Đề tài phân tích hoạt Động pr trên các phương tiện truyền thông tại công ty pacific foods

Sau hơn 10 lần cải tiến sản phâm, nhiều thủ tục được xác minh, CEO Pacific Foods méi đưa những chai nước mắm được sản xuất trong khu công nghiệp bảo tồn Phan Thiết lên top bán chạy Amazo

BO GIAO DUC VA DAO TAO TRUONG DAI HOC VAN HIEN KHOA XA HOI TRUYEN THONG

SVTH : HA CAO MINH UYEN — 1914210016

NGUYEN DIEU HUYEN TRAM - 1914210040

LE THUY THAO LY - 1914210019 DƯƠNG LÊ HOÀNG PHÚC - 201A030411 MAC QUYNH HOA - 1814030190

Lớp : PUR41702 GVHD : ThS Mai Thi Hồng Đào CBHD: Lê Hồng Minh — Giám đốc truyền thông

TP.HCM, tháng 04 năm 2022

LOI CAM ON

Em xin chân thành gửi lời cảm ơn tới lãnh đạo hướng dẫn ông Lê Hồng Minh — Giam đốc truyền thông Pacifc Foods đã hỗ trợ nhóm em hết mình trong quá trình thực tập, những bài tập, lời khuyên của ông đã giúp nhóm em — một nhóm sinh viên thực tập mới có một nên tảng kiến thức thực tế Trong quá trình thực tập, ông còn chuân bị

những câu hỏi , những bải tập giúp nhóm em hiểu và cải thiện kỹ năng viết, nhận thức

nhiêu hơn Em xin chân thành cảm ơn ông

Sinh viên thực hiện

NHAN XET CUA DON VI THUC TAP

Đơn vị thực tap

NHAN XET CUA GIANG VIEN HUONG DAN

Thái độ: cọ 2n nàn TH nh HH Hà ta a

Hình thức bài:

Nội dung bài: Ốc c2 cà

Nhận xét chung:

Điểm sỐ: Q.00 00c ch n ng nà nh ket rêu

Giảng viên hướng dẫn

Mai Thị Hồng Đào

DANH SACH NHOM

5 1814030190 MAC QUYNH HOA

MUC LUC

CHUONG I: GIGI THIEU CÔNG TY PACTIFIC FOODS 2 Gà on 1

1.1 Tên công ty, trụ sở chính - c1 2211122111211 112111121111 221 1111182111111 vàu 1

1.2 Quá trình hình thành và phát triển của công ty: 22s re 1

1.3 Mục tiêu, tầm nhìn, giá trị cốt lỗi - - s1 2121121121121 221k 2

1.4 Văn hóa doanh nghiệp G0 2022211211121 1111 12112 111 1201210112012 111 1112 krrrờ 4

1.5 Thuận lợi, khó khăn, thành tích nỗi bật của công ty: - s5 nen 5

Các sản phâm của công ty: -s - S12 E1 121121211111 12111211121 11 212tr 11

2 Hoạt động PR trên các sàn thương mại điện tử - 5 Scc c2 eey 15 CHƯƠNG III: BÀI HỌC RÚT RA - 5122 SE11E12E1221111217127 1111112 tra 19 NHẬT KÝ THỰC TẬP TỪ NGÀY 11/5 — 21/5 5 - n2 2222211811 reg 22 TAT LIEU THAM KHẢO - 5s E1 2211 11 1111221 1 1t nung re 25

CHUONG I: GIOI THIEU CONG TY PACIFIC FOODS

1.1 Tên công ty, trụ sở chính

Céng ty Pacific Foods cé tén day du 1a Céng ty Cé phan Pacific Foods (Pacific Foods) - tiền thân là công ty Link Nature Power một doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu nước mắm truyền thống Việt Nam

Trụ sở của công ty bao gồm:

Hội sở: 170 — 170 Bis Bùi Thị Xuân, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, TP.HCM Văn phòng giao dịch: 156 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM

Công ty sở hữu hệ thống nhà xưởng ủ chượp nước mắm truyền thống và phòng thí nghiệm đạt tiéu chuan HACCP, ISO 22000 — 2007 tai Phan Thiét - thủ phủ

của nước măm truyén thong Việt Nam

1.2 Quá trình hình thành và phát triển của công ty:

Từ những khó khăn trong những bước đầu, các lô hàng bị năm lần bảy lượt bị trả về vỉ

lí do chất lượng chưa đạt chuẩn Đến thời điểm hiện tại, trung bình 18.000 sản phâm nước mắm được bán ra môi tháng trên sàn thương mại điện tử Amazon Đó là cả một câu chuyện dài của thương hiệu nước mắm truyền thông Mami và Pacific Foods Sau hơn 10 lần cải tiến sản phâm, nhiều thủ tục được xác minh, CEO Pacific Foods méi đưa những chai nước mắm được sản xuất trong khu công nghiệp bảo tồn Phan Thiết lên top bán chạy Amazon

Đầu tiên nhất chính là nguồn nguyên liệu: Nước mắm Mami được sản xuất

trong khu công nghiệp bảo tồn nước mắm Phan Thiết đến nhà xưởng đủ chuẩn

để "xuất ngoại" từ năm 2008, anh Lê Bá Linh - Giám đốc Công ty Pacifc Foods (tên cũ: Link Nature Power) xuất khâu nước mắm sang Mỹ, Canada, Hàn Quốc, Nhật Bản trong hơn 10 năm qua

Đề ôn định được nguồn hàng và đầu ra ở các kênh siêu thị, CEO Lê Bá Linh dành nhiều thời gian tìm hiểu thị trường, điều chỉnh lượng đạm trong công thức

ủ ướp để phù hợp với khách hàng Năm 2018, công ty được Cục xúc tiễn thương mại (Bộ Công Thương) chọn là một trong 100 công ty đề hỗ trợ bán hàng trên Amazon Sau đó, Amazon chọn lọc hồ sơ được 20 công ty

Kế đến là cải tiễn sản phẩm: Pacific Foods mat 8 thang dé hoan thién sản

phâm mới cho thị trường này và các thủ tục liên quan đề chính thức xuất hiện trên Amazon vào đầu năm 2019 Sản thương mại điện tử này chấp thuận khi xác định các công ty có nguồn gốc rõ ràng: và thương hiệu phải được đăng ký sở hữu trí tuệ WIPO mới được làm các chương trình marketing dé quang ba san phẩm

Nước mắm Việt Nam trong âm thực thị trường Mỹ: Đầu năm 2020, dịch Covid-19 xảy ra, ảnh hưởng đến kênh bán hàng truyền thống, kênh bán online trên Amazon được đây mạnh như một chiến lược trọng yếu

Cần trọng từng bước: Bên cạnh đó, anh Linh tìm đến đối tác có kinh nghiệm; trong viéc tim hiéu thi trường thương mại điện tử thế ĐIỚI Để phối hợp

marketing như tung ra chương trình cho người Mỹ dùng thử nước mắm; và tiếp

thu nhận xét của họ Chiến dịch nay ngoai van đề kinh đoanh xuất khâu; còn là

câu chuyện đưa thương hiệu Việt đến gần hơn với từng căn bếp người Mỹ;

quảng bá nước mắm truyền thống Việt CEO Lê Bá Linh và cộng sự vô củng cần trọng từng bước; không muốn đê lại sai sót hay “tiếng xấu” trên thị trường Nước mắm Mami lọt top bán chạy: Mỗi tháng, trung bình có 18.000 sản phâm nước mắm Mami được bán ra thông qua Amazon Trong đó nhóm khách hàng Mỹ và Canada, châu Âu chiếm tới 70%, khách hàng châu Á chiếm 30% Con số này có thể nói là thành công trong con đường chính phục căn bếp người Tay Au bang san pham vốn được coi là mặn và mang mùi đặc trưng

Định hướng thị trường nội địa: Trong năm nay, Pacific Foods ngoài việc tiếp tục phát triển xuất khẩu nước mắm Mami thì định hướng thêm thị trường nội địa Đây sẽ lại là một con đường thêm nhiều cải tiến, đầu tư vì cần điều chỉnh sản phâm theo khẩu vị người Việt

1.3 Mục tiêu, tầm nhìn, giá trị cốt lõi

Công ty Cô phần Pacific Foods - chủ sở hữu các thương hiệu nước mắm truyền thống, gia vi, đồ uống và nông sản Mami, Hảo Hạng, Youmi, New Hope, Squid va Phuc Lộc Bless Rice, với việc kinh doanh đa ngành nghề như vậy thì công ty luôn đặt cho mình một mục tiêu rõ ràng trong việc chính phục thị trường nội dia va phat triển hơn trong thị trường quốc tế, chung tay phát triển nông sản Việt Nam ra khắp năm châu Mang

theo mục tiêu cùng sứ mệnh “ Đóng góp và xây dựng cộng đồng tốt đẹp hơn”, Pacifc Foods mong muốn cùng nhà nông — doanh nghiệp sản xuất và định hướng phát triển không chỉ là sản phâm sạch mà còn phải chất lượng cao của Việt Nam vươn tầm cao ra thế giới Song song đó phải bảo tồn và phát triển những ngành nghề truyền thống của Việt Nam nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh trong nước ( giữa các dịa phương ) để phát triển văn hóa va du lich

Với kinh nghiệm nhiều năm phát triển trong lĩnh vực kinh doanh, công ty luôn đặt ra cho mình một tầm nhìn rõ ràng để lấy đó làm kim chỉ nam cho việc phát triển lớn mạnh của công ty Công ty cô phần Pacifc Foods có tầm nhìn là nhà cung cấp và chế biến các san pham gia vị của Việt Nam trên toàn cầu Đồng thời trở thành công ty cung cáp sản phâm nông nghiệp của Việt Nam trong chuỗi cung ứng nguyên liệu không chỉ của Việt Nam mà còn là của Thế ĐIỚI

Đề có thể dat được những mục tiêu và tầm nhìn đó, Pacific Foods da dtc két cho doanh nghiệp mình 5 giá trị cốt lõi chính ( Core Values) gồm:

e Dam mê: Luôn một lònng đam mê tạo ra những sản phẩ, chất lượng cao đến tận tay người tiêu dùng

e Uy tín: Luôn đặt chữ tín lên hàng đầu, xây dựng và duy trì niềm tin với các đối tác, khách hàng bằng sự chính trực, cam kết về chất lượng sản phẩm, dịch vụ và tiễn độ công việc

e Chuyên nghiệp: Cam kết với những chuân mực nghề nghiệp cao nhất, thê hiện trong chất lượng sản phẩm, trong giao tiếp ứng xử, thái độ nghiêm túc và trách nhiệm với công việc, cộng đồng

e©_ Đối mới sáng tạo: Sáng tạo, đôi mới, tích cực áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới nhằm nâng cao chất lượng sản phâm, dịch vụ

e© Đoàn kết: Luôn nỗ lực và đoàn kết cùng khách hàng để đạt được những mục tiêu chung vì sự phát triển chung của cộng đồng

Những giá trị cốt lõi của công ty giúp định hướng được tầm nhìn chiến lược rõ ràng, giúp nhà Pacifc Foods giữ vững những giá trị đặc trưng và thúc đây phát triển hơn trong tương lai

1.4 Văn hóa doanh nghiệp

Qua quá trình hình thành và phát triển, Pacific Foods đã khẳng định

vị thế trong ngành sản xuất và kinh doanh gia vị và sản phẩm nông

sản sạch trên thị trường trong nước, châu Á, châu Âu và châu Mỹ

Các sản phẩm chất lượng cao do công ty sản xuất luôn được khách hàng tín nhiệm, sử dụng bởi chất lượng tốt, giá thành hợp lý, được

kiểm soát bằng các quy trình sản xuất chất lượng đáp ứng các tiêu

chuẩn ISO, HACCP, FDA Công ty cũng sở hữu dịch vụ trước và sau bán hàng hoàn hảo, được khách hàng đánh giá cao Để có được những thành công đó, văn hóa doanh nghiệp của công ty cũng là một trong những yếu tố quan trọng vì nó xây dựng dựa trên sự tin tưởng của công ty và hành động để thể hiện niềm tin đó

Pacific Foods luôn hoạt động hiệu quả, phát triển bền vững và có trách nhiệm với cộng đồng theo đúng với các giá trị cốt lõi đã đề ra như Chương trình “Đậm tình thắm nghĩa đồng bào” vào ngày 31/3 và

1/4/2022, tại huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng, Công ty Cổ phần

Pacific Foods (Pacific Foods) đã tham gia các hoạt động thiện nguyện

hỗ trợ cho học sinh, các hộ nghèo đồng bào dân tộc Đây là chương

trình mang ý nghĩa nhân văn nhằm hỗ trợ, thúc đẩy phát triển cộng

đồng, đây cũng là một trong những văn hóa riêng của nhà Pacific Foods

Về phần nội bộ công ty, nhà Pacific Foods có đội ngũ chuyên gia, kỹ

sư, cán bộ nhân viên có trình độ và tay nghề cao, năng động, nhiệt huyết và am hiểu lĩnh vực luôn tuân thủ những mục tiêu giá trị của công ty

Song song đó trang phục, đồng phục cũng là một phần doanh hóa doanh ) nghiệp của công ty Đặc biệt nó là ] điểm nhấn, dễ nhận diện thể hiên sự

đồng bộ, thống nhất trong doanh nghiệp khi tham gia các sự kiện, hoạt động của công ty Áo thun trắng in logo của công ty Pacific Foods mang đến sự tiện dụng, mát mẻ và năng động khi phải hoạt động ở ngoài trời nhưng vẫn giữ đúng tính thống nhất và nhận diện của các thành viên đại diện cho công ty để trưng bày, giới thiệu sản

phẩm

- Với tần suất tham gia các sự kiện lớn trong thời điểm nay khá thường xuyên như “Tinh hoa gia vị Việt” được tổ chức tại toà nhà Landmark 81 và khu vực tỉnh Trà Vinh, cũng như tham gia sự lễ ký kết hợp tác chiến lược giữa VIENC và PHI GROUP INC cho thấy rằng tần suất tham gia các hoạt động của công ty rất năng nổ nhằm tạo điều kiện cho nhân viên có thêm trải nghiệm thực tế hơn về lĩnh vực

các sản phẩm nông nghiệp Việt Nam Vào năm 2018, công ty được Cục xúc tiến

thương mại (Bộ Công Thương) chọn là một trone 100 công ty để hỗ trợ bán hàng trên Amazon Sau đó, Amazon chọn lọc hồ sơ được 20 công ty Đây cũng là điểm thuận lợi giúp thúc đây sự phát triển của công ty trong tương lai Đạt tiêu chuân quốc tế: HACCO, ISO, 22000, FDA, 10 năm xuất khẩu và chiếm lĩnh thị trường cao cấp Việt Nam, khẳng định vị thé trên trường quốc tế khi có mặt gần 30 quốc gia nhiều khu vực như Mỹ, Anh, Pháp, Đức, Tây Ban Nha,

*Khó khăn:

Với những năm đâu tiên khi sản phâm nước măm Mlami xuất hiện trên các sàn thương mại điện tử nước ngoài nên ngoài việc chật vật với doanh sô thì khó khăn về khách

hàng cũng là điều không tránh khỏi Đây là dòng nước mắm cao cập có độ đạm cao

nên đối với khấu vị của một số khách hàng lại không phù hợp, vì thế một số khách sau

khi đã mong muốn được đổi trả - hoàn tiền Nhưng với chính sách phù hợp, hướng dẫn

ro rang, nước mam Mami cua nha Pacific Food dan lay lại được vị thế và tiến đến top đâu trên bảng xếp hạng của sản Amazon

Việc bán hàng trên các sản thương mại điện tử toàn cầu phải tốn khá nhiều chi phi dich

vu, cling gay can trở không ít cho công ty Ví dụ như bán trên Amazon phải trả một

khoảng phí cô định cho địch vụ lưu kho, vận chuyền hàng hóa cho người bán, chi phi chiết khấu tính tất cả chỉ phí chiếm khoảng 30%-35% giá thành của sản phẩm Và nếu muốn bán hàng tốt trên Amazon thì phải thật rành tiếng Anh và hiểu về thương mại điện tử vì nếu làm sai hoặc thao tác sai sẽ phải làm lại từ đầu, rất khó xử lý Ngoài ra khi bán hàng trong nội địa, công ty cũng gặp khá nhiều khó khăn và trắc trở

Đối với người tiêu dùng Việt Nam, khi nhắc tới công ty Pacific Foods hay nuée mam

Mami con rat lạ lẫm và mới mẻ Bởi công ty trước đây chỉ chuyên xuất khâu ra các thị trường nước ngoài, mấy năm gần đây mới về với thị trường Việt Nam — một thị trường hiện tại đã có rất nhiều hãng nước mắm mọc lên, vì thế một hãng nước mắm cao cấp, nối tiếng và chất lượng hiên tại cũng khá khó khăn để tiếp cận được người tiêu dùng trong nước

Không chỉ vậy, đại dịch Covid-19 đã và đang ảnh hưởng đến rất nhiều đến các hoạt động sản xuất, kinh doanh, của các đoanh nghiệp và tất nhiên Công ty Pacifñc Foods cũng không ngoại lệ Đại dịch bùng phát đã gây ảnh hưởng rất nhiều đến việc kinh doanh của công ty, trong đó hoạt động xuất khâu bị ảnh hưởng nghiêm trọng nhất Đối với doanh nghiệp xuất khâu như Pacife Foods thi đang phải đối mặt với vẫn đề về giá nguyên liệu sản xuất tăng chóng mặt từ 15%-40% so với trước đại dịch và cũng như phí dịch vụ vận chuyền cũng tăng lên rát nhiều

*Thành tích:

Tuy gặp nhiều khó khăn là vậy nhưng nước mắm Mami nhà Pactfic đã đạt được những thành tựu nhất định, khẳng định vị thế một dòng nước mắm cao cấp trên thị

trường Như viêc Nước măm Mami - Hảo Hạng đên với

thị trường Mỹ và vinh dy dat Top#1 Best Seller trén san thuong mai điện tr Amazon — một sản điện tử lớn trên toàn thê giới

Đồng thời các sản phẩm nhà Pacifñc Foods đều đạt những chứng nhận chất lượng quốc

tế như một lười nói khẳng định về chất lượng của sản phâm trone mắt các khách hàng

Tháng

4/2020, sau 3 năm kể từ năm 2018 nước mắm Mami được bán trên các sản thương mại điện tử toàn cầu doanh thu đạt 200.000 USD/năm Mỗi ngày có hơn 100 sản phâm được bán ra và được mua bởi người tiêu dùng Mỹ

- Mỗi tháng trung bình bán ra được 18.000 sản phẩm nước mắm Mami trên sản thương

mại điện tử Amazon, nhóm khách hàng Cannada, Mĩ và Châu Âu chiếm đến 70% và

30% còn lại là nhóm khách hàng Châu Á Có thê nói rằng con số này nói lên được sự

thành công trên con đường chinh phục căn bếp Âu của nước mắm Việt Nam

1.6 Giới thiệu về nơi làm việc

Trong quá trình hình thành và phát triển thi Pacific Foods da khang dinh được vị thé

của mình trong ngành sản xuất và kinh doanh gia vị và nông phâm sạch thông qua các sản pham chat lượng trong thị trường nội địa và ngoại địa Tiêu chí của doanh nghiệp

đó chính là đặt chữ “Tín” của cả thương hiệu và sản phẩm của mình lên hàng đầu bởi

vì dù ở bất cứ nơi nào đù là trong nước hay ngoài nước thì sự “Hoàn hảo” luôn được đặt trong tat cả các sản phẩm của Pacific Foods đề có thế đem đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng Với sự thành công ấy không thê nào không nhắc đến những lãnh đạo

có tâm và có tầm đã có những chiến lược kinh doanh thích hợp giúp dẫn dắt công ty

phát triển ngày một lớn mạnh hơn

Doanh nhân Lê Bá Linh - hiện nay đang là Chủ tịch Hội đồng Quản trị céng ty Pacific Foods Nhờ vốn kinh nghiệm về buôn bán, buôn khắp năm châu và nhờ tài năng, uy tín với niềm khát khao đề định vị được thương hiệu “hương vị thế giới” cho ø1a vị mà ông,

đã nâng tầm Pacifc Foods ở thị trường ngoài nước như đánh bật nước mắm Thái Lan bằng nước mắm cá cơm Mami và giành được vị trí “ngôi Vua” trên sản thương mại điện tử lớn nhất thé giới - Amazon Với tắm lòng kiên định, không ngại gian khó,

“thuyền trưởng” Lê Bá Linh đã “chèo lái” giúp Pacifc Foods vượt qua hết tảng băng này đến bão táp khác Nhờ đó mà ông đã mang được một phần đại diện cho thương hiệu của Việt Nam ngày càng bay cao, vươn xa ở thị trường thế giới

Đề nói về cơ sở của công ty thì đây là nơi thực tập khá tiện nghi với đầy đủ các trang

thiết bị Giữa các phòng ban khác nhau không có giới hạn chia phòng giúp không gian

thoáng đãng và nhân sự liên kết với nhau một cách chặt chẽ hơn

Trong công ty có khu trưng bảy sản phẩm được sắp xếp một cách ngăn nắp và gọn gàng, giúp mọi người đễ dàng tìm hiểu về sản phẩm tốt hơn Song song đó một bức tường với những thành tích nỗi bật của công ty như một giúp làm tăng độ nhận diện cho công ty cũng như làm động lực thúc đây doanh nghiệp tới xa hơn về phía trước Pacific Foods là một trong những doanh nghiệp sản xuất và xuất khâu nước mắm hàng

đầu nước ta Đồng thời đây cũng là một trong những danh nghiệp năng động, luôn cải

cách, đối mới để tạo ra được những sản phâm chất lượng cao cũng như tiếp cận gần hơn nhiều khách hảng tiềm năng.

CHUONG II: PHAN TICH HOAT DONG PR TAI CONG TY

1 Hoạt động PR tại các điểm bán hàng

Đây là một trong những hoạt động giúp người tiêu dùng tiếp cận được nhiều khách

hàng tiềm năng đồng thời giúp khách hàng dễ dàng mua sắm và hiểu thêm về các sản

phâm của công ty, song song đó, điểm bán hàng cũng là nơi rất tốt để quảng bá các sản phâm đến với công chúng, các khách hàng tiềm năng của doanh nghiệp Trong thời gian thực tập, nhóm đã có vinh dự được biết đến các hoạt động đó như:

¢ Tinh hoa gia vi Viét:

Thời gian diễn ra: Từ 28/4 đến 1/5/2022

Địa điểm: Khu hoạt động cộng đồng của tòa nhà 81 tầng - Landmark 81 —Vinhome Central Park (Q Bình Thạnh, TP.HCM)

Việc tham dự lễ hội “ Tỉnh Hoa Gia Vị Việt” giúp công ty mang lại một số lương lớn khách hàng tiềm năng hơn, đồng thời giúp khách hàng tiếp cận và cảm nhận rõ được

các sản phâm tuyệt vời tir nha Pacific Foods Cac khach hàng sau khi dùng thử sản

pham cảm thấy rất tuyệt vời và không chần chừ đã dành niềm yêu thích cho các sản

pham dén tir nha Pacific Fooods

- Tai diém ban hang, noi dién ra su kién Tinh Hoa gia vi Việt được trưng bày bao gom

nhimng san pham cia cong ty Pacific Foods nhu nước mắm cá cơm Mami, nước mắm

cá cơm Hảo Hạng, Cũng như những sản phâm khác được trưng bày bồ trí theo từng