân đông nhất, chiếm tới

70% số người H’Mông ở Lào Cai, họ cư trú ở 8 huyện nhưng tập trung ởBắc Hà, Mường Khương, Sa Pa, Bảo Thắng, Bảo Yên

 H’Mông đen (H’Mông Đu) cư trú rải rác tại Bát Xát, Sa Pa.

 H’Mông xanh (H’Mông Dua) cư trú tập trung ở xã Nậm Xé huyện Văn Bàn.

 H’Mông trắng (H’Mông Đơ) ở Bắc Hà, Bát Xát, Văn Bàn, Sa Pa.

Tuy phân biệt thành 4 ngành H’Mông khác nhau nhưng trừ ngành H’Mông

xanh (H’Mông dua) ở Văn Bàn, còn ba ngành H’Mông hoa, H’Mông trắng,

H’Mông đen về ngôn ngữ văn hoá cơ bản giống nhau, sự khác biệt giữa các nhómchủ yếu là dựa trên trang phục phụ nữ Trong ngôn ngữ, hơn 93% từ vị cách phát

âm của các nhóm H’Mông giống nhau

Người H’Mông di cư đến Lào Cai cách ngày nay hơn hai trăm năm NgườiH’Mông từ Quý Châu di cư xuống Vân Nam và từ Vân Nam vào Lào Cai làmnhiều đợt Đợt di cư đầu tiên vào Lào Cai gồm 80 gia đình (họ Vàng, Lù, Chấn,Sùng, Hoàng, Vũ…) Các dòng họ này di cư đến San Khô, nay là vùng Si Ma Cai(Bắc Hà) Thủ lĩnh dẫn đầu đoàn di cư đến Lào Cai là ông Hoàng Sín Dần, mộttộc trưởng có uy tín, giỏi võ nghệ Họ sinh sống ở Bắc Hà được ba đời thì có 30gia đình lại tiếp tục di cư sang Sa Pa, đoàn di cư do ông Lý Thàng Pua dẫn đầu

Từ năm 1840 đến 1869, người H’Mông ở Quý Châu, Vân Nam, Quảng Tây(Trung Quốc) lại kiên cường nổi dậy chống nhà Mãn Thanh Cuộc khởi nghĩa thấtbại, phong kiến nhà Mãn Thanh đàn áp dã man, hơn 1 vạn người H’Mông ồ ạt di

cư sang Việt Nam Người H’Mông di cư đến Lào Cai chia làm 3 đoàn: một đoàn

do ông Sèo Cô Phìn dẫn đầu đến Pha Long Mường Khương, một đoàn do ông

Lùng Chung chỉ huy di cư sang Bản Lầu, một đoàn do một thủ lĩnh họ Hoàng dẫnđầu tiếp tục đến Si Ma Cai Sau khi định cư một thời gian, người H’Mông từ MùVẳn (Bắc Hà) lại di cư sang miền Tây Một đoàn di cư khác do dòng họ Mã, họVàng dẫn đầu đi từ Pha Long xuống Cốc Lếu, Lào Cai lên Trung Chải, San Sả Hồ(Sa Pa) Một đoàn khác từ Bắc Hà xuống Phố Lu lên Sa Pa rồi vào Văn Bàn.Trong đoàn đi lần này có một nhóm H’Mông xanh sau định cư tại xã Nậm Xé(Văn Bàn) Đợt thiên di lần thứ ba vào cuối thế kỉ 19 và rải rác đến những nămđầu thế kỉ 20, địa bàn tập trung chủ yếu ở các huyện Bát Xát, Bảo Thắng, BảoYên, Than Uyên.

Người H’Mông dù đến cư trú ở Lào Cai sớm hay muộn đều coi Lào Cai làquê hương, Việt Nam là Tổ Quốc mình

1.4 Điều kiện tự nhiên vùng người H’Mông cư trú

Ruộng bậc thang

Người H’Mông ở Lào Cai thường cư trú ở những sườn núi sơn nguyên có

độ cao trung bình từ 700-1800m Địa hình người H’Mông cư trú chủ yếu là haidãy núi cổ chạy song song với nhau theo hướng tây bắc - đông nam Dãy HoàngLiên Sơn có các đỉnh cao: Phan Xi Păng (3143m), Tả Giành Phình (3090m), PuLuông (2983m) và các bề mặt san bằng cổ nằm ở các bậc độ cao khác nhau

Sapa trong sương sớm

(1350m, 1450m, 1700m…) Dãy Hoàng Liên Sơn là vùng núi đồ sộ có nhiềuđèo hiểm trở như đèo Ô Quý Hồ, Khau Co… Ở miền đông, người H’Mông cưtrú tập trung ở sơn nguyên cổ Bắc Hà, Mường Khương Đó là các khối sơnnguyên phân bậc không rõ ràng và phân bố phân tán thành từng khối nhỏ xenkẹp với các khối núi sót

Khu vực người H’Mông Lào

Cai cư trú thuộc khối nâng kiến tạo

mạnh có mức độ chia cắt sâu từ lớn

đến rất lớn, từ 200-350m/km2 (Bảo

Yên, Bắc Hà, Mường Khương,

Than Uyên, Văn Bàn), từ

400-500m/km2 (Sa Pa, Bát Xát) và cấp

dưới 500m/km2 tập trung ở dãy núi

Hoàng Liên Địa hình vùng cao Lào Cai còn có mức độ chia cắt ngang từ trungbình và rất mạnh (từ cấp 1,5 đến 2,5km/km2) ở các vùng Sa Pa, Mường Hum, ThanUyên Độ dốc địa hình khá lớn chủ yếu là độ dốc từ 150 đến 250 Độ chia cắt ngang

và siêu mạnh, lớn không chỉ ảnh hưởng đến vấn đề khai thác, tổ chức sản xuất màcon gây khó khăn cho việc phát triển giao thông, đẩy mạnh sự giao lưu văn hoá.Vùng cao Lào Cai nằm ở vùng nội chí tuyến, trong một năm có hai lần mặttrời lên thiên đỉnh Mặt khác, khí hậu vùng Lào Cai có tính chất á nhiệt đới, mộtnăm phân thành hai mùa rõ rệt: mùa khô và mùa mưa Mùa khô (mùa lạnh) bắtđầu từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau, còn mùa mưa (mùa nóng) từ tháng 4 đếntháng 9 Người H’Mông cư trú ở vùng cao địa hình phức tạp Trước môi trườngsống không thuận lợi, người H’Mông đã xây dựng một hệ thống ứng xử riêng vớimôi trường, tạo ra những nét đặc trưng cả trong văn hoá vật chất và tinh thần

1.5 Dân cư, dân số

Ở Lào Cai, người H’Mông có mặt tại khắp 10 huyện, thị xã Tổng điều tradân số năm 1989, người H’Mông có 99.105 người, đứng vị trí thứ 2 sau ngườiViệt, chiếm tỷ lệ 21,72% trong tổng số dân Lào Cai Ở các huyện vùng cao, ngườiH’Mông đều chiếm tỷ lệ cao trong tổng số nhân khẩu ở các huyện

STT Các huyện thị Tổng dân số Số nhân khẩu

Sa PaVăn BànThan UyênBảo YênMường KhươngBắc HàThị xã Lào CaiToàn tỉnh

41.42693.24928.53946.00661.46353.25733.08162.69336.909456.673

11.5863.91914.7212.9717.6365.18612.47840.50610299.105

27,354,251,56,412,49,9237,764,60,2221,7

Bảng 2: Tỷ lệ dân số dân tộc H’Mông ở Lào Cai - 1989

Trong tổng số 171 xã và thị trấn ở 9 huyện, thị xã, người H’Mông cư trú tậptrung ở 111 xã, trong đó có 34 xã người H’Mông chiếm tỷ lệ 100% dân số, 22 xãngười H’Mông chiếm đa số trong số dân toàn xã (trên 51%)

Tổng số xã

và thị trấn

Số xã có ngườiH’Mông cư trú

Số xã ngườiH’Mông chiếm100% dân số

Số xã ngườiH’Mông chiếm51% trở lên

Số xã Tỷ lệ % Số xã Tỷ lệ % Số xã Tỷ lệ %

Bảng 3: Tỷ lệ dân số H'Mông ở các xã

Người H’Mông cư trú ở 523/1419 làng bản chiếm tỷ lệ 36,88% trong đó có

457 làng, bản người H’Mông cư trú chiếm 100% dân số, chỉ có 66 làng bản ngườiH’Mông cư trú xen kẽ với các dân tộc khác

Như vậy, người H’Mông thường cư trú ở vùng đất cao nhất, hiểm trở nhất,những vùng trước đây chỉ là rừng già, không thích hợp với điều kiện sống của cácdân tộc khác, do đó đặc điểm cư trú của người H’Mông là cư trú biệt lập, ít có

quan hệ với cư dân các dân tộc khác.

II Văn hoá H’Mông

cư lâu năm và nhà du cư sống tạm

Người H’Mông hầu hết ở vùng cao, gần rừng, dễ tìm kiếm các vật liệu như

gỗ, luồng, song, mây, đá… để làm nhà Theo kinh nghiệm để chống mối mọt,người ta thường đi khai thác vật liệu vào hạ tuần hàng tháng âm lịch

Vật liệu để làm nhà thường là gỗ tốt Người H’Mông có lợi thế biết khai thác

gỗ pơmu thớ xoắn (pêmù) và thớ thẳng (thư soa) để làm nhà, khi vào rừng những

người có nhiều kinh nghiệm chỉ cần nhìn lá cây là có thể phân biệt được chúng.Công cụ làm nhà chủ yếu là dao, búa, cưa… Người ta thường chọn những

cây gỗ to tròn và thẳng để làm cột nhà, mực thước để đo là đơn vị sải tay, họbiết tận dụng những đoạn gỗ ngắn bổ ra làm tấm lợp, các bức tường, vách cũngđược làm bằng gỗ Một ngôi nhà được làm bằng gỗ như vậy có thể bền vữnghàng trăm năm.

Cấu trúc chung của ngôi nhà dân tộc H’Mông gồm 3 gian, gian giữa có cửachính nhìn về phía trước nhà Đây là gian tiếp khách Vách sau của gian giữa làchỗ thiêng Ở gian bên cạnh có buồng ngủ và bếp Ở đầu hồi nhà có 1 cửa phụnhưng đây mới chính là lối ra vào Hàng ngày người trong gia đình đi lại bằngcửa này Nhà của người H’Mông thường có gác nhỏ để chứa lương thực, hoa màuhoặc thực phẩm khô

Bàn thờ (xử ca) được đặt ở gian giữa, sau khi làm nhà được 3 ngày thì họ

làm bàn thờ Bàn thờ được làm bằng những mảnh giấy bản có gắn mấy chiếc lông

gà được chấm tiết gà rồi dính vào vách sau của gian giữa Hình dạng tờ giấy bản

và số lần chấm tiết gà có thể khác nhau tuỳ theo từng dòng họ

* Các tín ngưỡng liên quan đến ngôi nhà.

Khi đến nhà người H’Mông có một số điều kiêng kị cần chú ý Khi đi vàocổng nhà hoặc đến cửa nhà, nếu thấy có cành lá xanh cắm ở cổng, đấy là dấu hiệucấm người ngoài vào nhà Vì theo thầy cúng, sau khi con ma bị đuổi đi, nó sẽ núpbóng người vào nhà làm cho người nhà bị ốm lại Khi bước vào nhà ngườiH’Mông không được dẫm lên ngưỡng cửa, khách cũng như chủ chỉ được bướcqua ngưỡng cửa vào nhà Có dòng họ phụ nữ (con dâu, con gái) ko được chèo lêngác, hay con dâu không được vào buồng ngủ của bố mẹ chồng và bố chồng khôngđược vào buồng con dâu

Hàng năm người H’Mông thường cúng lễ cho ma lành ở trong nhà để tinrằng cuộc sống của họ sẽ được bảo vệ bình yên

Trong các ma thì ma xử ca là quan trọng nhất vì nó cai quản của cải, giữ hồn của người nhà không đi lang thang Lễ cúng xử ca vào nửa đêm 30 Tết Ông chủ

bắt 1 con gà trống cắt lấy 1 ít tiết làm bàn thờ rồi mới thả cho gà chạy trong nhà

Nếu con gà chết quay đầu vào vách sau có xử ca thì là điềm tốt, năm đó gia đìnhkhoẻ mạnh, làm ăn phát đạt Nếu con gà quay đầu ra ngoài thì điềm xấu sẽ đến,phải lấy con gà khác cúng lại.

Ma buồng (đa trùng) bảo vệ giống nòi cho con người và gia súc trong nhà.

Lễ cúng ma buồng thường tổ chức bí mật vào ban đêm Lễ vật là con lợn cáikhoảng 10kg Họ đóng kín cửa làm thịt lợn cúng không cho người ngoài tham dự.Trong ba ngày tiếp theo, bà chủ nhà phải ngủ dưới đất và không được quét nhà

Ma cửa (xìa mềnh) ngăn không cho điềm xấu vào nhà Khi làm nhà xong

người ta treo 1 miếng vải đỏ lên cửa chính làm nơi cho ma trú ngụ và mời thầy vềlàm lễ Hàng năm vào 30 Tết hoặc trong nhà có người ốm, chủ nhà thường làm lễcúng này

Ma cột cái (dê tà) làm nhiệm vụ bảo vệ nhà cửa bền vững, là nơi tập trung

hồn con người, lễ cúng được tổ chức vào 30 Tết bằng 1 con lợn 10kg Ông chủthay mặt các thành viên trong gia đình khấn xin ma cột bảo vệ hồn cho họ và giữgìn cho nhà cửa được bền vững

Do đó khi khách du lịch muốn đến thăm môt bản, một nhà người Hmông thìHDV du lịch cần phải nắm vững nhà nào đang có kiêng kỵ không được vào tránh

bị phiền phức thậm chí bị phạt nặng Ngược lại vào dịp lễ hội nếu tổ chức đuakhách đến thăm thì đó quả là một dịp may hiếm có để giới thiệu các nét văn hoáđặc trưng của dân tộc này cho khách và chắc chắn sẽ để lại trong lòng du kháchnhững ấn tượng tốt đẹp, khó quên

b Trang phục

Trang phục của người H’Mông được làm từ vải sợi lanh Cây lanh đượctrồng vào mùa mưa, từ tháng 3, tháng 4 đến tháng 8 thu hoạch Vải lanh củangười H’Mông rất bền, bền gấp ba bốn lần vải bông Xưa kia ở Trung Quốc, vảilanh thêu của người H’Mông đã rất nổi tiếng (gọi là Miêu Bố, Miêu Cẩm) đượctriều đình chọn làm quà biếu

Hầu hết người H’Mông đều mặc vải lanh nhuộm chàm, chỉ riêng váy ngườiH’Mông Trắng là để nguyên vải mộc Nhuộm chàm cho vải mỗi lần 2, 3 ngày để

giữ cho những bộ trang phục có màu sắc luôn bền đẹp Với điều kiện sống ở vùngnúi cao hẻo lánh, người H’Mông với nghề dệt may đã tự đáp ứng về cơ bản nhucầu ăn mặc của họ

Trang phục đặc trưng của người H'Mông

Màu sắc trang trí trên trang phục của người

H’Mông rất sặc sỡ gồm các gam màu đen, đỏ, vàng,

trắng, xanh lơ Kỹ thuật tạo hoa văn trên trang phục kết

hợp giữa thêu, dệt, ghép màu và in sáp ong Phụ nữ

H’Mông có cái nhìn khái quát, giàu óc tưởng tượng,

hoàn toàn dựa vào trí nhớ để thêu hoa văn mà không

cần mẫu Hoạ tiết hoa văn trên trang phục người

H’Mông chủ yếu là các hoa văn hình học, ngoài ra còn

là những hoạ tiết đồ vật, cây cối gần gũi trong cuộc

sống hàng ngày Và để phân biệt rõ các nhóm đồng bào

H’Mông khác nhau, người ta thường dựa vào đặc điểm hoa văn, hoạ tiết khácnhau của trang phục nữ Với bộ trang phục đặc trưng của mình, người H’Mông đãthể hiện được những nét rất riêng, rất sâu sắc trong văn hoá của họ, góp phần làmphong phú, đa dạng thêm trang phục các dân tộc Việt Nam

Em bé mặc áo đẹp

Người H’Mông còn sử dụng nhiều đồ trang sức bằng bạc, hạt cườm và cáctua vải màu Hầu hết người H’Mông đeo vòng cổ, vòng cổ là đồ trang sứcchung cho cả nam và nữ, họ có thể đeo 1 đến 3, 4

chiếc Khuyên tai, vòng tay cũng là trang sức ưa thích

của phụ nữ H’Mông, loại vòng này có nhiều đường nét

hoa văn trang trí như hình hoa, hình bướm cách điệu

Vào dịp hội hè, lễ tết…nhiều chị em đeo đến 5, 6 vòng

trên một cổ tay

Thiếu niên H'Mông mặc váy đẹp

Người H’Mông dùng ô để che mưa, che nắng Ô có 2 loại, loại lợp bằng vảithường có màu đen, và 1 loại lợp bằng giấy quang dầu luôn có màu sắc sặc sỡ.Xưa kia người H’Mông cả nam và nữ chủ yếu đội khăn, nam giới đội khănxếp, phụ nữ chít khăn mỏ quạ Vào ngày chợ phiên, những dịp hội hè, lễ tết, cácthiếu nữ thường hay đội hai khăn chồng lên nhau, màu sắc sặc sỡ của khăn tôđiểm thêm nét tươi tắn trên khuôn mặt phụ nữ

Quần áo nam giới chỉ có 1 kiểu, áo cài vạt sang 1 bên, ngắn lửng để hở một

Trang sức