Nghiên cứu khả năng thu hồi gelatin từ da phế thải và khả năng áp dụng công nghệ này ở Việt Nam

Nghiên cứu khả năng thu hồi gelatin từ da phế thải và khả năng áp dụng công nghệ này ở Việt Nam

[...]... pháp nghiên cứu 3.3 Cơ sở lý thuyết để thu hồi gelatin trong da: 3.3.1 Nguyên tắc thu hồi gelatin từ da phế thải: Da phế thải sau khi thu c chủ yếu chứa Cr liên kết chặt với các sợi collagen Do gelatin tan trong nước nóng, muốn thu hồi gelatin cần hòa tan gelatin ra khỏi da bằng nước nóng Nhưng Cr liên kết chặt với gelatin nên khi gelatin tan ra thì Cr cũng tan theo Vì vậy, để thu hồi gelatin. .. kiềm và 60% nước Tách và xén da thường được thực hiện sau công đoạn thu c nên sản phẩm phụ tạo thành có chất lượng thấp và chứa chrome nếu những công đoạn này được tiến hành trên da chưa thu c, sản phẩm phụ có thể đem bán trên thị trường dễ dàng hơn từ da đã thu c Chất thải rắn chưa thu c là nguồn nguyên liệu tốt để sản xuất gelatin hay thức ăn gia súc Cách này cũng làm giảm lượng hóa chất sử dụng. .. Pseudomonades 24 Chương 3: Phương pháp nghiên cứu MÔ HÌNH VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 3 3.1 Mô hình: Thực hiện chiết tách theo mẻ, sử dụng erlen 500ml, gia nhiệt trên bếp điện và khuấy tay bằng đũa thủy tinh 3.2 Nguyên vật liệu, thiết bị và hóa chất sử dụng: 3.2.1 Nguyên vật liệu: Da phế thải của công đoạn cắt xén và bào da ở dạng nén thành khối trụ, gồm nhiều màu sắc và độ cứng khác nhau 3.2.2 • • •... H2SO4, chrome Chỉnh pH và thu c sulfate, soda Nước thải CÔNG ĐOẠN ƯỚT Nước thải CÔNG ĐOẠN THU ̣C Chất thu ̣c chrome tổng hợp nước Thu c lại Chất trung hòa tổng hợp, Na2CO3 , nước Trung hòa Nước thải Nhuộm và ngâm dầu Nước thải Dầu, thu ́c nhuộm, formic Nước thải Hoàn thiện Dung môi, rẻo da CÔNG ĐOẠN SAU THU ̣C VÀ HOÀN THIỆN Hình 2.1: Quy trình thu ̣c da 2.1.2 Các chất thải... đưa vào công đoạn chuẩn bị hoàn thiện, lớp dưới được xem như sản phẩm phụ Những miếng lớn có thể sử dụng làm giày thường hoặc da độn, còn những miếng nhỏ bị loại bỏ o Da bào: sau khi da được thu ̣c, da được bào để đạt chiều da y mong muốn Công đoạn này thải ra vụn da bào có chứa chrome 2.1.2.3Khí thải: Khí thải của nhà máy thu c da có bản chất không ổn định Hầu hết ở dạng... sulfide Công đoạn hoàn thiện Tái sử dụng chrome Thu hồi gelatin Lợi ích chất rắn lơ lửng giảm đáng kể áp dụng công nghệ này sẽ làm giảm tải lượng hữu cơ cho hệ thống xử lý Một số kỹ thu t làm sạch lông bằng kiềm có thể tái sử dụng trực tiếp dung dịch kiềm sau khi lắng và/ hoặc lọc Cách làm này giúp tiết kiệm nước, sulfide và kiềm Bằng cách tái sử dụng dung dịch làm sạch lông đã qua lắng các chất... mặt da trở nên mượt mà một phần Có nhiều phương pháp thu c da khác nhau tùy theo yêu cầu da thành phẩm Khoảng 90% da hiện nay được thu c bằng chrome (Cristina Modrogan, 2003) do da sau khi thu c có các ưu điểm: • Tính bền cơ học cao • Nhuộm màu dễ dàng Ngoài ra, tốc độ thấm vào khoảng trống giữa các sợi da của muối Chrome cao và quá trình thu c đơn giản 6 Chương 2: Tổng quan Các muối được sử dụng. .. và 0,9% thu ́c diệt nấm h) Ép ráo và bào: Ép ráo giúp loại bớt một nửa lượng nước trong da một cách đồng nhất Da được đưa qua máy ép để vắt lượng nước dư ra khỏi da Bào da là quá trình cơ học kiểm soát độ da y của da i) Các công đoạn sau thu ̣c: Gồm 4 công đoạn: trung hòa, thu ̣c lại, nhuộm và ngâm dầu Trung hòa là khử acid cho da Thu ̣c lại là thu ̣c... trong công nghiệp thu ̣c da Theo thống kê, để chuyển 1 kg da thô thành da cần 50 – 150 lít nước Công đoạn thu ̣c da ướt sử dụng nước nhiều nhất Trong các công đoạn này, nước đóng vai trò là thể mang, giúp quá trình phản ứng xảy ra dễ da ng 2.1.1.2 Các công đoạn và quy trình sản xuất: Phương pháp thu ̣c da dùng chrome là phổ biến nhất Tuy nhiên, phương pháp thu ̣c... thải bỏ o Rẻo da thô: đây là phần da thô ở phần rìa bị xén bỏ Da bị xén ở phần chân, đuôi, bụng, cổ và tai để miếng da được gọn o Thịt nhầy: đây là phần thịt được tách ra khỏi da sau khi làm sạch lông và ngâm da vào kiềm o Da ẩm tách lớp: Sau khi da đã được thu ̣c, bề da y da khoảng 6 – 8 mm Do đó, để đạt chiều da y mong muốn, cần tách da thành 2 lớp 123doc.vn