Đề tài sáng kiến kinh nghiệm môn Hóa

- Thật vậy ,hứng thú có vai trò to lớn đối với hoạt động nói chung và hoạtđộng nhận thức nói riêng .Vậy để dẫn đến kết quả của bất kì trong việc gì , chỉcó ý chí và nghị lực không chưa đ

PHƯƠNG PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP QUA MÔN HOÁ HỌC Ở TRƯỜNG THCS

(BÀI TẬP NGHIÊN CỨU KHOA HỌC)

Giáo viên hướng dẫn: VŨ THỊ CHIÊN Giáo sinh thực hiện: TRẦN VĂN NỘI Lớp: Đại học hóa K6 Khoa: Hóa học

Thực hiện tại trường: THCS Phượng Mao - Quế Võ - Bắc Ninh

Bắc Ninh, tháng 10 năm 2009

MỞ ĐẦU

1.LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI.

- Hứng thú là một vấn đề đã được nghiên cứu nhiều nhưng vẫn luôn có sức hấp dẫn người nghiên cứu ,vì nó là một trong những động lực quan trọng

của hoạt động học tập của con người

- Thật vậy ,hứng thú có vai trò to lớn đối với hoạt động nói chung và hoạtđộng nhận thức nói riêng Vậy để dẫn đến kết quả của bất kì trong việc gì , chỉcó ý chí và nghị lực không chưa đủ mà cần có cả sự hứng thú.Hứng thú là độnglực quan trọng thúc đẩy hoạt động của con người ,thôi thúc con người tìm mọicách khắc phục trở ngại để đạt được mục đích đã định

- Một người dù có đầu óc thông minh đến đâu ,dù có nghị lực phi thường đếnmấy nếu không có sự say mê hứng thú đối với công việc của mình thì không thểtìm thấy được niềm vui trong hoạt động ấy và dĩ nhiên họ sẽ không đạt kết quảcao Cũng giống như học sinh khi học môn Hoá Học mà không có sự hứng thúthì tất nhiên kết quả đạt được sẽ không cao

 Vậy khi có hứng thú học tập người học sẽ hướng toàn bộ sự chú ý củamình vào đối tượng nhận thức ,từ đó làm cho người học trở nên nhạy bén vàchính xác hơn ,có thái độ tích cực ,ý tưởng tượng phong phú … và người học trởnên tích cực sáng tạo trong hoạt động học tập của mình Đồng thời nhân cáchngười học trở nên phát triển hoàn thiện hơn

 Đặc biệt trong nhà trường hiện nay đa số các em còn mang tâm lý nặngnề mỗi khi đến lớp ,mỗi một tiết học trôi qua như là sự bắt buộc chú hầu nhưcác em chưa có sự hứng thú thực sự Hiện nay đất nước ngày càng phát triển vàmôn Hoá Học là một môn học có rất nhiều ứng dụng trong cuộc sống và đượcáp dụng rộng rãi vậy để giúp học sinh hiểu được vấn đề đó thì người giáo viêncần phải lựa chọn các phương pháp thích hợp để truyền đạt vấn đề Xong đểlàm được vấn đề đó thì người học sinh phải học mà việc học không phải là sựbắt buộc áp đặt … mà cần có niềm say mê và cả sự hứng thú ,điều đó sẽ ảnhhưởng đến kết quả đào tạo của nhà trường và ảnh hưởng cả chất lượng giáo dục

 Vì vậy xuất phát từ những lí do trên Tôi quyết định chọn đề tài “Phươngpháp tạo hứng thú học tập qua môn Hoá Học ở trường THCS” Với mong muốngiúp học sinh nhận thức được học môn Hoá Học không phải là sự bắt buộc ,màphải có một nhận thức khác là học tập không phải là nỗi buồn mà nó là một

“Niềm vui”.

2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU :

- Giúp học sinh có nhận thức đúng về môn Hoá Học

-Và có niềm say mê học tập môn Hoá Học

3 NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU :

- Tìm hiểu thực trạng hứng thú đối với môn Hoá Học ở trường THCS

- Tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến thực trạng đó và đề xuất một số biện phápnhằm nâng cao hứng thú học tập của học sinh ,làm cho học sinh yêu mến mônHoá Học hơn để môn Hoá Học không còn là một môn học khó mà là một mônhọc luôn được các em yêu quý

4 ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU:

4.1 Đối tượng nghiên cứu:

Hứng thú học tập môn Hoá Học của học sinh khối 9 ở trường THCS PhượngMao

4.2 Khách thể nghiên cứu:

Quá trình dạy học ở trường THCS

5 PHẠM VI NGHIÊN CỨU :

- Vì thời gian có hạn cũng như sự hạn chế của bản thân nên phạm vi nghiêncứu chỉ là học sinh khối 9 ở trường THCS Phượng Mao gồm có tất cả 4 lớp

- Do điều kiện thực tế không cho phép và là trường nằm ở vùng sâu,vùng xa

đa số các em là con của nông dân

- Trang thiết bị và cỏ sở vật chất còn hạn chế nên nên việc học tập còn gặpnhiều khó khăn và học sinh chưa thật sự có hứng thú đối với môn học còn mangtâm lí nặng nề khi học

6 GIẢ THUYẾT KHOA HỌC :

- Phần lớn học sinh lớp 9 chưa thực sự có hứng thú tích cực đối với môn HoáHọc

- Có nhiều nguyên nhân dẫn đến thực trạng đó mà trong đó việc giảng dạycủa giáo viên đóng vai trò đáng kể đối với hứng thú học tập bộ môn Hoá Họccủa học sinh khối 9 ở trường THCS

- Nếu giáo viên đưa ra nhiều phương pháp giảng dạy thì sẽ khắc phục đượcthực trạng đó và làm cho học sinh yêu mến và hứng thú đối với môn Hoá Họchơn

7.PHẠM VI NGHIÊN CỨU :

- Vì thời gian có hạn cũng như sự hạn chế của bản thân Nên phạm vi nghiêncứu chỉ là học sinh lớp 9 ở trường THCS Minh Hoà gồm có tất cả 4 lớp

- Vì điều kiện thực tế không cho phép và thời gian có hạn nên tôi chỉ tiếnhành nghiên cứu thực nghiệm nhằm phát hiện ra một vài biểu hiện của hứng thúđối với môn Hoá Học

8.PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU :

* Để tạo được sự hứng thú học tập của học sinh đối với môn hoá họccó rấtnhiều phương pháp sau đây là một số phương pháp cụ thể như:

8.1Phương pháp sử dụng chữ thần

8.2 Phương pháp đọc sách và tài liệu có liên quan đến môn hoá học

8.3 Phương pháp trao đổi trò chuyện với các bạn bè đồng nghiệp để rút kinhnghiệm

8.4 Phương pháp kể chuyện vui hoá học

8.5 Phương pháp sử dụng các phương tiện trực quan khi dạy mỗi bài có liênquan đến bài học: Như làm thí nghiệm

- -CHƯƠNG I.

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

1.1 Lịch sử vấn đề:

1.2Cơ sở lí luận

1.2.1 Khái niệm hứng thú

- Thuật ngữ hứng thú được sử dụng khá rộng rãi trong cuộc sống thực tiễncũng như trong các ngành khoa học Hứng thú là biểu tượng tâm lý khá phứctạp , cho nên khi nói về hứng thú làm nảy sinh nhiều quan điểm khác nhau Dođứng trên quan điểm khác nhau mà người ta nhìn nhận và đánh giá về hiệntượng tâm lý rất khác nhau Vì vậy khó mà đưa ra một khái niệm chung nhất 1.2.2 Một số quan điểm của các nhà tâm lý học về hứng thú

- Theo I.ph.Shec-Bac thì hứng thú là một thuộc tính bẩm sinh của conngười Hứng thú có nguồn gốc sinh vật ( N.Giêm xơ.S.Klaparet… )

- Còn Buhles đã coi hứng thú là nguồn gốc tinh thần của tính tích cực đổi mớitài liệu , hứng thú trình bày tài liệu khác nhau

 Tóm lại theo các nhà tâm lý thì hứng thú là thuộc tính có sẵn của conngười , nó mang tính bẩm sinh , quá trình lớn lên của cá nhân cũng đồng thời làquá trình bộc lộ dần thiên hướng của họ Quan điểm như vậy đã hoàn toàn phủnhận vai trò của giáo dục và hoạt động có ý thức của con người đối với sự pháttriển hứng thú

 Bất kỳ một hứng thú nào cũng bao hàm khía cạnh nhận thức , baohàm thái độ hứng thú cá nhân đối với một đối tượng ở một mức độ nào đấy vàkhi ta thích thú một sự vật nào đấy thì ta cần muốn hiểu biết nó kĩ hơn , sâu sắchơn Tuy nhiên không thể quy hứng thú về thái độ nhận thức được bởi vì ngoàihứng thú trực tiếp con người còn có hứng thú gián tiếp Vậy nhờ có hứng thúmà mỗi cá nhân có thể vượt qua được khó khăn trở ngại trong hoạt động để đạtđược mục đích đề ra

1.2.3 Các loại hứng thú

- Cũng như hoạt động muôn màu muôn vẻ của con người Hứng thú cũng rất

đa dạng và phong phú , dựa trên những căn cứ khác nhau người ta chia ra hứngthú thành nhiều loại tương ứng

1.2.3.1 Căn cứ vào nội dung đối tượng của hứng thú và nội dung hoạtđộng của hứng thú ta có thể chia hứng thú thành các loại như sau :

- Hứng thú vật chất : là loại hứng thú biểu hiện thành nguyện vọng muốn cóăn , có mặc , thích ……

- Hứng thú nhận thức : là loại hứng thú ta có thể hiểu dưới hình thức hứng thúhọc tập , hứng thú khoa học và có tính chất chuyên môn

+ Hứng thú môn Toán

+ Hứng thú môn Lý

+ Hứng thú môn Hoá

- Hứng thú lao động - nghề nghiệp là loại hứng thú đối với một ngành cụ thể.+ Hứng thú sư phạm

+ Hứng thú đối với công việc hành chánh ………

- Hứng thú xã hội – chính trị : là loại hứng thú với những tính chất nhất địnhcủa công tác xã hội , hứng thú đối với hoạt động chính trị , hứng thú đối với tintức thời sự ……

- Hứng thú nghệ thuật : là hứng thú đối với những cái đẹp

 Trong đó hứng thú nhận thức là khuynh hướng lựa chọn của cá nhân nhằmvào việc nhận thức được hoặc một số lĩnh vực khoa học trong nhà trường vàtrong từng môn học đặc biệt là môn Hoá Học thì hứng thú có ý nghĩa quan trọnggiúp người học nhận thức về môn Hoá Học và từ đó càng yêu mến môn HoáHọc và vận dụng những kiến thức đó vào trong cuộc sống hàng ngày

1.2.3.2 Đặc điểm của hứng thú nhận thức

- Hứng thú nhận thức là một dạng đặc biệt của hứng thú nói chung nên cóđầy đủ đặc điểm của hứng thú

- Trong nhà trường đối tượng của hứng thú nhận thức của người học trò là nộidung của môn học mà việc tiếp thu những nội dung đó chính là nhiệm vụ chủyếu của học tập Từ đó có thể suy ra rằng , không chỉ có những kiến thức màngười học tiếp thu thuộc phạm vi hứng thú nhận thức mà còn cả quá trình họctập nói chung Quá trình này cho phép tiếp thu được những phương pháp nhậnthức cần thiết đồng thời nó cũng làm cho người học tiến bộ không ngừng

- Một đặc điểm nữa của hứng thú là nhiệm vụ nhận thức đòi hỏi con ngườiphải hoạt động tích cực tìm tòi sáng tạo mà không đòi hỏi sự định hướng vào cáimới , cái bất ngờ vào trung tâm của hứng thú

* Như vậy hứng thú nói chung và hứng thú nhận thức nói riêng có ý nghĩaquan trọng đối với đời sống và hoạt động của con người Đặc biệt là sự pháttriển nhân cách của người học sinh và hứng thú sẽ làm tăng thêm sức lực làmviệc của con người , mang lại niềm vui , sự say mê hoạt động và làm tăng hiệuquả của hoạt động Hứng thú phát triển một cách sâu sắc đến mức biến thànhnhu cầu gay gắt khi đó cá nhân thấy phải hành động để thoả mãn nhu cầu đó ,từ đó cá nhân sẽ tự giác bắt tay vào hành động

 Vậy hứng thú và nhận thức có liên quan mật thiết với nhau mỗi loại hứngthú bao hàm nhận thức ở một mức độ nào đó của cá nhân đối với đối tượng nếucó sự hứng thú tích cực thì sẽ đem lại hiệu quả cao

- -CHƯƠNG II :

NHỮNG NGUYÊN NHÂN TẠO ẢNH HƯỞNG ĐẾN HỨNG THÚ HỌC

TẬP CỦA HỌC SINH Ở TRƯỜNG THCS

2.1 Những nguyên nhân ảnh hưởng đến sự hình thành và phát triển hứngthú học tập của học sinh

- Hứng thú nhận thức thể hiện ở mức độ tư cách và năng lực của học sinhtrong quá trình hình thành và phát triển hứng thú nhận thức có rất nhiều yếu tốkhác nhau ảnh hưởng đến sự phát triển hứng thú của cá nhân Nhưng ở đây sẽphân tích các yếu tố đó thành 2 nhóm cơ bản sau :

2.1.1 Những nguyên nhân chủ quan (Bên trong )

-Trình độ phát triển của học sinh

+ Mức độ phát triển trí tuệ là một cơ sở cần thiết để phát triển hứng thú nhậnthức Đồng thời là một điều kiện quan trọng để bồi dưỡng hứng thú nhận thức

- Thái độ đúng đắn đối với đối tượng của hứng thú là điều kiện và là tiền đềquan trọng của sự hình thành hứng thú nhận thức , nó sẽ giúp cho sự duy trì vàphát triển hứng thú nhận thức

- Các yếu tố chủ quan khác nhau : nhu cầu , tính ham hiểu biết , niềm vuinhận thức , sự nỗ lực ý chí , sự thành công trong học tập và năng lực của chủ thể

- Bản thân thầy giáo : Trình độ chuyên môn , năng lực sư phạm nhiệt tìnhnghề nghiệp , hứng thú của người thầy đối với bộ môn Lối truyền đạt kiến thứcbộ môn …

* Tóm lại: hứng thú nhận thức nảy sinh và phát triển dưới sự ảnh hưởng qualại của tổ hợp những yếu tố bên ngoài và yếu tố bên trong, do vậy muốn hìnhthành sự phát triển hứng thú với môn Hoá Học cho học sinh thì phải chú ý đếncả yếu tố bên trong và bên ngoài như đã trình bày ở trên

- -CHƯƠNG III

CÁC PHƯƠNG PHÁP TẠO HỨNG THÚ HỌC TẬP CHO HỌC

SINH TRONG DẠY HỌC HOÁ HỌC 3.1 Phương pháp sử dụng chữ thần:

- Nếu một bài giảng trên lớp đơn thuần chỉ được người giáo viên truyềnđạt cho học sinh bằng những ngôn ngữ khoa học thì rất khô khan làm cho họcsinh khó tiếp thu và khó nhớ Do vậy giáo viên có thể cô đọng , mã hoá kiếnthức bằng những câu văn ngắn từ đó sẽ tạo sự chú ý , hấp dẫn gây hứng thú họctập cho học sinh

- Việc sử dụng chữ thần có tác dụng : giúp hệ thống hoá kiến thức , ghinhớ những vấn đề quan trọng ,tăng sự hấp dẫn của bài học Đồng thời nó gópphần tạo nên sự thành công của giáo viên.

- Khi bắt đầu học học Hoá Học 8 thì phần cơ bản mà ta cần phải nhớ đó là

kí hiệu Hoá Học , hoá trị của các nguyên tố , dãy hoạt động hoá học của kimloại …

- Để thuộc hoá trị của các nguyên tố đây là một vấn đề không dễ nhất làđối với các em mới được làm quen với môn Hoá Học Vì vậy để giúp học sinhnhớ hoá trị của các nguyên tố dễ dàng hơn Giáo viên có thể giúp học sinh ghinhớ bằng những câu văn dí dỏm , hài hước , sẽ tạo hứng thú cho các em khi họcbài như :

BÀI CA HOÁ TRỊ

Kali , Iốt , Hi-đrô

Natri với Bạc, Clo một loài

Là hoá trị một em ơi

Nhớ ghi cho kĩ khỏi hoài phân vân

Magiê , kẽm với Thuỷ ngân

Oxi , đồng , thiếc thêm phần bari

Cuối cùng thêm chú can xi

Hoá trị (II) đó có gì khó khăn

Bác nhôm hoá trị (III ) lần

Khắc sâu vào trí khi cần có ngay

Sắt kia lắm lúc hay phiền ?

II , III lên xuống nhớ liền nhau thôi

Ni tơ rắc rối nhất đời

I , II , III, IV , khi thời lên V

Lưu huỳnh lắm lúc chơi khăm

Xuống II , lên VI khi nằm thứ IV

Phốt pho nói đến không dư

Nếu ai hỏi đến thì ừ rằng V

Em ơi cố gắng học chăm

Sao cho hoá trị cuối năm thuộc lòng

- Đối với học sinh lớp 9 khi học tính chất hoá học của kim loại , các em khiviết phương trình phản ứng thể hiện tính chất thường lấy những kim loại mà có

thể không xảy ra phản ứng Do đó khi học thuộc dãy hoạt động hoá học củakim loại sẽ giúp các em cho ví dụ những kim loại sẽ làm cho phản ứng xảy ra Giáo viên có thể đưa ra một câu thơ dí dỏm trong dãy hoạt động hoá học củakim loại để giúp học sinh thuộc một cách dễ dàng hơn

DÃY HOẠT ĐỘNG HOÁ HỌC CỦA KIM LOẠI

K ,Na , Mg , Al , Zn , Fe , Pb , H , Cu , Ag , Au

( Khi ,nào, may, áo ,giáp, sắt , phải ,hỏi ,cửa , a,ù âu )

3.2 Phương pháp đọc sách và tài liệu có liên quan đến đề tài:

* Đọc và phân tích các tài liệu có liên quan đến hứng thú , vai trò của hứngthú nhận thức , các giai đoạn hình thành và phát triển cũng như các yếu tố ảnhhưởng đến sự hình thành và phát triển hứng thú nhận thức học sinh được thểhiện qua các giáo trình , các báo cáo và qua các tạp chí

3.3 Phương pháp dự giờ và trò chuyện với bạn bè đồng nghiệp để học tậprút kinh nghiệm làm cho bài dạy đạt kết quả cao

3.3.1 Phương pháp dự giờ đối với tiết dạy

- Mục đích giúp bổ sung thêm một số dữ kiện nhằm giải quyết nhiệm vụ củađề tài một cách tốt hơn trên cơ sở đó quan sát việc giảng dạy của giáo viên vàquan hệ giữa giáo viên và học sinh thể hiện trong giờ học cũng như thái độ họctập của học sinh đối với mỗi tiết học

- Thực hiện : Dự một số giờ cùa các giáo viên khác để tìm hiểu khả năng họctập của học sinh

+ Nếu các em có hứng thú với môn học sẽ biểu hiện : đi học đúng giờ , khihọc chú ý nghe giảng , học bài , tích cực phát biểu ý kiến để xây dựng bài , từđó làm cho tiết học tăng thêm phần sinh động Làm cho các em có hứng thú đốivới môn học

+ Nếu các em không hứng thú đối với môn học sẽ biểu hiện : bỏ học , đếnlớp không thuộc bài , trong giờ học hay nói chuyện , hoặc làm việc riêng ,không chép bài đầy đủ , không chú ý nghe giảng …

* Từ đó giáo viên sẽ tìm hiểu biện pháp tốt hơn để giúp học sinh có thái độhọc tập và sẽ gây được hứng thú đối với bài học hơn

3.3.2 Phương pháp trò chuyện bạn bè và học sinh

- Mục đích : nhằm hiểu thêm về thực trạng hứng thú của học sinh đối vớimôn Hoá Học Thông qua đó nhằm giúp việc nâng cao hứng thú đối với mônhọc cho học sinh

- Đối tượng trò chuyện : học sinh và giáo viên giảng dạy

- Yêu cầu : Khi trò chuyện thật tế nhị , gây được tình cảm với người tròchuyện phải nắm bắt được những biểu hiện thái độ của đối tượng đối với mônhọc thông qua nội dung câu trả lời , qua thái độ , diễn biến tâm lý qua quá trìnhtrò chuyện

- Nội dung trò chuyện được thể hiện như sau :

1/ Theo các em học môn Hoá Học để làm gì ?

A Cung cấp kiến thức cho bản thân

B Học để mà học

C Giúp ích cho xã hội

2/ Nguyên nhân nào gây cho các em hứng thú học tập môn Hoá Học

A Thích môn Hoá Học

B Cha mẹ học sinh dạy Hoá Học

C Bộ môn Hoá dễ học

D Có nhiều ứng dụng trong cuộc sống

3/ Em cảm thấy khó khăn thuận lợi gì khi học môn Hoá Học ?

- Khi trò chuyện cần nhanh chóng nắm bắt ghi lại những biểu hiện khác nhaucủa đối tượng

* Đối với học sinh đa số các em đều thừa nhận là đều có hứng thú đối vớimôn Hoá Học

* Đối với giáo viên : trò chuyện với từng giáo viên đang giảng dạy từ đó sẽgiúp tìm ra được những biện pháp tốt để tạo được hứng thú học tập của học sinh

3.4 Phương pháp kể chuyện vui Hoá Học

* Kể chuyện vui là một nghệ thuật , kể chuyện sẽ đem lại niềm vui và cả sựhứng thú cho người nghe Mỗi con người chúng ta không ít thì nhiều cũng đãtừng được nghe những câu chuyện ly kỳ hấp dẫn không thể quên được

- Như vậy trong giờ học giáo viên có thể cho học sinh những phút thư giãnsau những giờ học căng thẳng bằng cách là kể những câu chuyện về những nhàHoá Học , hay những tin tức , những sự kiện mới lạ , hay là những ứng dụngHoá Học trong đời sống hàng ngày mà ta có thể nhìn thấy

- Câu chuyện phải liên quan đến môn Hoá Học , có những ứng dụng trongcuộc sống , nhằm giúp học sinh khắc sâu kiến thức Bên cạnh đó lời kể củagiáo viên cũng không kém phần quan trọng , câu chuyện có hấp dẫn hay khôngphần lớn phụ thuộc vào phần dẫn dắt của giáo viên từ đó mới gây được cảm xúccho học sinh và kích thích sự hứng thú học tập của học sinh

- Câu chuyện bạn kể có thể kết hợp với bài giảng góp phần làm cho bàigiảng thêm phong phú và hấp dẫn , kích thích sự tò mò , lòng ham học của họcsinh

* Sau đây là một số mẩu chuyện có liên quan đến những kiến thức Hoá Họcnhư : Bảo quản đồ nhôm ( ứng dụng của nhôm )

-Ngoài các đồ sứ quen thuộc trong các gia đình chúng ta thường dùng đồnhôm như : ấm nhôm , nồi nhôm , chậu nhôm ….đây là những vật dụng phổ biến.Tuy nhiên đồ nhôm cũng dễ bị móp méo và dễ bị ăn mòn Do vậy ta cần phảibiết cách sử dụng để đồ nhôm dùng được lâu hơn

+ Chống han rỉ : Đồ nhôm dễ bị tác động bởi các chất ăn mòn như chất chua,chất mặn , vì vậy không nên đựng muối , giấm vào đồ nhôm Không nên muốicà , muối dưa vào đồ nhôm Khi mua ta nên chọn các đồ nhôm càng dày càngtốt Khi đun nấu tránh để thức ăn bị cháy , vì nồi nhôm , chảo nhôm khi bị cháysẽ bị ăn mòn nhanh thức ăn nấu trong nồi nhôm cần sử dụng ngay Nếu khôngdùng hết thì để ra bát đĩa , rửa sạch nồi để chúng đỡ bị ôxi hoá

+ Chống méo , mòn : Không nên kéo lê những đồ dùng bằng nhôm trên nền

xi măng vì nhôm mềm dễ bị mài mòn Khi mua chậu nhôm về nên dùng keo

502 dán dưới đáy chậu vài miếng cao su mỏng để chánh va chạm làm thủng đáy Không nên dùng các vật cứng như đá nhám để cọ dửa đồ nhôm , chỉ nên dùngnước rửa chén và một nắm rơm để cọ rửa

Tẩy vết bẩn trong ấm đun nước

( Tính chất hoá học của axít )

- Cho vào ấm nhôm vài quả trứng gà đun sôi lên Làm đi làm lại vài lần cácvết bẩn sẽ bong ra

- Nếu trong ấm nhôm có cặn vôi ( do nguồn nước có nhiều chất kiềm ) ta chovào ấn một bát giấm chua đun lên giấm sẽ bào mòn vôi đun hết nước , âm cũnghết mùi

Tẩy bút chì

(Ứùng dụng của a xit axêtic )

- Trong các vết bẩn , mực bút bi là khó tẩy nhất chúng ta hãy làm như sau :Trước tiên giặt áo bằng xà phòng bình thường , sau đó ngâm riêng chỗ dính mựcvào cồn 90 độ Tiếp theo vò chỗ bẩn trong giấm , cuối cùng dùng bàn chải vàthuốc đánh răng cọ sạch là hết

Mưa sao

(Tính chất hoá học của sắt )

- Đổ vào tờ giấy sạch 3 thìa nhỏ kali penanganat (KMnO4 ) với cùng mộtlượng như vậy than bột và than sắt , sau đó chộn chúng một cách cẩn thận rồisau đó cho hỗn hợp thu được vào một chén nung bằng sắt đầy đến tận miệng Sau đó đặt chén nung lên vòng của giá sắt , vòng này đã được nâng lên cao đếnhết mức , rồi bắt đầu đun bằng ngọn lửa đèn cồn đang cháy mạnh ngay tứckhắc , phản ứng bắt đầu xảy ra trong chén nung và hỗn hợp bắn toé ra trongchén thành rất nhiều tia sáng , làm người ta có ấn tượng như một đám mưa sao

Thuốc súng làm bằng đường

(Khi giảng dạy bài sac carozơ C12H22O11)

Trong đời sống hàng ngày chúng ta đã được gặp đường trong tất cả mọi nhà Nhưng chúng ta chỉ biết đường chỉ được sử dụng đơn thuần là dùng để làm gia vịngoài công dụng đó ra đường còn có thể dùng làm thuốc súng nữa

Đầu tiên cho một mẩu đường vào cối nghiền thành bột nhỏ , rồi trộn lẫn vớicùng một lượng như vậy muối kali clorat.Đổ hỗn hợp đã thu được lên một lướiamiăng và vun lại thành đống nhỏ hình nón, ở đỉnh thì lõm xuống hình phễu.Sau đó cho axit sunfuarit vào một ống nhỏ có đầu thotù lại lùi xa bàn mộtbước , nhỏ một vài giọt vào đỉnh lõm của hình phễu đó Hỗn hợp lập tức bùnglên và gần như cháy một cách chớp nhoáng , tạo thành những luồng khói lớndày đặc toả rộng lên phía trên Hỗn hợp bột đường và muối kali clorat lại bắtlửa bốc cháy khi tiếp xúc với axit sun fuaric và cháy hệt như thuốc súng

Vàng của người dốt – của quý của ngành hoá chất

( khi giảng dạy bài : axit sun fuaric )

Ngày xửa ngày xưa , có tên địa chủ tham lam , ép thợ làm suốt ngày cật lựckhông cho một phút nghỉ tay Một hôm hắn lên núi kiểm tra xem thợ làm việcnhư thế nào , bỗng thấy ở hẻm núi có những cục có màu vàng sáng lấp lánh Hắn sung sướng , cứ nghĩ đấy là mỏ vàng bèn bò vào để lấy nhưng khổ nỗi thânhình phì lũ của hắn lại không chui lọt cửa hanh hẹp ấy Hắn không dám nhờ vả

ai vì sợ phải chia chác , thế là lão đành phải chịu khổ , và mồ hôi bắt cái thânhình phì nhiêu của hắn phải chui vào cho lọt cửa hang ấy Hắn nhét đầy các túiđem về không chừa cục nào và không kể cho ai biết về mỏ vàng mà trời banthưởng cho hắn