Nghiên cứu đặc điểm sinh học của ốc bươu vàng pomacea canaliculata lamarck (mesogastropoda ampullariidae) và biện pháp quản lý tại văn giáo, tịnh biên, an giang vụ thu đông năm 2012

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ---oOo--- LÊ VĂN THÀNH NGHIÊN CỨU ðẶC ðIỂM SINH HỌC CỦA ỐC BƯƠU VÀNG Pomacea canaliculata Lamarck Mesogastropoda: Ampullariid

Trang 1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO

TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI

-oOo -

LÊ VĂN THÀNH

NGHIÊN CỨU ðẶC ðIỂM SINH HỌC CỦA ỐC BƯƠU VÀNG

Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae)

VÀ BIỆN PHÁP QUẢN LÝ TẠI VĂN GIÁO, TỊNH BIÊN,

AN GIANG VỤ THU ðÔNG NĂM 2012

Chuyên ngành : BẢO VỆ THỰC VẬT

Mã số : 60.62.01.12 Người hướng dẫn khoa học: GS.TS.NGƯT HÀ QUANG HÙNG

HÀ NỘI, NĂM 2013

Trang 2

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… i

LỜI CAM ðOAN

Tôi xin cam ñoan rằng,

Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa từng ñược sử dụng hoặc công bố trong bất kỳ công trình nào khác

Mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược ghi rõ nguồn gốc

Tác giả luận văn

LÊ VĂN THÀNH

Trang 3

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… ii

LỜI CẢM ƠN

ðể bài báo cáo ñược hoàn thành tốt, trong suốt thời gian thực tập, nghiên cứu, tôi ñã nhận ñược sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các Giáo viên hướng dẫn, của các tập thể, cá nhân, sự ñộng viên của gia ñình và bạn bè

Trước tiên tôi xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc tới GS.TS NGƯT

Hà Quang Hùng – trường ñại học Nông Nghiệp Hà Nội ñã dành cho tôi sự chỉ dẫn và giúp ñỡ tận tình trong suốt thời gian thực tập và nghiên cứu hoàn thành ñề tài

Tôi xin cảm ơn sự giúp ñỡ của tập thể các thầy, cô giáo bộ môn Côn trùng – Khoa Nông Học – Trường ðại Học Nông Nghiêp Hà Nội ñã truyền ñạt kiến thức, những kinh nghiệm quý báo cho tôi trong suốt khóa học và tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong quá trình thực hiện ñề tài

Xin bày tỏ lòng biết ơn ñến PGS TS Võ Văn Thắng – trường ñại học An Giang ñã truyền ñạt cho tôi những kiến thức quý báu về triết học cùng các thầy – cô Phòng ñào tạo, ñã tạo mọi ñiều kiện cho tôi trong suốt khóa học

Ban Lãnh ñạo và toàn thể cán bộ CNV Trạm Bảo Vệ Thực Vật Tịnh Biên ñã tận tình giúp ñỡ tôi trong thời gian thực hiện luận văn tốt nghiệp này

Anh Nguyễn Lộc Giang, chị Nguyễn Thị Thủy xã Văn Giáo, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang, ñã nhiệt tình hợp tác thực hiện thí nghiệm trên nền ñất của mình

Anh Võ Văn Tân, em Chau Kim An, em Trần Quế Thanh Tùng ñã nhiệt tình cộng tác với tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn tốt nghiệp này

Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn của mình ñến tất cả bạn bè, người thân

và gia ñình ñã luôn ñộng viên và tạo ñiều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành bài báo cáo này

An Giang, ngày 08 tháng 09 năm 2013

Tác giả luận văn

Trang 4

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… iii

1.1.1 ðặc ñiểm hình thái, phân loại, sinh vật học và sinh thái học của Ốc

Trang 5

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… iv

2.4.6 Phương pháp ñánh giá hiệu lực của 3 loại thuốc hóa học (Anhead 6 GR,

Map Passion 10 GR, Tungsai 700 WP) và 1 loại thuốc thảo mộc

3.1 ðặc ñiểm hình thái và sinh học của OBV tại Văn Giáo, Tịnh Biên,

Trang 6

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… v

nghiệm tại trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang 36Bảng 3.5 Tỷ lệ trứng nở của OBV ở ñiều kiện phòng thí nghiệm, Trạm

BVTV Tịnh Biên, An Giang 38Bảng 3.6 Tỉ lệ ñực cái của OBV 38Bảng 3.7 Thành phần thức ăn và mức ñộ lựa chọn của OBV 39Bảng 3.8 Khả năng ăn (gam/con) của OBV ( 5cm) với 06 loại thức ăn sau 3

ngày thí nghiệm 41Bảng 3.9 Mối quan hệ giữa kích thước của ốc với sức ăn lúa non sau 24 giờ

thí nghiệm (trong phòng thí nghiệm trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang) 40 Bảng 3.10 Diễn biến mật ñộ ổ trứng và ốc bươu vàng OBV trên giống IR

50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ñông 2012 44Bảng 3.11 Tỉ lệ (%) dảnh lúa giống IR 50504 bị OBV hại vụ thu - ñông 2012

tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 46Bảng 3.12 Tỉ lệ ñực/cái của OVB trong vụ thu - ñông 2102 tại Văn Giáo,

Tịnh Biên, An Giang 48Bảng 3.13 Ảnh hưởng của yếu tố thức ăn thêm tới sự gây hại của OBV trên

giống lúa IR 50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 49Bảng 3.14 Khả năng dẫn dụ của một số loại bẫy lá ñối với OBV 50Bảng 3.15 Hiệu lực của 3 loại thuốc hóa học và 1 loại thuốc thảo mộc phòng

trừ OBV tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang 51

Trang 7

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… viBảng 3.16 Năng suất lúa ở 4 công thức thuốc phòng trừ OBV tại Văn Giáo,

Tịnh Biên, An Giang vụ Thu – ñông 2012 52

Trang 8

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… vii

DANH MỤC HÌNH

Hình 3.1 Nhịp ñiệu ñẻ trứng của OBV trong ñiều kiện phòng thí nghiệm tại

trạm BVTV Tịnh Biên, An Giang 36Hình 3.2 Diễn biến mật ñộ ổ trứng và ốc bươu vàng OBV trên giống IR

50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ñông 2012 45Hình 3.3 Mối tương quan giữa mật ñộ OBV với tỉ lệ dảnh lúa bị OBV hại

(%) trên giống IR 50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang vụ Thu - ñông 2012 48

Trang 9

Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ẦẦẦ 1

MỞ đẦU

đặT VấN đề

Ốc bươu vàng Pomacea canaliculata, ựược Lamarck mô tả ựầu tiên năm

1822, xuất xứ từ Paraguay rồi lan rộng sang các nước vùng Nam Mỹ (Pain, 1946; Hyton Ờ Scoot, 1957; Habe, 1986) Ốc bươu vàng thuộc nhóm ăn tạp, sống ựược ở nhiều môi trường nước khắc nghiệt, có thể sống trên cạn hay vùi sâu một thời gian khi ựiều kiện sống không thuận lợi Trong vùng nhiệt ựới rất phù hợp cho ốc bươu

vàng sinh sản, phát triển (Albrecht et al., 1996)

Năm 1979, du nhập ựầu tiên từ Argentina vào Châu Á ở đài Loan; ốc bươu vàng lan rộng nhanh sang các quốc gia trồng lúa ở đông Nam Á (Mochida, 1991) Trong ựó, Philipinnes ựã có 400.000 ha lúa bị ốc bươu vàng gây hại (năm 1989) (Anon., 1989) và đài Loan ựã thiệt hại năng suất lúa tương ựương 31 triệu USD (năm 1986) (Mochida, 1991) ; tại Việt Nam, ốc bươu vàng ựược xem là ựối tượng kiểm dịch thực vật của nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam từ năm 1997 (Cục BVTV, 1997) và tắnh ựến 1999 ựã gây hại diện tắch hàng trăm ngàn (Ha) (Cục BVTV, 1999)

Tại An Giang, từ năm 1990 ốc bươu vàng ựã xâm nhập và lây lan, gây hại cục bộ Ủy Ban Nhân Dân tỉnh và các ngành chức năng ựã tổ chức phát ựộng và mở nhiều chiến dịch dập dịch thường xuyên nhưng ựến nay ốc bươu vàng vẫn lan rộng

và xuất hiện khắp 11 huyện, thị trong tỉnh Trong ựó vùng trọng ựiểm nhiễm ốc mật

số cao, gây hại nghiêm trọng trên ruộng lúa (1.100 Ha/ Vụ đông xuân 1998 Ờ 1999) với mật ựộ 1 Ờ 5 con/m2 (Chi Cục BVTV An Giang, 1999)

Sự gây hại của ốc bươu vàng ựã ựược ghi nhận từ nhiều năm qua và ựể ựối phó với ốc bươu vàng nông dân ựã sử dụng rất nhiều loại thuốc với liều lượng cao, hiệu quả trừ ốc bươu vàng tốt, tuy nhiên thuốc hóa học thường rất ựộc ựối với cá và môi trường (Asaka et al.,, 1997; Cheng 1989; Morallo Ờ Rejesus et al., 1990) , , Từ

ựó việc sử dụng thuốc hóa học trừ ốc bươu vàng vẫn còn hạn chế, nên việc tìm ra một loại thuốc hóa học vừa trừ tốt ốc bươu vàng vừa ắt ựộc vẫn cần thiết trong việc

Trang 10

dập trừ dịch ốc bươu vàng bộc phát với mật số cao mà trong một thời gian ngắn không thể thay thế bằng một biện pháp nào khác

Việc sử dụng thuốc hóa học có hiệu quả tức thời song vẫn chưa khắc phục ựược sự gây hại của ốc bươu vàng triệt ựể; từ ựó nhiều kết quả khảo sát của các tác giả như: Yamanaka et al., (1998) ; FAO (1989) ; Litsenger et al., (1993) ựã ghi nhận một số kỹ thuật canh tác như ựiều chỉnh thời gian tưới và mực nước ựối với tuổi cây mạ có thể hạn chế ựược mức ựộ gây hại của ốc bươu vàng

Từ những ghi nhận trên chúng tôi tiến hành thực hiện ựề tài: Ộ Nghiên cứu ựặc ựiểm sinh học của ốc bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) và biện pháp quản lý tại Văn Giáo, Tịnh Biên,

An Giang vụ Thu - đông năm 2012Ợ

MỤC đÍCH, YÊU CẦU NGHIÊN CỨU

MỤC đÍCH NGHIÊN CỨU

Trên cơ sở nghiên cứu ựặc ựiểm sinh học của ốc bươu vàng Pomacea

canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae), xác ựịnh biện pháp quản

lý tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang, ựạt hiệu quả kinh tế, môi trường

YÊU CẦU NGHIÊN CỨU

1 Nghiên cứu ựặc ựiểm hình thái, sinh vật học của ốc bươu vàng Pomacea

canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh Biên,

An Giang vụ Thu ựông năm 2012

2 đánh giá hiệu quả của biện pháp canh tác, bẫy bã phù hợp khi ruộng

nhiễm ốc bươu vàng P.canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo,

Tịnh Biên, An Giang

3 đánh giá hiệu quả của một số loại thuốc hóa học, thảo mộc phòng trừ ốc

bươu vàng P.canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh

Biên, An Giang

Trang 11

Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 3

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1 Những nghiên cứu ngoài nước

1.1.1 ðặc ñiểm hình thái, phân loại, sinh vật học và sinh thái học của Ốc bươu vàng

1.1.1.1 Phân loại

Theo Halwart (1994) Ốc bươu vàng có tên khoa học là Pomacea canaliculata,

họ Ampullariidae, bộ mesogastropoda

1.1.1.2 Hình thái

Ốc bươu vàng là loài ốc có nắp vỏ, sống dưới nước, thịt màu vàng, vỏ mỏng

Vỏ ñổi màu tối hoặc vàng nâu nếu sống trong ao tù, nước màu ñen Khi Ốc bươu vàng lớn, vỏ chuyển thành màu vàng nâu, nếu nuôi trong ao, hồ màu nâu ñậm hơn Khi Ốc bươu vàng còn nhỏ, nếu nuôi Ốc bươu vàng trong bể, vỏ sẽ mỏng, dễ vỡ (Tsushima, 1997) Vỏ Ốc bươu vàng có năm vòng xoắn thuận, nắp vỏ có hình bầu dục (Oya và ctv., 1987) Trứng Ốc bươu vàng mới ñẻ có màu hồng sau ñó nhạt dần sang màu trắng hồng (Morallo et al., 1990), Ốc bươu vàng non khi mới nở rơi xuống nước, vỏ Ốc bươu vàng mềm, nhưng vỏ sẽ cứng lên sau nở 2 ngày (FAO, 1989)

1.1.1.3 ðặc ñiểm sinh vật học

Ốc bươu vàng vừa hô hấp bằng phổi vừa hô hấp bằng mang, bình thường khi

ở trong nước Ốc bươu vàng thở bằng mang, nhưng khi Ốc bươu vàng lên trên cạn thì hô hấp bằng phổi, do giữa mang và phổi có một ống nối thông nhau và ống này

có nhiệm vụ lấy không khí vào ñể hô hấp (Oya và ctv., 1987) Chính vì ñặc ñiểm này mà Ốc bươu vàng có thể sống trong ñiều kiện nước bẩn thiếu oxy (khoảng 0,3

mg oxy/lít) Loại ốc này có thể thích nghi tốt với ñiều kiện môi trường ñất khô và ướt xen kẽ, cũng như ñầm lầy từng mùa và ruộng lúa hoặc sống dưới nước như cá hay sống ngoài không khí (FAO, 1989; Oya et al 1987; Albrecht et al 1996) Ốc

Trang 12

bươu vàng có thể sống sót hàng tháng trong ñất khô bằng cách ñào sâu xuống ñất bùn và ñóng nắp vỏ lại, trở lên mặt nước trở lại khi có nước ngập Cũng bằng cách

ñó, Ốc bươu vàng ñã ngủ ñông ở vùng biên giới phía Bắc của nước Nhật Bản (Oya

et al 1987) Ốc bươu vàng sống tốt nhất trong môi trường nước, khi ñiều kiện thời tiết quá nóng, hay nước trong ruộng cạn, Ốc vùi mình xuống sâu, thời gian vùi của

ốc có thể kéo dài ñến 6 tháng (FAO, 1989)

- Thức ăn

Khi Ốc bươu vàng mới nở thì ăn những mãnh hữu cơ vụn tại chổ, lúc kích thước vỏ ñạt 2 – 5 mm thì bắt ñầu ăn những thực vật nhỏ và những lá cây mềm lân cận và mau chóng di chuyển ra vùng xung quanh, ăn tảo và thường tập hợp lại thành từng nhóm quanh nơi có thức ăn (Halwart, 1993), Ốc bươu vàng có thể ăn cả ngày lẫn ñêm (FAO, 1989), ở mỗi ñiều kiện thức ăn khác nhau sẽ dẫn ñến mức ñộ tăng trọng nhanh chậm khác nhau Khi bắt ñầu ñẻ Ốc bươu vàng vẫn tăng trọng, nhưng sau khi ñẻ một tháng ốc không tăng trọng nữa, ăn ít lại, khối lượng giảm dần,

tỷ lệ Ốc bươu vàng chết sau khi ñẻ một tháng có thể ñạt ñến 60 – 80% (Morallo et al., 1990); một con Ốc bươu vàng có khả năng sống tối ña 3 năm (FAO, 1989), và kích thước có thể ñạt ñến 5 cm Ốc bươu vàng ăn ñược hầu hết các loại thực vật thân mềm (Morallo et al., 1990)

- Sự sinh sản của Ốc bươu vàng

Ở Philippines, tỷ lệ giới tính của Ốc bươu vàng bắt ñược trong ruộng lúa là:1:2,1 (♂:♀) (Halwart, 1994)

Các chuyên gia cũng nghiên cứu ảnh hưởng của mật ñộ ốc bươu vàng

Pomacra canaliculata ñến sự sinh trưởng và sinh sản của chúng Những con ốc trưởng thành có kích thước 15 – 20mm ñược thả vào ô thí nghiệm 8 x 2 m, số ốc từ 0,8 – 8 con/m2 ở 5 mức mật ñộ khác nhau Sự sinh trưởng và sinh sản của những con ốc thí nghiệm ñược theo dõi trong 3 tháng Những con ốc ở tất cả các ô thí nghiệm ñều tiếp tục sinh trưởng nhưng sau khoảng 40 ngày trở ñi thì chúng ít sinh trưởng hơn, kích thước cơ thể của con cái lớn hơn con ñực cùng lúa Ốc ở ô có mật

ñộ thấp to hơn ốc ở ô có mật ñộ cao, khả năng ñẻ trứng tăng lên nhanh chóng từ khi

Trang 13

làm thí nghiệm ñến 2 tháng sau ñó và giảm dần Ổ trứng ở ô có mật ñộ thấp hơn to hơn ổ trứng ở ô có mật ñộ cao, nhưng số lượng trứng của 1 con cái ở ô có mật ñộ

thấp thấp hơn nhiều so với số ổ trứng ñẻ ra ở ô có mật ñộ ốc bươu vàng Pomacra

canaliculata cao hơn

- Tìm ñôi giao phối

Ốc bươu vàng bắt ñầu giao phối ñịnh kỳ mỗi tuần một lần trong suốt năm (Morallo et al., 1990) Việc bắt cặp xảy ra tại một nơi có nước ngập vỏ và không theo mùa, thời gian bắt cặp của Ốc bươu vàng khoảng 3 – 4 giờ (FAO, 1989)

- ðẻ trứng

Sau khi giao phối 1 – 2 ngày, ốc bươu vàng bắt ñầu ñẻ, và cứ 3 – 4 ngày Ốc bươu vàng ñẻ một lần, sau khi ñẻ ñược một tháng nhịp ñộ ñẻ giảm dần (FAO, 1989) Ốc bươu vàng di chuyển ra khỏi nước khi sáng sớm và lúc chiều tối ñể ñẻ (Morallo et al., 1990) Phần lớn Ốc bươu vàng ñẻ trứng vào ban ñêm và trứng ñược

ñẻ lên cây, cọc, bờ… Trứng kết thành chùm màu hồng, thời gian ñẻ kéo dài 1 giờ Sau khi ñẻ xong Ốc mẹ nghĩ tại ổ trứng 3 – 5 phút rồi thả mình xuống nước (Mochida, 1988), số lượng trứng trên 1 ổ thường thay ñổi từ 100 – 600 trứng Thường thường khoảng 200 trứng/ổ tùy vào tuổi của Ốc bươu vàng cái Sức sinh sản bình quân 11 – 12 ổ trứng/1 chu kỳ ñẻ (Mochida, 1988)

Thời gian ủ trứng biến ñộng từ 10 – 15 ngày (Morallo et., 1990) và kéo dài tới 21 ngày (Mochida, 1988 ; FAO 1989), tỷ lệ nở của trứng có thể ñạt 80% (FAO, 1989) Ở Nhật do ảnh hưởng ñiều kiện khí hậu, số trứng nở biến ñộng lớn hơn từ 70 – 90% (Mochida, 1991)

- Vòng ñời Ốc bươu vàng

Vòng ñời Ốc bươu vàng khoảng 2 – 3 năm (Morallo et al., 1990 và FAO, 1989) Số lượng Ốc bươu vàng non có tương quan nghịch với mật ñộ Ốc bươu vàng trưởng thành (Halwart, 1993) Ốc bươu vàng bắt ñầu có khả năng bắt cặp và ñẻ trứng khi ñược 60 ngày tuổi (FAO, 1989)

Ốc bươu vàng (Pomacea canaliculata Lamarck) có nguồn gốc từ Nam Mỹ

Từ năm1990 ốc du nhập vào một số nước trên thế giới, trong ñó có Việt Nam Tại

Trang 14

tất cả các nước này ôc bươu vàng ñều phát triển thành dịch hại rất nghiêm trọng ñối với cây lúa và cây trồng khác trong hệ sinh thái nông nghiệp

Trên thế giới ñã có nhiều ñề tài nghiên cứu về ốc bươu vàng và có khá nhiều nghiên cứu về sinh thái, phân bố, hình thái của loài ký sinh thuộc họ Ampullariidae

Ở Achentina, các yếu tố ảnh hưởng tới sinh sản và sinh quần Pomacea

canaliculata ñược nghiên cứu cùng với sinh thái hoc ký sinh – ký chủ ốc bươu vàng

Theo A Kretzchmar (1996) ở ñiều kiện ngoại cảnh khác nhau số lượng loài

ốc phân bố không giống nhau, nó phản ánh tập tính và khả năng cạnh tranh khác

nhau Vào ñầu mùa mưa nước ngập P.linaeata và M.cornuaretis xuất hiện và quần

thể của chúng tăng mạnh trong suốt mùa mưa, chiếm ưu thế so với P.sealaris Khi nước rút chúng sẽ qua hè hoặc di chuyển tới những nơi thường xuyên có nước

Hội nghị phòng trừ sinh học OBV lần thứ 5 tại Brazin (9 – 11/6/1996) Leite nhấn mạnh : OBV là dịch hại mới xuất hiện ở miền ñông Sao Paolo, nơi ñang trồng khoảng 30.000 ha lúa Dr Laves cho biết cho ñến nay vẫn chưa biết ñược cụ thể loài

ốc nào hại lúa ở Sao Paolo nhưng khả năng có thể là loài P.linaeata, Pomacea

canaliculata Theo Trevor Jackson một chuyên giai về ốc bươu vàng thì khả năng các nhà khoa học sẽ ñi sâu tìm một số loài vi khuẩn như BT, có thể sản sinh ra ñộc

tố diệt ốc bươu vàng (Singer et al., 1995)

Theo Castro – Vazquyez trường ñại học Cuy ở Achentina ñã quan tâm

nghiên cứu ốc bươu vàng hơn 10 năm nay Ông cho biết ốc Pomacea canaliculata

rất hiếm khi bắt gặp trong ao hồ sạch ở Buenos Airies Ông cũng ñã nghiên cứu về

mô hình học của Pomacea canaliculata ông thấy trong tuyến gan tụy có rất nhiều

loại vi khuẩn nhưng chưa biết ñó có phải tác nhân gây bệnh hay không

Ở Achentina người ta không coi ốc bươu vàng là dịch hại mà thậm chí sử dụng chúng với 2 mục ñích: làm phân bón và làm loài chỉ thị sinh học Stella Maris Martin ở bảo tang lịch sở khoa học ñộng vật không xương sống ñã nghiên cứu chu

kỳ sinh sản của ốc bươu vàng (Martin 1990) sinh quần của P.scalaris (Martin

1993) Gần ñây ñã có những nghiên cứu ký sinh và hội sinh trên ốc bươu vàng ðầu

Trang 15

tiên Damborenea và Gullo ựã phát hiện có ựỉa bám trong khoang vỏ ốc bươu vàng Theo kết quả nghiên cứu có 6 loài ựỉa sống bám vào ốc bươu vàng, trong ựó có loài ựỉa Helobdella ampullriae là hay bắt gặp nhất Tùy thuộc vào tuổi ựời, kắch thước của ốc, tổng số loài ựỉa lên tới 10 loài; tỷ lệ nhiễm ựạt 90% quần thể Nghiên cứu này chưa ựề cập ựến ảnh hưởng ựối với khả năng sinh sản và tỷ lệ chứng tử vong của ốc

Còn rất nhiều nơi và rất nhiều nghiên cứu ựối với các loại ốc bươu vàng trên ựồng ruộng và trong phòng thắ nghiệm nhưng vào thời ựiểm này lại chưa có kết quả khả quan về ngăn chặn ốc bươu vàng hại lúa, hình thành dịch hại nguy hiểm

Có nhiều nước ở vùng đông Nam Á như: Philippines, Indonesia, Thái LanẦựã ựưa ốc bươu vàng từ Nam Mỹ vào nước và phát triển nghề nuôi ốc từ những năm 80 Nhưng cho ựến nay, ốc bươu vàng ựã trở thành dịch hại nguy hiểm trên những ựất nước này, và thiệt hại ngày càng nghiêm trọng trên lúa

Theo Mochisa ốc bươu vàng ựã lây lan từ Argentia ựến đài Loan, Trung Quốc rồi mới ựến các nước khác ở vùng đông Nam Á Tuy vậy những tài liệu nghiên cứu về ốc bươu vàng ở Trung Quốc và đài Loan gần như không có thong tin này Ở Trung Quốc ốc ốc bươu vàng ựược người dân gọi là ốc Phúc Thọ,là giống ốc

ăn thực vật thủy sinh, sinh trưởng và phát dục rất nhanh, vỏ tương ựối mỏng, là thức

ăn tốt cho ếch, có thể nuôi chung ao nuôi ếch thịt hoặc ao nuôi cá nòng nọc

Theo Halwat (1995) thì ở Trung Quốc người nông dân ựã sử dụng mô hình cấy lúa ở những vùng cạn xung quanh và thả cá ở chỗ trũng ựể ựối phó với nạn ốc bươu vàng và ựã cho kết quả rất tốt

1.1.1.4 Thiệt hại

Theo báo cáo tại hội nghị về quản lý ốc bươu vàng tổ chức tại viện lúa Philippines ngày 27 - 31/10/1991 cho thấy trên 50% trong số 3 ựịa bàn ựược khảo sát coi ốc bươu vàng là dịch hại chắnhẦBiện pháp chắnh người nông dân sử dụng trừ ốc là phun thuốc trừ dịch hại Những thuốc hóa học chắnh ựược dùng là

Trang 16

Endosulfan, Chlorpyriphos, 2 organotin fungicides Những thuốc này ñã bị nhà chức trách về phân bón và thuốc trừ dịch hại cấm không cho sử dụng

Cũng theo báo cáo này: Những biện pháp khác không sử dụng biện pháp hóa học bao gồm lưới chắn, cấy mạ già, tăng mật ñộ gieo cấy, ñiều chỉnh mực nước, thả vịt vào ruộng và biện pháp bắt bằng tay ñã ñược người nông dân thực hiện trong chiến dịch khuyến nông… phần lớn các phương pháp này ñều ñạt hiệu quả cao

Tiến sỹ Jambari Haji Ali trường ñại học tổng hợp ở Putra – Malaysia trong khi nghiên cứu về một số ñặc ñiểm sinh thái học và sinh vật học của ốc bươu vàng

ñã kết luận: ốc bươu vàng bắt ñầu chui xuống bùn khi lượng nước trong bùn ñạt 48% Ốc bắt ñầu qua hè khi ñộ ẩm ñất ñạt 51% Ngoài ra các tác giả còn cho rằng

ốc bươu vàng không sống ñược trong bùn ñục, trong nước chua (pH< 4) và trong nước mặn (ñộ mặn >8 ppt)

Trong một tháng cả ốc ñực và ốc cái ở mức ăn cao sinh trưởng tốt nhất Những con ốc ở mức trung bình phát triển bình thường và mức ăn thấp sinh trưởng không tốt Hầu hết những con cái ở mức thức ăn cao và trung bình ñều ñẻ ít nhất một ổ trứng trong thời gian thí nghiệm trong khi ñó ½ số con cái ở mức ăn thấp không có khả năng ñẻ trứng Hơn nữa số lượng trứng trên một con cái ở mức ăn cao lớn hơn so với mức ăn thấp

1.1.1.5 Biện pháp phòng trừ

Ở Malaysia ngoài những biện pháp chính người nông dân sử dụng ñể diệt trừ

ốc tương tự như ở Philippines, biện pháp kiểm dịch thực vật còn ñược áp dụng triệt

ñể trong cả nước Các máy móc nông nghiệp phải ñược xử lý bằng 1% sulphat ñồng trước khi di chuyển sang vùng khác

Theo tài liệu quản lý ốc bươu vàng của Viện Nông nghiệp Malyasia ốc bươu vàng ñược ñưa vào danh sách sâu bệnh hại nguy hiểm theo quy ñịnh của Kiểm dịch thực vật ở Malaysia năm 1981 Nhà nước Malaysia cũng ñã ñưa ra các biện pháp kiềm chế, kiểm soát và tiến tới loại trừ ốc bươu vàng ðồng thời nhà nước cũng thành lập ủy ban triển khai kế hoạch hành ñộng; ñiều tra phát hiện, xác ñịnh phạm vi

Trang 17

vùng kiểm soát ốc bươu vàng Các biện pháp ngăn chặn dịch hại ốc bươu vàng ựã ựược

ựề xuất như: đặt bẫy ốc ở nơi có ổ dịch, ựặt các lưới chắn ở ựầu nguồn các con kênh, mương nước tưới tiêu đối với các ruộng lúa thì dùng các biện pháp sinh học như: Dùng vịt, cá ựể tiêu diệt ốc Còn ựối với ựất thì sử dụng biện pháp cơ giới như: Dùng máy làm ựất ựể tác ựộng về mặt cơ giới làm cho vỏ ốc vỡ và lúc ựó ốc sẽ chết Trong biện pháp hóa học diệt trừ ốc bươu vàng người nông còn sử dụng thuốc thảo mộc làm từ bột hạt chè cho kết quả rất tốt Ở Campuchia người ta ựã dùng cây xương rồng Bà chặt nhỏ quang xuống những nơi có ốc bươu vàng, Nhựa xương rồng làm cho ốc say và nổi lên mặt nước, người dân có thể thu gom một cách dễ dàng

Việc nghiên cứu về ựặc ựiểm sinh học và phân loại ựã ựược nghiên cứu trên thế giới như Chung (1985), Hiyahara et al., 1980; Mochida 1987

Hôi thảo vê ốc bươu vàng ở vùng đông Nam Á tổ chức tại Phitsanilok Ờ Thái Lan, 1997 cho thấy ựã có nhiều nghiên cứu về sinh thái học và biện pháp phòng chống ốc bươu vàng Theo báo cao của Barion ở Viện lúa IRRI về khả năng

sử dụng một loại bọ xắt Diwdymus pulcher Stal Số liệu bước ựầu trong phòng thắ nghiệm cho thấy Diwdymus pulcher thắch ăn ốc bươu vàng và sâu cuốn lá hơn hẳn

rầy nâu Biện pháp ựấu tranh sinh học dùng cá Trắm đen tiêu diệt ốc bươu vàng do Cục BVTV Việt Nam thực hiện dưới sự tài trợ của FAO ựã ựược ựề cập tới.Theo Hoque và ctv của Trung tâm BVTV Quốc gia, trường đại học ở Phillippines thì hiện nay trừ ốc bươu vàng người nông dân chủ yếu sử dụng biện pháp hóa học là chắnh Nó chiếm hơn 75%, biện pháp vật lý chiếm 11 %, biện pháp sinh học 11 %, biện pháp canh tác 3% trong tổng số các biện pháp phòng trừ

Theo Halwart, 1994 đứng trên quan ựiểm sinh thái mà xem xét thì việc xuất hiện ốc bươu vàng trên ựồng ruộng là một thảm họa Những thuốc trừ dịch hại ựược

sử dụng ựể diệt trừ chúng, ựặc biệt là những loại thuốc chưa ựược ựăng ký sử dụng trong hệ sinh thái ựồng ruộng Hơn nữa những thuốc hóa học trừ dịch hại trên lúa ựã

có ảnh hưởng tới sinh vật có ắch

Trang 18

Ở Surinam khi sử dụng Pentachlorphenolate (NaPCP) có thể làm chết nhiều

cá và chim (Vermeer et al., 1974) Sau khi sử dụng hỗn hợp thuốc kẽm hữu cơ, người nông dân Philipines thường bị các bệnh long móng chân tay, ñau ñầu, ngứa

da và mù mắt, thậm chí thuốc còn gây chết cho con người (Anderson, 1993)

Trong khi người nông dân vẫn phải dùng các loại thuốc hóa học như trong báo cao trên nhà nước Phillippines vẫn khuyến cao người nông dân sử dụng ốc làm thức ăn cho người và ñông vật Vậy dư lượng thuốc BVTV trong ốc có ảnh hưởng tới con người một khi con người sử dụng chúng làm thức ăn hay không?

Theo tài liệu của Bộ môn khoa học, phòng khoa học, ðại học tổng hợp Kasetsart (1997) và Chi cục thủy sản, Cục thủy sản, Bộ Nông nghiệp Thái Lan ñã hợp tác và phân tích dư lượng thuốc BVTV và kim loại nặng trong ốc bươu vàng cho thấy: Chỉ có hàm lượng cu ở phần chân bụng của ốc bươu vàng ở Pathumthani

có cao hơn so với tiêu chuẩn Còn 4 nhóm thuốc bao gồm BHC, Heptachlor rpoxide, Dieldrin và Total DDT ñều có dư lượng thuốc BVTV thấp hơn so với ngưỡng cho phép Như vậy theo tài liệu này sau khi xử lý thuốc trừ dịch hại ñể trừ

ốc bươu vàng con người vẫn có thể sử dụng ốc bươu vàng làm thức ăn, sử dụng cho ñộng vật ăn một cách an toàn

Theo Heidenrich và Halwart, (1995) Ở những vùng ngập nước và khó rút cạn theo ý muốn, thì mô hình cá lúa là biên pháp rất tốt làm giảm tác hại của ốc bươu vàng trên lúa Cá ăn ốc con, ñây là giai ñoạn xung yếu nhất trong quá trình phát triển của ốc bươu vàng Trong ñiều kiện phong thì nghiệm, cá chép Cyprius carpio ñã ăn hết > 90% số ốc con trong tổng số ốc ñược cung cấp

Cũng theo tác giả trên thì có thể giảm thiệt hịa do ốc gây ra bằng cách tưới nước rất ít trước khi gieo cấy lúa, có thể cấy mạ già hoặc có thể rút cạn nước một vài tuần trước khi cấy, gieo lúa Việc làm giảm mật ñộ ốc bằng cách thả vịt vào ruộng cũng có hiệu quả tương ñương với phun trừ dịch hại bằng thuốc hóa học ðối với thuốc trừ dịch hại, thời gian thích hợp nhất ñể xử lý trực tiếp trước khi cấy ðối với vịt nên thả chúng vào ruộng ngay sau khi tưới nước

Trang 19

Bộ nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thủy sản Nhật Bản ñã thiết lập một dự án nghiên cứu cấp nhà nước trong 4 năm về phòng trừ tổng hợp ốc bươu vàng

Pomacra canaliculata trong hệ sinh thái cây lúa nước bắt ñầu từ năm 1997 Dự án không chỉ nhằm phát triển phương pháp phòng chống ốc bươu vàng trên ruộng lúa gieo thẳng mà còn phòng trừ trên sinh thái ñồng ruộng bằng những biện pháp sử dụng hạn chế ñến mức tối thiểu thuốc hóa học, ñồng thời tìm kiếm các Pheromon sinh học

1.2 Những nghiên cứu trong nước

1.2.1 Sự phân bố gây hại OBV ở nước ta:

Ở nước ta chúng có mặt khắp ñất nước, nhưng nhiều nhất là vùng ñồng bằng sông Cửu Long Một số vùng ñầm hoang, sông hồ với thảm thực vật hoang dã là nơi sinh sống và nguồn lây lan chính OBV vào ruộng lúa

1.2.2 ðặc ñiểm hình thái OBV Pomacea canaliculata Lamarck, 1819

Trưởng thành: Vỏ có màu màu vàng nâu, khi sống ở ao tù vỏ có màu nâu ñậm

Vỏ ốc cuộn quanh 1 trục tạo thành trụ ốc (collumella)

Trên vỏ có ñỉnh vỏ (apex) là nơi hình thành các vòng xoắn ñầu tiên, thường khó phân biệt bằng mắt thường

Vòng xoắn (spira): có 5 – 6 vòng bắt ñầu từ ñỉnh vỏ và cuối cùng là lỗ miệng, nơi phình to nhất Giữa các vòng xoắn có rãnh xoắn (sutura), những rãnh xoắn của OBV thường sâu hơn ốc ta, vì vậy chúng còn có tên gọi là ốc bươu vòng xoắn sâu (canaliculata = chanelled)

Miệng vỏ có nắp (operculum) hình bầu dục có tâm lệch

Con ñực cơ thể bé hơn con cái và có thể phân biệt dựa vào các ñặc ñiểm

Trang 20

Trứng: Hình cầu hoặc hình ô van, dài 2 – 3 mm màu hồng tươi ðược ñẻ thành ổ, mỗi ổ có 25 – 500 quả Lúc mới ñẻ dính vào nhau không thể tách từng quả một nhưng ñến khi sắp nở màu sắc quả trứng chuyển sang màu trắng nhờ là lúc có thể tách riêng từng quả một do chất nhầy kết dính hết tác dụng

Ốc non: Vỏ rất mỏng, hình cầu, màu vàng hoặc nâu ñen

Có thể chia làm 3 cỡ Sự khác biệt chủ yếu là kích thước:

- Ốc non cỡ 1: 2,0 x 1,7 mm, vỏ rất mỏng, ñỉnh màu hồng

- Ốc non cỡ 2: 7,3 x 4,7 mm, vỏ mỏng

- Ốc non cỡ 3: 26,0 x 17,0 mm, vỏ mỏng

1.2.3 Thức ăn của ốc bươu vàng

Là loài ăn thực vật và ăn tạp, OBV ăn nhiều loài thực vật sống ở dưới nước thậm chí một số loại rau màu trồng trên cạn gần ao hồ Thức ăn ưa thích nhất của chúng là bèo tấm (Lemna minor L.), xà lách (Latuca sativa L.), sau ñó là bèo cái (Pistia stratiotes L.), bèo tây (Eichhornia crassipes S.), Rong ñuôi chó (Ceratophyllum demersum L.), lá thầu dầu (Ricinus communis L.), lá ñu ñủ (Carica papaya L.), lá mướp (Luffa cylindrica L.) (Lê ðức ðồng, 1997) Ngoài ra chúng

còn ăn các loại thức ăn ñã chế biến nuôi cá, cua và cả các loại rong rêu trong ao hồ

1.2.4 ðặc ñiểm sinh vật học, sinh thái học của OBV

Khi mới ñẻ có màu hồng tươi, sau ñó chuyển sang màu hồng nhạt và khi nở

có màu trắng nhờ Màu sắc của phôi: ngày thứ nhất màu trắng ñục, ngày thứ 2 – thứ

4 màu trắng trong, ngày thứ 5 có hình con ốc màu vàng trong, ngày thứ 6 – ngày thứ 9 trôn ốc có màu hồng và ngày thứ 10 trứng nở ra ốc con (Lê ðức ðồng, 1997)

Trứng có hình oval, từ khi ñẻ ñến lúc trứng nở 7 – 14 ngày, lúc ñầu có màu hồng ñậm và nhạt dần dần khi nở (Chi cục BVTV An Giang, 1996)

Pha ốc non:

Khi mới nở ốc non có vỏ rất mềm, rơi từ ổ trứng xuống nước, nổi lập lờ trên mặt nước hoặc bám vào cành cây Trong 2 - 3 ngày ñầu chúng không ăn Từ ngày thứ 4 – 5

Trang 21

trở ựi chúng bắt ựầu ăn các chất nổi trên mặt nước và ựộng vật phù du Lớn hơn chúng ăn rong rêu, lá cây mềm Chúng ăn liên tục và tăng trưởng rất nhanh

Ốc mới nở có vỏ mềm, rơi xuống nước nổi lập lờ trên mặt nước và bắt ựầu phân tán theo kênh rạch, ao hồ, ựồng ruộng Sau 2 ngày thì vỏ ốc cứng và có kắch thước 2 Ờ 5 mm (Chi cục BVTV An Giang, 1996)

Pha trưởng thành:

Khi ốc cái nặng hơn 15g và ốc ựực hơn 10g (khoảng hơn 2 tháng tuổi) là lúc chúng ựã có thể tiến hành giao phối và ựẻ trứng Sau khi giao phối 1 Ờ 2 ngày chúng bắt ựầu ựẻ trứng

Khi ựẻ trứng chúng bò lên cạn ựẻ trứng: ựẻ trên bờ ao, cọc cây hoặc các giá thể trên mặt nước khác Chúng ựẻ từng quả một và dùng chất nhầy kết dắnh thành ổ Trưởng thành ựẻ trong ựêm, thời gian ựẻ 1 ổ kéo dài 3 Ờ 4 giờ Sau khi ựẻ chúng nghỉ ngơi tại chỗ rồi thả mình xuống nước

OBV có sức ựẻ trứng lớn, mỗi con cái ựẻ ựược 10 - 13 ổ trứng (khoảng 1000

- 1200 trứng/tháng) Thời gian ựẻ trứng kéo dài từ 70 Ờ 90 ngày

- Vòng ựời của OBV trải qua 3 pha phát triển: Trứng, ốc non và ốc trưởng thành Trưởng thành vừa ựẻ trứng và vừa tăng trưởng Thời gian các pha phát triển

là tương ựối dài

Tuổi thọ: OBV có thể sống từ 2 - 6 năm

Một con ốc có thể sống ựến 3 năm Ốc ựẻ trứng thành từng cụm cách mặt nước hoặc mặt ựất khoảng 0,3m, thường ựẻ vào sáng sớm hoặc chiều tối, con trưởng thành có thể ựẻ 200 Ờ 300 trứng/tuần hay 1.000 Ờ 1.200 trứng/tháng và với tỷ

lệ nở 80% (Chi cục BVTV An Giang, 1996)

Từ năm 1989 khi ốc bươu vàng trở thành hiểm họa của một số nước trong khu vực thì ốc bươu vàng lại ựược ựưa vào Việt Nam bằng con ựường không chắnh thức , không qua kiểm dịch, không rõ lý lịch; từ Mỹ, Pháp, Ấn độ, Philippines, và đài Loan Lúc ựầu ốc bươu vàng ựược mang từ nước ngoài về với số lượng một vài ựôi, ựể nuôi thử trong bể xi măng rồi chuyển cho người khác nhân nuôi cá thể Từ

Trang 22

khi một số người khuyến cáo, một số bài báo viết về lợi ắch của việc nuôi ốc bươu vàng ựã xuất hiện rất nhiều hộ nuôi ốc bươu vàng giống ựể kinh doanh Năm 1990

ốc bươu vàng ựược di giống ra ngoài miền Bắc (có thể năm 1990 ở Miền Bắc có người mang ốc bươu vàng từ nước ngoài về) Cho ựến năm 1992 cả 2 miền Nam, Bắc ốc bươu vàng mới chỉ nuôi ở dạng phát tán cá thể Sau ựó một số tổ chức tư nhân đài Loan và cơ sở Củ Chi ựể nuôi và chế biến ốc bươu vàng ở Việt Nam

Hiện nay ốc bươu vàng ựã ựược ghi nhận có mặt ở 53 tỉnh thành phố của Việt Nam (Cục BVTV, 1994) Ngăn chặn sự lây lan và phát triển của ốc bươu vàng

là yêu cầu cấp bách của bà con nông dân trong thời ựiểm này

1.2.5 Biện pháp phòng trừ ốc bươu vàng

Theo Nguyễn đức Hội và ctv cho rằng một số loài cá như cá chép, cá trắm ựen, trê laiẦ có khả năng diệt ựược ốc bươu vàng nhỏ (< 3g) còn ựối với ốc lớn hơn khả năng diệt ốc của cá là không có.Với kết quả này tác giả kết luận trong thiên nhiên thì ốc trưởng thành và ốc bố mẹ ựều có các loại thiên ựịch là cá thì nó vẫn tồn tại ựược, khi gặp ựiều kiên thuận lợi chúng sẽ sinh sản nhanh chóng ựể nhanh chóng tái tạo quần thể Tuy nhiên, nếu thả các loại cá thiên ựịch với mật ựộ phù hợp sẽ làm giảm ựáng kể số lượng ốc bươu vàng

Biện pháp sử dụng chế phẩm từ thảo mộc trừ ốc bươu vàng ựã ựược nghiên cứu, theo Nguyễn Quốc Khang và Trần Khắc Tùng, 1997 ựã kết luận chế phẩm Shox chế biến từ cây xoan có khả năng gây chết ựối với tất cả các loài nhuyễn thể nước ngọt ựặc biệt là ốc bươu vàng

Các biện pháp diệt trừ ốc bươu vàng ở các nước đông Nam Á tốt nhất là áp dụng các biện pháp kiểm dịch thực vật sau ựó lá thu trứng, bắt ốc đốt gốc rạ sau khi thu hoạch ở ruộng có ốc đặt các lưới chắn kim loại 5mm ựể bắt ốc ở những nơi cho nước vào ruộng và tháo nước ra Một số thuốc hóa học trừ ốc như Ekamat 5 G; Cartap; IBP ựược xem như các chất xua ựuổi

Trang 23

Chương 2 THỜI GIAN, ðỊA ðIỂM, VẬT LIỆU, NỘI DUNG

VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 ðịa ñiểm và thời gian nghiên cứu

2.1.1 ðịa ñiểm nghiên cứu :

Khu ruộng lúa ở: Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang

Phòng thí nghiệm tại: Trạm bảo vệ thực vật Tịnh Biên, An Giang

2.1.2 Thời gian nghiên cứu

ðề tài ñược tiến hành thực hiện trong thời gian từ tháng 6 ñến tháng 12 năm 2012 2.2 ðối tượng, vật liệu, dụng cụ và hóa chất nghiên cứu

2.2.1 ðối tượng nghiên cứu

Ốc bươu vàng Pomacea canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) hại lúa tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang

2.2 Vật liệu, dụng cụ và hóa chất

* Vật liệu nghiên cứu

- Giống lúa IR 50404

- Các loại thuốc ñang ñược sử dụng trong thí nghiệm

+ Anhead 6 GR của Công ty CP BVTV An Giang

+ Map passion 10 GR của Công ty MAP PACIFIC

+ Tungsai 700 WP của Công ty thương mại và dịch vụ Ngọc Tùng

+ Saponil 10 WP (dạng thuốc thảo mộc) của Công ty thương mại và dịch vụ Ngọc Tùng

* Dụng cụ và hóa chất

- Dụng cụ nghiên cứu

+ Dụng cụ thu bắt: Vợt, túi nilon, khay, hộp ñựng mẫu

+ Dụng cụ ñể nuôi sinh học: Bể nuôi ốc, xô nhựa nuôi ốc, vải màn cách ly, bình phun nước, lọ ñựng mẫu, ñĩa petri

Trang 24

+ Dụng cụ khác: máy chụp hình, thước ựo, kéo, bút lông, sổ bút ghi chép khi nghiên cứu và theo dõi

+ Nguồn trứng ốc bươu vàng ựược thu ngoài ựồng lúa tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang ựể nuôi

- Hóa chất:

+ Hóa chất cần thiết như CCl4 hoặc Formaldehyde 5% (thường gọi là formol 5%) ựể giết thành trùng, các bộ phận của cây lúa làm thức ăn cho ốc non, ốc trưởng thành trong phòng thắ nghiệm, formol 5%),cồn 70o ựể bảo quản mẫu ướt

2.3 Nội dung và phương pháp nghiên cứu

2.3.1 Nội dung nghiên cứu

1 Nghiên cứu ựặc ựiểm hình thái, sinh vật học của ốc bươu vàng Pomacea

canaliculata Lamarck (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh Biên,

An Giang vụ Thu ựông năm 2012

2 đánh giá hiệu quả của biện pháp canh tác, bẫy bã phù hợp khi ruộng

nhiễm ốc bươu vàng P.canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo,

Tịnh Biên, An Giang

3 đánh giá hiệu quả của một số loại thuốc hóa học, thảo mộc phòng trừ ốc

bươu vàng P.canaliculata (Mesogastropoda: Ampullariidae) tại Văn Giáo, Tịnh

Biên, An Giang

2.4 Phương pháp nghiên cứu

2.4.1 Phương pháp xác ựịnh ựặc ựiểm hình thái

Trang 25

+ Pha trứng ñược tiến hành ño kích thước chiều dài, chiều rộng của mỗi quả trứng trong từng ổ trứng

Kích thước chiều dài trứng OBV Kích thước chiều rộng quả trứng OBV

- Chỉ tiêu theo dõi:

+ ðo kích thước về chiều cao, ngang của OBV ở các pha phát dục

+ Theo dõi sự biến ñổi màu sắc của ốc ở các pha phát dục

+ Theo dõi sự biến ñổi màu sắc của trứng

+ Tính giá trị trung bình các số ño kích thước của từng pha phát dục của OBV theo công thức

Kích thước trung bình của cá thể

Trang 26

∑ Xi

X =

N

Với: X: Giá trị trung bình của cá thể

Xi: Kích thước của cá thể thứ i

N: Tổng số cá thể theo dõi

Kích thước chiều dài ốc non cỡ 1 Kích thước chiều rộng ốc non cỡ 1

Trang 27

Kích thước chiều dài ốc ñực trưởng thàn Kích thước chiều rộng ốc ñực trưởng thành

Trang 28

Kích thước chiều dài ốc cái trưởng thành Kích thước chiều rộng ốc cái trưởng thành

2.4.2 Phương pháp nuôi sinh học OBV

- Thời gian từ: tháng 6 - 12/2012

- Xác ñịnh ñặc ñiểm sinh vật học của OBV ñược tiến hành theo phương pháp của Cục BVTV năm 2000

- Theo dõi, quan sát cắm một que trên chỗ nhiều ốc bươu vàng, một ngày sau thu

ổ trứng ñem về bể nuôi Hàng ngày theo dõi và thu ốc mới nở 80 con (tuổi 1) Nuôi trên

xô nhựa lớn có nước ruộng, bùn, mạ non; 10 con/xô, nuôi ñến khi ghép ñôi

- Chuẩn bị 35 chậu có lúa non, thả 35 ốc non tuổi 1 (vừa ñược con cái ñẻ ra) bằng cách ñặt chúng lên cây lúa phát triển tốt (mỗi cây ñặt 1 ốc non); hàng ngày, quan sát và ghi nhận sự phát triển các giai ñoạn ốc non ñến ốc trưởng thành và ñẻ trứng ñầu tiên kết thúc nuôi tính vòng ñời và tính số lượng trứng/ổ

- Khi ghép ñôi tách riêng từng cặp cá thể ñặt vào từng chậu nuôi ốc với n =

35, ghi lại ngày bắt ñầu ghép ñôi

Thu ổ trứng OBV ñẻ trên ruộng lúa ở Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang

Trang 29

- Các chỉ tiêu theo dõi:

+ Khảo sát vòng ñời: ghi nhận thời gian phát dục của các pha ñể xác ñịnh

vòng ñời của ốc bươu vàng P.canaliculata

+ Khảo sát khả năng sinh sản

Chuẩn bị 35 chậu có lúa non, thả 35 ốc non (vừa lột xác từ tuổi 3 sang ốc trưởng thành) vào từng chậu nuôi ốc, bằng cách ñặt chúng tại vị trí tiếp giáp cây lúa, ñánh dấu lên cây ñã thả OBV Quan sát và ghi nhận khả năng sinh sản hàng ngày, ghi nhận liên tục trong thời gian nhất ñịnh (từ tháng 7- 10/2012)

Cân 30 ốc nuôi (15 con ñực, 15 con cái)

ðếm số trứng 30 ổ nuôi

+ Khảo sát sự lựa chọn thức ăn của OBV

ðể thực hiện nội dung này, chúng tôi chuẩn bị bể nuôi OBV có kích thước

40 x 50 cm, trong bể ñặt 6 loại thức ăn ( Xà lách, Bèo tấm, Rong ñuôi chó, Bèo tây,

Lá ñu ñủ, Lúa non), mỗi loại thức ăn có khối lượng là 500g Sau ñó ñặt 10 OBV kích thước 5 cm vào bể

Sau 3 ngày thí nghiệm theo dõi thời ñiểm hoạt ñộng, vị trí và lượng thức ăn chúng tiêu thụ

Khối lượng của từng loại thức ăn ñược cân ngay sau quan sát so với khối lượng ban ñầu, với 3 lần lặp lại

Cân thức ăn Xà lách Thả OBV vào xô thức ăn Xà lách

Trang 30

OBV ăn Xà lách sau 1 ngày OBV ăn Xà lách sau 2 ngày OBV ăn Xà lách sau 3 ngày

Cân thức ăn Bèo tấm Thả OBV vào xô thức ăn Bèo tấm

OBV ăn Bèo tấm sau 1 ngày OBV ăn Bèo tấm sau 2 ngày OBV ăn Bèo tấm sau 3 ngày

Cân thức ăn lá ðu ñủ Thả OBV vào xô thức ăn lá ðu ñủ

Trang 31

OBV ăn lá ðu ñủ sau 1 ngày OBV ăn lá ðu ñủ sau 2 ngày OBV ăn lá ðu ñủ sau 3 ngày

2.4.3 ðiều tra xác ñịnh thành phần và mức ñộ phổ biển

- Chọn ngẫu nhiên 3-5 ruộng lúa của nông dân, mỗi ruộng có diện tích lớn hơn 1000m2 ñể ñiều tra

- ðiều tra ñịnh kỳ 7 ngày một lần theo hai phương pháp trong suốt quá trình sinh trưởng và phát triển của cây lúa: phương pháp ñiều tra tự do (về vùng ñịa lý, không gian, thời gian) và phương pháp chọn 5 ñiểm chéo gốc trong ruộng lúa ñiển hình

- Theo dõi, quan sát phát hiện và thu thập tất cả các pha phát dục của ốc

bươu vàng P.canaliculata và một số loài thiên ñịch ñược tìm thấy trong 3-5 ruộng

lúa ở mỗi lần ñiều tra

- Mức ñộ phổ biến, mức ñộ nhiễm ốc bươu vàng P.canaliculata hại lúa ñược

xác ñịnh và ñánh giá qua ñộ thường gặp,

Σ số ñiểm bắt gặp OBV

* ðộ thường gặp (%) = - x 100

(+) xuất hiện ít, ñộ thường gặp < 15%

(++) xuất hiện trung bình, ñộ thường gặp 16 - 50%

(+++) xuất hiện rất nhiều, ñộ thường gặp > 50%

+ Ghi nhận thành phần loài thiên ñịch của ốc bươu vàng P.canaliculata gây

hại trên lúa

Trang 32

ðiều tra diễn biến mật ñộ ổ trứng và ốc bươu vàng trên giống IR 50404 tại Văn Giáo, Tịnh Biên, An Giang

vụ Thu - ñông 2012

2.4.4 Xác ñịnh thành phần thiên ñịch của OBV

- ðể thực hiện nội dung này chúng tôi áp dụng theo phương pháp của Viện BVTV tập 1 năm 1997

+ Trong quá trình ñiều tra diễn biến mật ñộ và sự gây hại của OBV chúng tôi kết hợp quan sát theo dõi các loài thiên ñịch của OBV ( loài bắt mồi, ký sinh), thu thập mẫu mang về phòng thí nghiệm làm mẫu ñể xác ñịnh tên khoa học của chúng

Chuột thiên ñịch của OBV Chuột ăn OVB Chuột ăn OVB

Trang 33

Nhan sen ăn OBV Nhan sen thiên ñịch của OBV

Cua ñồng thiên ñịch của OBV Cua ñồng ăn OBV

+ Xử lý và bảo quản mẫu vật

Sau khi ñã thu thập ñược mẫu vật chúng tôi tiến hành ngâm mẫu vật vào trong các lọ có chứa dung dịch CCl4 hoặc Formaldehyde 5% (thường gọi là formol 5%) ñể giết côn trùng, cồn 70o ñể bảo quản mẫu ướt, mẫu khô ñược ghim vào xốp

và tiến hành sấy khô ở tủ sấy

+ Giám ñịnh mẫu vật

Toàn bộ mẫu ốc bươu vàng gây hại trên cây lúa sẽ ñược ñịnh danh theo khóa phân loại của DA PhilRice (2001), Ghesquiere (2000), và một số tài liệu khác, với

sự giúp ñỡ của GS.TS Hà Quang Hùng

2.4.5 Phương pháp bẫy OBV bằng các loại lá cây

- Bố trí thí nghiệm theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên 6 công thức, 3 lần lặp lại Các công thức cụ thể như sau:

+ Lá ñu ñủ

+ Lá thầu dầu

+ Lá sắn

+ Xơ mít

Trang 34

+ Rau muống

+ Lá mướp

- Vật liệu ban ñầu ñược cân trọng lượng bằng nhau 1kg

- Ngày sau cân vật liệu như ngày ban ñầu nhưng có thể thay ñổi vị trí bã nếu ruộng thí nghiệm không còn ốc

Sơ ñồ thí nghiệm (khoảng cách giữa các ô thí nghiệm 5 – 10 m)

Chỉ tiêu theo dõi

- Số ốc thu ñược trong từng lần thu;

- Tổng số ốc thu ñược trong 1 ngày;

- Thời gian thu ốc: cách nhau 3 giờ thu ốc/ mỗi nghiệm thức (bắt ñầu thu từ:

7 giờ sáng; 10 giờ trưa; 13 giờ chiều; 16 giờ chiều; 19 giờ tối)

- Xác ñịnh số lượng ốc/bã;

- Xác ñịnh thời gian ốc vào bẫy;

Trang 35

Bẫy lá thức ăn ñu ñủ dẫn dụ OBV Thu OBV vào bẫy

2.4.6 Phương pháp ñánh giá hiệu lực của 3 loại thuốc hóa học (Anhead 6 GR, Map

Passion 10 GR, Tungsai 700 WP) và 1 loại thuốc thảo mộc (Soponil 10 WP)

Bố trí thí nghiệm

- Bố trí thí nghiệm theo khối ngẫu nhiên hoàn cảnh 4 công thức 3 lần lặp lại;

- Mỗi lô diện tích 40m2, thả 10 cặp ốc (20 con; 30 ngày tuổi)

- ðiều kiện canh tác bình thường;

- Thời gian xử lý thuốc ñồng loạt: 10 ngày sau sạ;

- Mực nước khi xử lý thuốc ít nhất 05 cm;

- Công thức 1: Anhead 6 GR; nồng ñộ theo khuyến cáo của nhà sản xuất

- Công thức 2: Map Passion 10 GR; nồng ñộ theo khuyến cáo của nhà sản xuất

- Công thức 3: Tungsai 700 WP; nồng ñộ theo khuyến cáo của nhà sản xuất

- Công thức 4: Soponil 10 WP; nồng ñộ theo khuyến cáo của nhà sản xuất

+ Liều lượng phun: Theo khuyến cáo của nhà sản xuất

* Chỉ tiêu theo dõi

- ðếm số ốc chết sau khi xử lý thuốc: 3, 7, 14 ngày

- Năng suất thực tế 10m2

+ Hiệu lực của thuốc ñược hiệu chỉnh theo công thức Henderson Tilton

Trang 36

Hiệu lực (%) của thuốc = ( 1 - ) x 100

Tb x Ca Trong ñó: Ta là số ốc sống ở công thức xử lý thuốc sau phun

Tb là số ốc sống ở công thức xử lý thuốc trước phun

Ca là số ốc sống ở công thức ñối chứng sau phun

Cb là số ốc sống ở công thức ñối chứng trước phun

Trang 37

Thu OBV chết sau khi xử lý thuốc 7 ngày Thu OBV chết sau khi xử lý thuốc 7 ngày

ðo 10 m 2 thu hoạch năng suất lúa thực tế Máy thu hoạch năng suất lúa thực tế 10 m 2

2.5 Phương pháp xử lý số liệu

Số liệu ñược xử lý bằng phần mềm thông thường Microsft Excell và thống

kê bằng chương trình IRRISTAT 5.0

Định dạng
Số trang	75
Dung lượng	4,48 MB