Nghiên cứu ảnh hưởng của lượng đạm bón và mật độ cấy đến sinh trưởng, phát triển, năng suất lúa giống BC15 tại huyện thanh liêm, tỉnh hà nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  NGUYỄN THỊ HỒNG UYÊN NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG ðẠM BÓN VÀ MẬT ðỘ CẤY ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT LÚA GIỐNG BC15 TẠI HUYỆN THANH LIÊM, TỈNH HÀ NAM LUậN VĂN THạC SĨ CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mà SỐ: 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN XUÂN MAI HÀ NỘI - 2013 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của tôi, Các số liệu, kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược công bố trong bất kỳ công trình nào trước ñây. Tôi xin cam ñoan các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình làm ñề tài tốt nghiệp, ngoài sự cố gắng, nỗ lực của bản thân, tôi ñã nhận ñược sự ñộng viên và giúp ñỡ rất lớn của nhiều cá nhân và tập thể, Trước tiên cho phép tôi bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn TS, Nguyễn Xuân Mai, Bộ môn canh tác học, Khoa Nông học, người ñã tận tình giúp ñỡ tôi trong quá trình thực hiện và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp, Tôi xin gửi lời cảm ơn các thầy giáo, cô giáo, cán bộ công nhân viên thuộc Bộ môn canh tác học, Khoa nông học, ñã tạo ñiều kiện tốt nhất cho tôi trong quá trình thực tập và hoàn thành ñề tài này, Qua ñây, tôi cũng xin ñược gửi lời cảm ơn tới các thầy cô giáo trong khoa nông học cùng tập thể các thầy cô giáo trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã dìu dắt, truyền ñạt cho tôi những kiến thức quý báu trong suốt thời gian học tập tại trường, Cuối cùng Tôi cũng xin gửi lời cảm ơn ñến toàn thể gia ñình, bạn bè ñã ñộng viên, giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu, Do thời gian và ñiều kiện có hạn nên luận văn tốt nghiệp của tôi không tránh khỏi những thiếu sót, kính mong thầy cô và bạn bè cùng ñóng góp ý kiến ñể bản luận văn ñược hoàn thiện hơn, Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 5 tháng 5 năm 2013 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hồng Uyên Trng i Hc Nụng Nghip H Ni Lun vn thc s khoa hc nụng nghip iii MC LC Trang LI CAM OAN i LI CM N ii MC LC iii DANH MC BNG vii DANH MC HèNH ix DANH MC CC CH VIT TT x I. PHN M U 1 1.1. Tớnh cp thit ca ủ ti 1 1.2. Mc ủớch v yờu cu 2 1.2.1. Mc ủớch 2 1.2.2. Yờu cu 2 1.3. í ngha khoa hc v thc tin ca ủ ti 2 1.3.1. í ngha khoa hc 2 1.3.2. í ngha thc tin 2 PHN 2: TNG QUAN TI LIU 3 2.1. Tỡnh hỡnh sn xut lỳa go trờn th gii v Vit Nam 3 2.1.1. Tỡnh hỡnh sn xut lỳa go trờn th gii 3 2.1.2. Tỡnh hỡnh sn xut lỳa go Vit Nam 5 2.3. Kt qu nghiờn cu v phõn bún cho lỳa trờn th gii v Vit Nam 8 2.3.1. Kt qu nghiờn cu v phõn bún cho lỳa trờn th gii 8 2.3.2. Nhng kt qu nghiờn cu v phõn bún cho lỳa Vit Nam 11 2.4. Những nghiên cứu và kết quả đạt đợc về phân bón cho lúa 18 2.4.1. Tầm quan trọng của phân bón đối với cây lúa 18 2.4.2. Một số kết quả nghiên cứu phân bón đối với lúa 19 2.4.3. Những kết quả nghiên cứu về mật độ và số dảnh cấy 22 3. NI DUNG V PHNG PHP NGHIấN CU 31 3.1. Vt liu v ủa ủim nghiờn cu 31 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iv 3.1.1. Vật liệu nghiên cứu 31 3.1.2. ðịa ñiểm nghiên cứu 31 3.2. Nội dung nghiên cứu và bố trí thí nghiệm 31 3.2.1 Nội dung các công thức 32 3.2.2. Bố trí thí nghiệm 32 3.2.3. Các biện pháp kỹ thuật 33 3.3. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp theo dõi 34 3.3.1 Các chỉ tiêu sinh trưởng: 34 3.3.2 Chỉ tiêu sinh lý 34 3.3.3 Các chỉ tiêu về sâu, bệnh hại 34 3.3.4. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 36 3.4. Phương pháp phân tích số liệu 36 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 37 4.1 Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến thời gian sinh trưởng của giống BC 15 37 4.2. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến chiều cao cây của giống BC15 38 4.2.1. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 39 4.2.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 40 4.2.3. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống BC15 41 4.3. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống BC15 43 4.3.1. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống BC15 44 4.3.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống BC15 45 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp v 4.3.3. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống BC15 46 4.3.4. Ảnh hưởng của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến hệ số ñẻ nhánh và hệ số ñẻ nhánh hữu hiệu của giống BC15 48 4.4. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến ñộng thái ra lá 50 4.5. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến chỉ số diện tích lá (LAI) của giống BC15 52 4.5.1. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến chỉ số diện tích lá 53 4.5.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến chỉ số diện tích lá 53 4.5.3. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến chỉ số diện tích lá (LAI) 55 4.6. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến lượng chất khô tích luỹ của giống BC15 56 4.6.1. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến lượng chất khô tích luỹ 56 4.6.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến lượng chất khô tích luỹ của giống BC15 57 4.6.3. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến lượng chất khô tích luỹ 58 4.7. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến khả năng chống chịu sâu bệnh 60 4.8. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lương ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống BC15 63 4.8.1. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến các yếu tố cấu thành năng suất của giống BC15 63 4.8.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất của giống BC15 64 4.8.3. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống BC15 64 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vi 4.9. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến năng suất và hệ số kinh tế của giống BC15 67 4.9.1. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến năng suất và hệ số kinh tế của giống BC15 67 4.9.2. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến năng suất và hệ số kinh tế của giống BC15 67 4.9.3. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến năng suất sinh vật học (g/khóm) và hệ số kinh tế của giống BC15 68 4.9.4 Hiệu xuất sử dụng ñạm 70 5, KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 71 5.1. Kết luận 71 5.2. ðề nghị 71 TÀI LIỆU THAM KHẢO 72 PHỤ LỤC 77 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1. Diện tích, năng suất, sản lượng lúa thế giới 2004 – 2008 3 Bảng 2.2. Diện tích, năng suất, sản lượng lúa của một số nước trên thế giới năm 2008 4 Bảng 2.3. Các quốc gia nhập khẩu gạo nhiều nhất trên thế giới năm 2004 - 2007 4 Bảng 2.4. Các nước xuất khẩu gạo nhiều nhất trên thế giới năm 2004 - 2007 5 Bảng 2.5. Diện tích, năng suất và sản lượng lúa của Việt Nam năm 1999 - 2008 7 Bảng 2.6. Một số quốc gia nhập khẩu gạo của Việt Nam năm 2007 8 Bảng 4.1. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến thời gian sinh trưởng của giống BC 15 37 Bảng 4.2a. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây (cm) 39 Bảng 4.2b. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây (cm) 40 Bảng 4.2c. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống BC15 (cm) 42 Bảng 4.3a. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến ñộng thái ñẻ nhánh (nhánh/khóm) 44 Bảng 4.3b. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh (nhánh/khóm) 45 Bảng 4.3c. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của giống BC15 (nhánh/khóm) 46 Bảng 4.3d. Ảnh hưởng của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến hệ số ñẻ nhánh và hệ số ñẻ nhánh hữu hiệu của giống BC15 48 Bảng 4.4. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến ñộng thái ra lá 51 Bảng 4.5a. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến chỉ số diện tích lá của giống BC15 (m 2 lá/m 2 ñất) 53 Bảng 4.5b. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến chỉ số diện tích lá của giống BC15 (m 2 lá/m 2 ñất) 54 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp viii Bảng 4.5c. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm ñến chỉ số diện tích lá của giống BC15 (m 2 lá/m 2 ñất) 55 Bảng 4.6a. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến lượng chất khô tích luỹ của giống BC15 (g/m 2 ) 56 Bảng 4.6b. Ảnh hưởng của lượng ñạm ñến lượng chất khô tích luỹ của giống BC15 (g/m 2 ) 57 Bảng 4.6c. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến lượng chất khô tích luỹ 58 Bảng 4.7. Khả năng chống chịu một số loại sâu bệnh hại chính 61 Bảng 4.8a. Ảnh hưởng của mật ñộ ñến các yếu tố cấu thành năng suất của giống BC15 63 Bảng 4.8b. Ảnh hưởng của lượng ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất của giống BC15 64 Bảng 4.8c. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất của giống lúa BC15 65 Bảng 4.9a. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến năng suất và hệ số kinh tế 67 Bảng 4.9b. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến năng suất và hệ số kinh tế 67 Bảng 4.9c. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến năng suất và hệ số kinh tế 68 Bảng 4.10. Hiệu suất sử dụng ñạm 70 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ix DANH MỤC HÌNH Trang Hình 4.1. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 42 Hình 4.2. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh của lúa BC15 47 Hình 4.3. Ảnh hưởng của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến ñộng thái ra lá của giống BC15 51 Hình 4.4. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ và lượng ñạm bón ñến lượng chất khô tích lũy qua các thời kỳ của BC15 59 [...]... [25] Các công trình nghiên cứu của nhiều tác giả đều cho thấy các hoạt động sinh lý của cây lúa thay đổi qua các giai đoạn sinh trởng phát triển khác nhau, Cờng độ hoạt động của chúng phụ thuộc v o h m lợng đạm có trong đất v sự hoạt động tích cực của bộ rễ cây lúa Tìm hiểu hiệu suất phân đạm đối với lúa Iruka (1963) thấy: Bón đạm với liều lợng cao thì hiệu suất cao nhất l bón v o lúc lúa đẻ nhánh, sau... 1999 [11] khi nghiên cứu ảnh hởng của mật độ v liều lợng đạm tới sinh trởng của lúa ngắn ng y thâm canh cho thấy: Tăng bón đạm ở mật độ cấy d y có tác dụng tăng tỉ lệ dảnh hữu hiệu Dinh dỡng đạm đối với lúa lai cũng l một vấn đề quan trọng đ đợc các nh nghiên cứu về lai quan tâm tới rất sớm, Lúa lai có bộ rễ khá phát triển, khả năng huy động dinh dỡng từ đất của lúa lai rất lớn lên ngay trờng hợp Tr... trong lá, nếu bón lợng đạm cao thì cờng độ quang hợp ít bị ảnh hởng mặc dù điều kiện ánh sáng yếu Mitsui (1973) khi nghiên cứu ảnh hởng của đạm đến hoạt động sinh lý của lúa đ kết luận: Sau khi bón đạm cờng độ quang hợp, cờng độ hô hấp v h m lợng diệp lục tăng lên, nhịp độ quang hợp, hô hấp không khác nhau nhiều nhng cờng độ quang hợp tăng mạnh hơn cờng độ hô hấp 10 lần vì thế đạm l m tăng tích luỹ... tối u của một giống lúa l số bông thu đợc nhiều nhất m ruộng lúa có thể đạt đợc nhng cha l m giảm khối lợng hạt vốn có của giống đó, Nh vậy, các giống lúa khác nhau có khả năng cho số bông tối u trên đơn vị diện tích khác nhau, việc xác định số bông cần đạt trên một đơn vị diện tích quyết định mật độ cấy, khoảng cách cấy v số dảnh cơ bản khi cấy Căn cứ v o tiềm năng cho năng suất của giống, tiềm năng. .. khả năng thâm canh của ngời sản suất v gieo trồng để định ra số bông cần đạt một cách hợp lý, Những yếu tố quyết định số bông bao gồm mật độ cấy v số dảnh cấy/ khóm Tr ng i H c Nụng Nghi p H N i Lu n vn th c s khoa h c nụng nghi p 23 2.4.3.1 Những kết quả nghiên cứu về mật độ cấy: Mật độ cấy l số khóm cấy/ m2, Lúa đợc tính bằng khóm, lúa gieo thẳng đợc tính bằng số hạt mọc, Về nguyên tắc thì mật độ. .. theo mật độ nhng lại giảm số hạt trên bông, Mật độ cấy thực tế l vấn đề tơng quan giữa số dảnh cấy v sự đẻ nhánh, Thờng gieo cấy tha thì lúa đẻ nhánh nhiều còn cấy d y thì đẻ nhánh ít [34] Các tác giả sinh thái học đ nghiên cứu mối quan hệ giữa năng suất v quần thể ruộng cây trồng v đều thống nhất rằng: các giống khác nhau phản ứng với mật độ khác nhau, việc tăng mật độ ở một giới hạn nhất định thì năng. .. y hơn so với lúa gieo sớm Nghiên cứu về khả năng đẻ nhánh S, Yoshida (1985) [39] đ khẳng định: Trong ruộng lúa cấy, khoảng cách thích hợp cho lúa đẻ nhánh khoẻ v sớm thay đổi từ (20 x 20) cm đến (30 x 30) cm, Theo ông việc đẻ nhánh chỉ xảy ra đến mật độ 300 cây/m2, nếu tăng số dảnh cấy lên nữa thì chỉ có những dảnh chính cho bông, Năng suất hạt tăng lên khi mật độ cấy tăng lên 182- 242 dảnh/m2, Số bông... l bón đến 90N có hiệu quả cao hơn cả, bón trên mức n y năng suất lúa tăng không đáng kể Nguyễn Văn Luật (2001) [31] Theo Nguyễn Thị Lẫm, 1994 [24] khi nghiên cứu về bón phân đạm cho lúa cạn đ kết luận: Lợng đạm bón thích hợp cho các giống có nguồn gốc địa phơng l 60 N/ha, với các giống thâm canh cao (CK 136) lợng đạm thích hợp từ 90 - 120 N/ha Theo Nguyễn Nh H , 1999 [11] khi nghiên cứu ảnh hởng của. .. nh nghiên cứu ảnh hởng của loại đất, mùa vụ v lợng đạm bón v o tỉ lệ đạm cho cây lúa hút Kết quả nghiên cứu nhiều năm (1985 - 1994) của Viện lúa Đồng bằng sông Cửu Long, Kết quả n y một lần nữa chứng minh rằng: Trên đất phù sa đợc bồi h ng năm có bón 60P2O5 v 30K2O l m nền thì khi có bón đạm đ l m tăng năng suất lúa từ 15 - 48,5% trong vụ đông xuân v 8,5 - 35,6% trong vụ hè thu, Chiều hớng chung của. .. c nụng nghi p 20 không bón phân, năng suất của lúa lai vẫn cao hơn đối chứng (lúa thuần), Các nh khoa học Trung Quốc đ kết luận: Với cùng một mức năng suất, lúa lai hấp thu lợng đạm v lân thấp hơn lúa thuần, ở mức năng suất 75 tạ/ha, lúa lai hấp thu đạm thấp hơn lúa thuần 4,8% hấp thu P2O5 thấp hơn 18,2% nhng hấp thu K2O cao hơn 30%, Với ruộng lúa cao sản thì hấp thu N cao hơn lúa thuần 10%, hấp thu . - Nghiên cứu ảnh hưởng của lượng ñạm bón và mật ñộ cấy ñến các chỉ tiêu sinh trưởng của giống BC15. - Nghiên cứu ảnh hưởng của lượng ñạm bón và mật ñộ cấy ñến các chỉ tiêu sinh lý của giống. hưởng của lượng ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất của giống BC15 64 4.8.3. Ảnh hưởng tương tác của mật ñộ cấy và lượng ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống. ñộ cấy và lương ñạm bón ñến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống BC15 63 4.8.1. Ảnh hưởng của mật ñộ cấy ñến các yếu tố cấu thành năng suất của giống BC15 63 4.8.2. Ảnh hưởng