Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty lương thực cấp 1 Lương Yên

Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty lương thực cấp 1 Lương Yên

Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng Lời nói đầu Sự cạnh tranh kinh tế thị trờng diễn gay gắt, sống doanh nghiệp phụ thuộc lớn vào sức mạnh cạnh tranh Đối với đơn vị sản xuất kinh doanh, muốn tồn đợc cần phải chiếm lĩnh đợc phần thị trờng Các doanh nghiệp mong muốn có kết hợp tốt yếu tố sản xuất nhằm tạo sản phẩm có chất lợng đợc thị trờng chấp nhận Mặt khác, doanh nghiệp cần thờng xuyên theo dõi thông tin giá thị trờng, chấp nhận sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp với chi phí sản xuất hợp lý để đạt đợc mức lợi nhuận tối đa Ngày nay, cạnh tranh không đơn cạnh tranh chất lợng sản phẩm mà cạnh tranh giá cả, vấn đề giảm chi phí hạ giá thành sản phẩm luôn đợc đặt lên mục tiêu hàng đầu doanh nghiệp Vấn đề không mẻ, nhng vấn đề mà doanh nghiệp quan tâm Vậy doanh nghiệp cần có biện pháp giải để đạt đợc mục tiêu: Giảm chi phí, hạ giá thành nhng đảm bảo chất lợng sản phẩm, tạo sức cạnh tranh thị trờng Chính vậy, việc tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp có ý nghĩa lớn công tác quản lý chi phí, giá thành Mặt khác tạo điều kiện cho doanh nghiệp có biện pháp phấn đấu hạ thấp giá thành, nâng cao chất lợng sản phẩm Đó điều kiện quan trọng để sản phẩm doanh nghiệp đợc thị trờng chấp nhận có sức cạnh tranh với sản phẩm doanh nghiếp khác Hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm phần hành quan trọng kế toán, có vai trò đặc biệt quan trọng công tác quản lý Công ty nói riêng, nh quản lý vĩ mô Nhà nớc nói chung nớc ta, trải qua nhiều năm chuyển đổi kinh tế nhiều doanh nghiệp Nhà nớc đà quen chế quan liêu, bao cấp, làm ăn theo kiểu lÃi giả, lỗ thật Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng đà không đứng vững đợc chế thị trờng phải giải thể Nhng cạnh có doanh nghiệp Nhà nớc đà tìm cho đờng đắn, sản xuất ngày lên, quy mô ngày phát triển Công ty lơng thực cấp I Lơng Yên - thuộc Tổng công ty lơng thực Miền Bắc - doanh nghiệp Nhà nớc với quy mô khiêm tốn nhng đà có phát triển lớn mạnh năm gần đây: Sản xuất ngày lên, có chuyển biến mạnh mẽ nhiều mặt nhằm hoà nhập với xu hớng phát triển chung đất nớc Nhận thức rõ vị trí vai trò công tác tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm, thời gian thực tập công ty lơng thực cấp I Lơng Yên em đà sâu vào nghiên cứu, tìm hiểu công tác hạch toán chi phí tính giá thành sản phẩm hoàn thành luận văn với đề tài Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty lơng thực cấp I Lơng Yên Đề tài nhằm mục tiêu: Vận dụng lý luận hạch toán kế toán vào thực tiễn, sở tìm hiểu thực tế để có ý kiến đóng góp nhằm hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm đơn vị thực tập Để đạt đợc mục tiêu luận văn bao gồm phần chính: Phần I: Lý luận chung kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Phần II: Thực trạng công tác kế toán chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công ty lơng thực cấp I Lơng Yên Phần III: Một số ý kiến đề xuất nhằm hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất giá thành sản phẩm công ty lơng thực cấp I Lơng Yên Tuy nhiên, lần tiếp xúc với thực tế, đối tợng nghiên cứu lại rộng phức tạp luận văn tránh khỏi có sai sót, mong nhận đợc góp ý thầy, cô giáo bạn Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng Phần thứ Lý luận chung kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất I Sự cần thiết phải hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Trong kinh tế thị trờng, doanh nghiệp thuộc thành phần kinh té chịu tác động mạnh mẽ quy luật kinh tế nh: quy luật giá trị, quy luật cung cầu, quy luật cạnh tranh Điều đòi hỏi doanh nghiệp phải phấn đấu tiết kiệm chi phí, hạ giá thành đứng vững thị trờng Để đảm bảo yêu cầu hạch toán kinh doanh lấy thu bù chi có lÃi, doanh nghiệp sản xuất cần phải hạch toán chi phí sản xuất cách đầy đủ, tính giá thành sản phẩm sở xác định đắn hiệu sản xuất kinh doanh Công tác quản lý chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Trong quản lý kinh tế có công cụ quản lý khác đợc sử dụng nh hạch toán nghiệp vụ, hạch toán thông kê, hạch toán kế toán Trong hạch toán kế toán đợc xác định công cụ quản lý kinh tế quan trọng với chức thu nhận, xử lý cung cấp thông tin hoạt động kinh tế tài doanh nghiệp cách đầy đủ, thờng xuyên, liên tục có hệ thống nhằm mục đích kiểm tra, giám sát toàn hoạt động kinh tế tài đơn vị Kế toán cung cấp kịp thời thông tin cần thiết chi phí sản xuất giá thành sản phẩm đáp ứng yêu cầu quản lý chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Kế toán đà hạch toán xác chi phí thông qua tổ chức ghi chép, tính toán thờng xuyên liên tục chi phí đà chi cho trình sản xuất Trên sở cung cấp thông tin quan trọng tình hình sử dụng máy móc thiết bị, nguyên vật liệu để nhà quản trị đề biện pháp quản lý kịp thời chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm Ngoài kế toán cung cấp thông tin cho nhà quản trị doanh nghiệp tình hình thực định mức chi phí vật t, lao động, tiền vốn khâu, sản phẩm Kế toán cung cấp thông tin chi phí sản phẩm có tiết kiệm Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng hay không, tiết kiệm đợc bao nhiêu, mức hạ bao nhiêu, nguyên nhân sao? Đó thông tin quan trọng công tác quản trị doanh nghiệp Trên sở khai thác tiềm doanh nghiệp, không ngừng nâng cao xuất hạ giá thành sản phẩm Nh vậy, kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm điều kiện quan trọng thiếu đợc, đóng vai trò khâu trung tâm toàn công tác kế toán doanh nghiệp, có ý nghĩa định việc quản lý chi phí sản xuất quản lý giá thành Chính lẽ nên kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm đợc coi trọng mức, đảm bảo đợc nhiệm vụ đề Yêu cầu nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2.1 Yêu cầu kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất gắn liỊn víi viƯc sư dơng lao ®éng vËt t mét cách hợp lý, tiết kiệm có hiệu Nh vấn đề đặt phải tiết kiệm chi phí sản xuất mối quan hệ với việc đảm bào chất lợng sản phẩm Muốn thực đợc vấn đề doanh nghiệp phải làm tốt nội dung sau: - KiĨm tra t×nh h×nh thùc hiƯn kÕ hoạch sản xuất phận sản xuất doanh nghiệp - Ghi chép, phản ánh đầy đủ kịp thời, xác chi phí phát sinh trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm, mức tiết kiệm hay lÃng phí khâu trình sản xuất doanh nghiệp - Kiểm tra thực định mức tiêu hao vật t, kỹ thuật, dự toán phục vụ quản lý sản xuất nhằm thúc ®Èy tiÕt kiƯm, sư dơng hỵp lý mäi chi phÝ cho trình sản xuất - Tính toán xác đầy đủ, kịp thời giá thành đơn vị - Kiểm tra tình hình thực nhiệm vụ hạ giá thành Vạch đợc nguyên nhân làm cho hoàn thành cha hoàn thành khả tiềm tàng khai thác phơng hớng phấn đấu để hạ giá thành sản phẩm Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng - Xác định kết hạch toán phận sản xuất toàn doanh nghiệp 2.2.Nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Để phát huy cao vai trò tác dụng hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nh đà nêu trên, thực tốt yêu cầu đề kế toán phải thực nhiệm vụ sau: - Xác định đối tợng tập hợp chi phí sản xuất, lựa chọn phơng pháp tập hợp chi phí sản xuất phân bổ chi phí sản xuất thích hợp với đặc điểm doanh nghiệp tổ chức thực tốt việc tập hợp chi phí sản xuất - Xác định đối tợng tính giá thành lựa chọn phơng pháp tính giá thành thích hợp Tổ chức thực tốt việc tính giá thành sản phẩm - Xây dựng quy tắc tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành doanh nghiệp Quy định trình độ công việc, phân bổ chi phí sản xuất cho đối tợng, sản phẩm chi tiết II Những vấn đề chung chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất phân loại chi phí sản xuất 1.1 Khái niệm chi phí sản xuất Sản xuất cải vật chất đáp ứng nhu cầu xà hội hoạt động doanh nghiệp sản xuất Để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cần có đầy đủ yếu tố nh: T liệu lao động, đối tợng lao động, sức lao động Sự tham gia yếu tố vào trình sản suất hình thành nên khoản chi phí tơng ứng Nh vậy, chi phí sản suất biểu tiền khoản hao phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp ®· bá mét kú kinh doanh nhÊt ®Þnh Các chi phí sản xuất bao gồm nhiều loại, nhiều yếu tố khác song quy lại không chi phí lao động sống lao động vật hoá Chi phí lao động sống bao gồm: Tiền lơng, trÝch q b¶o hiĨm x· héi, b¶o hiĨm y tÕ, công nhân sản xuất Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng Chi phí lao động vật hoá bao gồm chi phí nguyên vật liệu, nhiên liệu, lợng, khấu hao tài sản cố định Trong doanh nghiệp cần phân biệt chi phí chi tiêu Đây hai khái niệm khác nhng cã mèi quan hƯ mËt thiÕt víi Chi tiªu sở phát sinh chi phí, chi tiêu chi phí.Tổng số chi phí kì doanh nghiệp bao gồm toàn giá trị tài sản hao phí tiêu dùng hết cho trình sản xuất kinh doanh tính vào kì Trong chi tiêu giảm đơn loại vật t, tài sản, tiền vốn doanh nghiệp đợc dùng vào mục đích Chi phí chi tiêu khác lợng mà khác thời gian: Có khoản chi tiêu kì nhng cha đợc tính vào chi phí, có khoản tính vào chi phí kì nhng thực tế cha phát sinh Sở dĩ có khác biệt nh đặc điểm, tính chất vận động phơng thức chuyển dịch giá trị loại tài sản vào trình sản xuất yêu cầu kỹ thuật hạch toán chúng Nh vËy, chi phÝ k× cđa doanh nghiƯp bao gåm toàn phần tài sản hao mòn tiêu dùng cho trình sản xuất kì số chi tiêu dùng cho trình sản xuất phân bổ vào chi phí kì Khái niệm chi tiêu rộng khái niệm chi phí, việc phân biệt chi tiêu vµ chi phÝ cã ý nghÜa quan träng viƯc tìm hiểu chất nh nội dung, phạm vi phơng pháp hạch toấn chi phí sản xuất 1.2 Phân loại chi phí sản xuất Chi phí sản xuất kinh doanh bao gồm nhiều loại, nhiều khoản Chúng có néi dung tÝnh chÊt kinh tÕ cịng nh mơc ®Ých công dụng khác hoạt động sản xuất kinh doanh, công tác quản lý nh công tác kế toán loại chi phí khác Việc phân loại chi phí có tác dụng kiểm tra phân tích trình phát sinh chi phí, hình thành giá thành sản phẩm, nâng cao hiệu quản lý doanh nghiệp,nhằm nhận biết động viên khả tiềm tàng để hạ giá thành Phân loại chi phí sản xuất việc xếp chi phí sản xuất vào loại, nhóm khác theo đặc trng định Chi phí sản xuất đợc phân loại theo Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng nhiều tiêu thức khác tuỳ thuộc vào mục đích, yêu cầu công tác quản lý Tuy nhiên, mặt hạch toán chi phí sản xuất thờng đợc phân theo tiêu thức sau: 1.2.1 Phân loại chi phí sản xuất kinh doanh theo yếu tố chi phí Theo tiêu thức phân loại này, chi phÝ cã tÝnh chÊt, néi dung kinh tÕ gièng đợc xếp vào yếu tố, không phân biệt chi phí phát sinh lĩnh vực hoạt động nào, đâu Theo quy định hành Việt nam toàn chi phí đợc chia làm yếu tè: - Ỹu tè nguyªn liƯu, vËt liƯu: Bao gåm toàn giá trị vật liệu chính, vật liệu phụ, phơ tïng thay thÕ, c«ng dơng sư dụng vào sản xuất kinh doanh (loại trừ giá trị vật liệu dùng không hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) - Yếu tố nhiên liệu, động lực sử dụng vào trình sản xuất kinh doanh kỳ (trừ số không dùng hết nhập lại kho phế liệu thu hồi) - Yếu tố tiền lơng khoản phụ cấp lơng: Phản ánh tổng số tiền lơng khoản phụ cấp có tính chất lơng phải trả cho toàn công nhân viên chức - Yếu tố BHXH, BHYT, KPCĐ: Phản ánh phần BHXH, BHYT, KPCĐ trích theo tỷ lệ quy định tổng số tiền lơng phụ cấp lơng phải trả công nhân viên chức -Yếu tố khấu hao tài sản cố định: Phản ánh tổng số khấu hao TSCĐ phải trích kỳ tất TSCĐ sử dụng cho sản xuất kinh doanh kú - Ỹu tè chi phÝ dÞch vụ mua ngoài: Phản ánh toàn chi phí dịch vụ mua n goài dùng vào sản xuất, kinh doanh - Yếu tố chi phí khác tiền: Phản ánh toàn chi phí khác tiền cha phản ánh vào yếu tố dùng vào hoạt động sản xuất kinh doanh kỳ Cách phân loại giúp cho việc xây dựng phân tích định mức vốn lu động nh việc lập kiểm tra phân tích dự toán chi phí 1.2.2 Phân loại theo khoản mục chi phí giá thành sản phẩm Cách phân loại dựa vào công dụng chi phí mức phân bổ chi phí cho đối tợng Số lợng khoản mục chi phí giá thành sản phẩm tuỳ thuộc vào trình Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng độ quản lý hạch toán nớc, thời kỳ khác Theo quy định hành giá thành sản xuất (giá thành công xởng) ỏ ViƯt nam bao gåm kho¶n mơc chi phÝ: - Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: Phản ánh toàn bé chi phÝ vỊ nguyªn vËt liƯu chÝnh, phơ, nhiªn liệu trực tiếp tham gia vào việc sản xuất chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ - Chi phí nhân công trực tiếp: Gồm tiền lơng, phụ cấp lơng khoản trích cho quỹ BHXH,BHYT,KPCĐ theo tỷ lệ với tiền lơng phát sinh - Chi phí sản xuất chung: Là chi phí phát sinh phạm vi phân xởng sản xuất (trừ chi phí vật liệu nhân công trực tiếp) Ngoài ra, tính tiêu giá thành toàn (giá thành đầy đủ) tiêu giá thành bao gồm khoản mục chi phí quản lý doanh nghiệp chi phí bán hàng.Phân loại chi phí theo cách thuận tiện cho việc tính giá thành toàn 1.2.3 Phân loại chi phí theo lĩnh vực hoạt động kinh doanh Căn vào việc tham gia chi phí vào hoạt động kinh doanh, toàn chi phí đợc chia thành loại: -Chi phí sản xuất kinh doanh: Bao gồm chi phí liên quan đến hoạt động sản xuất, tiêu thụ quản lý hành quản trị kinh doanh -Chi phí hoạt động tài chính: Bao gồm chi phí liên quan đến hoạt động vốn đầu t tài - Chi phí bất thờng: Gồm chi phí dự kiến chủ quan hay khách quan mang lại Cách phân loại giúp cho việc phân định chi phí đợc xác, phục vụ cho việc tính gía thành xác định chi phí kết hoạt động kinh doanh nh lập báo cáo tài nhanh chóng, kịp thời 1.2.4 Phân loại chi phí theo chức sản xuất, kinh doanh Dựa vào chức hoạt động trình kinh doanh chi phí liên quan đến việc thực chức mà chia chi phí sản xuất kinh doanh chia làm loại: Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng - Chi phí thực chức sản xuất: Gồm chi phí phát sinh liên quan đến việc chế tạo sản phẩm hay thực lao vụ, dịch vụ phạm vi phân xởng - Chi phí thực chức tiêu thụ: Gồm chi phí phát sinh liên quan đến việc tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ - Chi phí thực chức quản lý: Gồm chi phí quản lý kinh doanh, hành chi phí chung phát sinh liên quan đến hoạt động doanh nghiệp Cách phân loại sở để xác định giá thành công xởng, giá thành toàn bộ, xác định trị giá hàng tồn kho, phân biệt đợc chi phí theo chức nh làm để kiểm soát quản lý chi phí * Ngoài cách phân loại chủ yếu để phục vụ trực tiếp cho công tác quản lý công tác kế toán chi phí sản xuất đợc phân loại theo tiêu thức nh: - Căn vào mối quan hệ chi phí sản xuất với khối lợng sản phÈm lao vơ hoµn thµnh chia thµnh biÕn phÝ vµ định phí - Căn vào phơng pháp hạch toán, tập hợp chi phí chia thành chi phí hạch toán trực tiếp chi phí phân bổ gián tiếp Giá thành sản phẩm loại giá thành sản phẩm 2.1 Khái niệm chất giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm phạm trù kinh tế gắn liền với sản xuất hàng hoá Giá thành sản phẩm tiêu quan trọng quản lý theo nguyên tắc hạch toán kinh tế Giá thành sản phẩm đợc tính toán xây dựng theo loại sản phẩm, dịch vụ hoàn thành cụ thể Vậy, giá thành sản phẩm biểu tiền toàn khoản hao phí lao động sống lao động vật hoá mà doanh nghiệp đà bỏ có liên quan đến khối lợng sản phẩm, công tác lao vụ dịch vụ đà hoàn thành kỳ Giá thành tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh chất lợng toàn hoạt động sản xuất kinh doanh quản lý kinh tế tài doanh nghiệp.Và giá thành sản phẩm có hai chức chủ yếu chức bù đắp chức lập Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng giá.Toàn chi phí mà doanh nghiệp bỏ để hoàn thành khối lợng công việc, sản phẩm phải đợc bù đắp số tiền thu tiêu thụ sản phẩm Việc bù đắp chi phí đầu vào đảm bảo đợc trình tái sản xuất giản đơn cha phải mục đích sản xuất nguyên tắc kinh doanh chế thị trờng Trong kinh tế thị trờng, giá bán sản phẩm phụ thuộc nhiều vào qui luật cung cầu, thông qua việc tiêu thụ sản phẩm mà thực giá trị sử dụng sản phẩm Giá bán sản phẩm biểu giá trị sản phẩm, phải đợc dựa sở giá thành sản phẩm để xác định Thông qua giá bán sản phẩm mà đánh giá đợc mức độ bù đắp chi phí hiệu chi phí Ngoài để hiểu rõ giá thành sản phẩm ta hÃy xem xét mối quan hệ với giá trị giá Giá thành sản phẩm phạm trù kinh tế khách quan sản xuất hàng hoá, có mối quan hệ mật thiết với giá trị giá hàng hoá Giá thành sản phẩm đợc coi xuất phát điểm để xây dựng giá cả, giới hạn tối thiểu chất lợng giá cả, dới mức thc tái sản xuất giản đơn Trên ý nghĩa giá thành sản phẩm phận chủ yếu cấu thành nên giá trị Giá thành giá có mối quan hệ mật thiết, giá thành sản phẩm với giá trị giá luôn tồn khách quan chênh lệch lợng có lợi cho nhà sản xuất hàng hoá, trở thành điều kiện vật chất phát triển có hại cho ngời sản xuất Sản xuất tồn phát triển ngời sản xuất đạt mức giá thành thấp giá bán hàng hoá Giá thành sở xuất phát để xây dựng qui định giá sản phẩm Qui định giá đắn phụ thuộc vào mức độ đầy đủ xác việc xác định giá thành cuả loại sản phẩm doanh nghiệp sản xuất Nh vậy, giá thành giá có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, giá sỏ giá thành giá thành sở để xây dựng giá Vì vậy, điều kiện giá bán không đổi việc giảm giá thành sản phẩm là việc tăng lợi nhuận, nhiệm vụ quan trọng thờng xuyên công tác quản kí kinh tế, quản trị doanh nghiệp 2.2 Phân loại giá thành sản phẩm Để nâng cao chất lợng quản lý giá thành tổ chức công tác tính giá thành sản phẩm cách xác, nhanh chóng, kịp thời lý luận nh thực 10 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng Sổ TK 154 Mẫu 09: Đơn vị: đồng Quý I/ 2001 Diễn giải SHTKĐ Số tiền Nợ U SDĐK Có Xuất nguyên liệu cho SX mì 1521 800.158.243 Xuất bao bì đóng gói cho SX mì 1522 26.795.453 Xuất nhiên liệu cho SX mì 1523 73.424.642 Tiền lơng công nhân SX mì 334 22.000.194 Trích BHXH công nhân SX mì 3383 3.300.029 Trích BHYT công nhân SX m× 3384 440.003 CP khÊu hao SX m× 214 5.397.020 Tỉng chi phÝ SXC cho SX m× 627 7.710.954 NhËp kho mì hoàn thành 155 939.226.538 Cộng số phát sinh 939.226.538 SDCK 1.2.6 Đánh giá sản phẩm dở dang công ty lơng thực cấp I Lơng Yên Sản phẩm dở dang sản phẩm trình sản xuất, chế tạo nằm dây truyền công nghệ sản xuất, cha hoàn thành sản phẩm đà hoàn thành nhng cha qua kiểm tra chất lợng, cha nhập kho Để tính đợc giá thành cho sản phẩm hoàn thành nhập kho quý, kế toán phải tiến hành đánh giá sản phẩm dở dang Tuy nhiên, công ty chu kỳ sản xuất ngắn, giá trị sản phẩm làm dở cuối kì khôngđáng kể (ít xảy ra,nếu có sản phẩm dở phần nớc dịch đà pha- nh phần đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm đà trình bày) nên kế toán không đánh giá sản phẩm làm dở Công tác tính giá thành sản phẩm công ty lơng thực cấp I Lơng Yên 98 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng Giá thành sản phẩm tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh toàn kết hoạt động sản xuất kinh doanh, trình độ quản lý kinh tế tài doanh nghiệp Xuất phát từ ý nghĩa quan trọng giá thành sản phẩm công tác tính giá thành sản phẩm công ty đợc tiến hành thờng xuyên đợc quan tâm mức 2.1.Đối tợng tính giá thành kỳ tính giá thành Công ty lơng thực cấp I Lơng Yên có quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm kiểu chế biến liên tục, sản phẩm hoàn thành giai đoạn công nghệ cuối thành phẩm Công ty nửa thành phẩm bán hay nhập kho, đối tợng tính giá thành thành phẩm thực đà hoàn thành nhập kho thành phẩm.(Đối tợng tính gía thành phân xởng khối lợng mì sản xuất hoàn thành kì gia vị mì.Trong phạm vi luận văn đề cập đến việc tính giá thành liên sản phẩm mì- sản phẩm doanh nghiệp) Nh vậy, đối tợng tập hợp chi phí đối tợng tính giá thành công ty phù hợp với Đơn vị tính giá thành sản phẩm đ/ kg đ/ gói Kỳ tính giá thành: Chu kì sản xuất công ty xen kẽ liên tục nên để phù hợp với yêu cầu quản lý công ty xác định kỳ tính giá thành sản phẩm theo quý Sau trình gia công, chế biến phân xởng sản phẩm sản xuất liên sản phẩm mì Bao gồm hai loại mì chủ yếu mì kg mì gà Trong đó: Mì kg gồm có nhiều loại: - Mì cân kg - Mì gói 500g - Mì khô - Mì cục - Mì vụn dầu Mì gà gồm loại: - Mì cân gà 99 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng - Mì gói 700 g công ty loại mì đợc tính giá thành giá thành đơn vị cách cụ thể 2.2 Phơng pháp tính giá thành sản phẩm sản xuất công ty lơng thực cấp I Lơng Yên *Hiện nay, phơng pháp tính giá thành doanh nghiệp áp dụng phơng pháp hệ số, dây chuyền sản xuất mì, thành phẩm tạo loại mì với phẩm chất khác nhau: - Sản phẩm tiêu chuẩn đợc lựa chọn mì cân - Để tính hệ số quy đổi cho loại mì kế toán vào giá bán kg loại mì với giá bán kg mì cân Riêng hệ số quy đổi mì gói 700 g 0,07 mì gói 500 g 0,05 chúng có trọng lợng 700 g 500 g * Cách phân bổ chi phí để tính giá thành loại mì mà công ty áp dụng: Mì gà mì kg đợc hạch toán, phân bổ riêng khoản chi phí để tính giá thành riêng loại mì - Về chi phí nguyên liệu: mì gà mì kg đợc tập hợp riêng bảng cân đối Nhập - Xuất - Tån kho nguyªn liƯu ë cét xt - VỊ chi phí bao bì đóng gói: mì gà mì kg đợc tập hợp riêng bảng cân đối Nhập - Xuất - Tồn kho bao bì đóng gói - Về chi phí nhiên liệu, chi phí nhân công, chi phí khấu hao TSCĐ, chi phí sản xuất chung tập hợp chung cho toàn liên sản phẩm mì nên tách riêng chi phí để tính giá thành loại mì kế toán đà tiến hành phân bổ khoản chi cho mì gà theo tỷ lệ 0,006 Tỷ lệ đợc xác định dựa vào tỷ lệ sản lợng hoàn thành mì cân gà mì cân thờng: Căn vào phiếu nhập kho thành phẩm quý I/2001, so sánh số lợng mì cân gà mì cân kg ta có: 768 128.012 100 =0,006 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng công ty việc tính giá thành liên sản phẩm mì hoàn thành hay gía thành loại mì đợc thực hệ thống sổ kế toán đà ban hành Kế toán sử dụng sổ riêng để tính giá thành cho loại mì Cụ thể việc tính giá thành sản phẩm mì quý I /2001: Bớc 1: Kế toán tập hợp chi phí tính giá thành tiến hành phân bổ, tập hợp chi phí cho mì gà mì kg Bớc 2: Kế toán tiến hành tính giá thành loại mì sản xuất quý I / 2001 101 7.664.329 5.364.638 437.364 3.280.229 21.868.193 72.984.094 26.636.357 102 931.819.067 793.583.863 Đơn vị: đồng Chi phí cho mì kg Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hång 46.265 32.382 2.640 19.800 132.001 440.548 159.096 103 7.407.112 6.574.380 Bảng phân bổ chi phí cho mì gà mì kg Chi phí cho mì gà Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng 104 10.954 5.397.020 440.004 (2%) 3.300.029 (15%) 22.000.194 73.424.642 26.795.453 939.226.179 800.158.243 Tæng chi phÝ LuËn văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng H 4.Chi phí tiền lơng 3.Chi phí nhiên liệu 2.Chi phí bao bì đóng gói Cộng 1.Chi phí nguyên liệu Khoản mục Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng 105 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng 2.2.1 Tính giá thành mì gà Do chu kỳ sản xuất ngắn, giá trị sản phẩm làm dở không nhiều nên công ty không đánh giá sản phẩm làm dở Vì toàn chi phí sản xuất tập hợp đợc tổng giá thành liên sản phẩm mì Trong quý I/2001 giá thành liên sản phẩm mì gà là: 7.407.112 Và vào Bảng cân đối nhập -xuất- tồn kho thành phẩm" kế toán biết sản phẩm mì gà nh bảng sau: Chú thích: - Giá thành mì gói gà 700 g = (214,2 kg * 7541,3) + (3060 * 152) + 1.428.000 = 3.508.466,46 đ Trong đó: (3060*152) giá trị gia vị 3060 gói mì 1.428.000 giá trị giấy OPP sử dụng để đóng gói - Giá thành mì cân gà = (768 * 7541,3) + 2.948.040 - (3060*152) = 8.274.638 đ 2.2.2 Tính giá thành mì kg Cũng tơng tự nh phần tính giá thành trên, toàn chi phí tập hợp đợc giá thành liên sản phẩm mì kg Trong quý I/2001 giá thành liên sản phẩm mì kg là: 931.819.067 đ Căn vào bảng cân đối nhập - xuÊt - tån kho thµnh phÈm” quý I/2001, kÕ toán biết đợc sản phẩm mì hoàn thành quý nh bảng sau: Chú thích: - Giá trị gia vị mì kg đợc xuất dùng để phân bổ cho mì kg mì gói 500 g, giá thành loại mì khác không bao gồm giá trị gia vị - Giá thành mì gói 500 g (bao 931819067 gồm chi phí gia vị giÊy = x 18638,8 + 372.776 x28 + 13.200.200 128836,34 Craff để đóng gói) 106 = 158.444.530 đ Luận văn tốt nghiệp -Giá thành mì cân có gia vị Lê ThÞ Hång = 931.819.067 128.836,34 x 128.012 + 84.373.278 - 372.776 x 28 7.810 425 4.773 3.616 3.475 Đơn vị: đồng Giá thành đơn vị = 999.792.512 đ 107 1.689.241 6.465.926 7.651.924 158.444.530 108 1.174.044.133 999.792.512 Tổng giá thành Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng 3.360 3.600 4.779 (đồng) 480 7.243 0,46 Giá bán 0,5 0,66 quy đổi 0,05 233,56 HÖ sè 894 1.057,98 18.638,8 109 128.836,34 108.012 Sản Bảng tính giá thành lợngkg đổi mì quy Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng Kg Kg Gói Kg 486 Đơn vị 1.788 1.603 372.776 108.012 Số lợng Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng 110 Mì vụn dầu Mì khô Mì cục Mì gói 500g Cộng Mì cân Loại sản phẩm Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng 111 Luận văn tốt nghiệp Lê Thị Hồng Phần thứ ba Phơng hớng hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty lơng thực cấp I Lơng Yên I Những nhận xét chung công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm công ty lơng thực cấp I Lơng Yên Qua trình nghiên cứu thực tế công tác hạch toán kế toán nói chung, công tác kế toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm nói riêng công ty lơng thực cấp I Lơng Yên, kết hợp với kiến thức tiếp thu đợc trình học tập nhà trờng em nhận thấy: Trải qua thời gian từ bớc vào chế thị trờng.Công ty lơng thực cấp I Lơng Yên đà vợt qua thử thách tự khẳng định Đó kết phấn đấu không mệt mỏi toàn cán công nhân viên công ty Kết không đơn thay đổi lợng mà bao gồm lớn mạnh toàn diện trình độ quản lý công ty Trong phát triển chung công ty phận kế toán có lớn mạnh thực bé phËn quan träng cđa hƯ thèng qu¶n lý doanh nghiệp Bộ máy kế toán công ty lơng thực cấp I Lơng Yên đợc tổ chức hợp lý, hoạt động có nề nếp Đội ngũ nhân viên có trình dộ chuyên môn vững vàng, yêu nghề Cùng với thay đổi lại toàn hệ thống tài khoản kế toán Nhà nớc dẫn đến thay đổi cách hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh sổ sách kế toán công ty cho phù hợp nhằm cung cấp thông tin kịp thời, giúp lÃnh đạo công ty đánh giá đợc hiệu sản xuất kinh doanh công ty kỳ, qua xây dựng kế hoạch sản xuất kỳ cho phù hợp với yêu cầu thị trờng Công ty doanh nghiệp vừa chế biến vừa kinh doanh lơng thực nhiều địa bàn khác nên tổ chức máy kế toán theo hình thức tổ chức cấu máy kế toán vừa tập trung, vừa phân tán thích hợp, đảm bảo lÃnh đạo kế toán trởng nh quản lý chặt chẽ chi nhánh điạ phơng khác 112 ... độ công việc, phân bổ chi phí sản xuất cho đối tợng, sản phẩm chi tiết II Những vấn đề chung chi phí sản xuất giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất phân loại chi phí sản xuất 1. 1 Khái niệm chi phí. .. bảo đợc nhiệm vụ đề Yêu cầu nhiệm vụ kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm 2 .1 Yêu cầu kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Chi phí sản xuất gắn liền với việc sử dụng lao... điểm tính nguồn số liệu để tính giá thành ,giá thành đợc chia thành giá thành kế hoạch, giá thành định mức giá thành thực tế - Giá thành kế hoạch: giá thành đợc tính trớc bớc vào sản xuất sở giá thành