nghiên cứu xây dựng các chỉ tiêu nghề lưới kéo đôi ở vịnh bắc bộ

1 Chơng 1 Mở ĐầU 1. Mở đầu. 1.1. Tính cấp thiết của đề tài. Lới kéo là một trong những ng cụ quan trọng trong cơ cấu nghề khai thác hải sản ở nớc ta. Số lợng tàu thuyền chiếm 37,5% tổng số tàu thuyền nghề cá cả nớc [10], sản lợng khai thác ớc tính hàng năm chiếm khoảng 43% tổng sản lợng khai thác [8]. Tổng số tàu lới kéo hiện có ở vịnh Bắc Bộ (các tỉnh từ Quảng Ninh đến Quảng Bình) 4.853 chiếc chiếm 21,35% tổng số tàu thuyền trong vùng; sản lợng khai thác ớc tính chiếm khoảng 36,9% tổng sản lợng khai thác trong vùng [8]. Trong đó, nghề lới kéo đôi đã đợc phát triển từ lâu, có vị trí quan trọng trong cơ cấu nghề khai thác hải sản ở khu vực này và có những biến động đáng kể về phơng pháp đánh bắt và qui mô đội tàu. Cùng với tập quán khai thác, sự du nhập mẫu lới mắt to từ Trung Quốc và sự phát triển thiếu đồng bộ của nghề lới kéo đáy ở các tỉnh thuộc biển vịnh Bắc Bộ đã có nhiều ảnh hởng tiêu cực đến nguồn lợi hải sản và đời sống kinh tế, xã hội của ng dân. Hiện nay (tính đến tháng 12/2004), toàn vùng có 1.184 chiếc tàu lới kéo đôi, chiếm 22,4% tổng số tàu làm nghề lới kéo trong khu vực. áp lực khai thác đối với nguồn lợi ở vùng nớc ven bờ toàn quốc và ở vịnh Bắc Bộ tăng mạnh. Nguồn lợi hải sản đã có dấu hiệu bị khai thác quá mức: năm 1990, năng suất khai thác bình quân là 0,93tấn/cv, năm 1995 còn 0,51tấn/cv, năm 2000 còn 0,38tấn/cv [6] và năm 2004 chỉ còn 0,36tấn/cv [10]. ở vịnh Bắc Bộ, năm 1996, năng suất khai thác trung bình đạt 0,36 tấn/cv, năm 2004 chỉ còn 0,26 tấn/cv, giảm 38,5%. Ngoài ra, sự phát triển ồ ạt, thiếu cơ sở khoa học đã làm cho tình hình sản xuất nghề lới kéo đáy những năm gần đây ở 2 vịnh Bắc Bộ ngày càng bế tắc, hiệu quả sản xuất của nhiều tàu rất thấp hoặc bị thua lỗ, không có khả năng tái sản xuất và hàng loạt tàu phải nằm bờ. Việc đánh giá hiện trạng hoạt động sản xuất của nghề tại vịnh Bắc Bộ cần nhiều chỉ tiêu khác nhau nh năng suất khai thác, độ mạnh của nghề, hiệu quả của nghề Điều này giúp các cơ quan quản lý ngành và lập kế hoạch phát triển đánh giá đúng điều kiện thực tế của nghề để có các giải pháp phù hợp. Trong khuôn khổ của một luận văn tốt nghiệp cao học, đề tài Nghiên cứu xây dựng các chỉ tiêu nghề lới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ chúng tôi chỉ xác định một vài chỉ tiêu quan trọng, đặc trng cho bản chất của nghề lới kéo đôi ở vịnh Bác Bộ nhằm tạo ra cơ sở khoa học cho việc đánh giá và hoạch định chính sách phát triển nghề này một cách hợp lý. 1.2. ý nghĩa lý luận và thực tiễn của đề tài. Nghề lới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ trong những năm vừa qua có nhiều biến động đáng kể cả về số lợng và chất lợng. Hàng trăm tàu đóng mới thuộc chơng trình đánh bắt xa bờ đã đi vào sản xuất, nhiều tàu truyền thống đợc cải hoán, sự di chuyển ng trờng của các tàu kéo đôi từ các tỉnh miền Trung đến ngày càng nhiều tạo làm cho cờng độ khai thác không ngừng tăng lên. Hơn nữa, sự du nhập mẫu lới có độ mở cao lớn (lới mắt to) từ Trung Quốc đã làm thay đổi đáng kể kỹ thuật ng cụ và phơng pháp khai thác của các tàu lới kéo đôi ở khu vực này. Việc sử dụng phơng pháp đánh giá thông thờng, dựa vào số lợng đơn vị tàu để đánh giá độ mạnh và cờng lực của nghề này sẽ cho kết quả không chính xác vì yếu tố công nghệ đã làm thay đổi bản chất hoạt động của nghề. Từ đó, đòi hỏi phải có hệ thống chỉ tiêu nghề phù hợp, phản ánh đúng bản chất vận động của nghề để đa ra những phân tích, đánh giá tơng đối sát thực phục vụ công tác quản lý sản xuất. Cơ sở xây dựng các chỉ tiêu nghề chủ yếu dựa vào nguyên lý đánh bắt và bản chất hoạt động khai thác của ng cụ. Một trong các phơng pháp tiếp 3 cận là xác định các chỉ tiêu nghề quan trọng, gắn chặt với bản chất của nghề để đánh giá quá trình sản xuất sau đây: - Độ mạnh nghề: cho biết tiềm năng của nghề - Cờng lực nghề: cho thấy mức độ hoạt động thực tế của nghề - Hiệu quả nghề: cho biết hiệu quả đánh bắt của nghề Hơn nữa, các chỉ tiêu nêu trên gắn chặt với bản chất nghề hơn so với một số chỉ tiêu khác đang sử dụng nh số lợng tàu, năng suất đánh bắt của mã lực tàu, vốn đầu t, chi phí sản xuất Tuy nhiên, để có các đánh giá toàn diện hơn về nghề, một số chỉ tiêu khác cũng đợc sử dụng trong luận văn để phân tích và đánh giá sự biến động của nghề. Chỉ tiêu nghề là một kênh để đánh giá sự hoàn thiện của quá trình sản xuất của nghề đó và đánh giá sự phát triển bền vững của một vùng nghề cá khi có đầy đủ các dữ liệu đồng bộ theo chuỗi thời gian. Nếu tiếp tục và phát triển các nghiên cứu đầy đủ hơn nữa có thể xây dựng các ngỡng chỉ tiêu nghề để làm cơ sở định lợng trong phát triển nghề cá (nghề lới kéo đôi) ở vịnh Bắc Bộ theo hớng bền vững. Chỉ tiêu nghề cũng là cơ sở cho công tác hoạch định chính sách dựa trên quan hệ đầu vào (cờng lực) và đầu ra (sản lợng) của nghề và tính hiệu quả đầu t (hiệu quả) của nghề. 1.3. Đối tợng và phạm vi nghiên cứu. Đối tợng nghiên cứu của đề tài tập trung chủ yếu vào các thông số kỹ thuật của ng cụ, tàu, kỹ thuật khai thác nh: chiều dài giềng phao, công suất máy tàu, tốc độ dắt lới, thời gian dắt lới, năng suất đánh bắt để xác định các chỉ tiêu nghề đối với nghề lới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ. Ngoài ra, đề tài cũng nghiên cứu, phân tích các thông tin khác nh số lợng tàu thuyền, kích thớc vỏ tàu, vốn đầu t, chi phí sản xuất, ng trờng đánh bắt, lao động để minh hoạ cho kết quả nghiên cứu. 4 Đề tài chỉ tiến hành nghiên cứu đối với các tàu lới kéo đôi của Việt Nam, hoạt động đánh bắt ở vịnh Bắc Bộ thuộc chủ quyền của Việt Nam (theo cách phân chia cũ, cha có hiệp định nghề cá vịnh Bắc Bộ), bao gồm cả các tàu di chuyển đến từ các tỉnh miền Trung nh Bình Định, Quảng Ngãi Đề tài không đi sâu đánh giá đặc tính kỹ thuật của tàu, ng cụ, trang bị khai thác 2. Tổng quan vấn đề nghiên cứu. 2.1. Tình hình nghiên cứu trong nớc. Về điều kiện tự nhiên: Vịnh Bắc Bộ nằm ở phía Tây Bắc Biển Đông, trong phạm vi từ 17 0 00'N đến 20 0 00'N và 105 0 40'E đến 110 0 00'E (Hình 1) có diện tích khoảng 22.207,5 hải lý vuông tơng đơng 76.171,7 km 2 (sau khi thực hiện Hiệp định nghề cá vịnh Bắc Bộ với Trung Quốc, diện tích vịnh thuộc chủ quyền Việt Nam khoảng 67.203 km 2 ), phía Bắc giáp Trung Quốc, phía Đông giáp đảo Hải Nam, phía Tây giáp Việt Nam và phía Nam thông với biển Đông [13]. Vịnh Bắc Bộ có đờng bờ khúc khuỷu, lồi lõm, nhiều cửa sông lớn nh sông Bạch Đằng, sông Hồng, sông Thái Bình, sông Mã, sông Đáy, sông Gianh Ven bờ phí Tây có nhiều đảo và quần đảo nh Cô Tô, Cát Bà, Hòn Mê, Cồn Cỏ Nền đáy khá bằng phẳng, có dạng lòng chảo, độ dốc nhỏ hớng về phía cửa vịnh; độ sâu trung bình 38,5m, trên 60% diện tích có độ sâu <50m, nơi sâu nhất không quá 100m. Nằm trọn trong đới khí hậu nhiệt đới gió mùa, chịu ảnh hởng trực tiếp của hai mùa gió Đông Bắc và Tây Nam kết hợp với bờ biển có hớng Tây Bắc - Đông Nam nên vào mùa gió Tây- Nam (từ tháng 4-9) vùng biển có sóng nhẹ tạo điều kiện cho tàu thuyền hoạt động, vào mùa gió Đông - Bắc có gió mạnh thổi vuông góc với bờ nên biển thờng động gây khó khăn cho tàu thuyền hoạt động đánh bắt. Bờ phía Tây của vịnh (phía Việt Nam) kéo dài khoảng 680 km, dọc theo 9 tỉnh gồm: Quảng Ninh, Hải Phòng, Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Bình và có 41 cửa sông, lạch chảy ra biển, 5 hằng năm cung cấp một lợng khổng lồ các chất hữu cơ làm thức ăn cho nhiều loài sinh vật biển. Vì vậy, vịnh Bắc Bộ đợc đặc trng bởi các hệ sinh thái cửa sông, bãi bồi và vùng triều rộng lớn, nơi tập trung sinh sống và đẻ trứng của nhiều loài hải sản. Hình 1: Phạm vi và vị trí địa lý vịnh Bắc Bộ 6 Về nguồn lợi hải sản: Kết quả điều tra mới nhất của Viện nghiên cứu hải sản Hải Phòng bằng lới kéo đáy có độ mở cao, tại vùng biển Vịnh Bắc Bộ đã bắt gặp 166 loài hải sản thuộc 74 họ khác nhau. Trong đó có 150 loài cá thuộc 66 họ, 3 loài mực ống, 4 loài mực Nang, 2 loài Bạch tuộc, 2 loài Ghẹ, 1 loài tôm Mũ ni, 1 loài tôm Tít, 2 loài tôm He và 1 loài Sam. Trữ lợng đang có xu hớng giảm dần. Quy luật phân bố cá đáy đã đợc xác định tơng đối rõ. Từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau , do nhiệt độ nớc của các khu vực nớc nông ven bờ giảm nên cá có xu thế di chuyển đến vùng nớc sâu và phân bố chủ yếu ở các khu vực nh: Bạch Long Vĩ, giữa vịnh, Đông hòn Mê, hòn Mắt, khu vực cửa vịnh. Các khu vực có cá tập trung đều nằm ở độ sâu trên 30m. Vào cuối tháng 4 đầu tháng 5, nhiệt độ nớc ở khu vực phía Tây vịnh tăng dần, phần lớn các loài cá có tuyến sinh dục thành thục, chúng di chuyển dần vào các khu vực nớc nông ven bờ để đẻ. Vào các tháng 6,7,8 cá phân bố chủ yếu ở ven bờ phía Tây vịnh. Các khu vực có cá tập trung cao là Bạch Long Vĩ, giữa vịnh, vùng biển Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên - Huế. Vào các tháng 9, 10 cá có xu hớng chuyển dần ra khu vực nớc sâu giữa vịnh, khu vực có cá tập trung cao là vùng biển từ phía Bắc đến Tây Nam Bạch Long Vĩ. Vào tháng 11, khu vực có cá tập trung cao nằm ở phía Nam Bạch Long Vĩ. Theo các kết quả điều tra cho thấy tỉ lệ của nhiều loài mỗi năm có sự khác nhau. Năm 1962 họ cá Hồng (Lutjanidae) chiếm tỉ lệ cao nhất, sau đó là họ cá Phèn (Mullidae), họ cá Mối (Synodidae), họ cá Lợng (Nemiptiridae) và họ cá Khế (Carangidae). Trong năm 1974 họ cá Miễn sành có tỉ lệ cao nhất và chiếm u thế hơn hẳn, họ cá Khế có tỉ lệ đáng kể sau đó là họ cá Phèn, họ cá Lợng và họ cá Mối. Năm 1975 họ cá Khế có tỉ lệ cao nhất , các loài cá Phèn, cá Mối, cá Lợng và cá Hồng vẫn có tỉ lệ quan trọng trong các loài cá đánh bắt đợc. 7 Bảng 1: Các loài chiếm tỉ lệ trên 1%ở vùng biển vịnh Bắc Bộ TT Tên khoa học Tên Việt Nam % tổn g sản lợng (vụ Bắc) % tổng sản lợng (vụ Nam) 1 Acropoma japonica Cá sơn phát sáng 9,00 17,30 2 Carangoides malabaricus Cá khế mõm ngắn - 1,50 3 Carangoides chrysophrys Cá khế mõm dài 1,00 - 4 Decapterus maruadsi Cá nục sồ 4,31 1,68 5 Evynnis cardinalis Cá miễn sành hai gai - 37,46 6 Leiognathus spp Cá liệt 20,21 14,35 7 Loligo chinensis Mực ống Trung Hoa 6,23 4,10 8 Pennahia macrophthalmus Cá đù bạc đầu to 2,14 - 9 Priacanthus macracanthus Cá trác ngắn 5,49 - 10 Priacanthus tayenus Cá trác dài 3,70 - 11 Saurida elongata Cá mối ngắn - 1,20 12 Saurida tumbil Cá mối thờng 5,40 - 13 Saurida undosquamis Cá mối vạch 3,50 2,41 14 Sepia lysidas Mực nang mắt cáo 2,41 - 15 Sepia aculeata Mực nang kim 2,22 - 16 Tachyplerus gigas Sam - 1,95 17 Trachynocephalus myops Cá mối hoa 1,54 - 18 Trichiurus haumela Cá hố đầu rộng 1,49 - 19 Upeneus bensasi Cá phèn khoai 4,84 - 20 Upeneus sulphureus Cá phèn hai sọc 1,03 - Tổng số loài 16 9 Tổng tỷ lệ % 74,51 82,10 Nguồn: Đào Mạnh Sơn, Viện NCHS, 2004 8 Tổng trữ lợng cá đáy và cá nổi ở vùng biển Vịnh Bắc Bộ ớc tính khoảng 681.166 tấn. Khả năng khai thác: 272.467 tấn [11]. Trong đó: - Cá nổi nhỏ: Trữ lợng: 390.000 tấn; khả năng khai thác: 156.000 tấn. Trong đó vùng biển xa bờ: Trữ lợng 252.000 tấn; khả năng khai thác 100.800 tấn. - Cá đáy: Trữ lợng: 291.166 tấn; khả năng khai thác: 116.467 tấn nh Bảng 2. Trong đó vùng biển xa bờ: Trữ lợng 106.400 tấn; khả năng khai thác 42.442 tấn. Nguồn lợi mực ở vùng biển xa bờ: Trữ lợng: 2.919 tấn. Khả năng khai thác: 1.168 tấn. Nguồn lợi tôm vùng biển xa bờ (kết quả điều tra năm 1988): Trữ lợng: 321 tấn. Khả năng khai thác: 161 tấn. ở vùng biển gần bờ độ sâu dới 30m , nguồn lợi khai thác đã ở mức giới hạn cho phép. Vì vậy muốn tăng sản lợng cần tập trung khai thác ở vùng nớc xa bờ nơi có độ sâu trên 30m nớc. Bảng 2: Trữ lợng và khả năng khai thác cá đáy ở Vịnh Bắc Bộ Vùng biển Trữ lợng (tấn) Khả năng khai thác (tấn) Toàn bộ vùng biển 291.166 116.467 Vùng biển xa bờ 106.104 42.442 Nguồn: Bùi Đình Chung, Viện NCHS, 2001 Công tác đánh giá quá trình sản xuất của nghề cá đã đợc thực hiện nhiều lần ở nớc ta, trong đó có nghề lới kéo đôi. Một số chỉ tiêu nghề lới kéo đã đợc sử dụng là số lợng tàu thuyền, sản lợng khai thác, doanh thu, chi phí của đơn vị nghề/năm, năng suất lao động và một số tỷ suất giữa lợi 9 nhuận, doanh thu so với vốn đầu t của nghề trong báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu đánh giá hiện trạng công nghệ khai thác xa bờ một số vùng nghề cá trọng điểm (Nguyễn Long và ctv, 1997) và báo cáo tổng kết đề tài Lựa chọn công nghệ khai thác phù hợp cỡ loại tàu khai thác hải sản xa bờ (Nguyễn Long và ctv, 2001) của Viện Nghiên cứu Hải sản năm và một số báo cáo đề tài nghiên cứu khác của Viện Nghiên cứu Hải sản nh đề tài Thăm dò và lựa chọn công nghệ khai thác xa bờ phù hợp (Đào Mạnh Sơn và ctv), Viện Kinh tế và Qui hoạch Thủy sản, Trờng Đại học Thủy sản. Trong đó, độ mạnh nghề đợc tính bằng số lợng đơn vị tàu tham gia khai thác, cờng lực nghề đợc xác định bằng tổng công suất máy tàu, hiệu quả của nghề đợc xác định bởi năng suất khai thác, doanh thu, lợi nhuận của một đơn vị công suất máy tàu, lao động theo đơn vị thời gian. Các đề tài này cha đánh giá đợc độ mạnh của nghề, khả năng khai thác tiềm năng của nghề mà chỉ đa ra con số số lợng tàu thuyền hiện có. Cờng lực khai thác cũng cha đợc quan tâm nghiên cứu, các báo cáo chỉ đa ra tổng số công suất máy tàu và xem đây là cờng lực khai thác của nghề. Các chỉ tiêu về kinh tế đợc tính trên đơn vị tàu khai thác, đơn vị công suất máy hoặc đơn vị lao động trên tàu. Nhìn chung, các đơn vị đo độ mạnh nghề, cờng lực nghề của nghề lới kéo không gắn với bản chất hoạt động của ng cụ. Dự án Đánh giá nguồn lợi sinh vật biển Việt Nam (ALMRV) do DANIDA tài trợ đã sử dụng một số chỉ số về sinh học và kinh tế - xã hội để đánh giá nghề cá và xây dựng các tổng quan nghề cá. Trong đó, chỉ tiêu về độ mạnh nghề đợc đặc trng bởi tổng số tàu tham gia khai thác (chiếc), chỉ tiêu cờng lực nghề đợc xác định bằng tổng số ngày hoạt động đánh bắt của đội tàu (tàu-ngày), chỉ tiêu hiệu quả khai thác đợc xác định bằng năng suất, giá trị sản lợng đánh bắt cho một đơn vị cờng lực (kg(đồng)/tàu-ngày). Ngoài ra, dự án này cũng sử dụng một số chỉ tiêu sinh học, kinh tế khác để phục vụ công tác đánh giá tổng quan nghề cá biển nớc ta. Đối với nghề lới kéo đôi, 10 dự án ALMRV sử dụng số lợng đơn vị tàu (không sử dụng đơn vị đôi tàu) làm cơ sở tính toán các chỉ tiêu nghề liên quan. Độ mạnh nghề đợc đo bằng tổng số tàu hiện có, thể hiện qui mô tĩnh của đội tàu, không phản ánh bản chất hoạt động, năng lực đánh bắt của nghề. Năng suất đánh bắt của nghề đợc xác định dựa trên cơ sở công suất máy tàu cha phản ánh đợc ảnh hởng của kỹ thuật ng cụ và các yếu tố liên quan đến kỹ thuật khai thác của mỗi tàu. Nhìn chung, các chỉ tiêu nghề đã đợc sử dụng cha phản ánh bản chất hoạt động nghề và không hàm chứa yếu tố công nghệ của nghề nh kích thớc của ng cụ, thời gian tham gia khai thác tích cực của nghề nên các chỉ tiêu này mới chỉ phản ánh gián tiếp quá trình sản xuất của nghề, tình trạng đầu t, hiệu quả đầu t, năng suất đánh bắt chung, cha đề cập đến mối quan hệ giữa đặc điểm kỹ thuật nghề với quá trình sản xuất của nghề, cha phản ánh đợc ảnh hởng của thay đổi công nghệ đối với hiệu quả nghề, năng lực nghề Có nghĩa là bản chất hoạt động của nghề vẫn cha đợc làm sáng tỏ, độ mạnh hay áp lực của nghề đối với nguồn lợi cha đợc đánh giá một cách chính xác nên việc xây dựng cơ sở khoa học phục vụ đánh giá quá trình sản xuất, qui hoạch phát triển cho nghề còn hạn chế và gặp nhiều khó khăn. Ngoài ra, một số nghiên cứu thiết kế lới kéo tôm cho tàu 33cv, 74cv, 250cv, lới kéo đôi đối với cỡ tàu 200-300cv đã đợc Viện Nghiên cứu Hải sản thực hiện trong thời kỳ 1976 1984 và 2001; các đề tài này tập trung vào nghiên cứu, thiết kế mẫu lới đạt năng suất cao và có tính chọn lọc tốt. Về cơ bản, mẫu lới thiết kế mới có u điểm hơn về cấu tạo, sức cản và chất lợng sản phẩm khai thác đợc tốt hơn các mẫu lới đang sự dụng cùng thời, nhng do hạn chế về thiết bị, kinh phí nên việc tiếp tục cải tiến và chuyển giao vào thực tế còn gặp nhiều khó khăn. Năm 1997, Xí nghiệp đánh cá Cát Bà đã du nhập thành công lới kéo đôi có độ mở cao lớn của Trung Quốc vào Việt Nam. Hiệu quả khai thác ban [...]... 3.108 Lưới rùng < 15 cv 20.300 14.000 10.737 1.629 1.634 Nghề Lưới rê thu Lưới rê 3 lớp Lưới vây Lưới vó Lưới mành Lưới chụp mực Nguồn: Nguyễn Long, Viện NCHS, 1999 36 2.2 Tình hình phát triển nghề lưới kéo đôi Nghề lưới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ đã được hình thành và phát triển từ lâu Hiện nay, nghề lưới kéo đôi ở khu vực này tồn tại ở hai dạng: lưới kéo đôi trên tàu lắp máy công suất lớn và lưới kéo đôi. .. các chỉ tiêu, chỉ số nghề - Có loại bỏ những số liệu đột biến và so sánh với một số kết quả nghiên khác có liên quan 28 Chương 3 Kết quả nghiên cứu và thảo luận 1 Đối tượng và ngư trường đánh bắt nghề kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ Nhìn chung, đối tượng khai thác nghề lưới kéo đáy ở vịnh Bắc Bộ không thay đổi lớn theo thời gian Tuy nhiên, thành phần sản lượng và kích cỡ cá khai thác được có thay đổi theo các. .. 246 77 1 85 422 12 12 Cộng 3669 1184 533 5429 4262 7657 22734 Nguồn: Chi cục BVNLTS các tỉnh, tháng 12/2004 33 Kéo đơn Khác Kéo đôi Vây Câu Rê Hình 10: Cơ cấu nghề khai thác ở vịnh Bắc Bộ Nghề lưới rê chiếm tỷ trọng cao nhất, tiếp đến là nghề câu, nghề kéo đơn, các nghề khác chiếm tỷ trọng nhỏ hơn Nghề lưới kéo đôi và lưới vây tuy có số lượng tàu thuyền không nhiều nhưng có đóng góp rất quan trọng vào... phí sản xuất 30 Nguồn: Nguyễn Duy Chỉnh, Viện KT&QHTS, 2005 Hình 8: Ngư trường khai thác lưới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ 31 2 Tình hình phát triển nghề cá ở vịnh Bắc Bộ Vịnh Bắc Bộ là một trong bốn vùng nghề cá trọng điểm của Nhà nước, được Nhà nước quan tâm đầu tư nhiều, đặc biệt trong Chương trình Khai thác hải sản xa bờ giai đoạn 1997-2001 và một số dự án xây dựng cơ sở hạ tầng khác Tuy nhiên, do điều... nguyên lý đánh bắt lưới kéo đôi Lưới kéo thuộc nhóm ngư cụ chủ động làm việc theo nguyên lý lọc cá từ khối nước bị miệng lưới quét qua Lưới kéo đôi có dạng túi được kéo trong nước ở một tốc độ nào đó bởi hai tàu kéo thông qua hệ thống dây mềm Tốc độ dắt lưới là yếu tố quyết định hiệu quả khai thác đối tượng của lưới Miệng lưới được mở theo chiều ngang nhờ khoảng cách giữa hai tàu kéo và mở theo chiều đứng... lưới kéo có hiệu quả hơn so với sản xuất thực tế từ 110-130%, nhưng kết quả áp dụng vào thực tế còn chưa cao, đặc biệt là các mẫu lưới kéo đôi 2.2 Tình hình nghiên cứu trên thế giới Trên thế giới, hệ thống quản lý nghề cá ở các nước phát triển, các chỉ tiêu nghề đang được quan tâm nghiên cứu và sử dụng ở nhiều quốc gia có nghề cá phát triển và đang phát triển Tuy nhiên, việc xác định và tính toán các. .. trường khai thác tốt của nghề lưới kéo đáy ở vịnh Bắc Bộ như hình 7 29 Nguồn: Đào Mạnh Sơn, Viện NCHS, 2005 Hình 7: Một số bãi cá quan trọng ở vịnh Bắc Bộ Do bị ảnh hưởng trực tiếp của hai mùa gió trái ngược nhau nên ngư trường khai thác của nghề lưới kéo cũng có những biến động đáng kể (Hình 8) Trong những năm gần đây, do sự giảm sút nhanh chóng về nguồn lợi, nhiều tàu lưới kéo đôi đã có xu hướng vào... xếp xong hệ thống dây, phao, chì, lưới sẵn sàng để thả mẻ tiếp theo 1.2 Một số đặc trưng khai thác của nghề Dựa trên phương pháp phân loại ngư cụ của Tresov, kết quả nghiên cứu của Lucasov và lý thuyết lưới kéo đôi, có thể đưa ra một số chỉ tiêu cơ bản đặc trưng cho hoạt động của lưới kéo đôi là: độ mạnh nghề, cường lực nghề và hiệu quả nghề 1.2.1 Độ mạnh nghề Độ mạnh nghề được hiểu là khối nước tác... năm Một số đối tượng khai thác có giá trị kinh tế cáo như cá Hồng, Mú, các loài Mực, Tôm ngày càng khan hiếm dẫn đến tỷ lệ cá tạp trong các mẻ lưới ngày càng cao Một số loài có trữ lượng cao là đối tượng khai thác của nghề lưới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ như Bảng 3 Bảng 3: Một số đối tượng khai thác chủ yếu của lưới kéo ở vịnh Bắc Bộ Tên họ Trữ lượng(tấn) Tên họ Trữ lượng(tấn) Cá Miễn Sành 29949,0 Mực... bật của lưới kéo đôi là có thể sử dụng hai tàu kéo có công suất máy nhỏ, hệ thống trang bị ngư cụ đơn giản Đối tượng đánh bắt chủ yếu của lưới kéo đôi tầng đáy là các loài cá đáy, gần đáy, các loài mực Công suất máy và kích thước vỏ tàu của hai tàu kéo không nhất thiết phải bằng nhau nên có thể áp dụng rộng rãi cho các cỡ loại tàu ở nước ta Hình 2 mô tả cấu trúc tổng thể hệ thống lưới kéo đôi 6 8 . thực tế của nghề để có các giải pháp phù hợp. Trong khuôn khổ của một luận văn tốt nghiệp cao học, đề tài Nghiên cứu xây dựng các chỉ tiêu nghề lới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ chúng tôi chỉ xác định. nữa có thể xây dựng các ngỡng chỉ tiêu nghề để làm cơ sở định lợng trong phát triển nghề cá (nghề lới kéo đôi) ở vịnh Bắc Bộ theo hớng bền vững. Chỉ tiêu nghề cũng là cơ sở cho công tác hoạch. gian dắt lới, năng suất đánh bắt để xác định các chỉ tiêu nghề đối với nghề lới kéo đôi ở vịnh Bắc Bộ. Ngoài ra, đề tài cũng nghiên cứu, phân tích các thông tin khác nh số lợng tàu thuyền, kích