Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 2 pdf

chúng ta là dùng phƣơng tiện hiện đại để kiểm chứng, phát huy cái hay, uốn nắn những sai lệch thiếu sót. Và hạt bí đỏ là một ví dụ. · Lời dạy lƣu truyền là hạt bí trị bệnh tiết niệu. Kiểm chứng khoa học không thấy khả năng kháng khuẩn và thông tiểu nhƣng nó lại kích ứng bàng quang, gây co thắt. · Ngƣời xƣa dùng hạt bí đỏ trong chứng phì đại tuyến tiền liệt.(Nahrstedt A. Pflanzliche Urologica 1993) Theo hiểu biết ngày nay là không đúng. Tuyến tiền liệt phì đại chèn ép làm nghẹt ống thoát tiểu ; điều cần làm là thông tiểu và làm roãi cơ vòng để mở khẩu độ ống thoát tiểu. Đúng ra là dùng thuốc chẹn alpha-adrenergic chuyên biệt tiết niệu là moxisylite (Uro- alpha)– Ngƣời xƣa không dùng độc vị mà kết hợp với vài vị nữa. Biết đâu thuốc kết hợp khác có tác dụng chẹn alpha-adrenergic hoặc roãi cơ vòng ; còn hạt bí co thắt bọng đái ; nghĩa là tấn công nhiều mặt. Đây chính là việc cần làm, tìm bài thuốc và giải phƣơng các bài thuốc này. Tại Aâu châu, các nhà Y học Đức đã đi tiên phong trong lãnh vực này, họ nghiên cứu nghiêm chỉnh, khách quan, trung thực và không thành kiến. Hiện nay Nhật, Singapore, Trung quốc đang tập trung khảo sát dƣợc liệu . e.5- Ung thƣ Chúng ta biết rằng tiền liệt tuyến (có nhiệm vụ sinh tinh dịch) bao quanh ống thoát tiểu từ bàng quang ra dƣơng vật. Tiền liệt tuyến phì đại (thƣờng gặp ở đàn ông lớn tuổi) có biểu hiện bí tiểu, muốn tiểu mà tiểu không đƣợc, mỗi lần chỉ đái đƣợc một ít, vừa tiểu xong lại buồn tiểu nữa, gần nhƣ thƣờng xuyên gác cửa cầu tiêu. Luôn luôn tức bụng, bọng đái đầy nƣớc tiểu nhƣng không thoát ra đƣợc, đúng là ―tức vỡ bọng đái‖. Hạt bí đỏ kích ứng bàng quang nghĩa là tăng áp lực ở bàng quang, nhƣng lống thoát bị nghẹt nên càng tức bụng hơn. Nguyên nhân gây tiền liệt tuyến phì đại hoặc ung thƣ là do testosteron và dẫn chất. Hạt bí đỏ có các phytosterol . Testosteron và phytosterol cùng có nhân sterol. Các thụ thể cuả testosteron nhận diện nhầm và nhận phytosteron. Chúng ta ví dụ thụ thể nhƣ ổ khoá, còn testosteron là chìa khoá ; chúng chỉ phát huy khả năng nếu khoá tra vào chìa. Với cấu trúc gần giống testosterol, phytosterol đƣợc coi nhƣ chiả khoá giả, nó cũng tra đƣợc vào ổ khoá nhƣng tác dụng rất yếu. Đó là cơ chế ngăn chặn ung thƣ cuả phytosterol. Miersch WDE. Benigne prostatahyperplasie. DAZ 1993) Bệnh ung thƣ ở phụ nữ. Các bệnh ung thƣ vú, ung thƣ buồng trứng, ung thƣ tử cung thƣờng liên quan đến estrogen. Các thực phẩm có phytosterol nhƣ đậu nàh, hạt bí đỏ phần nào có ích trong việc ngăn chặn các loại ung thƣ này. Xin nhấn mạnh rằng, những thực phẩm này không thay thế đƣợc thuốc trị bệnh, chúng chỉ là thực phẩm hỗ trợ, tỏ ra hữu hiệu trong việc ngăn chặn mà thôi. Điều khuyến cáo thực tiễn là hãy tăang sử dụng sản phẩm từ đậu nành, ăn thêm hạt bí đỏ thay vì hạt dƣa nhƣng không ăn nhiều. F- Loài gần giống: Bí đỏ mì sợ = Spaghetti squash Bề ngoài có hình dáng và màu sắc giống dƣa bở. 100g Bí này chỉ sinh 33 calori. Nó có rất ít chất bổ dƣỡng. Sau khi luộc và bócvỏ, đánh tơi lên sẽ xuất hiện những mớ rối trông nhƣ mì sợi, do đó có tên Bí đỏ mì sợi. Bí này có tính nhuận trƣờng, dùng làm thực phẩm gìam thân trọng. Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com BẠC HÀ -Xuất xứ: Lôi Công Bào Chích Luận. -Tên khác: Anh sinh, Bà hà, Bạt đài, Băng hầu úy, Đông đô, Kê tô, Thạch bạc hà (Hòa Hán Dƣợc Khảo), Kim tiền bạc hà (Bản Thảo Cƣơng Mục), Liên tiền thảo (Thiên Thật Đan Phƣơng), Miêu nhi bạc hà (Ly Sàm Nham Bản Thảo), Nam bạc hà (Bản Thảo Diễn Nghĩa), Phiên hà, Phiên hà thái, Ngô bạc khá (Thiên Kim Phƣơng - Thực Trị), Tẩu hà (Bản Thảo Mông Thuyên), Thăng dƣơng thái (Trấn Nam Bản Thảo), Bạc hà diệp, Bạc hà não, Bạc hà ngạnh, Bạc hà than, Nam bạc hà, Sao bạc hà, Tô bạc hà (Đông Dƣợc Học Thiết Yếu), Bạc thiệt (Lữ Thầm Tự Lâm), Dịch tức hoa (Thực Vật Danh Nghĩa), -Tên khoa học: Mentha Arvensis Lin. -Họ khoa học: Họ Hoa Môi (Lamiaceae). -Mô tả: Cây thảo, sống lâu năm. Thân mềm, hình vuông. Loại thân ngầm mang rễ mọc bò lan, loại thân đứng mang lá, cao 30-40cm, có khi hơn, mầu xanh lục hoặc tím tía. Lá mọc đối, hình bầu dục hoặc hình trứng. Cuống ngắn. Mép lá khía răng đều. Hoa nhỏ, mầu trắng, hồng hoặc tím hồng, mọc tụ tập ở kẽ lá thành những vòng nhiều hoa. Lá bắc nhỏ, hình dùi. Đài hình chuông có 5 răng đều nhau. Tràng có ống ngắn. Phiến tràng chia làm 4 phần gần bằng nhau, có 1 vòng lông ở phía trong. 4 nhụy bằng nhau, chi nhụy nhẵn. Quả bế có 4 hạt. Các bộ phận trên mặt đất có lông gồm lông che chở và lông bài tiết tinh dầu. Mùa hoa quả vào tháng 7 - 10. Phân biệt: Bạc hà có rất nhiều loại, thƣờng trong điều trị có hai loại; (1) Bạc hà Việt Nam hay Bạc hà nam nhƣ vừa mô tả ở trên. (2) Bạc hà Âu châu hay Bạc hà cay (Mentha piperita L) đó là cây thảo sống lâu năm, thân vuông ít hoặc không có lông. Lá mọc đối, hình bầu dục nhọn, mép khía răng, cụm hoa mọc thành bóng dầy đặc ở ngọn cành. Có hai thứ: Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com a. Metha piperita var. offcinalis forma pallescens: Thân và lá, xanh nhạt, hoa trắng mùi nhẹ b. Mentha piprita var. offcinalis forma rubescens: Thân và lá tía, hoa nâu đỏ, mùi thơm kém hơn, cây mọc khỏe hơn. Vò lá của cây Bạc hà nam có mùi thơm hắc, vị cay và tê, còn vò lá Bạc hà Âu châu có mùi thơm mát, vị cay tê mát. Địa lý: Mọc hoang và đƣợc trồng khắp nơi trong nƣớc ta. Thu hái và sơ chế: Thu hái vào khoảng tháng 5, 8, 11 thu hoạch lúc cây mới ra hoa, rửa sạch dùng tƣơi hoặc phơi trong râm cho khô. Phần dùng làm thuốc: Dùng toàn bộ phận ở trên mặt đất. Mô tả dƣợc liệu: Thân khô màu vàng nâu hoặc tím nâu, hình vuông có nếp nhăn dọc, chất cứng rễ gãy có đốt mắt rõ ràng, lá mọc đối màu vàng nâu hoặc màu xanh lục nâu, teo nhăn rất khó nhìn ra nguyên hình, có mùi thơm mãnh liệt, tính chạy suốt, không dùng lá úa có sâu. -Bào chế: + Lấy lá Bạc hà khô, tẩm nƣớc, để vào chỗ râm mát, khi lá cây mềm, cắt ngắn từng đoạn, phơi trong râm cho khô để dùng (Trung Dƣợc Đại Từ Điển). + Rửa qua, để ráo nƣớc, cắt ngắn chừng 2cm, phơi trong râm cho khô (Dƣợc Liệu Việt Nam). Thành phần hóa học: · Trong Bạc hà có: Menthol, Menthone, Menthyl Acetate, Camphene, Limonene, Isomenthone, Pinene, Menthenone, Rosmarinic acid, d-Neomenthol, Ethyl - n - Amylketone, Piperitone, Piperitenone, Pulegone (Trung Dƣợc Học). · Hoạt chất chủ yếu trong Bạc hà là tinh dầu Bạc hà. Tỉ lệ tinh dầu trong Bạc hà thƣờng từ 0,5-1% có khi lên đến 1,3-1,5%. Thành phần chủ yếu trong tinh dầu gồm: Mentola C10H19OH có trong tinh dầu với tỉ lệ 40-50% (Trung quốc) hoặc 70-90% (Nhật Bản). Menton C19H18O chừng 10-20% trong tinh dầu Bạc hà Trung quốc (Những Cây Thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam). · Bạc hà tím Việt Nam trồng ở Mondavi cho hàm lƣợng tinh dầu là 1,82% (1980), 3% (1981 - 1982), bao gồm 23 thành phần trong đó đã xác định đƣợc: a Pinen 0,41%, b Pinen 0,72%, Myrcen 0,47%, Limonen 4,5%, P.Cymol 0,09%, Oetanol 3 - 3,2%, Menthol 5,8%, (-) Menthol 10,1%, Menthyl Acetat 1,6%, (+) Pulegon 24,9%, Piperiton 4%, Piperiton Oxyd 16%, Piperitenon Oxyd 21,5% (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). · Tinh dầu Mentha Arvensis di thực vào Việt Nam chứa Sabinen, Myrcen, - a Pinen, Limonen, Cineol, Methylheptenon, Menthol, Isomenthol, Menthyl Acetat, Neomenthol, Isomenthol, Pulegon (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). -Tác dụng dược lý: Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Tác dụng kháng khuẩn: nƣớc sắc Bạc hà có tác dụng ức chế đối với virus ECHO và Salmonella Typhoit (Trung Dƣợc Học). + Tác dụng trên cơ trơn: Menthol và Menthone có tác dụng ức chế trên ruột thỏ, Menthone có tác dụng mạnh hơn (Trung Dƣợc Học). + Ức chế đau: Tinh dầu Bạc hà và Menthol bốc hơi nhanh, gây cảm giác mát và tê tại chỗ, dùng trong trƣờng hợp đau dây thần kinh (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). + Sát khuẩn mạnh: dùng trong những trƣờng hợp ngứa của 1 số bệnh ngoài da, bệnh về tai, mũi, họng (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). + Ức chế hô hấp, tuần hoàn: đối với trẻ em ít tuổi, tinh dầu Bạc hà và Menthol bôi vào mũi hoặc cổ họng có thể gây hiện tƣợng ức chế dẫn tới ngừng thở và tim ngƣng đập hoàn toàn. Ngƣời ta đã nhận xét thấy 1 số trƣờng hợp chết do nhỏ mũi 1 giọt dầu Menthol 1% hoặc bôi vào niêm mạc mũi loại thuốc mỡ có Menthol. Vì vậy, cần hết sức thận trọng khi dùng tinh dầu Bạc hà hoặc dầu cù là cho trẻ nhỏ ít tuổi, nhất là trẻ mới đẻ (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). + Tác động đến nhiệt độ cơ thể: Bạc hà, tinh dầu Bạc hà hoặc Menthol uống với liều rất nhỏ có thể gây hƣng phấn, làm tăng bài tiết của tuyến mồ hôi, làm nhiệt độ cơ thể hạ thấp (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). + Liều lớn có tác dụng kích thích tủy sống, gây tê liệt phản xạ và ngăn cản sự lên men bình thƣờng trong ruột (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). + Bạc hà có tác dụng kháng vi khuẩn trong thí nghiệm In Vitro đối với các chủng vi khuẩn tả Vibrio Choreia Elto, Vibrio Choreia Inaba, Vibrio Choreia Ogawa (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). + Tinh dầu Bạc hà có tác dụng ức chế thần kinh trung ƣơng do tác dụng chủ yếu của Menthol (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). + Tinh dầu Bạc hà làm giảm sự vận động và chống co thắt của ruột non. Các chất Menthol và Menthone ức chế sự vận động của đƣờng tiêu hóa từ ruột xuống, có tác dụng làm gĩan mao mạch (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). Tính vị: + Vị cay, the, tính mát (Trung Dƣợc Học). + Vị cay the, tính mát, có mùi thơm (Lâm Sàng Thƣờng Dụng Trung Dƣợc Thủ Sách). Qui kinh: + Vào kinh Phế, Can (Trung Dƣợc Học). + Vào kinh Phế, Can (Lâm Sàng Thƣờng Dụng Trung Dƣợc Thủ Sách). -Tính vị, quy kinh: + Vị cay, tính mát (Y Học Khải Nguyên). Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Vị cay, tính lạnh (Y Lâm Toản Yếu). + Vào kinh thủ thái âm Phế, thủ quyết âm Tâm bào (Thang Dịch Bản Thảo). + Vào kinh thủ thiếu âm Tâm, thủ thái âm Phế và túc quyết âm Can (Bản Thảo Cƣơng Mục). + Vào kinh Phế và Tâm bào lạc, Can, Đởm (Bản Thảo Tân Biên). + Vị cay, tính ấm (Nam Dƣợc Thần Hiệu). + Vị cay, hơi thơm, tính ấm, không độc, vào kinh Phế, Tâm (Dƣợc Phẩm Vậng Yếu). + Vị cay tính mát, vào kinh Phế, Can (Trung Dƣợc Đại Từ Điển). + Vị cay, the, tính mát, có mùi thơm, vào kinh Phế, Can (Trung Quốc Dƣợc Học Đại Từ Điển). + Vị cay, tính mát, vào kinh Phế, Can (Trung Hoa Nhân Dân Cộng Hòa Quốc Dƣợc Điển). + Vị cay, tính ấm (tuy ấm mà dùng mát), vào kinh Phế, Can (Đông Dƣợc Học Thiết Yếu). -Tác dụng, chủ trị: + Khứ uế khí, phát độc hãn, phá huyết, chỉ lỵ, thông lợi quan tiết (Dƣợc Tính Luận). + Chủ tặc phong, phát hãn. Trị bụng đầy trƣớng do ác khí, hoắc loạn, ăn không tiêu, hạ khí (Đƣờng Bản Thảo). + Dẫn thuốc vào doanh, vệ. Trị âm dƣơng độc, thƣơng hàn đầu đau (Thực tính bản thảo). + Trừ tặc phong, kích thích tiêu hóa. Trị trúng phong mất tiếng, nôn ra đờm, ngực, bụng đầy, hạ khí, đầu đau (Nhật Hoa Tử Bản Thảo). + Thông các khớp, lạc. Trị cảm, đầu não đau, trẻ nhỏ bị phong đờm (Bản Thảo Đồ Kinh). + Trị trẻ nhỏ sốt cao co giật, nóng trong xƣơng, dùng làm thuốc phát hãn (Bản Thảo Diễn Nghĩa). + Thanh lợi đầu mặt (Đông Viên Dƣợc Tính Phú). + Sơ Can khí. Trị Phế thịnh, vai lƣng đau, cảm phong hàn ra mồ hôi (Thang Dịch Bản Thảo). + Uống vào có tác dụng phát hãn, trừ phong nhiệt ở tạng Tâm (Thực Liệu Bản Thảo). + Trị trung phong, điên giản, thƣơng táo, uất nhiệt (Bản Thảo Thuật). + Giải uất thử. Trị răng đau, ho nhiệt, chỉ huyết lỵ, thông tiểu tiện (Y Lâm Toản Yếu). + Tiêu mục ế [trừ mắt có màng mộng] (Bản Thảo Tái Tân). + Trị thƣơng hàn đầu đau, hoắc loan, thổ tả, ung nhọt, ngứa (Trấn Nam Bản Thảo). + Thanh nhiệt, hóa đờm, tiêu tích thực. Trị đầu đau do phong tà, các bệnh nóng âm ỉ Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com (Nam Dƣợc Thần Hiệu). + Phá huyết, chỉ lỵ, tiêu thực, hạ khí, thanh đầu, thanh mắt, thông quan, khai khiếu. Trị phong nhiệt ngoài da, hƣ lao, nóng trong xƣơng, trẻ nhỏ bị phong đờm, kinh phong, sốt cao, hoắc loạn. Rắn cắn, mèo cắn, ong chích và bệnh thƣơng hàn lƣỡi trắng đều dùng Bạc hà hòa mật mà xát vào (Dƣợc Phẩm Vậng Yếu). + Phát nhiệt, giải biểu, khu phong, giảm đau, tuyên độc, thấu chẩn (Trung Quốc Dƣợc Học Đại Từ Điển). + Tuyên tán phong nhiệt, thanh đầu, thanh mắt, thấu chẩn. Trị cảm phong nhiệt, phong thấp mới phát, họng đau, miệng lở, ban sởi, mề đay phong ngứa, ngực sƣờn đầy tức (Trung Hoa Nhân Dân Cộng Hòa Quốc Dƣợc Điển). + Phát hãn, trừ phong nhiệt, thanh đầu, thanh mắt, sơ uất khí ở Can. Trị cảm phong nhiệt, bệnh thời tiết nóng sốt không ra mồ hôi, mắt đỏ, răng đau, họng đau do phong hỏa, ban sởi không mọc ra đƣợc (Đông Dƣợc Học Thiết Yếu). -Liều dùng: + Uống trong: 4-8g dƣới dạng thuốc hãm. + Gĩa ép lấy nƣớc hoặc sắc lấy nƣớc bôi. + Tinh dầu và Menthol, mỗi lần 0,02 - 0,20ml, một ngày 0,06 - 0,6ml. -Kiêng kỵ: + Ngƣời mới bị ngứa, không dùng. Bị đổ mồ hôi do hƣ không dùng (Dƣợc Tính Luận). + Uống nhiều hoặc uống lau ngày sẽ bị lạnh ngƣời; âm hƣ gây ra sốt, ho, tự ra mồ hôi: không dùng (Bản Thảo Phùng Nguyên). + Bạc hà vị cay, thơm, phá khí, vì vậy, uống lâu ngày sẽ làm tổn Phế, thƣơng Tâm, bị hƣ yếu (Bản Thảo Tùng Tân). + Uống nhiều thì tổn Tâm, Can. Dùng lâu, dùng nhiều thì tiết hết Tâm khí, hao âm, tổn dƣơng. Bệnh mới khỏi: kiêng dùng vì sợ bằng ra mồ hôi gây vong dƣơng. Chứng nội thƣơng, biểu hƣ, âm hƣ đều cấm dùng. Bệnh nặng mới khỏi mà ăn vào thì ra mồ hôi không dứt: kiêng dùng (Dƣợc Phẩm Vậng Yếu). + Ngƣời gầy yếu, suy nhƣợc toàn thân, táo bón, huyết áp cao, trẻ em dƣới 1 tuổi: không nên dùng (Tài Nguyên Cây Thuốc Việt Nam). - Đơn thuốc kinh nghiệm: + Trị mắt toét: Bạc hà, ngâm với nƣớc Gừng 1 đêm, sấy khô, tán bột. Mỗi lần dùng 4g, hòa với nƣớc đã đun sôi, rửa mắt ((Minh Mục Kinh Nghiệm Phƣơng). + Thanh phần trên, hóa đờm, lợi hầu, cách, trị phong nhiệt: Bạc hà, tán bột, trộn mật làm hoàn, to nhƣ hạt súng (Khiếm thực), mỗi lần ngậm 1 hoàn (Giản Tiện Đơn Phƣơng). Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Trị lao hạch hoặc nhọt độc gây đau, nhọt vỡ mủ: Bạc hà 1 nắm to (20-30g), Tạo giáp 10 trái, (dài 1 xích 2 thốn), bỏ vỏ đen, tẩm dấm, nƣớng cho vàng, tán bột. Lấy 200ml rƣợu ngâm 3 đêm, phơi khô, lại tẩm 3 đêm, sấy khô, tán bột làm hoàn, to bằng hạt Ngô đồng, mỗi lần uống 20 viên trƣớc bữa ăn, trẻ nhỏ giảm nửa liều (Bạc Hà Hoàn - Thánh Huệ Phƣơng). + Trị lở ngứa do phong khí: Bạc hà, Thuyền thoái. Lƣợng bằng nhau, mỗi lần dùng 4g với rƣợu ấm (Vĩnh Loại Kiềm Phƣơng). + Trị lỵ ra máu: Bạc hà, sắc uống (Phổ Tế Phƣơng). + Trị chảy máu cam không cầm: Bạc hà tƣơi, vắt lấy nƣớc cốt, hoặc Bạc hà khô, lấy nƣớc chƣng lên, thấm vào vải (bông), nhét vào mũi (Bản Sự Phƣơng). + Trị ong chích: Bạc hà gĩa, đắp lên chỗ tổn thƣơng (Tất Hiệu Phƣơng). + Trị hỏa độc sinh ra lở loét, hỏa độc khí nhập vào trong làm cho 2 bắp chân lở loét chảy nƣớc: Bạc hà, vắt lấy nƣớc bôi (Y Thuyết). + Trị tai đau: Bạc hà tƣơi, ép lấy nƣớc nhỏ vào tai (Mân Trần Bản Thảo). + Trị cảm giai đoạn đầu kèm phong nhiệt, biểu chứng: Bạc hà 8g, Thuyền thoái (bỏ chân) 12g, Thạch cao 24g, Cam thảo 6g, sắc uống (Thanh Giải Thang - Trung dƣợc học). + Trị sốt cao, sợ nóng, mồ hôi không ra đƣợc, miệng khát, bứt rứt, đêm nằm không yên: Thạch cao (sống) 40g, Bạc hà diệp 20g, Tán bột, mỗi lần uống 2-4g với nƣớc nóng, ngày 3 lần (Thạch Cao Bạc Hà Tán – Lâm Sàng Thƣờng Dụng Trung Dƣợc Thủ Sách). + Trị đầu đau, mắt đỏ, họng sƣng đau do phong nhiệt: Bạc hà 4g, Cát cánh 8g, Kinh giới 12g, Phòng phong 8g, Cƣơng tằm 12g, Cam thảo 8g, sắc uống (Tổng Phƣơng Lục Vị Thang - Lâm Sàng Thƣờng Dụng Trung Dƣợc Thủ Sách). + Trị ban sởi giai đoạn đầu chƣa phát, mề đay, phong ngứa: Bạc hà 4g, Ngƣu bàng tử 12g, Thuyền thoái 4g, Cam thảo 4g. Sắc uống thì sởi mọc ra (Lâm Sàng Thƣờng Dụng Trung Dƣợc Thủ Sách). + Trị đầu đau, mắt đau do phong nhiệt: Bạc hà 6g, Cúc hoa 10g, Tang diệp 10g. Sắc uống (Trung Quốc Dân Gian Bách Thảo Lƣơng Phƣơng). + Trị răng đau do phong hỏa: Bạc hà lá 10g, Cúc hoa 10g, Bạch chỉ 6g, Hoa tiêu 2g, Tổ ong 10g. Sắc uống (Trung Quốc Dân Gian Bách Thảo Lƣơng Phƣơng). + Trị ngứa ngoài da: Bạc hà 30g, Thuyền thoái 30g. Tán bột, mồi lần dùng 4g, uống với nƣớc và rƣợu (Trung Quốc Dân Gian Bách Thảo Lƣơng Phƣơng). + Trị ong chích (đốt): Lá Bạc hà tƣơi, gĩa nát, bôi (Trung Quốc Dân Gian Bách Thảo Lƣơng Phƣơng). + Trị tai đau: Bạc hà tƣơi, gĩa nát, vắt lấy nƣớc, nhỏ vào tai 3-5 giọt (Trung Quốc Dân Gian Bách Thảo Lƣơng Phƣơng). -Tham khảo: Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + ‖Bạc hà, vị cay, năng phát tán; tính mát, năng thanh lợi, dùng tiêu phong, tán nhiệt. Vì vậy nó là thuốc chủ yếu chữa đầu đau, đầu phong, các bệnh về mắt, họng, miệng, răng, trẻ nhỏ sốt cao co giật cũng nhƣ lao hạch, lở ngứa (Bản Thảo Cƣơng Mục). + ‖Bạc hà cay, thơm, hay sơ thông khí kết trệ, vì cay thì giải mát, sƣu tập Can khí và ức chế Phế khí đang thịnh, tiêu phong nhiệt để làm mát đầu, mắt. Đối với trẻ con bị kinh phong, sốt cao, Bạc hà lại cần thiết, vả lại tính nó thăng lên, có thể phát hãn, dẫn các vị thuốc vào phần doanh vệ‖ (Dƣợc Phẩm Vậng Yếu). + ‖Trẻ nhỏ sốt cao co giật, cần dùng Bạc hà để dẫn nhiệt. Lại có thể trị nóng âm ỉ trong xƣơng. Dùng nƣớc cốt và các thuốc khác sắc thành cao dùng. Khi dùng Bạc hà không đƣợc dùng với thịt mèo (Bản Thảo Diễn Nghĩa). + ‖Bạc hà có thể dẫn các thuốc nhập vào phần doanh, vệ, vì vậy có thể phát tấn đƣợc phong hàn (Bản Thảo Mông Thuyên). + ‖Khi có mồ hôi, dùng Bạc hà nên sao để bỏ vị cay, làm giảm bớt sức đi ra biểu, tránh mồ hôi ra quá nhiều. Bạc hà ngạnh (cành) thiên về lý khí và thông kinh lạc. Bạc hà thán (sao thành than) đi vào phần huyết, phần âm để thanh phong nhiệt và hƣ nhiệt ở phần huyết và phần âm. Bạc hà long não còn gọi là Kê tô, sức tán nhiệt, giải độc mạnh hơn Bạc hà (Đông Dƣợc Học Thiết Yếu). + ‖Theo tài liệu ghi chép thì tính vị của Kinh giới và Bạc hà đều cay, ấm nhƣng áp dụng vào lâm sàng thì Bạc hà thiên về trị các bệnh phong nhiệt, có hiệu quả đặc biệt về tán phong nhiệt‖ (Đông Dƣợc Học Thiết Yếu). + ‖Kinh giới và Bạc hà đều là thuốc có vị cay, thơm, dùng để phát tán, sơ biểu, thanh lợi ở đầu, mắt. Các bệnh ban sởi, ngứa, họng sƣng đau thƣờng dùng phối hợp cả 2 vị này. Tuy nhiên, Kinh giới tính ấm, chủ yếu trị phong hàn ở biểu và trị phù, ngứa, cầm máu, kinh phong. Còn Bạc hà tính mát, chủ yếu sơ tán phong nhiệt tà ở biểu, thông khí, giải uất, giải độc, tẩy uế, trị lỵ (Trung Dƣợc Lâm Sàng Giám Dụng Chỉ Mê). BẠCH BIỂN ĐẬU Xuất xứ: Danh Y Biệt Lục. Tên Hán Việt khác: Duyên ly đậu, Nga mi đậu (Bản Thảo Cƣơng Mục), Dang song, Bạch biển đậu, Bạch nga mi đậu, Sƣơng mi đồng khí (Hòa Hán Dƣợc Khảo), Nam biển đậu (Trấn Nam Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com Bản Thảo), Bạch mai đậu, Sao biển đậu, Biển đậu y, Biển đậu hoa (Đông Dƣợc Học Thiết Yếu), Trà đậu (Giang Tô Thực Vật Chí), Thụ đậu (Trung Quốc Dân Gian Bách Thảo Lƣơng Phƣơng), Bạch biển đậu tử (Yếu Dƣợc Phân Tễ), Đậu ván trắng, Biển đậu, Bạch đậu, Đậu bàn trắng, Đậu ván (Việt Nam), Thúa pản khao (Tày nùng), Tập Bẩy Pẹ (Dao). Tên khoa học: Dolichos Lablab Lin. (Lablab vuglgaris Savi L Dolichos albus Lour.). Họ khoa học: Họ Fabaceae (Họ Đậu). Mô tả: Dây leo, dài 4-5m, sống nhiều năm nhƣng thƣờng chỉ trồng 1 năm. Thân hình trụ, hơi có lông. Lá kép, mọc so le, có 3 lá chét, lá chét hình trái xoan, hình thoi cụt đầu hoặc tù ở gốc, có mũi nhọn, ngắn, dài 5-8cm, rộng 3,5-6cm, mặt trên không lông, mặt dƣới có ít lông ngắn, gân gốc 3, cuống lá kép có rãnh, dài 5-7cm, lá kèm rụng sớm, lá kèm nhỏ hình chỉ. Cụm hoa hình chùm, mọc thẳng đứng ở kẽ lá hoặc đầu cành, trên cuống dài 15-25cm, gồm nhiều hoa mầu trắng, thơm.Hoa khá to, thơm, màu trắng hay tím xếp thành chùm ở nách, mỗi mấu có 3 hoa. Quả đậu ngắn, rất dẹt dài 6cm và rộng 2cm, gốc thuôn hẹp, đầu cụt nghiêng có mũi nhọn, cong, mầu lục nhạt, một mép sần sùi. Hạt 4-5 nằm ngang, trắng, vàng, nâu hay đen tùy thứ, dài 8mm, rộng 5-6mm, có mồng ở mép. Mùa hoa vào tháng 4-5, mùa quả: tháng 9-10. Địa lý: Đƣợc trồng khắp nơi, ở nông thôn hay trồng nó leo lên cây sung hoặc hàng rào gìan hoa. Các tỉnh trồng nhiều là Bình Định, Bình Thuận, Đồng Nai, Sông Bé. Thu hái: Hái hàng năm sau tiết bạch lộ, Quả thƣờng chín vào tháng 9-10 và kéo dài đến mùa đông. Phần dùng làm thuốc: Dùng hạt (Semen Dolichoris) và hoa. Thƣờng dùng thứ nào trắng chắc, không mọt và tốt. Thứ hạt đen hoặc tím không dùng. Mô tả dược liệu: Bạch biển đậu hạt hình trứng tròn, hai bên trái phải hơi dẹt. Dài khoảng 3,5-4 phân, rộng khoảng 3,5 phân, dày khoảng 2 phân, vỏ hạt màu trắng ngà, có khi có chấm đen, nhẵn, hơi bóng, ở mép có cạnh tù màu trắng nổi lên đó là mầm rốn hình lƣỡi liềm dài khoảng 3-4 phân. Bóc đi bỏ hạt có nhân hạt màu vàng sữa, vị nhạt, khi nhai có mùi vị đặc biệt của loài đậu. Bào Chế: + Theo Trung Dƣợc Đại Tự Điển: Lấy hạt Biển đậu có vỏ cứng , để nguyên cả vỏ, sao chín, dùng. Có khi tẩm vào nƣớc sôi cho tróc vỏ, bỏ hết vỏ, dùng. + Theo Việt Nam: Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com - Thƣờng dùng thứ hạt nguyên, có sống, khi bốc thuốc thang thì gĩa dập. - Dùng chín: Rửa, để ráo nƣớc rồi sao qua cát để khỏi cháy, khi bốc thuốc thang thì gĩa dập. Bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ẩm. Thành Phần Hóa Học: + Vitamin B1, Carotene, Sucrose, Glucose, Stachyose Maltose, Raffinose (Ayako Matushita, C A 1968, 68: 66373j). + Trong Bạch biển đậu có Albumine, Lipid, Hydrate Carbure, Calcium, Phospho, sắt, Cyanhydride, Caseinase (Trung Dƣợc Học). + Trong Bạch biển đậu có Tinh dầu 0,62%, Palmitic acid 8,33%, Linoleic acid 57,95%, Elaidc acid 15,05%, Behenic acid 10,40%, Oleic acid 5,65%,Stearic acid 11,26%, Arachidic acid 0,58% (Kasmiri M và cộng sự C A, 1990, 112: 234162n), Trigonelline (Kaushik P và cộng sự, C A, 1991, 114: 139760p), Methionine, Leucine, Threonine (Laurena Antonio C và cộng sự, C A, 1991, 115, 70130j), Vitamin B1, Carotene, Sucrose, Gucose, Stachyose, Maltose, Raffinose (Ayako Matsushita, C A, 1968, 68: 66373j), L-2- Pipecolic acid (Jaffe Werner G. C A 1969, 70: 103213w), Phytoagglutinin (Kaushik P và cộng sự, C A, 1991, 115: 78713x). + Hạt chứa 82,4% nƣớc, 4,5% Protein, 0,1% Lipid, 10% Glucid, 1% chất vô cơ, 0,05% Ca, 0,06% P, 1,67mg Fe, 7,33- 10,26mg Vitamin C,Tryptophan, Arginin, Lysin, Tyrosin (Dƣợc Liệu Việt Nam). + Hạt chƣa chín của Đậu váng trắng chứa một số hợp chất điều tiết sinh trƣởng là Dolicholid, Dolichosteron, Homodolicholid, Homodolichosteron Brassinolid, Castasteron, 6- Deoxycastasteron,] 6- Deoxy Dolichosteron (Dƣợc Liệu Việt Nam). Hạt còn chứa một hỗn hợp Polysacharid bao gồm chủ yếu Galactosyl - Arabinose và Galactose (Dƣợc Liệu Việt Nam). Tác Dụng Dược Lý: + Kháng Vi Sinh Vật: 100% dịch chiết Bạch biển đậu có tác dụng ức chế khuẩn lỵ. Dùng dịch chiết chích cho chuột nhắt trắng cho thấy chất SK (Đa lựu) có tác dụng kháng lỵ độc (Trung Dƣợc Dƣợc Lý Độc Lý Dữ Lâm Sàng). + Giải Độc: Có tác dụng chống bị ngộ độc thức ăn mà sinh ra nôn mửa, dạ dày viêm cấp và ruột viêm cấp tính. Giải độc rƣợu, trúng độc cá Nóc [Hà Đồn] (Trung Dƣợc Dƣợc Lý Độc Lý Dữ Lâm Sàng). Tính vị: - Vị ngọt, tính hơi ấm (Biệt Lục). - Tính hơi hàn (Thực Liệu Bản Thảo). - Tính bình, không độc (Nhật Hoa Tử Bản Thảo). Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com [...]... Thảo) + Vị cay, mùi hôi, hơi có độc (Dƣợc Vật Đồ Khảo) + Vị cay, tính ấm, vào kinh Bàng quang (Trung Quốc Dƣợc Học Đại Từ Điển) Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Vị cay, tính ấm Vào kinh Phế, Tỳ, Vị (Trung Dƣợc Đại Từ Điển) + Vị cay, tính ấm, vào kinh Phế, Vị và Đại trƣờng (Đông Dƣợc Học Thiết Y u) + Vào kinh Vị, Đại trƣờng, Phế (Trân Châu Nang) + Vào kinh... Công Nông Binh Bắc Kinh, Tạp Chí Tân Y Dƣợc Học 1978, 3 :28 ) + Trị xuất huyết do loét dạ d y: Tlền Nhạc Niên dùng Bạch cập, Ôâ tặc cốt, mỗi thứ 2g, ng y uống 3-4 lần, trị 108 ca xuất huyết dạ d y, 3 ng y phân đen chuyển thành vàng 47,4%, 7 ng y chuyển mầu vàng 89 5%, phản ứng máu và phân chuyển sang âm tính sau 3 ng y 20 , 6%, 7 ng y chuyển âm tính 76.4% (Tạp Chí Trung Y Giang Tô 1965 11: 3) + Trị tiêu... Bào Chế Đông Dƣợc – Việt Nam) Rễ củ thu hái lúc trời khô ráo, trƣớc lúc mƣa to kéo dài Đào rễ và cắt cho bằng đầu, tránh làm s y sát vỏ và g y rễ Không thu hái ở c y đã kết hạt Loại bỏ rễ con, rửa nhanh sau đó s y Lƣu huỳnh rồi phơi ở nhiệt độ 4 0-5 0o (Tài Nguyên C y Thuốc Việt Nam) -Thành phần hóa học: + Trong Bạch chỉ chứa tinh dầu và các dẫn chất Curamin là:Byak-Angelicin, Byak Angelicol, Oxypeucedanin,... với liều quá lớn g y co giật và cuối cùng dãn đến tê liệt (Tài Nguyên C y Thuốc Việt Nam) + Dùng trong tai mũi họng: Bột làm từ Bạch chỉ và Băng phiến, hít vào lỗ mũi, có tác dụng trị đầu đau, răng đau, thần kinh sinh ba đau (Trung Dƣợc Học) + Độc tính của Angelicotoxin giống nhƣ chất Xicutoxin nhƣng không mạnh bằng (Những C y Thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam) -Tính vị, quy kinh: + Vị cay, hơi ngọt, tính... máu: dùng Bạch Cập Thang (Bạch cập 12g, Xuyên bối 6g, Bách hợp 12g, Y dĩ 20 g, Phục linh 12g sắc nƣớc uống (Sổ Tay Lâm Sàng Trung Dƣợc) Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Trị thủng dạ d y tá tràng cấp: Truyền Bôi Bƣu và cộng sự dùng Bạch cập trị chứng thủng dạ d y cấp 29 ca nhƣ sau: trƣớc hết dùng ống dạ d y hút sạch dạ d y xong, rút ống cho uống nhanh bột Bạch... (Những C y thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam) -Tác dụng dược lý: + Tác động lên hệ thần kinh trung ƣơng: Thí nghiệm trên súc vật, Bạch cƣơng tằm có dấu hiệu g y ngủ Cũng có tác dụng ức chế co giật do Strychnin g y ra (Trung Dƣợc Học) + Tác dụng g y ngủ: Dùng dịch chiết xuất Bạch cƣơng tằm cho chuột và thỏ uống với liều 0,5g /20 g, chích với liều 0 ,25 g /20 g th y có tác dụng g y ngủ (Trung Dƣợc Đại Từ Điển) Thuốc. ..Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com - Vị ngọt, tính hơi ấm (Trung Hoa Nhân Dân Cộng Hòa Quốc Dƣợc Điển) - Vị ngọt, tính hơi ôn (Đông Dƣợc Học Thiết Y u) Quy Kinh: Vào thái âm, phần khí (Bản Thảo Cƣơng Mục) Vào kinh rúc Thái âm Tỳ, túc Dƣơng minh Vị, phần khí (Bản Thảo Kinh Sơ) Vào kinh Tỳ và Vị ( Trung Hoa Nhân Dân Cộng Hòa Quốc... cho thêm vào thuốc thanh tiết để làm nhiệm vụ ‗Phản tá‘ Đó là dựa vào ý hỏa uất thì cho phát, kết thì cho tán (Đông Dƣợc Học Thiết Y u) + ‖ Bạch chỉ và Kinh giới đều là vị thuốc có vị cay, tính ấm, dùng để giải biểu Không phải chỉ có vào khí phận mà còn vào huyết phận, đều có tác dụng phát tán phong hàn, xử lý huyết, có tác dụng tiêu thủng Nhƣng Bạch chỉ vị cay, thơm, tính ôn, táo, chủ y u vào kinh... bôi đắp thuốc (Trung Y Tạp Chí 1965 (7):37) - Dùng Bạch cập thay huyết tƣơng trị sốc do mất nhiều máu: dùng chất nh y Bạch cập chế thành dung dịch 2% thay huyết tƣơng, thứ dùng trong phẫu thuật ngoại khoa, mất máu do chấn thƣơng ngoại khoa xuất huyết tiêu hóa, xuất huyết do xo gan, lƣợng dùng 25 0 - 500ml, Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com có tác dụng duy trì dung... Xanthotoxin, Anhydro Byakangelicin (Iso Byakangelicol), Neobyak Angelicol Ngoài ra còn có Marmezin và Scopetin (Tài Nguyên C y Thuốc Việt Nam) + Byak-Angelicin, Byak Angelicol, Oxypeucedanin, Imperatorin, Isoimperatorin, Phelloterin, Angelic Acid, Angelicotoxin, Xanthotoxin, Marmesin, Scopolotin, Isobyakangelicol, Neobyakangelicol (Trung Dƣợc Học) + Isoimperatorin, Alloisoimperatorin, Alloimperatorin, Oxypeucedanin, . (Những C y Thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam). -Tính vị, quy kinh: + Vị cay, hơi ngọt, tính ấm (Trấn Nam Bản Thảo). + Vị cay, mùi hôi, hơi có độc (Dƣợc Vật Đồ Khảo). + Vị cay, tính ấm, vào kinh. Sách). -Tính vị, quy kinh: + Vị cay, tính mát (Y Học Khải Nguyên). Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http://www.simpopdf.com + Vị cay, tính lạnh (Y Lâm Toản Y u). + Vào kinh. s y Lƣu huỳnh rồi phơi ở nhiệt độ 4 0-5 0o (Tài Nguyên C y Thuốc Việt Nam). -Thành phần hóa học: + Trong Bạch chỉ chứa tinh dầu và các dẫn chất Curamin là:Byak-Angelicin, Byak Angelicol, Oxypeucedanin,