Hội nhập quốc tế về văn hóa ở việt nam hiện nay (khảo sát qua các hình thái văn hóa ẩm thực, lễ hội, nghệ thuật)

Hội nhập quốc tế về văn hóa được hiểu là sự chủ động của một quốc gia liên kết, xây dựng các mối quan hệ văn hóa với các nước, các tổ chức quốc tế và khu vực để giao lưu, hợp tác thông q

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM – ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

KHOA: TÂM LÝ- GIÁO DỤC

BÀI TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN: CƠ SỞ VĂN HÓA VIỆT NAM

ĐỀ TÀI:

HỘI NHẬP QUỐC TẾ VỀ VĂN HÓA Ở VIỆT NAM HIỆN NAY (KHẢO SÁT QUA CÁC HÌNH THÁI VĂN HÓA:ẨM THỰC, LỄ HỘI, NGHỆ

THUẬT) GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : HOÀNG THỊ MAI SA

MÃ SỐ SINH VIÊN : 3200223136

LỚP SINH HOẠT : 23CTL2

Đà Nẵng, ngày tháng 12 năm 2023.

1 Mở đầu

Trong suốt hàng ngàn năm lịch sử dựng nước và giữ nước của ông cha ta đã hình thành nhiều nền văn hóa khác nhau

2 Nội dung

2.1 Khái niệm

2.1.1 Văn hóa là gì?

Văn hóa là bao gồm tất cả những sản phẩm của con người, và như vậy, văn hóa bao gồm cả hai khía cạnh: khía cạnh phi vật chất của xã hội như ngôn ngữ, tư tưởng, giá trị và các khía cạnh vật chất như nhà cửa, quần áo, các phương tiện, v.v

Cả hai khía cạnh cần thiết để làm ra sản phẩm và đó là một phần của văn hóa [1]

2.1.2 Hội nhập Quốc tế là gì?

- Hội nhập quốc tế là quá trình quan trọng mà các quốc gia hợp tác để thúc đẩy sự phát triển kinh tế, xã hội và văn hóa thông qua việc tạo ra các mối quan hệ với các quốc gia khác Nó mang lại nhiều lợi ích và tiềm năng phát triển, từ tăng trưởng kinh tế và mở rộng thị trường đến việc hiểu biết và hòa bình giữa các quốc gia

- Hội nhập quốc tế là quá trình các quốc gia cùng hợp tác để cải thiện mối quan hệ giữa các quốc gia trên cơ sở chia sẻ lợi ích, mục tiêu, giá trị và nguyên tắc chung Đây là một hình thức phát triển cao của hợp tác quốc tế, trong đó các quốc gia tham gia các hoạt động của đời sống quốc tế trên hầu hết các lĩnh vực và ở nhiều khía cạnh khác nhau [2]

2.2.3 Hội nhập Quốc tế về văn hóa là gì?

Hội nhập quốc tế về văn hóa được hiểu là sự chủ động của một quốc gia liên kết, xây dựng các mối quan hệ văn hóa với các nước, các tổ chức quốc tế và khu vực để giao lưu, hợp tác thông qua các thể chế (cam kết, nghị định, công ước ) song phương và

đa phương, tôn trọng, học hỏi lẫn nhau, bình đẳng, cùng có lợi, giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, tiếp thu tinh hoa văn hóa nhân loại nhằm chia sẻ các giá trị văn hóa của nhau làm nền tảng cho các loại hình hội nhập quốc tế khác [3]

2.2 Bối cảnh Hội nhập Quốc tế ở Việt Nam hiện nay

2.2.1 Hội nhập quốc tế là một xu thế tất yếu

Hội nhập quốc tế là một công cuộc tất yếu, do bản chất không gian của lao động

và gắn kết giữa con người Các cá nhân mong muốn tồn tại và tăng trưởng cần

có liên kết với nhau tạo thành cộng đồng Nhiều cộng đồng liên kết với nhau tạo thành xã hội và các quốc gia-dân tộc Các đất nước lại liên kết với nhau tạo thành những thực thể quốc tế to hơn và tạo dựng nền móng toàn cầu.

Sự ra đời và phát triển của kinh tế thị trường đòi hỏi phải xây dựng rộng các phân khúc quốc gia, tạo dựng đối tượng khu vực và quốc tế thống nhất Đây là động lực chủ yếu xúc tiến công cuộc hội nhập kinh tế quốc tế nói riêng và hội nhập quốc tế nói chung

Từ sau Chiến tranh toàn cầu II, đặc biệt là kể từ chấm dứt Chiến tranh lạnh, cùng với thành đạt mạnh mẽ của lực lượng sản xuất thế giới nhờ hàng loạt tiến bộ khẩn trương về khoa học-công nghệ, xu thế hòa bình-hợp tác, cố gắng tự do hóa-mở cửacủa các nước đang thúc đẩy tiến trình hội nhập quốc tế trên nhiều ngành, đặc biệt

là trong kinh tế, tăng trưởng rất mau và trở thành một xu thế to của liên kết quốc tế hiện đại quá trình này diễn ra trên nhiều cấp độ: song phương, đa phương, tiểu vùng, khu vực, liên khu vực và thế giới mức độ hội nhập cũng ngày một sâu sắc hơn, bao quát toàn diện hơn Hầu hết mọi nước trên thế giới đang và đang tích cực tham gia vào công cuộc này

Trên cấp độ thế giới, ngay sau Chiến tranh thế giới II, Liên hiệp quốc và hàng loạt các tổ chức chuyên môn của Liên hiệp quốc, trong đó gồm nhiều thiết chế thuộc nền tảng Bretton Woods (đặc biệt là Quỹ Tiền tệ quốc tế và Ngân hàng Thế giới), ra đời với số lượng thành viên tham gia ngày một nhiều hơn, bao quát hầu hết các nước trên toàn cầu Đây là một tổ chức hợp tác toàn diện, bao quát hầu hết mọi lĩnh vực và có quy mô toàn cầu Trong một số ngành nghề, Liên hiệp quốc đang có thành công vượt lên trên sự cộng tác thông thường và đủ nội lực nói vừa mới đạt đến trình độ ban đầu của hội nhập (lĩnh vực chính trị-an ninh, ngành nghề nhân quyền, ngành nghề tài chính) Trong ngành nghề thương mại, tiến trình hội nhập toàn cầu được xúc tiến với việc ra đời của một định chế đa phương đặc biệt quan trọng, đó Hiệp định chung về Thương mại và Thuế quan

(GATT), sau đó được tiếp nối bằng tổ chức Thương mại thế giới (WTO) tính từ lúc năm 1995 ngày nay, 153 đất nước và vùng lãnh thổ đang tham gia với nhân cách thành viên chính thức của tổ chức này, khoảng 30 quốc gia khác vừa mới trong tiến trình đàm phán tham gia Trong hơn một thập kỷ qua, WTO vừa mới tăng trưởng mạnh mẽ nền tảng “luật chơi” về thương mại quốc tế, bao quát hầu hết các ngành nghề của quan hệ kinh tế giữa các member giống như sản phẩm, dich vụ, nông nghiệp, kiểm dịch động thực vật, dệt may, hàng rào kỹ thuật, đầu tư,

sở hữu trí tuệ, chống bán phá giá, trợ cấp và các biện pháp đối kháng, các biện pháp tự vệ, dựng lại trị giá tính thuế hải quan, giám định sản phẩm, quy tắc xuất

xứ, quy tắc và thủ tục giải quyết tranh chấp… Các quy định cơ bản của WTO trở thành nền tảng của toàn bộ các thỏa thuận kinh tế khu vực hay song phương trên thế giới ngày nay Vòng đàm phán Đô-ha, bắt đầu từ hơn mười năm

trước, đã liên tục mở rộng và củng cố các quy định của WTO theo hướng tự do hóa hơn nữa

Về phạm vi ngành nghề và cấp độ hội nhập, xem xét các thỏa thuận liên kết khu vực và song phương trong thời gian Hiện nay, đủ sức thấy rất rõ rằng các lĩnh vực hội nhập ngày càng được xây dựng rộng hơn Bên cạnh khuynh hướng đẩy mạnh hội nhập kinh tế, các nước cũng quan tâm thúc đẩy hội nhập trong các ngànhnghề khác, đặc biệt là chính trị-an ninh và văn hóa-xã hội Tiến trình hội nhập toàn diện trong EU đang đạt đến mức cao, biến tổ chức này trở thành một thực thể gần như một nhà nước liên bang ASEAN cũng đang tiến hành mở rộng và sử dụng sâu sắc tiến trình hội nhập khu vực một hướng dẫn toàn diện hơn thông qua xây dựng Cộng đồng ASEAN dựa trên ba trụ cột Cộng đồng Chính trị-An ninh, Cộng đồng Kinh tế và Cộng đồng Văn hóa-Xã hội Hàng loạt các hiệp định đối tác toàn diện hay partners kế hoạch song phương được ký kết gần đây baoquát khá toàn diện các ngành hợp tác và link giữa các bên Nếu chỉ xét riêng về mặt kinh tế, thì các thỏa thuận Khoảng thời gian mới đây, chẳng hạn giống

như Hiệp định Mậu dịch tự do ASEAN-Úc-Niudilân, Hiệp định Mậu dịch tự do Mỹ-Singapore, Hiệp định Mậu dịch tự do Hàn Quốc-Singapore, Hiệp định Mậu dịch tự do Nhật-Singapore, chứa đựng hầu hết các ngành và vì vậy vượt xa đối với các hiệp định FTA truyền thống Quan sát chung, các hiệp định FTA mới toàn diện hơn và bao hàm cả những ngành “nhạy cảm” (ví dụ giống như mua sắm chínhphủ, cạnh tranh, lao động, môi trường, hàng rào kỹ thuật) thường không được đề cập trong hầu hết các hiệp định FTA ký trước đó bên cạnh đó, các hiệp định FTA mới đưa ra các quy định về tự do hóa triệt để hơn, thể hiện mức độ hội nhập cao hơn gợi ý, trong lĩnh vực hàng hóa, tiết kiệm thuế quan mạnh hơn và sớm mang về0%, giới hạn tối đa số lượng các hàng hóa loại trừ [4]

2.2.2 Việt Nam hội nhập Quốc tế

Đại hội VI (1986) của Đảng đã mở đầu cho thời kỳ đổi mới toàn diện đất nước Cũng chính từ Đại hội VI, bước đầu nhận thức về hội nhập quốc tế của Đảng ta được hình thành Đảng cho rằng, "muốn kết hợp sức mạnh với dân tộc với sức mạnh của thời đại, nước ta phải tham gia sự phân công lao động quốc tế" và "một đặc điểm nổi bật của thời đại là cuộc cách mạng khoa học - kỹ thuật đang diễn ra mạnh mẽ, tạo thành bước phát triển nhảy vọt của lực lượng sản xuất và đẩy nhanh quá trình quốc tế hóa các lực lượng sản xuất" Tiếp đến Đại hội VII, tư duy về hội nhập quốc tế tiếp tục được Đảng ta khẳng định, đó là, "cần nhạy bén nhận thức và

dự báo được những diễn biến phức tạp và thay đổi sâu sắc trong quan hệ quốc tế,

sự phát triển mạnh mẽ của lực lượng sản xuất và xu hướng quốc tế hóa của nền kinh tế thế giới để có những chủ trương đối ngoại phù hợp"

Tại Đại hội VIII (1996), lần đầu tiên thuật ngữ "Hội nhập" chính thức được đề cập trong Văn kiện của Đảng, đó là: "Xây dựng một nền kinh tế mở, hội nhập với khu vực và thế giới" Tiếp theo đến Đại hội IX, tư duy về hội nhập được Đảng chỉ rõ vànhấn mạnh hơn "Gắn chặt việc xây dựng nền kinh tế độc lập tự chủ với chủ động hội nhập kinh tế quốc tế" Để cụ thể hóa tinh thần này, ngày 27/11/2001 Bộ Chính

trị khóa IX đã ban hành Nghị quyết số 07-NQ/TW "Về hội nhập kinh tế quốc tế" Đến Đại hội X, tinh thần hội nhập từ “Chủ động” được Đảng ta phát triển và nâng lên một bước cao hơn, đó là "Chủ động và tích cực hội nhập kinh tế quốc tế, đồng thời mở rộng hợp tác quốc tế trên các lĩnh vực khác" Tại Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XI, tư duy nhận thức của Đảng về hội nhập đã có một bước phát triển toàn diện hơn, đó là từ "Hội nhập kinh tế quốc tế" trong các kỳ Đại hội trước chuyển thành "Hội nhập quốc tế" Đảng ta đã khẳng định, "Chủ động và tích cực hội nhập quốc tế" Khẳng định và làm sâu sắc hơn tinh thần này, ngày 10/4/2013,

Bộ Chính trị khóa XI đã ban hành Nghị quyết số 22/NQ-TW "Về hội nhập quốc tế"

Mục tiêu lớn trong Nghị quyết số 22 đưa ra, đó là: Hội nhập quốc tế phải nhằm củng cố môi trường hòa bình, tranh thủ tối đa các điều kiện quốc tế thuận lợi để phát triển đất nước nhanh và bền vững, nâng cao đời sống nhân dân; Giữ vững độc lập, chủ quyền, thống nhất và toàn vẹn lãnh thổ, bảo vệ vững chắc Tổ quốc Việt Nam Xã hội chủ nghĩa; Quảng bá hình ảnh Việt Nam, bảo tồn và phát huy bản sắc dân tộc; Tăng cường sức mạnh tổng hợp quốc gia, nâng cao vị thế, uy tín quốc tế của đất nước; Góp phần tích cực vào sự nghiệp hòa bình, độc lập dân tộc, dân chủ

và tiến bộ xã hội trên thế giới

Như vậy, bằng việc ban hành Nghị quyết số 22 "Về hội nhập quốc tế" cho thấy nhận thức của Đảng và hội nhập quốc tế đã có một quá trình phát triển ngày một sâu sắc, toàn diện hơn Toàn bộ nội dung của Nghị quyết đã xác định rõ hội nhập quốc tế sẽ được triển khai sâu rộng trên nhiều lĩnh vực, đặc biệt, hội nhập kinh tế phải gắn với yêu cầu đổi mới mô hình tăng trưởng và tái cơ cấu nền kinh tế Với tầm quan trọng của hội nhập quốc tế, vấn đề này cũng đã được thể chế hóa trong Hiến pháp (năm 2013) của Việt Nam

Đến nay, Việt Nam đang là thành viên tích cực của nhiều tổ chức quốc tế và khuvực quan trọng như: Tổ chức Liên Hợp quốc (UN), Tổ chức Thương mại Thế giới

(WTO), Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN), Diễn đàn hợp tác kinh tếChâu Á - Thái Bình Dương (APEC) Quá trình hội nhập của Việt Nam có cả ởcác cấp độ, phạm vi từ khu vực (ASEAN) đến liên khu vực (APEC, ASEM) và tớitoàn cầu (UN, WTO) Với cương vị là thành viên hoặc gánh vác những trọngtrách lớn hơn: Ủy viên Không thường trực Hội đồng Bảo an Liên Hợp quốc nhiệm

kỳ 2008-2009, Chủ tịch ASEAN-2010, Tổng Thư ký ASEAN (2013-2017), Hộiđồng nhân quyền Liên Hiệp quốc (2014-2016) Việt Nam đã thể hiện được tráchnhiệm và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình, được các nước trên thế giớiđánh giá rất cao

Hội nhập quốc tế mở ra một không gian phát triển mới cho nền kinh tế Việt Nam,tranh thủ được môi trường quốc tế thuận lợi để tập trung phát triển kinh tế - xã hội.Với việc Việt Nam trở thành thành viên của nhiều tổ chức khu vực và thế giới,tham gia nhiều Hiệp định Thương mại tự do (FTA), mở rộng quan hệ kinh tế songphương với hàng loạt quốc gia đã giúp Việt Nam khắc phục được tình trạngkhủng hoảng thị trường do các đối tác truyền thống ở Liên Xô và các nước Đông

Âu bị thu hẹp đột ngột và do tác động tiêu cực từ cuộc khủng hoảng tài chính tiền

tệ khu vực bắt đầu từ năm 1997 Hiện nay, Việt Nam đã có quan hệ kinh tế với hơn

230 thị trường nước ngoài; Việt Nam đã đi lên từ một nước nghèo, lạc hậu trongkhủng hoảng kinh tế - xã hội trở thành nước có thu nhập trung bình thấp; từ mộtnước nhận viện trợ là chủ yếu thành đối tác hợp tác phát triển [5]

2.2.3 Những thuận lợi khó khăn khi Việt Nam hội nhập Quốc tế

nhà tài trợ lớn cho Việt Nam (bao gồm cả nhà tài trợ song phương và đa phương).Trong giai đoạn 1993 - 2013, tổng vốn ODA ký kết của các nhà tài trợ cho ViệtNam vay đạt khoảng trên 62 tỷ USD, năm 2014 là khoảng 5 tỷ USD Ngoài cácnhà tài trợ lớn, Việt Nam còn nhận được ODA từ hơn 600 tổ chức phi chính phủ;

về nguồn kiều hối, giai đoạn 2001-2010 đạt gần 40 tỷ USD, năm 2011 đạt 9 tỷUSD, năm 2012 khoảng 10 tỷ USD, năm 2013 đạt khoảng 11 tỷ USD, năm 2014đạt khoảng 12 tỷ USD

Hoạt động xuất nhập khẩu của Việt Nam đã có những bước phát triển mạnh mẽ,không ngừng tăng trưởng cả về quy mô và tốc độ Xuất nhập khẩu của Việt Nam

đã trở thành động lực chính, quan trọng cho sự phát triển của nền kinh tế quốc dân.Nếu năm 1986, tổng kim ngạch xuất khẩu mới đạt 789 triệu USD, thì năm 2013 đãtăng đạt 132,2 tỷ USD, năm 2014 đạt hơn 150 tỷ USD Hoạt động nhập khẩu cũnggia tăng mạnh mẽ Năm 1986, kim ngạch nhập khẩu là 1.857,4 triệu USD; năm

1996 là 11.143,6 triệu USD, năm 2014 đạt khoảng 148 tỷ USD Việc gia nhậpWTO đã mở ra cho Việt Nam cơ hội để gia tăng xuất khẩu sang 160 nước thànhviên (Yêmen là thành viên thứ 160 gia nhập WTO vào tháng 12/2013)

Thông qua hội nhập với các nước trong khu vực và trên thế giới, Việt Nam đã tiếpthu được khoa học, công nghệ mới và cách quản lý tiên tiến trên nhiều lĩnh vực,qua đó góp phần tăng năng suất lao động, nâng cao năng lực cạnh tranh trong hoạtđộng sản xuất, kinh doanh Nhờ tranh thủ được các nguồn vốn đầu tư và viện trợquốc tế, nhiều lĩnh vực hạ tầng như Bưu chính viễn thông, Công nghệ thông tin,Giao thông vận tải… đã phát triển đáng kể, tạo tiền đề và cơ sở quan trọng, đápứng yêu cầu, tạo thuận lợi cho hội nhập ở tất cả các lĩnh vực khác

Việc hội nhập sâu rộng vào đời sống quốc tế đã kích thích sự thay đổi tích cực hơncủa cơ cấu xuất khẩu, chuyển dần từ sản phẩm thô sang công nghiệp chế biến vàsản phẩm có hàm lượng công nghệ, giá trị tăng cao hơn, thúc đẩy tái cơ cấu kinh tếtheo hướng phát triển bền vững, tạo điều kiện cho nền kinh tế và các doanh nghiệp

Việt Nam tiếp cận các yếu tố đầu vào như vốn, công nghệ, kinh nghiệm quản lý ,thay đổi tư duy sản xuất, làm ăn mới, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nângcao hiệu quả sản xuất, kinh doanh Quá trình hội nhập quốc tế đã góp phần đào tạocho Việt Nam những nhà quản lý, các doanh nhân, đội ngũ nguồn nhân lực có trình

độ và năng lực cả về chuyên môn lẫn quản lý Đồng thời, hội nhập quốc tế cũngthúc đẩy quá trình cải cách hành chính, cải cách thể chế kinh tế thị trường ngàymột thông thoáng, tương thích, tạo thuận lợi cho các đối tác nước ngoài làm ăn vớiViệt Nam và Việt Nam sẽ trở thành nền kinh tế thị trường thực sự [5]

2.2.3.2 Khó khăn

- Cạnh tranh trở nên quyết liệt hơn, gây sức ép không nhỏ đối với nhiều doanh nghiệp Nhất là những doanh nghiệp đã quen với sự trợ giúp của Nhà nước, những doanh nghiệp có tiềm lực tài chính và công nghệ yếu kém

- Hội nhập kinh tế quốc tế với sự chuyển dịch tự do qua biên giới các yếu tố của quá trình tái sản xuất hàng hóa và dịch vụ tiềm ẩn nhiều rủi ro, trong đó có cả những rủ ro về mặt xã hội

- Thể chế kinh tế nước ta đang còn quá phức tạp, rườm rà khiến các nhà đầu tư e ngại khi đầu tư vào Việt Nam

- Đội ngũ cán bộ quản lý nhà nước và đội ngũ doanh nhân chưa đủ mạnh đễ quản

lý nền kinh tế

- Hội nhập kinh tế quốc tế dẫn đến sự hợp tác về an ninh và văn hóa Đồng thời, việc mở cửa thị trường, mở rộng giao lưu trong điều kiện bùng nổ thông tin hiện nay, bên cạnh nhiều mặt tốt, những cái xấu cũng du nhập vào gây ảnh hưởng không tốt đến truyền thống văn hóa Việt Nam [6]

2.3 Biểu hiện của Hội nhập Quốc tế về Văn hóa ở Việt Nam

2.3.1 Ẩm thực

Kỷ lục thế giới về ẩm thực của Việt Nam

Đất nước sở hữu nhiều món sợi và nước hấp dẫn nhất thế giới;

Đất nước có nhiều món mắm với hương vị đặc trưng nhất thế giới;

Đất nước có nhiều món ăn được chế biến từ nhiều loài hoa nhất thế giới;

Đất nước có nhiều món cuốn đặc sắc nhất thế giới;

Đất nước có nhiều món bánh làm từ bột gạo hấp dẫn nhất thế giới

Đầu tháng 9.2020, sau 8 năm ròng rã tìm kiếm và tuyển chọn, Liên minh Kỷ lụcthế giới (WorldKings) đã chính thức công bố 5 kỷ lục thế giới về ẩm thực cho ViệtNam - những quả ngọt đầu tiên cho hành trình đưa ẩm thực Việt vươn ra thế giới.Cầm trên tay tập tài liệu dày cộp Các địa phương trả lời về hành trình tìm kiếm vàquảng bá đặc sản Việt Nam, Tổng giám đốc Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings)

Lê Trần Trường An cho biết: “Hành trình tìm kiếm, quảng bá các giá trị đặc biệtcủa ẩm thực Việt Nam được VietKings bắt đầu thực hiện từ năm 2012 Dù tốnnhiều thời gian và công sức để đúng các thủ tục và tiêu chí của WorldKings nhưngchúng tôi không hề lo lắng vì luôn nhận được sự quan tâm ở khắp mọi miền đấtnước Các địa phương đề cử hàng ngàn món ăn, đặc sản phong phú, mang hương

vị đặc trưng của từng vùng miền Nhờ đó mà những kỷ lục mang tầm thế giới khigửi hồ sơ đến WorldKings và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (WRA) đều suôn sẻ Lầnđầu tiên, 5 kỷ lục thế giới về ẩm thực của Việt Nam được xác lập cùng lúc, thật sự

là tin rất vui và tự hào”

Phong phú, đậm nét văn hóa vùng miền

Theo bà Võ Lưu Lan Uyên, Tổng thư ký Tổ chức Kỷ lục người Việt toàn cầu(VietWorld): “Món ăn Việt Nam không chỉ có sự cân bằng về các mùi vị như chua,cay, mặn, ngọt, đắng, chát, mà còn là sự cân bằng hoàn hảo về dinh dưỡng Vớinền nông nghiệp lúa nước, hạt lúa - hạt gạo giữ vai trò quan trọng và chủ đạo trongvăn hóa ẩm thực của người Việt Gạo dù nếp hay tẻ cũng trở thành nguyên liệu đểtạo nên vô vàn loại bánh với hương vị thơm ngon, độc đáo Những món bánh cóthành phần từ gạo thật giản dị nhưng lại có vị thế hết sức quan trọng và thiêngliêng Theo thời gian, những loại bánh làm từ bột gạo càng trở nên đa dạng, phong