nghiên cứu ảnh hưởng của hoạt động du lịch tới môi trường nước khu vực ven bờ bắc hồ núi cốc thành phố thái nguyên

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN THỊ THU HIỀN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TỚI MÔI TRƯỜNG NƯỚC KHU VỰC VEN BỜ BẮC HỒ NÚI CỐC THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Thái Nguyên - 2011 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  NGUYỄN THỊ THU HIỀN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TỚI MÔI TRƯỜNG NƯỚC KHU VỰC VEN BỜ BẮC HỒ NÚI CỐC THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG MÃ SỐ: 60 85 02 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS. Dư Ngọc Thành Thái Nguyên – 2011 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn i LỜI CẢM ƠN Được sự đồng ý của Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, khoa Sau đại học và thầy giáo hướng dẫn khoa học TS. Dư Ngọc Thành, tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng của hoạt động du lịch tới môi trường nước khu vực ven bờ Bắc Hồ Núi Cốc thành phố Thái Nguyên”. Để hoàn thành được luận văn tốt nghiệp, tôi đã nhận được sự hướng dẫn tận tình của thầy giáo TS. Dư Ngọc Thành, sự giúp đỡ của lãnh đạo và cán bộ Ban quản lý khu du lịch vùng Hồ Núi Cốc cùng toàn thể các công nhân viên trong khu du lịch Hồ Núi Cốc. Nhân dịp này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến TS. Dư Ngọc Thành- thầy giáo hướng dẫn khoa học cùng toàn thể các thầy cô, cán bộ khoa Tài Nguyên và Môi trường, khoa Sau đại học, trường Đại học Nông lâm – Đại học Thái Nguyên. Tôi xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo cùng các cán bộ Ban quản lý khu du lịch vùng Hồ Núi Cốc, toàn thể công nhân viên làm việc tại khu du lịch Hồ Núi Cốc; các bạn bè đồng nghiệp và những người thân trong gia đình đã động viên khuyến khích và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập cũng như hoàn thành luận văn. Do thời gian có hạn, năng lực còn hạn chế nên bản luận văn không thể tránh khỏi những thiết sót. Tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của quý thầy cô và các bạn đồng nghiệp để bản luận văn của tôi được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2011 Tác giả Nguyễn Thị Thu Hiền Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan: Bản luận văn tốt nghiệp này là công trình nghiên cứu thực sự của cá nhân tôi, được thực hiện trên cơ sở nghiên cứu lý thuyết, nghiên cứu khảo sát và phân tích từ thực tiễn dưới sự hướng dẫn khoa học của TS. Dư Ngọc Thành. Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa được sử dụng để bảo vệ cho một học vị nào, phần trích dẫn tài liệu tham khảo đều được ghi rõ nguồn gốc. Thái Nguyên, ngày tháng năm 2011 Tác giả Nguyễn Thị Thu Hiền Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn iii MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục tiêu của đề tài 2 2.1. Mục tiêu chung 2 2.2. Mục tiêu cụ thể 2 3. Ý nghĩa của đề tài 3 Chƣơng 1: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 4 1.1. Cơ sở lí luận về hoạt động du lịch 4 1.1.1. Khái niệm du lịch 4 1.1.2. Đc trưng củ a ngà nh du lịch 5 1.2. Khái quát về mối quan hệ giữa phát triển du lịch và môi trường 6 1.2.1. Phát triển du lịch biển bền vững bảo vệ môi trường sinh thái 6 1.2.2. Cải thiện hệ sinh thái ven biển 8 1.2.3. Điện mt trời hỗ trợ phát triển du lịch, môi trường 10 1.3. Ảnh hưởng của hoạt động du lịch đến môi trường sinh thái 11 1.3.1. Các tác động tích cực của hoạt động du lịch đến môi trường 12 1.3.2. Các tác động tiêu cực của hoạt động du lịch đến môi trường 13 1.3.3. Các hoạt động du lịch tác động tới môi trường 15 1.3.4. Các tác động tiềm năng của dự án phát triển du lịch 16 1.4. Các yếu tố tác động đến chất lượng môi trường nước Hồ Núi Cốc 17 1.4.1. Các yếu tố tác động do điều kiện tự nhiên 17 1.4.1.1. Ảnh hưởng của yếu tố thuỷ văn 17 1.4.1.2. Ảnh hưởng của yếu tố địa hình 17 1.4.1.3. Ảnh hưởng của môi trường sinh học 18 1.4.1.4. Ảnh hưởng do sói mòn bồi lắng 18 1.4.2. Các yếu tố tác động do phát triển kinh tế xã hội khu vực 18 1.4.2.1. Hoạt động công nghiệp 18 1.4.2.2. Hoạt động nông - lâm - ngư nghiệp 19 1.4.2.3. Hoạt động dịch vụ, sinh hoạt, du lịch 20 1.4.3. Ước tính thải lượng ô nhiễm đổ vào lưu vực Hồ Núi Cốc 21 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn iv Chƣơng 2: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 2.1. Đối tượng nghiên cứu 29 2.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu 29 2.2.1. Địa điểm: 29 2.2.2. Thời gian nghiên cứu 29 2.3. Các nội dung nghiên cứu 29 2.4. Các phương pháp nghiên cứu 30 2.4.1. Phương pháp thu thập, xử lí số liệu hiện có 30 2.4.2. Phương pháp điều tra, phỏng vấn 30 2.4.3. Phương pháp thống kê, phân tích, tổng hợp số liệu điều tra 30 2.4.4. Các phương pháp lấy mẫu, phân tích, đo đạc 30 2.4.4.1. Vị trí thu mẫu và các thành phần đo đạc, phân tích 30 2.4.4.2. Phương pháp thu mẫu và cố định mẫu 31 2.4.4.3. Phương pháp phân tích mẫu 31 2.4.5. Phương pháp chuyên gia 31 Chƣơng 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 32 3.1. Tiềm năng du lịch sinh thái khu du lịch Hồ Núi Cốc 32 3.1.1. Các điều kiện tự nhiên và tài nguyên du lịch tự nhiên 32 3.1.1.1. Vị trí địa lý và địa hình 32 3.1.1.2. Đc điểm khí hậu 33 3.1.1.3. Điều kiện thủy văn 36 3.1.1.4. Đc điểm thực vật 39 3.1.1.5. Đc điểm thổ nhưỡng 40 3.1.2. Đc điểm dân cư, phát triển kinh tế và tài nguyên du lịch nhân văn 40 3.1.2.1. Đc điểm dân cư và sản xuất 40 3.1.2.3. Tài nguyên du lịch nhân văn 45 3.1.3. Cơ sở hạ tầng trong khu vực 46 3.1.3.1. Hệ thống giao thông 46 3.1.3.2. Hệ thống cấp điện, mạng lưới thông tin liên lạc 47 3.1.3.3. Hệ thống cấp, thoát nước 47 3.1.3.5. Hệ thống thu gom và xử lý chất thải rắn 48 3.2. Hiện trạng phát triển du lịch và môi trường khu du lịch Hồ Núi Cốc 49 3.2.1. Hiện trạng phát triển du lịch tại khu du lịch Hồ Núi Cốc 49 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn v 3.2.2. Đánh giá tổng quan môi trường khu du lịch phía Bắc Hồ Núi Cốc 52 3.2.2.1. Cơ sở lưu trú tại khu du lịch 52 3.2.2.2. Cơ sở dịch vụ vui chơi giải trí 54 3.2.2.3. Cơ sở dịch vụ nhà hàng 57 3.3. Đánh giá chất lượng môi trường và ý thức bảo vệ môi trường của khách tại khu du lịch Hồ Núi Cốc 58 3.3.1. Hiện trạng và diễn biến chất lượng môi trường nước mt hồ Núi Cốc 58 3.3.1.1. Hiện trạng và diễn biến các yếu tố thủy lý nước mt hồ Núi Cốc 58 3.3.1.2. Hiện trạng và diễn biến các yếu tố thủy hóa nước mt hồ Núi Cốc 61 3.3.1.3. Hiện trạng và diễn biến chỉ số sinh học Coliform nước mt hồ Núi Cốc 66 3.3.2. Đánh giá chất lượng môi trường nước thải khu vực hồ Núi Cốc 67 3.3.2.1. Hiện trạng và diễn biến các yếu tố thủy lý trong nước thải 67 3.3.2.2. Hiện trạng và diễn biến các yếu tố thuỷ hóa trong nước thải 70 3.3.2.3. Hiện trạng và diễn biến chỉ số sinh học Coliform trong nước thải 73 3.3.3. Hiện trạng phát sinh rác thải trên khu vực hồ Núi Cốc 74 3.3.3.1. Nguồn phát sinh rác thải xuống hồ 74 3.3.3.2. Thành phần rác thải nổi trên mt hồ 75 3.3.4. Đánh giá ý thức bảo vệ môi trường của khách du lịch 77 3.3.4.1. Kết quả điều tra đánh giá ý thức bảo vệ môi trường của khách du lịch 77 3.3.4.2. Kết quả điều tra đánh giá ý thức bảo vệ môi trường của khách du lịch 79 3.3.4.3. Kết quả phỏng vấn các nhân viên trong khu du lịch về ý thức bảo vệ môi trường của khách du lịch 80 3.4. Giải pháp nâng cao chất lượng môi trường nước hồ Núi Cốc 81 3.4.2. Các biện pháp chung về quản lý môi trường nước vùng hồ 84 3.4.5. Biện pháp tuyên truyền giáo dục 86 3.4.6. Giải pháp khoa học công nghệ 86 3.4.7. Chương trình quan trắc môi trường 86 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 88 1. Kết luận 88 2. Kiến nghị 89 TÀI LIỆU THAM KHẢO 90 PHỤ LỤC Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn vi DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT IUIOTO : Hiệp hội các tổ chức du lịch quốc tế WTM : Tổ chức Du lịch Thế giới WHO : Tổ chức Y tế Thế giới CTC : Trung tâm tư vấn và chuyển giao công nghệ US-EPA : Cơ quan Bảo vệ môi trường Mỹ COD : Nhu cầu oxy hóa học BOD 5 : Nhu cầu oxy sinh hóa DO : Oxy hòa tan TSS : Hàm lượng chất rắn lơ lửng ĐVT : Đơn vị tính Nxb : Nhà xuất bản NĐ-CP : Nghị định Chính phủ NQ-TW : Nghị quyết/Trung ương QĐ-BTNMT : Quyết định/Bộ Tài nguyên và Môi trường TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam QCVN : Quy chuẩn Việt Nam UNEP : Chương trình môi trường Thế giới GDP : Tốc độ tăng trưởng kinh tế Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn vii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 1.1: Các sản phẩm công nghiệp chủ yếu của huyện Đại Từ 19 Bảng 1.2: Phân loại các nguồn ô nhiễm 21 Bảng 1.3: Số liệu cơ bản và đơn vị thải lượng ô nhiễm (BOD) 22 Bảng 1.4: Kiểm kê nguồn ô nhiễm phát sinh trên lưu vực Hồ Núi Cốc (BOD) 23 Bảng 1.5: Thải lượng ô nhiễm phát sinh trên lưu vực Hồ Núi Cốc (BOD) 23 Bảng 3.1: Đc trưng địa hình lưu vực Hồ Núi Cốc 33 Bảng 3.2: Nhiệt độ trung bình tại Thái Nguyên 34 Bảng 3.3: Số giờ nắng tại Thái Nguyên 34 Bảng 3.4: Tổng lượng mưa các tháng trong năm 35 Bảng 3.5: Tổng lượng bốc hơi các tháng trong năm 35 Bảng 3.7: Các đc trưng địa lý thuỷ văn các nhánh cấp 1 của lưu vực Sông Công phía thượng lưu đập Hồ Núi Cốc 37 Bảng 3.8: Dòng chảy năm ứng với tần suất P của Hồ Núi Cốc 38 Bảng 3.9: Phân phối dòng chảy trong năm của Hồ Núi Cốc 39 Bảng 3.10: Hiện trạng dân số và tăng trưởng dân số vùng Hồ Núi Cốc 41 Bảng 3.11: Hiện trạng lao động vùng Hồ Núi Cốc 42 Bảng 3.12: Hiện trạng cơ cấu lao động vùng Hồ Núi Cốc 42 Bảng 3.13: Hiện trạng dân số các dân tộc vùng Hồ Núi Cốc 43 Bảng 3.14: Hiện trạng các chỉ tiêu kinh tế vùng Hồ Núi Cốc 44 Bảng 3.15: Một số chỉ số phát triển ngành Du lịch Thái Nguyên giai đoạn 2005-2008 49 Bảng 3.16: Số lượng khách du lịch trong lưu vực giai đoạn 2000-2010 và ước tính cho năm 2020 50 Bảng 3.17: Doanh thu Du lịch Hồ Núi Cốc 52 Bảng 3.18: Tổng hợp một số cơ sở lưu trú của khu du lịch Hồ Núi Cốc 53 Bảng 3.19: Số lượng tàu thuyền khu vực du lịch Hồ Núi Cốc 56 Bảng 3.20: Hệ thống nhà hàng trong khu du lịch Hồ Núi Cốc 57 Bảng 3.21: Kết quả phân tích các yếu tố thuỷ lý trong nước mt hồ Núi Cốc 58 Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn viii Bảng 3.22: Diễn biến các yếu tố thuỷ lý qua các năm trong nước mt Hồ Núi Cốc 59 Bảng 3.23: Kết quả phân tích các yếu tố thuỷ hóa trong nước mt hồ Núi Cốc 61 Bảng 3.24: Diễn biến các yếu tố thủy hóa qua các năm nước trong mt hồ Núi Cốc 61 Bảng 3.25: Kết quả phân tích hàm lượng Coliform trong nước mt hồ Núi Cốc 66 Bàng 4.26: Diễn biến hàm lượng Coliform qua các năm trong mt nước hồ Núi Cốc 66 Bảng 3.27: Kết quả phân tích các yếu tố thuỷ lý trong nước thải 67 Bảng 3.28: Tổng hợp so sánh hàm lượng các chỉ tiêu hóa lý trung bình của các mẫu nước thải sản xuất công nghiệp- dịch vụ trong lưu vực Hồ Núi Cốc 68 Bảng 3.29. Kết quả phân tích các yếu tố thuỷ hóa trong nước thải 70 Bảng 3.30: Kết quả phân tích hàm lượng Coliform trong nước thải 73 Bảng 3.31: Lượng chất thải ngành du lịch qua các năm 75 Bảng 3.32: Thành phần rác thải nổi ven bờ 76 Bảng 3.33: Ý thức để rác của khách du lịch 80 [...]... ô nhiễm của khu du lịch hồ Núi Cốc Xuất phát từ thực tế đó, dưới sự hướng dẫn của TS Dƣ Ngọc Thành, tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu ảnh hưởng của hoạt động du lịch tới môi trường nước khu vực ven bờ Bắc Hồ Núi Cốc thành phố Thái Nguyên" 2 Mục tiêu của đề tài 2.1 Mục tiêu chung Đánh giá chất lượng môi trường nước Hồ Núi Cốc, phân tích các yếu tố ảnh hưởng tới môi trường nước hồ để đưa... chất lượng nước hồ, giảm nguy cơ ô nhiễm 2.2 Mục tiêu cụ thể - Xác định rõ các tác động của hoạt động du lịch tới môi trường nước khu vực ven bờ Bắc Hồ Núi Cốc - Đánh giá chất lượng môi trường nước của hồ Núi Cốc - Đề ra các giải pháp nhằm hạn chế sự tác động tiêu cực của hoạt động du lịch tới môi trường nước hồ Núi Cốc Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn -33... môi trường nước Hồ Núi Cốc đang có dấu hiệu bị ô nhiễm do nguồn thải từ các hoạt động phát triển kinh tế xã hội trong khu vực và phía thượng lưu của Hồ gây nên, việc bảo vệ tổng thể môi trường vùng Hồ Núi Cốc nói chung và bảo vệ môi trường nước vùng Hồ Núi Cốc nói riêng là hết sức cần thiết Từ đó giúp cho Ban quản lý khu du lịch và các nhà môi trường nắm rõ các tác động, nguyên nhân của những tác động. .. lượng nước đáng kể Cấm tất cả các túi nylon tại hầu hết các khách sạn cũng chẳng tốn kém gì, ngược lại còn tiết kiệm tiền 1.3 Ảnh hƣởng của hoạt động du lịch đến môi trƣờng sinh thái Tác động môi trường là những ảnh hưởng (xấu hay tốt) do hoạt động phát triển du lịch gây ra cho môi trường, bao gồm các yếu tố môi trường tự nhiên cũng như các yếu tố môi trường xã hội - nhân văn Tác động của du lịch lên... phát triển du lịch và môi trƣờng Hiện nay vấn đề môi trường đã và đang có tác động rất lớn đối với phát triển kinh tế đất nước, kể cả sự phát triển của ngành du lịch Ngành du lịch đang chịu ảnh hưởng nhiều nhất từ sự biến đổi khí hậu, môi trường sinh thái Do đó, du lịch và môi trường là 2 bộ phận không thể tách rời nhau, môi trường có tốt thì du lịch mới phát triển bền vững Khi phát triển du lịch thì... http://www.lrc-tnu.edu.vn -33 Ý nghĩa của đề tài - Qua khảo sát tìm hiểu thực tế giúp cho chúng ta có thể hiểu hơn về hiện trạng môi trường nước hồ Núi Cốc và những khó khăn trong công tác bảo vệ môi trường khu du lịch - Từ những đánh giá đó đưa ra những giải pháp cụ thể để nâng cao chất lượng nước hồ Núi Cốc, nhằm đưa môi trường hồ thành một môi trường sinh thái bền vững phục vụ cho ngành du lịch, các ngành công nông... trò ý nghĩa lớn trong phát triển kinh tế xã hội của tỉnh Thái Nguyên: Cung cấp nước cho hoạt động phát triển công nghiệp và sinh hoạt của thành phố Thái Nguyên với lưu lượng 7,2 m3/s; Phục vụ cấp nước cho 12.000 ha đất nông nghiệp thuộc thành phố Thái Nguyên, huyện Phổ Yên, huyện Phú Bình; Cắt lũ cho hạ lưu Sông Công; Tạo khu du lịch sinh thái Hồ Núi Cốc, góp phần bảo tồn và phát triển đa dang sinh... cấp nước cho hệ thống thuỷ nông và nước cho sinh hoạt của người dân thành phố Thái Nguyên và các tỉnh lân cận Hồ có một đập chính dài 480 m và 6 đập phụ Diện tích mặt nước hồ rộng trên 2.500 ha, dung tích Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn -2chứa nước khoảng 175 triệu m3 rất thuận tiện cho việc phát triển các ngành kinh tế đặc biệt là ngành du lịch Hồ Núi Cốc. .. thao , tăm biên , thăm vươn quôc ̉ ́ ̉ ̀ ́ gia, khu bao tôn , các hoạt động dịch vụ du lịch , các hoạt động dịch vụ du lịch , các ̉ ̀ hoạt động quản lý, các chương trình hoạt động khác Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn - 16 - Tác động đầu ra của dự án: + Tải lượng ô nhiễm từ các cơ sở dịch vụ du lịch; + Các nguồn nước đã bị ô nhiễm (nươc thai, nươc biên, nươc... nghiệp, thuỷ sản của thành phố Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn -4- Chƣơng 1 TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lí luận về hoạt động du lịch 1.1.1 Khái niệm du lịch Có thể nói du lịch là một trong những ngành kinh tế cổ xưa nhất trong lịch sử nhân loại, ngay từ thời cổ đại đã xuất hiện những hành vi "du lịch" đầu tiên: như cuộc hành trình của các nhà hiền . tôi đã tiến hành nghiên cứu đề tài: " ;Nghiên cứu ảnh hưởng của hoạt động du lịch tới môi trường nước khu vực ven bờ Bắc Hồ Núi Cốc thành phố Thái Nguyên& quot;. 2. Mục tiêu của đề tài 2.1 tôi tiến hành thực hiện đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của hoạt động du lịch tới môi trường nước khu vực ven bờ Bắc Hồ Núi Cốc thành phố Thái Nguyên . Để hoàn thành được luận văn tốt nghiệp,. các tác động của hoạt động du lịch tới môi trường nước khu vực ven bờ Bắc Hồ Núi Cốc. - Đánh giá chất lượng môi trường nước của hồ Núi Cốc. - Đề ra các giải pháp nhằm hạn chế sự tác động tiêu