Một số giải pháp cơ bản phát triển vùng nguyên liệu tại công ty CP mía đường nông cống

LỜI MỞ ĐẦU1. Tính cấp thiết của đề tài.Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của bất kỳ một doanh nghiệp nào, nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất phải được ưu tiên hàng đầu. Trong công nghiệp chế biến muốn tồn tại và phát triển phải gắn với vùng nguyên liệu.Qua 12 năm thu mua và chế biến kể từ năm 1999 đến nay Công ty cổ phần mía đường Nông Cống đã qua bao khó khăn có lúc tưởng chừng như không thể vượt qua. Tình hình thực tế Công ty đứng bên bờ vực phá sản nhưng rồi lại phát triển đi lên đem lại những thành quả tốt đẹp. Tất cả những thăng trầm ấy do nhiều nguyên nhân đem lại, xong suy cho cùng một trong số những nguyên nhân cơ bản quan trọng bậc nhất đó là vấn đề nguyên liệu cho nhà máy sản xuất.Xuất phát từ nhu cầu triên, em đã chọn đè tài: “ Một số giải pháp cơ bản phát triển vùng nguyên liệu tại Công ty CP Mía đường Nông Cống” làm đề tài nghiên cứu.Mục đích nghiên cứu của đề tài.Qua việc nghiên cứu thực trạng vùng nguyên liệu của Công ty và vận dụng những kiến thức đã học để phát hiện những nguyên nhân còn tồn tại cũng như nguy cơ trong vùng nguyên liệu của công ty. Trên cơ sở đó đề ra những giải pháp giúp công ty ngày càng phát triển vững mạnh.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.Đối tượng nghiên cứu của đề tài là vùng nguyên liệu của Công ty CP Mía đường Nông Cống và các chiến lược phát triển vùng nguyên liệu của Công ty.Phạm vi của đề tài chỉ đề cập đến vùng nguyên liệu của Công ty mà chủ yếu là vấn đề phát triển nguồn nguyên liệu của Công ty.4.Phương pháp nghiên cứu.Trong quá trình nghiên cứu vùng nguyên liệu của Công ty em sử dụng chủ yếu các phương pháp thống kê, phân tích, tổng hợp, so sánh về vùng nguyên liệu của Công ty.5.Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài.Ý nghĩa khoa học: Hệ thống hóa các cơ sở lý luận về vùng nguyên liệu và vai trò của chiến lược vùng nguyên liệu trong việc nâng cao khả năng kinh tế của doanh nghiệp.Ý nghĩa thực tiễn: Các giải pháp được nêu ra trong đề tài là kết quả của sự đúc kết, tổng hợp các vấn đề có tính tổng quát chung trong việc xây dựng và triển khai các chính sách Marketing vào vùng nguyên liệu của công ty.6.Bố cục của chuyên đề.Ngoài lời mở đầu và phần kết luận, bài chuyên đề gồm 3 chương:Chương 1: Cơ sở lý luận về quản trị nguyên vật liệu.Chương 2: Sự hình thành và phát triển của Công ty CP Mía đường Nông CốngChương 3: Một só giải pháp cơ bản và kiến nghị để phát triển vùng nguyên liệu mía đường Nông CốngMặc dù đã hết sức cố gắng tìm hiểu lý thuyết và thực tế, tuy nhiên do điều kiện còn hạn chế về tài liệu tham khảo, về khảo sát điều tra và thu thập dữ liệu thực tế, thời gian tìm hiểu còn hạn hẹp và cũng như khả năng phân tích còn hạn chế nên đề tài chắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Rất mong được sự góp ý của Quý thầy cô và các bạn sinh viên để đề tài được hoàn thiện hơn.Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Nguyễn Xuân Dương, người đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em trong quá trình làm đề tài này.Thanh Hoá, tháng 5 năm 2012Sinh viên :Phạm Thị PhươngTÀI LIỆU THAM KHẢOVăn kiện đại hội đại biểu Đảng toàn quốc lần thứ III, IV, V, VI, VII, VIII.Văn kiện đại hội Đảng bộ tỉnh Thanh Hoá lần thứ VIII, NXB Thanh Hoá 1994Giáo trình Kinh tế chính trị.4 Báo cáo Tổng kết tình hình sản xuất kinh doanh 5 năm 1999 2002 của Công ty đường Nông Cống5.Báo cáo Tổng kết hoạt động của hiệp hội mía đường, từ 101999 122007.Báo cáo chính trị tại Đại hội Đảng bộ Công ty đường Nông Cống lần thứ 3Dự án phát triển mở rộng vùng sản xuất mía đường Nông Cống năm 2007.Báo cáo quá trình hoạt động của Đảng bộ Công ty đường Nông Cống 19992010

Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương LỜI MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài. Trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh của bất kỳ một doanh nghiệp nào, nguyên liệu phục vụ cho quá trình sản xuất phải được ưu tiên hàng đầu. Trong công nghiệp chế biến muốn tồn tại và phát triển phải gắn với vùng nguyên liệu. Qua 12 năm thu mua và chế biến kể từ năm 1999 đến nay Công ty cổ phần mía đường Nông Cống đã qua bao khó khăn có lúc tưởng chừng như không thể vượt qua. Tình hình thực tế Công ty đứng bên bờ vực phá sản nhưng rồi lại phát triển đi lên đem lại những thành quả tốt đẹp. Tất cả những thăng trầm ấy do nhiều nguyên nhân đem lại, xong suy cho cùng một trong số những nguyên nhân cơ bản quan trọng bậc nhất đó là vấn đề nguyên liệu cho nhà máy sản xuất. Xuất phát từ nhu cầu triên, em đã chọn đè tài: “ Một số giải pháp cơ bản phát triển vùng nguyên liệu tại Công ty CP Mía đường Nông Cống” làm đề tài nghiên cứu. Mục đích nghiên cứu của đề tài. Qua việc nghiên cứu thực trạng vùng nguyên liệu của Công ty và vận dụng những kiến thức đã học để phát hiện những nguyên nhân còn tồn tại cũng như nguy cơ trong vùng nguyên liệu của công ty. Trên cơ sở đó đề ra những giải pháp giúp công ty ngày càng phát triển vững mạnh. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu của đề tài là vùng nguyên liệu của Công ty CP Mía đường Nông Cống và các chiến lược phát triển vùng nguyên liệu của Công ty. Phạm vi của đề tài chỉ đề cập đến vùng nguyên liệu của Công ty mà chủ yếu là vấn đề phát triển nguồn nguyên liệu của Công ty. 4.Phương pháp nghiên cứu. Trong quá trình nghiên cứu vùng nguyên liệu của Công ty em sử dụng chủ yếu các phương pháp thống kê, phân tích, tổng hợp, so sánh về vùng nguyên liệu của Công ty. 5.Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài. Ý nghĩa khoa học: Hệ thống hóa các cơ sở lý luận về vùng nguyên liệu và vai trò của chiến lược vùng nguyên liệu trong việc nâng cao khả năng kinh tế của doanh nghiệp. Ý nghĩa thực tiễn: Các giải pháp được nêu ra trong đề tài là kết quả của sự đúc kết, tổng hợp các vấn đề có tính tổng quát chung trong việc xây dựng và triển khai các chính sách Marketing vào vùng nguyên liệu của công ty. 6.Bố cục của chuyên đề. Ngoài lời mở đầu và phần kết luận, bài chuyên đề gồm 3 chương: Chương 1: Cơ sở lý luận về quản trị nguyên vật liệu. Chương 2: Sự hình thành và phát triển của Công ty CP Mía đường Nông Cống SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 1 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương Chương 3: Một só giải pháp cơ bản và kiến nghị để phát triển vùng nguyên liệu mía đường Nông Cống Mặc dù đã hết sức cố gắng tìm hiểu lý thuyết và thực tế, tuy nhiên do điều kiện còn hạn chế về tài liệu tham khảo, về khảo sát điều tra và thu thập dữ liệu thực tế, thời gian tìm hiểu còn hạn hẹp và cũng như khả năng phân tích còn hạn chế nên đề tài chắc chắn không tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Rất mong được sự góp ý của Quý thầy cô và các bạn sinh viên để đề tài được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo Nguyễn Xuân Dương, người đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em trong quá trình làm đề tài này. Thanh Hoá, tháng 5 năm 2012 Sinh viên : Phạm Thị Phương NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN TRỊ NGUYÊN VẬT LIỆU Tổng quan về quản trị nguyên vật liệu Các khái niệm. Khái niệm và đặc điểm của nguyên vật liệu. Khái niệm Nguyên vật liệu là đối tượng lao động do doanh nghiệp mua, dự trữ để phục vụ quá trình sản xuất, kinh doanh tạo ra sản phẩm. Đặc điểm: Các nguyên vật liệu sẽ thay đổi về hình thái, không giữ nguyên được trạng thái ban đầu khi đư vào sản xuất. Các nguyên vật liệu tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất kinh doanh (một chu kỳ sản xuất kinh doanh). Toàn bộ giá trị của nguyên vật liệu được chuyển trực tiếp vào sản phẩm, là căn cứ cơ sở để tính giá thành. khái niệm và mục tiêu quản trị nguyên vật liệu . Khái niệm Quản trị nguyên vật liệu là các hoạt động liên quan tới việc quản lý dòng vật liệu vào, ra của doanh nghiệp. Đó là quá trình phân nhóm theo chức năng và quản lý theo chu kỳ hoàn thiện của dòng nguyên vật liệu, từ việc mua và kiểm soát bên trong các nguyên vật liệu sản xuất đến kế hoạch và kiểm soát công việc trong quá trình lưu chuyển của vật liệu đến công tác kho tàng vận chuyển và phân phối thành phẩm. Mục tiêu: Quản trị nguyên vật liệu nhằm đáp ứng yêu cầu về nguyên vật liệu cho sản xuất trên cơ sở có đúng chủng loại nơi nó cần và thời gian nó được yêu cầu. Có tất cả chủng loại nguyên vật liệu khi doanh nghiệp cần tới. SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 2 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương Đảm bảo sự ăn khớp của dòng nguyên vật liệu để làm cho chúng có sẵn khi cần đến. Mục tiêu chung là để có dòng nguyên vật liệu từ các nhà cung cấp đến tay người tiêu dùng mà không có sự chậm trễ hoặc chi phía không được điều chỉnh. 1.1.3. Nhiệm vụ của quản trị nguyên vật liệu. Tính toán số lượng mua sắm và dự trữ tối ưu (kế hoạch cần nguyên vật liệu). Đưa ra các phương án và quyết định phương án mua sắm cũng như kho tàng. Đường vận chuyển và quyết định vận chuyển tối ưu. Tổ chức công tác mua sắm bao gồm công tác từ khâu xác định bạn hàng, tổ chức nghiệp vụ đặt hàng, lựa chọn phương thức giao nhận, kiểm kê, thanh toán. Tổ chức hoạt động vận chuyển nguyên vật liệu bao gồm từ khâu lựa chọn và quyết định phương án vận chuyển: Bạn hàng vận chuyển đến kho doanh nghiệp thuê ngoài hay tự tổ chức vận chuyển bằng phương tiện của doanh nghiệp, bố trí và tổ chức hệ thống kho tàng hợp lý (vận chuyển nội bộ). Tổ chức cung ứng và tổ chức quản trị nguyên vật liệu và cấp phát kịp thời cho sản xuất. 1.2. Phân loại nguyên vật liệu. Trong các doanh nghiệp, vật liệu rất đa dạng và phong phú, mỗi loại có một vai trò, công dụng và tính năng lý hoá khác nhau. Vì vậy để quản lý vật liệu một cách có hiệu quả, các doanh nghiệp tiến hành phân loại vật liệu. Tuỳ theo yêu cầu quản lý vật liệu mà từng doanh nghiệp thực hiện phân loại theo các cách khác nhau: 1.2.1. Phân loại theo công dụng của nguyên vật liệu: -Nguyên vật liệu chính: là đối tượng lao động chủ yếu, cấu thành nên thực thể của sản phẩm. " Nguyên liệu" là thuật ngữ để chỉ đối tượng lao động chưa qua chế biến công nghiệp, "vật liệu" dùng để chỉ những nguyên liệu đã qua sơ chế. -Vật liệu phụ: là những vật liệu có tác dụng phục vụ trong quá trình sản xuất, được sử dụng kết hợp với nguyên vật liệu chính làm tăng chất lượng, mẫu mã của sản phẩm hoặc được sử dụng để bảo đảm cho công cụ lao động hoạt động bình thường hoặc dùng để phục vụ cho nhu cầu kỹ thuật, nhu cầu quản lý. -Nhiên liệu: là những thứ được tiêu dùng cho sản xuất năng lượng như than, dầu mỏ, hơi đốt Nhiên liệu thực chất là vật liệu phụ được tách thành 1 nhóm riêng do vai trò quan trọng của nó và nhằm mục đích quản lý và hạch toán thuận tiện hơn. -Phụ tùng thay thế: gồm các loại phụ tùng, chi tiết được sử dụng để thay thế, sửa chữa máy móc, thiết bị sản xuất, phương tiện vận tải. SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 3 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương Vật liệu và thiết bị xây dựng cơ bản: Bao gồm các vật liệu và thiết bị (cần lắp, không cần lắp, vật cấu kết, công cụ, khí cụ ) mà doanh nghiệp nhằm mục đích đầu tư xây dựng cơ bản. Phế liệu: Là các loại thu được trong quá trình sản xuất hay thanh lý tài sản, có thể sử dụng hay bán ra ngoài (phôi bào, vải vụn, gạch, sắt ). Vật liệu khác: Bao gồm các vật liệu còn lại ngoài các thứ chưa kể trên như bao bì, vật đóng gói, các loại vật tư đặc chủng. 1.2.2. Phân loại theo nguồn hình thành: -Vật liệu tự chế: là vật liệu doanh nghiệp tự tạo ra để phục vụ cho nhu cầu sản xuất. -Vật liệu mua ngoài: là loại vật liệu doanh nghiệp không tự sản xuất mà do mua ngoài từ thị trường trong nước hoặc nhập khẩu. -Vật liệu khác: là loại vật liệu hình thành do được cấp phát, biếu tặng, góp vốn liên doanh. 1.2.3. Phân loại theo mục đích sử dụng gồm: -Vật liệu dùng trực tiếp cho sản xuất sản phẩm -Vật liệu dùng cho các nhu cầu khác: phục vụ cho sản xuất chung, cho nhu cầu bán hàng, cho quản lý doanh nghiệp. 1.3. Vai trò. 1.3.1. Vai trò của nguyên vật liệu: Nguyên vật liệu là một bộ phận của đối tượng lao động, là một bộ phận trọng yếu của quá trình sản xuất kinh doanh, nó chỉ tham gia vào một chu kỳ sản xuất kinh doanh nhất định và toàn bộ nguyên vật liệu được chuyển hết vào chi phí kinh doanh. Nguyên vật liệu là một trong ba yếu tố của quá trình sản xuất (sức lao động, tư liệu lao động và đối tượng lao động) trực tiếp cấu tạo nên thực thể của sản phẩm. Trong quá trình sản xuất không thể thiếu nhân tố nguyên vật liệu vì thiếu nó quá trình sản xuất sẽ không thể thực hiện được hoặc sản xuất bị gián đoạn. Chất lượng nguyên vật liệu ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản xuất, chúng ta không thể có một sản phẩm tốt khi nguyên vật liệu làm ra sản phẩm đó lại kém chất lượng. Do vậy cần có một kế hoạch đảm bảo nguồn nguyên vật liệu cho quá trình sản xuất được diễn ra thường xuyên liên tục, cung cấp đúng, đủ số lượng, quy cách, chủng loại nguyên vật liệu chỉ trên cơ sở đó mới nâng cao được các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật, sản xuất kinh doanh mới có lãi và doanh nghiệp mới có thể tồn tại được trên thương trường. SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 4 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương Xét cả về thực tiễn ta thấy rằng, nguyên vật liệu là một trong ba yếu tố cơ bản của quá trình sản xuất kinh doanh, nếu thiếu nguyên vật liệu hoặc sản xuất cung cấp không đầy đủ, đồng bộ theo quá trình sản xuất kinh doanh thì sẽ không có hiệu quả cao. Xét về mặt vật chất thuần tuý thì nguyên vật liệu là yếu tố trực tiếp cấu tạo nên sản phẩm, chất lượng nguyên vật liệu ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng sản phẩm. Do đó công tác quản trị nguyên vật liệu là một biện pháp cơ bản để nâng cao chất lượng sản phẩm. 1.3.2. Vai trò của quản trị nguyên vật liệu. Quản trị nguyên vật liệu tốt sẽ điều kiện tiền đề cho hoạt động sản xuất có thể tiến hành và tiến hành có hiệu quả cao. Quản trị nguyên vật liệu tốt sẽ tạo cho điều kiện cho hoạt động sản xuất diễn ra một cách liên tục, không bị gián đoạn góp phần đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng. Là một trong những khâu rất quan trọng, không thể tách rời với các khâu khác trong quản trị doanh nghiệp. Nó quyết định tới chất lượng của sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe, khó tính của khách hàng. Một vai trò rất quan trọng nữa của quản trị nguyên vật liệu đó là nó góp phần làm giảm chi phí kinh doanh, giảm giá thành sản phẩm do đó tạo điều kiện nâng sức cạnh tranh của doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh. 1.4. Sự luân chuyển của dòng nguyên vật liệu. Nắm bắt được sự luân chuyển của dòng vật liệu sẽ giúp cho nhà quản trị nhận biết được xu hướng vận động, các giai đoạn di chuyển của dòng nguyên vật liệu để có biện pháp quản lý một cách tốt nhất. Một trong những đặc trưng nổi bật nhất của các doanh nghiệp lớn đó là sự vận động. Với một số lượng lớn nhân lực và sự phức tạp của thiết bị có thể kéo theo việc quản lý nguyên vật liệu trong doanh nghiệp. Các vật liệu dịch chuyển từ hoạt động này sang hoạt động khác khi các yếu tố đầu vào được chuyển thành các đầu ra thông qua quá trình chế biến. Ta có sơ đồ sau: Sơ đồ 1: Sơ đồ luân chuyển dòng vật liệu Qua sơ đồ trên ta thấy, phần đầu vào của dòng vật liệu kéo theo những hoạt động như SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 5 Bên bán Bên mua Nhận hàng Nhận hàng Vận chuyển Đầu ra Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương mua, kiểm soát, vận chuyển và nhận. Các hoạt động liên quan tới nguyên vật liệu và cung ứng nguyên vật liệu trong phạm vi doanh nghiệp có thể bao gồm kiểm tra quá trình sản xuất, kiểm soát tồn kho và quản lý vật liệu. Các hoạt động liên quan đến đầu ra có thể bao gồm đóng gói, vận chuyển và kho tàng. 1.5.Các đơn vị cung ứng và một số hoạt động liên quan tới quản trị nguyên vật liệu. Cơ cấu tổ chức của một doanh nghiệp và trách nhiệm được giao cho từng đơn vị phụ thuộc vào khả năng của người lao động và nhu cầu của doanh nghiệp khi các nhà ra quyết định của nó quan sát được điều đó. Tương ứng với mỗi cách mà doanh nghiệp được tổ chức, một số chức năng liên quan tới quản trị nguyên vật liệu có thể được thực hiện trong một số bộ phận của doanh nghiệp. Ta có một số hoạt động liên quan tới quản trị nguyên vật liệu: Mua. Vận chuyển nội bộ. Kiểm soát tồn kho. Kiểm soát sản xuất. Tập kết tại phân xưởng. Quản lý vật liệu. Đóng gói và vận chuyển. Kho tàng bên ngoài và phân phối. Những người có trách nhiệm đối với các chức năng trên báo cáo cho nhà quản lý vật liệu, nhà cung ứng hoặc nhà quản lý điều hành. Các chức năng được thực hiện và cộng tác để đảm bảo điều hành một cách có hiệu quả. Từ chỗ các doanh nghiệp tổ chức theo các cách thức rất đa dạng nó có thể đặt tên các loại phòng cụ thể và có trách nhiệm chính xác như tên của nó. Sau đây ta cần phân tích một số hoạt động trên. Bốn chức năng đầu hầu như chỉ diễn ra trong hoạt động sản xuất vật chất. Hoạt động mua bán và kiểm tra hàng hoá trong khi xảy ra trong sản xuất vật chất và phi vật chất. 1.5.1. Hoạt động kiểm soát sản xuất: Nó thực hiện các chức năng sau: Xây dựng lịch điều hành sản xuất cho phù hợp với khả năng sẵn có của nguyên vật liệu và tiến độ tồn đọng trước đó, xác định cho nhu cầu sản phẩm và thời gian cho sản xuất. Giải quyết nhanh gọn hoặc hướng dẫn các phân xưởng sản xuất nhằm thực hiện các tác nghiệp cần thiết để đáp ứng tiến độ sản xuất. SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 6 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương Xuất vật liệu cho các phân xưởng hoạt động khi chức năng này không được thực hiện bởi bộ phận kiểm tra vật liệu. Quản lý quá trình làm việc trong các bộ phận tác nghiệp xúc tiến công việc của các bộ phận này sao cho nó có thể bám sát tiến độ và tháo gỡ những công việc của một số phòng khi tiến độ thay đổi. 1.5.2. Hoạt động vận chuyển. Chi phí vận tải và thời gian mà nó thực hiện để nhận được các sản phẩm đầu vào hoặc phân phối sản phẩm của doanh nghiệp là hết sức quan trọng. Việc lựa chọn địa điểm cho các phương tiện của doanh nghiệp có mối quan hệ cố hữu với chi phí và thời gian từ sản xuất đến giao nhận. Sau khi địa bàn cho các phương tiện được lựa chọn, thì chi phí và thời gian vận chuyển cho các hàng hoá bên trong và bên ngoài đều có thể được kiểm soát đối với một số khu vực thông qua bộ phận vận tải của doanh nghiệp. Bộ phận vận tải của doanh nghiệp có trách nhiệm hợp đồng với người thực hiện để vận chuyển hàng hoá (bộ phận vận chuyển có nhiệm vụ lựa chon các phương tiện và hình thức vận chuyển, kiểm soát vận đơn để xem xét hoá đơn có hợp lệ không, phối hợp sao cho chi phí là thấp nhất). 1.5.3. Hoạt động giao nhận. Một số bộ phận của tổ chức thông thường là bộ phận tiếp nhận phải có trách nhiệm đối với hàng hoá nhận được của vật tư đến và sửa chữa, bảo dưỡng và cung cấp. Bộ phận này có trách nhiệm: Chuẩn bị báo cáo tiếp nhận nguyên vật liệu. Giải quyết nhanh gọn các nguyên vật liệu nhằm chỉ ra ở đâu chúng sẽ được kiểm tra, cất trữ hoặc sử dụng. 1.5.4. Hoạt động xếp dỡ. Quản lý các phương tiện vận tải của doanh nghiệp. Chuyển hàng lên phương tiện vận tải. Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị nguyên vật liệu của Doanh Nghiệp. Số lượng nhà cung cấp trên thị trường. Một trong những nhân tố ảnh hưởng rất thường tới các quá trình quản trị nguyên vật liệu đó là các nhà cung cấp. Số lượng đông đảo các nhà cung cấp thuộc các thành phần kinh tế khác nhau là thể hiện sự phát triển của thị trường các yếu tốt đầu vào nguyên vật liệu. Thị trường này càng phát triển bao nhiêu càng tạo ta khả năng lớn hơn cho sự lựa chọn nguồn nguyên vật liệu tối ưu bấy nhiêu. SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 7 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương Mặt khác, sức ép của nhà cung cấp có thể tạo ra các điều kiện thuận lợi hoặc khó khăn cho quản trị nguyên vật liệu. Sức ép này gia tăng trong những trường hợp sau: Một số công ty độc quyền cung cấp. Không có sản phẩm thay thế. Nguồn cung ứng trở nên khó khăn. Các nhà cung cấp đảm bảo các nguồn nguyên vật liệu quan trọng nhất cho doanh nghiệp. Giá cả của nguồn nguyên vật liệu trên thị trường. Trong cơ chế thị trường giá cả là thường xuyên thay đổi. Vì vậy việc hội nhập và thích nghi với sự biến đổi đó là rất khó khăn do việc cập nhật các thông tin là hạn chế. Do vậy nó ảnh hưởng tới việc định giá nguyên vật liệu, quản lý nguyên vật liệu trong doanh nghiệp. Việc thay đổi giá cả thường xuyên là do: Tỷ giá hối đoái thay đổi làm cho các nguyên vật liệu nhập khẩu với giá cũng khác nhau. Do các chính sách của chính phủ (quata, hạn ngạch ) Do độc quyền cung cấp của một số hãng mạnh. Trình độ chuyên môn của cán bộ quản lý trong doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp ở nước ta hiện nay do việc xem nhẹ các hoạt động quản lý liên quan tới nguồn đầu vào của doanh nghiệp cho nên ảnh hưởng rất lớn tới kết quả kinh doanh. Một trong những yếu tố của việc xem nhẹ này là việc đánh giá không đúng tầm quan trọng của yếu tố đầu vào (đặc biệt là doanh nghiệp nhà nước) do trình độ của cán bộ quản lý còn hạn chế, số lượng đào tạo chính quy rất ít, phần lớn làm theo kinh nghiệm và thói quen. Mặt khác là do những yếu kém của cơ chế cũ để lại làm cho một số doanh nghiệp hoạt động không năng động còn trông, chờ, ỷ lại Hệ thống giao thông vận tải. Một nhân tố quan trọng ảnh hưởng tới công tác quản trị nguyên vật liệu là hệ thống giao thông vận tải của một nơi, một khu vực, một quốc gia, những nhân tố này thuận lợi sẽ giúp cho quá trình giao nhận nguyên vật liệu thuận tiện, đáp ứng nhu cầu của doanh nghiệp, làm cho mọi hoạt động không bị ngừng trệ mà trở nên đồng đều, tạo ra mức dự trữ giảm, kết quả là ta sử dụng vốn có hiệu quả hơn. Thực tế đối với mỗi doanh nghiệp nguồn nhập nguyên vật liệu không chỉ trong nước mà còn cả các nước khác trên thế giới. Như vậy hệ thống giao thông vận tải có ảnh hưởng lớn tới công tác quản trị nguyên vật liệu của một doanh nghiệp. Nó sẽ tạo điều SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 8 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương kiện thuận lợi hoặc kìm hãm một doanh nghiệp phát triển, đồng nghĩa với nó là việc hoạt động có hiệu quả hay không của một doanh nghiệp. CHƯƠNG 2: SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG Sự hình thành và phát triển của Công ty CP Mía đường Nông Cống Tên giao dịch Công ty cổ phần mía đường Nông Cống Tên viết tắt NASUCO Người liên hệ : Lê Văn Tới Địa chỉ : Xã Thăng Long - Nông Cống. Thanh Hóa Mã bưu điện : 84 Điện thoại : 037.839.369 Fax : 037.839.435 Website : http://www.vietbig.com/nongcong Số tài khoản 50110000003684 Mã số thuế 2800492925 Công ty cổ phần mía đường Nông Cống tiền thân là Công ty Đường Nông Cống, được thành lập theo quyết định số 10/1999-QĐ/BNN-TCCB ngày 13 tháng 1 năm 1999 của bộ trưởng bộ NN&PTNT. Trụ sở chính được đặt tại khu Đồi Chè, Nông trường Lê Đình chinh, xã thăng Long huyện Nông Cống, tỉnh Thanh Hóa. Công ty được ra đời trong chương trình 1 triệu tấn đường của CP, nhà máy được xây dựng theo quyết dịnh đầu tư số 1693/NN-ĐTXD/QĐ ngày 16 tháng năm 1997 của bộ trưởng bộ NN&PTNT với công suất 1.500 tấn mía/ngày và có kế hoạch dự phòng nâng công suất lên 2.500 tấn mía/ ngày. Nhà máy được khởi công xây dựng ngày1/5/1998. Hoàn thành dựa vào vận hành ngày 27/11/1999. Ngành nghề kinh doanh chính: - Công Nghiệp chế biến mía và các sản phẩm sau đường. - Trồng mía, dịch vụ kỹ thuật mía đường Trước năm 2007 công ty là đơn vị thành viên hạch toán độc lập trực thuộc Tổng Công ty Mía đường I, chịu quản lý về các mặt hoạt động SXKD, cơ chế tài chính cũng như SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 9 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương tổ chức nhân sự. Từ đầu năm 2004 Công ty sáp nhập thêm nông trường Lê Đình Chinh, là nông trường chuyên trồng mía nguyên liệu phục vụ cho sản xuất của công ty. Để phù hợp hơn với cơ chế thị trường ngày 13/6/2006 Công ty được Bộ trượng Bộ NN&PTNT ra quyết định số1712/QĐ/BNN-ĐMDN chuyển doanh nghiệp nhà nước Công ty Đường thành Công ty Cổ phần. Ngày 29 tháng 12 năm 2009 Đại HĐCĐ sáng lập và thông qua điều lệ và cơ chế hoạt động từ đó Công ty chính thức trở thành Công ty Cổ phần theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 2603000500 do sở kế hoạch và đầu tư Tỉnh Thanh Hóa cấp ngày 29 tháng 12 năm 2006 Những năm đầu hoạt động và đi vào sản xuất kinh doanh Công ty đã gặp rất nhiều kho khăn vì giá bán đường trong nước cũng như trên thế giới bị sụt giảm mạnh làm cho Công ty thua lỗ nhiều tỷ đồng đã gây khó khăn trở ngại rất lớn cho hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty. Việc giá bán đường thấp làm cho giá mua nguyên liệu cũng phải giải theo làm ảnh hưởng đến các hộ nông dân trồng mía cũng bị thua lỗ nên không ít những hộ nông dân đã phá bỏ mía và chuyển sang các cây hoa màu khác, diện tích trồng mía bị giảm suốt dẫn đến thiếu mía nguyên liệu cho các vụ tiếp theo. Công ty cổ phần Mía đường nông Cống nằm trên địa bàn huyện Như Thanh Hóa, có vùng nguyên liệu nằm trên địa bàn 4 huyện: Nông Cống, Như Thanh, Như Xuân và Tĩnh Gia, có cơ sở vật chất, kỹ thuật, tiền vốn đáp ứng được yêu cầu sản xuất cả về chế biến cũng như phục vụ sản xuất Nông nghiệp. Ngoài chế biến đường, Công ty còn có một số dây chuyền sản xuất phụ: Dây chuyền sản xuất phân hữu cơ vi sinh Hudavil, dây chuyền sản xuất và đóng chai nước thiên nhiên tinh khiết. Ngoài ra Công ty đã xây dựng mới và đưa vào sử dụng trung tâm kho và cửa hàng thương mại đạt tại xã Quảng Thịnh – Quảng Xương – thanh Hóa, và nghiên cứu dự án ép ván dăm nhằm thu hút hết số lượng lao động, hỗ trọ cho sản xuất chính phát triển. Vùng nguyên liệu đang trên đà phát triển do Công ty đã có những chính sách đầu tư thích hợp cho người trồng mía, diện tích mía trong những năm qua đã không ngừng tăng lên. Công ty đã bắt đầu SXKD có hiệu quả. Nghĩa vụ đối với ngân sách nhà nước, Công ty luôn châp hành đầy đủ nghĩ vụ và đóng thuế cho nhà nước hàng năm. Trong những năm qua do tình hình nghành đường có nhiều biến động bất ổn, giá cả trong nước cũng như thế giới không ổn định đã ảnh hưởng đến kết quả hoạt động kinh doanh của nghành đượng nói chung cũng như Công ty CP Mía đường Nông Cống nói riêng. SVTH: Phạm Thị Phương MSSV: 09025253 10 [...]... III:MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN VÀ KIẾN NGHỊ ĐỂ PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU MÍA ĐƯỜNG NÔNG CỐNG 1 Khái quát Để giải quyết vấn đề nguyên vật liệu cho Công ty cần phải giải quyết đồng bộ nhiều khía cạnh như tạo mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp; đào tạo trình độ quản lý cho cán bộ quản lý trong nguyên vật liệu; xây dựng hệ thống kho tàng thuận tiện cho việc vận chuyển Trong đó việc hình thành vùng nguyên. .. tài sản hiện tại không đủ trả nợ khác khoản mà công ty phải thanh toán Khả năng thanh toán nhanh năm 2011 so với năm 2010 như nhau Điều này chứng tỏ khả năng thanh toán bằng tiền mặt để tự chủ và chủ động trong hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty tương đối ổn định 3 Vùng nguyên liệu của Công ty CP Mía đường Nông Cống 3.1.Thực trạng vùng nguyên liệu của Công ty cổ phần mía đường Nông Cống 3.1.1... nhất là thiếu sót về xây dựng vùng nguyên liệu trong đó có trách nhiệm của Bộ, UBND, Sở NN & PTNT các tỉnh và đặc biệt là các công ty đường Phát động chiến dịch trồng mía Vụ xuân để các nhà máy đường có đủ nguyên liệu cho sản xuất đường Trên cơ sở kinh nghiệm Công ty mía đường Nông Cống gắn bó lợi ích nông dân và Nhà nước trong một hiệp hội mía đường để cùng phát triển, các nhà máy cần nghiên cứu vận... Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn 2.1.4.1 Thúc đẩy phát triển vùng nguyên liệu 2.1.4.1.1Chính sách xây dựng vùng nguyên liệu Nghị quyết TW IV đã chỉ rõ “Hiện nay con đường để tiếp tục phát triển nông nghiệp là đẩy mạnh công nghiệp chế biến” Chương trình mía đường là chương trình trọng điểm đầu tiên về công nghiệp chế biến Trong quá trình thực hiện còn có thiếu sót nhất là thiếu sót về xây dựng vùng. .. niên vụ trước đến niên vụ 2010- 2011 Công ty đã có lãi, năm 2011 lợi nhuận của công ty đạt 1,27 tỷ đồng 2 Thực trạng Công ty CP Mía đường Nông Cống 2.1.Thực trạng cơ cấu tổ chức, chất lượng lao động ở các đơn vị của Công ty cổ phần mía Nông Cống sơn hiện nay 2.1.1 Vai trò của tổ chức bộ máy và nhân sự Tất cả các chiến lược sản xuất kinh doanh của bất kỳ của một Công ty nào đều phải đi từ chiến lược quản... miễn 3 năm và giảm 5 năm tiếp theo Qua một số nét về tình hình cơ bản của Công ty cổ phần mía đường Nông Cống, chúng ta có thể đánh giá rằng Công ty cổ phần mía đường Nông Cống là một doanh nghiệp nhà nước có quy mô Vừa và nhỏ, trong hoạt động sản xuất kinh doanh đã mang lại hiệu quả kinh tế thực sự đã và đang trở thành trung tâm chủ đạo đối với sự nghiệp phát triển kinh tế của khu vực phía Bắc tỉnh... nhiều nguyên nhân mang lại Trong đó có một nguyên nhân quan trọng nhất là sự thành công bước đầu trong việc xây dựng và phát triển vùng nguyên liệu - xây dựng được mối quan hệ hợp tác gắn bó công nghiệp với nông nghiệp, kinh tế quốc doanh với kinh tế hộ nông dân, kinh tế trung ương và kinh tế địa phương trong đó công nghiệp đóng vai trò thúc đẩy sự phát triển của một vùng rộng lớn Trong những năm qua Công. .. Năng Suất (ước) Chữ đường (ước) II Công suất nhà máy Công suất danh định đã mở rộng Công suất thực tế khai thác III Sản lượng mía ép Tổng sản lượng mía ép dự kiến Chữ đường (ước) IV Sản lượng đường sản xuất Đường tinh luyện Đường trắng Đường vàng Đường thô Hiệu suất thu hồi Mía/ Đường (thực tế) Mía/ Đường (quy về 10CCS) Hiệu suất tổng thu hồi V Vồn sản xuất & Đầu tư mía Vốn đầu tư mía cần vay Vốn lưu... doanh của Công ty Việc giá bán đường thấp làm cho giá mua nguyên liệu cũng phải giải theo làm ảnh hưởng đến các hộ nông dân trồng mía cũng bị thua lỗ nên không ít những hộ nông dân đã phá bỏ mía và chuyển sang các cây hoa màu khác, diện tích trồng mía bị giảm suốt dẫn đến thiếu mía nguyên liệu cho các vụ tiếp theo Từ năm 2005 Uỷ ban nhân dân tỉnh Thanh Hoá đã thành lập ban chỉ đạo vùng mía Nông Cống do... Cống 3.1.1 Vị trí địa lý: Vùng nguyên liệu mía của công ty CP mía đường Nông Cống gồm địa bàn bốn huyện: Nông Cống, Như Thanh, Như Xuân và Tĩnh Gia với tổng số đơn vị tham gia trồng mía là 41 đơn vị: Trong đó: SVTH: Phạm Thị Phương 18 MSSV: 09025253 Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Xuân Dương Diện tích toàn vùng: Ổn định ổn định vụ 2011-2012 là 5.149,69 ha Gồm 35 xã và 6 đơn vị nông lâm trường quốc doanh . của công ty tương đối ổn định. 3. Vùng nguyên liệu của Công ty CP Mía đường Nông Cống 3.1.Thực trạng vùng nguyên liệu của Công ty cổ phần mía đường Nông Cống 3.1.1. Vị trí địa lý: Vùng nguyên liệu. “ Một số giải pháp cơ bản phát triển vùng nguyên liệu tại Công ty CP Mía đường Nông Cống làm đề tài nghiên cứu. Mục đích nghiên cứu của đề tài. Qua việc nghiên cứu thực trạng vùng nguyên liệu. thành và phát triển của Công ty CP Mía đường Nông Cống Tên giao dịch Công ty cổ phần mía đường Nông Cống Tên viết tắt NASUCO Người liên hệ : Lê Văn Tới Địa chỉ : Xã Thăng Long - Nông Cống. Thanh