việc xác định hàm lượng sắt trong dat bằng phương pháp trắc quang là một phương pháp hiện đại đang được sử dụng rộng rãi với sai số tương đối thấp sẽ cho ta những con số, những kết quả đ
Trang 1BO GIÁO DỤC VA DAO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHAM THÀNH PHO HO CHÍ MINH
SP
1 s# 2M W9
KHOA LUẬN TOT NGHIỆP
CU NHÂN HÓA HỌC Chuyén ngành: Hóa nông nghiệp
BANG PHUONG PHAP TRAC QUANG
GVHD: Th.S Nguyén Vian Binh
SVTH : Truong Thi Ngọc Lan
THU VIE (+
TI
Thanh phó Hồ Chi Minh
Tháng 4 năm 2009
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Trong suốt bon năm dui mái trường đại học sư phạm nhờ sự day dé tận
tinh của các thay cô em đã có thêm nhiều tri thức mới và được rèn luyện rat nhiều
về kỹ năng thực hanh hoá học Em xin chân thành cảm ơn tắt ca các thầy cô.
Trong thời gian thực hiện khoá luận nảy em đã nhận được nhiều sự giúp do
của các thay cỏ trong khoa các thay cô giảng dạy vả nhân viên các tô công nônggiáo học pháp phan tích, vỏ cơ hữu cơ Các thầy cỏ đã nhiệt tinh giúp dd, hỗ trợ
em Đặc biệt la thay Nguyễn Văn Binh vả cô Tran Thị Lộc nhừng người đã tận tỉnh
hướng dẫn chí bảo em trong suôt qua trinh lam khóa luận Va một điều thiểu sót
nẻu không kẻ dén các bạn sinh viên đã động viên giúp đỡ em hoàn thành tốt khóa
luận nảy.
Nay khóa luận đã hoản thanh, em xin gửi lời cảm ơn chân thảnh va sâu sắc
nhất tới các thầy cô cùng các bạn đã tạo điều kiện cho em học hỏi nghiên cứu vả rút
ra được nhiều điều bỏ ich
Lan đầu tiên thực hiện khóa luận với thời gian, tài liệu và trình độ còn hạn
chế nên không thẻ tránh khỏi những thiểu sót Rat mong nhận được sự góp ÿ củaquý thay có củng các bạn sinh viên
Thanh phỏ Hồ Chi Minh, tháng 4/2009
Sinh viên thực hiện
Trương Thị Ngọc Lan.
Trang 3GVHD: Th.S Nguyễn Van Binh
MUC LUC
Trang
ME KU Gại ti G224 06671(0G1000220V/166X011GÁ26600%6ã0(0188685)9k411 33066 6i 1
GR GIẢ MAD saz (4166ã4(0304005i2200 06346022 (036443i1/6646131460366101033464)/0AS601/16640/2.2 es 4
DHAẨN Ais ass cyat05220112eGi02G21G2662ns40fSE1106s6i<4ce4S»GniG6667(Gi300ả16cdafte §
CHUONG | GIỚI THIỆU TONG QUAT VE PHƯƠNG PHAP
1.1, Các đặc điểm của phương pháp phân tich tric Quang 3oiblcty Shahan ygdảnA1iïn) (hi 6
12 Đặc trưng năng lượng của bức xạ điện từ Si 7
1.4 Các định luật cơ bản vẻ hap thụ ánh sáng -. 22 ccc ©ccxeeccez 8
1.4.1 Dịnh FN RITE CONES pres ng gà As SG CÔ extents mend 8
14.3 Dinh luật Bouguer-Lambert- Beer TA ¬aÔÔÔ,ÓÔ 9
1.5, Cae đại lượng thường dùng trong phương pháp trắc quang 10
Lộ RRR IDUHIERHBE Eo-ereessenesereeeseresernsossnesinospsseanesespsye 10
1.5.2 Mật độ QUAI Á eSĂSneenieiieeenirsrrsnerieresnnrarsnsenetirer 101.5.3 Hệ số hap thụ phân tử gam (£) si 10 1.5.4 Hệ số hap thy phân tử (a) DATE HON OND Ie RNIN H
1.6 Cac điều kiện để dung dịch màu tuân theo định luật
BOUT Obert BOOT ae VI VD I0 71 10/4/111/1)1/1/1//1/111711/]17/7//711717// 2) it1.7 Những nguyên nhân làm cho sự hấp thụ ảnh sáng của dung dich không
tuân theo định luật Bouguer-[.ambcrt-Beer - - 5c cv II
ÌB TĐãa chải của mài tlts:2c¡22222/022220002226222 02C 121.9 Tỉnh mang mau của các nguyễn OD sissies 007500000/77775907) ĐỀ 7 09975 12
1.10 Chọn diéu kiện toi ưu dé phan tich trắc quang 2-55 13
1.11 Vung quang phố Rainn TÍÀ:.«ucs 2s: 6260306256 c6)2000202610i23ãy10e 13
I.12 Nguyễn tắc chung của phương pháp phan tích do độ hap thụ quang dé
xác định nÖng đỘ c2 83020004014) 14
1.13 Một số phương pháp định lượng bing trắc quang thông dụng l4
1.14 Phuong pháp đường chuân băöo48318448838147ð14964460/49644V4i04954961)/4840782E/12724N.TRS) 151.15, Sơ đồ khối của máy trắc quang aaHnnnnsnennun l6
CHUGONG 2, TONG QUAN VE EAY CAI SỬ —Ÿ——SSens=esscee 19
A RRR NEE IND CTI Y MEN NNNNNINANODNiiiNoun 19
SVTH: Truong Thi Ngoc Lan Trang |
Trang 4GVHD; Ths Nguyén Van Binh
2.2 Nhu câu dinh dưỡng của cây cao SU oo cccsecseeeceecssecsncesscconensnecsaneennsen 20
CHƯƠNG 3 TAM QUAN TRỌNG CUA CÁC NGUYEN TO TRUNG
VI LƯỢNG DOI VỚI CAY TRỎNG 2-0 S000 21
3.1 Vai trò của các nguyên tô trung re CC
3.2, Vai trò của các nguyên tô vi lượngg c4 x222222124112134 11 x22 23
CHUONG 4 SỰ TON TẠI CỦA SÁT TRONG DAT VA VAI TRO CUA SAT
41 Sự tôn tại cua sất trong ".- 1.11 Yyïýï "ỹÿ›ÿyng na zessssee 25
4.2 Vai trỏ của sắt đôi với cây trồng -2-s.ccecressevssecresseee 21
4.3 Những ảnh hưởng xấu khi hàm lượng L-Ì | J1 [- NHANRIANIAAANIRN 29
43.1 - Hiện tượng cỗ định lân trong dat CÀ 52188456668618485185144ã26037515419385i25188E38254855 29
4.3.2 llàm lượng sắt cao sẻ làm cho đất chua .s 31
đ1395[I Đi Phền, -— SE AS CIENT 31
4334 ERM FTIR ac penmenas sxnnscassdsancpiciessaneded saamopbsaconoaaced nema aseapebiciies 32
4.3.23 Anh hưởng độ chua của đất đến cây trồng Sát 6660/22 LA80Ee1/4u42 33
CHUONG 5 MỘT SỐ PHƯƠNG PHAP PHAN TÍCH SÁT TRONG ĐÁT 33
$.I Tổng quan vẻ các phương pháp phan tích ER ae Te OTe en pone 33
5.1.1 Cae phương pháp trọng lượng 33
$.1.2 Các phương pháp phản tích thẻ tích -ss 33
5.1.3 Phuong pháp chuẩn độ phức chất o5-255 2222 34
5.1.4 Cae phương pháp trắc quang so mảu -.- 34
5.1.5 Phuong pháp dùng máy quang pho hap thụ nguyên tử 34
$.2 Giới thiệu một số phương pháp phân tích sắt trong đắt 34
5.2.1 _ Xác định hàm lượng sắt di động trong đất bằng phương phápchiên đồ dài REDO KWG cv eaeocnnnoicoaroadpooesaetoveeidaeeanagaages 355.2.2 Xée định hàm lượng sắt di động trong đất bằng phương pháp
hiển Hồ: PRICE ve ce‹asvsceecrorseooeoonieanssoerorayaeteevcrerszsseroepiasee 35
5.2.3 Các phương pháp trắc quang, so màu dé định lượng sắt 36
5.2.3.1 Xác định lượng sắt (II) và sắt (II) dé hòa tan băng phương pháp so
màu theo Cadarinop và Ocnina kiểu CODEHCP-GceesieeSeeeeeeeennsnsee 36
5.2.3.2 Phương pháp so mau xác định tông số Fe;O; trong Ta 36
5.2.3.3, Xác định các dạng khác nhau cua sắt bằng phương pháp sử dụng thuốc thử octophenantrolin -‹ - s9 H1 ng 1 1p 37
THUC HÀNH - SSE2E60182/07070555901/5175/720 39
CHUONG |, DAT TRONG CAO SU G NÓNG TRƯỜNG PHAM VAN COL 40
1.1 Lich sử hinh thành nông trường Phạm Văn Cội - 401.2 Đặc điểm của những mẫu dat trồng AY CIO SU (.iciseSeikeekildes2lye 4I
Di, TÂY NÊN eo 62a 6e ae SEES See ee Saas 43
22 «= Phar sO mn asics ess reece ees ee ee 43
23, Nabiin vaseline coc ccins Gute icone 432.4 Xác định hệ số khỏ kiệt của đất eo 43
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 2
Trang 5GVHD: Ths Nguyễn Văn Binh
CHUONG 3, XÁC ĐỊNH HAM LƯỢNG SÁT OXIT TRONG ĐÁT 4ã
3.1 Nguyễn tắc của phương pháp -s ecee- 45
lu, HEIDE IIE osesoemsnooonsespserkeesoo0etex40900000/080061098A0evye 45
¬`M AO ca narescscicarsrsccrnconnyeicaneccnayinyrmnrtinsapgsansvisoraasse nina 46
3.4 Tinh toán kết Qua ncsssesssvsesssvescosessnsensensercavennsssnsscsenrssnuensnucetsonsemnsceneveeersnes 48
ISLS MEET SORE AREA TOE ssn sessenssnemenrrasienn ome ermesemtrenemninn 48
41 Chon bước sóng cực đại ee 48
43 Kết qua phan tich KT HE nan ƒẽẽnỶn.s =.=.- 52
44 Kết quả phân tích Fe (ông a TS 54
nu n1sexeee12eeixssxsnyaaase $7
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 3
Trang 6GVHD: Th.S Nguyễn Van Binh
Lời mở đầu
Theo đánh giá khoa học cây cao su thuộc nhóm cây dé trong dé chăm sóc va
khai thác chu ký kinh doanh dải hiệu quả kinh tế đem lại từ cây cao su hơn han cáccây lâm nghiệp khác Trồng cây cao su sẽ tạo ra công ăn việc làm lâu dai cho ngườilao động, góp phan cải thiện đời sống xóa đói giảm nghẻo và thúc day phát triển
kinh tẻ - xã hội vùng nông thôn miễn núi và vùng khó khăn
Nông trường Phạm Văn Cội là một trong những nơi trồng cây cao su từ những
năm 80, Tuy nhiên, nông trường được hình thành từ đất xám bạc màu trên phù sa cổ nen ham lượng dinh dưỡng trong đất it Do vậy việc nghiên cứu phan tích hamlượng dinh dường trong đất trồng cây cao su là việc làm can thiết nhằm nâng cao
sức san xuất cũng như hiệu qua kinh tế do cây cao su mang lại.
Sắt là một trong những nguyên 16 vi lượng thiết yêu của cây trồng Ham lượng
sát ảnh hưởng đến ham lượng lân trong dat, Đôi với cây trông sắt can thiết cho quátrình tạo thành chat điệp luc, sắt còn là chất xúc tác trong quá trình hô hap của thực
vật.
Với sự phát triển của Khoa học kỹ thuật ngày nay việc xác định hàm lượng
sắt trong dat bằng phương pháp trắc quang là một phương pháp hiện đại đang được
sử dụng rộng rãi với sai số tương đối thấp sẽ cho ta những con số, những kết quả
đáng tin cậy.
Vi những lý do trên em đã chọn dé tải: “Khao sat hàm lượng sắt oxit trong
dat ở nông trường Phạm Văn Cội bằng phương pháp trắc quang” Hy vọng đẻ tai
nay sẽ cung cấp những số liệu can thiết nhằm nâng cao chất lượng va sản lượng cay
cao Su.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 4
Trang 7GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
PHAN A
CO SO LI LUAN
Trang 8GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU TONG QUAT VE PHƯƠNG PHÁP
PHAN TICH TRAC QUANG
Phân tích trắc quang là tên gọi chung của các phương pháp phan tích
quang học dựa trên sự tương tác chọn lọc giữa chất cin xác định với năng lượng
bức xạ thuộc vùng tử ngoại, khả kiến hoặc hong ngoại
Tương tác này xảy ra ở mức đệ phản tử.
OF Các đặc điểm của phương pháp phân tích trắc quang
Phương pháp trắc quang ngảy cảng được sử dụng rộng rãi trong các
phòng phản tích nông hóa, thay thé din cho phương pháp trọng lượng phương
pháp thê tỉch cô điện So di như vậy vì nó có những ưu điểm sau:
Nhanh hơn Trong phương pháp phân tích trọng lượng sau khi thực hiện
phản ứng phải mắt nhiều thời gian dé tách kết tủa rửa kết tua vả chuyển nóthánh dang can Trong phương pháp so máu quang điện lập tức sau phan img cỏ
thẻ đo ngay cường độ mau.
Có độ nhạy cao hơn Vi dụ như với lượng Mn vao cờ l.L0'e là không thé
cân trên cin phân tích, nhưng lại dé dang định lượng bảng phương pháp so màu.Người ta chuyển Mn”ˆ thành dạng pemanganat và đo cường độ màu của dung
dịch thu được có thể định lượng được ngay cả Mn ở nồng độ I.10'g trong
Sự chẻnh lệch độ nhạy giữa các phương pháp phản tích trong lĩnh vực so
màu cao hơn rat nhiều so với sự chênh lệch độ nhạy giữa các phương pháp trong
phân tích trọng lượng, phân tích thẻ tích
Ngoài ra phương pháp so màu quang điện có ưu điểm nữa là có độ đặc
trưng cao quy trính đơn giản hơn.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 6
Trang 9GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
Theo ghi nhận của nhiễu bai bảo thi nhìn chung phương pháp phân tíchtrắc quang là phương pháp có độ chính xác tốt Những cai tiền của phương phápnay không còn ở chỗ thiết bị ma ở chỗ tìm ra được những thuốc thứ có độ nhạy
ngảy cảng cao độ đúng và độ chính xác ngay cảng tốt hơn
1.2 Đặc trưng nang lượng của bức xạ điện từ [3|
Cúc bức xạ điện từ bao gôm: ánh sáng nhin thay, các tỉa tử ngoại hong
ngoại tia Rontgen tia y, song rađio
Theo mỏ hình sóng, các bức xa điện từ lá những dao động có hai thành
phản: điện trưởng va từ trường lan truyền theo một phương Các dao động đượcđặc trưng bằng bước sỏng À hay tan số sóng v
Năng lượng của ảnh sáng tại một bước sóng:
(nm) | 200 300 400 800
Miễn dao | Chân | Miểntử | Miểntử ys ig, | Miễn hing
động | không | ngoại xa ngoại gân ngoại
Dé có thé gây ra hiệu ứng hap thụ bức xạ điện tử năng lượng cua bức xạđiện tử phải phù hợp với hiệu số AE, tương ứng với các mức năng lượng của
phan tử Nghĩa là bước sóng của bức xạ điện từ phải phù hợp với phương trình:
Trang 10GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
I3 Sự hấp thụ ánh sáng của chất [3]
Khi chiếu một dong ánh sáng có cường độ |,, vào một cuvet trong suốt có
thành song song đựng dung dịch chat hap thy anh sáng thì cường độ của dòng
ánh sáng sau khi ra khoi lớp dung dịch có chiêu day | là 1, yếu hơn so với |,
Nguyên nhân của sự giảm cường độ dòng sáng là do một phan ánh sáng bị phan
xa bởi cuvet (1,.), một phân bị khuyếch tan bởi các hạt rắn ở dạng huyền phù củachất hap thụ trong dung dịch (l¿„) va chủ yếu là do sự hap thụ cua chất tan trongdung dich (l„) Ta có thẻ biểu điển tông quát quá trình hap thy ánh sáng khi đi
qua dung địch.
Dé I„„ = 0 chế tạo thành cuvet trong suốt
Dé |, = 0 pha chế dung dich trong suốt.
Ta không thẻ đo trực tiếp được l„ ma phải đo |, và |, để suy ra ly
Trong thực tế, đo sự chênh lệch giữa Ì, và I„ sự chênh lệch này là lụ,
1.4 Các định luật cơ ban về hap thụ ánh sáng [3]
1.4.1 Định luật Bouguer-Lambert
Bằng thực nghiệm năm 1920 nhà bác học Bouguer (Pháp) và sau đó
Lambert (Đức) đã thiết lập định luật Bouguer-Lambert như sau: *Những lớp
chất có chiều day đồng nhất trong những điều kiện khác như nhau luôn luôn hap
thụ một tí lệ như nhau của dòng sáng roi vào những lớp chất đó”.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 8
Trang 11GVHD: ThS Nguyễn Van Binh
Vẻ mặt toán học: sy phụ thuộc của độ giảm cường độ dòng sang (hay độ
hap thụ) vào chiều day của lớp dung dịch được biểu điển bằng phương trình:
I=“l,.e"
Trong đó:
I„: cường độ dong sáng tới chiều vào dung dịch
| :cường độ dòng sang sau khi di qua dung dịch
¢: cơ số logarit tự nhiên
|: chiêu day của lớp dung dich mau
1.4.2 Định luật Beer
Năm 1952 Beer đã xác định được hệ sé tắt k tí lệ với nông độ dung dich
chat hap thụ anh sang va đưa ra mỗi liên hệ.
k=e.C
Trong đó: C: nông độ dung dich chat hap thụ anh sảng (ion g/l, mol/l)
e: hệ số không phụ thuộc vao nông độ
k: lá đại lượng đặc trưng cho khả nang hap thụ của một dung dich,
gọi là hệ số tắt, phụ thuộc vào bản chất của chat hip thụ va bước sóng A chiếu
vào dung dịch.
Định luật Beer được phát biểu như sau: sự hap thụ dòng quang năng tỉ lệbậc nhất với số phân tử của chất hap thụ mà dòng quang năng đi qua
1.4.3 Dinh luật Bouguer-Lambert-Beer
Định luật Bouguer-Lamben khảo sat sự thay đổi của độ hap thụ ánh sang
của dung dich cỏ nông độ không đổi khi thay đổi chiều day của lớp dung dịch.
Còn định luật Beer khảo sát sự thay đổi của độ hap thụ ảnh sáng của dung dịch
có chiều day không đôi khi thay đôi nông độ
Bang cach ket hợp 2 định luật ta được phương trình của định luật cơ ban
vẻ hap thụ ánh sáng Iouguer-Lambert-Beer:
1=1,,10%
SVTH: Truong Thi Ngoc Lan Trang 9
Trang 12GVHD; Th.S Nguyễn Van Binh
Néu C được biêu diễn theo đơn vị mol/l, chiêu day lớp dung dich | theo
cm thi được gọi là hệ số hap thụ phan từ gam hay hệ số tat phân tử gam.
1.5 Các đại lượng thường dùng trong phương pháp trắc quang |3|
Tai bước séng khảo sat ma:
F=I (100%) nghĩa là dung dịch trong suốt - không hap thy ánh sang
T=0 (0%) nghĩa la dung dịch như 1a vật đen tuyệt đối hấp thụ anh sáng hoàn
Mật độ quang A có tinh chất cộng tinh: nêu trong một dung dich cỏ nhiều
chất hap thụ ánh sáng tén tại độc lập (không tương tác hóa học) thì mật độ
quang của dung dịch tại bước sóng khảo sat bằng tông mật độ quang của các cầu
tử hắp thụ ánh sảng tại bước sóng đó:
A= Áa * Agr * An
1.5.3 Hệ số hấp thụ phân tử gam (e)
Trong biểu thức A=elC nếu C(mol/l) va Kem) thi © được gọi là hệ số hap
thụ phan tử gam.
“%2 " ` : ,
Thứ nguyén của £ la cm”:mol.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 10
Trang 13GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
« được coi la đại lượng khách quan đẻ đánh giá độ nhạy của phản ứng
mau Hợp chat mau có e cảng lớn nghĩa là phan ứng cảng nhạy
Thir nguyên của a la cm’.
@ cảng lớn tức c cảng lớn thi độ nhạy của phan ime cảng cao.
1.6 Các điều kiện để dung dịch màu tuân theo định luật
Các đường A 4 ứng với nông độ C, khác nhau đều có cùng À max
-1.7 Những nguyên nhân làm cho sự hap thụ ánh sáng của dung dịch
không tuân theo định luật Bouguer-Lambert-Beer |3|
Anh sang không đơn sắc Anh sáng không đơn sắc dẫn đến sai lệch am,
tức là giá trị A thu được khi dùng ánh sáng không đơn sắc nhỏ hơn giá trị A thu
được khi dùng ảnh sáng đơn sắc.
Những nguyên nhân dẫn đến sự thay đỏi trạng thái chất hắp thụ dẫn đến
sự thay đổi £: sự tring hợp khử trùng hợp, sự solvat, khi có mat chất điện li
mạnh.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang II
Trang 14GVHD: Ths Nguyén Van Binh
Anh hưởng của pH: pH có thé ảnh hường đến mức độ hoàn toàn của phan
ứng mau dẫn đến thay đổi Cy có thé ảnh hưởng đến thanh phan phức tạo thành
dẫn đến thay đỏi £
Ảnh hưởng của độ phan li chat mau khi pha loãng tức là khi pha loãngchất màu có thẻ bị phân li dan đến thay đôi Cur.
1.8 Ban chất của màu sắc
Mỗi chat hap thụ chọn lọc tại vùng anh sáng nhất định.
Nếu chat hap thụ trong vùng ảnh sáng khả kiến thi mắt ta nhận thay chat
đỏ có máu.
Mau mà mắt ta nhận thay là màu bỏ sung của mau bị hap thụ hoặc là mau của sự pha trộn các mau còn lại Thi dụ như chat hap thụ anh sáng xanh vi vậy ta
thấy chất có máu bỏ sung là mâu đỏ
1.9 Tính mang màu của các nguyên tố
Sự tạo phức màu của các thuốc thứ không màu với các ion kim loại có
một ý nghĩa đặc biệt quan trong trong phản tích Chỉ những ion kim loại có tính
mang màu mới có khả năng tạo phức mảu với các thuộc thử không có màu.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 12
Trang 15GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
Các nguyễn tô có tính sinh mau là nguyên (6 cua những kim loại chuyên
tiếp (trừ Bi) những ion của các nguyên tổ này có đặc trưng là các obitan d chưađược lap day electron
Các phản ứng mau dựa trên sự sinh mau của các nguyên tô có độ chọn
lọc cao vả độ nhạy sé rất cao néu phối tử không màu hoặc là những thuốc thử có
khá năng tạo phức cảng.
1.10 Chon điều kiện tối ưu để phân tích trắc quang |3|
Nghiên cứu (hoặc kiểm tra) một số thông sẻ: đổi với thuốc thử axit - bazơcin xác định khoáng pH ma dạng màu tồn tại dog Ema -
Xác định điều kiện tôi ưu của phan ứng tạo phức:
Xác định 2„„ của phức mau.
Xác định pH, „ của phức mảu.
Xác định lượng thuốc thử dư
Xác dinh độ bén của phức theo thời gian
Khao sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến phan ứng tạo phức
Xác định khoảng nòng độ tuần theo định luật Beer.
Khao sát ảnh hưởng của các ion can trở.
Các thông số trên được xác định theo phương pháp truyền thông hoặc
phương pháp quy hoạch thực nghiệm tối ưu
1.11 Ving quang phổ hấp thụ
Mỗi dung dịch màu của các hợp chat khác nhau có đường cong hap thụ
khác nhau hay là có phd hap thụ khắc nhau
Phân tử hip thụ năng lượng bức xạ điện tứ trong vũng tử ngoại và khả kiến
thi người ta gọi là phô tứ ngoại khả kiến (ultra violet visible spectre UV-VIS)
Đặc điểm hap thu ánh sáng của các hợp chất màu là sự hap thụ chọn lọc
Hệ số hap thụ phân tử cua hợp chất mau va mật độ quang của dung dịch khác
SVTH; Trương Thị Ngọc Lan Trang 13
Trang 16GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
nhau đổi với anh sang di qua cỏ bước song khác nhau Vi vậy phỏ hap thụ cùng
là một đặc trưng điển hình của các hợp chat mau
Khi su dụng phương pháp so màu dé định lượng một chất người ta phải
đùng tia đơn sắc nado mà khi chiều qua dung dịch giả trị A đo được là lớn nhất.Muôn vậy người ta đo giả trị mật độ quang hoặc hệ số hap thụ phan tử của dung địch màu với những bước sóng khác nhau, cách nhau tử 10-20nm Ở giá trị bước
sóng nao ma A đo được là lớn nhất thì đó chính là bước sóng ảnh sáng thích hợp
nhất dé định lượng hợp chất mau Người ta gọi bước sóng ma tại đó A đạt giả trị
Aas (anh sang bị hap thụ cực dai) lã bước sóng Aaa, hay bước song tối ưu À„„.
1.12 Nguyên tắc chung của phương pháp phân tích đo độ hap thụ
quang để xác định nồng độ [3]
Chuan bị dung dịch chuân của chat can xác định, dùng dé pha dung dịchmau chuẩn
Chuan bị mẫu phân tích
So sánh, cắn bằng mau của dung dich màu chất cắn xác định với dungdich mau chuẩn, hoặc do Ay va Ag từ đó suy ra ham lượng của chat can xácđịnh theo những phương pháp khác nhau.
Các dung dich mau chuan va dung dich mau nghiên cửu được pha ở điều
kiện tôi ưu của phan ing mau.
1.13 Một số phương pháp định lượng bằng trắc quang thông dụng
Phương pháp đường chuẩn: là phương pháp xác định nông độ chất nghiêncửu dựa vào một day dung dich chuẩn
Phương pháp vi sai: đo độ hap thụ quang của dãy dung dịch chuẩn vàdung dịch nghiên cửu so với dung dịch có nồng độ gắn với dung dịch nghiêncứu Phương pháp vi sai gdm có: phương pháp vi sai nông độ lớn va phươngpháp vi sai nông độ nhỏ.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang l4
Trang 17GVHD: Th.S Nguyễn Van Binh
Phương pháp chuân độ trắc quang: chuan độ trac quang thực chất là
phương pháp phan tích thẻ tích Điểm cuối chuẩn độ được xác định bang
phương pháp đo độ hắp thụ quang
Phương pháp xác định đông thời các chat trong hon hợp: Dựa vảo tính
chất cộng tính của mật độ quang người ta có thẻ xác định đồng thời các chất
trong hẳn hợp má không cản tách chiết Ta đo độ hắp thụ quang cua hỗn hợp tại
bước sóng hap thụ cực đại của mỗi chất, từ đó ta có n phương trình vả n an, Giải
hệ phương trình ta thu được nông độ của các chat can xác định
Xác định pH bang phương pháp do độ hap thụ quang: Dé xác định pit
bảng phương pháp đo độ hấp thụ quang, người ta sử dụng chat chi thị axit-bazơ
có mau của dạng axit khác với màu của dang bazơ Do độ hấp thụ quang của chat chi thị trong mỗi trưởng pH can xác định Dựa vao A đo được tinh pH.
1.14 Phương pháp đường chuẩn
Khi tiên hành một loạt phép xác định phương pháp thuận lợi nhất là
phương pháp đường chuẩn
Nội dung của phương pháp Ia xác định nông độ chat nghiên cứu dựa váo
một đầy dung dịch chuắn.
Ta pha một dây (5-8) dung địch chuẩn của chất cần xác định có nỏng độ
Cy tăng dan Sau đó pha dung dịch nghiên cứu sao cho mau của dung dịch
nghiên cửu nằm trong vùng đầy chuẩn.
Xác định Aw, nên dùng dung dich chuẩn có nông độ trung bình
Lan lượt đo độ hap thụ quang A của các dung dịch chuẩn và dung dịch
nghiên cứu so với dung dich so sánh tại pms.
Cuối cùng ta xứ lý kết qua bang bảng tính Excel hoặc may Casio
Trang 18GVHD: Th.S Nguyễn Van Binh
nam trên một đường thăng, nhưng thực tẻ do khó tránh khói những sai s6 néncác điểm thu được có chênh lệch it nhiều trong giới hạn cho phép
Vi mau biến đối theo thời gian, thường bị nhạt dẫn cho nên khong kéo dai
thời gian đo số lượng mẫu phải hạn chế Nhưng nếu dung dịch có màu bền thikhông doi hỏi khắt khe như vậy
1.15 — Sơ đồ khối của máy trắc quang [4]
Các may trắc quang có nhiều loại va có cấu tạo khác nhau song chúng
đều có một sơ đỏ khôi chung như nhau
Hình: Sơ dé không chung của may đo trắc quang.
Ị -Ngudn sting 2- Lật kính dé hội tu và tao cde tia song song, 3- Bộ phận tao tia
đơn sắc 4- Cuvet dung dung dich: 5 Tế hào quang điện: 6- Bộ phan ghi tin hiệu
*- Các khe sting: 8- Bộ ghi đo (a- điện kế: b- máy tự ghỉ hay hiện số: c- máy tính)
Dé tạo ra nhừng chim sáng có vùng phd hẹp trong các máy trắc quang
người ta thường dùng lang kinh cách tu hay kính lọc sáng Nếu dùng kính lọc
sang thi độ tao tia đơn sắc kém xa lăng kính và cách tử, ta chỉ tạo được một chamtia có vùng phô hẹp vi dụ nêu dùng kính lọc sáng có màu lục thì khi anh sang
trang chiều qua, nó sẽ chỉ cho chim sáng có bước sóng từ 500 - 560 nm đi qua
Ta biết ảnh sáng không đơn sắc sẽ làm cho phép đo kém nhạy
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 16
Trang 19GVHD: Ths Nguyễn Văn Bình
Hinh về trình bay đường chuẩn của
dung địch K;CrO; (dùng dung dich đệm 1
Na;CO;) nêu đo bang anh sáng đơn sắc
(A = 400 + 5 nm) thì đường chuẩn cao va
thang (đường |) nhưng nếu đo trên sắc kẻ
quang điện với kính lọc sắng màu tim (cho
: ú “củ i : Hinh vẽ: Dạng đường chuẩn của
chim sảng co vùng pho 400 - 500 nm) thi độ — K;CrO, đo @ A = 400 am (1) và
nhạy giảm vả đường chuẩn chỉ tuyển tinh bang kính lọc sang mau tim (2).
trong mot khoang hep (đường 2).
1.15.3 Cưvet
Khi đo ở miễn phố kha kiến tốt nhất là dùng cuvet làm bằng thuỷ tinh
quang học hay bang thuỷ tinh hữu cơ Nhưng khi đo ở miễn pho tử ngoại phảiđũng cuvet bang thạch anh (khỏng được ding cuvet bang thuỷ tinh vi thuỷ tỉnh
hap thy các tia tử ngoại) Khi lam việc với các dung môi dé bay hơi phải đậy nắp
cuvet Khi do, tùy theo màu đậm nhạt cúa dung dich phức ma ta chọn bẻ dày củacuvet sao cho giá trị độ hap thụ quang nam trong khoảng cỏ sai số phép đo nhỏ
nhảt
1.15.4 TẾ bào quang điện hay nhân quang điện
Bộ phận này có nhiệm vụ biến dòng quang thành dong điện rồi chuyểnvào bộ phận ghi do Tùy theo miễn phỏ can do mà ta chọn loại tế bao quang điện
có độ nhạy cao ở vùng phỏ đó thì kết quả mới chính xác Khi dòng sáng đập vào
tế bảo quang điện quá yếu ta thay tế bảo quang điện bằng tế bảo nhắn quang điện Tế bảo nhắn quang điện ngoài tác dụng biển dòng quang thánh dòng điệnnhư té bảo quang điện cỏn cỏ tác dụng khuéch đại dòng điện lên 10* lân, vì vậy
có thé đo được những đông sang có cường độ nho
SVTH; Trương Thị Ngọc Lan Trang 17
Trang 20GVHD- Th.S Nguyễn Van Binh
1.15.5 Bộ ghi tín hiệu và ghi do
Dòng điện tir tế bảo quang điện được chuyên đến bộ phan ghi tin hiệu.khuéch đại lén rồi chuyén sang bộ phận ghi do Dé ghi tín hiệu có thé ding điện
kẻ nhạy hay máy tự ki hoặc hiện số, ngay nay hau hết các máy trắc quang loại tốt
bộ phận ghi đo thưởng là máy tính.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang |8
Trang 21GiVIID: Th.S Nguyễn Văn Binh
CHUONG 2 TONG QUAN VE CAY CAO SU
2.1 Vài nét về cây cao su
Cây cao su ban dau chỉ mọc tại khu vực rừng mua Amazon cách đây gan
10 the ky tho dan Mainas sống ở day đã biết lay nhựa của cây nảy dùng dé tamvào quản áo chéng ảm ướt vả tạo ra những qua bóng vui chơi trong dịp hội hẻ
Họ gọi chất nhựa nay là Caouchouk (cao là gỗ, uchouk là chảy ra hay khóc) theothé ngit Mainas nghĩa là “Nước mal của cây”
Cao su (danh pháp khoa hoc: Hevea brasiliensis) là một loai cây thân gỗ
có thé cao tới trên 30 mét.
Cây cao su có tam quan trọng chiến lược trong kinh tế do chat long chiết
ra như nhựa cây của nỏ (gọi là nhựa mú-latex) Nhựa mu cao su màu trang hay
mau vàng có trong các mạch nhựa mu ở vo cây Các mạch nảy tạo thành một góc
khoảng 30 độ so với mat phẳng
Khi cay đạt độ tuổi 5-6 năm thi người ta bắt đầu thu hoạch nhựa mủ: các
vết rạch vuông góc với mạch nhựa mu, với độ sâu vừa phải sao cho có thé làm
nhựa mu cháy ra ma không gây tôn hại cho sự phát triển của cây Các cây già hơn
cho nhiều nhựa mủ hơn nhưng chúng sẽ ngừng sản xuất nhựa mủ khi đạt độ tuôi
26-30 nam.
Nhựa mủ ding dé san xuất cao su tự nhiên là chủ yếu, ngoài ra còn sản
xuất latex dạng nước.
Gỗ cao su được sit dụng trong sản xuất dé gỗ Nó được đánh gia cao vì có
thở gỗ day, it co, màu sắc hấp dẫn và có thé chap nhận các kiểu hoan thiện khác
nhau Ngoài ra nó cũng được đánh giá là loại gỗ thân thiện với môi trường do
người ta chỉ khai thác gỗ sau khi cây cao sư kết thúc chu trình nhựa mủ.
Với điện tích năm 2006 khoảng 500.000 ha, cdy cao su còn được các
chuyên gia đánh giá là đã góp phan đáng kẻ vào việc che phú va chóng xoi mon
đất nhất là tại các vùng đôi núi khu vực Tây Nguyên vả duyên hai mien Trung.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 19
Trang 22GVHD: Ths Nguyễn Văn Binh
© Việt Nam cây cao su được người Pháp đưa vao trông cách đây hơn
100 năm đẻ phục vụ cho nhu cau chiến tranh và khai thác tài nguyễn ở thuộc địa
Suốt chặng đường dải song hành cùng lịch sử đấu tranh giải phóng dân tộc và xảy
dựng đất nước ngành cao su đả có những đóng góp to lớn trong những thắng lợi
cua dân tộc Huyện Lộc Ninh cua tinh Bình Phước là nơi có sự phát triển cao su
sớm, Ngày nay ở đây còn lại một quan thé hơn 150 công trình kiến trúc được xây dung tir thời kỷ khai thác cao su đã va đang trở thành di tích, có cây trong da gan
100 năm tuôi.
Tốc độ tăng trương xuất khẩu cao su của Việt Nam trong giai đoạn2001-2006 bình quản đạt 17,66%/nam, là cao nhất so với các nước Thai Lan(2.37%) Indonesia (5.27%), Malaysia (3.52%) Năm 2005, tong kim ngạch xuất
khâu cao su đạt 804 triệu USD (xép thir 2 trong số các mặt hang nông sản xuất
khẩu sau gạo) năm 2006 đã dat 1,27 ty USD và là mức cao nhất tir trước tới nay
Ngoài hiệu quả kính tế như đã được phí nhận cây cao su còn góp phan
giải quyết việc làm cho khoảng 110.000 lao động khối quốc doanh và trên 77.000
hộ nông dân tiểu điền, Những nam gắn đây, do thị trường và giá củ thuận lợi,
nang suất lại gia tăng nên thu nhập của người trồng cao su có nhiều cải thiệnđáng kẻ nhiều địa phương đã sử dụng cây cao su như một giải pháp xóa đói giảm
nghẻo.
22: Nhu cầu dinh dưỡng của cây cao su
Cây cao su đứng thử ba vẻ giá trị xuất khảu, la một trong 10 mặt hang có kim ngạch xuất khẩu trén | tý USD Chỉ tiêu xuất khâu cao su năm 2008 của
Việt Nam lả 780 ngan tan tăng 9.1% so với năm 2007 va ước dat 1.45 ty USD.
Đẻ vườn cao su cho nắng suất cao và dn định thi việc tìm hiểu vẻ như cau dinhđường của cây cao su là cân thiết
Ö giai đoạn kiến thiết cơ bản cây cao su can dinh dưỡng dé phát triển rễ thân cảnh lá Trong điều kiện đầy đủ các chất đính dưỡng cây phát triển nhanh.
rút ngăn thời gian kiến thiết cơ bản
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 20
Trang 23GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
O giải đoạn kính doanh cay vừa tăng trương vừa sản xuất mu, trai, hạt lại
phải thay lá hàng nam Khi được cung cấp day du các chất dinh duỡng, cây sẽ có
bộ phận tán tốt tạo sự quang hợp cao giúp cây tăng trưởng nhanh kháng được
các loại sâu bệnh và cho sản lượng cao Những năm gan đây do sự chăm sóc tốt
hơn nang suất mu qui khô đã tang nhanh đạt 2-2.5 tắn/hanăm Mặc dù dinh
đường cấy lẫy đi theo sản phám không nhiều nhưng nhu cầu dinh dường cho cay
sinh trưởng và phát triển kha cao, Dé cho 3 tin mủ/ha/nãm cây cao su đã hút đi
18.9 kg N: 3.8 kg P;O‹: 12.9 kg K;O Dam là yếu tổ đình đường rat quan trọngđổi với cây cao su đồng vai trô tạo nắng suất và chất lượng Lan có vai trò quantrọng đổi với cây cao su tuy nhiên kha nang hút lân ở giải đoạn cây non con yếu
vả sẽ được cai thiện khi cảy trưởng thánh Kali có vai trò quan trọng tới sự tăng
trưởng phát triển va tăng năng suất mu của cao su
Ngoài các chất đinh đường đa lượng, cấy cao su còn hút nhiều chất định
đường trung lượng như Ca, Mẹ Š vả các chất định đưỡng vi lượng như Mn Fe.
Bo Mo Zn Cu
CHƯƠNG 3 TAM QUAN TRỌNG CUA CÁC NGUYÊN TO
TRUNG, VI LƯỢNG ĐÓI VỚI CÂY TRÒNG
Khi phân tích thành phản của thực vật người ta đã tìm ra sự có mặt củakhoảng 60 nguyên tổ hóa học Tuy nhiên, chỉ một sô nguyễn tổ là tối cần thiết cho cấy, gọi là các nguyên tổ thiết yêu Trong đó người ta phân thành:
Nguyễn tổ đa lượng gồm N P K
Nguyên tổ trung lượng gồm Ca, Mg S
Nguyễn tô ví lượng gom Cu Zn B, Mn Mo, Fe, Cl
Đây đều là những nguyễn tỏ rất quan trọng vả can thiết đổi với quá trìnhsinh trưởng phát triển của cấy ma chi can thiểu một trong số chủng thi câytrồng không thé hoàn thành chu kì sông của minh
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 21
Trang 24GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
Theo dng Power, vai tro của các nguyên tô vi lượng cỏ thẻ kẻ đến như sau:
- Tham gia vao thành phan của nhiều loại enzim hoặc có khả năng
thúc day sự hoạt động của các loại enzim đó
- Giúp cây cỗi chéng được sự xâm nhập của các chất độc.
- Giúp đỡ các phản img acid hỏa hay oxy hóa khử trong cây.
- Lam kết tính một sé ion khác
- Có ảnh hưởng rat quan trọng trong hoạt động cua các vi sinh vật
- Kích thích cơ năng dinh dưỡng.
Mỗi một nguyễn tổ néu trên mặc du lá nguyên tế thiết yêu nhưng chúng chiphát huy tốt vai trỏ của minh đối với đời sống cây trồng khi chiếm một hàm lượng nhất định phi hợp với từng loại cây Con khi quá thừa hay quá thiểu chủng
thưởng gây những rồi loạn sinh trưởng cho cây va có những biểu hiện đặc trưng.
Các loại phản vi lượng dùng dé bón cho rễ có hàm lượng tôi thiểu như sau:
B: 0.02% Ck: 0.1% Co: 0.005% Cu: 0.05%
Fe: 0.01% Mn: 0,05% Mo: 0.005% Zn: 0.05%
Tắt cá các nguyên tố đa lượng trung lượng va vi lượng đều có vai trò quantrọng như nhau đối với cây trồng Sở di ta ít bón các nguyên tô trung lượng và vilượng vì rằng đa số đất thường thiểu các nguyên tố đạm lân kali ma chưa thiếu nhiều các nguyên tổ trung lượng và vi lượng kẻ trên,
Khi dat trở nẻn nghéo các nguyên tổ trung và vi lượng thì ta bón phản NPK
cũng trở nẻn không co hiệu qua hoặc hiệu quả giảm đi một cách nghiêm trọng.
Lúc nay chúng ta buộc phải quan tâm đến việc bón các nguyễn tổ trung vả vi
lượng thì mới phát huy được tác dụng của phản NPK.
3.1 Vai trd của các nguyên tố trung lượng
& Nguyên tỏ Canxi (Ca)
Khi thiểu: Lá va các dot dé bị cong, queo va nhỏ mép lá không đều hay cóhiện tượng chdi chết ngọn rẻ đỉnh trệ sinh trưởng và thưởng bị thôi
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 22
Trang 25GVHD: Ths Nguyễn Văn Binh
Không có triệu chứng dư tuy nhiên khi lượng canxi cao thường gây thiểu:
B Mn Zn Cụ
4 Nguyên tổ Lưu huỷnh (S)
Luu huỳnh là thành phân cầu tạo trong protein và dau thực vật
Khi thiểu triệu chứng thé hiện giỏng như thiểu đam lá nhỏ vàng đều rung
sớm, choi ngọn chết Thiéu lưu huỳnh lá vang từ ngọn xuống con thiểu đạm thi
lá vàng từ lá già lên Tinh trạng thiểu lưu huỳnh xáy ra lam ngăn can sự phát triển kích thước của lả hoặc mép lá bị cuộn tron lại.
Tuy nhiên tinh trạng thiểu lưu huỳnh hiểm khi xảy ra vi lượng lưu huỳnhchiếm nhiều ở thành phần mudi sunphua hay muỗi sunphat trong phân bón hóahoc, trong nguyền liệu hữu cơ trong không khi
4 Nguyên tổ Magiẻ (Mg)
Nếu thiểu: lá trở nén nhỏ xuất hiện những vùng sáng giữa những gin lá lá
bị rung sớm, hoa ra it, rễ kém phát triển
Nếu thừa: lá bị đôi hình dạng thường cuốn theo hình xoắn ốc vả rung
3.2 Vai trò của các nguyên tô vi lượng
4 Nguyên tố Bo(B)
Đóng vai trò quan trọng trong việc hình thánh phan hoa, can thiết cho hạtnay mam, phát triển tế bao mam.
Thiéu Bo hoa dé bị rụng hoặc hạt bị lép Cây trong nói chung thiểu Bo dé
bị sâu bệnh phá hai, khá năng chẳng chịu điều kiện bat lợi kém.
Thừa Bo làm đen các tế bảo thực vật
4 Nguyên tổ Đông (Cu)
Anh hưởng đến sự tỏng hợp nhiều chat định dường của cây trong Cỏ vai
trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng phát triển của cây giúp cây tang kha
năng chịu hạn chịu nóng chịu lạnh.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 23
Trang 26GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
Dong thường thiểu trong nẻn dat nhiều bin than Thiéu đồng cây thườnglớn chậm các nu non héo tàn Lá có thé tro thành xanh đen dau lá bị xơ hỏa kẻ
ca mép lá hoặc lá ra dj dang, có mau vắng.
Thừa đông xay ra khi pH thắp triệu chứng gan giỏng như thiểu sắt, những
lá ở dưới bị chết
& Nguyên tế Kẽm (Zn)
Vai trò quan trọng trong việc tang hợp chất dam, liên quan mật thiết đến
việc hình thành các chất điều hòa sinh trưởng trong cây.
Thiéu kèm lá nhỏ lại đốt ngắn đi mép lá biển dạng bạc mau
Quả thừa kẽm kéo theo cây không hap thụ được Magié.
& Nguyêntổ Sat (Fe)
Vai trỏ hoạt hóa các enzim của quả trình quang hợp va hé hap.
Lá cấy thiểu sắt sẽ chuyển mau từ xanh sang màu vàng hay trắng ở phinthịt lá trong khi gân lá vẫn còn xanh.
Nếu lượng sắt quá nhiều thi phiến va gân lá sẽ trở thanh màu nâu hoặc den
4 Nguyên tổ Molipden (Mo)
Tham gia các quá trình trao đổi chat, tong hợp diệp lục.
Mo can một lượng rất nhỏ chỉ vài gram trên 1000m’ nhưng thiểu Mo gây
hậu qua hét sức nghiêm trọng Thiéu Molipđen lá già bạc màu và biển dạng
Khi dat quá chua sẽ cản trở cây trong hấp thy Mo gây nén tinh trạng thiếu
Mo tinh trạng thiểu Mo cũng xảy ra khi bón phân có hàm lượng N vả P cao
Khắc phục tinh trạng thiểu Mo bằng cách phun natri molypdat với liều lượng |
muỗng canh hoà tan với 4,5 lít nước.
& Nguyên tổ Clo (CT)
Lam la cửng cáp.
Thiểu Clo lam lá héo hat va trở thành nau cả rễ cũng bị thoái hóa
Thừa Clo gây nên cháy lá.
& Nguyên tổ Mangan (Mn)
[ham gia vào quả trình quang hựp.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 24
Trang 27GVHD: Ths Nguyễn Van Binh
Thicu Mn pay bạc lá xuất hiện những vet nâu tựa như kẻ 6 trẻn lá
Quá thừa Mn thường xay ra ở môi trường acid triệu chứng tương tự như
thiểu sắt Ham lượng Ma vượt quá 0.2mgi1 sé gây ngỏ độc.
Cân chú ý phân biệt sự khác nhau giữa thiểu các nguyên té đa lượng vànguyễn tổ vi lượng Sự thiếu nguyen tổ đa lượng N.P.K luôn luôn phát sinh ở lágiả, còn thiểu các nguyên tổ vị lượng như Fe, B, Mg luôn luôn phát sinh ở chdi
non, la non.
CHUONG 4 SỰ TON TẠI CUA SÁT TRONG DAT VA
VAI TRO CUA SAT DOI VỚI CÂY TRONG
4.1 Su ton tại của sắt trong đất
lrong tự nhiền sắt tổn tại ở các dang khoảng khác nhau như hematit,
manhetit, ogit mica đen Khi phong hoá các khoáng vật ấy thi sắt được giải
phóng ra dạng hydroxit công thức chung la Fe;O;.nH;Ö.
Phản lớn sắt trong đá dưới dang hoá trị (II), thường lẫn trong hỗn hợp
déng hình với magie và các nguyên tế họ sắt Khi các silicat bị phá huy đưới tác
dụng của CO; va H;O sắt hoá trị (11) chuyển sang dạng bicacbonat hoa tan trong
dung dịch vả được nước đưa đi.
Trong số các quặng chứa sắt có quặng pyrit sắt FeS; Trong lòng dat sâu,
ở điều kiện thiểu oxi do nhiều quá trình mà quặng pyrit sắt bị hoà tan và sắtchuyên vẻ dang sắt (II) Ta thường thấy nước ngầm nhiễm phèn thường cỏ mùi
tanh của sắt (Il) giống mùi máu Khí được bơm ra ngoài gặp oxi không khí thi
sắt (11) bị oxi hoá thành sắt (IIL) có màu váng, néu pH môi trường nước này lớn
5 thi sẽ xuất hiện kết tua FeEOOH mau vảng Như vậy sắt (II) chỉ tồn tại trongmỗi trường thiếu không khi
Khi có day đủ oxi (điều kiện hảo khí tỏ) thi sắt (IL) chuyển thànhsắt (III) Sắt (II) oxit và sắt (111) oxit có thé ở dang dé tan hay khó tan trong dung
dich dat của các phức chất vô cơ hoặc hữu cơ - vô cơ cũng có thê ở dưới dạng
ion trao đôi, Sat (11) trong đất kết hợp với lân thành FePO, ở điều kiện yém khi
SVTIHH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 25
Trang 28GVHD: Th.Š Nguyễn Van Binh
(ngập nước) sat (III) chuyển thành sat (II) thi lân được giải phóng Nói cach
khác lân trong dat thường liên kết chặt chẽ với các dang sắt nên van để nghiêncửu hàm lượng sắt (II) và sắt (IIT) đưới dạng oxit sắt 1a rắt cản thiết
Sắt trong dat thường tồn tại dưới những dang mudi sau:
Mudi kiểm: Fe(OH)POy, Fez(OH);PO; Fe;(OH);(PO;);
Muối trung tính: FePO,
Muối axit: FeHs(PO¿b;, EeH,(PO,)i
Các mudi sắt (IÍ) dé tan trong nước và một phan nhỏ thủy phân làm chođất chua Sat (II) thường chỉ có trong mỗi trường pH thấp Các dang sắt (IIL)trong đắt thường hợp thành các phức chat không hòa tan khiến cây trông không
hap thụ được Muỗi sắt (111) khó tan trong nước như FePO; (có tác dụng giữ lancho dat) Tuy nhién trong đất lúa nước FePO, có thẻ chuyển thành Fe:(PO,); dé
tan tử đỏ có thé cung cap lân để tiểu cho cây lúa
Ham lượng chất sắt dé tan trong đất nói chung rat it Tuy nhiên ở những
chân dat chua, sat di động có khi được hình thành ra khả nhiều và có thé dé dàng
di chuyển xuông những lớp sâu hơn Việc di chuyển của sắt trong đất tạo thành
những lớp dat có độ chặt cao, những tang đá ong, tang loang 16, tang giây Nóichung mức độ oxi hoá khử có ảnh hưởng đến việc kết túa sắt trong dat Điện thẻ
oxi hoá khử của sắt rất phụ thuộc pH của đất và pH đắt cảng cao khả năng dichuyền của sắt càng kém va cay trong khó hút được sắt, Do đó, đất có pH cao
mới có thẻ xay ra hiện tượng cây trong thiểu sắt Vì thẻ trong điều kiện cụ thé
nước ta hiện tượng cây trong bị thiểu sắt tương đổi ít gặp hơn các nước khác.Cay trông hút sắt ở dạng Fe”” vả Fe`” nhưng lại có thé hút toàn bộ một phan tửchelat sắt (hợp chat sắt vả chất hữu cơ)
Sự thu hút va vận chuyền sat trong cây có thé bị nhiều thứ kim loại khác
ức chế Néu nhừng kim loại nảy cảng có khả nâng tạo thành chelat thì việc ức
chế cảng có hiệu lực Vi vậy, hiện tượng thiểu sắt cảng có điều kiện xuất hiện
khi có mặt cua những kim loại nang.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 26
Trang 29GVHD: ThS Nguyễn Văn Binh
Phương pháp khắc phục tinh trang thiếu sắt là acid hoa dat bang cách sứ
dụng sunphua, than bùn nhôm sunphat sắt sunphal Ngoài ra sắt có khuynh hướng biển thành dạng hợp chất không tan khi tiếp xúc với các chất hóa học
khác do đó phương pháp hiệu quả hon là sử dụng sắt dạng chelat bón vào đất
hoặc phun qua lá dé cung cấp trực tiếp cho thực vật.
Vẻ mùa đông nông độ của sắt hoà tan cao hơn mùa hè Điều nay có thé
được giải thích rang: vẻ mùa đông nước sông là do nước ngầm chuyển đến ma
nước ngảm giảu sắt hơn nước khí tượng - loại nước đóng vai trò quan trọng
trong mùa he.
4.2 Vai trò của sắt đối với cây trồng
Sắt là một nguyên tổ cẩn thiết cho thực vật Vai trò quan trọng nhất cua
sắt là hoạt hoá các enzim của quá trinh quang hợp va hỏ hap Sắt tham gia vao
quá trình tông hợp men oxy hoá có mặt nhiều trong các lá non búp non và hoa
No không tham gia vào thành phần diép lục nhưng có ảnh hưởng quyết định tới
sự tỏng hợp điệp lục trong cây Ham lượng sắt trong lá cây có quan hệ mật thiếtđến ham lượng diệp lục trong lá cay Vì vậy, sắt thưởng xuyên cỏ mặt trong cácsinh vật va ham lượng của chúng có thé thay đổi tử vài phần vạn đến vai phản
nghìn so với trọng lượng của sinh vật Cây thường cin hàm lượng chất sắt Fe?” tir 0.1 mg/1ít đến 0.2 me/lit Con số nay được nhiều nha sản xuất khuyến cáo nên
tir 0.5 mg/lit đến 1 mpg/lít
Năm 1844, người Pháp đã chứng minh nếu thiểu sắt thi cây vảng Cácloại cây hay thiểu sat là bo bo, hoa kiếng, hoa hong khoai tây va rau cái khi
pH > 7.5.
Trong rễ cấy lay cu va hat cốc thường có rat it sắt.
Khác với nhiều chất đình đường khác sắt ớ trong cây không còn di
chuyên được nữa Hễ trời cảng nẵng to, nhu cau vẻ sắt cảng nhiều Ở các dat
không vôi thi cây côi hap thụ nhiều sắt hơn là đất có vôi.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 27
Trang 30GVHD: Th.S Nguyễn Văn Binh
Sự thiểu sắt khó sửa chữa Hau het dat dai chứa nhiều sắt nhưng cây coikhông động hoá được Các loại hoa như: mẫu đơn để quyền (trông ở Da Lat)thường hay thiểu sắt vì cần nhiều chất nay Sự hap thụ sắt sẽ gia tăng khí bón
thêm phân hữu cơ.
Trong đất chứa nhiều canxi va mangan cây cối cũng bị thiểu sắt vì hai
loại này cỏ định sắt trong đất Hiện tượng thiểu sắt xáy ra khi bón quả nhiều vôi
trên dat cát
Đôi với cây ăn trái (nhất là cam quýt) bón hay tưới bang dung dịch
FeSO, không hiệu quả Người ta phải đóng định sắt vao thân cây hay đục một lỗ
nhỏ rồi đổ dung dich sắt citrat hay sắt tartrat Khi khoét lỗ va nhét những viênsắt citrat vào thân các cây đảo lông thi thay hiệu quả rõ rệt Sắt citrat ở trong đấtrat dé bị vi sinh vật làm tiêu tan Do dé người ta dùng một thé thức làm cho sắt
không bị phản hoá đó 14 thé chelat sắt, Khi được pha với chất EDTA đẻ chelat
hoá thi sắt it bi phân hoá trong đất nên cây côi có thé sử dụng được Kết qua rấttốt đối với cam, quýt
Bon nhiều vôi làm đất thật ai sẽ tăng cường việc chuyển Fe’ thành Fe`”
do đó sắt bị kết tủa và cây trồng có thé bị thiểu sắt, Khi bón một lượng phân lân
hoa tan lớn cũng có khả năng lam cho cay bị thiểu sắt do việc kết tủa sắt dé hoatan trong dat dưới dạng sắt photphat không hoa tan
Cây trồng thiểu sắt thì qua trình quang hoá bị ngừng trẻ, qua trình hô hap
bị định đồn Nêu trưởng kì thiểu sắt, cây sẽ bj chet khô
thiểu sắt sẽ gây ra bệnh vàng lá, lá mới biển thành màu vàng, gân lá vẫn
mau xanh, mép lá bị khỏ Hiện tượng thiếu sắt tương tự như thiểu magie haythiếu nitơ Điểm khác nhau chủ yếu la magie va nitơ vận chuyển liên quan nhau
và đáp ứng cho quá trình tăng trưởng phát triển vì thé thiếu magie và nitơ xuất
hiện chủ yêu ở lá trưởng thành do magie và nitơ đã rút ra khỏi những lả nay.
Trong khi đỏ sắt la nguyên tỏ không di chuyên trong thực vật vi thẻ hiện tượng
vang lả sẻ xây ra trước tiền ở các cơ quan côn non.
SVTH: Trương Thị Ngọc Lan Trang 28