§27. SINH SẢN SINH DƯỠNG DO NGƯỜI I. Mục tiêu : Tìm hiểu thế nào là râm cành chiết ghép cây, nhân giống vô tính trong ống nghiệm. Biết được những ưu việt của nhân giống vô tính. II. Phương pháp : Thực hành, đàm thoại, thuyết trình. III. Chuẩn bị : GV : Vật mẫu thật : cành dâu, ngọn mía, rau muống râm đã ra rễ, tư liệu về thành tựu của nhân giống vô tính. HS : Các ành dâu, khoai mì, khoai lang đã râm ra rễ. IV. Tiến hành giảng dạy : 1. Ổn định lớp : Kiểm tra, phát mẫu vật cho HS. 2. Kiễm tra bài cũ : - Kể tên một số cây sinh sản bằng thân bò, thân rễ. - Thế nào là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên ? 3. Bài mới : Giâm cành, chiết cành, ghép cây, sinh sản vô tính là cách sinh sản sinh dưỡng do con người tạo ra nhằm nhân giống cây trồng nhanh. TG Hoạt động của Giáo Viên Hoạt động của Học Sinh Hoạt động 1 : tìm hiểu về giâm cành : - HS tự quan sát mẫu vật thật, xem H27.1 SGK, trả lời câu hỏi. - Đoạn cành có đủ mắt chồi cắm xuống đất ẩm sau một thời gian có hiện tượng gì? - Giâm cành là gì ? - Những loại cây nào được trồng bằng cách giâm cành ? Cách này thường có đặc điểm gì mà giâm được - HS toàn lớp trao đổi tìm ý đúng. - GV củng cố. I. Giâm cành : - Giâm cành là tách một đoạn thân cành của cây mẹ có đủ mắt chồi cắm xuống đất ẩm sau một thời gian có hiện tượng gì? - Giâm cành là gì ? - Những loại cây nào được trồng bằng cách giâm cành ? Cách này thường có đặc điểm gì mà giâm được ? - HS toàn lớp trao đổi tìm ý đúng. Hoạt động 2 : tìm hiểu về chiết cành. - HS quan sát tranh 27.2. - Trao đổi ý kiến với bạn bên c ạnh, II. Chiết cành : GV giải thích kỹ thuật chiết cành là cắt bỏ một khoan vỏ gồm cả mạch rây, rồi bọc đất ẩm sung quanh chỗ cắt vỏ đó. - Chiết cành là gì ? - Vì sao ở cành chiết rễ chỉ mọc ra từ chổ mép vỏ phía trên vết cắt. - Kể tên một số cây được tròng bằng cách chiết cành, vì sao loại cây này không trồng bằng cách giâm cành ? - Cho HS trao đổi tìm ý đúng để phát biểu. - GV củng cố. - Làm cho cành ra rễ ngay trên cây rồi cắt trồng thành cây mới VD : Chiết cành cây cam, nhãn, Hoạt động 3 : tìm hiểu về ghép cây. - HS đọc thông tin, quan sát H27.3. - Em hiểu thế nào là ghép cây ? - Có mấy cách ghép cây ? - Ghép mắt gồm những bước nào ? - 1 vài HS phát biểu. - GV nhận xét. III. Ghép cây : - Dùng bộ phận sinh dưỡng (mắt chồi, cành ghép) của một cây gắn vào một cây khác (gốc ghép) cho tiếp tục phát triển. VD : Ghép mảng cầu với bình bát. Hoạt động 4 : tìm hiểu về nhân giống vô tính trong ống nghiệm. - HS đọc thông tin trong SGK. - GV thuyết trình kỹ thuật nuôi cấy mô, nhân giống bằng nuôi cấy TB “trần”. - Thế nào là nhân giống vô tính trong ống nghiệm. IV. Nhân giống vô tính trong ống nghiệm : - Là phương pháp tạo ra rất nhiều cây mới từ một mô. VD : Nhân giống mía, dừa từ mô. 4. Củng cố : - Thế nào là sinh sản sinh dưỡng do người ? - Điểm giống nhau, khác nhau giữa giâm cành. chiết cành, ghép cây và nhân giống vô tính ? - HS đọc phần kết luận trong SGK. 5. Hướng dẫn về nhà : - HS học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK. - Về nhà các em thực hiện giâm cành khoai mì ở vườn nhà, em nào nhà không có đất sẽ giâm cành vào trong túi đất sau một tuần báo cáo kết quả. . - Kể tên một số cây sinh sản bằng thân bò, thân rễ. - Thế nào là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên ? 3. Bài mới : Giâm cành, chiết cành, ghép cây, sinh sản vô tính là cách sinh sản sinh dưỡng. trong ống nghiệm : - Là phương pháp tạo ra rất nhiều cây mới từ một mô. VD : Nhân giống mía, dừa từ mô. 4. Củng cố : - Thế nào là sinh sản sinh dưỡng do người ? - Điểm giống nhau, khác. cây. - HS đọc thông tin, quan sát H27.3. - Em hiểu thế nào là ghép cây ? - Có mấy cách ghép cây ? - Ghép mắt gồm những bước nào ? - 1 vài HS phát biểu. - GV nhận xét. III. Ghép cây : - Dùng