Giáo án Hóa học lớp 9 : Tên bài dạy : CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ ppsx

Kiến thức : - HS hiểu được trong các hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị, Cacbon có hoá trị IV, Ôxi hoá trị II, Hiđrô hoá trị I.. - Hiểu được mỗi hợp chất

CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU

CƠ

I Mục tiêu :

1 Kiến thức :

- HS hiểu được trong các hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị, Cacbon có hoá trị IV, Ôxi hoá trị II, Hiđrô hoá trị I

- Hiểu được mỗi hợp chất hữu cơ có một CT cấu tạo ứng với một trật tự liên kết xác định các nguyên tử C có khả năng liên kết với nhau tạo thành mạch C

2 Kĩ năng :

- Viết được CTCT của một số chất đơn giản, phân biệt được các chất khác nhau qua CTCT

3 Thái độ :

- Yêu khoa học, lòng yêu thích bộ môn

II Chuẩn bị của giáo viên và học sinh :

1 Giáo viên :

- Các quả cầu Cacbon, Hiđrô, Ôxi có lổ khoan sẵn, các thanh nối hoá trị

- Tranh vẽ công thức cấu tạo của rượu êtylic, đimêtylête

2 Học sinh :

- Xem trước bài mới

III Tiến trình bài dạy :

1 Kiểm tra bài cũ : (4p)

Hợp chất hữu cơ là gì? Hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?(10đ)

TL:

- Khái niệm: Hợp chất hửu cơ là hợp chất của Cacbon (trừ CO,

CO2, H2CO3, 1 số muối =CO3 kim loại).(4đ)

- Phân loại hợp chất hửu cơ: (6đ)

+ Hidrocacbon: phân tử chỉ có 2 nguyên tố là H2 và O2

VD: CH4, C2H4, C3H7…

+ Dẫn xuất của hidrocacbon: ngoài cacbon và hidro ra còn có các nguyên tố khác như oxi, clo, nitơ

VD: C2H6O, CH3Cl…

* Đặt vấn đề vào bài mới : (1p) Các em đã biết hợp chất hũu cơ

là những hợp chất của Cacbon Vậy hoá trị và liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử các hợp chất hửu cơ như thế nào? Công thức cấu tạo của các hợp chất hửu cơ cho biết điều gì?

2 Bài mới :

Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung bài học

?

HS

GV

GV

Trong hoá học vô cơ C, H, O có hoá trị

bao nhiêu?

TL: C = 4, H = 1, O = 2

Khẳng định trong HHHC hóa trị của

các nguyên tố đó cũng tương tự như

vậy

Giới thiệu hoá trị và liên kết giữa các

I Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ:

1 Hoá trị và liên kết giữa cac nguyên tử:

- Trong các hợp chất hữu

cơ, C luôn có hoá trị IV,

H có hoá trị I, O có hoá trị II

GV

nguyên tử kết hợp biểu diễn mô hình

nếu có:

Lấy thêm ví dụ: CH3Cl, CH3OH

- Nếu dùng mỗi nét gạch

để biểu diễn một đơn vị hoá trị của nguyên tố:

׀  C  , H - , - O -

׀

- Nối liền từng cặp nét gạch hoá trị của 2 nguyên

tử liên kết với nhau để biểu diễn liên kết giữa chúng:

H

H  C  H

H

?

HS

?

HS

?

HS

Tính hoá trị C: C 2 H 6 , C 3 H 8

TL:

Có phải trong tất cả các hợp chất hữu

cơ nguyên tử C có hoá trị  IV?

Đảm bảo hoá trị IV nguyên tử C sẽ liên

kết với nguyên tử C  mạch C)

Biểu diễn các liên kết trong phân tử

C 2 H 6 , C 3 H 8  rút ra nhận xét?

TL:

 Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị của chúng, mỗi liên kết được biểu diễn = 1 nét gạch nối giữa 2 nguyên tử

2 Mạch Cacbon:

- Các nguyên tử C trong phân tử hợp chất hữu cơ

có thể liên kết với nhau thành mạch Cacbon

- Có 3 loại mạch C:

+ Mạch thẳng:

−C − C − C − C − + Mạch nhánh: − C − C

GV

?

HS

?

HS

?

HS

Biểu diễn CTCT C2H6O  2 công thức

H H H

H

׀ ׀ ׀

׀

H − C − C − O − H ; H − C − O −

C − H

׀ ׀ ׀

׀

H H H

H

Trật tự lk trong ptử rượu Trật tự lk

trong ptử đimêtylete

Trong 2 chất trên ta thấy trật tự liên kết

− C − ׀

C + Mạch vòng: C − C ׀ ׀

C − C

3 Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử:

- CTPT: C2H6O:

?

GV

giữa các nguyên tử có giống nhau ko?

TL:

Từ ví dụ trên cho biết trật tự liên kết

giữa các nguyên tử trong phân tử như

thế nào?

TL:

Nêu ý nghĩa của CTPT?

Cho biết số nguyên tử mỗi nguyên tố

trong CT

Viết công thức C 2 H 6 O lên bảng và hỏi

HS đó là chất gì ?

Từ đó rút ra nhận xét : Muốn biết tính

chất của một chất hữu cơ cần phải biết

rõ công thức cấu tạo

- 2 chất trên có sự khác nhau về trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

 Mỗi hợp chất hữu cơ

có 1 trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tử

II Công thức cấu tạo:

- CT biểu diễn đầy đủ

liên kết giữa các nguyên

tử trong phân tử gọi là CTCT

- Mêtyl clorua:

H ׀

H − C− Cl Viết gọn:

CH3Cl

׀

H

- CTCT cho biết thành phần của phân tử và trật

tự liên kết giữa các ng tử

trong phân tử

3 Củng cố, luyện tập : (4p)

BT 1 a) Nguyên tử cacbon thừa hoá trị, nguyên tử oxi thiếu hoá

trị Công thức đúng là CH3OH :

|

H

H

b) Nguyên tử cacbon thiếu hoá trị, nguyên tử clo thừa hoá trị Công thức đúng là CH3 – CH2Cl :

| |

| |

c) Nguyên tử cacbon thừa hoá trị, nguyên tử hiđro thừa hoá trị Công thức đúng là CH3 – CH3

4 Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà : (1p)

- Học bài cũ Làm các bài tập: 3, 4 ,5 (SGK - 112)

- Xem trước bài mới “MÊTAN