Hóa 9. Tiết 59. Thực hành

Tiết 59 : THỰC HÀNH : TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT có những tính chất hóa học nào? 3 CH COOH Thí nghiệm 1: Tính chất hóa học của axit axetic 3 nhóm làm thí nghiệm: Lấy 4 ống nghiệm, cho 2ml CH 3 COOH vào từng ống và đánh STT 1,2,3,4 + Ống 1 : Cho 1 mẩu quỳ tím + Ống 2: Cho 2 viên kẽm + Ống 3: Cho 1 mẩu CaCO 3 + Ống 4: Cho ¼ thìa CuO Tiết 59 Thực hành : Tính chất của Rượu etylic và axit 1.Thí nghiệm 1: Tính chất hóa học của axit axetic ? Nhận xét hiện tượng? ? Giải thích, viết PTHH. + CH 3 COOH làm quỳ tím -> đỏ + 2CH 3 COOH + Zn -> (CH 3 COO) 2 Zn + H 2 + 2CH3COOH + CaCO 3 -> (CH 3 COO) 2 Ca +CO 2 + H 2 O + 2CH 3 COOH + CuO -> (CH 3 COO) 2 Cu + H 2 O ? Rút ra kết luận về tính chất của CH 3 COOH Tiết 59 Thực hành : Tính chất của Rượu etylic và axit 1 Thí nghiệm 1: Tính chất hóa học của axit axetic 2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu etylic với axit axetic GV: Hướng dẫn cách lắp dụng cụ như hình 5.5 SGK/ 141 Chú ý: Rượu phải 96 độ, H 2 SO 4 đặc 98% lấy đúng tỉ lệ, lắc đều + Đun ống nghiệm còn 1/3 thì dừng đun. Cho vào ống B 2ml dung dịch NaCl bão hòa lắc đều Nhận xét hiện tượng ( mùi của sản phẩm) ? Viết PTHH, giải thích CH 3 COOH + C 2 H 5 OH -> CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O Tiết 59 Thực hành : Tính chất của Rượu etylic và axit Tổng kết thực hành: Hoàn thành tường trính theo mẫu: STT Tên thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng Giải thích - PTHH Kết luận về t/c của chất . CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O Tiết 59 Thực hành : Tính chất của Rượu etylic và axit Tổng kết thực hành: Hoàn thành tường trính theo mẫu: STT Tên thí nghiệm Cách tiến hành Hiện tượng Giải thích. Tiết 59 : THỰC HÀNH : TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT có những tính chất hóa học nào? 3 CH COOH Thí nghiệm 1: Tính chất hóa học của axit axetic 3 nhóm làm thí. + H 2 O ? Rút ra kết luận về tính chất của CH 3 COOH Tiết 59 Thực hành : Tính chất của Rượu etylic và axit 1 Thí nghiệm 1: Tính chất hóa học của axit axetic 2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của rượu