ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM BIO TMT trong chăn nuôi gà

Chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu Bio TMT là tập hợp các loài vi sinh vật có ích, gồm 80 loài vi sinh vật cả yếm khí và kỵ khí thuộc 10 chi khác nhau, bao gồm 5 nhóm vi sinh vật: Vi khuẩn quang hợp Vi khuẩn lactic Nấm men Xạ khuẩn Nấm sợiChế phẩm BIO TMT được ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành sản xuất, đặc biệt là chăn nuôi như: chăn nuôi gà, lợn, vịt, v.v. đen lại hiệu quả cao về kinh tế, tăng chất lượng trứng thịt đồng thời giải quyết triệt để các vấn đề về môi trường phát sinh trong chăn nuôi như: mùi hôi, phân, phế phụ phẩm chăn nuôi, v.v. Tài liệu này hướng dẫn chi tiết các bước ứng dụng chế phẩm BIO TMT trong chăn nuôi gà.

1 ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM BIO – TMT TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 1. Giới thiệu về chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu Bio - TMT Chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu Bio - TMT là tập hợp các loài vi sinh vật có ích, gồm 80 loài vi sinh vật cả yếm khí và kỵ khí thuộc 10 chi khác nhau, bao gồm 5 nhóm vi sinh vật: - Vi khuẩn quang hợp - Vi khuẩn lactic - Nấm men - Xạ khuẩn - Nấm sợi 2. Hướng dẫn sử dụng chế phẩm Bio – TMT 2.1. Dùng trong trồng trọt: - Sử dụng Bio – TMT để xử lý môi trường đất nhằm tiêu diệt các vi sinh vật có hại, các loại trứng sâu, v.v. trong đất, đồng thời làm tăng độ tơi xốp cho đất. Ngoài ra, việc sử dụng chế phẩm Bio – TMT để xử lý đất trồng còn loại trừ cỏ dại trước vụ trồng cây. - Phun tưới Bio – TMT hàng ngày hoặc định kỳ cho cây trồng. Pha loãng tỷ lệ 1/1000 (một số loại thân mềm như: mạ non, rau cải cúc, rau mồng tơi, v.v. phải pha loãng hơn 1/1500 hoặc 1/2000) phun đều lên cây từ lúc mọc mầm đến khi thu hoạch; liều lượng phun 1 lít đã pha loãng/1 m 2 ; khoảng cách giữa các lần phun từ 5-7 ngày; thời điểm phun vào lúc mát (sáng sớm hoặc chiều tối hoặc sau mưa). Đối với các loại ruộng nước việc tưới Bio – TMT cho cây trồng chủ yếu được thực hiện bằng hệ thống nhỏ giọt chế phẩm theo dòng nước trên kênh hoặc rãnh dẫn nước vào đồng ruộng. 2.2.Dùng trong chăn nuôi: 2.2.1. Bổ sung Bio – TMT vào nước uống cho gia súc, gia cầm - Pha loãng Bio – TMT theo tỉ lệ 1/500 (1 lít Bio – TMT + 500 lít nước) để dùng làm nước uống cho vật nuôi. 1 2 - Tác dụng: tăng cường sức khỏe cho vật nuôi, phòng ngừa các bệnh đường tiêu hóa (ỉa phân trắng) cho gia súc, gia cầm; giảm mùi hôi thối của phân thải. 2.2.2. Bổ sung Bio – TMT dạng bột (Bokashi II) hoặc Bio – TMT dạng nước vào thức ăn của vật nuôi a. Bổ sung thức ăn cho gà * Với gà con: Tuổi (tuần) Bio – TMT bokashi II (% ) 1 - 2 3% 3 2 % 4 - 5 1 > 6 0,5 Ví dụ: Với tỷ lệ 3% có nghĩa 1 kg cám trộn với 30gam Bio – TMT Bokasi (với dạng bột) hoặc 1 kg cám trộn với 0,03 lít Bio – TMT chưa pha loãng (nên pha loãng Bio – TMT theo tỉ lệ 1/500 (1 lít Bio – TMT + 500 lít nước) rồi mới trộn cám) * Với gà đẻ trứng: Tuổi (tuần) % Bio – TMT bokashi 1 - 15 3 % 16 - 17 2 18 - 20 1 > 21 0,5 Ví dụ: Với tỷ lệ 0,5 % có nghĩa 1 kg cám trộn với 5 gam Bio – TMT Bokasi (với dạng bột) hoặc 1 kg cám trộn với 0,005 lít Bio – TMT chưa pha loãng (nên pha loãng Bio – TMT theo tỉ lệ 1/500 (1 lít Bio – TMT + 500 lít nước) rồi mới trộn cám) b. Bổ sung thức ăn cho lợn * Cho ăn: Dùng Bio – TMT Bokashi (Loại Bio – TMT Bokashi cám dùng trong chăn nuôi) phối trộn vào thức ăn cho lợn ăn hàng ngày Giai đoạn phát triển Tỷ lệ Bokashi trong thức ăn (%) 2 3 1. Lợn con (sau cai sữa đến 60 ngày tuổi) 1-3% 2. Lợn từ trên 60 ngày tuổi trở lên 0,5-1% (Tỷ lệ phối trộn ở bảng trên là theo trọng lượng thức ăn hàng ngày). Ví dụ: tỷ lệ phối trộn là 3%, nghĩa là cứ 1kg thức ăn thì cho 30g Bio – TMT Bokashi) hoặc 1 kg cám trộn với 0,03 lít Bio – TMT chưa pha loãng (nên pha loãng Bio – TMT theo tỉ lệ 1/500 (1 lít Bio – TMT + 500 lít nước) rồi mới trộn cám) * Cho uống: Dùng Bio – TMT gốc hòa vào nước uống cho lợn, tỷ lệ 1:100 Uống phòng bệnh Hàng ngày pha loãng Bio – TMT theo tỷ lệ quy định trong bảng dưới đây, dùng để uống thường xuyên cho lợn. Liều lượng, tỷ lệ như sau: Giai đoạn phát triển Tỷ lệ, liều lượng 1. Lợn từ 1-21 ngày tuổi Pha loãng 1/5000, uống hàng ngày 2. Lợn con (sau cai sữa đến 60 ngày tuổi) Pha loãng 1/2000, uống hàng ngày 3. Lợn từ trên 60 ngày tuổi trở lên Pha loãng 1/1000, uống hàng ngày (Nếu dùng Bio – TMT gốc thì tỷ lệ pha loãng là 1 : 200) Uống điều trị Lợn bị tiêu chảy được điều trị bằng cách cho uống Bio – TMT gốc (Nếu dùng Bio – TMT thứ cấp thì thay thế 1ml gốc = 1,5ml Bio – TMT). Liều lượng: Giai đoạn phát triển Tỷ lệ, liều lượng 1. Lợn từ 1-21 ngày tuổi 1ml/kgP; 2 ngày/lần uống trực tiếp áp dụng cho tất cả các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của lợn 2.3. Dùng trong xử lý môi trường: Tác dụng: khử mùi hôi, tăng tốc độ phân hủy các chất hữu cơ nên chế phẩm Bio – TMT là chế phẩm chủ lực trong xử lý môi trường a. Sử dụng chế phẩm Bio – TMT để khử mùi hôi thối và vệ sinh chuồng trại Cách sử dụng: * Dạng dung dịch Bio – TMT - Dùng dung dịch Bio – TMT pha theo tỷ lệ 1/10 (1lít hòa với 10lít nước). 3 4 - Phun chuồng trại vật nuôi bằng bình bơm hoặc ô doa, phun lên sàn, tường, trần và rãnh thoát nước (hoặc sử dụng như nước rửa chuồng trại). - Cứ 3 - 7 ngày phun một lần. Khi mùi hôi thối giảm hẳn thì có thể giảm số lần phun ( 2 tuần /lần phun). * Dạng bột Bio – TMT Bokashi - Rắc đều Bio – TMT bokashi lên nền chuồng với lượng: 200 - 250 g/m 2 nền chuồng. - Khi nền chuồng quá ẩm, có thể tăng lượng Bio – TMT bokashi lên. b. Sử dụng chế phẩm Bio – TMT để xử lí nước thải chăn nuôi * Chế tạo dung dịch xử lí bể nước thải: dung dịch Bio – TMT thứ cấp được pha loãng 1% (1 lít dung dịch Bio – TMT thứ cấp + 99 lít nước). Kết quả thu được dung dịch để xử lí bể phân và nước thải. * Cách sử dụng: - Đổ dung dịch Bio – TMT đã chuẩn bị trên vào bể chứa phân và nước thải của vật nuôi theo tỷ lệ: 1m 3 bể chứa đổ 10 lít dung dịch Bio – TMT đã chế tạo trên. - Cứ 1 - 2 tuần đổ dung dịch Bio – TMT 1 lần. - Có thể sử dụng dạng bột Bio – TMT Bokashi để xử lí bể chứa phân và nước thải. Lượng sử dụng dao động từ 0,3 - 0,5 kg bột/10 m 3 /tuần. Lượng bột có thể thay đổi tùy theo độ đậm đặc của bể chứa phân và nước thải. c. Sử dụng chế phẩm Bio – TMT thứ cấp để ủ phân hữu cơ * Chuẩn bị dung dịch Bio – TMT ủ phân: Dung dịch Bio – TMT * Cách ủ phân: - 1 tấn phân hữu cơ các loại (Nếu chỉ là phân lợn, phân trâu bò nhão thì cho thêm trấu hay rác để có thêm độ tơi xốp, chú ý tỷ lệ khoảng 2 phần phân : 1 phần trấu hay rác). Dùng thùng tưới để tưới dung dịch đã pha chế trên vào đống ủ. Tiến hành trộn thật đều hỗn hợp này cho tới khi thành một khối có độ ẩm thích hợp (biểu hiện có nước rỉ ra nền) là được. 4 5 - Dùng xẻng nén chặt đống phân, phủ kỹ đống phân bằng nilon hay bao tải (tốt nhất dùng đất bùn trát kỹ thêm bên ngoài) , để đống phân được ủ yếm khí hoàn toàn. - Bằng cách ủ này có thể tạo phân hoa ti, không có mùi hôi thối sau 30 - 45 ngày ủ. Có thể sử dụng dạng phân như một loại phân hữu cơ đã lên men (Bokashi). Phân có chất lượng cao và sử dụng hiệu quả trong sản xuất các sản phẩm rau an toàn. 5 6 QUY TRÌNH LÀM ĐỆM SINH HỌC BIO - TMT 1.1. Lợi ích của việc chăn nuôi trên nền đệm lót sinh học Bio - TMT + Làm tiêu hết phân, khử mùi hôi thối, khí độc trong chuồng nuôi, tạo môi trường sống không ô nhiễm. + Không phải thay chất độn trong suốt quá trình nuôi lâu dài, do đó giảm tối đa nhân công dọn chuồng và nguyên liệu làm chất độn. + Giảm tỷ lệ mắc bệnh và tỷ lệ chết, từ đó giảm chi phí thú y. + Tăng chất lượng gia súc, gia cầm và chất lượng của sản phẩm + Hạch toán kinh tế người chăn nuôi sẽ được lợi: chi phí chung giảm, thu nhập tăng lên 1.2. Kỹ thuật làm đệm lót sinh học cho gà Áp dụng đối với mọi loại nền chuồng bằng xi măng, gạch hoặc nền đất. Thực hiện làm đệm lót cho 30 - 50 m 2 nền chuồng theo các bước sau: Bước 1: Rải trấu lên toàn bộ nền chuồng dày 10 cm – 20 cm, sau đó thả gà vào. Bước 2: Sau 7 - 10 ngày đối với gà nuôi úm, 2 - 3 ngày đối với gà nuôi thịt, quan sát trên bề mặt chuồng khi nào thấy phân rải kín, dùng cào cào sơ qua lớp mặt đệm lót (cần quây gọn gà về 1 phía để tránh gây xáo trộn đàn gà). Bước 3: Sau khi cào lớp mặt đệm lót xong thì rắc đều chế phẩm men lên toàn bộ nền chuồng lượng rắc khoảng 50 – 60 gam (3 nắm tay/1m 2 ), tiếp tục dùng tay xoa trên bề mặt để men được phân tán đều khắp. Cách làm chế phẩm men : Lấy khoảng 6-8 kg cám ngô. Sau đó phun chế phẩm Bio – TMT dạng lỏng lên và trộn đều sao cho khi nắm chặt thì tạo viên nhưng không rỉ nước ra kẽ tay, bóp nhẹ thì tan ra (lúc này độ ẩm đạt khoảng 30 – 35%). Sau đó cho vào túi hoặc thùng, đậy kín và để chỗ ấm ủ trong 5 - 7 ngày (mùa đông thì khoảng 10 ngày). • Chú ý: Nguyên liệu để làm đệm lót sinh thái là các nguồn chất xơ, mùn cưa, bột ngô, bã sắn… Nếu việc mua mùn cưa quá khó khăn thì người chăn nuôi có thể sử dụng các nguồn chất xơ khác thay thế như: bột ngô, bã sắn, trấu, lõi ngô nghiền nhỏ, … 6 7 1. 3. Sử dụng và bảo dưỡng: - Phải chú ý làm tơi xốp bề mặt đệm lót: cứ sau 1-2 ngày cào trên bề mặt đệm lót một lần để giúp cho đệm lót được tơi xốp, phân sẽ được phân hủy nhanh hơn. Thời gian dài ngắn tùy thuộc vào mặt đệm lót bị nén chặt hay không và lượng phân nhiều hay ít. Trong quá trình cào trên bề mặt đệm lót không được cào sâu xuống sát nền chuồng - Nuôi trong vài tuần nếu có mùi hơi hăng hắc thì xới tơi đệm lót, để cửa thông thoáng, mùa nóng có thể dùng quạt gió. Trong trường hợp này gà vẫn sinh trưởng tốt, khỏe mạnh - Để đệm lót luôn luôn khô và tiêu hủy phân tốt thì có thể sau một thời gian cần phải bảo dưỡng 1 lần (sau khi xới tơi trên mặt đệm lót thì rắc chế phẩm men, được chế như ở phần trên, đều lên mặt). Khi bảo dưỡng lúc trong chuồng có gà vào những ngày nóng, thường bố trí thời gian để làm vào buổi chiều mát sẽ ít ảnh hưởng đến gà. - Tránh để bị nước mưa hắt làm ướt đệm lót - Khi nuôi gà trên nền đệm lót cần phải để ý khu vực máng uống, nếu thấy nước rớt làm ướt đệm lót thì phải thay ngay bằng lớp trấu mới. - Nuôi vịt cần chú ý không để vịt sau khi bơi ở ao hồ lên vào chuồng ngay. - Khi phát hiện độn lót có mùi của khí NH 3 và thối nhẹ là tác dụng phân giải phân chưa tốt cần phải xử lý kịp thời. Tùy từng nguyên nhân: do đệm lót ướt quá; đệm lót bị nén không tơi xốp; men kém hoạt động… mà có cách xử lý phù hợp, nhưng chung nhất là phải làm khô, xới tơi đệm lót và sau đó bổ sung chế phẩm Bio- TMT. - Do nhiệt độ ở đệm lót luôn ấm nóng nên khi úm gà chỉ cần quây kín ở dưới khoảng trên dưới 50 cm còn phía trên phải để thoáng, đặc biệt trong mùa nóng - Mùa nóng khi úm gà do đệm lót luôn luôn ấm vì vậy nên treo đèn cao hơn để tránh nhiệt độ cao làm bốc hơi nước làm cho gà bị nhiễm lạnh - ẩm dễ bị bệnh. 1.4. Thời gian sử dụng: 7 8 Một đệm lót nền chuồng được xử lý tốt có thể kéo dài thời gian sử dụng từ 6 tháng đến 1 năm hoặc có thể dài hơn. Thời gian sử dụng phụ thuộc vào các yếu tố sau: Nguyên liệu dùng làm đệm lót: Dùng chất độn tốt nhất là mùn cưa. Có thể sử riêng mùn cưa hoặc cả trấu và mùn cưa, nhưng cần chú ý là trấu được rải ở dưới còn mùn cưa thường được rải ở lớp trên mặt. Đặc biệt cần chú ý sử dụng mùn cưa kích thước lớn hoặc phoi bào, không dùng loại mùn cưa quá nhỏ và mịn vì có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hệ hô hấp của vật nuôi. Độ dầy độn lót: Nếu chất độn mỏng sẽ có thời gian sử dụng ngắn hơn so với chất độn dầy Chế độ bảo dưỡng: Đây là điều đặc biệt quan trọng cần phải chú ý - Độn lót hoạt động tốt phải đảm bảo có độ tơi xốp cần thiết, cho nên sau vài ngày cào trên bề mặt đệm lót một lần để giúp cho đệm lót được tơi xốp, phân sẽ được phân hủy nhanh hơn. - Tránh để bị nước mưa và nước ở máng uống làm ướt đệm lót . - Định kì bảo dưỡng đệm lót Chế độ nuôi dưỡng gà: Cần bổ sung men tiêu hóa trong thức ăn hoặc nước uống cho gà hoặc dùng thức ăn lên men để chăn nuôi nhằm làm tăng năng lực tiêu hóa, giảm lượng phân thải ra 8 . 1 ỨNG DỤNG CHẾ PHẨM BIO – TMT TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP 1. Giới thiệu về chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu Bio - TMT Chế phẩm vi sinh vật hữu hiệu Bio - TMT là tập hợp các loài. nhóm vi sinh vật: - Vi khuẩn quang hợp - Vi khuẩn lactic - Nấm men - Xạ khuẩn - Nấm sợi 2. Hướng dẫn sử dụng chế phẩm Bio – TMT 2.1. Dùng trong trồng trọt: - Sử dụng Bio – TMT để xử lý môi trường. bột Bio – TMT Bokashi - Rắc đều Bio – TMT bokashi lên nền chuồng với lượng: 200 - 250 g/m 2 nền chuồng. - Khi nền chuồng quá ẩm, có thể tăng lượng Bio – TMT bokashi lên. b. Sử dụng chế phẩm Bio