DƯỢC LIỆU CHỨA Saponin pot

TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN MỤC TIÊU 1. Định nghĩa saponin 2. Cấu trúc hóa học 3. Các phương pháp kiểm nghiệm saponin 4. Phương pháp chiết xuất 5. Tác dụng và công dụng 6. Các dược liệu chứa saponin : Cam thảo, Ngưu tất, Nhân sâm, Tam thất, Viễn Chí, Cát cánh, Rau má, Ngũ gia bì, Mạch môn TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TÍNH CHẤT CỦA SAPONIN 1. Làm giảm sức căng bề mặt, tạo bọt nhiều khi lắc với nước, có tác dụng nhũ hóa và tẩy sạch 2. Phá vỡ hồng cầu  Định tính, định lượng 3. Độc đối với cá và động vật máu lạnh : tăng tính thấm biểu mô đường hô hấp 4. Kích ứng niêm mạc 5. Tạo phức với cholesterol TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN - PHÂN BỐ 1. Thực vật Hơn 80 loài thực vật có saponin Ví dụ : Nhân sâm, Tam thất, Cam thảo bắc, Bồ kết, Rau má,… Cây 1 lá mầm : Saponin steroid Cây 2 lá mầm : Saponin triterpenoid 2. Động vật : Ít gặp : Hải sâm, cá sao TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN CẤU TRÚC HÓA HỌC CỦA SAPONIN SAPONIN Triterpenoid (30C) Steroid (27C) TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN TRITERPENOID Pentacyclic Tetracyclic Olean Ursan Lupan Hopan Damaran Lanostan Curcubitan TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN TRITERPENOID PENTACYCLIC 1 2 3 4 23 24 5 6 7 8 9 10 25 11 12 13 14 27 15 16 17 18 19 29 30 20 21 22 26 28 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 HO Olean β - amyrin = 3-β-hydroxy olean 12-ene TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN TRITERPENOID PENTACYCLIC Ursan α - amyrin = 3-β-hydroxy ursan 12- ene CH 3 HO TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN TRITERPENOID PENTACYCLIC Olean Ursan 1 2 3 4 23 24 5 6 7 8 9 10 25 11 12 13 14 27 15 16 17 18 19 29 30 20 21 22 26 28 TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN TRITERPENOID PENTACYCLIC Lupan Hopan [...]... Dioscorea sp Agave americana DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 FUROSTAN OH CH2-O-glc CH3 O R O DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 AMINOFUROSTAN OH CH2-O-glc CH3 O H2N DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 SPIROSOLAN NH O HO Solasonin Solanum laciniatum : Cà lá xẻ DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 SOLANIDAN N HO... : Dược liệu 1 SAPONIN TRITERPENOID TETRACYCLIC Dammaran HO HO HO O H+ HO R Protopanaxadiol Panaxadiol DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 SAPONIN TRITERPENOID TETRACYCLIC Lanostan Curcubitan DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 SAPONIN STEROID Spirostan Furostan Aminofurostan Spirosolan Solanidan DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu. .. bền : Saponin Triterpenoid - Cột bọt ở ống kiềm cao hơn và bền hơn : Saponin Steroid DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 ĐỊNH TÍNH SAPONIN DỰA TRÊN HIỆN TƯỢNG PHÁ HUYẾT Nguyên tắc - Các saponin khác nhau thì khả năng phá vỡ hồng cầu khác nhau - Hồng cầu cừu dễ bị phá hủy nhất - Ngoài ra : Trâu, bò, thỏ DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 ĐỊNH TÍNH SAPONIN. .. vì một số saponin không phá huyết DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 Các phản ứng hóa học định tính saponin trong dược liệu 1 Phản ứng Liebermann 2 Phản ứng Rosenthanler 3 Phản ứng với SbCl3 4 Phản ứng Salkowski 5 Phản ứng của các glycoalcaloid DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 Phản ứng Liebermann – Burchardt Tiến hành trong môi trường khan, saponin. .. đặc DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 ĐỊNH LƯỢNG SAPONIN TRONG DƯỢC LIỆU 1 Phương pháp cân - Định lượng saponin toàn phần (saponin + sapogenin) Dược liệu + MeOH  Dịch chiết + ete, lọc  Tủa saponin  Sấy  Cân - Định lượng sapogenin Dược liệu + MeOH  Dịch chiết  Cô  Cắn  + H2SO4 5% (100oC/2h)  Tủa sapogenin  Sấy  Cân 2 Phương pháp acid – base : Định lượng những saponin. .. : Khoai tây DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 ĐỊNH TÍNH SAPONIN TRONG DƯỢC LIỆU 1 Dựa trên tính chất tạo bọt 2 Dựa trên tính chất phá huyết 3 Một số phản ứng hóa học - Phản ứng Liebermann - Phản ứng Rosenthaler - Phản ứng với SbCl3 - Phản ứng Salkowski - Phản ứng của các glycoalcaloid 4 SKLM DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 ĐỊNH TÍNH SAPONIN DỰA... tắc Chiết saponin trong dược liệu bằng nước Dịch chiết cho vào 1 ống nghiệm lớn, bịt miệng ống và lắc theo chiều dọc Nếu xuất hiện cột bọt bền trong 15 phút  Sơ bộ kết luận có saponin DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 ĐỊNH TÍNH SAPONIN DỰA TRÊN TÍNH TẠO BỌT Phân biệt saponin triterpenoid và saponin steroid - Lấy 2 ống nghiệm 10 ml, mỗi ống cho 5 giọt dịch chiết dược liệu Ống... dạng sapogenin Saponin  Sapogenin  Chiết bằng CHCl3 Cô đến cắn  Cắn + anhydrid acetic , + H2SO4 đặc Mầu xanh lá : Saponin Steroid Mầu tím đỏ : Saponin Triterpenoid DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 Phản ứng Rosenthaler Saponin triterpenoid + Vanilin 1% /HCl, hơ nóng  mầu tím hoa cà Phản ứng với SbCl3/CHCl3 Saponin +SbCl3/CHCl3, soi UV Huỳnh quang xanh  Saponin Triterpenoid... phản ứng mầu DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 CHIẾT XUẤT SAPONIN 1 Lựa chọn dung môi thích hợp : Chủ yếu dựa vào độ tan Saponin tan tốt trong nước lạnh hoặc nước nóng, cồn Rất ít tan trong dung môi hữu cơ Sapogenin : Rất ít tan trong nước, tan nhiều trong dung môi hữu cơ 2 Loại tạp chất 3 Tinh chế : - Thẩm tích - Sắc ký cột, sắc ký lọc gel : Sephadex DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS... chọn DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 XÁC ĐỊNH CHỈ SỐ PHÁ HUYẾT Tiến hành 1 Lấy 20 ống nghiệm (5ml), cho vào đồng lượng dung dịch máu (bò) 2 Cân chính xác 1g dược liệu, chiết saponin bằng nước nóng, thêm nước cất vđ 100 ml 3 Cho dịch chiết vào 20 ống nghiệm với thể tích tăng dần Bổ sung dung dịch đệm để các ống có thể tích bằng nhau 4 Lắc đều các ống Để yên 12 giờ, quan sát DƯỢC . Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN MỤC TIÊU 1. Định nghĩa saponin 2. Cấu. Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SOLANIDAN Solanin Solanum tuberosum : Khoai tây HO N TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN ĐỊNH TÍNH SAPONIN TRONG DƯỢC LIỆU . 2 3 4 23 24 5 6 7 8 9 10 25 11 12 13 14 27 15 16 17 18 19 29 30 20 21 22 26 28 TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN TRITERPENOID PENTACYCLIC Lupan Hopan TS. Nguyễn Thu Hằng Môn : Dược liệu 1 DƯỢC LIỆU CHỨA SAPONIN SAPONIN TRITERPENOID TETRACYCLIC HO HO HO R O HO H +