Bánh gà rán phô mai... Bước 2: - Thịt gà mình tách lấy thịt rồi xay mịn nè.. Nếu không thìbăm nhuyễn cũng được.. Bước 4: - Quét 1 lớp dầu lên lòng bàn tay rồi vo thịt thành viên tròn..
Trang 1Bánh gà rán phô mai
Trang 2Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr thịt gà
- 200ml sữa
- 100gr bánh mỳ
- Tỏi băm
- Phô mai mozzarella
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Xé nhỏ bánh mỳ và ngâm trong sữa ấm rồi tán nhuyễn
Trang 3
Bước 2:
- Thịt gà mình tách lấy thịt rồi xay mịn nè Nếu không thìbăm nhuyễn cũng được
Bước 3:
- Cho thịt vào bát và thêm bánh mỳ, ít muối, tiêu và tỏi băm rồi trộn đều
Bước 4:
- Quét 1 lớp dầu lên lòng bàn tay rồi vo thịt thành viên tròn Sau đó, đặt nhân phô mai vào giữa này
Trang 4
Bước 5:
- Viên lại thật chặt nha!
Bước 6:
- Lăn ngay vào bát bột chiên xù hay bột cà mỳ
đã chuẩn bị sẵn
Bước 7:
- Rán sơ bánh trên chảo dầu cho chín đều 2 mặt Sau đó thì xếp vào lò nướng thêm 15 phút ở
180 độ C cho bánh chuyển sang màu vàng nâu là được
Trang 5
Ăn kèm với salad nữa là chuẩn đấy!
Trang 6
Nướng sẽ giúp bánh giòn tan mà không bị ngấy mỡ
Hoặc không thì cứ chiên vàng lên rồi dùng giấy thấm sạch dầu cũng được bạn nhé!