Những vấn đề về kỹ thuật trong sản xuất giống tôm biển ở ĐBSCL
NHặẻNG VN ệ Vệ KYẻ THUT TRONG NHặẻNG VN ệ Vệ KYẻ THUT TRONG SAN XUT GING TM BIỉN BSCL SAN XUT GING TM BIỉN BSCL Ts. Nguyóựn Thanh Phổồng, Ths. Trỏửn Ngoỹc Haới vaỡ Ths.Thaỷch Thanh Khoa Thuyớ saớn, aỷi hoỹc Cỏửn Thồ Bỏo cỏo trỡnh by ti Hi ngh tng kt NCKH Trng i hc Cn Th 3.4.2003 Nọỹi dung Nọỹi dung z Giồùi thióỷu z Muỷc tióu z Phổồng phaùp nghión cổùu z Kóỳt quaớ z Kóỳt luỏỷn & õóử xuỏỳt Giåïi thiãûu z ÂBSCL: 398.964 ha ni täm z Mä hçnh ni: âa dảng, nàng sút tỉì 0.3- 10 táún/ha/nàm z Nhu cáưu giäúng: tàng cao v ỉåïc tênh cáưn 15 t täm giäúng cho 2003) z Giäúng cung cáúp cho ÂBSCL ch úu tỉì cạc tènh miãưn Trung (70-75%) z Säú lỉåüng trải täm giäúng: tàng ráút nhanh (>1.130 trải) z K thût sn xút giäúng täm biãøn ln âỉåüc ci tiãún Ỉ måí räüng sn xút. z Nghiãn cỉïu täm ni täm bäú mẻ âang bàõt âáưu Mủc tiãu nghiãn cỉïu z Âạnh giạ sn xút täm biãøn åí ÂBSCL z Nghiãn cỉïu ci tiãún qui trçnh ỉång täm z Nghiãn cỉïu vãư sn xút täm mẻ sảch bãûnh Phổồng phaùp nghión cổùu ióửu tra phoớng vỏỳn trổỷc tióỳp Baùo caùo cuớa caùc tốnh vaỡ Bọỹ Thuyớ saớn Kóỳt quaớ nghión cổùu cuớa Khoa Thuyớ Saớn aỷi hoỹc Cỏửn Thồ Tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt Tỗnh hỗnh saớn xuỏỳt giọỳng tọm bióứn giọỳng tọm bióứn Kãút qu nghiãn cỉïu (1) Quạ trçnh phạt triãøn sn xút giäúng täm biãøn åí ÂBSCL Täm sụ mẻ tỉû nhiãn, tỉì miãưn Trung Thỉí nghiãûm sìn xút giäúng âáưu tiãn åí ÂBSCL do ÂHCT thỉûc hiãûn tải Vénh Cháu — Qui trçnh håíí Mäüt säú trải giäúng âáưu tiãn âỉåüc thnh láûp åí ÂBSCL tải Bảc Liãu v Kiãn Giang Qui trçnh håí Láưn âáưu tiãn thỉûc nghiãûm sn xút giäúng täm biãøn Qui trçnh tưn hon tải ÂHCT 1998 1990 1992 1994 1995 1997 1999 2000 2002 2003 SXG Täm sụ SXG täm th chán tràõng Täm th mẻ bàõt tỉì biãøn SXG Täm th Bàõt âáưu dng täm sụ mẻ tỉì ao âáưm ni väù v cho â NC gia họa täm sụ bäú mẻ (sảch bãûnh)û tải ÂHCT Phạt triãøn nhiãưu trải täm åí vng nỉåïc ngt Cáưn Thå do ÂHCT chuøn giao Qui trçnh tưn hon Gáưn nhỉ ngỉìng SXG täm th Kóỳt quaớ nghión cổùu (2) Tỗnh hỗnh phaùt trióứn traỷi giọỳng vaỡ saớn lổồỹng tọm giọỳng saớn xuỏỳt ồớ BSCL 0 200 400 600 800 1000 1200 1995 1997 1999 2001 2003 Nm Sọỳ traỷi 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Saớn lổồng PL (tyớ con Sọỳ traỷi Saớn lổồng Kãút qu nghiãn cỉïu (3) Tçnh hçnh phán bäú cạc trải sn xút giäúng täm biãøn åí ÂBSCL (2003) Täøng säú: 1.132 trải • 37 trải nỉåïc trong tưn hon (3.2%) • 1.132 trải nỉåïc trong håí 841 156 71 31 15 10 5 2 1 C Mau Tr vinh Bảc Liãu Kiãn Giang Cáưn Thå Bãún Tre Sọc Tràng Long An Tiãưn Giang Säú trảiTènh Kãút qu nghiãn cỉïu (6) KhängCọThúc khạng sinh Lỉu thäng giỉỵa bãø lc v bãø ỉång 30 %/ngy, cho M-PL 30 % / láưn, cho M-P, 1-2 láưn/ngy Thay nỉåïc 1-4 con/ml, cho M-PL0.5-2 con/ml, cho Z-PL z Artemia Bäø sung cho Zoae, 2-4 g/m 3 cho M-PL0.5-2 g/m 3 , cho Z-PL z Thỉïc àn nhán tảo Bäø sung cho Zoae0.2-0.4 g/m 3 , cho Z-PL z To khä To thưn, ch úu cho Zoae (10 4 -20 4 tb/ml, bäø sung cho Mysis To tỉû nhiãn, bäø sung cho giai âoản Zoae z To tỉåi Thỉïc àn 100-200 con/êt100-200 con/lêtMáût däü ỉång áúu trng Composite, 4-10 m 3 , trnXimàng, 4-6 m 3 , chỉỵ nháûtBãø ỉång Mä hçnh tưn honMä hçnh nỉåïc trong – håíÂàûûc âiãøm Ỉång áúu trng [...]... säúng v tàng trỉåíng) Tháúp hån Cao hån 8 Xỉí l bãûnh Dãù hån Khọ hån Nghiãn cỉïu vãư täm bäú mẻ Vùng cửa sông Vùng ven bờ Vùng biển khơi u trùng Mysis Tôm bột u trùng Zoea u trùng Nauplius Tôm giống Trứng Tôm trưởng thành Kãút qu nghiãn cỉïu (9) T lãû säúng v â ca täm sụ ni väù åí ÂBSCL 60 T lãû (%) 50 40 30 T lãû säúng 20 T lãû â 10 0 Täm ao Täm tỉû nhiãn Kãút qu nghiãn cỉïu (10) Kêch cåỵ täm mẻ trung... thãø trong näüi âëa 2 Kãút cáúu bãø Âån gin Phỉïc tảp 3 Thay nỉåïc Hao nỉåïc Êt hao nỉåïc 4 Cäng qun l Täúưn nhiãưu cäng Êt cäng qun l 5 K thût qun l K thût âån gin hån K thût cao hån 6 Mäi trỉåìng nỉåïc Biãún âäüng låïn ÄØn âënh hån 7 Kãút qu (t lãû säúng v tàng trỉåíng) Tháúp hån Cao hån 8 Xỉí l bãûnh Dãù hån Khọ hån Nghiãn cỉïu vãư täm bäú mẻ Vùng cửa sông Vùng ven bờ Vùng biển khơi u trùng Mysis Tôm. .. nhỉỵng ci tiãún ráút quan trng vãư k thût trong sn xút giäúng täm biãøn nhỉ ci tiãún qui trçnh ỉång, sn xút täm mẻ sảch bãûnh, Khoa Thu sn — ÂHCT â khåíi âáưu cho nghãư sn xút täm giäúng v âang âọng gọp ráút âạng kãû cho quạ trçnh phạt triãøn ca nghãư sn xút giäúng täm Kãút lûn – âãư xút (2) Âãư xút Triãøn khai nhanh cạc qui trçnh sn xút täm giäúng måïi (nỉåïc trong tưn hon) Âáưu tỉ âãø xục tiãún näüi...Kãút qu nghiãn cỉïu (5) Ỉång áúu trng Mä hçnh thay nỉåïc (håí) Mä hçnh tưn hon (kên) Kãút qu nghiãn cỉïu (7) Kãút qu thê nghiãûm ỉång ni áúu trng täm sụ theo qui trçnh nỉåïc trong håí (thay nỉåïc) v tưn hon tải Khoa Thu Sn - ÂHCT 6 60 5 50 Kêch cåỵ (mm) T lãû säúng (%) 70 40 30 20 10 4 3 2 1 0 Zoae 2 Mysis 2 Postlarva 7 0 Zoae 2 Giai âoản Thay nỉåïc T lãû säúng Tưn hon Mysis . Vùng ven bờ Vùng biển khơi Tôm bột u trùng Mysis u trùng Zoea u trùng Nauplius Trứng Tôm trưởng thành Tôm giống Kóỳt quaớ nghión cổùu. thuỏỷt quaớn lyù Phổùc taỷpồn giaớn2. Kóỳt cỏỳu bóứ Coù thóứ trong nọỹi õởaGỏửn bióứn 1. Vở trờ traỷi Mọ hỗnh tuỏửn hoaỡnMọ hỗnh thay nổồùc ỷc õióứm Toùm