Chương 3: Phương tiện và phương pháp tiến hành nghiên cứu tình hình chăn nuôi heo ở Vĩnh Long ppsx

Đoàn Trung Hưng 3087444 Công nghệ giống vật nuôi K34 CHƯƠNG 3 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.1. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM TIẾN HÀNH 3.1.1. Thời gian: Đề tài được nghiên cứu từ 2005 đến tháng năm 2009. 3.1.2. Địa điểm: Khảo sát tình hình chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long (kể cả những cơ sở có quy mô lớn và những hộ chăn nuôi gia đình nhỏ lẻ). 3.2. PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.2.1. Thông tin thứ cấp Những thông tin, số liệu có liên quan đến nội dung đề tài được trích từ Tổng cục Thống kê Việt Nam, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vĩnh Long, Cục Chăn nuôi, Sở Khoa học Công nghệ Vĩnh Long,… và các bài báo cáo về tình hình chăn nuôi heo của tỉnh qua các năm, trên những Website có độ tin cậy. Những thông tin cần thu thập: Số liệu về đàn heo của tỉnh trong những năm cần nghiên cứu, tình hình chăn nuôi heo của tỉnh hiện nay, mục tiêu và định hướng cho ngành chăn nuôi trong những năm tới, điều kiện tự nhiên của tỉnh,… 3.2.2. Phỏng vấn trực tiếp người chăn nuôi Đối với hình thức chăn nuôi trang trại, ta dựa vào sổ sách ghi chép thường xuyên của các chủ trang trại để thống kê lại thông tin cần biết. Đối với những hộ gia đình: Thu thập số liệu và thông tin dựa vào việc phỏng vấn linh hoạt, thảo luận, trao đổi trực tiếp với chủ hộ chăn nuôi và các thành viên trong gia đình. Nội dung phiếu điều tra đối với hộ gia đình: PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ Ngày … tháng … năm … … Hộ số … 1. Thông tin về hộ Họ tên người được điều tra:…………………………………………………. Địa chỉ:………………………………………………………………………. Họ tên chủ hộ:……………………………………………………………… Tuổi:…………………………………………………………………………. Nam/nữ:…………………………………………………………………… Luận văn tốt nghiệp Trang 15 Đoàn Trung Hưng 3087444 Công nghệ giống vật nuôi K34 Trình độ học vấn:……………………………………………………………. Tổng số lao động:…………………………………………………………… Số nhân khẩu:………………………………………………………… …… Số năm chăn nuôi:…………………………………………………………… Số năm nuôi heo:…………………………………………………………… Phân theo thu nhập:…………………………………………………………. Nguồn thu nhập chính:………………………………………………………. 2. Tình hình chăn nuôi heo - Số heo nuôi/lứa của hộ:……………………………………………………… + Heo thịt: Thời gian nuôi/lứa:…………………………………………………… + Bình quân lứa/năm của hộ:…………………………………………………… + Heo nái: Thời gian nuôi/lứa:……………………………………………………. + Bình quân lứa/năm:…………………………………………………………… - Nguồn thông tin hộ thu nhận được (từ khuyến nông, sách báo, tivi, các thông tin đại chúng khác, họ hàng, người quen, nguồn khác,…): ……………………… …………….…………… ………………………………………………………… - Tại sao chọn đối tượng nuôi là heo? (dễ nuôi, năng suất cao, làm theo người quen, lý do khác):…………………………………………………………………. - Tham gia lớp phổ biến về chăn nuôi không? (đầy đủ, không bao giờ, đôi khi): ……………………………………………………………………………… - Kiến thức chăn nuôi nhận được từ những buổi tập huấn đó (nhiều, ít, không thay đổi gì):……………………………………………………………………… - Nguồn thức ăn chăn nuôi phổ biến là thức ăn gì? (tự nhiên, nhân tạo, của nhà): ………………………………………………………………………………. - Mô hình chăn nuôi nào? (cá thể, tập trung):……………………………………. - Chuồng trại (kiên cố, không kiên cố):…………………………………………… - Nơi tiêu thụ (tư thương, chợ, nhà máy chế biến):……………………………… Kiến nghị của chủ hộ (giống, thức ăn, kỹ thuật chăn nuôi, đầu ra, đầu vào,…): …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Luận văn tốt nghiệp Trang 16 Đoàn Trung Hưng 3087444 Công nghệ giống vật nuôi K34 3.3. PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU Phân tích định tính số liệu về tình hình chăn nuôi xem hộ đó lỗ hay lãi, năng suất lao động cao hay thấp, có hiệu quả kinh tế hay không,… Kết hợp với kết quả điều tra và những nhận định của bản thân để tìm ra câu trả lời giải đáp được mục tiêu đề ra. Phương pháp đánh giá nhanh nông thôn: Sử dụng phương pháp đánh giá nhanh về chăn nuôi heo có sự tham gia của người dân để trả lời một số câu hỏi có tính đặc trưng. Luận văn tốt nghiệp Trang 17 . vật nuôi K34 CHƯƠNG 3 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.1. THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM TIẾN HÀNH 3.1.1. Thời gian: Đề tài được nghiên cứu từ 2005 đến tháng năm 2009. 3.1.2. Địa điểm: Khảo sát tình. cục Thống kê Việt Nam, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Vĩnh Long, Cục Chăn nuôi, Sở Khoa học Công nghệ Vĩnh Long, … và các bài báo cáo về tình hình chăn nuôi heo của tỉnh qua các năm,. Địa điểm: Khảo sát tình hình chăn nuôi heo trên địa bàn tỉnh Vĩnh Long (kể cả những cơ sở có quy mô lớn và những hộ chăn nuôi gia đình nhỏ lẻ). 3.2. PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.2.1. Thông tin thứ