Ban giám đốc: có quyền quyết định hoạt động của công ty,có trách nghiệp trước pháp luật và toàn thể cán bộ công nhân viên trong công ty và kết quả sản xuất kinh doanh và tình hình tuân t
Trang 1Phu luc I.Giới thiệu về doanh nghiệp
L) Giới thiệu tóm tắt về công ty
2) Giới thiệu về sự ra đời website của công ty
3) Danh gia website hién tại
II Phân tích môi trường doanh nghiệp
1) Phán tích PEST
2) Phán tích ngành kinh doanh dưới tác động của CNTT & TMĐT
3) Các phương án tận dụng cơ hội / né tránh, giảm thiếu đe dọa
LHIL Đánh giá khá năng và thực trạng của công ty
1)Sản phâm/dịch vụ của công ty
2.Những thành công đạt được trong việc ứng dụng CNTT hỗ trợ cho hoạt động thương
mai dién tu cua sannamfood
3 Thực trạng và khả năng của công ty
IV Phan tich SWOT
V Giải pháp trong xây dựng chiến lược thương mại điện tử cho công ty Sannamfood
1 Nguyên nhân của những tôn tại
2 Giải pháp
VI.Kết luận
Trang 2BAI LAM
I.Giới thiệu về doanh nghiệp
1) Giới thiệu tóm tắt về công ty
- Ngày 22/11/1994, SANNAM được thành lập bởi Tiến sÿHoàng Đình Phi và ông Trần
Nguyệt SANNAM bặt đâu kinh doanh với các ngành nghê tư vân đàu tư,thương mại,du lịch,nhà hàng
-Năm1995,Thành lập bộ phận kinh doanh máy công cụ &chuyền giao công nghệ
-Năm2000,Thành lập bộ phận chế biến hoa quả&hực phâm xuất khâu
-Năm2002,Thành lập mô hình Nhóm các công ty Sannam với các công ty thành viên -Năm2003,Thành lập công ty cổ phần thực pham Sannam(sannamfood)
-Nam2004,Thanh lập công ty đầu tư Sannam-Hòa Bình(Sannampark),cùng với tổng công
ty CNTT ViệtNam thành lập công ty C.P cơ khí chính xác Vinashin(Vinashina)dé dau tu
&van hanh t6 hop co khi ché tao Vinashina
-Nam2006.Thanh lap cong ty cô phần công nghệ Sannam(Sannamtek) trên cơ sở phát triển bộ phận tư vắn,kinh doanh&chuyển giao công nghệ của Sannam
-Năm2007,Thành lập công tycd phan xay dung Sibencon(Sibencon),cong ty cô phần
Sannam- Kim Bôi,công ty cô phần giáo dục quôc tế Sannam-Wasi(Sannam-Wasi),công ty
cô phần giải pháp Sinnovasoft(Sinnova),công ty cô phần rượu Núi Tản(Núi Tản),công ty
cô phần du lịch Hòa Bình gia nhập Tập đoàn Sannam
- Năm 2008, Sannam đã thành lập công ty cô phần Thuong mại Điện tử
Sannam(Senmart) http://www.senmart.com/vn/
Tén céng ty: CONG TY CO PHAN THUC PHAM SANNAM
Tén giao dich :SANNAMFOOD
Ngành nghề kinh doanh chính: -chuyên nghiên cứu và sản xuất các loại đồ uống và thực phâm sạch theo tiêu chuân quôc tê HACCP
-Kinh doanh dịch vụ nhà hàng
Trang 3Trong đó (vốn điều lệ):32 000 000 000 đồng
Lao động:600-8§00 người
Các chứng nhận :ISO 9001-2000 do TUV-CHLB Đức cấp năm 2003
Địa chỉ: Toà nhà Sannam- Dịch Vọng Hậu -Cầu Giấy -Hà Nội
** Chức năng nhiệm vụ của các bộ phận:
Chủ tịch hồi đồng quản trị : kiêm Giám đốc (Tông giám đốc) công ty, trừ trường
hợp Điêu lệ công ty quy định khác
Ban giám đốc: có quyền quyết định hoạt động của công ty,có trách nghiệp trước pháp luật và toàn thể cán bộ công nhân viên trong công ty và kết quả sản xuất kinh doanh và tình hình tuân thú pháp luật của công ty
Phòng thị trường ,dự án chịu sự quản lý trực tiếp cuả giám đốc ,có trách nhiệm giúp ban lãnh đạo công ty xây dựng chương trình sản xuất hàng quý ,hàng năm.tìm kiếm những thị trường mới và khai thác những thị trường mà công ty đang tiêu thụ hàng hoá,kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu nhập kho ,sản phẩm hoàn thiện có đúng với yêu can cua khach hang
Phong ké toan ,tai vu chiu su quản lý trực tiếp của giám đốc,có nhiệm vụ ghi chép,phản ánh đầy đủ hoạt động sản xuất của công ty.tổ chức việc phân tích hoạt độngkinh tế của công ty.chấp hành chế độ hạch toán các chỉ tiêu kinh tế nhà nước
Sản xuất chịu sự quản lý trực tiếp cuả giám đốc „có trách nhiệm sản xuất ,xuất nhập hàng
hoá theo hướng dẫn cụ thể cuả phòng kế hoạch Công ty quản lý theo mô hình trực tuyến chức năng,các phòng ban có chức năng nhiệm vụ riêng đồng chịu sự quản lý trực tiếp từ ban lãnh đạo công ty Các phòng có môi quan hệ mật thiết với nhau,cùng tham mưu cho ban lãnh đạo trong quá trình sản xuất kinh đoanh
Trang 4Công ty cô phần thực phẩm SANNAM (Sannamfood)được thành lập với mục tiêu nghiên
cứu và sản xuất các loại thực phẩm và đồ uống sạch từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên
phong phú của Việt Nam khi mới thành lập ,công ty thực hiện năng xuất nhập khâu hàng hoá như Dứa sấy ,đu đủ sấy,mận sấy,khế sấy,chuối sấy,hộp xoài sấy, hộp dứa sấy,hộp dứa sấy, hộp mận sấy, hộp mơ sấy, hộp khế sấy, hộp chuối sấy,xoài sấy dẻo, đứa say
dẻo,đu đủ dẻo ,mận sấy dẻo, khế sây dẻo, dâu sây dẻo, hộp mút tết, hộp mút tết,rược mơ
núi tản, hoa quả sấy sannamfood, rau xanh-rau rừng,bánh kẹo EROPA.núi tản do cơ chế chính sách của nhà nước thây đồi,cho phép các thành phần kinh tế được phép xuất nhập khẩu trực tiếp sản phâm của mình cho các thương nhân nước ngoại Giải thưởng Sao Vang Đất Việt 2006 (SVĐV 2006) được trao cho Thương hiệu SANNAMEFOOD nằm trong nhóm ngành hàng thực phẩm đã đánh dấu một bước phát triển vượt bậc của Công ty cả về chiều rộng và chiều sâu Xây dựng và tổ chức các kế hoạch sản xuất kinh
doanh nhằm thực hiện mục đích và hoạt động của công ty.Nhiên cứu khả năng sản xuất
và nhu cầu thị trường Quản lý và sử dụng có hiểu quả các nguồn lực của công ty,đảm bảo sản xuất kinh doanh có lãi và nộp đầy đủ nghĩa vụ thuế với nhà nước So với 3 năm trước đây, khi chỉ có dòng sản phẩm hoa quả say khô Sunsfarm được nhận giải thưởng SVĐV 2006, thì năm nay các dòng sản phẩm bánh mỳ và bánh ngọt Châu Âu Eropa
và hệ thống các nhà hàng Núi Tản Việt Nam cũng được trao tặng giải thưởng này do chiếm lĩnh được thị phần và có uy tín đối với khách hàng Với sự tăng trưởng
cả về doanh số và thị trường trong 3 năm (trung bình mức tăng trưởng 70%/năm,
SANNAMEFOOD đã và đang ngày càng định hình và khắng định được hướng phát triển của mình trên thị trường
2) Giới thiệu vỀ sự ra đời website của công ty
Công ty thực phẩm San nam được thành lập năm 2003 với mục tiêu và phương châm hoạt động là: Đẹp — Sạch- Ngon — Rẻ.Công ty đã áp dụng những chuân nghiêm ngặt Hệ thống quan ly chat lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001 — 2000 và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế theo hệ thống phân tích các mối nguy — HACCP trong toàn bộ quy trình sản xuất, các sản phẩm của công ty được phân phối tại Việt Nam và xuất khâu đi nhiều nước Hà Lan, Đức, Tiệp Khắc ,Nhật Bản, Singgapore, Đài Loan, Trung Quốc Website của công ty cổ phần thực phâm Sannam :www.sannamfood.com ra đời năm
2004 và xây dựng lại năm 2008 với mục tiêu cung câp thông tin và giời thiệu sản phâm của công ty cho đôi tác và khách hàng và liên hệ với họ
Trang 5”) Gioj thiou Céng ty Co phon thoc phom SANNAM - Mozilla Firefox
ein re bó, ai aco ste
FOODS & DRINKS => A* ` eA ea
là người tiêu dùng cuối cùng có thé mua trực tiếp các sản phâm trên website.Tuy nhiên, sau khi cân nhắc các vấn đề về nhân sự triển khai, thanh toán, giao hàng, bảo mật thông Công ty đã quyết định không ứng dụng chức năng đó trên website, để website đơn thuần là website giới thiệu thông tin và liên lạc với khách hàng Đây là một quyết định đúng đắn phù hợp với nguôn lực công ty và phù hợp với tình trạng phát triển chung của
Trang 6TMDT Viét Nam.Nho co website ma các hoạt động chương trình quảng bá hình ảnh sản pham và doanh nghiệp tới người tiêu dùng trong và ngoài nước Thông qua website công
ty có thể gửi email tới khách hàng tại Mỹ, Australia, Canada, Tham gia tích cực vào các sàn giao dịch điện tử trong và ngoài nước cũng như quốc tế : www.alibaba.com,
www.etrade.com, www.asianet.com, www.ecvn.com, Www.vnemart.com, Tuy nhién
do website đơn thuần là website giới thiệu chưa có kinh doanh trực tuyến nên đoanh thu đem lại từ các sàn này là không cao lắm
Sau năm 2008 với sự thành lập của website http:/www.senmart.com/vn/ và tích hợp website trong website Sannamfood.com đã mở ra một cơ hội kinh doanh mới cho _ Sannamfood.Khi vào website Sannamfood.com khi nhắn chuột vào menu “ CAC DIEM BÁN” chúng ta thấy có các mục như trong hình bên dưới và đặc biệt là có mục Gian
hàng trực tuyến- tại đây chính là sự tích hợp của website bán hàng trực tuyến
WwWW.senmart.com/vn và Sannamfood.com Hay nói cách khác đây chính là hình thức
kinh doanh thương mại điện tủ của Sannamfood
S nal ¡ ’ Nha may Thực phâm Sannamfood Hòa Binh
Y / es Xw ® được cấp chứng nhận HACCP tháng 4 năm
" ` ‘am »\ nat
TRANG CHỦ GIOT THIEU C00 VÌ CÁC ĐIỂM BÁN DINH DƯỠNG & SỨC KHỎE TIN TUE HOI DAP TUYỂN DUNG LIÊN HỆ
Trái cây sấy dèo Banh Eropa Rượu Núi Tan Rau rừng Núi Tản Hệ thống nhà hàng Gian hàng trực tuyến
1 Nhà hàng Núi Tản
Các điểm bán 4 Điêm bán bánh EROPA : "
Trái cây sấy dãn a coe
5 Điêm bán hoa quả sây Bánh Eropa
Rượu Núi Tân
Rau rừng Núi Tản
Dinh dưỡng & Sức khỏe oO Hình ănh đẹp, kích thước
Hỏi đáp hơi to
Hình ănh không đẹp, lách Tuyển dụng thước hơi nhỗ * Galo lên: Hình ănh không đep, lú ci Liên hệ © thước hơi to & WELS
CO Yuiéninac `4 conmanam SERIE
Start (ee os ain es lu ~ ® yahoo! Mes `) Meo hay gid Pome te etn 2} Các điểm bá hfqioffqh 313L
Thực hiện sứ mệnh "Sáng tạo các giá trị thông qua thương mại điện tử và kết nỗi người sản xuất với người tiêu dùng cuối cùng", Senmart giao hàng tới tận nhà quý khách với
Trang 7cam kêt mang đên những giá trị mới như:
1 Chát lượng cao: Các sản phám do Senmart cung cáp đếu có chát lượng cao, có xuất
xứ rõ ràng và có đủ các giây chứng nhận
2 Giá cả cạnh tranh: Phù hợp với những giá trị Senmart đem lại
3 Thời gian giao hàng nhanh: Theo thời gian và địa điểm thỏa thuận
4 An toàn trong giao nhận hàng: Nhân viên giao hàng của Senmart đều là những nhân viên và sinh viên dang tin cay
5 Dịch vụ chăm sóc khách hàng tin cậy & chu đáo: Senmart luôn quan tâm và cố gắng tìm ra giải pháp tôi ưu nhất, thỏa mãn sự mong đợi của quỷ khách hàng
Trong giai đoạn đầu, Senmart tập trung cung cấp các loại thực phẩm sạch có xuất xứ rõ ràng, trong đó có các loại “Rau Xanh- Rau Rừng” do Sannamfood trông và đóng gói tại chân Núi Tản, Ba Vì theo quy trình tự động khép kín từ nông trại tới tận tay quý khách hàng
Khau hiéu “I love my home” - Téi yéu gia dinh & qué huong thé hién khat vong va triết
lý kinh doanh của Senmart: “Chi cung cap cho khach hàng những sản phám co chat lượng cao cùng cam kêt góp phán bảo vệ môi trường”
3) Đánh giá website hiện tại
Công ty thực phẩm Sannam đã tìm được một chỗ đứng trên thị trường truyền thống và ngay trong môi trường tiềm năng thương mại điện tử.Website của công ty cũng đạt được những điểm nhẫn quan trọng là nhân tố quan trọng cơ bản làm nên thành công của công ty.Thị trường luôn luôn rộng mở với tất cả các doanh nghiệp Vì vậy mỗi doanh nghiệp đều đặt trước cho mính những chiến lược để tồn tại và phát triển.Trong kinh doanh nông sản trực tuyến chúng ta không thể không nhắc đến website đã có thương hiệu Sau đây là một sô điêm khác nhau giữa các website này
Trang 8Tiêu chí so
sánh Sannamfood.com | traicaynongsan.vn | rauhoaquavietnam.vn | honglam.vn/
1.Giaodién |+/ Đơn giản dễ | +/ Dễ nhìn +/Trangchủquánhiêuc | +/Màusắc
Website tiếp cận +/ Dé dàng nhìn | hi tiết gây khó khăn | khôngbắt mắt
+⁄/ Một gam màu |thấy ngay sản | trong việc tiếp cận xanh tươi tắn để | phẩm mình cần
lại cảm giác trong khách hàng
2 Câu trúc | Bô trí đơn giản Hợp lý Vì vậy | Quá nhiêu menu ,quá Rõ ràng
website chỉ có một thanh |khách hàng dễ nhiều mục vì vậy trật
menu chỉ dẫn |dàng biết mình | tự website không được nhưng lại gây khó | đang ở đâu và khi | rõ ràng, khó quan sát
khăn đôi lúc | cần mua hàng trực
kháchhàng không | tuyến thì họ sẽ vào
biết đến sự tích | đâu
hợp kinh doanh
trực tuyến trên
công ty này 3.Côngcụ tìm | Không có thanh | Có thanh tìm kiếm | Thanh tìm kiếm tích|Có thanh tìm
kiếm nội bộ |tìm kiếm nội bộ | nội bộ hop voi google kiém nhưng mờ
Trang 9và thanh toán ngay
khác thanh toán ngay |trên trang của của | thanh toán ngay
trên trang của của | hàng trên trang của
Hệ thống bảo mật
trong thanh toán
- Các ưu điêm; nhược điêm khi so sánh với các website của các công ty cạnh tranh khác
* Ưu điểm
- Giao diện đơn giản , bắt mắt
- Cầu trúc website không phức tạp đễ dàng cho việc tìm kiếm của khách hàng
- Do website đơn giản nên thời gian tải website là nhanh
* Nhược điểm
- Không thể hiện được rõ ràng việc có tích hợp với website kinh doanh trưc tuyến
- Chưa có thanh tìm kiếm trên website
- Hệ thống bảo mật trong an ninh mạng không cao
Trang 10- Cac kién nghi khac phuc diém yéu, phat huy diém manh
+/ Công ty nên thiết kệ lại trên thanh menu nên đưa Gian hàng trực tuyến lên làm một
mục lớn
+/ Xây dựng một thanh tìm kiếm
+/ Nên xây dựng hoặc liên kết thành lập một hệ thống bảo mật cao
II: Phân tích môi trường doanh nghiệp
1 Phan tich PEST
a Phân tích môi trường chính sách — pháp luật
Cũng như các doanh nghiệp khác hoạt động trong cùng lĩnh vực thương mại điện
tử, Sannamfood cũng không tránh khỏi sự kiểm soát cũng như hoạt động dưới sự điều tiết của pháp luật về kinh doanh trong TMĐT Các quy định của luật pháp về bản quyên, chữ kí điện tử trước các quy định đó của pháp luật, Sannamfood đã triển khai một loạt các hoạt động nhăm hoàn thiện web cũng như hoạt động theo đúng quy định của luật pháp
Các quy định về đảm bảo quyền lợi của khách hàng, giao kết hợp đồng bằng việc
đặt hàng trực tuyến, thanh toán trực tuyến, hỗ trợ khách hàng trực tuyến chưa được
doanh nghiệp áp dụng triệt dé Bên cạnh đó còn xây dựng forum trả lời các câu hỏi cũng như tư vấn cho khách hàng về sản phẩm của doanh nghiệp
Nhờ những hỗ trợ của nhà nước về việc mở cửa thị trường quốc tế cũng như những chính sách khuyến khích phát triển thương mại điện tử trong nước mà sannam ngày càng lớn mạnh không chỉ về quy mô sản phâm mà còn thâm nhập vào các thị trường khó tính khác như Ba Lan, Tiệp Khắc, Đài Loan, Hong Kong Với chính sách mở cửa cũng như hỗ trợ các doanh nghiệp trong nước của chính phủ, khuyến khích các doanh nghiệp tham gia thị trường quôc | tế đã tạo điều kiện rất tốt đê Sannam khăng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế
Tuy nhiên hành lang của phap luật chưa minh bạch khiến cho các bước đi của doanh nghiệp trở nên thận trọng hơn và có thê gặp nhiều rủi ro trong quá trình ứng dụng TMĐT vào hoạt động kinh doanh.đặc biệt trong qua trình giao tiếp với khách hàng, đối tác thông qua mạng Internet
Nghị định 90/2008/NĐ-CP về chống thư rác cũng là một trở ngại trong trường hợp doanh nghiệp sử dụng email để truyền tải thông tin tới khách hàng
Đối với thị trường nước ngoài của công ty , những quy định của pháp luật liên
quan tới TMĐT, đặc biệt là việc ứng dụng các hoạt động marketing TMĐT rất
chặt chẽ.Nếu doanh nghiệp không hiểu mà làm trái với những quy định đó sẽ bị xử
Trang 11lý phạt rất nghiêm khắc.Đây là vẫn đề doanh nghiệp cần nghiên cứu kĩ càng khi áp
dụng các hoạt động điện tử tại các thị thị trường đó
Môi trường văn hóa - xã hội
Thói quen mua sắm của đa số khách hàng là một trở ngại lớn nói chung đối với tất
cả các doanh nghiệp ứng dụng TMĐT vào hoạt động kinh doanh.Việt Nam là một đất nước giàu truyền thông văn hóa lâu đời, việc mua bán ở chợ bằng các phương thức truyền thống đã trở thành thói quen của người tiều dùng trong suốt những năm qua Tuy nhiên, dưới sự tác động của CNTTT và thương mại điện tử cũng như những lợi ích mà thương mại điện tử mang lại cho người tiêu dùng thì phần nào nhận thức đã được thay đối, đặc biệt là với tầng lớp trí thức trẻ Với mục tiêu gia nhập thị trường quốc tế và trở thành doanh nghiệp Việt Nam đi tiên phong trong việc mang các đặc sản núi rừng của Việt Nam ra giới thiệu với bạn bè quôc tê, website sannamfood đã được xây dựng với 3 ngôn ngữ chính là tiếng Việt, tiếng Anh và tiếng Trung trong đó tiếng Anh và tiếng Trung là hai ngôn ngữ được sử dụng nhiều trên thế giới
Giao diện của website được bao phủ bởi một màu xanh bắt mắt, mang đậm hình
ảnh của núi rừng, và đưa ra được hình ảnh các sản phẩm nồi bật của doanh nghiệp Giao diện than thiện, không gây phản cảm với khách hàng lần đầu ghé thăm website, giúp khách hàng dễ dàng tìm được sản phâm mình muốn tìm ngay trên
trang chủ nhờ demo một loạt hình ảnh sản phâm chạy trên trang chủ của web Thói quen tiêu dùng của người Việt là mua hàng tại các chợ, cửa hàng, siêu thị nên doanh nghiệp đã cung cấp một loạt các địa chỉ mua được sản phẩm của doanh
nghiệp trên web đề khách hàng có thê tìm kiếm được địa chỉ mua sắm thích hợp
Tuy nhiên, dưới góc độ là một website thương mại điện tử thì sannamfood thì đó
là trở ngại Tuy nhiên môi trường thương mại điện tử thật sự đem lại lợi nhuận lớn cho công ty nhờ tích hợp với website http:/www.senmart.com/vn/ mà khách hàng nước ngoài có thể mua hàng của công ty được Thói quen mua sắm của khách hàng nước ngoài lại có điểm khác so với khách hàng Việt Nam.Tỉ lệ khách hàng trực tuyến ở nước ngoài là cao Điều này là cơ hội cho Sannamfood
Môi trường kinh tế
Năm 2011, ước 6 trên tổng số 22 chỉ tiêu kinh tế xã hội sẽ không đạt kế hoạch như
Quốc hội giao Trong đó, hai chỉ tiêu quan trọng là tốc độ tăng trưởng kinh tế (GDP) và lạm phát.Cụ thé, tốc độ tăng trưởng kinh tê hết nam sé chi dat 5,8-6%, thấp hơn so với mục tiêu 7- 7,5% của Quốc hội giao Chỉ số giá tiêu dùng khoảng 18% trong khi mục tiêu đề ra của Quốc hội là không quá 7% Tổng vốn đầu tư
toàn xã hội chỉ đạt 34,5% GDP trong khi kế hoạch đặt ra là 40% GDP Ba chỉ tiêu
không hoàn thành là số xã đạt tiêu chí nông thôn mới, tý lệ hộ nghèo và tỷ lệ dân
số nông thôn được sử dụng nước hợp vệ sinh Chính những ảnh hưởng đó khiến cho việc kinh doanh của doanh nghiệp còn gặp nhiều khó khăn trong việc đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế tăng cao hơn
Nền kinh tế có nhiều biến động dẫn đến chỉ số giá tiêu đùng tăng cao, đồng tiền mất giá khiến cho giá cả sản phẩm hàng hóa dịch vụ tăng lên, người tiêu đùng cân nhắc chi tiêu dẫn đến hậu quả tất yếu là thu nhập cũng như thành tích doanh
Trang 12nghiệp đạt được đi xuống Tuy nhiên, sannamfood là doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm nông nghiệp trên thị trường quốc tế nên khả năng chịu ảnh hưởng từ nên kinh tế trong nước cũng không quá lớn
‹ Môi trường công nghệ
Với sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin ngày nay việc quảng bá hình ảnh cũng như hoạt động của web tới người tiêu dùng không còn quá xa lạ, điều đó trở thành lợi thế cho các doanh nghiệp tham gia kinh doanh trên nền thương mại điện tử Công nghệ thông tin giúp thu hẹp khoảng cách giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng, giảm thiêu chi phí cho khách hàng và cho cả doanh nghiệp Tuy
nhiên, với sannamfood nếu kinh đoanh trong thương mại điện tử thì doanh nghiệp
mới đang ở giai đoạn đầu của ứng dụng thương mại điện tử là chỉ mới dừng lại ở giới thiệu sản phâm đến khách hàng mà chưa có hệ thống cho phép khách hàng đặt hàng trực tuyến, chưa có hệ thống thanh toán hay cho phép khách hàng thực hiện giao dịch ngay trên web mà phải qua một hệ thống các cửa hàng khác mới mua được sản phẩm Điều đó gay rat nhiéu phiền toái cho khách hàng là những khách hàng không có thời gian đến mua trực tiếp sản pham tại các hệ thống cửa hàng và siêu thị khác.Sannamfood cũng không có hệ thông quan hệ khách hàng
Ngoài yếu tố nội tại doanh nghiệp ra, ta có thể nhận thấy khách hàng vẫn có thói quen mua sắm các sản phẩm nông nghiệp tại các chợ vì tâm lý tiêu dùng là mua ở chợ sẽ tươi ngon hơn cho nên họ không may khi sử dụng các ứng dụng CNTT
trong mua sắm sản phẩm này
Phân tích ngành kinh doanh dưới tac dong cia CNTT & TMDT
Theo mo hinh 5(+1) cua M.Porter
Là doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực đưa rau nông sản của núi rừng vào bữa
ăn gia đình hiện đại Sannamfood đã tìm kiếm và sản xuất đồng thời cung ứng các sản phâm rau đó cho thị trường Xét thấy tình hình diện tích trồng rau an toàn ở
Hà Nội chỉ đáp ứng được 14% nhu cầu sử dụng sản phẩm rau an toàn của người dân Một phần quá nhỏ khi những vấn đề mắt an toàn thực phâm lien quan đến rau ngày càng tăng Chính vì vậy người đứng đầu Sannam đã ra quyết định xây dựng
mô hình trồng cây rau rừng theo quy trình sạch Số lượng đối thủ cạnh tranh trong ngành ít, vì sản phẩm rau trên thị trường chưa đáp ứng được hết nhu cầu của người dân cho nên khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp là lớn Không chỉ vậy, sản phẩm rau rừng sạch lại chỉ có duy nhất doanh nghiệp này cung câp ra thị trường cho nên gần như là độc quyền bán, kênh phân phối của Sannamfood chủ yếu qua
hé thong 4 nha hang Nui Tan va website www.senmart.com
Bên cạnh những thế mạnh đó, gần như trên thị trường chưa thấy xuất hiện một
doanh nghiệp cung ứng mặt hàng tương tự như Sannam mà chỉ là các sản phẩm rau địa phương, không có tính đột phá Việc trồng trọt các loại rau này cũng rất khó khăn, đảm bảo theo đúng quy trình chăm sóc đặc biệt khiến cho chỉ phí bỏ ra
cao mà việc thu về lại chậm do đó có ít doanh nghiệp tham gia lĩnh vực kinh
doanh này Điều đó cho thấy rào cản lớn nhất đối với các đoanh nghiệp mới muốn tham gia là vốn, quy trình chăm sóc cũng như khả năng cạnh tranh với sản phẩm đang có trên thị trường
Trang 13Rau rừng là một loại đặc sản đặc biệt, được trồng và chăm sóc theo quy trình đặc biệt, chính vì thế mà giá cả của các sản phẩm đó rất cao, chủ yếu được cung cấp tại các nhà hàng Người tiêu dùng dù muốn mua các sản phâm đó nhưng không có tiềm năng về kinh tế thì vẫn không mua được.Điều đó khiến người tiêu dùng tìm đến các sản phẩm rau địa phương, vẫn đáp ứng được chuẩn rau sạch bên cạnh đó giá cả lại mềm hơn khiến doanh nghiệp mat di một lượng khách hàng lớn.Rau rừng là sản phẩm rau cao cấp, chỉ được cung cấp tại hệ thông nhà hàng và siêu thị trực tuyến của Sannam nên nhiều khách hàng có nhu cầu vẫn không biết đến sản phâm của doanh nghiệp được bán ở đâu mà tìm đến để mua.Các sản phẩm rau khác chất lượng tương đương nhưng giá thành mềm hon, dé kiếm hơn đã dần trở thành sản phẩm thay thế cho sản phẩm của doanh nghiệp
Với loại hình kinh doanh này, khối lượng sản phẩm cung cấp ra thị trường ít, được phân phối qua một số kênh nhất định, người tiêu dùng dù muốn hay không vẫn phải đến đúng các địa chỉ đó mới mua được sản phẩm với giá trị nhất định Điều
đó cho thấy người tiêu dùng không được nhiều lựa chọn, vị thế của nhà cung ứng quyết định toàn bộ hoạt động của người tiêu dùng
=> Dựa trên các phân tích ở trên ta nhận thấy răng, khả năng cạnh tranh cũng như phát triển của ngành là khá lớn, lượng đối thủ cạnh tranh ít, sản phâm độc đáo, kênh phân phối độc quyên giúp doanh nghiệp vững vàng kinh doah cũng như
cạnh tranh trên thị trường thương mại điện tử
3 Các phương án tận dụng cơ hội, né tránh, giảm thiểu đe dọa
- _ Là doanh nghiệp tiên phong cung cấp sản phẩm rau rừng cho thị trường Hà
Nội nên doanh nghiệp tận dụng được sức cạnh tranh độc quyền của sản
phâm
- _ Doanh nghiệp có một hệ thống các nhà hàng và siêu thị chuyên bán các sản phâm của doanh nghiệp, do đó luôn đảm bảo được chất lượng sản phẩm cũng như khả năng cung cấp trong tầm kiểm soát của doanh nghiệp
- Luôn cung cấp sản phâm theo đúng tuyến để tránh được rủi ro trong quá trình bán sản phẩm, không có sản phẩm nhái các nhãn hiệu của doanh nghiệp
LHIIL Đánh gia kha nang và thực trạng của công ty
1) Sản pham/dich vu va hoạt động kinh doanh của công ty
Là một thành viên trực thuộc Sannam Group (www.sannamgroup.com), công ty Cô phần Thực phâm Sannam ( Sannamfood ) có xứ mệnh nghiên cứu và sản xuất các loại thực phâm và đồ uống sạch từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên phong phú của Việt nam Đó là một nhóm các công ty thành viên liên kêt với nhau, trong đó Sannam là
Trang 14công ty mẹ chi phối và quản lý theo một chiến lược sáng tạo đã được hoạch định Tất
cả đều phục vụ mục tiêu xây dựng Sannam trở thành một tập đoàn kinh doanh lay hoc tap va sang tao lam nén tang Biéu tượng ngôi sao 4 cánh thể hiện 4 lĩnh vực chính,
gdm công nghệ phần mềm, thương mại điện tử, cơ khí và nông nghiệp Sannamfood không ngừng đầu tư dây chuyên hiện đại, xây dựng vùng nguyên liệu ồn định Chính
vì vậy, dù mới ra đời được 6 năm nhưng Sannamfood đã là một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chế biến, đóng hộp lớn Đặc biệt, Sannamfood được người tiêu dùng biết đến như là địa chỉ cung cấp rau rừng sạch duy nhất tại Việt Nam
Có thể nói, Sannam là đơn vị tiên phong trong việc phát triển kinh tế tri thức, 15 năm qua vừa phát triển, vừa đầu tư sáng tạo công nghệ đề làm ra sản phâm cụ thẻ Quan trọng hơn, Công ty không kinh doanh theo kiểu “ăn xối” Điều này có nghĩa
là trong một phạm vi nào đó, có thể Sannam không nhiều tiền bạc, nhưng lại giàu
về trí tuệ, về khát vọng, về tình yêu, đất nước con người, cuộc sống và kinh doanh
Để tạo dựng uy tín và niềm tin với khách hàng, Sannamfood còn có nhiều cách làm sáng tạo, độc đáo trong việc phân phối, tiếp thị sản phẩm Sannamfood còn cung cấp cho khách hàng những tài liệu chỉ dẫn cách bảo quản, chế biến Sản phẩm của Sannamfood hiện cung cấp cho 4 nhà hàng Núi Tản và phân phối qua siêu thị trực tuyến Senmart (www.senmart.com).Sannamfood áp dụng nghiêm ngặt Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001-2000 và hệ thống kiểm soát an toàn vệ sinh thực phâm Quốc tế HACCP trong toàn bộ quy trình sản
xuất Các sản phâm của Sannamfood được phân phối tại Việt nam và xuất khâu đi
nhiều nước: Ba Lan, Tiệp Khắc, Nhật bản, Singapore, Đài loan, Trung quốc, Sannamfood tự hào là một trong những công ty hàng đầu tại Việt nam trong lĩnh vực trồng trọt và chế biến thực phâm với các Thương hiệu và Sản pham
được đánh giá là tốt nhất Việt nam, có khả năng cạnh tranh Quốc tế, được trao giải
thưởng Sao Vàng Đất Việt năm 2003, 2004, 2006 và giải thưởng "Thương hiệu nồi tiếng Quốc Gia" năm 2009
Trang 15a Nganh nghé kinh doanh:
Chê biên các loại hoa quả nhiệt đới, trông & chê biên rau sạch, sản xuât đô uông bô dưỡng, rượu, nước khoáng, sản xuât bánh kẹo, hệ thông các nhà hàng Việt Nam
(Sannamfood.com, Nuitan.com), kinh doanh thực phâm sạch, đồ uống, nhà hàng
b San pham dịch vụ
Hiện nay, Sannamfood đang sản xuât đa dạng các sản phâm với các thương hiệu sau:
- Hoa qua say Sannamfood: Cac san pham được chê biên từ quả tươi chín tự nhiên, chat
lượng cao, giữ được màu sắc, mùi vị tự nhiên bao gôm: xoài, dứa, đu đủ, mận, mơ, khê,
chuôi
- Eropa: San xuất các loại bánh kẹo cao cấp đặc biệt là các loại bánh làm từ bột rau rừng
có bản quyên của Sannamfood
- Nhà hàng Núi Tán: Hệ thống các nhà hàng phục vụ các món ăn Việt nam, đặc biệt là
các loại Rau Rừng & Đặc sản
- Rượu Mơ Núi Tản: Loại rượu được trồng, lên men, đóng chai tại chân Núi Tản, Ba Vì,
không chỉ thơm ngon, bố dưỡng mà còn chứa đựng giá trị văn hóa, tâm linh của người Việt
- Rau Xanh - Rau Rừng: Các loại rau rừng có bản quyền, có giá trị dinh dưỡng cao, được trồng, sơ chế, bảo quản và giao hàng theo quy trình khép kín
- Nước uống đóng chai SanVi: Được khai thác từ mạch nước ngầm tại chân Núi Tản,
Ba Vì, xử lý bằng công nghệ hiện đại Nước uống đóng chai SanVi với hàm lượng
khoáng nhẹ sẽ là sự lựa chọn phù hợp cho sức khỏe người tiêu dùng.
Trang 16- Rượu MenLa: Loại rượu đặc biệt được nấu từ Lúa, Ngô, Khoai, Sắn sau khi ủ bằng loại men tự nhiên được làm 100% bằng lá rừng Ba Vì, theo cách thức tổ tiên ta nấu rượu
hàng trắm năm nay
Do sử dụng nguyên vật liệu sẵn có ,cho nên nguồn hàng của công ty, rất đồi dào và ôn định.Hiện nay sảm phẩm hoa quả sây của công ty đã có mặt tại một số thị trường lớn về hàng hoa qủa sấy và đã được chấp nhận do đó công ty đã có uy tín với khách hàng „như Trung Quốc ,Cananta vv khách hàng của công ty rất lớn và mực tiêu thụ ngày càng tăng vàcông ty khai thác thêm được một số khách hàng mới đầy tiềm năng Chính sách mở cửa cùng với chính sách ngoại giao (Việt Nam muốn làm bạn với các nước trên thế giới )
và kết quả đạt được tao vi thế thuận lợi cho sự phát triển nội tại của Việt Nam.đặc biệt là việc Việt Nam ký hiệp định thương mại Việt Mỹ,việt Việt Nam gia nhập tô chức thương mại thế giới WTO đã tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Việt Nam trong đó có
doanh nghiệp Sannam
2.Những thành công đạt được trong việc ứng dụng CNTT hỗ trợ cho hoạt động thương mại điện tứ của sannamƒood
Sannamfood đã đạt được một số thành công nhất định trong việc ứng dụng thương
mại điện tử vào quá trình kinh doanh của mình Mới tiễn hành kinh doanh thương mại
điện tử được một thời gian ngắn nhưng doanh nghiệp đã có những kinh nghiệm nhất định tạo tiền đề cho việc phát triển doanh nghiệp trong tương lai gần Sannamfood đã phát triển khá thành công việc kết hợp giữa thương mại truyền thông và thương mại điện tử, tạo nên một quy trình khép kín sản phẩm đi từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng cuối cùng Thông qua website www.senmart.com đã phân phối đến khách hàng sản phâm Rau xanh — Rau rừng và các sản phẩm khác Mang đến giá trị cho khách hàng từ các sản phâm mà doanh nghiệp hiện đang phân phối.Nhận thấy trong 3 năm gần đây, doanh thu và lợi nhuận của Công ty Cổ phần Thực phẩm Sannam liên tục tăng, thể hiện ở bảng sau:
Trang 17Bảng] 2 Doanh thu và lợi nhuận
Nguôn: Báo cáo kết quả sản xuất kinh doanh Sannamƒood năm 2009
Mức tăng trưởng năm 20086 so với năm 2007 1a 30%, va 19% của năm 2009 so với
năm 2008 Mức tăng trưởng này thể hiện sự phát triển đi lên của doanh nghiệp Tuy
nhiên mức tăng trưởng của năm 2009 so với năm 2008 chỉ bằng một nửa so với mức tăng trưởng năm 2008 so với năm 2007, nguyên nhân của tình trạng này có thể lý giải do
những biến động lớn lao của nền kinh tế thế giới trong cuộc đại suy thoái năm 2009
Sannamfood đã tích hợp được mối liên hệ giữa Logicties thương mại truyền thông
và thương mại điện tử
a Trién khai website ban hang truc tuyén www.senmart.com Thành công lớn nhất trong doanh nghiệp là việc triển khai thành công website bán
hàng www.senmart.com sau một thời gian hoạt động công ty đã đạt được một số thành
công nhất định trên thị trường đặc biệt là về tập khách hàng mục tiêu của công ty
- Khách hàng có thể đặt hàng qua 4 hình thức: đặt hàng trực tuyến qua mạng senmart.com, đặt hàng qua điện thoại, đặt hàng qua fax và hình thức đặt hàng trực tuyến qua đơn hàng Việc ứng dụng tích hợp xử lý đơn hàng qua bốn hình thức đã được công ty ứng dụng khá hiệu quả, quy trình tiến hành khép kín từ nhà cung cấp tới khách hàng cuối cùng Phát triển hệ thống thanh toán trực tuyến giúp tạo điều kiện cho khách hàng dễ dàng đặt hàng và thanh toán qua mạng Nhờ đó mà công ty có thể xuất khẩu nhiều sản phâm ra nước ngoài
Trang 18
` §enmart,c0m Raw Rong | Rau Rung | Rau $;ch |Rau an toàn| Rau ci | Hoa que soy | Reoy Mo | Sieu the troc tuyon, - Mozilla Firefox
Taptn Chinhsla Henthi Luocsi? Banhdéy Yahoo! Cingey Tgp
—lWdh=- | JCTimEEm ——GrmanE-Connetce Jr Sick onary) Fu sta HN Tbh Saran
eae nh Chong tinh "Rau sxh nồi - lồn 8
"rhlÈ Rau nútrừng'Ế of Jo HƯƠNG ĐỊNM iN Chong tinh "Rau sach mtu = Wn 7
“ik Gea Ti cc nh
Chath Rau sah tn BO wees on „0
"In Rau Hiến đổ 7
Xoa tat cd
Rau an toàn - Thực phẩm sạch - Giao tại nhà $inphằntrmguỗn “5 — =.«« Đế
Thanh todn Xem chi tet
Trang 19chỉ tiêu Nam 2007 Năm2008 Nam 2009
Kinh ngach xuat khau (USD) 68.431.000 46.555.000 28.114.041
Tổng doanh thu triều đồng 1.529.000 1.315.000 (1.169.000
- Dự trữ hàng hóa cho doanh nghiệp: hiện nay công ty đã có kho hàng riêng đối với 3 mặt hàng là: nước khoáng, rượu, hoa quả xấy Riêng đối với mặt hàng rau do tính chất đặc biệt của sản phẩm nên việc vận chuyền sẽ trực tiếp từ nhà máy đến nhà khách hàng việc lưu kho là không cân thiệt và rât tôn kém cho vân đê bảo quản hàng
- Bao bì sản phâm: các loại bao bì sản phâm đêu đạt tiêu chuân, bao bì mặt hàng
rau hiện nay công ty đang phân phối là một thế mạnh cạnh tranh của sannamfood
- Quy trình xử lý đơn hàng : quy trình xử lý đơn hàng của sannamfood đều sử dụng phần mềm hỗ trợ, xử lý đơn hàng trực tuyến và qua các hình thức đặt hàng khác Việc đáp ứng đơn hàng của khách hàng đối với các mặt hàng hoa quả sấy, rượu, nước là trong vòng 24h riêng đối với mặt hàng rau quả thì thời gian đáp ứng đơn hàng của khách hàng sẽ có định vào 2 ngày một tuần Thông báo về thông tin đơn hàng sẽ đến với khách hàng ngay sau khi đặt hàng