Nghiên cứu ảnh hưởng của auxin (NAA) và gibberellin (GA3) đến sinh trưởng phát triển của giống lúa BC 15 trên hai nền phân đạm khác nhau tại huyện kỳ sơn hòa bình

BỘ GIÁO DỤC ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI PHẠM THỊ THU HỒNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA AUXIN (α -NAA) VÀ GIBBERELLIN (GA 3 ) ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG LÚA BC 15 TRÊN HAI NỀN PHÂN ðẠM KHÁC NHAU TẠI HUYỆN KỲ SƠN- HÒA BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI - 2013 BỘ GIÁO DỤC ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI PHẠM THỊ THU HỒNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA AUXIN (α -NAA) VÀ GIBBERELLIN (GA 3 ) ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG LÚA BC 15 TRÊN HAI NỀN PHÂN ðẠM KHÁC NHAU TẠI HUYỆN KỲ SƠN- HÒA BÌNH CHUYÊN NGÀNH : KHOA HỌC CÂY TRỒNG Mà SỐ : 60.62.01.10 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. NGUYỄN HỮU TỀ HÀ NỘI - 2013 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng: Số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào khác. Mọi sự giúp ñỡ cho công việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Phạm Thị Thu Hồng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii LỜI CẢM ƠN Có ñược kết quả nghiên cứu này, tôi xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến: GS.TS.KH. Nguyễn Hữu Tề, người ñã trực tiếp, tận tình hướng dẫn và tạo mọi ñiều kiện tốt cho tôi trong suốt thời gian học tập, thực hiện ñề tài nghiên cứu và hoàn chỉnh luận văn này. Tập thể các thầy cô giáo bộ môn Cây lương thực, Khoa Nông học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, luôn giúp ñỡ và có những góp ý sâu sắc trong thời gian tôi học tập và thực hiện ñề tài. Các bạn sinh viên, những người ñã luôn tích cực cùng tôi tham gia, tiến hành thực hiện ñề tài. Bà con nông dân, nơi tôi tiến hành các thí nghiệm, nghiên cứu khoa học ñã luôn nhiệt tình giúp ñỡ tôi. Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn bạn bè, người thân và gia ñình ñã ñộng viên, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Tác giả luận văn Phạm Thị Thu Hồng Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv MỤC LỤC Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục các chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii MỞ ðẦU 1 Chương 1TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1 Giới thiệu sơ lược về cây lúa 4 1.1.1 Nguồn gốc 4 1.1.2 Phân loại 4 1.1.3 Gía trị của lúa gạo 5 1.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo 6 1.2.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ lúa gạo trên thế giới 6 1.2.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ gạo ở Việt Nam 8 1.3 Kết quả nghiên cứu về phân bón ñối với lúa 11 1.4 Auxin- Vai trò sinh lý và ứng dụng của Auxin trong sản xuất 20 1.4.1 giới thiệu về Auxin 20 1.4.2 Vai trò sinh lý của Auxin 20 1.4.3 Ứng dụng của auxin trong sản xuất. 22 1.5 Gibberellin – vai trò sinh lý và ứng dụng gibbereliin trong sản xuất. 23 1.5.1 Giới thiệu về gibberellin 23 1.5.2 Vai trò sinh lý chủ yếu của Gibberellin 24 1.5.3 Ứng dụng của GA trong sản xuất. 25 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v Chương 2 ðỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 28 2.1 ðối tượng và vật liệu nghiên cứu: 28 2.1.1 Nguồn gốc và ñặc ñiểm của giống lúa BC 15 28 2.1.2 Vật liệu nghiên cứu 28 2.2 Nội dung nghiên cứu 29 2.3 Phương pháp nghiên cứu 29 2.4 Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp xác ñịnh 31 3.5 Phương pháp xử lý số liệu thí nghiệm 35 Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 36 3.1 Anh hưởng của α -NAA và phân bón ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất . 36 3.1.1 Ảnh hưởng của α- NAA và phân bón ñến thời gian sinh trưởng của cây lúa qua các giai ñoạn. 36 3.1.2 Ảnh hưởng của α - NAA và phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây. 38 3.1.3 Ảnh hưởng của α - NAA và phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh 41 3.1.4 Ảnh hưởng của α – NAA và phân bón ñến chỉ số diện tích lá 44 3.1.5 Ảnh hưởng của α – NAA và phân bón ñến sự tích lũy chất khô qua các giai ñoạn sinh trưởng. 47 3.1.6 Ảnh hưởng của α – NAA và phân bón ñến tốc ñộ tích lũy chất khô qua các giai ñoạn sinh trưởng. 50 3.1.7 Ảnh hưởng cúa α - NAA và phân bón ñến khả năng chống chịu sâu bệnh hại 52 3.1.8 Ảnh hưởng của α - NAA và phân bón ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất. 53 3.1.9 Ảnh hưởng của α – NAA và phân bón ñến hiệu quả kinh tế. 57 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi 3.2 Ảnh hưởng của GA 3 và phân bón ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất 58 3.2.1 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến thời gian sinh trưởng. 58 3.2.2 Ảnh hưởng của GA 3 và phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao 61 3.2.3 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh. 63 3.2.4 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến chỉ số diện tích lá cuả giống BC15 . 66 3.2.5 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến sự tích lũychất khô qua các giai ñoạn 69 3.2.6 Ảnh hưởng của GA 3 và phân bón ñến tốc ñộ tích lũy chất khô qua các giai ñoạn sinh trưởng 71 3.2.7 Ảnh hưởng cuả chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến khả năng chống chịu sâu bệnh 72 3.2.8 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất. 74 3.2.9 Ảnh hưởng của GA 3 và phân bón ñến hiệu quả kinh tế 77 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 79 1 Kết luận 79 2 Kiến nghị 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 PHỤ LỤC 84 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT TGST : Thời gian sinh trưởng NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu P1000 : Trọng lượng 1000 hạt CCCC : Chiều cao cuối cùng NHH : Nhánh hữu hiệu TSC : Tuần sau cấy LAI : Chỉ số diện tích lá DM : Khối lượng chất khô tích lũy CGR : Tốc ñộ tích lũy chất khô Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 1.1 Thành phần sinh hóa của lúa gạo (% trọng lượng khô) 5 1.2 Diện tích, năng suất, sản lượng lúa trên toàn thế giới giai ñoạn từ năm 2005 - 2011 6 1.3 Tình hình xuất khẩu gạo của 1 số nước trên thế giới năm 2010 và 2011 (triệu tấn) 7 1.4 Diện tích, năng suất, sản lượng lúa gạo của Việt Nam trong giai ñoạn từ 2000 - 2011 9 1.5 Sản lượng gạo xuất khẩu Việt Nam từ năm 2007 ñến năm 2011 10 3.1 Ảnh hưởng tương tác của α - NAAvà phân bón ñến thời gian sinh trưởng qua các giai ñoạn (ngày) 36 3.2 Ảnh hưởng của α -NAA và phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây 39 3.3 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng α -NAA, phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao (cm) 40 3.4 Ảnh hưởng tương tác của α - NAA và phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh (nhánh/ khóm) 42 3.5 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng α - NAA, phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh (nhánh/ khóm) 43 3.6 Ảnh hưởng tương tác của α – NAA và phân bón ñến chỉ số diện tích lá (m 2 lá/m 2 ñất) 45 3.7 Ảnh hưởng của α - NAA phân bón ñến chỉ số diện tích lá (m 2 lá/m 2 ñất) 46 3.8 Ảnh hưởng tích hợp của α – NAA và phân bón ñến sự tích lũy chất khô 48 3.9 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng α - NAA, phân bón ñến sự tích lũy chất khô (g/ cây) 49 3.10 Ảnh hưởng của α - NAAvà phân bón ñến tốc ñộ tích lũy chất khô qua các giai ñoạn sinh trưởng 51 3.11 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng ñến sâu bệnh hại trên giống BC15 ở hai nền phân bón khác nhau 52 3.12 Ảnh hưởng tương tác của α - NAA và phân bón ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất. 54 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix 3.13 Ảnh hưởng của α -NAA, phân bón ñến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất. 56 3.14 Ảnh hưởng của α - NAAvà phân bón ñến hiệu quả kinh tế (triệu ñồng/ ha) 57 3.15 Ảnh hưởng tương tác của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến thời gian sinh trưởng qua các giai ñoạn (ngày) 59 3.16 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 , phân bón ñến thời gian sinh trưởng qua các giai ñoạn (ngày) 60 3.17 Ảnh hưởng tương tác của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây (cm) 61 3.18 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 , phân bón ñến ñộng thái tăng trưởng chiều cao cây (cm) 62 3.19 Ảnh hưởng tương tác của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh ( nhánh/ khóm) 64 3.20 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 , phân bón ñến ñộng thái ñẻ nhánh (nhánh/ khóm) 65 3.21 Ảnh hưởng tương tác của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến chỉ số diện tích lá (m 2 lá/m 2 ñất) 66 3.22 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 , phân bón ñến chỉ số diện tích lá (m 2 lá/m 2 ñất) 68 3.23 Ảnh hưởng tương tác của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến sự tích lũy chất khô (g chất khô/ khóm) 69 3.24 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 , phân bón ñến sự tích lũy chất khô (g chất khô/ khóm) 70 3.25 Ảnh hưởng tương tác của GA 3 và phân bón ñến tốc ñộ tích lũy chất khô qua các giai ñoạn sinh trưởng 72 3.26 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến khả năng chống chịu sâu bệnh 73 3.27 Ảnh hưởng tương tác của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 và phân bón ñến năng suất và yếu tố cấu thành năng suất 75 3.28 Ảnh hưởng của chất ñiều hòa sinh trưởng GA 3 , phân bón ñến năng suất và yếu tố cấu thành năng suất 77 3.29 Ảnh hưởng của GA 3 và phân bón ñến hiệu quả kinh tế 78 [...]... t lúa t i huy n Kỳ Sơn- Hòa Bình 2.2 Yêu c u - Nghiên c u nh hư ng c a α_ NAA và GA3 các n ng ñ khác nhau, trên 2 n n phân bón khác nhau ñ n s nh trư ng, phát tri n và năng su t c a gi ng lúa BC 15 v xuân 2013 t i Kỳ Sơn – Hòa Bình 2.3.Ý nghĩa khoa h c và th c ti n -Ý nghĩa khoa h c: K t qu nghiên c u c a ñ tài s cung c p các d n li u khoa h c có ý nghĩa v vai trò c a auxin và gibberellin (α NAA và. .. a lúa tr ng [17] 1.1.2 Phân lo i ð i v i lúa tr ng cũng có nhi u cách phân lo i khác nhau: - Theo ñi u ki n khí h u và vĩ ñ ñ a lý, lúa ñư c phân thành 2 lo i: lúa tiên và lúa cánh - Theo mùa v gieo c y trong năm và th i gian sinh trư ng ngư i ta chia ra làm lúa chiêm và lúa mùa - Theo ñi u ki n tư i và gieo tr ng phân chia thành: Lúa c n và lúa nư c - Theo ch t lư ng và hình d ng h t phân thành lúa. .. 15 trên hai n n phân ñ m khác nhau t i huy n Kỳ Sơn- Hòa Bình Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c Nông nghi p ……………………… 2 2 M c ñích và yêu c u 2.1 M c ñích Trên cơ s nghiên c u nh hư ng c a ch t ñi u hòa sinh trư ng nhóm auxin và gibberellin ñ n sinh trư ng, phát tri n và năng su t c a gi ng lúa BC 15 trên 2 n n phân bón khác nhau ñ xu t bi n pháp s d ng chúng h p lý nh m... và c ng s (2001),V s hút ñ m c a cây lúa, nhi u công trình c a nhi u tác gi trong và ngoài nư c ñ u cho r ng: cây lúa hút ñ m nhi u nh t vào 2 th i kỳ: th i kỳ ñ nhánh và th i kỳ làm ñòng Lúa hút ñ m nhi u nh t th i kỳ nào thì cũng ñ ng th i hút lân và kali nhi u nh t vào th i kỳ ñó Tanaka và nhi u ngư i khác (1959) cho r ng: cây lúa hút ñ m nhi u nh t vào 2 th i kỳ, ñó là th i kỳ ñ nhánh và th i kỳ. .. và cây lúa nói riêng nh m nâng cao năng su t còn r t xa l ñ i v i ngư i nông dân trong huy n Do v y ñ góp m t ph n ñưa các ti n b khoa h c k thu t ñ n v i ngư i dân nơi ñây nh m nâng cao năng su t, s n lư ng lương th c trong vùng, chúng tôi ti n hành ñ tài: Nghiên c u nh hư ng c a auxin (α _NAA) và gibberellin (GA3) ñ n sinh trư ng, phát tri n c a gi ng lúa BC 15 trên hai n n phân ñ m khác nhau t... h c có ý nghĩa v vai trò c a auxin và gibberellin (α NAA và GA 3) trên 2 n n phân bón khác nhau ñ n sinh trư ng, phát tri n, năng su t c a gi ng lúa BC 15 trong v Chiêm Xuân t i huy n Kỳ Sơn- Hòa Bình - Ý nghĩa th c ti n: K t qu c a ñ tài s làm cơ s khoa h c cho vi c ñ xu t b sung bi n pháp k thu t thâm canh tăng năng su t lúa t i Hòa Bình Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c s khoa h c... còn c n cung c p ñ y ñ c P cho cây lúa (Tandon và Kimo, 1995), (Nguy n Vi, 1995), (Vũ H u Yêm, 1995) V lư ng phân lân bón cho lúa Nguy n Văn Uyên ( 1994), Trung H Met al (1994) cho r ng: m i th i kỳ, lúa hút Lân v i lư ng khác nhau, trong ñó có hai th i kỳ hút m nh nh t là th i kỳ ñ nhánh và th i kỳ làm ñòng Tuy nhiên, xét v m c ñ thì lúa hút P m nh nh t vào th i kỳ ñ nhánh (Nguy n Văn Uy n, 1994)... cung c p liên t c thì cây lúa hút ñ m, lân và kali nhi u nh t vào lúc làm ñòng N u nhìn vào cư ng ñ hút dinh dư ng thì cây lúa hút lân m nh nh t vào th i kỳ ñ nhánh, b i vì lúc này s sinh trư ng c a thân, lá, r tương ñ i m nh Nhi u tác gi nghiên c u v ñ ng thái các h p ch t có lân qua các th i kỳ sinh trư ng c a cây lúa ñ u nh n th y: Hàm lư ng lân trong cây lúa cao nh t vào lúa ñ nhánh r i gi m d n... qu nghiên c u v phân bón ñ i v i lúa Theo Bùi ðinh Dinh (199) phân bón có t r t lâu ñ i cùng v i s ra ñ i c a n n nông nghi p và b t ñ u b ng vi c s d ng các lo i phân h u cơ T trư c Công Nguyên con ngư i ñã quan tâm ñ n vi c bón phân h u cơ cho ru ng, Trung Qu c ñã bi t bón phân xanh và phân bón ñã ñư c b t ñ u s d ng t các phân c a ñ ng v t và m r ng ra các lo i phân h u cơ khác Theo Nguy n H u T và. .. u ch nh s cân b ng gi a auxin/ ABA và Ethylen” Hoàng Minh T n và Nguy n Quang Th ch, ( 1993) ñã k t lu n r ng: S ñ u qu ph thu c r t nhi u vào các ñi u ki n n i t i và ngo i c nh Hàm lư ng auxin và các ch t kích thích sinh trư ng th p là nguyên nhân d n ñ n s r ng qu sau khi hoa n ð tăng cư ng quá trình ñ u qu , ngư i ta b xung auxin và gibberellin cho hoa và qu non Auxin và gibberellin s là ngu n . HỒNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA AUXIN (α -NAA) VÀ GIBBERELLIN (GA 3 ) ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG LÚA BC 15 TRÊN HAI NỀN PHÂN ðẠM KHÁC NHAU TẠI HUYỆN KỲ SƠN- HÒA BÌNH . HỒNG NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA AUXIN (α -NAA) VÀ GIBBERELLIN (GA 3 ) ðẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA GIỐNG LÚA BC 15 TRÊN HAI NỀN PHÂN ðẠM KHÁC NHAU TẠI HUYỆN KỲ SƠN- HÒA BÌNH . tài: Nghiên cứu ảnh hưởng của auxin (α _NAA) và gibberellin (GA 3 ) ñến sinh trưởng, phát triển của giống lúa BC 15 trên hai nền phân ñạm khác nhau tại huyện Kỳ Sơn- Hòa Bình Trường ðại học