Đang tải... (xem toàn văn)
Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành (giá thành sản phẩm) tại Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I THỰC TẾ CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN BÁNH MỨT KẸO HÀ NỘI 1.1 Tổng quan công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội .6 Sơ đồ : Quy trình công nghệ sản xuất mứt công ty 10 Sơ đồ : Quy trình cơng nghệ sản xuất bánh cơng ty 10 1.1.3 Đặc điểm tổ chức máy quản lý công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội .10 Sơ đồ : Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội 11 Sơ đồ tổ chức công tác kế tốn cơng ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà nội 13 1.1.4.2 Đặc điểm vận dụng chế độ kế tốn cơng ty 14 Sơ đồ Quy trình ghi sổ máy vi tính đơn vị 17 1.1.5 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty năm gần 18 1.2.Thực trạng công tác kế tốn chi phí tính giá thành cơng ty 20 1.2.1 Nội dung kế tốn chi phí sản xuất cơng ty 20 1.2.1.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất 20 1.2.1.2 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp 20 Biểu số SỔ LĨNH VẬT TƯ 22 Biểu số BÁO CÁO VẬT TƯ 23 Biểu số PHIẾU XUẤT KHO 24 Bảng SỔ CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU 26 Bảng SỔ CHI TIẾT XUẤT VẬT TƯ 27 BẢNG SỔ NHẬT KÝ CHUNG 27 Bảng SỔ CHI TIẾT TK 6211 28 Bảng số SỔ CÁI TK 621 28 1.2.1.3 Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp 29 Bảng số BẢNG THANH TOÁN LƯƠNG KHOÁN 30 Bảng 10 BẢNG 11 BẢNG PHÂN BỔ TIỀN LƯƠNG VÀ BẢO HIỂM XÃ HỘI 33 SỔ NHẬT KÝ CHUNG .34 Bảng 12 SỔ CHI TIẾT TK 622 35 Bảng 13 SỔ CÁI TK 622 35 Bảng 14 PHIẾU XUẤT KHO 37 Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Bảng 15 PHIẾU XUẤT KHO CÔNG CỤ DỤNG CỤ 37 BẢNG 16 BẢNG TÍNH VÀ PHÂN BỔ KHẤU HAO TÀI SẢN CỐ ĐỊNH 40 Bảng 17 SỔ CHI TIẾT TK 627 41 Bảng 19 BẢNG TỔNG HỢP NỢ TK 627 42 BẢNG 20 SỔ CÁI TK 627 43 Bảng 21 SỔ CHI TIẾT TK 154 44 Bảng 22 SỔ CÁI TK 154 45 1.2.2 Kế tốn tính giá thành sản phẩm công ty 45 Bảng 23 THẺ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 47 Bảng 24 SỔ DANH ĐIỂM NGUYÊN VẬT LIỆU 54 Bảng 25 BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 56 DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT CPSX: Chi phí sản xuất TSCĐ: Tài sản cố định NVLTT: Nguyên vật liệu trực tiếp NCTT: Nhân công trực tiếp CCDC: Công cụ dụng cụ PXSX: Phân xưởng sản xuất TK: Tài khoản NG: Nguyên giá KH: Khấu hao BHXH: Bảo hiểm xã hội Hoàng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp KPCĐ: Kinh phí cơng đồn BHYT: Bảo hiểm y tế CPSXC: Chi phí sản xuất chung DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU SƠ ĐỒ HÌNH VẼ Sơ đồ : Quy trình cơng nghệ sản xuất mứt công ty Error: Reference source not found Sơ đồ : Cơ cấu tổ chức máy quản lý Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội Error: Reference source not found Sơ đồ : Quy trình công nghệ sản xuất bánh công ty Error: Reference source not found Sơ đồ Quy trình ghi sổ máy vi tính đơn vị .Error: Reference source not found Sơ đồ tổ chức công tác kế tốn cơng ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà nội Error: Reference source not found Bảng Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty năm gần Error: Reference source not found Biểu số SỔ LĨNH VẬT TƯ Error: Reference source not found Bảng số BẢNG THANH TOÁN LƯƠNG KHOÁN Error: Reference source not found Biểu số PHIẾU XUẤT KHO Error: Reference source not found Bảng SỔ CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU Error: Reference source not found Bảng SỔ CHI TIẾT XUẤT VẬT TƯ Error: Reference source not found BẢNG SỔ NHẬT KÝ CHUNG Error: Reference source not found Bảng SỔ CHI TIẾT TK 6211 Error: Reference source not found Bảng số SỔ CÁI TK 621 Error: Reference source not found Biểu số BÁO CÁO VẬT TƯ Error: Reference source not found Bảng 15 PHIẾU XUẤT KHO CÔNG CỤ DỤNG CỤ .Error: Reference source not found BẢNG 11 SỔ NHẬT KÝ CHUNG Error: Reference source not found Bảng 12 SỔ CHI TIẾT TK 622 Error: Reference source not found Bảng 13 SỔ CÁI TK 622 Error: Reference source not found Bảng 14 PHIẾU XUẤT KHO Error: Reference source not found Bảng 10 BẢNG PHÂN BỔ TIỀN LƯƠNG VÀ BẢO HIỂM XÃ HỘI Error: Reference source not found Bảng 22 SỔ CÁI TK 154 Error: Reference source not found Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chun đề thực tập tốt nghiệp Bảng 17 SỔ CHI TIẾT TK 627 Error: Reference source not found Bảng 18 SỔ CHI TIẾT NỢ TK 627 Error: Reference source not found Bảng 19 BẢNG TỔNG HỢP NỢ TK 627 Error: Reference source not found BẢNG 20 SỔ CÁI TK 627 Error: Reference source not found Bảng 21 SỔ CHI TIẾT TK 154 Error: Reference source not found BẢNG 16 BẢNG TÍNH VÀ PHÂN BỔ KHẤU HAO TÀI SẢN CỐ ĐỊNH Error: Reference source not found Bảng 23 THẺ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Error: Reference source not found Bảng 25 BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Error: Reference source not found Bảng 24 SỔ DANH ĐIỂM NGUYÊN VẬT LIỆU Error: Reference source not found Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Hiện nay, kinh tế thị trường, doanh nghiệp sản xuất sức cạnh tranh, tìm chỗ đứng thị trường sản phẩm hàng hố Sản phẩm, hàng hố ngày đa dạng phong phú, doanh nghiệp muốn tồn đứng vững phải tìm cách, biện pháp để để cạnh tranh phát triển Những sản phẩm, hàng hố cạnh tranh thị trường phải sản phẩm, hàng hố có chất lượng cao, mẫu mã đẹp, phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng giá phải phù hợp Đối với doanh nghiệp vấn đề lợi nhuận quan trọng, để doanh nghiệp hoạt động có hiệu quả, thu lợi nhuận cao khơng đầu trình sản xuất mà đầu vào sản xuất phải đảm bảo Để sản phẩm doanh nghiệp người tiêu dùng chấp nhận, địi hỏi doanh nghiệp phải ln phấn đấu tìm biện pháp để tiết kiệm chi phí, hạ giá thành, nâng cao chất lượng sản phẩm đưa giá bán phù hợp Là phần hành quan trọng kế tốn tài chính, kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm cung cấp cho nhà quản trị thông tin quan trọng chi phí sản xuất giá thành sản phẩm, giúp cho nhà quản trị đưa phương án sản xuất kinh doanh, xác định giá bán sản phẩm để hoạt động sản xuất kinh doanh có hiệu Vì vậy, kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm ln coi khâu quan trọng bậc cơng tác Kế tốn doanh nghiệp sản xuất, vừa vấn đề có tầm quan trọng Kế tốn tài vừa nội dung Kế tốn quản trị Vì việc hồn thiện cơng tác chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm hồn tồn cần thiết có ý nghĩa Nhận thức vai trị quan trọng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm kế tốn tài chính, với q trình tìm hiểu Cơng Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chun đề thực tập tốt nghiệp ty Cổ phần bánh mứt hẹo Hà Nội em chọn đề tài: “Hoàn thiện cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội” Kết cấu đề tài em gồm hai phần: Phần 1: Thực tế cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty Phần 2: Hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành Cơng ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội CHƯƠNG I THỰC TẾ CÔNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN BÁNH MỨT KẸO HÀ NỘI 1.1 Tổng quan công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội 1.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty Thông tin chung công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội doanh nghiệp lớn toàn quốc chuyên sản xuất loại bánh mứt kẹo Tên doanh nghiệp : Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội (HANOBACO) Tên giao dịch : Ha Noi confectionery joint Stock Company E mail : hanobaco@fpt.vn Website : www.habaco.com.vn Điện thoại : (84-4) 8350006 Fax : 84-4-8359845 Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chun đề thực tập tốt nghiệp Địa : Số 15, Ngõ 91, Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội Ngành nghề kinh doanh : Sản xuất loại bánh : Bánh trung thu, bánh xốp, bánh trứng , bánh sampa, mứt tết Tóm tắt thay đổi quan trọng công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội: Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội tiền thân xí nghiệp hợp doanh nhà tư góp vốn thành lập năm 1962 mang tên “ Công ty đường bánh kẹo” đạo sở thương nghiệp Hà Nội.Công ty gồm phân xưởng sản xuất nằm rải rác khắp nội ngoại thành Nhiệm vụ chủ yếu sản xuất mặt hàng bánh, mứt kẹo mang tính chất thủ cơng nghiệp phần nhỏ khí Cơng ty sản xuất chủ yếu vào thời vụ lớn trung thu tết nguyên đán phục vụ cho cán công nhân viên Lúc đầu cơng ty có 200 cán công nhân viên số cán công thương Trong trình sản xuất, xây dựng trưởng thành đến tháng 12/1974 tổng số cán công nhân viên lên tới gần 800 người Đến tháng 01/1975 thi hành thị Uỷ Ban Nhân Dân Hành Chính Thành Phố sở Thương nghiệp công ty tách rời hai phân xưởng Kẹo Dịch Vọng Đội Cấn sang cục công nghiệp Hà Nội Tháng 8/1988 công ty chuyển giao liên hiệp thực phẩm, vi sinh đạo Uỷ Ban Nhân Dân Thành Phố Hà Nội mang tên xí nghiệp Bánh – Mứt – Kẹo – Hà Nội Nhiệm vụ sản xuất loại bánh, mứt kẹo phục vụ nhân dân thủ đơ, tỉnh phía bắc miền trung Xí nghiệp có phân xưởng 19 điểm bán hàng làm nhiệm vụ quận Trong chế gặp khó khăn giao thơng liên lạc xí nghiệp lại sản xuất theo thời vụ, lao động làm hợp đồng ngắn hạn từ 100 đến 200 người nên việc tổ chức cịn gặp nhiều khó khăn Qua năm hoạt động sản xuất kinh doanh bỏ bao cấp hồn tồn xí nghiệp có nhiều cố gắng Nhà Nước cho thành lập lại doanh nghiệp năm Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 1992 Nhiệm vụ sản xuất bánh – mứt kẹo dịch vụ thương nghiệp, nhà hàng ăn uống Đến cuối năm 1994 trụ sở xí nghiệp chuyển số Láng Trung – Quận Đống Đa Các điểm kinh doanh tập trung quận Hoàn Kiếm Tổng số cán công nhân lên đến 190 người, hoạt động kinh doanh mang tính tập trung Cuối năm 2004 cơng ty vào cổ phần hố, số vốn góp cơng ty 100% vốn nhà nước 51% vốn công ty 49% , từ cơng ty thức mang tên Cơng ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội 1.1.2 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Hội Đặc điểm sản phẩm: Công ty cổ phần bánh mứt kẹo hà Nội doanh nghiệp chuyên sản xuất hàng công nghiệp thực phẩm, bánh mứt kẹo, bánh trung thu.Trong mứt tết chiếm khoảng 20%-25% Công ty cung cấp thị trường nhiều chủng loại bánh, mứt tết khác : Bánh xốp, bánh sampa, bánh nhện Thị trường tiêu thụ : Với cấu sản phẩm đa dạng, chất lượng đảm bảo, giá hợp lý công ty đáp ứng phần lớn nhu cầu thị trường nước, thị trường miền bắc chủ yếu Không dừng lại việc nâng cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã bao bì vấn đề Công ty coi trọng, hàng năm hình thức bao bì sản phẩm cơng ty ln đổi phong phú thật bắt mắt, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng thời đại Những đổi hình thức chất lượng đưa sản phẩm thương hiệu Công ty lên tầm cao mới, năm gần sản phẩm bánh Trung thu mứt Tết Công ty đạt tăng trưởng nhảy vọt sản lượng tiêu thụ, vững chiếm lĩnh vị trí dẫn đầu dòng sản phẩm thị trường Hà Nội khu vực phía bắc Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp Vượt qua khó khăn diễn biến xấu thị trường, năm 2008 công ty đạt mức tăng trưởng 30 % Không quan tâm đến thị trường nước công ty trọng phát triển thị trường xuất khẩu.Cùng với việc đầu tư xây dựng sở vật chất,nâng cao chất lượng sản phẩm,đảm bảo vệ sinh an tồn thực phẩm cơng ty trọng công tác tiếp thị quảng bá sản phẩm Các sản phẩm bánh Trung thu mang thương hiệu Hanobaco xuất sang thị trường nước Đông Âu như: Nga, Ba Lan, Cộng hoà Séc… Mùa Trung thu năm nay, bên cạnh sản phẩm truyền thống bánh nướng, bánh dẻo, Hanobaco cho đời dòng sản phẩm bánh cao cấp khác bánh Vọng Nguyệt, Minh Nguyệt Quang, Dạ Thu Thưởng Nguyệt Ngoài Hanobaco quan tâm đặc biệt cho khách hàng có chế độ ăn kiêng , đặc biệt người bị bệnh tiểu đường việc cho đời sản phẩm ISOMALT, sản xuất theo công thức dinh dưỡng Hội Tiểu đường Hoa Kỳ,được Cục An tồn Vệ sinh thực phẩm cơng nhận đạt chất lượng theo định số 378/2006/YT-CNTC Đặc điểm quy trình cơng nghệ : Đối với doanh nghiệp sản xuất quy trình cơng nghệ máy móc thiết bị chiếm vai trò quan trọng với doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Chính việc đầu tư đổi máy móc quy trình công nghệ công ty quan tâm trọng.Quy trình sản xuất diễn dây chuyền khép kín,máy móc thiết bị ln đầu tư xây dựng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Tuy sản phẩm phong phú đa dạng chúng có đặc thù chung sản xuất dây chuyền công nghệ Nguyên liệu Sơ chế (cắt, gọt, tẩm đường ) Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 10 Nấu Đóng hộp Sơ đồ : Quy trình cơng nghệ sản xuất mứt công ty Nguyên vật liệu Nhào bột Tạo hình(bánh nướng) Nướng điện(bánh kem xốp) Nướng Làm nguội Làm nguội Máy cắt nhanh Đóng túi Đóng hộp Sơ đồ : Quy trình cơng nghệ sản xuất bánh công ty 1.1.3 Đặc điểm tổ chức máy quản lý công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội Cơ cấu tổ chức quản lý công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội tổ chức theo kiểu trực tuyến chức Đứng đầu máy quản lí cơng ty đại hội đồng cổ đông.Đây quan định cao cơng ty, gồm tất cổ đơng có quyền biểu Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 51 phân xưởng công ty lựa chọn đối tượng tập hợp chi phí theo phân xưởng đối tượng tính giá thành sản phẩm hoàn toàn hợp lý Do sản phẩm dở dang công ty khơng có ca, ngày nên cơng ty tính giá thành sản phẩm theo phương pháp giản đơn làm cho cơng việc tính tốn giá thành đơn giản, nhanh chóng bảo đảm cung cấp kịp thời thơng tin cho quản lý - Kế tốn chi phí ngun vật liệu trực tiếp Nhận định kế toán nguyên vật liệu trực tiếp thành phần quan trọng ảnh hưởng tới giá thành cơng ty kế tốn chi phí ngun vật liệu cơng ty tiến hành quy củ chặt chẽ Việc phân loại nguyên vật liệu sử dụng mã vật tư giúp công ty theo dõi quản lý ngun vật liệu chặt chẽ xác Cơng ty thực hạch toán chi tiết hàng tồn kho theo phương pháp thẻ song song hạch toán chi tiết theo phương pháp kê khai thường xuyên gúp cho tình hình nhập xuất tồn ngun vật liệu ln theo dõi Việc xây dựng định mức nguyên vật liệu cho loại sản phẩm gíp cho cơng ty quản lý tốt chi phí nguyên vật liệu sử dụng vật tư có hiệu - Kế tốn chi phí nhân cơng trực tiếp Việc áp dụng hình thức trả lương theo sản phẩm công nhân sản xuất trực tiếp giúp cho công ty quản lý tốt lao động công ty, tiền lương trở thành cơng cụ hữu ích để khuyến khích người lao động làm việc, nâng cao suất hiệu làm việc Với quy mô vừa, sản phẩm sản xuất mang tính thời vụ việc tính phân bổ tiền lương khoán cho sản phẩm phù hợp với sách mục đích quản lý cơng ty - Kế tốn chi phí sản xuất chung Các chi phí sản xuất chung cơng ty quản lý tốt chặt chẽ Việc phân loại chi phí sản xuất chung thành nhiều khoản mục chi phí giúp cho kế tốn theo dõi quản lý chi phí tốt Các chi phí SXC phận phân xưởng sản xuất tập hợp cho phân xưởng Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 52 không tập hợp chung cho công ty phí sản xuất chung phận quản lý chặt chẽ 2.1.2 Một số tồn cần khắc phục cơng tác kế tốn quản lý chi phí tính giá thành sản phẩm - Về máy kế toán Số lượng nhân viên kế toán phịng tài vụ cịn hạn chế, kế toán lúc phải đảm nhận nhiều phần hành việc ảnh hưởng tới chất lượng tính kịp thời thơng tin kế tốn Nhất sau quy mô sản xuất công ty mở rộng Khi có nhân viên kế tốn xin chuyển công tác việc tuyển dụng bắt nhịp công việc nhân viên khó khăn khối lượng cơng việc bàn giao lớn, thời gian tìm hiểu dài tác động gây ảnh hưởng đến công việc Trình độ nhân viên kế tốn cơng ty cịn chưa cao, cịn có nhiều người trính độ sơ cấp hiệu cơng việc chưa cao dễ có khả xảy sai sót - Về kế toán nguyên vật liệu trực tiếp Nguyên vật liệu công ty gồm nhiều loại khác nhau, lại thường xuyên biến động nguyên vật liệu thu mua vào dịp mùa vụ Công ty phân loại nguyên vật liệu thành loại: Nguyên vật liệu chính, nguyên vật liệu phụ nhiên liệu, mà chưa mã hóa vật tư, thành lập sổ danh điểm vật tư để tiện theo dõi Tình hình nhập, xuất, tồn kho nguyên liệu thời vụ Tế trung thu tết nguyên đán có biến động xảy thường xuyên, liên tục ngày, việc tổ chức ghi chép sổ sách kế tốn phải đầy đủ kịp thời, xác cho ngày mùa vụ sản xuất Tuy nhiên công tác kế tốn chi tiết vật liệu cơng ty vào mùa vụ chưa có đối chiếu , kiểm tra luân chuyển chứng từ thường xuyên, hàng ngày mà diễn dồn dập vào cuối tuần đẫn đến việc sai sót khơng ttránh khỏi, với việc cơng ty chưa có sổ danh điểm vật liệu, nên việc ghi sổ trùng lặp thủ kho kế tốn, khối lượng tính tốn lớn, việc luân chuyển chứng từ chậm, mát, thát lạc Hoàng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 53 Do có sai sót, nhầm lẫn khó đối chiếu, kiểm tra phát không đảm bảo cung cấp số liệu kịp thời cho cơng tác kế tốn tổng hợp xuất ngun liệu công tác giá thành sản phẩm Hiện công ty tính giá vật liệu xuất kho đơn giá bình qn kỳ dự trữ việc tính giá vật liệu xuất bị dồn vào cuối tháng việc nên gây ảnh hưởng đến thời gian hồn thành cơng việc hạch toán vào mùa vụ sản xuất - Về sổ sách kế tốn Hiện cơng ty sử dụng sổ chi tiết TK 154 để tập hợp chi phí sản xuất cho phân xưởng mà không sử dụng sổ tập hợp chi tiết cho sản phẩm, thơng tin đưa cho quản lý chưa thực hữu ích Hơn cơng ty lập thẻ tính giá thành cho sản phẩm mà khơng lập bảng tính giá thành chung cho sản phẩm, cơng ty cung cấp thông tin riêng rẽ chưa cung cấp thông tin tổng hợp cho việc so sánh, đánh giá gữa giá thành sản phẩm với Việc lập bảng tính giá thành chung cho sản phẩm giúp nhà quản trị có thơng tin tổng hợp, so sánh chi phí sản phẩm, xem xét sản phẩm chiếm tỷ trọng chi phí lớn để đưa định xác cho hoạt động sản xuất kinh doanh 2.2 Một số kiến nghị để hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành công ty - Sự cần thiết phải hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm Trong kinh tế thị trường doanh nghiệp sản xuất sức cạnh tranh tìm chổ đứng thi trường, sản phẩm muốn bán thi trường chấp nhận khơng có chất lượng tốt mà cịn cần phải có giá hợp lý Đối với doanh nghiệp sản xuất tỷ trọng chi phí sản xuất tổng chi phí cơng ty ln ln cao muốn lợi nhuận cao cơng ty phải tìm cách hạ thấp chi phí giá thành sản phẩm Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 54 Để thực tốt cơng tác quản lý chi phí hạ giá thành sản phẩm cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm phải quan tâm Do hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm doanh nghiệp sản xuất cần thiết - Về máy kế tốn Để đảm bảo xác kịp thời thơng tin kế tốn cơng ty nên tuyển thêm kế toán, để kế toán đảm nhận tốt phần hành kế tốn mình, giảm bớt áp lực tăng hiệu làm, việc đồng thời chuẩn bị tốt cho mở rộng quy mô công ty tới Công ty cần nâng cao trình độ nghiệp vụ kế tốn viên cách cử kế toán thường xuyên học nâng cao nghiệp vụ, tay nghề, đồng thời trọng công tác tuyển dụng nhân viên - Về kế tốn chi phí ngun vât liệu trực tiếp Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp chiếm tỉ trọng lớn tổng giá thành sản phẩm Do tổ chức tốt việc tập hợp chi phí nguyên vật liệu sở quan trọng việc tiết kiệm chi phí sản xuất tính hạ giá thành sản phẩm Nguyên vật liêu công ty phong phú, đa dạng phụ vụ tốt cho u cầu quản lý, cơng ty nên tập hợp danh điểm nguyên vật liệu thống nhất, chung cho phận sử dụng Lập danh điểm vật tư quy định cho loại vật tư ký hiệu riêng (mã số) riêng, hệ thống chữ số ( kết hợp với chữ cái) để thay đổi tên gọi, quy cách, khích cỡ Bảng 24 SỔ DANH ĐIỂM NGUYÊN VẬT LIỆU Ký hiệu Tên, nhãn hiệu, quy NVL ĐVT Ghi Nhóm Mã NVL 1521 NVL 1521 B1 Bột mỳ 1521 Đ1 Đường RE Biên Hòa 1521 Đ2 Đường RS Nghệ An 1521 M1 Mứt gừng 152 M2 Mứt Bí Hồng Thị Thu Hằng Kg Kg Kg Kg Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 55 1522 Vật liệu phụ 1522 F1 Vani Kg 1522 F2 Phẩm vàng, chanh + dứa Kg 1522 F3 Bột nở Kg … 1522M1 Nơ đỏ Cái 1522 M2 Tem laze Cái Để có liên hệ phối hợp việc ghi chép giũa kho phòng kế toán đồng thời tránh trùng lặp số lượng vào sổ sách không cần thiết, tiết kiệm chi phí lao động hạch tốn quản lý vật liệu có hiệu cơng ty cần thường xun đối chiếu sổ sách kế toán thủ kho: - Tại kho: hàng ngày vào chứng từ nhập, xuất nguyên liệu thủ kho phản ánh vào thẻ khho mặt số lượng, chứng từ ghi dòng Định kỳ từ 3- ngày thủ kho tập hợp chứng từ gốc, kiểm tra, phân loại chứng từ, đồng thời lập biên giao nhận chứng từ (lập riêng cho chứng từ nhập bản, chứng từ xuất bản) Đặc biệt vào thời vụ sản xuất cơng việc bàn giao chứng từ nhập, xuất cho kế toán nguyên liệu tiến hành vào cuối ngày sản xuất Cuối ngày thủ kho vào chứng từ ghi vào thẻ kho tính số tồn cuối ngày vào thẻ kho Tại phịng kế tốn: Định kỳ từ 3- ngày vào thời vụ sản xuất nhân viên kế tốn nguyên vật kiệu phải xuống kho để hưỡng dẫn, đôn đốc, kiểm tra hạch toán nghiệp vụ thủ kho Đồng thời tiếp nhận chứng từ nhập xuất biên giao nhận chứng từ kế toán ghi chép phản ánh vào máy tinhd tình hình nhập, xuất, tồn kho nguyên vật liệu theo tiêu số lượng giá trị Định kỳ ngày, theo yêu cầu cơng tác quản lý, kế tốn thủ kho tiến hành kiểm tra đối chiếu số lượng thẻ kho với sổ chi tiết vật tư tình hình nhập, xuất, tồn kho nguyên liệu kiểm kê thực tế số tồn kho nguyên vật liệu kho với số tồn sổ chi tiết vật tư Cuối tháng kế tốn chi tiết Hồng Thị Thu Hằng Lớp: Kế tốn 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 56 tổng hợp số lượng từ sổ chi tiết vật tư lập bvảng lũy kế nhập, xuất, tồn, tù banngr lũy kế dùng để đối chiếu với bảng kê số 3(phần giá hạch toán) Đồng thời, kế toán lập báo cáo tổng hợp nhập, xuất, tồn kho nguyên liệu sở số lượng từ sổ chi tiết vật tư - Về chi phí nhân cơng trực tiếp Là cơng ty sản xuất nên đội ngũ nhân viên lao động cơng ty chiếm tỷ trọng lớn tồn cơng ty Hiện cơng ty chưa tiến hành trích trước tiền lương nghỉ phép cho cơng nhân Vì cơng nhân nghỉ phép hàng loat, nhiều tháng làm chi phí gia tăng đột biến làm ảnh hưởng đến kết kinh doanh công ty Do cơng ty cần tiến hành trích trứơc lương nghỉ phép cho công nhân Tùy điều kiện cụ thể mà số tiền lương trích trước tính theo tỷ lệ khác nhau: Tỷ lệ trích trước Tổng TL nghỉ phép theo KH Tổng TL phải trả theo HK = Số tiền lương trích trước tính = Tỉ lệ trích trước x Tiền lương thực tế - Về sổ sách kế tốn váo CPSXKD hàng tháng trả để thơng tin -Cơng ty nên lập thêm bảng tổng hợp giá thành sản phẩmtrong tháng kế tốn đưa có hiệu Bảng 25 BẢNG TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Tháng 01/2009 Tên sản SL Kg TK 621 Bánh sampa Sampa nhỏ 530 100 225462142 13235154.6 21922598.75 260619895.4 30553.32889 125379125 6242997.453 9531564.674 141153687 45533.44746 Bánh xốp 10 050 359838088.8 20601891.59 30691638.25 411131619 40908.61877 Bánh vừng 10 251 379220863.3 26971610.35 330847146.3 737039620 71899.28982 phẩm TK 622 Đơn vị: Đồng TK 627 Tổng cộng Giá BQ Đồng/Kg Thủ trưởng (Kí tên) Hồng Thị Thu Hằng Kế tốn trưởng (Kí tên) Ngày 30/01/2009 Kế tốn CP giá thành (Kí tên) Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 57 - Về kế toán quản trị Việc thu nhận phân tích thơng tin kế tốn cho nhu cầu quản lý công ty la quan trọng cho việc định kinh doanh Nhất kinh tế thị trường mà doanh nghiệp sản xuất ln tìm cạnh tranh Tuy nhiên cơng ty chưa có phận kế tốn quản trị riêng, để cơng tác chi phí tính giá thành có hiệu cơng ty nên có phận kế tốn làm nhiệm vụ phân tích, quản trị thơng tin phục vụ tốt cho yêu cầu quản lý Hoàng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 58 KẾT LUẬN Đối với doanh nghiệp nói chung doanh nghiệp sản xuất nói riêng kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm xem trọng tâm công tác kế toán Trong xu hội nhập, mở cửa vấn đề tiết kiệm chi phí hạ giá thành sản phẩm trở nên cần thiết Vì để cung cấp thơng tin cho quản lý xác kịp thời, mang lại hiệu kinh doanh cao cơng tác kế tốn nói chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm phải ln hồn thiện Ra đời từ năm 1964 đến Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội doanh nghiệp cung cấp bánh kẹo cao cấp hàng đầu Việt Nam Đạt kết khơng thể khơng kể đến phần đóng góp cơng tác kế tốn nói chung kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm nói riêng Sau thời gian thực tập Cơng ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội nhờ giúp đỡ giáo hưỡng dẫn, phịng tài vụ em hiểu biết thêm kế tốn chi phí tính giá thành sản phẩm, tầm quan trọng kế tốn chi phí tính giá thành mối liên hệ lý luận thực tế Tuy nhiên hạn chế thời gian trình độ viết em tránh khỏi sai sót hạn chế Em mong nhận nhận xét, đánh giá thầy cô giáo với bảo cô phịng tài vụ Em xin chân thành cảm ơn Nguyễn Thị Thu Liên với cô phịng tài vụ tạo điều kiên cho em hồn thành chuyên đề thực tập Hà Nội, ngày 27/04/2009 SV: Hoàng Thị Thu Hằng Hoàng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B Chuyên đề thực tập tốt nghiệp 59 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO - Chế độ kế tốn doanh nghiệp 1, (Bộ tài chính) - Giáo trình kế tốn doanh nghiệp ( NXB thống kê Hà Nội) - Hệ thống kế toán doanh nghiệp ( NXB tài chính) - Chuẩn mực kế tốn (Đợt 1,2, 3) - Quyết định 15/2006/QĐ- BTC ngày 20/03/2006 tài - Các sổ, nhật ký cơng ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội - Luận văn khóa - www.tapchiketoan.com - www.ketoan.com Hoàng Thị Thu Hằng Lớp: Kế toán 47B ... ty Phần 2: Hồn thiện cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội CHƯƠNG I THỰC TẾ CƠNG TÁC KẾ TỐN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN BÁNH MỨT KẸO HÀ NỘI... ? ?Hoàn thiện cơng tác kế tốn chi phí tính giá thành Công ty Cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội? ?? Kết cấu đề tài em gồm hai phần: Phần 1: Thực tế cơng tác kế tốn chi phí sản xuất tính giá thành cơng ty. .. 1.1 Tổng quan công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội 1.1.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty Thông tin chung công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội Công ty cổ phần bánh mứt kẹo Hà Nội doanh nghiệp
