ĐỀ TÀI Ứng Dụng Công Nghệ Sinh Học Thưc Vật Trong Y Dược Vaccine Thưc Vật ĐỀ TÀI Ứng Dụng Công Nghệ Sinh Học Thưc Vật Trong Y Dược Vaccine Thưc Vật... Giới Thiệu - Vaccine từ thực v
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC & THỰC PHẨM
NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC
BỘ MÔN
GVHD:Th.S Trịnh Ngọc Nam Lớp: NCSH2
Nhóm 1
Trang 2ĐỀ TÀI Ứng Dụng Công Nghệ
Sinh Học Thưc Vật Trong Y
Dược
Vaccine Thưc Vật
ĐỀ TÀI Ứng Dụng Công Nghệ
Sinh Học Thưc Vật Trong Y
Dược
Vaccine Thưc Vật
Trang 3DANH SÁCH NHÓM
1 Lưu Phương Nam
2 Lê Nguyễn Thị Hoàng Yến
3 Huỳnh Thị Anh Thư
4 Huỳnh Thị Thu Thủy
5 Huỳnh Ngọc Luân
6 Trần Nhất Phương
7 Nguyễn Thị Huệ
Trang 5Giới
Thiệu
- Vaccine từ thực vật là vaccine tiểu phần protein,là vaccine tác động vào thể dịch, kích thích cả
hệ thống miễn dịch thể dịch và miễn dịch tế bào
- Hay còn được gọi là vaccine tiểu phần
-Hoạt tính của vaccine thực vậy
1 Định
Trang 6-Suốt 14 năm qua, nhiều kháng nguyên từ vi-rút, vi khuẩn, kháng nguyên gây hội chứng tự miễn dịch
đã được tạo
Trang 7II Ưu điểm và hạn chế của vaccine thực vật: 1 Ưu điểm của vaccine thực vật:
Dể dàng tăng qui mô sản xuất và dể thu sinh khối
Tính ổn định cao,dễ bảo quản và sử dụng
Trang 8III Quy trình sản xuất:
1.Cơ sở khoa học
2.Nguyên lý sản xuất vaccine thực vật
a.Quy trình chung
b.Các phương pháp chuyển gen
3.Lựa chọn đối tượng thực vật
4.Thử nghiệm khả năng đáp ứng miễn dịch của vaccine thực vật
Trang 91 Cơ sở khoa học:
Chọn lựa và nhân bản đoạn gen kháng nguyên
của vi khuẩn và vi rút gây bệnh
Thử nghiệm thành công các vectơ biểu hiện
gen tái tổ hợp.
Chuyển thành công gen kháng nguyên vào
nhiều loài đối tượng thực vật
Gia tăng tốc độ và khối lượng protein tái tổ
hợp được được sản sinh trong cây trồng
Trang 10a Quy trình chung tạo vaccine thực vật:
Trang 11b.Các phương pháp chuyển gen
Phương pháp chuyển gen gián tiếp nhờ
Agrobacterium
Chuyển gen ổn định
Chuyển gen vào nhân
Chuyển gen trực tiếp vào protoplast
Chuyển gen bằng kỹ thuật xung điện
Chuyển gen bằng súng bắn gen
Kỹ thuật calcium phosphate
Chuyển gen qua liposome
Trang 12Hình 1.1 :Tạo thực vật chuyển gen bằng phương pháp
chuyển gen gián tiếp nhờ Agrobacterium
Trang 13Chuyển gen bằng kỹ thuật xung điện
Hình 2.15: Cuvette nhựa có điện cực
trên màng bào chất
Trang 15Súng bắn gen
Hình 2.21:Sơ đồ nguyên lý hoạt động của súng bắn gen
Chuyển gen bằng kỹ thuật xung điện
Trang 163 Lựa đối tượng thực vật:
Năm 2005, trong một báo cáo mới nhất về vaccine
ăn được trong thực vật, đã có những phân tích sâu sắc về các đối tượng thực vật được sử dụng để sản xuất vaccine thực vật đó là:
- Mức độ biểu hiện cao
- Mức độ kháng nguyên đồng đều trong mô thực vật
- Nguyên liệu thực vật phải ăn được
- Kháng nguyên ổn định ở nhiệt độ phòng và
có thể bảo quản lâu dài
Trang 174.Thử nghiệm khả năng đáp ứng miễn
mô thực vật ăn được không bị phân huỷ trong
đường tiêu hoá và có khả năng đáp ứng miễn dịch ở người
- Thành công đầu tiên về biểu hiện gen mã hoá
cho kháng nguyên vỏ virus Staphyloccocus mutants
vào năm 1990 đã mở ra hướng mới sản xuất
vaccine thực vậy
Trang 18- Thành công đầu tiên về biểu hiện gen mã
hoá cho kháng nguyên vỏ virus Staphyloccocus
mutants vào năm 1990 đã mở ra hướng mới sản
xuất vaccine thực vật
- Nhóm nghiên cứu của Mason là nhóm tiên phong trong lĩnh vực vaccine trong thực vật với việc biểu hiện thành công kháng nguyên bề mặt virus viêm gan B (HbsAg) ở thuốc lá năm 1992
Trang 19- Những đóng góp to lớn trong sự phát triển của vaccine thực vật như đóng góp về mặt cơ sở,
nguyên lý khoa học
- Lựa chọn đối tượng sản xuất vaccine như khoai tây, chuối; thử nghiệm vaccine này ở người và động vật, tiến tới đưa sản phẩm thực vật mang
vaccine đến mọi người
- Vaccine ăn được đã mở ra một kỉ nguyên mới của nông nghiệp, được các nhà khoa học gọi là
“biofarming”,
Trang 20VI: Các thành tựu đạt được
1 Tình hình thế giới
a Cây lúa biến đổi
gen tạo vaccine
chống lại giun sán
b Sản xuất kháng
nguyên HIV từ cây
chuyển gen,
Trang 21c Chuyển gien sản xuất vắc xin chống bệnh đậu
mùa
d Thuốc lá chuyển gen có chứa vắc-xin chống dịch hạch
Trang 22e Vaccine giúp ngăn ngừa ung thư:
Trang 23- Tạo vaccine viêm gan B “ăn được” từ trái cà chua