Giáo án môn Khoa học

Các hoạt động dạy học: + Điều kiện vật chất như: thức ăn, nước uống, quần áo, nhà ở, các đồ dùng trong gia đình, các phương tiện đi lại… + Điều kiện tinh thần, văn hóa, xã hội như: tình

Trang 1

CHỦ ĐỀ: CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE

TUẦN 1: CON NGƯỜI CẦN GÌ ĐỂ SỐNG

I Mục tiêu: Sau bài học, HS có khả năng:

- Nêu được những yếu tố mà con người cũng như những sinh vật khác cần để duy trì sự

- Bộ phiếu dùng cho trò chơi “Cuộc hành trình đến hành tinh khác”

III Các hoạt động dạy học:

+ Điều kiện vật chất như: thức ăn, nước

uống, quần áo, nhà ở, các đồ dùng trong gia

đình, các phương tiện đi lại…

+ Điều kiện tinh thần, văn hóa, xã hội như:

tình cảm gia đình, bạn bè, làng xóm, các

phương tiện học tập, vui chơi, giải trí…

HĐ2: Làm việc với phiếu học tập và Sgk.

- GV phát phiếu học tập và hướng dẫn HS

làm việc với phiếu học tập theo nhóm

*Hoạt động của học sinh

4 Nhiệt độ (thích hợp với từng đối tượng)

5 Thức ăn (phù hợp với từng đối tượng)

Trang 2

- Dựa vào kết quả làm việc với phiếu học

tập, GV yêu cầu HS mở Sgk và thảo luận lần

lượt 2 câu hỏi:

+ Như mọi sinh vật khác, con người cần gì

để duy trì sự sống của mình?

+ Hơn hẳn những sinh vật khác, cuộc sống

của con người còn cần những gì?

- GV kết luận chung

HĐ3: Trò chơi: “Cuộc hành trình đến

hành tinh khác”

- GV chia lớp thành các nhóm nhỏ, phát cho

mỗi nhóm một bộ đồ chơi gồm 20 tấm phiếu

gồm những thứ “cần có” để duy trì cuộc

sống và những thứ các em “muốn có” (mỗi

tấm phiếu chỉ vẽ một thứ)

- GV hướng dẫn cách chơi:

+ Đầu tiên, mỗi nhóm hãy bàn bạc với nhau,

chọn ra 10 thứ ( được vẽ trong 20 tấm phiếu)

mà các em thấy cần phải mang theo khi đến

các hành tinh khác (những tấm phiếu vẽ các

hình đã loại phải nộp lại cho GV)

+ Tiếp theo, mỗi nhóm hãy chọn 6 thứ cần

thiết hơn cả để mang theo (những tấm phiếu

vẽ các hình đã loại phải nộp lại cho GV)

HĐ tiếp nối: Bài sau: Trao đổi chất ở

người.

quả làm việc với phiếu học tập

- Các nhóm khác bổ sung hoặc chữa bài nếu bạn làm sai

- HS thảo luận và trả lời

- Các nhóm tiến hành chọn lựa và trình bày kết quả, so sánh sự lựa chọn của nhóm mình với các nhóm khác và giải thích tại sao lại lựa chọn như vậy

* Rút kinh nghiệm:

………

Trang 3

SỰ TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI

- Kể ra những gì hằng ngày cơ thể người lấy vào và thải ra trong quá trình sống

- Nêu được thế nào là quá trình trao đổi chất

- Viết hoặc vẽ sơ đồ sự trao đổi chất giữa cơ thể người với môi trường

HĐ1: Tìm hiểu về sự trao đổi chất ở người

- GV giao nhiệm vụ cho HS quan sát và thảo

luận theo cặp:

+ Kể tên những gì được vẽ trong hình 1/Sgk

+ Phát hiện ra những thứ đóng vai trò quan

trọng đối với sự sống của con người được

thể hiện trong hình (ánh sáng, nước, thức

ăn)

+ Phát hiện thêm những yếu tố cần cho sự

sống của con người mà không thể hiện được

qua hình vẽ như không khí

+ Cuối cùng tìm xem cơ thể người lấy những

gì từ môi trường và thải ra môi trường những

gì trong quá trình sống của mình

- GV kiểm tra và giúp đỡ các nhóm

- GV yêu cầu HS đọc đoạn đầu mục Bạn cần

biết và trả lời câu hỏi:

+ Trao đổi chất là gì?

+ Nêu vai trò của sự trao đổi chất đối với

con người, động vật và thực vật

HĐ2: Thực hành viết hoặc vẽ sơ đồ sự

trao đổi chất giữa cơ thể người với môi

trường.

- GV yêu cầu HS viết hoặc vẽ sơ đồ sự trao

- HS thực hiện nhiệm vụ cùng với bạn theohướng dẫn của GV

- Một số HS lên trình bày kết quả làm việccủa nhóm mình

- HS đọc và trả lời câu hỏi

- Nhận xét, bổ sung

Trang 4

- GV và HS cùng nhận xét xem sản phẩm

của nhóm nào làm tốt sẽ được lưu lại treo ở

lớp học trong suốt thời gian học về chủ đề

Con người và sức khỏe.

HĐ tiếp nối: Bài sau: Trao đổi chất ở

người (tt).

………

Trang 5

TUẦN 2: SỰ TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI (TT)

- Kể tên những biểu hiện bên ngoài của quá trình trao đổi chất và những cơ quan thực hiệnquá trình đó

- Nêu được vai trò của cơ quan tuần hoàn trong quá trình trao đổi chất xảy ra ở bên trong cơthể

- Trình bày được sự phối hợp hoạt động của các cơ quan tiêu hóa, hô hấp, tuần hoàn, bài tiếttrong việc thực hiện sự trao đổi chất ở bên trong cơ thể và giữa cơ thể với môi trường

II Đồ dùng dạy học:

- Hình trang 8,9/Sgk

- Bộ đồ chơi “Ghép chữ vào chỗ…trong sơ đồ”

* Hoạt động của GV

HĐ1: Xác định những cơ quan trực tiếp

tham gia vào quá trình trao đổi chất ở

người.

- GV giao nhiệm vụ cho HS quan sát các

hình trang 8/Sgk và thảo luận theo cặp:

+ Trước hết, chỉ vào từng hình ở trang

8/Sgk, nói tên và chức năng của từng cơ

quan

+ Từ chức năng của các cơ quan tiêu hóa, hô

hấp, tuần hoàn, bài tiết, HS thảo luận để trả

lời câu hỏi: Trong số những cơ quan có ở

hình trang 8/Sgk, cơ quan nào trực tiếp thực

hiện quá trình trao đổi chất giữa cơ thể với

môi trường bên ngoài?

- GV kiểm tra và giúp đỡ các nhóm

- GV ghi tóm tắt những gì HS trình bày lên

bảng

- GV giảng về vai trò của cơ quan tuần hoàn

trong việc thực hiện quá trình trao đổi chất

diễn ra ở bên trong cơ thể

- HS thực hiện nhiệm vụ cùng với bạn theohướng dẫn của GV

- Một số HS lên trình bày kết quả làm việccủa nhóm mình

Trang 6

- GV và HS cùng nhận xét , kết luận nhóm

thắng cuộc

- GV yêu cầu HS thảo luận các câu hỏi sau:

+ Hằng ngày, cơ thể người phải lấy những gì

từ môi trường và thải ra môi trường những

gì?

+ Nhờ cơ quan nào mà quá trình trao đổi

chất ở bên trong cơ thể được thực hiện?

+ Điều gì sẽ xảy ra nếu một trong các cơ

quan tham gia vào quá trình trao đổi chất

ngừng hoạt động?

HĐ tiếp nối: Bài sau: Các chất dinh dưỡng

có trong thức ăn Vai trò của chất bột

đường.

trước để ghép vào chỗ…ở sơ đồ cho phù hợp

- Các nhóm trình bày sản phẩm của nhóm mình

- Đạiu diện các nhóm trình bày về mối quan

hệ giữa các cơ quan trong cơ thể trong quá trình thực hiện trao đổi chất giữa cơ thể và môi trường

- HS trả lời

………

Trang 7

CÁC CHẤT DINH DƯỠNG CÓ TRONG THỨC ĂN

VAI TRÒ CỦA CHẤT BỘT ĐƯỜNG

- Sắp xếp các thức ăn hằng ngày vào nhóm thức ăn có nguồn gốc động vật hoặc nhóm thức

ăn có nguồn gốc thực vật

- Phân loại thức ăn dựa vào những chất dinh dưỡng có nhiều trong thức ăn đó

- Nói tên và vai trò của những thức ăn chứa chất bột đường Nhận ra nguồn gốc của nhữngthức ăn chứa chất bột đường

HĐ1: Tập phân loại thức ăn

- GV yêu cầu HS làm việc theo cặp: mở Sgk

và trả lời 3 câu hỏi trong Sgk/trang 10

HĐ2: Tìm hiểu vai trò của chất bột đường

- HS làm việc theo cặp, nói với nhau về têncác thức ăn, đồ uống mà bản thân các emthường dùng hằng ngày

- HS quan sát các hình trong Sgk/trang 10 vàcùng với bạn hoàn thành bảng sau:

Tên thức

ăn, đồ uống

Nguồn gốc Thực vật Động vật

Rau cải Đậu cô ve

Bí đao Lạc Thịt gà Sữa Nước cam Cá Cơm Thịt lợn Tôm

- HS đọc mục Bạn cần biết Sgk/10 để trả lời câu hỏi: Người ta còn có thể phân loại thức

ăn theo cách nào khác?

- Một số cặp trình bày trước lớp kết quả mà

các em đã cùng nhau làm việc

- HS làm việc với Sgk theo cặp: nói với nhau

Trang 8

chất bột đường?

- GV nhận xét, bổ sung

HĐ3: Xác định nguồn gốc của các thức ăn

chứa nhiều chất bột đường

- GV phát phiếu học tập

HĐ tiếp nối: Bài sau: Vai trò của chất

đạm và chất béo.

- HS làm việc cá nhân với phiếu học tập

Phiếu học tập

1/ Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất bột đường

Thứ

tự nhiều chất bột đường Tên thức ăn chứa Từ loại cây nào?

2/ Những thức ăn chứa nhiều chất bột đường có nguồn gốc từ đâu?

- Một số HS trình bày kết quả làm việc với phiếu học tập trước lớp

- Cả lớp nhận xét, bổ sung

………

Trang 9

TUẦN 3: VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM VÀ CHẤT BÉO

I Mục tiêu: Sau bài học HS có thể:

- Kể tên một số thức ăn có nhiều chất đạm và một số thức ăn chứa nhiều chất béo

- Nêu vai trò của chất béo và chất đạm đối với cơ thể

- Xác định được nguồn gốc của những thức ăn chứa chất đạm và những thức ăn chứa chấtbéo

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

+ Nói tên những thức ăn giàu chất đạm

có trong hình ở trang 12/Sgk?

+ Kể tên các thức ăn chứa chất đạm mà

các em ăn hằng ngày hoặc các em thích

ăn?

+ Tại sao hằng ngày chúng ta cần ăn

thức ăn chứa nhiều chất đạm?

+ Nói tên những thức ăn giàu chất béo

có trong hình ở trang 13/Sgk?

+ Kể tên các thức ăn chứa chất béo mà

các em ăn hằng ngày hoặc các em thích

* Hoạt động của học sinh

- HS nói với nhau tên các thức ăn chứa nhiềuchất đạm và chất béo có trong hình ở trang12,13/Sgk và cùng nhau tìm hiểu về vai trò củachất đạm, chất béo ở mục Bạn cần biết trang12,13/Sgk

- HS trả lời

- HS làm việc theo nhóm với phiếu học tập

Trang 10

- GV kết luận chung.

HĐ tiếp nối: Bài sau: Vai trò của

vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ.

2/ Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo

Thứ tự

Tên thức ăn chứa nhiều chất béo

Nguồn gốc thực vật

Nguồn gốc động vật

- Một số HS trình bày kết quả làm việc với phiếu học tập trước lớp

- Cả lớp nhận xét, bổ sung

………

Trang 11

VAI TRÒ CỦA VI-TA-MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT XƠ

I Mục tiêu: Sau bài học HS có thể:

- Nói tên và vai trò của các thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ

- Xác định được nguồn gốc của nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ

HĐ1: Trò chơi: “Thi kể tên các thức ăn

chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng và chất

Tên thức ăn Nguồn gốc

động vật Nguồn gốc thực vật Chứa vi-ta- min Chứa chất khoáng Chứa chất xơ

- GV kết luận và tuyên dương nhóm thắng

cuộc

HĐ2: Thảo luận về vai trò của vi-ta-min,

chất khoáng, chất xơ và nước

- GV đặt câu hỏi:

+ Kể tên một số vi-ta-min mà em biết? Nêu

vai trò của vi-ta-min đó?

+ Nêu vai trò của nhóm thức ăn chứa

vi-ta-min đối với cơ thể?

- GV đặt câu hỏi:

+ Kể tên một số chất khoáng mà em biết?

Nêu vai trò của chất khoáng đó?

- Các nhóm trình bày sản phẩm của nhómmình và tự đánh giá trên cơ sở so sánh vớikết quả của nhóm bạn

- HS trả lời

Trang 12

………

Trang 13

TUẦN 4: TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN

I Mục tiêu: Sau bài học, HS có thể:

- Giải thích được lí do cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.

- Nói tên nhóm thức ăn cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít và ăn hạn chế

- Tranh ảnh các loại thức ăn

- Sưu tầm các đồ chơi bằng nhựa như: gà, cá, tôm, cua…

HĐ1: Thảo luận về sự cần thiết phải ăn

phối hợp nhiều loại thức ăn và thường

xuyên thay đổi món

- GV yêu cầu HS thảo luận câu hỏi: Tại sao

chúng ta nên ăn phối hợp nhiều loại thức ăn

và thường xuyên thay đổi món ăn?

- GV đi từng nhóm hướng dẫn

HĐ2: Làm việc với Sgk tìm hiểu tháp dinh

dưỡng cân đối

- GV yêu cầu HS nghiên cứu “tháp dinh

dưỡng cân đối trung bình cho một người một

tháng” trang 17/Sgk

- GV tổ chức cho HS báo cáo kết quả làm

việc theo cặp dưới dạng đố nhau

- HS nghiên cứu tháp dinh dưỡng

- HS làm việc theo cặp: Hai HS thay nhauđặt câu hỏi và trả lời: Hãy nói tên nhóm thứcăn:

+ Cần ăn đủ+ Ăn vừa phải+ Ăn có mức độ+ Ăn ít

+ Ăn hạn chế

- HS thực hiện yêu cầu của GV

Trang 14

………

Trang 15

TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT

- Giải thích lí do cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.

- Nêu ích lợi của việc ăn cá

- GV chia lớp thành 2 đội, mỗi đội cử đội

trưởng đứng ra rút thăm xem đội nào được

- GV yêu cầu cả lớp cùng đọc lại danh sách

các món ăn chứa nhiều chất đạm do các em

đã lập nên qua trò chơi và chỉ ra món ăn nào

vừa chứa đạm động vật, vừa chứa đạm thực

vật

- GV đặt vấn đề: Tại sao chúng ta nên ăn

phối hợp đạm động vật và đạm thực vật? Để

giải thích được câu hỏi này, các em sẽ làm

việc với phiếu học tập

- GV chia lớp thành các nhóm nhỏ và phát

phiếu học tập cho các nhóm

- Lần lượt 2 đội thi kể tên các món ăn chứanhiều chất đạm (kể trong 10 phút) Trong khi

Trang 16

………

Trang 17

TUẦN 5: SỬ DỤNG HỢP LÍ CÁC CHẤT BÉO VÀ MUỐI ĂN

- Giải thích lí do cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc

thực vật

- Nói về ích lợi của muối i-ốt

- Nêu tác hại của thói quen ăn mặn

HĐ1: Trò chơi: Thi kể tên các món ăn

cung cấp nhiều chất béo

- GV chia lớp thành 2 đội, mỗi đội cử đội

trưởng đứng ra rút thăm xem đội nào được

- GV yêu cầu cả lớp cùng đọc lại danh sách

các món ăn chứa nhiều chất béo do các em

đã lập nên qua trò chơi và chỉ ra món ăn nào

vừa chứa chất béo động vật, vừa chứa chất

béo thực vật

- GV đặt vấn đề: Tại sao chúng ta nên ăn

phối hợp chất béo động vật và chất béo thực

vật?

- GV lưu ý: Trong chất béo động vật như

- Lần lượt 2 đội thi kể tên các món ăn cungcấp nhiều chất béo (kể trong 10 phút) Trongkhi kể, cử 1 bạn viết ra giấy khổ rộng

- Đại diện 2 đội treo bảng danh sách tên cácmón ăn chứa nhiều chất đạm lên bảng

- HS thực hiện theo yêu cầu của GV

- HS trình bày ý kiến

- Lắng nghe

Trang 18

- GV yêu cầu HS giới thiệu những tư liệu,

tranh ảnh đã sưu tầm được về vai trò của i-ốt

đối với sức khỏe con người, đặc biệt là trẻ

em

- GV cho HS thảo luận các câu hỏi:

+ Làm thế nào để bổ sung i-ốt cho cơ thể?

+ Tại sao không nên ăn mặn?

HĐ tiếp nối: Bài sau: Ăn nhiều rau và quả

chín Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.

- HS trưng bày sản phẩm

- HS thảo luận và trả lời

………

Trang 19

ĂN NHIỀU RAU VÀ QUẢ CHÍN

SỬ DỤNG THỰC PHẨM SẠCH VÀ AN TOÀN

- Giải thích vì sao phải ăn nhiều rau, quả chín hàng ngày.

- Nêu được tiêu chuẩn của thực phẩm sạch và an toàn

- Kể ra các biện pháp thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm

- Sơ đồ tháp dinh dưỡng cân đối trang 17/Sgk

- Chuẩn bị theo nhóm: Một số rau, quả (cả loại tươi, loại héo, úa); một số đồ hộp hoặc vỏ đồhộp

HĐ1: Tìm hiểu lí do cần ăn nhiều rau và

quả chín

- GV yêu cầu HS xem lại sơ đồ tháp dinh

dưỡng cân đối và nhận xét xem các loại rau

và quả chín được khuyện dùng với liều

lượng như thế nào trong 1 tháng đối với

người lớn?

- GV điều khiển cả lớp trả lời câu hỏi:

+ Kể tên một số loại rau, quả các em vẫn ăn

- GV yêu cầu HS mở Sgk và thảo luận theo

cặp, trả lời câu hỏi: Theo bạn, thế nào là

Trang 20

- GV kết luận chung.

HĐ tiếp nối: Bài sau: Một số cách bảo

quản thức ăn.

- HS thảo luận theo nhóm

- Đại diện các nhóm lên trình bày

- Các nhóm khác nhận xét, bổ sung

………

Trang 21

TUẦN 6: MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN THỨC ĂN

- Kể tên các cách bảo quản thức ăn.

- Nêu ví dụ về một số loại thức ăn và cách bảo quản chúng

- Nói về những điều cần chú ý khi lựa chọn thức ăn dùng để bảo quản và cách sử dụng thức

ăn đã được bảo quản

HĐ1: Tìm hiểu các cách bảo quản thức ăn

- GV hướng dẫn HS quan sát các hình trang

24,25/Sgk và trả lời các câu hỏi: Chỉ và nói

cách bảo quản thức ăn trong từng hình?

HĐ2: Tìm hiểu cơ sở khoa học của các

cách bảo quản thức ăn

- GV: Các loại thức ăn tươi có nhiều nước và

các chất dinh dưỡng, đó là môi trường thích

hợp cho vi sinh vật phát triển Vì vậy, chúng

dễ bị hư hỏng, ôi, thiu Vậy muốn bảo quản

thức ăn được lâu, chúng ta phải làm thế nào?

- GV cho cả lớp thảo luận câu hỏi: Nguyên

tắc chung của việc bảo quản thức ăn là gì?

- GV giúp HS rút ra nguyện tắc chung của

việc bảo quản thức ăn là: Làm cho các vi

sinh vật không có môi trường hoạt động

- HS làm việc theo nhóm với phiếu sau:

Hình Cách bảo quản

1234567

- Đại diện nhóm trình bày kết quả trước lớp

- HS trả lời, nhận xét, bổ sung

Trang 22

e/ Cô đặc với đường.

HĐ3: Tìm hiểu một số cách bảo quản thức

ăn

- GV phát phiếu học tập cho HS

HĐ tiếp nối: Bài sau: Phòng một số bệnh

do thiếu chất dinh dưỡng.

Trang 23

PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG

- Kể được tên một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.

- Nêu cách phòng tránh một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

thiếu chất dinh dưỡng

- GV yêu cầu HS trả lời các câu hỏi:

+ Ngoài các bệnh còi xương, suy dinh

dưỡng, bướu cổ, các em còn biết bệnh nào

do thiếu dinh dưỡng?

đóng vai bệnh nhân hoặc người nhà bệnh

nhân Các bạn khác làm trọng tài, xem ai

đúng Sau đó, sẽ đổi đôi khác

+ Bạn đóng vai bệnh nhân nói về triệu chững

của bệnh

+ Bạn đóng vai bác sĩ phải nói tên bệnh và

cách phòng bệnh

- HS hoạt động nhóm dưới sự điều khiển củanhóm trưởng:

Trang 25

TUẦN 7: PHÒNG BỆNH BÉO PHÌ

- Nhận biết dấu hiệu và tác hại của bệnh béo phì.

- Nêu nguyên nhân và cách phòng bệnh béo phì

- Có ý thức phòng tránh bệnh béo phì Xây dựng thái độ đúng đối với người béo phì

- GV nêu câu hỏi cho cả lớp thảo luận:

+ Nguyên nhân gây nên béo phì là gì?

+ Làm thế nào để phòng tránh béo phì?

+ Cần phải làm gì khi em bé hoặc bản thân

bạn bị béo phì hay có nguy cơ bị béo phì?

- GV: Hầu hết các nguyên nhân gây béo phì

ở trẻ em là do những thói quen không tốt về

mặt ăn uống, chủ yếu là do bố mẹ cho ăn quá

nhiều, ít vận động Khi đã bị béo phì cần:

Giảm ăn vặt, giảm lượng cơm, tăng thức ăn

ít năng lượng, ăn đủ đạm vi-ta-min và chất

khoáng.Đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt để

tìm đúng nguyên nhân gây béo phì để điều

trị hoặc nhận được lời khuyên về chế độ

dinh dưỡng hợp lí Khuyến khích em bé

hoặc bản thân mình phải năng vận động,

luyện tập thể dục, thể thao

HĐ3: Đóng vai

- GV chia nhóm và giao nhiệm vụ cho các

- HS làm việc theo nhóm với phiếu học tậpnhư mẫu trang 66/SGV

- Đại diện các nhóm trình bày kết quả làmviệc

- HS trả lời

- Lắng nghe

Trang 26

uống nước?

HĐ tiếp nối: Bài sau: Phòng một số bệnh

lây qua đường tiêu hóa.

- Các nhóm thảo luận đưa ra cách xử lí tìnhhuống Nhóm trưởng điều khiển các bạnphân vai theo cách xử lí nhóm đã đề ra Cácvai hội ý lời thoại và diễn xuất Các bạn khácgóp ý kiến

Trang 27

PHÒNG MỘT SỐ BỆNH LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA

- Kể tên một số bệnh lây qua đường tiêu hóa và nhận thức được mối nguy hiểm của các

bệnh này

- Nêu nguyên nhân và cách đề phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hóa

- Có ý thức giữ gìn vệ sinh phòng bệnh và vận động mọi người cùng thực hiện

HĐ1: Tìm hiểu về một số bệnh lây qua

đường tiêu hóa

- GV đặt vấn đề:

+ Trong lớp có bạn nào đã từng bị đau bụng

hoặc tiêu chảy? Khi đó sẽ cảm thấy thế nào?

+ Kể tên các bệnh lây truyền qua đường tiêu

hóa khác mà em biết?

- GV giảng về triệu chứng của một số bệnh

- GV đặt câu hỏi: Các bệnh lây qua đường

tiêu hóa nguy hiểm như thế nào?

HĐ2: Thảo luận về nguyên nhân và cách

phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa

- GV yêu cầu HS quan sát các hình

30,31/Sgk và trả lời các câu hỏi:

+ Chỉ và nói về nội dung của từng hình

+ Việc làm nào của các bạn trong hình có thể

bị dẫn đến lây bệnh lây qua đường tiêu hóa?

Tại sao?

+ Việc làm nào của các bạn trong hình có thể

phòng được các bệnh lây qua đường tiêu

hóa? Tại sao?

+ Nêu nguyên nhân và cách phòng bệnh lây

qua đường tiêu hóa?

HĐ3: Vẽ tranh cổ động

- GV chia nhóm và giao nhiệm vụ cho các

nhóm:

+ Xây dựng bản cam kết giữ vệ sinh phòng

bệnh lây qua đường tiêu hóa

- HS trả lời

- HS hoạt động nhóm trả lời các câu hỏi

- Đại diện nhóm trình bày

Trang 28

- GV đánh giá, nhận xét, tuyên dương các

sáng kiến tuyên truyền cổ động mọi người

cùng giữ vệ sinh phòng bệnh lây qua đường

Trang 29

TUẦN 8: BẠN CẢM THẤY THẾ NÀO KHI BỊ BỆNH?

- Nêu được những biểu hiện của cơ thể khi bị bệnh.

- Nói ngay với cha mẹ hoặc người lớn khi trong người cảm thấy khó chịu, không bìnhthường

- GV yêu cầu từng HS thực hiện theo yêu

cầu ơt mục Quan sát và Thực hành Sgk/32.

- GV đặt câu hỏi cho HS liên hệ:

+ Kể tên một số bệnh em đã bị mắc

+ Khi bị bệnh đó, em cảm thấy thế nào?:

+ Khi nhận thấy cơ thể có những dấu hiệu

không bình thường, em phải làm gì? Tại

sao?

HĐ2: Trò chơi đóng vai: “Mẹ ơi, con…

sốt”

- GV nêu nhiệm vụ cho các nhóm làm việc:

đưa ra tình huống để tập ứng xử khi bản thân

bị bệnh

HĐ tiếp nối: Bài sau: Ăn uống khi bị bệnh.

- HS thực hiện theo yêu cầu của GV

- HS làm việc theo nhóm nhỏ, lần lượt từng

HS sắp xếp các hình có liên quan ở Sgk/32thành 3 câu chuyện như Sgk yêu cầu và kểlại với các bạn trong nhóm

- Đại diện các nhóm lên kể chuyện trước lớp

- Các nhóm khác bổ sung

- HS trả lời

- Các nhóm thảo luận đưa ra tình huống

- Nhóm trưởng điều khiển các bạn phân vaitheo tình huống nhóm đã đề ra

- HS lên đóng vai

- Các nhóm khác theo dõi và nhận xét

Trang 30

ĂN UỐNG KHI BỊ BỆNH

- Nói về chế độ ăn uống khi bị một số bệnh.

- Nêu được chế độ ăn uống của người bị bệnh tiêu chảy

- Pha dung dịch ô-rê-dôn và chuẩn bị nước cháo muối

- Vận dụng những điều đã học vào cuộc sống

HĐ1: Thảo luận về chế độ ăn uống đối với

người mắc bệnh thông thường

- GV phát phiếu ghi các câu hỏi cho các

nhóm thảo luận:

+ Kể tên các thức ăn cần cho người mắc các

bệnh thông thường

+ Đối với người bị bệnh nặng nên cho ăn

món ăn đặc hay loãng? Tại sao?

+ Đối với người bệnh không muốn ăn hoặc

ăn quá ít nên cho ăn như thế nào?

- GV kết luận như mục Bạn cần biết Sgk/35.

HĐ2: Thực hành pha dung dịch ô-rê-dôn

và chuẩn bị vật liệu để nấu cháo muối

- GV yêu cầu cả lớp quan sát và đọc lời thoại

trong hình 4,5/Sgk trang 35

- H: Bác sĩ đã khuyên người bệnh tiêu chảy

cần phải ăn uống như thế nào?

- GV đi tới các nhóm theo dõi và giúp đỡ

- Các nhóm thảo luận theo những câu hỏi

- HS trả lời

- 1 vài HS nhắc lại lời khuyên của bác sĩ

- Các nhóm báo cáo về đồ dùng đã chuẩn bị

để pha dung dịch ô-rê-dôn hoặc nước cháomuối

- Nhóm pha dung dịch ô-rê-dôn đọc hướngdẫn ghi trên gói và làm theo hướng dẫn

- Nhóm chuẩn bị vật liệu để nấu cháo muốithì quan sát chỉ dẫn ở hình 7/Sgk trang 35 vàlàm theo hướng dẫn.(không yêu cầu nấucháo)

- Các nhóm cử đại diện lên thực hành trước

Trang 31

- GV nhận xét chung về hoạt động thực hành

của HS

HĐ3: Đóng vai

- GV yêu cầu các nhóm đưa ra tình huống để

vận dụng những điều đã học vào cuộc sống

Trang 32

TUẦN 9: PHÒNG TRÁNH TAI NẠN ĐUỐI NƯỚC

- Kể tên một số việc nên và không nên làm để phòng tránh tai nạn đuối nước.

- Biết một số nguyên tắc khi tập bơi và đi bơi

- Có ý thức phòng tránh tai nạn đuối nước và vận động các bạn cùng thực hiện

HĐ1: Thảo luận về các biện pháp phòng

tránh tai nạn đuối nước

- GV kết luận

HĐ2: Thảo luận về một số nguyên tắc khi

tập bơi hặc đi bơi

- GV giảng thêm: Không xuống nước bơi lội

khi đang ra mồ hôi; trước khi xuống nước

phải vận động, tập các bài tập theo hướng

dẫn để tránh cảm lạnh, “chuột rút” Đi bơi ở

các bể bơi phải tuân theo nội quy của bể bơi,

tắm sạch trước và sau khi bơi để giữ vệ sinh

chung và vệ sinh cá nhân Không bơi khi

vừa ăn no hoặc khi quá đói

-GV kết luận chung: Chỉ tập bơi hoặc bơi ở

nơi có người lớn và phương tiện cứu hộ,

tuân thủ các quy định của bể bơi, khu vực

Nếu là Hùng, bạn sẽ ứng xử như thế nào?

+ Nhóm 2: Lan nhìn thấy em mình đánh rơi

đồ chơi vào bể nước và đang cuối xuống để

lấy Nếu bạn là Lan, bạn sẽ làm gì?

+ Nhóm 3: Trên đường đi học về trời đổ mưa

to và nước suối chảy xiết, Mỵ và các bạn của

Mỵ nên làm gì?

- Các nhóm thảo luận: Nên và không nênlàm gì để phòng tránh đuối nước trong cuộcsống hằng ngày?

- HS thảo luận theo nhóm: Nên tập bơi hoặc

đi bơi ở đâu?

- Các nhóm thảo luận đưa ra phương án, nêumặt lợi và hại của các phương án lựa chọn đểđưa ra các giải pháp an toàn

Trang 34

ÔN TẬP: CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE (2 tiết)

I Mục tiêu:

- Giúp HS củng cố và hệ thống kiến thức về:

+ Sự trao đổi chất của cơ thể người với môi trường

+ Các chất dinh dướng có trong thức ăn và vai trò của chúng

+ Cách phòng tránh một số bệnh do thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng và các bệnh lây quađường tiêu hóa

- HS có khả năng:

+ Áp dụng những kiến thức đã học vào cuộc sống hằng ngày

+ Hệ thống hóa những kiến thức đã học về dinh dưỡng qua 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lí

của Bộ y tế.

- Các phiếu câu hỏi ôn tập về chủ đề Con người và sức khỏe

- Phiếu ghi lại tên thức ăn, đồ uống của bản thân HS trong tuần qua

- Các tranh, ảnh, mô hình hay vật thật về các loại thức ăn

HĐ1: Trò chơi “Ai nhanh, ai đúng”

- GV chia lớp thành 4 nhóm và sắp xếp lại

bàn ghế trong lớp cho phù hợp với hoạt động

tổ chức trò chơi Cử 3 HS làm ban giám

khảo

- GV phổ biến luật chơi và cách chơi: HS

nghe câu hỏi, đội nào có câu trả lời sẽ lắc

chuông, đội nào lắc chuông trước được trả

lời trước Tiếp theo các đội khác sẽ trả lời

theo thứ tự lắc chuông

- Ban giám khảo hội ý thống nhất điểm và

tuyên bố với các đội

HĐ2: Tự đánh giá

- GV yêu cầu HS dựa vào kiến thức trên và

chế độ ăn uống của mình trong tuần để tự

đánh giá:

- Đã ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và

thường xuyên thay đổi món chưa?

+ Đã ăn phối hợp các chất đạm, chất béo

động vật và thực vật chưa?

+ Đã ăn các thức ăn có chứa các loại

vi-ta-min và chất khoáng chưa?

- Các đội hội ý trước khi vào cuộc chơi, cácthành viên trao đổi thông tin đã học từ cácbài học trước

- Các đội tham gia cuộc chơi dưới sự điềukhiển của GV

- Từng HS dựa vào bảng ghi tên các thức ăn

và đồ uống của mình trong tuần và tự đánhgiá theo các tiêu chí trên, sau đó trao đổi vớibạn bên cạnh

- Một số HS trình bày kết quả làm việc cá

Trang 35

- GV đưa ra lời khuyên về các thức ăn thay

thế

HĐ3: Trò chơi: “Ai chọn thức ăn hợp lí”

-GV yêu cầu HS làm việc theo nhóm

HĐ4: Thực hành: Ghi lại và trình bày 10

lời khuyên dinh dưỡng hợp lí.

HĐ tiếp nối: Bài sau: Nước có những tính

chất gì?

nhân

- Các em sử dụng những thực phẩm mangđến, những tranh ảnh, mô hình về thức ăn đãsưu tầm để trình bày một bữa ăn ngon và bổ

- Các nhóm trình bày bữa ăn của nhóm mình

- Các nhóm khác nhận xét

- HS làm việc cá nhân theo hướng dẫn ở mục

Thực hành/SGK trang 40.

- Một số HS trình bày sản phẩm của mìnhvới cả lớp

Trang 36

TUẦN 10: ÔN TẬP: CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE

Đã soạn ở tuần 9

Trang 37

CHỦ ĐỀ: VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG

TUẦN 10: NƯỚC CÓ NHỮNG TÍNH CHẤT GÌ?

I Mục tiêu: Sau bài học, HS có khả năng phát hiện ra một số tính chất của nước bằng

cách:

- Quan sát để phát hiện màu, mùi, vị của nước.

- Làm thí nghiệm chứng minh nước không có hình dạng nhất định, chảy lan ra mọi phía,thấm qua một số vật và có thể hòa tan một số chất

- Chuẩn bị theo nhóm: 1 chai, 1 cốc, 1 khăn lau, 1 túi ni lông

HĐ1: Phát hiện màu, mùi, vị của nước

- GV yêu cầu các nhóm đem cốc đựng nước

và cốc đựng sữa đã chuẩn bị ra quan sát và

làm theo yêu cầu như đã ghi ở trang 42/Sgk

- GV đi tới các nhóm giúp đỡ để HS sử dụng

các giác quan của mình phát hiện ra cốc nào

đựng nước, cốc nào đựng sữa

- GV ghi ý kiến của HS lên bảng:

2 Lưỡi-nếm Không có vị Có vị ngọt của

sữa

3 Mũi-ngửi Không có mùi Có mùi của sữa

- GV kết luận chung: Qua quan sát ta có thể

nhận thấy nước trong suốt, không màu,

không mùi, không vị

- Hs làm việc theo nhóm và trả lời các câuhỏi:

+ Cốc nào đựng nước, cốc nào đựng sữa?+ Làm thế nào để bạn biết điều đó?

- Một số HS nói về các tính chất của nướcđược phát hiện trong hoạt động này

Trang 38

- GV kết luận: Chai, cốc klà những vật có

hình dạng nhất định

- GV nêu vấn đề: Vậy nước có hình dạng

nhất định không? Các nhóm thảo luận để

đưa ra dự đoán về hình dạng của nước Tiến

hành thí nghiệm để kiểm tra dự đoán của

nhóm mình Quan sát và rút ra kết luận về

hình dạng của nước

- GV tới các nhóm theo dõi và giúp đỡ

- GV kết luận chung: Nước không có hình

dạng nhất định

HĐ3: Tìm hiểu xem nước chảy như thế

nào?

- GV yêu cầu các nhóm đề xuất cách làm thí

nghiệm rồi thực hiện và nhận xét kết quả

- GV đi tới các nhóm theo dõi cách làm và

giúp đỡ

- GV ghi nhanh lên bảng báo cáo của các

nhóm

- GV kết luận chung: Nước chảy từ trên cao

xuống thấp, lan ra mọi phía

HĐ4: Phát hiện tính thấm hoặc không

thấm của nước đối với một số vật

- GV nêu nhiệm vụ và kiểm tra các đồ dùng

HĐ tiếp nối: Bài sau: Ba thể của nước.

- Các nhóm làm việc theo yêu cầu của GV

- Đại diện các nhóm nói cách tiến hành thínghiệm của nhóm mình và nêu kết luậnu vềhình dạng của nước

- Các nhóm lần lượt thực hiện các bước trên

- Đại diện một vài nhóm nói về cách tiếnhành thí nghiệm của nhóm mình và nêu nhậnxét

- HS tự bàn nhau cách làm và làm thí nghiệmtheo nhóm

- Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thínghiệm và rút ra kết luận

- HS làm thí nghiệm theo nhóm: cho một ítđường, muối, cát vào 3 cốc nước khác nhau,khuấy đều lên Nhận xét, rút ra kết luận

- Đại diện các nhóm báo cáo kết quả thínghiệm và rút ra kết luận

Trang 40

TUẦN 11: BA THỂ CỦA NƯỚC

I Mục tiêu: Sau bài học, HS biết:

- Đưa ra những ví dụ chứng tỏ nước trong tự nhiên tồn tại ở 3 thể: rắn, lỏng và khí Nhận ra

tính chất chung của nước và sự khác nhau khi nước tồn tại ở 3 thể

- Thực hành chuyển nước ở thể lỏng thành thể khí và ngược lại

- Nêu cách chuyển nước từ thể lỏng thành thể rắn và ngược lại

- Vẽ và trình bày sơ đồ sự chuyển thể của nước

HĐ1: Tìm hiểu hiện tượng nước từ thể

lỏng chuyển thành thể khí và ngược lại

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi trong Sgk:

Nêu một số ví dụ về nước ở thể lỏng?

- GV đặt vấn đề: Nước còn tồn tại ở những

thể nào? Chúng ta sẽ lần lượt tìm hiểu điều

đó

- GV dùng khăn ướt lau bảng rồi yêu cầu 1

HS lên sờ tay vào mặt bảng mới lau rồi nhận

xét

- GV đặt câu hỏi: Liệu mặt bảng có ướt mãi

như vậy không? Nếu mặt bảng khô đi, thì

nước trên mặt bảng đã biến đi đâu?

- GV yêu cầu HS làm thí nghiệm như hình

3/Sgk trang 44 và nhắc HS: Cẩn thận khi sử

dụng đèn cồn để đun nước

- GV yêu cầu HS sử dụng những hiểu biết

vừa thu được qua thí nghiệm để giải thích

hiện tượng: Dùng khăn ướt lau mặt bảng, sau

vài phút mặt bảng khô Vậy, nước trên mặt

bảng đã biến đi đâu?

- GV nhận xét, kết luận chung

HĐ2: Tìm hiểu hiện tượng nước từ thể

lỏng chuyển thành thể rắn và ngược lại

- GV lấy khay nước ngày hôm qua đã yêu

cầu HS đặt vào tủ lạnh của trường ra và quan

sát rồi trả lời câu hỏi:

- HS trả lời

- HS làm theo yêu cầu của GV

- HS làm thí nghiệm, quan sát nước nóngđang bốc hơi Nhận xét, nói tên hiện tượngvừa xảy ra

- HS úp đĩa lên 1 cốc nước nóng khoảng 1phút rồi nhấc đĩa ra Quan sát mặt đĩa Nhậnxét, nói tên hiện tượng vừa xảy ra

- Đại diện các nhóm trình bày kết quả thínghiệm và rút ra kết luận về sự chuyển thểcủa nước: từ thể lỏng sang thể khí; từ thể khísang thể lỏng

- HS giải thích, nhận xét, kết luận

Định dạng
Số trang	113
Dung lượng	784,5 KB