Tiết 38 : SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I- MỤC TIÊU : - Biết được các loại thức ăn vật nuôi - Biết được một số phương pháp sản xuất các loại thức ăn giàu protêin, giàu gluxit và thức ăn thô xanh của vật nuôi II- CHUẨN BỊ : - Phóng to hình 68 SGK và bảng thành phần dinh dưỡng các loại thức ăn III- TIẾN TRÌNH DẠY HỌC : 1- Ổn định lớp : 2- KTBC : - Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi ? - Kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi ? 3- Bài mới : Giới thiệu bài : Để có thức ăn cho vật nuôi cần phải sản xuất thức ăn. Muốn sản xuất thức ăn phải biết phân loại thức ăn. Vậy sản xuất thức ăn là gì ? Tìm hiểu bài học hôm nay Hoạt động 1 : PHÂN LOẠI THỨC ĂN Hoạt động của GV và HS Nội dung - Có nhiều cách phân loại thức ăn khác nhau dựa vào thành phần dinh - Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc loại thức ăn giàu protein dưỡng có trong thức ăn. Thức ăn được gọi tên theo thành phần dinh dưỡng có nhiều trong thức ăn đó - GV đưa ra tiêu chí phân loại thức ăn - HS dựa vào tiêu chí phân loại thức ăn bảng trang 107 - Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô Hoạt động 2 : MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PROTEIN - Quan sát hình 68 + Nêu tên các phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein ? - HS thảo luận nhóm làm bài tập ở phiếu học tập - GV nhận xét - Liện hệ thực tế ở địa phương - Chế biến sản phẩm nghề cá - Nuôi giun đất - Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu Hoạt động 3 : MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU GLUXIT VÀ THỨC ĂN THÔ XANH - GV yêu cầu HS đọc thông tin phần III điền vào bảng phụ trên bảng - HS thảo luận nhóm làm bài tập ở bảng phụ - GV nhận xét. HS đọc thông tin ở bài tập đã làm - Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn - Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi. - Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ 4- Củng cố : - HS đọc ghi nhớ SGK - Em hãy phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh ? - Hãy kể một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein, giàu gluxit ở địa phương ? 5- Dặn dò : - Về nhà học bài và chuẩn bị bài thực hành : “ Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt” + Chuẩn bị đậu nành, rổ, rá, chậu nước, dụng cụ đảo khuấy, thiết bị nghiền nhỏ IV- RÚT KINH NGHIỆM : . thức ăn cho vật nuôi ? - Kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi ? 3- Bài mới : Giới thiệu bài : Để có thức ăn cho vật nuôi cần phải sản xuất thức ăn. Muốn sản xuất thức ăn. Tiết 38 : SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI I- MỤC TIÊU : - Biết được các loại thức ăn vật nuôi - Biết được một số phương pháp sản xuất các loại thức ăn giàu protêin, giàu gluxit và thức ăn thô. loại thức ăn - HS dựa vào tiêu chí phân loại thức ăn bảng trang 1 07 - Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit - Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức